大型纪录片舌尖上的中国观后感优秀范文3篇
《舌尖上的中国》观后感范文5篇
《舌尖上的中国》观后感范文5篇俗话说，民以食为天。
世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。
下面就是小编给大家带来的五篇《舌尖上的中国》观后感范文，希望大家喜欢!篇一：《舌尖上的中国》观后感范文观看了《舌尖上的中国》纪录片，看到了中国的辽阔，南北的饮食差异，食材的多种多样，烹饪的花样翻新。
来自西南大山的松茸，浙江竹林的冬笋，湘西农家的腊肉，岭南手工的腊肠，东北鲜族的泡菜，山西百多种面食，南方的大米饭，北方的白面馒头，北京的烤鸭，山东的鲁菜，天津的狗不理，陕西的肉夹馍，台湾的乌鱼子，太湖的大闸蟹，四川的麻辣烫，重庆的火锅店，上海的酒糟菜，草原上的马**，青藏高原的酥油茶，云南的烤豆腐，广西的酸竹笋，杭州的酱鸭，金华的火腿，徽州的臭桂鱼，东北的酸菜肉粉条，兰州的牛肉拉面，新疆的烤馕，林林总总数不胜数，妈妈自己做的手擀面，家里人一起包的饺子，爸爸亲手做的年糕，奶奶做的汤圆，一幅幅画面，带我们走进了不同的美丽地方，领略了不同的饮食风味!一道道菜，一个个地方，不同的地域，不同的风俗习惯，衍生出了不同的饮食文化!建议没看过的朋友看一看这七集的纪录片，特别是喜爱美食的朋友，顺杰，叟哥，小胖子，君子，小政等朋友尤其要抽空看一看!篇二：《舌尖上的中国》观后感范文前不久有闹得沸沸腾腾的南海仲裁案，菲律宾的无知行为引起了数以万计网络民众的愤怒。
在有关南海仲裁的微博底下，有个评论总是能占据热评的一席之地。
“每一寸土地都不能交给别人，谁知道那上面能长出啥好吃的。
”虽然有些玩笑的成分在内，但是却直白地体现了中国的饮食文化。
俗话说，民以食为天。
世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。
在东方一个拥有悠久文明历史的国度，那里有令人垂涎的山珍，那里有令人回肠的美味，无时不刻的触动着亿万人的神经和味蕾。
在观看《舌尖上的中国》过程中，弹幕时不时飘过远在大洋彼岸正在留学他国的学生对故乡的思念故乡的食物最能代表故乡，也最寄托了游子的思念。
《舌尖上的中国》学习心得范文
《舌尖上的中国》学习心得范文（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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《舌尖上的中国》观后感（精选22篇）
《⾆尖上的中国》观后感（精选22篇） 当观看完⼀部影视作品后，相信⼤家的视野⼀定开拓了不少吧，为此需要好好认真地写观后感。
那么观后感到底应该怎么写呢？下⾯是店铺收集整理的《⾆尖上的中国》观后感（精选22篇），仅供参考，⼤家⼀起来看看吧！ 《⾆尖上的中国》观后感篇1 寒假，我在⽹上看了⼀遍前段时间⽐较⽕的⼀部纪录⽚——《⾆尖上的中国》。
看到“⾆尖”，想必必定是展⽰各地美⾷，弘扬传统⽂化的节⽬吧。
想来所料不差，便尝试着欣赏了这个饶有趣味的节⽬。
本⽚介绍了华夏各地“南⽶北⾯”的饮⾷差异以及烤松茸油、焖春笋、雪菜冬笋⾖腐汤、腊味飘⾹腌笃鲜、排⾻莲藕汤、椒盐藕夹、酸辣藕丁、煎焖鱼头泡饼、煎焗马鲛鱼、酸菜鱼、松⿏桂鱼、侉炖鱼等不同地区的风味⼩⾷。
与其它那些花哨的饮⾷类的节⽬不同，这个节⽬的真诚、朴实带给我们更多的是超越美⾷的思考。
从中我了解到了⼈与⼈的关系，⼈与⾷物的关系，⼈与社会的关系。
在更深⼀步的思考时，对处在“⾆尖上”的中国⼜有了更深的了解——从最平凡的⼀锅⽶饭，⼀个馒头，到变化万千的精致主⾷，都是中国⼈⾟勤劳动，经验积累的结晶。
今天当我们有权远离⾃然，享受美⾷的时候，我们应该珍惜⼤⾃然的恩赐，感谢的那些通过劳动和智慧成就餐桌美味的⼈们。
我认为这个节⽬最重要的不是味觉上的享受，在视觉上⽐这个纪录⽚的⾊泽好得多的遍地都是，⽽是淳朴的⼈，⼈⽣观和⾃然观。
我觉得《⾆尖上的中国》这部纪录⽚，是我们每个吃货必看的⼀部，不看真的是会后悔的。
《⾆尖上的中国》观后感篇2 近⽇，中央⼀套播放了⼀个异常⽕爆的纪录⽚“⾆尖上的中国”，⽚中的景象是如此的美妙，⼤流⼝⽔之际我也有着⾃⼰的感叹： ⼀、电视上的很多美⾷我们没吃过。
第⼀集⾄第七集集集都有令⼈馋涎欲滴的美味，但是我们吃过的寥寥。
⽽且我们发现，真正的、好吃的美味都是很稀少，很天然，很费功夫的。
在速⾷泛滥的今天，在流⽔线充斥的现在，在添加剂⽆所不能的当下，在麦当劳、肯德基、可⼝可乐的世界⾥，哪⾥才是⾃然珍贵的馈赠，哪⾥才有浸透着汗⽔和⾟苦的美⾷？因此，这⼀切，只能在电视⾥，不能在肚⼦⾥。
2024年舌尖上的中国心得体会(实用20篇)
2024年舌尖上的中国心得体会(实用20篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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舌尖上的中国观后感（通用15篇）
舌尖上的中国观后感舌尖上的中国观后感(通用15篇)认真看完一部作品以后，这次观看让你心中有什么感想呢？何不写一篇观后感记录下呢？但是观后感有什么要求呢？以下是小编帮大家整理的舌尖上的中国观后感，欢迎阅读与收藏。
舌尖上的中国观后感1纪录片【舌尖上的中国】节目热播当中，延续了第一季的主题，“探讨人与食物的关系”，该片以美食为切入点，透过纪录片影像进行一次中国饮食文化全景式、深层次地人文解读，影片以“中华美食”为路径，展示了中国辽阔地域的风土人情，将镜头对准中国社会的普通民众，展现了中国人的生活智慧、勤劳，热情和追求。
不仅仅拍摄一流，让人享受到了美食的盛宴，而且让人得到了味觉上的享受。
**、味诱，诱得心灵驿动。
中国绵延几千年的美食文化重新被人们审视.在此基础，导演把笔触更多地运用在了美食背后的故事讲述和情感酝酿上，“触动灵魂”，口水和泪水齐飞，让女子同时，也留下了更多的感悟。
人文情怀愈加升华乡愁成为渲染的主题，餐桌上的美食见证生命的诞生、成长、相聚、别离。
透过美食，在精神上有滋有味地认知、古老的东方国度，五千年的人文深厚的底蕴。
