茶楼具体营销方案

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茶楼营销策划方案

茶楼营销策划方案

茶楼营销策划方案篇一:茶楼具体营销方案茶楼营销策划方案成员:谌丁主、胡平贞、倪雅敏、李玉一、茶楼介绍1、茶楼选址:我们选择三一大道,抽样调查门面数4家,面积从40—100平方不等,月租金40—60元每月,大多无物业管理费,税务支出均300元每店每月,近国防科大和喻家冲地带租金比其他地方稍高,总体来说人流量一般,车流量较大,交通方便,具有升值发展空间。

而且三一大道附集美容、健身、西餐、商场、酒店、医院和几家著名企业。

所以不管是租金还是人流量都符合要求。

2、茶楼文化:茶楼的文化是以安静、温馨、古典为主,我们茶楼的核心是:把每个来的顾客当做是自己的朋友,送每个顾客走的顾客当做自己的家人。

开这个茶楼的目的就是要提供一个不一样的环境,让人们来我们店里面消费的时候,都可以享受到一个相对安静的环境,星巴克咖啡的喊出的口号是第三空间,不想回家和工作,就来星巴克,这就是星巴克的服务有特色的地方。

中国是个茶大国,有不少的茶爱好者,希望可以到一个专门的地方,喝一口正经的茶,我们就提供这样的一个环境,我们的口号是:想喝茶,想喝好茶,想安静的喝好茶,就来我们店里。

我们的目标顾客一般是喜欢喝茶的,休闲的,是想来这里静心休闲的,我们就会提供一个相对安静的环境,服务员也是有专业的茶艺技能的,可以保证我们的质量。

我们茶楼的核心是:把每个来的顾客当做是自己的朋友,送每个顾客走的顾客当做自己的家人。

来的时候,把顾客当做自己的朋友,以朋友的礼仪相待,微笑服务,满足顾客任何合理的需求,让顾客在这里花钱享受服务,直到满意为止;把要走的顾客当做自己的家人,微笑送别,热情欢迎他们下次再来。

我们的定位是中档的,人家来这里消费了,就不会在乎那几十块钱,只要我们的服务到位了,再加上其他的营销方式,我们就能抓住顾客的心。

茶楼规划和选址:茶楼大小,茶楼的大小差不多是一百平米左右,由于资金的关系,只能是这样的一个大小;规划:茶楼会分为三个部分,吧台(茶艺师泡茶的地方以及摆茶具等等物品的地方)收银台,还有主场是喝茶区域。

茶楼营销策划(共五篇)

茶楼营销策划(共五篇)

茶楼营销策划(共五篇)第一篇:茶楼营销策划茶楼营销策划一.策划背景及目的望湖茶楼位于江苏省张家港市暨阳湖南面(暨阳湖是张家港最大的生态公园,东面是张家港最富裕小区湖滨国际等富裕小区。

西面就是暨阳湖大酒店),茶樓2層,面積------平米于20--年-月-日开业,茶楼在张家港近年开了很多家,生意较好有名气的有湖韵、丰硕等茶楼。

望湖楼的最大优点是环境优越、裝修檔次较高。

望湖楼的行业硬性竞争如环境、规模、档次等方面都很不错,但是我认为如果想做得更好,营销起到决定性的关键。

茶楼主要经营以茶为主体,集品茗、棋牌、会友、商谈为一体的综合性服务休闲会所。

重在建立顾客忠诚(注:4R理论的四个因素第一,关联(Relevancy),即认为企业与顾客是一个命运共同体。

建立并发展与顾客之间的长期关系是企业经营的核心理念和最重要的内容。

第二,反映(Respond),如何站在顾客的角度及时地倾听和测性商业模式转移成为高度回应需求的商业模式。

第三,关系(Relation),占市场的关键已转变为与顾客建立长期而稳固的关系。

5个转向:从一次性交易转向强调建立长期友好合作关系;从着眼于短期利益转向重视长期利益;从顾客被动适应企业单一销售转向顾客主动参与到经营过程中来;从相互的利益冲突转向共同的和谐发展;从管理营销组合转向管理企业与顾客的互动关系。

第四,回报(Return),任何交易与合作关系的巩固和发展,都是经济利益问题。

因此,一定的合理回报既是正确处理营销活动中各种矛盾的出发点,也是营销的落脚点)望湖楼的顾客忠诚吗?只有赢得顾客忠诚才有重复消费,带来更多的转介绍,才能一传十,十传百的口碑相传,忠诚的顾客是最好的广告,也是零成本广告,广告及促销成本用于建设顾客忠诚,才是营销的高境界。

