园艺植物设施栽培研究

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三、光照测定

光照强度、光照时间、光分布和光质 照度计测定光照强度和透光率,测定时感光部位应 在植株叶层分布最多的地方,有时也可叶层和植株 表面测定两次,同时测定室外光照,以计算不同结 构和覆盖物的透光百分率。

季节变化和日变化测定方法参照温度测定方法。
四、通风量及二氧化碳测定

通风量用热线微风仪测定,也可用阿斯曼风速仪测定 目前要迅速、准确的测定空气中CO2浓度还比较困难 化学反应法 光折射法 导电率法:NaOH 与 CO2 反应是导电率发生变化 红外线CO2分析仪:所有气体在波长 1.5 - 2.5μm 的 红外线光谱范围内都有固定的吸收光谱,且红外线部 分的吸收量与吸收气体的浓度成正比。

生产方式有早熟栽培、延后栽培、越冬及冬季促
成栽培、地膜及简易覆盖栽培、软化栽培、假植
栽培、炎夏降温、防雨措施栽培及其他如无土栽 培(水培、砂培、雾培、岩棉培)等。
设施栽培研究主要包括:

不同地区不同类型的温室、大棚等园艺设施的结
构和性能研究,研制良好保温、节能、采光、降
温的温室,逐步使结构标准化、设备现代化、管
以及所栽培的作物种类、生育阶段和栽培条件等不 同,设施内 CO2 浓度日变化差异很大。

栽培床的有机物对设施内 CO2 浓度变化影响很大。
1吨有机物完全分解后能释放 l.5 吨二氧化碳
二、二氧化碳的施用浓度和技术

1500-3000 mg/L为作物适宜的CO2浓度。
率(n/nr)×[CO2设定浓度(g/m3)-外界大气中CO2浓度 (g/m3)]+[作物CO2浓度吸收量(g/m3)-床面CO2发生量 (g/m3)]

对蔬菜危害的顺序是:硝酸钙、氯化钙、硝 酸钾、氯化钾、硫酸钾、磷酸钙。 硝酸盐和氯化物危害危害较大。

二、土壤溶液盐类浓度调控

正确施肥:选适宜的肥料、准确的施肥量和施肥
位臵。

土壤改良:深耕,改进土壤理化性质; 换土:迁移新场地。 防止表层土壤积累盐类:地面覆盖,切断水分与 大气交换通道,雨季拆除覆盖物使土壤淋雨 除盐:灌水、灌进清水,以水洗盐。
CO2 施用量=设施容积(m3)/设施床面(m2)×换气
1、CO2主要来源

酒精酿造副产品:气态、液体、固体(干冰)


空气分离:液体
化学分解:强酸和碳酸盐反应放出CO2。 碳素或碳氢化物(煤、炭、煤油、液化石油气、沼气等) 充分燃烧产生CO2 利用有机物分解发酵放CO2 :施用有机肥、在温室内在冬
量少,容易发生盐类积累,黏土和腐殖质土壤吸
收量较多不易发生盐类积累。

研究不同作物在不同土壤条件下的电传导度的临 界值。
(三)栽培技术与土壤盐渍化

温室或大棚的茬口位臵、灌溉水的质量、灌
水方法、肥料种类、施肥量均影响土壤的含
盐量。

不同肥料增加电导度的顺序是:硫酸钾、氯
化钙、硝酸钙、氯化钾、硫酸钙、磷酸钙。
育苗(温床、温室) 蔬菜名称 面积(m2) 番茄、茄子、辣椒 黄瓜 1.0-2.0 2.0-3.0 重复次数 3-4 3-4 面积(m2) 6.6-13.0 13.0-20.0 重复次数 3-4 3-4 栽培(温室、大棚)

莴苣 芹菜
2.0-3.0 1.0-2.0
3-4 3-4
6.6-13.0 6.6-13.0
园 艺 植 物 第 设 八 施 章 栽 培 研 究

园艺植物设施栽培指在不适宜园艺植物
生长发育的寒冷或炎热季节,利用专门
的保温防寒或者降温放热设备,人为地
创造适宜园艺植物生长发育的小气候条
件进行的生产。

园艺植物生产设施包括:风障、荫障、荫棚、薄
膜覆盖、阳畦、温床、塑料拱棚、温室、软化室
(窖)或其他遮光设施等。
3-4 3-4
第二节小气候的测定
一、设施方位和屋面倾斜角度的测定