让女子为之而自豪。
美食家蔡澜说；爱吃东西的人，多数不是什么坏人。
他们拼命追求美食，没有时间去害人。
大笑姑婆兼馋嘴，是完美的结合，这种女人多多益善，想来，女子能够挤身其中的一员，笑谈一下。
因为自己也是一个吃货。
一个完整的女人，就应是既会穿优雅的高跟鞋，又能够脚踏平底鞋在泥土地上接地气而生活。
既就应在工作中挽起袖口，懂得自我奋斗的价值，又懂得适当的转换身份，轻盈的走入家庭-----杨澜《一问一世界》里如此睿智的回答。
说得极是。
：林语语曾说；‘我们的身体都有一个饕餮精神的人，无可无不可，是人吃的东西女子都吃，越没吃过的越想尝尝，几乎如俗语所说；天上飞禽不吃风筝，地上走兽不吃板凳，不食人间烟火才算高洁么？恐是无人能做到吧！只有传说中去寻觅了。
男人不可下厨房，这种颇旧的思想，很让人费解，在女子看来也是不可思议的。
《舌尖上的中国》观后感（15篇）
《舌尖上的中国》观后感《舌尖上的中国》观后感(15篇)《舌尖上的中国》观后感1中国文化已有五千多年的历史。
无论是习俗还是食物。
如今，我们的技术越来越先进，生活中充满了科技之气。
也许，我们会感觉很幸福，但这样真的好吗？古老的职业和悠久的传说，正被机械们一茬茬收割殆尽。
就连美食，也没有从这悲惨的命运中逃脱。
原本故乡亲切、熟悉的味道，转化为了陌生而高贵的山珍海味。
成百上千的人发疯似的品尝着这些华而不实的“人间珍品”，而不起眼儿的家乡菜，却被人们渐渐遗忘。
只是因为家乡菜的样子并不华丽、美观。
但他们哪里知道，越是珍贵的美味，看起来越是平常无奇。
也许，当人们终于醒悟时，当他们再想品味家乡的味道时，那亲切、熟悉的香气早已随着时间，消失在这人世上。
孩子的不舍，老人的落寞。
这是给我留下印象最深的两个镜头。
他们要的不是富贵，而是能和家人在一起，开开心心地围在一起，吃着团圆饭。
但这真的是太难太难。
这个愿望是多么地朴素，但朴素，却充满了力量，却又是那么的遥不可及。
美味、习俗、文化……难道真的要随着科技的发展，而“葬身海底”吗？五千年啊，也同样经受不住风风雨雨的考验吗？无论怎样，昨天已记入历史，散发着或喜或悲的光芒；但明天却掌握在自己的手中，是与非，对与错，全都要靠自己去编写。
但我们必须明白：认清明天的去向，不忘昨天的来处！《舌尖上的中国》观后感2七天假期，我们没有出去旅游，有较多时间。
妈妈（她最爱美食）推荐我看《舌尖上的中国》。
从纪录片中我了解到，中国是一个人口众多，民族多样，景观丰富的国家。
因为有森林、湖泊、高原、草原等各种景观，所以造就了各种各样，种类繁多的食物原材料。
人们通过采集、捡拾、挖掘、捕捞，得到了这份自然的馈赠。
转眼到了夏天，凌晨三点，卓玛和妈妈到云南香格里拉的原始森林里寻找松茸（只有在无污染的地方才有）。
卓玛突然在松针下找到了一朵松茸，是一种珍贵的食用菌。
卓玛说：“一般走一公里的路，才能采到一朵松茸。
”松茸从土里挖出来了以后，必须要用松针盖好，以防止菌丝的损坏，便于让松茸更好地继续生长。
《舌尖上的中国》观后感（11篇）
《舌尖上的中国》观后感（11篇）《舌尖上的中国》观后感(11篇)看完一部作品以后，从中我们收获新的思想，是时候写一篇观后感好好记录一下了。
可是观后感怎么写才合适呢？以下是小编为大家收集的《舌尖上的中国》观后感，仅供参考，欢迎大家阅读。
《舌尖上的中国》观后感1舌尖上的中国是一种介绍中国民间食物的纪录片，它拍得很真实，很生动。
我深有感触。
美味的食物是大自然送给我们的。
每次看这个纪录片我都会集中精神，生怕什么美味的食物从眼底下溜走了。
我看着纪录片里的美食，差点流出口水来。
纪录片里拍到的食物非常精美，模样丰富，饱满；好像能从纪录片中闻到它的香味。
那些寻找食物的人们都是很辛苦，每一天都要是早早的起来，去山上寻找，有时可能会空手而归，有时还会搭上自己的性命。
我们吃到的食物都是劳动人民汗水的结晶，一定要好好珍惜。
《舌尖上的中国》观后感2我看了《舌尖上的中国》后深有感悟，我懂得了很多与食物的知识。
这个纪录片，讲了中国的传统美食，比如松茸等。
有时候，连我都口水直流三千尺了。
一下子眼睛都冒烟了。
松茸以前非常多，可是现在人们不断的挖，松茸却变得越来越少，最后松茸都快绝种了。
我们要保护快灭绝的食物，这样才能够吃到更多的美食。
这个纪录片让我们了解到了美食的来源，让我们明白了我们现在吃的米饭是经过农民的精心栽培，他们的汗水浇灌了土地，然后经过工厂的消毒，在经过检验，在包装，再运过来等十种过程。
这一粒米就那么多过程，我觉得一粒米就非常重要了。
当我看完《我们的田野》之后感想就特别多，我不再浪费一粒米饭。
我们一定要珍惜粮食。
《舌尖上的中国》观后感3今天，我看完了《舌尖上的中国》这本电影。
令我影响最深刻的，是年糕的制作。
每当晚稻成熟时，就是宁波人做年糕的时候。
对于5岁的宁宁来讲，做年糕就是她最大的爱好。
她喜欢和外婆、祖母一起做最传统的年糕。
井头村，三面环海，是个美丽的村庄。
这村里，顾阿婆今年已经78岁了，她已经养育了三代，现在正在养育第四代。
《舌尖上的中国》观后感（精选24篇）
《舌尖上的中国》观后感（精选24篇）《舌尖上的中国》观后感（精选24篇）观后感，就是看了一部影片，连续剧或参观展览等后，把具体感受和得到的启示写成的文章。
下面是小编为大家整理的《舌尖上的中国》观后感，希望对大家有所帮助。
《舌尖上的中国》观后感篇1哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。
从一开始，《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃纪录片。
“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发光，揭开蒸笼白花花，冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……，都让人激动的落泪，多可爱的中国”。
从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多的看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系。