望湖楼定期给老客户短信及茶楼动态促销活动和节日问候是非常好的顾客维系方法。

(还要懂得二八法则的原理)望湖楼是以茶楼为主体。

基础发展,集品茗、棋牌、会友、商谈于一体的综合性服务型茶楼,而且主要面对暨阳湖周边的高档小区,因此产品、价格和服务等都要体现出是走中高端路线。

茶楼营销策划活动方案

茶楼营销策划活动方案

茶楼营销策划活动方案第一章:活动概述1.1 活动背景茶文化作为中国传统文化的重要组成部分,具有悠久历史和深厚底蕴。

随着社会的发展,茶文化也在不断创新和演变。

茶楼作为传承和推广茶文化的场所,在当今市场竞争激烈的环境下,需要通过营销策划活动吸引更多的消费者。

1.2 活动目标本次活动的目标是提升茶楼知名度,增加顾客黏性,提高销售量和利润,并树立良好的品牌形象。

1.3 活动内容本次活动计划通过以下几个方面来推广茶楼:(1)茶文化主题营销:开展茶艺表演、茶叶知识讲座等活动,让消费者了解茶文化并增加对茶楼的兴趣。

(2)新品推广活动:定期引入新品茶饮,推出特别活动和套餐,吸引消费者前来品尝。

(3)线上推广:通过微博、微信公众号、地方论坛等社交媒体平台,定期发布茶楼相关信息,增加品牌曝光率。

(4)会员制度:设立会员制度,提供多个等级的会员服务,如优惠折扣、生日礼品等,吸引顾客成为忠实会员。

1.4 活动时机和地点活动时间选择在周末或节假日,地点为茶楼的室内和室外场地。

第二章:营销策略2.1 目标市场分析本次活动的目标市场主要是消费者群体,包括茶文化爱好者、年轻人和情侣等。

茶文化爱好者通常更加了解和欣赏茶文化,他们更有意愿来茶楼品茶。

年轻人注重新鲜和时尚元素,对茶楼的环境和服务要求较高。

情侣关注浪漫和情调,茶楼的氛围和特色是吸引他们的重要因素。

2.2 价值主张茶楼的价值主张包括:提供高品质的茶饮和茶叶产品、优质的服务、专业的茶艺表演、舒适的环境和浓厚的茶文化氛围。

2.3 竞争策略(1)产品策略:茶楼选择高品质的茶叶和茶饮作为核心产品,注重产品的独特性和创新性,不断推出新品茶饮。

同时,茶楼还提供茶叶销售和订制服务,满足消费者的个性化需求。

(2)价格策略:通过定价的合理性和适中性来增加消费者的购买意愿。

茶楼可以在一定周期内推出低价促销活动,吸引消费者前来购买。

(3)推广策略:茶楼通过线上和线下多样化的推广活动来提高品牌知名度和曝光率。

茶馆运营策划方案

茶馆运营策划方案

茶馆运营策划方案一、茶馆运营目标1、打造具有文化氛围的休闲场所,吸引更多的消费者。

2、提供高品质的茶饮和小吃,满足消费者的需求。

3、建立稳定的客户群体,提升茶馆的品牌知名度。

4、持续创新和改进,成为城市茶文化的代表。

二、经营理念1、以茶为原料、以茶点为主体,传承中华茶文化,保留传统手艺。

2、以“品质、服务、创新”为核心,打造优质的消费体验。

3、注重茶馆整体氛围营造,塑造独特的文化品味。

三、经营策略1、产品策略投入精良的茶具,选择优质茶叶,推出多种特色茶品和茶点,满足不同消费者的需求。

2、服务策略提供优质的服务,培训员工的专业技能和服务意识,创造热情周到的服务氛围。

3、市场营销策略利用互联网平台进行线上宣传和推广,通过举办主题活动和茶会等方式吸引更多消费者。

4、价格策略合理定价,根据不同茶品和茶点的品质和口味进行定价,保证产品的品质和价值。

四、经营计划1、场所选址选择繁华地段或者人流密集的商业区,店面的装修必须体现文化特色,营造出良好的氛围。

2、设施设备提供宽敞舒适的用餐环境,装修风格典雅、简约,符合茶文化的品味,在茶具方面选择优质茶具,提升消费者体验。

3、推广宣传通过各种平台和媒体进行推广,可以通过线上平台进行宣传,也可以通过举办相关文化活动、茶文化展览等方式提升品牌知名度。

4、人员管理温馨、礼貌的服务态度,专业的茶艺表现,对于员工的培训尤为重要,要保持员工的服务水平与品质。

5、财务规划要对茶馆的日常开支、利润分配等做出准确的规划,定期做出财务分析,确保茶馆的稳定盈利。

6、风险预案要有一套健全的风险规避方案,包括市场竞争、商品价格风险、自然环境变化等各种风险。

五、总结茶馆不仅是提供茶饮和小吃的场所,更重要的是它传承和展现了中华茶文化,是人们休闲、交流的场所。

茶馆运营策划方案对茶馆的经营起到了关键的作用,它明确了茶馆的经营目标和理念,提供了具体的经营策略和经营计划,确保茶馆的经营方向是清晰的、明确的。

茶楼品牌营销活动策划书(3篇)

茶楼品牌营销活动策划书(3篇)

第1篇一、活动背景随着生活节奏的加快,人们对于休闲娱乐的需求日益增长。

茶文化作为中国传统文化的重要组成部分,近年来逐渐受到年轻人的喜爱。

为了提升茶楼品牌知名度,增强顾客粘性,本策划旨在通过一系列创新营销活动,打造独具特色的茶楼品牌形象。

二、活动目标1. 提升茶楼品牌知名度,扩大品牌影响力。

2. 吸引更多年轻消费者,增加茶楼客流量。

3. 提高顾客满意度和忠诚度,增强品牌口碑。

4. 促进茶楼产品销售,提升经济效益。

三、活动主题“品味茶香,畅享生活——XXX茶楼品牌节”四、活动时间2023年4月1日至4月30日五、活动地点XXX茶楼各分店六、活动对象1. 茶楼现有顾客2. 新晋茶友3. 城市白领4. 旅游爱好者七、活动内容(一)预热阶段(4月1日-4月5日)1. 线上预热:- 在茶楼官方微信公众号、微博等平台发布活动预告,吸引粉丝关注。

