糖果市场竞争

荔枝味 酸梅味 菠萝味 薄荷味 西柚味 香草味 香蕉巧克力味 咖啡味 ……
太妃夹心 蜜桃味 咖啡+巧克力 柠檬牛奶 意式咖啡 树莓牛奶 特浓原味 香橙牛奶 ……
最近5年，中国糖果市场保持了15%的年增长率，高于全球糖果年均增长速度 近6个百分点，已成为中国食品工业中快速发展的行业。随着人们生活水平的 不断提高以及新功能、新口味的糖果产品的涌现，糖果市场的需求正在进一步 扩大。 在糖果市场上，已形成诸如箭牌、德芙、华纳、吉百利、阿尔卑斯、徐福记、 金帝、金丝猴、雅客、大白兔、喔喔、金冠等一批强势品牌，各品牌在各自的 细分市场上都占有一定优势。目前，糖果生产企业正处于结构调整、产品更新、 优胜劣汰、企业重组的阶段。同样，糖果行业的竞争也是品牌的竞争，这种品 牌的竞争更多的是基于产品创新，通过不断的产品创新来抢占消费者味蕾 糖果市场竞争加剧明显，各大品牌相互之间的竞争稀释了市场占有度的集中度。 为此各品牌也推出了一系列的措施来巩固自身的市场地位，例如果胶糖巨头台 湾旺旺集团旗下的旺仔QQ糖，继八大水果软糖之后2005年推出了大红包装的 牛奶糖，接下来还会在水果糖市场有新的动作；而福建雅客继在“雅克V9”和 “滴答滴”成果之后，2005年进入功能糖果和胶母糖市场，分别推出了雅客润 喉糖和益牙木糖醇。 阿尔卑斯棒棒糖有着几乎是家喻户晓的产品知名度，且长期从事糖果一类食品 生产的技术成熟。但由于其他品牌及糖果类其他产品的竞争，其市场占有率还 是受到一些威胁。
通过SWOT分析，我们可以可以知 道阿尔卑斯棒棒堂的潜在竞争优势： 顾客忠诚度高；潜在市场大；包装 新颖；文化气息时尚、浪漫。因而 知道核心竞争优势：顾客忠诚度高； 文化气息时尚、浪漫。
购买频率
100% 80% 60% 40% 20% 0% 2年以上 1-2年 一年之内 半年之内 3个月之内
红色棒棒糖 草莓口味 代表表白 绿色棒棒糖 苹果口味 代表友情 蓝色棒棒糖 薄荷口味 代表单纯 黄色棒棒糖 柠檬口味 代表热情 紫色棒棒糖 葡萄口味 代表温柔 棕色棒棒糖 可乐口味 代表挑战 纯棕棒棒糖 咖啡口味 代表讨厌 白色棒棒糖 荔枝口味 代表清爽 橙色棒棒糖 橙子口味 代表诱惑 纯白棒棒糖 牛奶口味 代表可爱 奶橙棒棒糖 哈密瓜口味 代表柔情 红色棒棒糖 西瓜口味 代表撒娇 红白色棒棒糖 牛奶草莓口味 代表爱情 绿白色棒棒糖 牛奶芒果口味 代表暗恋
• 二 、劣 势 • 1，并非国产糖果品牌。在中国市场，阿 尔卑斯毕竟还是国外品牌，这对于它在中 国市场的竞争来说，在某些方面就不如中 国国产的品牌。 • 2、产品的形状较为单一。在产品外形这 一方面，阿尔卑斯就不如不二家做得好， 不二家它将产品设计成不同的动物和卡通 人物形象。