”看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合平常百姓的生活，在情感上引起共鸣。
”《舌尖上的中国》告诉我们，即使是“爱国主义”的宏大主题，也可以充满细节与温情;即便是对外传播中国形象，也可以展示普通中国人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目，也可以实现艺术与经济的双赢。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”，导演陈晓卿这句话令人印象深刻。
真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者应该深思的问题。
《舌尖上的中国》与其说事在介绍中国美食，不如更准确地说是在介绍中国文化，把文化通过味蕾传给大脑。
舌尖上舞动的不仅仅是那些或珍贵或平常，或鲜美或回味的食材，更是那令所有中国人为之自豪的文化。
《舌尖上的中国》观后感篇2随着纪录片《舌尖上的中国》的流行，追食的浪潮已经席卷到房地产界。
近日，万科之家首日乘坐“舌尖”快车，表示将以“舌尖南沙”为名举办海鲜美食节。
《舌尖上的中国》观后感5篇
《舌尖上的中国》观后感5篇相信只有这样的节目才纯净.质朴.感动,才更有生命力,为观众所喜爱.下面给大家带来一些关于《舌头上的中国》观后感,希望对大家有所帮助.舌尖上的中国观后感1《舌尖上的中国》热映,不少人自然开始点评或怀念起〝舌尖上的母校〞……于是,《舌尖上的清华》.《舌尖上的北大》.《舌尖上的人大》拍摄应运而生.美食背后是文化传承一颗颗黄豆,经过手推石磨的碾压,雪白的汁液汩汩而出,再经过发酵等一系列时间的转化,最终才能成为豆腐……这个看似简单的过程是《舌尖上的中国》最寻常的叙述方式:寻找这些食物的源头,在这部纪录片中,讲述的不仅是食物,而是大自然的馈赠,植物.动物甚至是阳光.空气.风.水,还有最重要的:时间.带着对食物的敬意和感情做这个纪录片.这是对于《舌尖上的中国》最初也是最终的定位.在李安的电影《饮食男女》中,父亲每周做一桌大餐只是为了能让女儿们聚在一起享受天伦之乐,这种建筑在柴盐酱醋之上的儒家哲学理念成了电影的灵魂.这与《舌尖上的中国》有异曲同工之妙.城市化迅猛发展的背景下,中国原有的大家族也在发生变化.通过吃食的故事,来展示普通中国人的人生况味,《舌尖上的中国》因此有了一层厚重的历史感.引发共鸣是纪录片最常应用的手法,《舌尖上的中国》将其应用到了极致.对于每个观众来说,都能在这部纪录片中找到感情的寄托,比如那些熟悉的家乡味道,比如饭桌上和乐融融的家庭气氛,也比如那些美好的旧时时光.中国人常说〝一方水土养一方人〞,不同地区的人吃什么,这其中涵盖着历史和文化的因素,这也是《舌尖上的中国》要表达的.《舌尖上的中国》更关心的正是人和食物的关系,要把挖掘到的深层次的文化信息传递给观众.写吃,更是在写人对中国人而言,吃,大概是最能把所有中国人紧密联系在一起的事了.〝看着笋挖出来,火腿吊起来,渔网里闪闪发亮,揭开蒸笼,冒着白花花的蒸气的馒头,拉面摔打在案板上的脆响,驮着黄馍馍的大伯朴素的笑,都让人激动得落泪,多可爱的中国!〞看过《舌尖上的中国》,有网友发出了这样的感慨.陕北的饽饽商贩.查干湖的捕鱼老者.云南的火腿匠人.兰州的拉面师傅……在《舌尖上的中国》里,每一个鲜活的个体背后都洋溢着朴实的气息.片子里那些辛勤劳动.有着质朴笑容的人们,才是组成这个国家最重要最真实的存在.其实这部片子讲的不是美食,而是深入美食背后,讲文化传承.《舌尖上的中国》聚焦在烹饪上的时间并不多,更多的画面是在展现如何捕猎.采掘.加工.制作自然馈赠的食材,整个过程看上充满神秘气息,夹杂着为生活.为生存而流下的汗与泪.镜头里,他们笑得很满足,从他们身上我看到的是对生活的热情,知足常乐.有时候我们是不是想要的太多,反而忘了简单生活的真谛?〞与其说《舌尖上的中国》抓住了电视机前观众舌尖的味蕾,不如它说正在悄悄地唤起每一位观众心中的文化热忱.〝民以食为天〞是这个农耕文明的最高政治箴言.画面里的天.地.阳光.森林.河流.海洋是真正的生命源头,它所唤起的是一种〝怀乡感〞.它对这个已变形的社会和心理具有某种疗伤式的平复作用.其实,《舌尖上的中国》挑动的何止是舌尖,更是中国人内心深处那一根心弦.在快节奏.高速度的现代都市生活中,这根充满着情感的心弦已然布满灰尘,而社会和心理也被外来的压力不断地挤压变形.但是,《舌尖上的中国》所传递的温情.平和.从容,悄然拨动了这根几乎被遗忘的心弦,那从心底涌起的,汹涌澎湃的感情,将美好于记忆和梦想中迸发出来.舌尖上的中国观后感2七天假期,我们没有出去旅游,有较多时间.妈妈(她最爱美食)推荐我看《舌尖上的中国》.从纪录片中我了解到,中国是一个人口众多,民族多样,景观丰富的国家.因为有森林.湖泊.高原.草原等各种景观,所以造就了各种各样,种类繁多的食物原材料.人们通过采集.捡拾.挖掘.捕捞,得到了这份自然的馈赠.转眼到了夏天,凌晨三点,卓玛和妈妈到云南香格里拉的原始森林里寻找松茸(只有在无污染的地方才有).卓玛突然在松针下找到了一朵松茸,是一种珍贵的食用菌.卓玛说:〝一般走一公里的路,才能采到一朵松茸.〞松茸从土里挖出来了以后,必须要用松针盖好,以防止菌丝的损坏,便于让松茸更好地继续生长.如果要挑松茸,就要看你挖的时候松茸的伞盖有没有打开,如果打开了的话,就不珍贵了.在大城市的餐厅里,一份碳烤松茸的价格能达到_00元.到了冬天,吉林的查干湖上,已经结了厚厚的冰层.今天的天气很好,收获也很大,捕捞到了满满一网鱼,但是你仔细观察,会发现网里都是大鱼,没有小鱼,那是因为网的口径控制在六寸左右,即使有小鱼被捕捉到,也可以逃出去.这样就可以保证来年也会有很大的收获.在云南,人们用本地的矿盐腌制火腿;在两湖地区,人们在淤泥里采集莲藕;在海南,人们出海捕捞海鱼,这就是自然对人类的馈赠.如果我们对自然保护得越好,自然给我们的.馈赠就越多.我觉得我们保护自然环境可以从身边的小事做起(比如说:垃圾分类.节约用电.