- 制作活动海报,通过朋友圈、微信群等渠道进行转发。

- 与当地网红、KOL合作,进行线上推广。

2. 线下预热:- 在茶楼门口设置活动宣传栏,张贴活动海报。

- 举办茶艺表演,邀请茶艺师现场演示泡茶技巧。

- 通过店内广播、LED屏幕等方式进行活动宣传。

(二)活动实施阶段(4月6日-4月30日)1. 茶艺体验活动:- 每周末举办茶艺体验课程,邀请茶艺师现场教学。

- 顾客报名参加,免费体验茶艺,赠送精美茶具一套。

2. 茶楼品牌故事分享会:- 邀请茶楼创始人或资深茶艺师分享茶楼品牌故事和茶文化知识。

- 举办讲座、沙龙等形式,增加顾客对茶文化的了解。

3. 茶楼特色产品推荐:- 推出春季限定茶饮,如“桃花茶”、“春笋茶”等。

- 推广茶楼特色糕点、茶叶等周边产品。

4. 会员积分兑换活动:- 会员消费达到一定金额,即可获得积分。

- 积分可兑换茶楼特色产品、优惠券等。

5. 限时优惠活动:- 每周五下午至晚上,推出“茶楼欢乐时光”,享受折扣优惠。

- 举办“夜茶节”,提供夜间茶饮套餐,增加夜生活体验。

茶楼营销策划方案怎么做

茶楼营销策划方案怎么做

茶楼营销策划方案怎么做第一部分:市场调研分析1.1 目标市场分析在制定茶楼营销策划方案之前,必须首先了解目标市场。

通过市场调研,了解目标市场的消费者需求、竞争对手和市场趋势等信息。

确定目标市场的年龄、性别、职业、消费水平和购买习惯等特点,以及他们对茶楼的需求和偏好。

1.2 竞争对手分析通过对竞争对手的调研,了解茶楼行业的竞争格局,包括他们的产品定位、价格策略和市场份额等。

分析竞争对手的优势和劣势,为制定营销策略提供参考。

1.3 SWOT分析根据市场调研和竞争对手分析的结果,对茶楼的优势、劣势、机会和威胁进行SWOT分析。

通过分析企业内部和外部的要素,制定营销策略。

1.4 市场定位通过目标市场的分析,确定茶楼的市场定位。

确定茶楼的目标消费群体、核心竞争力和差异化竞争策略等,为后续制定营销策略提供指导。

第二部分:产品定位与差异化2.1 产品定位根据市场调研的结果和目标市场的需求,确定茶楼的产品定位。

例如,将茶楼定位为高品质、健康和休闲的茶文化体验场所。

2.2 差异化竞争策略根据茶楼的产品定位,确定差异化竞争策略。

例如,通过提供独特的茶叶品种、精致的茶具、专业的品茶服务等与竞争对手区别开来。

2.3 产品设计与创新根据产品定位和差异化竞争策略,对茶楼的产品进行设计和创新。

例如,开发新的茶叶口味、推出特色的茶饮品或茶食等,以满足不同消费者的需求。

第三部分:营销策略3.1 价格策略根据市场调研和竞争对手分析的结果,制定茶楼的价格策略。

根据茶楼的定位和目标消费群体的消费能力,确定合理的价格水平,同时考虑竞争对手的价格策略。

3.2 促销活动设计吸引消费者的促销活动,以增加茶楼的曝光度和销售量。

例如,推出会员制度、提供折扣优惠、组织品鉴活动等,促进消费者的参与和忠诚度。

3.3 品牌推广通过各种方式推广茶楼的品牌形象。

例如,建立专业的网站和社交媒体账号,定期发布茶楼的新品、活动和优惠信息,加强与消费者的互动。

3.4 渠道拓展通过合作伙伴关系,拓展茶楼的销售渠道。

茶室促销活动策划书3篇

茶室促销活动策划书3篇

茶室促销活动策划书3篇篇一茶室促销活动策划书一、活动主题“品味茶香,享受生活”二、活动目的通过促销活动,吸引更多顾客光临茶室,提高销售额和知名度。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点茶室店内及线上平台五、活动内容1. 折扣优惠凡在活动期间到店消费的顾客,均可享受[X]折优惠。

消费满[X]元,可获得[X]元代金券一张。

2. 买一送一活动期间,购买任意一款茶饮,即可免费获得一份小吃。

3. 会员专享凡成为茶室会员的顾客,在活动期间可享受更多优惠,如积分加倍、生日特权等。

4. 线上互动5. 套餐推荐推出特别定制的套餐,包含茶饮和小吃,价格优惠,吸引顾客购买。

六、宣传推广1. 店内宣传在茶室店内张贴活动海报,展示活动内容和优惠信息。

服务员向顾客介绍活动详情,引导顾客参与。

2. 线上推广在社交媒体平台上发布活动信息,吸引粉丝参与。

利用电子邮件、短信等方式向会员发送活动通知。

3. 合作推广与周边商家合作,进行联合推广,如发放优惠券、互相推荐等。

七、活动预算1. 促销成本:[X]元2. 宣传费用:[X]元3. 礼品费用:[X]元4. 其他费用:[X]元八、活动评估1. 设立专门的评估指标,如销售额、客流量、顾客满意度等。

九、注意事项2. 活动宣传要准确、清晰,避免产生误解。

3. 严格控制活动成本,确保活动的盈利性。

4. 活动期间要注意安全,确保顾客和员工的人身财产安全。

篇二茶室促销活动策划书一、活动主题“品味茶香,享受生活”二、活动目的1. 吸引新客户,增加茶室客流量。

2. 提高客户忠诚度,促进二次消费。

3. 提升茶室知名度,树立良好品牌形象。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 新客户专享优惠凡在活动期间首次到店消费的客户,可享受[X]折优惠。

赠送精美茶品一份。

2. 消费满额送好礼消费满[X]元,可获得价值[X]元的优惠券。

消费满[X]元,可获得精美茶具一套。

3. 会员积分兑换会员在活动期间可使用积分兑换指定茶品或礼品。

茶楼开业促销方案(3篇)

茶楼开业促销方案(3篇)

茶楼开业促销方案(3篇)茶楼开业促销方案(精选3篇)茶楼开业促销方案篇1餐饮旗下又一主力品牌—_店将于近期隆重开业,为配合餐厅开业,以及更好的在开业之初做好品牌的宣传和推广。