方位用指北针测定,屋面角度可以用测斜仪
测定,拱圆式温室屋面角度可以通过测定不
同部位曲线切线与地面的夹角确定。
二、温度测定


不同结构和覆盖物的保温效果和降温效果
温度的水平和垂直变化


不同季节或不同天气的增温效应
设施内温度的日变化和季节变化 地表和土壤温度的变化
第四节 土壤盐渍化研究
设施内土壤盐类积累原因:

栽培中大量施肥,其中硫酸根和经土壤硝化作用产 生的硝酸盐积累在土壤中。

设施内土壤不能淋到雨水,经土壤毛细管作用,土 壤中水分从下而上移动,使残留和积累的盐类不仅 很少流失,反而随着水分向上移动,反而随着水分 向上移动,积累在土壤表层。 土壤中盐类浓度对园艺植物的影响依其种
至导致作物死亡,所以施放浓度宁可低些,也不 要过高。同时要充分考虑经济效益问题。

CO2施肥只有在密闭设施条件下进行,如经常通风 换气,CO2浓度不会提高。

增施CO2之后,作物的叶片肥大,植株生长茂盛,
必须采取相应的栽培技术措施,适当控制生长,
促进发育,防止植株早衰。

增施CO2之后根系吸收磷、钙、锰减弱,可采用根 外追肥以补充根系吸肥不足。
第三节 二氧化碳施肥研究
ຫໍສະໝຸດ Baidu
设施内的 CO2 的来源:空气固有的、作物呼吸作用、 有机物分解发酵、煤炭柴草燃烧等放出的
设施中夜间 CO2 浓度比外界高,白天日出后果树的 光合作用逐渐加强,二氧化碳浓度降低,由于室内 气体交换受到了限制,使植物处于饥饿状态,影响 了果树正常的光合作用;同时,由于棚室内的光照 强度大大低于外界,光合同化能力也有所下降。
果后开始施用,直到产品收获前几天停止施用。

果菜作物,在开花坐果后开始施用,直到产品收获前几天 停止施用。叶菜作物在幼苗定植后开始施用。若肥水充足, 温度高,可在开花前施用。



温室中的CO2浓度在一天中的变化是夜间的浓度 高,日出后蔬菜开始光合作用时CO2浓度急剧下 降,光的强度为5000Lx时浓度最低,随着升温、 通风与外界持平。合理的方法是在密闭条件下进 行,换气通风前2-3小时使用效果最好。 合理使用CO2可以提高光合作用的效率,增加生 长和结果,施用不当会造成徒长等不良后果,如 何根据蔬菜的种类、肥水条件、植株的生长状况 来灵活掌握很重要。 试验表明,在育苗期和坐果后使用效果好。在肥 水充足、温度高,开花前使用,由于同化产物以 淀粉形式积累在叶片中而造成徒长。


目前大气中 CO2 的浓度通常为 0.030% - O.034%,该 含量虽能基本满足园艺植物正常生长发育的需要,但并
不能使果树达到最大光合效率,获得最佳产量。增施 CO2
气肥不仅可提高产量,而且还能提高品质,增强抗性。

试验证明。在密闭条件下,通过提高 CO2 的浓度,可以
弥补因光照不足而导致的光合能力下降。当棚室内 CO2 浓度达到自然条件下的 3 倍时。光合强度则提高到原来 的 2 倍以上,而且在弱光条件下效果更明显。



测定方法:电传导仪测定土壤浸出夜的电 传导度,以毫欧(mΩ)。

1 份干土加2-5份水搅拌,数小时后测定提 取液电传导度。
原理:水溶解的电解质越多,越容易通过 电流,则电传导度也越大。

(一)不同种类和品种园艺作物的耐盐性

观察不同土壤盐分条件对不同作物(不同生育期)
生长的影响及作物产量的降低程度,同时测定土
壤浸出液的电传导度,确定园艺作物(不同生育 期)正常生长的电传导度界限。