一水多用等),让我们的生活变得更加美好!舌尖上的中国观后感3感动自己才能感动别人,自己相信才能说服别人.这几天,纪录片《舌尖上的中国》火了,不仅吸引无数观众深夜守候,垂涎不止,更让许多人流下感动的泪水.本来,无论从选题还是从播出时间来看,《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的〝弱者〞.它出乎意外地走红荧屏,带给我们超越美食的思考.哲学家费尔巴哈有句名言,人就是他所吃的东西.从一开始,《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃的纪录片.〝看着笋挖出来,火腿吊起来,渔网里闪闪发亮,揭开蒸笼白花花.冒着蒸汽的馒头,拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪.多可爱的中国.〞从舌尖上的中国,到味蕾中的故乡,影片所展示的厚重感,体现了该片的独特性——〝通过美食这个窗口更多地看到中国人.人和食物的关系.人和社会的关系〞.看这部充满温情的纪录片,有人想起了小时候〝妈妈的味道〞,观后感有人体会到了〝粒粒皆辛苦〞的不易,也有人升华到了〝爱国主义〞的境界,还有人上升到了〝文化输出〞的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?〝不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深,而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手,配合平常百姓的生活,在情感上引起共鸣.〞一位网友的评价,指出了该片的成功所在:真诚的态度,真实的力量.反观当下许多作品,高投入.高科技.大场面……什么都不缺,却惟独少了真实;什么都尽心尽力,却惟独没有真诚.文化体制改革正在深入推进.转型的挑战.创新的压力,考验着每一个文化从业者.然而,有一些人依然故我,在陈旧空洞的说辞中打转;有一些人以种.种束缚为由,在改革创新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批评质疑时,归咎于观众的〝审美取向〞和论者的〝外行身份〞……作为商业纪录片,《舌尖上的中国》告诉我们,即便是〝爱国主义〞的宏大主题,也可以充满细节与温情;即便是对外传播中国形象,也应该展示普通中国人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目,也可以实现艺术与经济的双赢.〝带着对食物的敬意和感情做这个纪录片〞.导演陈晓卿这句话令人印象深刻.真诚是艺术的第一要义,感动自己才能感动别人,自己相信才能说服别人,这是该片走红的〝秘诀〞,也是每个文化创作者应该深思的问题.舌尖上的中国观后感4寒假,我在网上看了一遍前段时间比较火的一部纪录片——《舌尖上的中国》.看到〝舌尖〞,想必必定是展示各地美食,弘扬传统文化的节目吧.想来所料不差,便尝试着欣赏了这个饶有趣味的节目.本片介绍了华夏各地〝南米北面〞的饮食差异以及烤松茸油.焖春笋.雪菜冬笋豆腐汤.腊味飘香腌笃鲜.排骨莲藕汤.椒盐藕夹.酸辣藕丁.煎焖鱼头泡饼.煎焗马鲛鱼.酸菜鱼.松鼠桂鱼.侉炖鱼等不同地区的风味小食.与其它那些花哨的饮食类的节目不同,这个节目的真诚.朴实带给我们更多的是超越美食的思考.从中我了解到了人与人的关系,人与食物的关系,人与社会的关系.在更深一步的思考时,对处在〝舌尖上〞的中国又有了更深的了解——从最平凡的一锅米饭,一个馒头,到变化万千的精致主食,都是中国人辛勤劳动,经验积累的结晶.今天当我们有权远离自然,享受美食的时候,我们应该珍惜大自然的恩赐,感谢的那些通过劳动和智慧成就餐桌美味的人们.我认为这个节目最重要的不是味觉上的享受,在视觉上比这个纪录片的色泽好得多的遍地都是,而是淳朴的人,人生观和自然观.我觉得《舌尖上的中国》这部纪录片,是我们每个吃货必看的一部,不看真的是会后悔的.舌尖上的中国观后感5真诚是艺术的第一要义,感动自己才能感动别人,自己相信才能说服别人.这几天,纪录片《舌尖上的中国》火了,不仅吸引无数观众深夜守候,垂涎不止,更让许多人流下感动的泪水.本来,无论从选题还是从播出时间来看,《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的〝弱者〞.它出乎意外地走红荧屏,却带给我们超越美食的思考.哲学家费尔巴哈有句名言:〞人就是他所吃的东西.〝从一开始,《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃的纪录片.〝看着笋挖出来,火腿吊起来,渔网里闪闪发亮,揭开蒸笼白花花.冒着蒸汽的馒头,拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪.多可爱的中国.〞从舌尖上的中国,到味蕾中的故乡,影片所展示的厚重感,体现了该片的独特性——通过美食这个窗口更多地看到中国人.人和食物的关系.人和社会的关系.看这部充满温情的纪录片,有人想起了小时候〝妈妈的味道〞,有人体会到了〝粒粒皆辛苦〞的不易,也有人升华到了〝爱国主义〞的境界,还有人上升到了〝文化输出〞的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?〝不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深,而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手,配合平常百姓的生活,在情感上引起共鸣.〞一位网友的评价,指出了该片的成功所在:真诚的态度,真实的力量.反观当下许多作品,高投入.高科技.大场面……什么都不缺,却惟独少了真实.什么都尽心尽力,却惟独没有真诚.有一个不太悦耳的说法:美国人喜欢拍科幻片是因为找不到历史,中国人喜欢拍穿越剧是因为不展望未来.这样的武断结论值得商榷,但它提出的问题却发人深省.