现特制定一下开业推广计划1、媒体宣传在餐厅开业(具体日期)提前3天开始在电视台,教育电视台,调频广播进行媒体密集宣传、推广。

2、网站宣传开业之日起,利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。

重点介绍、宣传我公司盛大开业信息。

3、餐饮旗下家分店全面宣传制作“热烈祝贺饮_市店盛大开业”的横幅,在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。

(平均每家店日客流260人_14_30天,约有宣传受众。

4、餐厅开业促销支持①团购支持在与我公司长期合作的知名团购网站《网》进行一次团购套餐销售,能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数(客流) ②餐厅开业大酬宾活动在餐厅开业前3个月内,▲凡进店消费的顾客可享受全单7、8折优惠(海鲜酒水主食除外),▲ DM单凭单(DM)进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品(5选1),▲套餐餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾▲ “幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后,参加我店的幸运大转盘活动,100%中奖率,奖品为我店特色菜品1份,在顾客下次来店就餐时可以使用,再无其他消费限制。

5、其他支持①在开业前期全面进行员工的各项技能培训(前厅服务、厨房操作),提升餐厅的服务质量以及出品品质,务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受,以增加再次来店消费的可能性。

②开业之初,在各岗位人员配置上,以最大的人员配置为准,以确保餐厅运行的顺畅和高效。

以上为我店开业促销、宣传的相关思路和方案,敬请领导审阅,不足之处,望予以指正!_店20__年7月5日茶楼开业促销方案篇2时间:20__年12月10日地点:克里斯西餐厅主题:克里斯西餐厅开业暨“克里斯浪漫时光“启动仪式用餐形式:冷餐会(厨房制定冷餐会菜单)一、具体策略导向为:推广方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。