• 三 、机 会 • 1 、市场潜力很大。糖果的全球年人均消费量为3公斤 左右，而我国只有0.7公斤，因此我国糖果市场具有巨 大的发展潜力 • 2、有雄厚的科技力量和资金。 • 3、品牌所代表的意义很符合现在年轻人的喜好，这样 很容易扩大市场。现在的年轻人对爱情、友情都十分的 重视，而在英语中，品牌的名称"ALPENLIEBE"（阿 本恩里泊）解释为"爱在阿尔卑斯"，它的意思是希望成 为一种给人们带来爱的糖果。阿尔卑斯棒棒糖代表唯美 的爱情，阿尔卑斯代表的是爱你一辈子，阿是拼音字母 的开头是第一的意思，尔是你字的一半，意思是你是我 的一半，卑通贝，是宝贝的意思。斯 古语是我的意思， 所以阿尔卑斯的含义是宝贝你是我的唯一 ！ • 4、糖果产品开发目前面临四大机会：功能型糖果需要 再细分、儿童市场专门类别糖果有待开发、增强免疫力 的糖果品种缺失、保护视力的糖果产品出现空白等。所 以在这些方面，阿尔卑斯可以不断创新，开发新产品。
表白
诱惑
热情
糖果的全球年人均消费量为3公斤左右，而我国只有0.7公斤， 因此我国糖果市场具有巨大的发展潜力。我国糖果企业有2000 多家，其中年销售额500万元以上的企业有230家，可以说竞争 相当激烈。 来自意大利的“阿尔卑斯棒棒糖”于1994年在中国上市以 来，它以独特的口味、新颖的包装吸引了无数人的目光。从此 “阿尔卑斯”在中国同类产品的销售中一直保持着很好的成绩， 而在消费者的心中它一直是“甜蜜”的代名词，是每一个“浪漫 时刻”的见证。人们在品尝着阿尔卑斯那独特味道的时候，也在 品味着生活的甜蜜和浪漫，甚至品尝“阿尔卑斯”已不仅仅是品 尝一种糖果的味道了…… 尽管如此，面对着如此激烈的竞争，阿尔卑斯依然需要再接 再厉、不断进取。
SWOT分析
• 一 、优 势 • 1，公司实力雄厚、资源丰富、技术先进，这是阿尔卑斯的最大 而且是最主要的竞争优势。不凡帝范梅勒拥有超过2000名员工， 和两个生产工厂，且拥有高质量，不断创新的产品，强大的市场 运作以及加上良好的管理队伍。 • 2，阿尔卑斯口味众多，能满足很多消费者的不同需求。目前有： 原味的，芒果味，纯牛奶味，柠檬味，草莓味，香蕉味，蜜桃味， 香橙味 ，巧克力味，牛奶草莓口味，苹果口味， 薄荷口味，葡 萄口味， 可乐口味，西瓜口味、蓝莓味、树莓味等。 • 3，广告营销策略做得很棒，使得目前阿尔卑斯在消费者中的知 名度很高。在2010年度糖果市场消费者报告中，阿尔卑斯就以 91%的ห้องสมุดไป่ตู้名度排名第二。 • 4，目前消费者对阿尔卑斯的品牌忠诚度很高。这也为阿尔卑斯 的进一步发展壮大奠定了一个良好的基础。 • 5，包装精美、新颖。每种口味都有不一样的包装，这在很大程 度上吸引着消费者的青睐。
高质量的产品、不断的新品开发、强大的广告攻势 及强有力的管理，使不凡帝范梅勒成为一家成功的 公司。该集团在中国设立了两家企业，分别是不凡 帝范梅勒糖果（中国）有限公司和不凡帝范梅勒糖 果（深圳）有限公司，总投资额共高达捌仟肆佰万 美圆，生产、销售各种糖果、半成品及生产这些产 品所需原料，现在主要品牌有： “阿尔卑斯”、“比巴卜”、“曼妥思”、 “孚特拉”、“好利安”、“贝洁”、"珍宝珠"、 “冰冰凉”等等。