如果满足于闭门造车,没有对现实的观照,或者只关注少数人锦衣玉食的奢靡,却无视普通人丰衣足食的愿望,不管是穿越历史,还是畅想未来,都不可能有打动人心的力量.文化体制改革正在深入推进.转型的挑战.创新的压力,考验着每一个文化从业者.然而,有一些人依然故我,在陈旧空洞的说辞中打转.有一些人以种.种束缚为由,在改革创新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批评质疑时,归咎于观众的〝审美取向〞和论者的〝外行身份〞.作为商业纪录片,《舌尖上的中国》告诉我们,即便是〝爱国主义〞的宏大主题,也可以充满细节与温情;即便是对外传播中国形象,也应该展示普通中国人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目,也可以实现艺术与经济的双赢.〝带着对食物的敬意和感情做这个纪录片.〞导演陈晓卿这句话令人印象深刻.真诚是艺术的第一要义,感动自己才能感动别人,自己相信才能说服别人,这是该片走红的〝秘诀〞,也是每个文化创作者应该深思的问题.《舌头上的中国》观后感精选合集5篇。
美食节目舌尖上的中国观后感(精选5篇)
美食节目舌尖上的中国观后感(精选5篇)美食节目舌尖上的中国观后感(精选5篇)央视纪录片《舌尖上的中国》横空出世，仿佛几天之内，所有的人都成了“吃货”，议论纷纷，话题不绝。
以下是小编整理的美食节目舌尖上的中国观后感范文，希望对大家有所帮助。
美食节目舌尖上的中国观后感精选篇1仿佛一夜之间，一部叫《舌尖上的中国》的纪录片轰动了。
本来，近几年的经验使我对中国的影视行业中陡然而火的玩意儿都持续一种谨慎的敬鬼神而远之的态度，可鉴于这次的导演是央视著名纪录片导演、吃货、有色人种、网络名人陈晓卿老师，倒使我实在闹不清楚这部片子的红火究竟包内含多少诚意，又有多少营销的成分在内，于是毅然决定，还是先看一看再说。
平心而论，片子拍得并不沉闷，甚至用“引人入胜”的考语来形容也不算谬赞，但几集看过，隐约总觉得什么地方差着点儿意思。
于是扭头问一同观看的妻，有什么想法。
她倒是毫不犹豫的说了句：主题很散。
是嘛，主题很散。
一共七集，虽然每一集都有各自的主题，但有很多资料总觉得似乎是强扭到一齐，关系并非那么紧密和理所当然，而有些资料又是重叠的，重复的，有些东西明明就是累赘，看着冗长又剩余，这些东西，给熟悉中国的我们看起来，似乎理解起来毫不费力，因为讲述的都是自己身边发生的故事，有很多时候，还会因为各种乡愁引爆泪腺，但给其他文化背景的人看，恐怕就未必能到达同样的效果。
常年在国外，我们也都喜欢看各种纪录片节目，所以看到类似的节目，总是免不了会设想一下，假如同样的题目，discovery会怎样拍，BBC会怎样拍。
比较之下，其间确实还是有高下的分别，不论是地理类，人文类还是历史类节目，哪怕分支剧情再复杂，并行线索再繁琐，BBC的纪录片总是会给人一个很清晰的线索，相较之下，《舌尖》就好比我们小学时候应付差事的作文，各种含混不清，各种眉毛胡子一把，各种泥沙俱下，各种一锅乱炖，但是不要紧，最后总会喊出一个时代的最强音用来总结了账，统一主题。
全集看下来，还让我发现，抛开那些令人感动的选题优点之外，这部片子的的确确是央视嫡传，有着最纯正的新中国纪录片科班印记，又带着明显的旧中国血统渊源。
舌尖上的中国观后感(15篇)
舌尖上的中国观后感(15篇)舌尖上的中国观后感1守在电视机前涎着口水观看《舌尖上的中国》，看过也如同尝过一般，口齿留香，回味无穷。
呈现在眼前的就是饕餮盛宴，却只能望梅止渴。
但也可以让远在天边的游子也能共享妈妈做的饭菜。
看后《舌尖上的中国》，最大的感悟有以下几点：磁性的解说，诱人的美食，美食的由来，美食与家的关系。
磁性的解说：“在这座繁华的大都市里，人们最怀念的还是记忆中的老味道，”随着这浑厚的男中音，让那些司空见惯的食物都鲜活起来，顿觉舌尖上的味蕾被激发开来，不自觉的口水都淌在了嘴角。
每个字每句话都那么韵致得当，饱含着李老师对国家山川河流的热爱，用打动人心的低沉声音慢慢地叙说美食的来自不易和无处不在的奇妙历程。
“自然食物是对人类最好的馈赠，五谷杂粮通过烹饪变得香而不油。
”跟随李老师这娓娓道来，耳朵享受极了，通过《舌尖上的中国》，我成了李老师的音迷，心里平静而感动，随着他活色鲜香的叙述，也让心随之去到祖国的大江南北。
诱人的美食：《舌尖上的中国》里每一道食物对我们在夜间（10：30）看电视的人群来说都是可口的美食，记得那晚上看到卓玛和妈妈寻找松茸，慢慢地也跟随着她们的脚步一起寻找，然后看着用酥油滋滋地煎制，真狠不得钻进电视机里面去偷吃几片，哈哈，偷吃过松茸，又跟着白马占堆一起冒险去偿偿野蜂蜜，看着那晶莹剔透地蜂蜜浇在一道道美食上，唾液就由喉咙一直漫延开来。
吃罢甜点，老谭夫妻的自制豆花又快出锅了，白白嫩嫩的，配以提神的香菜，清凉的薄荷，酥脆的花生，酸辣的泡菜，这就是最有爱的家常菜，就一个字：爽！！还有一道道焖煮炖的红烧肉，听着它咕嘟咕嘟的沸腾声音，看着它冒热气儿，视觉和听觉那享受真让人受不了，舔屏吧！吃货们！！美食的由来：面条，面包这些原来在我们看来多么容易得到的食物，但通过《舌尖上的中国》才明白是多么的不易，看到麦客要多么辛苦才能割下一亩地的麦子，这一亩地的麦子又要经过多少人的劳作才能成熟。
麦子变成面粉又要多少道工序才能再变成可以食用的美食，感谢脚下的每一寸土地和自然的馈赠。
《舌尖上的中国》观后感精选15篇
《舌尖上的中国》观后感精选15篇《舌尖上的中国》观后感精选15篇《舌尖上的中国》观后感1国产美食文化纪录片，一部让人欣慰的片子，是一个很好地开始，可惜太短了。
这部片子珍贵在其严肃纪实的手法，朴素地展示了手工艺人的价值，向观众呈现了全国各地特色文化。
我国的美食文化名镇四海，源远流长，赞美致辞难以言表。
即使在工业革命的袭击下，国人仍旧保持逛集市，对食材的追求精益求精，延承创新了我们的国宝文化。
正如我所说赞美致辞难以言表，我所等待的纪录片不是歌功颂德的贡品。
这部片子真正展现了全国各地的手工艺人，他们平常，踏实，延续着祖辈们的手法，耕耘，制作。
这是有力度，有内涵纪录。
每一集，都有让我惊叹的新发现，或是从来没见过的美食，食材，或是从来不能想象到的制作方式。