茶楼营销活动策划方案

茶楼营销活动策划方案

茶楼营销活动策划方案营销活动目标:本次茶楼营销活动的目标是提升茶楼的品牌知名度、吸引新客户、增加销售额,并与现有客户建立更紧密的关系。

活动时间及地点:活动将在每周末的下午2点至5点举行,持续3个月。

地点为茶楼内设置的专门区域。

活动内容:1.精品茶品展示在活动现场设置茶艺师专门为客户展示精选的茶品,并介绍茶的种类、产地以及泡茶的技巧。

这将帮助客户更好地了解茶的知识,增加对茶楼产品的兴趣和购买意愿。

2.限时特价优惠活动期间,茶楼将推出限时特价优惠,吸引客户前来品尝茶品。

例如,在指定时间段内购买指定茶品可享受折扣或赠送小礼品等优惠措施。

3.互动游戏设计有趣的茶文化知识问答游戏和茶道表演,参与游戏并回答正确的客户将有机会获得茶楼赠送的礼品。

通过互动游戏,茶楼与客户之间的联系得以增强,同时提高活动的趣味性。

4.赠送小吃为了增加客户的体验感和满意度,茶楼将在活动期间赠送特色小吃,如茶点、点心等,与茶品搭配,为客户提供全方位的享受。

5.客户积分奖励针对活动期间的新客户,茶楼将设立积分奖励计划。

客户在活动期间每消费一定金额,将获得相应积分,积分可以在后续的消费中抵扣,并可以兑换特定的茶楼商品。

这将促使客户多次光顾茶楼,增加销售额并建立忠诚度。

宣传策略:1.线上宣传在社交媒体平台上发布活动宣传海报和相关信息,吸引潜在客户的关注。

可以通过微博、微信公众号等渠道进行推广,并且可以针对茶爱好者和时尚人群进行定向广告投放。

2.线下宣传在茶楼周边设置活动宣传牌和海报,吸引过往行人的目光。

茶楼工作人员可以主动向路人派发活动传单,介绍活动的内容和时间。

3.口碑营销通过客户口碑传播,邀请客户邀请朋友一同参加活动。

茶楼可以提供相应的奖励,如折扣券、积分奖励等,作为客户引荐的鼓励。

市场竞争分析:茶楼营销活动在竞争激烈的市场环境中需要制定切实可行的策略。

我们将密切关注竞争对手的活动,了解其营销手段与效果,并通过与市场趋势结合,优化我们的策略。

茶楼营销活动策划方案

茶楼营销活动策划方案

茶楼营销活动策划方案茶楼是一种传统的文化娱乐场所,为吸引更多的顾客,提高茶楼的知名度和竞争力,制定一套营销活动策划方案是非常重要的。

以下是茶楼营销活动策划方案的具体内容:一、目标:1. 提高茶楼的知名度,增加顾客流量;2. 增加顾客粘性,提升复购率;3. 提高消费者的满意度和忠诚度。

二、活动策划:1. 开展茶文化宣讲活动:邀请专业茶艺师进行茶文化讲解和茶艺表演,向顾客介绍茶叶的种类、泡法、茶艺的魅力等,增加顾客对茶文化的认知和兴趣。

2. 举办茶艺培训班:邀请茶艺师开设茶艺培训班,提供系统的茶艺培训课程,吸引顾客参与学习,增加顾客对茶楼的依赖度和美誉度。

3. 推出会员制度:制定会员制度,通过积分兑换礼品、折扣消费等方式,增加顾客消费的满足感和归属感,提高顾客的忠诚度。

4. 举办茶文化沙龙:定期举办茶文化沙龙活动,邀请知名茶艺师或茶文化专家进行讲座,与顾客共同探讨茶文化的魅力,提高顾客对茶文化的认同感。

5. 开展店庆活动:在特定的节日或茶楼成立周年纪念日等时间节点,组织店庆活动,推出特价优惠、赠品活动等,吸引更多顾客前来消费,增加茶楼的知名度和影响力。