●阿尔卑斯棒棒糖系列：奶香浓溢的口味，卫生方便的塑料包装，好看好晚的漩涡面球体， 再加上品质超群的西班牙进口棒棍，让“大孩子”和“小孩子”一起，吃的开心、放心、天 心！ ●阿尔卑斯果酱心系列：享受一种新鲜，在口中绽放的激情：品味一种天然，在口中迸发的 活力。让芬芳鲜果，传递灵动于心的惬意。柠檬味酱心草莓软糖+芒果味酱心香橙软糖，条形、 袋装两种包装供你选择。全新阿尔卑斯果酱心，酱心独具，美味源自天然。 ●礼罐礼盒系列：选用经典巧克力太妃糖及意韵甜心牛奶夹心硬糖，包装精美且温馨，品质 高，价格实惠。 ●奶茶糖系列：经典奶茶味硬糖：浓情茶香、温润滋养；蜂蜜柚子奶茶味硬糖：酸甜清香、 怡然舒畅；玫瑰奶茶味硬糖：馥郁甘美、清新润颜。 ●牛奶香糯软糖系列：将浓香四溢的牛奶融入了弹力十足的美味啫喱味，外形圆润俏皮且可 爱，鲜纯浓郁甜甜的Q劲奶香，迸发出奇趣的新滋味。 ●草本清凉牛奶硬糖：特别添加了美国库拉芦荟植物成分，让你体验不一样。草本清凉、温 润沁心 ●巧克力太妃糖系列：浓郁香醇，醇正幼滑的巧克力夹心，独特的组合给你带来全新的体验， 令人无法抗拒。让您边吃巧克力，边“喝”咖啡。 ●软糖系列：阿尔卑斯“香软”牛奶软糖系列拥有经典原味，时尚酸奶和清香木瓜三种口味， 又香又软，还有经典的漩涡式花纹，叫人“嚼不释口”。 ●阿尔卑斯双享棒：双享棒是本公司首创并获得专利创新产品。它形神兼具的传递了冰激凌 的概念。两个球叠加的造型十分独特可爱，浓郁奶味融合水果滋味，目前有：香橙蜜瓜奶味、 葡萄芒果奶味、巧克力香草味。造型有双、乐趣无双！ ●喜糖系列：口味不断增多，品种各异，包装和规格独特新颖。 ●意韵甜心系列：阿尔卑斯家族的新成员。它的外层为香浓幼滑的脆皮硬糖，内层是乃味浓 郁的流质夹心，两种口感完美结合。现有牛奶夹心、草莓味牛奶夹心、椰香凤梨味夹心。
阿尔卑斯棒棒糖
不凡帝范梅勒股份有限公司
• 不凡帝家族于50年前创建的意大利不凡帝 公司与有100年历史的荷兰上市范梅勒集团 合并成立了不凡帝范梅勒集团，成为全球 最大的糖果生产企业之一，专业从事各种 糖果和胶姆糖的生产和销售。不凡帝范梅 勒集团公司拥有数十个品牌近百个产品， 是当今糖果业当之无愧的骄子。
阿尔卑斯： 1996年来自意大利的“阿尔卑斯牛奶糖”在中国上市了 当阿尔卑斯奶糖出现在中国人面前时，人们对这个略显洋化的 名字还略感陌生，但是很快这一来自于意大利的品牌，以时尚 的包装，香浓的口味赢得了人们的喜爱。 从此 "阿尔卑斯"在中国同类产品的销售中一直保持着很好的成 绩，而在消费者的心中它一直是"甜蜜"的代名词，是每一个"浪 漫时刻"的见证。
阿尔卑斯的广告语是: 第一代 快乐至纯时,甜蜜如拥抱
第二代 浓浓奶香情,甜蜜如拥抱
第三代 阿尔卑斯,见证幸福每一刻
阿尔卑斯糖不同于其他的糖就在于——它拥有特殊的含义，每种口味的糖都 有自己独特的含义；不同数目的糖也有不同的意义。