如有不足之处，是篇幅比例上的混乱。
每集45分钟居然囊括那么多的内容，相比片子表达中肯的前提下，相对草率，遗憾。
比如，每集在一个宏大标题地下，或南或北的采访了很多不同手工艺人，厨师等，略显次序上的混乱。
如第三集“转换的灵感”表述了：豆腐，奶酪，酒，酱油。
每一种（除奶酪外）都是中国美食的代表作，用一集篇幅囊括，可惜。
本篇从头到尾几乎只有旁白，有时旁白过多歌功颂德，45分钟很珍贵，在纪实，或赞美中，我选择纪实。
时不时我很乐意听到手工艺人和旁白的对白，这样延续朴实的纪录手法，更生活化，也更有说服力。
我期待一个如此高质量的纪录片，每周都有播出，将本片作为一个开始，我们还有几千几万个无数的篇章描述美食文化。
《舌尖上的中国》观后感2这天，我打开电脑，看了叫《舌尖上的中国》的纪录片，我看了第一集，叫做《自然的馈赠》，看完以后，令我感慨万千，受益匪浅。
我一开始猜想，这不会是介绍一些山珍海味的纪录片吧，结果真是如此。
我对于那些美味佳肴并不感兴趣，但我却完完整整的把这集纪录片给看完了，原因在于我看到了美味佳肴背后农民们付出的艰辛，那些镜头至今都令我难以忘怀。
片子开头介绍的是山茸，这是一种野生菌，实在很稀少，一个小女孩和她的妈妈每一天早上凌晨三点就要起床走山路，找山茸，在挖山茸的时候不能破坏山茸的根，留意翼翼地将山茸取出，之后还要将土填上，让珍贵的山茸再度生长。
《舌尖上的中国》观后感(精选4篇)
《舌尖上的中国》观后感（精选4篇）舌尖上的中国观后感篇一《舌尖上的中国》这部纪录片带给我们不仅是味觉和视觉的冲击，并且从这部纪录片拍摄方法和电视解说词等专业制作手法上面都是十分值得我们借鉴的。
纪录片往往给我们的感觉就是一种“侵入式”的方式在逼迫我们在接受纪录片所传达出的信息，往往我们会很难接受到纪录片中所传达出的一些深刻的含义。
在《舌尖上的中国》这部纪录片中我们看到的不仅仅是美食，更重要的是发现我们中国的地大物博和全国各地的风土人情，以及在时下中国的平常老百姓的生活和精神层面上的东西。
《舌尖上的中国》所传达出的深刻含义值得我们细细的品味，我们在欣赏纪录片的美食时更要注意纪录片所传达的信息。
在《舌尖上的中国》这部纪录片中我们学习到了很多的纪录片拍摄的方法，在解说词方面上，语言更加的平和，画面上传达出的信息我们在观看时都能够深深地体会到。
特别能感受到时代变迁下，中国人民的那种质朴的气息能够深深地感染者每一位观众，他们对待生活上面总是那么的简单，就是能让日子过得更好，简简单单的过好每一天的的生活，大家并没有因为时下浮躁的氛围而丧失对美好生活的向往。
从纪录片中我们看到许多看似很通俗的话，这些话往往很直白但是这些话却是那么的真实，往往最质朴的话语就能打动我们的内心。
这部纪录片比起以往的纪录片，更贴近我们的生活，从画面上来看反映都是和我们生活息息相关的一些事物，这些事物虽然看似很平淡，但是更能显示出纪录片所想表达的含义。
《舌尖上的中国》不仅仅是介绍美食更重要的是让我们了解我们生活中存在的许许多多让我们觉得幸福的事，这些事就包含在制作美食的过程中，例如制作“黄馍馍”、采摘“竹笋”、挖“莲藕”等等。
我们看到了许多美食制作过程让我们内心感动很多的感情。
《舌尖上的中国》同期声的运用给整部纪录片增色不少。
特别是一些方言的运用，让我们感受到了这部纪录片与我们的生活息息相关。
纪录片中的人们在制作美食过程中，每一个人都是非常的兴奋，他们的心情都可以表现在他们的言语中，这些看似非常“土”的方言虽然我们都听不懂，但是语言的表达让我们都很好的了解到制作美食的过程中，人们是非常享受在制作美食的过程中。
《舌尖上的中国》观后感15篇
《舌尖上的中国》观后感15篇看完一部作品以后，这次观看让你有什么领悟呢？此时需要认真地做好记录，写写观后感了。
那要怎么写好观后感呢？以下是小编为大家整理的《舌尖上的中国》观后感，希望能够帮助到大家。
《舌尖上的中国》观后感1这几天，妈妈说一个片子叫《舌尖上的中国》，很好看，很馋人。
也要给我下载看看。
一开始，我还以为《舌尖上的中国》是一些什么新的理论呢。
可一看才明白都是讲一些香甜可口的美食。
什么螃蟹、鱼、虾、海参……反正大多数都是我的最爱。
并且还有它们的生长以及制作过程。
一共有七集，每一集都有不一样的美食：有酸甜可口的腌白菜；有浓香的糯稻；有喷香的烤鸭。
异常是人家捉鱼捉虾的过程。
那活蹦乱跳的鱼和那些生长充沛的糯稻，还有在浅海海底摸海参、海胆、鲍鱼的潜水员，仿佛就在我的眼镜面前动着，让我想跳起来抓住那些屏幕上的美食。
片子的场面很多都在厨房里，上头都是实际的声音。
每当我听到那些油在锅里发出的“嗞嗞”声时，我就觉得肚子饿了。
还有那些从地里刨出来的笋，炒的时候镜头直接对准锅，那些笋白白得像小孩儿一样可爱。
还有那大厨们神奇的刀功煮功。
他们能够把豆腐切成像头发丝那么细的长条，还能够半小时煮好一只大肥猪。
十分令我佩服。
最好玩的就是楼顶菜园了。
夏天一到上头就是一个大凉篷，很壮观。
秋天结的小瓜一个就足以包一大盆水饺。
我的菜园子还是自愧不如啊！《舌尖上的中国》虽然增加了我们做饭的兴趣，可是我一看见上头的美食就不想吃我们家的饭了。
说实话，我是实在想扑倒电脑屏幕上大吃一顿去的。
《舌尖上的中国》观后感2自然，主食，转化。
中国人在自己的自然条件下驯化改良了各种主食。
虽然主食的来源很少，但中国人仍然用不同的方法和智慧来改进他们的生产方法和手段，创造出无数美味的食物。
中国人的主食取决于天气，这增强了他们的性格。
你永远不知道明天的天气会怎么样，所以中国人习惯于接受现实，尽最大努力改善生活。
“一个人懒，就没人给他钱。
”老人说的是中国人骨子里最相信的道理。
舌尖上的中国观后感精选15篇
舌尖上的中国观后感精选15篇舌尖上的中国观后感1今天，我和妈妈在电视上观看了《舌尖上的中国第二季——心传》。
这是一个美食纪录片，共有八集，我和妈妈看的是第二集，讲述的是中国美食的传承。
片中通过播放榨油、挂面、糕点、中餐、海鲜等美食的制作过程，讲述了我国从南到北、从北到南的美食文化，在家族传承、师徒传承的主要传承方式中得以继承和发扬光大。
这部片子里播放了各种各样的美食，看得我直流口水，肚子饿得咕咕直叫。