6. 引入联合营销:与周边商家、茶叶生产商等进行合作,推出茶叶礼品套装,通过联合促销活动,实现互利共赢,提高茶楼的销售额。

7. 实施网络营销:在互联网上开设茶楼官方网站和社交媒体账号,发布茶文化知识、茶叶产品介绍、优惠信息等内容,增加茶楼在网络上的曝光率,吸引更多顾客关注和消费。

三、推广:1. 利用传统媒体:在报纸、电视等传统媒体上发布广告和新闻稿,宣传茶楼的活动和优惠信息,提高茶楼的知名度。

2. 利用网络媒体:在茶楼官方网站和社交媒体上发布活动信息和优惠促销,通过网络媒体的传播渠道,扩大茶楼的影响力。

3. 利用口碑营销:通过提供优质的服务和产品,培养顾客口碑,引导顾客进行口口相传,增加顾客的复购率和茶楼的知名度。

四、评估:定期对活动的效果进行评估,包括顾客参与度、销售额的增长等指标。

茶楼品牌营销活动策划(3篇)

茶楼品牌营销活动策划(3篇)

第1篇一、活动背景随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,茶文化在我国逐渐兴起,茶楼成为人们休闲娱乐、商务洽谈的重要场所。

为了提升茶楼品牌知名度,增强客户粘性,提高市场份额,特制定本次茶楼品牌营销活动策划。

二、活动目标1. 提高茶楼品牌知名度,树立良好的品牌形象。

2. 吸引更多新客户,增加老客户回头率。

3. 提升茶楼营业额,提高盈利能力。

4. 增强茶楼与客户的互动,提高客户满意度。

三、活动主题“品味茶香,尽享悠然——XX茶楼品牌月”四、活动时间2022年X月1日至2022年X月30日五、活动对象1. 茶楼现有客户2. 潜在客户3. 社会各界茶文化爱好者六、活动内容1. 开业庆典活动(1)时间:活动首日(2)地点:茶楼大厅(3)内容:- 开业剪彩仪式- 茶艺表演- 现场品鉴茶艺- 领取免费茶包- 举办茶艺知识讲座2. 茶艺师技能大赛(1)时间:活动期间每周六(2)地点:茶楼二楼茶艺室(3)内容:- 征集报名:面向全社会招募茶艺师参赛- 初赛:选拔优秀茶艺师进入决赛- 决赛:现场进行茶艺表演,评选出冠、亚、季军- 奖项设置:设立一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优秀奖若干名,并颁发奖品及证书3. 茶楼会员日活动(1)时间:活动期间每月的会员日(2)地点:茶楼各区域(3)内容:- 会员专享优惠:会员享受全场8折优惠- 会员积分兑换:会员可用积分兑换茶楼特色礼品- 会员生日惊喜:为当月生日会员提供免费茶点或小礼品4. 茶楼知识讲座(1)时间:活动期间每周日(2)地点:茶楼二楼会议室(3)内容:- 茶文化知识讲座- 茶艺表演- 互动问答环节5. 线上互动活动(1)时间:活动期间(2)内容:- 微信公众号转发活动信息,设置抽奖环节- 线上品鉴会:邀请茶文化专家进行线上茶艺分享,并开展互动问答- 线上茶艺师评选:公开征集优秀茶艺师,进行线上评选6. 合作伙伴联动(1)时间:活动期间(2)内容:- 与周边商家合作,开展联合优惠活动- 与茶文化机构合作,举办茶文化主题活动- 与茶叶供应商合作,提供优质茶叶供应七、宣传推广1. 制作宣传海报、易拉宝、宣传册等物料,张贴于茶楼内外及人流量较大的公共场所。

