6.2营养器官的生长 教学设计 北师大版七年级生物上册

6-2营养器官的生长

一、教学目标：

知识目标：1.解释植物体营养器官的概念，并说明根、茎、叶的一般功能。

2.描述直根系与须根系的形态特征，并说明大豆等直根系的形成与小麦等须

根系的形成。

3.描述由胚芽发育为幼苗过程中茎、叶的形态变化。

4.解释枝条、节、节间、顶芽、侧芽、叶芽（或枝芽）。

能力目标：运用适当的方法解剖和观察芽的结构，提升实际操作能力。

二、教学重点：

1.根的结构。

2.芽的结构。

三、教学难点：

理解根尖与芽的变化动态。

四、教学准备：

1.提前组织学生观察根尖和芽的结构，形成感性直观的认识。

2.教学授课课件。

五、教学方法和过程：

（一）新课导入

【图片展示】：众所周知，植物体拥有六大器官：根、茎、叶、花、果实、种子。

请你回忆这些器官中哪些是营养器官、哪些是生殖器官？

你是怎样区分的，为什么要将其中的一些归到营养器官这一类中去？

（二）新课学习

1.营养器官：

绿色植物的根、茎、叶是植物体吸收、运输和制造营养物质的主要器官，称它们为营养器官。

2.根的分化与生长

【引】：那么植物的根是如何形成的呢？首先请你回想，种子在萌发时，哪部分会形成根呢？

①直根系

【图片展示】：这是双子叶植物形成的根，胚根突破种皮后，一直向下生长，长成为一条明显发达的主根，以后，在主根周围陆续生出许多侧根，每条侧根还会发出细小的侧根，这样由主根及其反复分支的侧根形成直根系。

【强调】：绝大多数双子叶植物的根系都是直根系。

②须根系：

【引】：那么单子叶植物形成的根又是怎样的呢？以小麦种子为例进行学习。

【简介】：小麦种子的胚根穿出种皮后向下伸长，不久主根的生长停滞下来，而在胚轴的基部又陆续地生出许多不定根，这样的根系像一把胡须，称之为须根系。

【强调】：须根系的植物并不是没有主根，只是不明显，几乎所有的单子叶植物的根系都是须根系。

【图片展示】：对比直根系和须根系。

③根系的分布规律：

【过渡】：直根系和须根系的形态不同，在土壤中分布的方式也不相同。此外，根系的分布还受到环境中水、肥料等因素的应吸纳个，你知道有什么分布规律吗？

向地性：根系一般都是向下生长。

向水性：向水源充足的方向生长。

向肥性：向营养、肥料充足的地方生长。

【即时练习】：教材111页“思考与练习”第一题。

④根尖的结构

【过渡】：为什么植物的根会不断生长与扩张呢？这就与根尖的结构与作用密不可分，首先来看什么是根尖。

【根尖】：根的顶端到生有根毛部分的这一段叫做根尖，每条根都有根尖。

根尖的结构：

【成熟区】：吸收水分和无机盐的主要部位。

【伸长区】：伸长最快的地方。

【分生区】：分裂产生新细胞。

【根冠】：保护分生区。

⑤芽的结构

【引】：当胚芽从土壤中伸出后，很快地展开它的第一片和第二片真叶，胚芽顶端也随即伸长而形成主茎，此后，在主茎生长的同时，又会陆续生出新叶和侧枝。枝条上着生叶的部分是茎的节，节与节之间的部分叫节间。无论主茎和侧枝都是由芽发育的，发育成枝叶的芽，叫做叶芽或枝芽，下面我们一起来看芽的结构。

【生长点】：使芽轴不断伸长，并产生新的叶原基和芽原基等。

【叶原基】：位于生长点周围，将来发育成幼叶。

【幼叶】：将来发育成为叶。

【芽轴】：将来发育成为主茎

【芽原基】：位于幼叶和芽轴的交角处，将来发育成为侧芽。

【图片展示】：茎尖的结构

【讨论】：根据以上所学的知识，请你尝试说明芽是枝条的雏形。

【图片展示】：叶的生长

叶原基幼叶成叶

芽原基侧芽侧枝

芽轴主茎

【即时练习】：教材111页“思考与练习”第二题。

【茎的生长规律】：与根的生长方向相反，向上。

【拓展】：杨树的直立茎、牵牛花的缠绕茎、草莓的匍匐茎、葡萄的攀缘茎、黄瓜的茎卷须、仙人球的肉质茎、莲的根状茎。

（三）课堂小结

（四）课堂练习

六、板书设计:

6-2营养器官的生长

1.营养器官：根、茎、叶

2.根系：直根系、须根系

3.芽：生长点、芽原基、叶原基、芽轴、幼叶