还有美食的神奇制作方法，比如：北方人制作的挂面，面在他们手中就像一根弹性超强的绳子，越拉越长、越拉越细，就算底下挂着石头居然也不会被拉断，我感觉好神奇啊!在片子当中还有一句话让我印象非常深刻：“师傅领进门，修行在个人。
”这是一个师傅对他的徒弟们说的话。
他收了二十个徒弟，但只有一个徒弟看到了他的绝技。
因为这个徒弟最用心、最努力，每次下班她总是最后一个走，只要有剩余的.材料，她都会用心地练习，所以师傅把自己的绝技传授给了她。
这不就像我们学知识一样吗？如果自己不用心不努力，即使老师教得再好，成绩也不会提高的。
总之，我觉得这是一部又好看又有意义的纪录片。
如果你喜欢美食的话，你也可以去看一看哦！舌尖上的中国观后感2作为一个正宗的吃货，《舌尖上的中国》第一季，我的馋虫几乎都被瞬间激活了。
那些看似简单却美味的食物让我对中国各个地区的美食有了新的认识。
第二季播出前看过预告。
除了美食，似乎还有很多更简单的工人在感动我们。
与第一季相比，第二季似乎更加脚踏实地，表现出更多简单的工人食品，更多普通工人出现在我们面前。
他们用勤劳的双手创造生活中的一切，给我们带来了如此多的情感。
第一集主要讲脚步声，从养蜂夫妻追逐花期，逐渐消失在这个时代的迈克，在海风中捕鱼的渔民，趟过山川采集蘑菇的老人，以及在十几米外捉到只有五厘米长的跳鱼的父亲。
这些都告诉我们，食物不是最重要的，最重要的是所谓的“家”的`东西，有家的味道的食物才是最美的食物。
美食纪录片《舌尖上的中国》观后感(精选15篇)
美食纪录片《舌尖上的中国》观后感（精选15篇）美食纪录片《舌尖上的中国》观后感 1这是一部不同寻常的纪录片，从饮食的角度启迪人生。
大学毕业前就听说这部纪录片风靡网络，但真正驱使我观看的动力是听朋友说“片中几乎一半内容都与云南有关”，身在异乡的我忍不住便决定一饱眼福。
看了第一集《自然的馈赠》后，我只想到了一句话：常怀感恩之心。
感恩家乡。
作为云南人，我有幸从小在美丽的自然风光环绕下长大，在丰富的美食给养中长大，自从高中毕业离家去上海读大学，每年仅有两次回家机会，如今工作了，离家更远，很可能一年才得回家一次。
在许许多多人眼中，云南是一个偏远、落后的少数民族聚居地，那里有美丽的自然风光，也有恐怖的毒枭。
我曾因自己来自云南而自卑，曾嫌弃家乡经济落后。
随着我思想逐渐成熟，我为自己对家乡的`偏见感到惭愧。
我懂得：云南，我的家乡，不应和其他经济发达的省市拼GDP，受限于地理环境和国家宏观部署，它永远不可能成为经济强省。
也正因为这样，它才能较好地保存其美丽的自然环境和淳朴的民风，而这是当代社会最稀缺的!看到片中找松茸的卓玛，我想到了终生在农村耕作的爷爷奶奶，没有他们的辛勤付出就没有我的今天。
无论我走到何处，最开心的是看到别人知道我是云南人时诧异的表情，“怎么可能，你普通话说得那么好；你的英语说得那么好；你居然跑到那么远的地方来……”没错，我是云南人，我离开家乡不是嫌弃它落后，而是那里的生活过于安逸，年轻的我要追求挑战与超越，我要让云南人的名字传遍中国，传到海外。
总有一天，“彩云子弟”会回家……感恩祖国，感恩人民。
无论是采摘松茸的卓玛、出海打渔的林红旗、年迈的鱼把头，还是挖藕的兄弟俩，亦或是种笋的老包、阿亮，研制火腿的诺邓父子……他们都是平凡的人，为了生活干着平凡的事业。
但正是这些生活简朴的中国人的辛勤劳动让我们能够享受到一道道人间美味。
感恩自然。
人与自然的关系可以用“皮之不存，毛将焉附”来形容，是大自然赐予了我们生命，自然是我们人类真正的母亲。
舌尖上的中国观后心得总结（通用4篇）
舌尖上的中国观后心得总结（通用4篇）舌尖上的中国观后心得总结篇1“民以食为天”，饮食也成为一道独特的文化风景。
中国幅员辽阔，是一个多民族国家，由于地域和文化之间的差异，各地各民族的美食文化也各不相同。
美食文化是人们几千年来养成的饮食习惯，不像其它特色文化那样容易消失，只要这一地区还有人，那么这一地区的美食文化就不会消失。
近些天，一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》，连续几个深夜，让无数人守在荧屏前，看得食指大动、口水涟涟。
然而，作为纪录片，它不同于以往的影像素材里，以“烹饪大师”或“美食名家”结构，展现的是“精湛的厨艺”和“繁复的过程”，亦或是能够在电视节目中看到的“比赛”形式。
在本片中，中国美食更多的以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面，向观众展示中国的日常饮食变迁，中国人在饮食中积累的丰富经验，以及那千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美。
中国人常说“一方水土养一方人”，不同地区的人吃什么，这其中涵盖着历史和文化的因素。
人与食物的关系已经达到密不可分的境界。
《舌尖上的中国》用一个个具体的人物故事串联起祖国各地的美食生态，这其中，有制作的技巧，有艰辛的劳作，有相濡以沫的真情，有端上桌的美食，也有食物的演变过程，有方寸间的方桌厨房，也有广袤的祖国山河……人文关怀贯穿其中，用最质朴的表现手法展现那些贯穿于日常生活的东西。
1)自然的馈赠对于餐桌上的美食，我们在品尝美味的同时，还要感谢大自然的馈赠。
本集选取生活在中国境内截然不同的地理环境中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异，所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予辛勤劳动的人们神奇的食物。
2)主食的故事从北到南，从西到东，不同的地域，不同的文化，不同的民族，不同的风貌，唯一相同的是作为中国人对主食样貌、口感的追求。
主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。
从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。
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大型纪录片舌尖上的中国观后感优秀范