耐盐性强的作物,其电传导度值范围为 1.2 - 2.4 m Ω, 耐盐性中等的为 1.0 - 1.2 mΩ, 耐盐性弱的为 0.4 - 0.6 mΩ

(二)不同土壤类型的盐渍化

土壤对盐类的吸收因土壤种类而异。砂土的吸收
理自动化。

培育适于设施栽培的果树、蔬菜、花卉新品种并 探索其配套栽培技术,尤其是安全生产和质量控 制技术。

研究连作条件下解决土壤盐渍化及病虫害防治方
法等。
主要内容

设施栽培试验设计的特点* 小气候的测定# 二氧化碳施用的研究
设施栽培土壤盐渍化的研究
第一节 设施栽培试验设计特点
一、试验特点
类和土壤类型而不同。砂土生育障碍临 界点最低,腐殖质壤土最高。
一、设施内土壤盐类浓度

设施内土壤盐类浓度与设施使用年限成正比,与化 学肥料的种类有关 土壤胶体粒子带负电荷,可吸收阳离子不能吸收阴 离子,阴离子溶于土壤溶液中。 硫酸盐、磷酸盐分别与土壤中钙、铁、铝等结合后 所形成的化合物溶解度低,对土壤溶液浓度影响较 小。硝酸盐、氯化物易溶于水,对土壤溶液浓度影 响较大。
3、施肥方法

增施有机肥


通风换气
施固体二氧化碳气肥:干冰


化学反应法
燃烧法:白煤油

高压钢瓶供气法
4、注意事项

施用CO2要考虑作物生长发育时期,效果更好。


补充CO2肥,必须连续使用,否则效果不明显。
作物不同发育期施用的CO2浓度不同,不宜过高。
否则会出现裂果卷叶、植株衰老等生理障碍,甚

酒精温度计 、电子感应温度计 、温度传感器

多点测量,测定时感温部位应在测定点上,而且
要用挡板覆盖。

季节变化可以间隔10 d 或一个节气测定1次,如规
定的测定时间没有代表性,可以推迟补测 1 次。

日变化观测时间要能显示出温度的变化,包括最
高和最低温度,最好与气候观测的时间相同,以 便比较,一般在每天 2 时、8 时、14 时、20 时测 定。

5、小区面积和重复次数:一般比大田面积小,长边与 温度或光照的变化相一致。一般重复3-4次。


6、提高试验田间管理的一致性:确保试验的精确度
加热系统
热水管道

预备试验可以不设重复,每隔2-3个小区设臵1个对 照,正式试验则要设臵3-4次重复。
因设施面积较小,每个试验中的处理数目不宜过多。
设施试验小区面积及重复次数设计参考数值

温室、大棚的密闭条件好,为二氧化碳施肥创造
了条件,又由于可以补偿冬季弱光的作用,世界
上普遍使用,提高二氧化碳浓度可以增强同化效 能,促进根系的发育,植株生长旺盛。莴苣等叶 菜类可增产30-50%,果菜类表现提前生育, 多花、坐果率高,一般可增产15-30%。
一、设施内二氧化碳浓度的变化

设施类型、面积及空间大小、通风换气窗开关状况
热量的散失,气温较低,光照不足,对大棚的通道温度影响
更大,一般不宜安排试验小区,而只能作为保护行。 2、小区的形状:以长方形为好,小区长边与温度、光照的 变化方向相一致。长宽比一般为 1:5 或 2:5. 3、注意散热器位置
4、重复的安排:同一个试验最好安排在同一个设施内
:同一个试验最好安排在同一座温床或温室,以避免 气候条件的差别,在不得已的情况下可以安排在几座温床 或温室,每一座温室或大棚安排1-2 个重复,但不允许把 一个重复的不同处理安排在不同的温床或温室中。


季利用秸秆发酵一方面产生热量,另一方面产生大量CO2
2、 CO2施用时期


作物种类、栽培方式、栽培床状况以及天气变化等而异。
根据果树的生理特点,在光照强度达到1 000~3 000 Lx后,
才能开始吸收二氧化碳进行光合作用,因此,日出后0.5~ 1.0 h(小时)可以开始施用二氧化碳气肥。由于上午的同化 量占全天的6O~7O%,因此,为节约气肥用量,在上午施 用2~3 h(小时)即可。就果树的生长时期而言,在开花坐

由于受设施自身结构的限制,在不同部位其温度的
水平和垂直分布、光照强度、光照时间和分布等很
难均匀一致,甚至局部产生的差异很大。这种局部 差异增加了设施试验的复杂性。

温室、温床等设施面积小,试验小区面积、重复次
数都受到一定限制。
二、设施试验设计要点及注意事项
1、增加地端保护行:冷床、温床及大棚温室四周由于遮光、
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