阿尔 卑斯棒棒糖代表 唯美的爱情 阿尔卑斯代 表的是爱你一辈子 阿是拼音字母的开 头 第一的意思 尔是你字的一半 意思是 你是我的一半 卑通贝 宝贝的意思 斯 古 语是我的意思 所以阿尔卑斯的含义是 宝贝你 是我的唯一
阿尔卑斯棒棒糖代表 唯美的爱情 1根棒棒糖代表——我的心中只有你ONLY YOU! 2根棒棒糖代表——这给世界只有我们俩！ 3根棒棒糖代表——我爱你ILOVE YOU ! 4根棒棒糖代表——至死不渝！ 5根棒棒糖代表——由衷欣赏！ 6根棒棒糖代表——互敬 互爱 互谅！ 7根棒棒糖代表——偷偷爱着你！ 8根棒棒糖代表——感谢你的关怀扶持及鼓励！ 9根棒棒糖代表——长久ALWAYS! 10根棒棒糖代表——十全十美无懈可击！ 11根棒棒糖代表——最爱只乎你一个人！ 12根棒棒糖代表——对你的爱与日据俱增！ 13根棒棒糖代表——友谊长存！ 14根棒棒糖代表——骄傲！ 15根棒棒糖代表——对你感到歉意I''''M SORRY！ 16根棒棒糖代表——多变不安的爱情！ 17根棒棒糖代表——绝望无可挽回的爱！ 18 根棒棒糖代表——真诚与坦白！ 19 根棒棒糖代表——忍耐与期待！、 20根棒棒糖代表——我仅一颗赤诚的心！ 21根棒棒糖象徵——真诚的爱！ 22根棒棒糖象徵——祝你好运！ 25根棒棒糖象徵——祝你幸福！ 30根棒棒糖象徵——信是有缘！ 36根棒棒糖象徵——浪漫！ 40根棒棒糖象徵——誓死不渝的爱情！ 50根棒棒糖象徵——邂逅不期而遇！ 99根棒棒糖象徵——天长地久 FOREVER！ 100根棒棒糖象徵——百分之百的爱 100% LOVE！ 101根棒棒糖象徵——最……最爱！ 108根棒棒糖象徵——求 婚！
• 四 、威 胁 • 1、糖果市场竞争十分激烈。在糖果市场上， 已形成诸如箭牌、德芙、华纳、吉百利、 徐福记、金帝、金丝猴、雅客、大白兔、 喔喔、金冠等一批强势品牌，各品牌在各 自的细分市场上都占有一定优势。 • 2、潜在的竞争者。在糖果这一行业，存在 着很多不怎么有名的品牌，它们都可能在 某个时期发展壮大起来。以及在经济全球 化的今天，越来越多的外国品牌涌入中国 市场，无法预计。 • 3、我们产品的优势面临着很大的威胁。口 味众多，包装新颖，这些方面的优势很容 易被其他的品牌所赶上。
VS
真知棒： 1997年，佳口集团在中国推出第一根真知棒（Pim Pom）。圆圆的糖 球，一根小棒，可爱的造型，“真知棒”棒棒糖以她独特的造型和多种好 滋味吸引着小朋友们。几年间，真知棒和其同门师兄大大泡泡糖一起领跑 中国糖果市场，真知棒一度成为中国棒棒糖市场上占有率第一的品牌。但 由于佳口集团内部管理问题，最终真知棒和大大都逐渐没落。 2004年，箭牌公司收购西班牙亚古利民糖果集团旗下佳口公司部分产 品后，“真知棒”成为箭牌公司产品。箭牌收购真知棒之后，在产品口味 方面不断推陈出新，目前已经推出夹心系列、果味什锦系列、酷冰系列等 三大系列几十种口味，市场销售排名仅次于阿尔卑斯。 2010年，棒棒堂王子(邱胜翊）代言“真知棒”，上演浪漫白日梦。