文3篇
舌尖上的中国观后感1
很欣喜，能在新年到来之际看到一部原汁原味儿的中国风记录电影《舌尖上的新年》。
原汁原味的“舌尖体”，以美食为承载，以新年作为一个符号，去讲述中国人年节时下的美食、文化、风土人情以及对生活的美好期盼。
影片用温暖的镜头记录着繁复的制作流程和漂流各地的游子们漫漫回乡路，那些美味的食物、菜品都代表着美好的象征，那些对团圆的期盼、对家人的思念、对新年的希望和愿景……都在这部娓娓道来的《舌尖上的新年》里。
以前的“舌尖”讲美食，通过镜头的记录，带着你去体味中国博大精深的美食文化，八大菜系、民间小吃、街头蜜饯，美食中又蕴含着华夏儿女为人处世的事故哲学。
而这一部《舌尖上的新年》，则是用美食品尝日日冲淡的年味儿。
许多儿时对于新年的美好向往都随着镜头的远近摇移慢慢浮现出来。
当大都市里日渐被洋节日侵占的时候，乡野民间却还保存着年节时祭天祭地送灶王爷的习俗。
你是否还记得，那首小时候一直传唱的年俗儿歌，“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。
腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。
二十三，糖瓜儿粘，二十四，扫房日，二十五，炸豆腐，二十六，炖羊
肉，二十七，宰公鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十儿晚上熬一宿，初一、初二满街走。
”每当细细读起来这首有趣的民谣，心里都是对过年的怀念和回忆。
小时候的我们，过年就是最大的欢乐。
可以买到过年的新衣，走亲访友，吃不完的瓜子、糖果，还有很多长辈们给的“嘎嘣响”的崭新的压岁钱。
那时候的年味儿之于我们，就是过年整的枣花糕、大花卷、饺子就着腊八蒜，还有一根根的吊在屋檐子前的风干腊肠。
或许，那些90年代的记忆已经永远的成为了过去，可是《舌尖上的新年》还是那么恰巧的戳中了泪点。
那些父辈的人们，就仿佛被时光停驻了一般，他们依然坚守着流传几千年的年俗，心中便充满了无限的感慨~
或许，有这样感慨的人不在少数。
生活在都市的我们被一个个精心包装的洋节日迷得团团转的时候，原本属于我们自己的春节，却在年年的“越来越没年味儿”中渐渐失去了欢乐。
以前，老辈儿的人讲，过完了大正月，这个年才算完。
可如今，快节奏的生活，让我们就连个正月十五都过不到就要紧锣密鼓的回来上班，如何还有“闹花灯”的闲暇和心境呢?有时候想，对于春节最大的保护，应该是以政府为主导的尊重，让我们有闲暇也有心情去扮靓我们民族的节日。
当然，感慨是个人的。
影片本身还是很欢乐的。
看完电影后，很多人聚在一起讨论《舌尖上的新年》是适合吃饱了看，还是饿着肚子去看?有人说，得吃饱了看，不然看半路就饿不行，怕根本坚持不住;也有人说，还是饿着看吧，不然吃饱了看完还得吃，太长肉了。
反正我是饿肚子去看的，一个字，馋啊~人还在电影院，心早已飞在
了春节奔驰的火车上，期盼着一年一次的大团圆和一桌丰盛的年夜饭。
舌尖上的中国观后感2
几千年来，中国人靠山吃山，靠水吃水。
地域的辽阔造就了各地饮食的差异。
但即便差异再大，饮食中也有一种味道是相似的，那就是家的味道，故乡的味道。
我想，很多人看舌尖上的中国，不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋，也因为从各地的饮食中我们“看”到了家里的味道。
离开家久了，就经常会想起家里的一碗饭一桌菜。
也许我们并不怀念故乡，也许只是故乡对我们魂牵梦萦。
养蜂的女人说，结果我跟她结了婚，风餐露宿的，辛苦得很。
出海的女人说，这海洋的钞票难挣，没有牛劲马力难吃海洋衣食。
这些都是生活给人的最朴素最直接的感受与经验。
这些感受与经验，在作家那里写成了文字，在诗人那里吟成了诗，在母亲那里变成了唠叨，煮成了饭，炒成了菜。
我想，对很多人来说，生活都是不容易的，甚至是艰辛的。
朝五晚九，餐风饮露，为的不过是一家人能吃饱穿暖，不过是回到家里能好吃好喝一顿，能安逸巴适睡上一觉。
也许我爸妈的饭菜做得并不那么好吃，但是我总是会想吃它，也许我想吃的只是那种味道，别人无法做出来。
行走一生的脚步，起点终点，归根到底都是家所在的地方。
这是中国人秉承千年的信仰，朴素而有力量。
认清明天的去向，不忘昨日的来处。
会不会有那样一种味道，我后来再也没尝到过?
舌尖上的中国观后感3
“不管是否情愿，生活总在催促我们迈步向前。
人们整装、启程、跋涉、落脚，停在哪里，哪里就会燃起灶火。
从个体生命的迁徙，到食材的交流运输，从烹调方法的演变，到人生命运的流转，人和食物的匆匆脚步，从来不曾停歇。
”第一集内容就这么开始了。
《脚步》的主题是“在路上”，讲述人们熟悉的“家乡味”，酥油蜂蜜、乐山嫩豆花、肉夹馍、望潮菌菇煲、清炖跳跳鱼、潮州春卷、鱼酱炖稻花鱼、萝卜饭……祖国大江南北的美食在精致的构图下，以两分钟一组的速度迅速切换，几乎所有美食都轻描淡写一笔带过。
一集就囊括了西藏、四川、陕西、山东、贵州、福建、浙江、广东等近10个省份的“家乡味”。
让观众体会到了美食其实也和人一样，迁徙流变
这集《脚步》不仅仅是感受着美食的引诱，而在其中讲述了一个这样的故事;
《脚步》中，西藏青年白马占堆为了给即将上大学的弟弟一份礼物，徒手爬上40米高的大树，采下美味的野生蜂巢;浙江爸爸杨世鲁因为女儿爱吃身长仅有5厘米、行动极为迅速的跳跳鱼，花好几年时间练就一门绝技——用5米长的钓竿、6米长的线，在十米开外迅速勾到肉眼难辨的跳跳鱼;贵州留守儿童李建英，爸爸妈妈在广东打工，每年农忙时节才会回来十几天，全家人一同做饭的场面既温暖又辛酸。
最刺激泪腺的就是每一个流转渴望、希望的眼神，每一张读出岁月的脸。
采蜜少年爬树的脚步，麦客去接屋檐雨水伸出的手，苗家妹子的两行泪……总有突如其来的泪点戳中记忆里不由自主的聚散和悲欢。
真正的美味来自最平凡的地方，真正的感动来自最平凡的生活。
与节奏紧凑的城市生活相比，一份家乡味道带来的不仅仅是思念，更是心灵的慰藉，显得更加弥足珍贵，我最爱家乡!
大型纪录片舌尖上的中国观后感优秀范文3篇。