景区茶楼营销活动策划方案

景区茶楼营销活动策划方案

景区茶楼营销活动策划方案一、项目背景分析随着人们生活水平的不断提高,旅游消费逐渐成为人们休闲娱乐的重要方式之一。

而茶楼作为一种传统的休闲场所,与旅游休闲产业的结合具有很大的发展潜力。

本项目的目标是通过精心策划和组织一系列营销活动,促进景区茶楼的发展和品牌推广。

二、项目目标1. 提升景区茶楼的知名度和形象;2. 增加茶楼的客流量和营业额;3. 建立和巩固茶楼与游客之间的互动和信任关系;4. 推广茶文化,提高游客对茶楼的满意度。

三、项目内容和实施方案1. 主题活动1.1 主题:茶文化体验活动活动内容:组织茶文化讲座、茶艺表演和品茶活动,向游客介绍茶的种类、制作方法和饮用技巧,让游客亲身体验和感受茶文化的魅力。

实施方案:在茶楼内设置茶艺表演区域,定期组织茶文化讲座和品茶活动,邀请专业茶艺师提供技术指导,并配备专业的茶具和茶叶品种。

1.2 主题:文化创意茶馆巡展活动内容:与当地文化机构合作,举办茶馆巡展活动,展示茶馆内部装饰、茶艺器具、茶叶和茶具的文化意义和历史背景。

实施方案:联合当地博物馆、图书馆等文化机构,选择历史悠久、装饰精美的茶馆进行巡展活动,制作相关展板和宣传册,向游客介绍茶馆的文化内涵。

2. 互动推广活动2.1 主题:微信互动抽奖活动活动内容:游客在参观茶楼时,使用微信扫描茶楼二维码,进行抽奖活动,奖品可以是茶叶礼盒、茶道器具或茶艺体验券等,增加游客参与的积极性。

实施方案:在茶楼内部设置扫码点,使用微信公众号生成二维码,每个游客扫描后可获得一次抽奖机会,涉及奖品的发放和领取等方面需要妥善安排。

2.2 主题:茶文化摄影比赛活动内容:游客在茶楼内进行茶文化摄影比赛,拍摄与茶文化相关的照片,并上传至指定的社交媒体平台,由茶楼工作人员和专业摄影师进行评选。

实施方案:制作活动海报和宣传册,设立报名点和摄影创作区域,提供专业的摄影设备和场景布置,组织评选活动并颁发奖品给获胜者。

3. 联合营销活动3.1 主题:与景区景点合作推广活动内容:与景区内的其他景点合作,推出联票和联合推广活动,游客在购买景点门票时可以同时获得茶楼的折扣券或礼品券。

茶楼营销策划文案

茶楼营销策划文案

茶楼营销策划文案一、背景分析随着人们生活水平的提高,茶楼已经不再是简单的饮茶场所,更是成为社交、休闲的重要场所。

茶楼成为人们休闲放松的好去处,也成为了商务洽谈的场所。

茶楼的经营也不再只是提供茶水,更要提供优质的服务和舒适的环境。

因此,茶楼必须不断创新,拓展业务,进行有效的营销策划,吸引更多的顾客。

二、目标定位1. 提升品牌知名度:通过线上线下广告宣传,提升茶楼品牌知名度,吸引更多的顾客。

2. 提高服务质量:培训员工,提高服务质量,提供更加优质的服务体验。

3. 拓展客户群体:通过各种活动,吸引更多不同年龄、不同需求的顾客。

4. 增加营业额:制定不同的营销方案,大力促销,提高茶楼的盈利能力。

三、营销策略1. 优质的产品:茶楼作为主要提供茶水的场所,产品质量是首要保障。

茶楼需要提供具有特色的茶品,各类口味的茶水可供选择,以满足不同顾客需求。

2. 提供优质的服务:茶楼员工需要接受专业培训,提高服务质量,让每一位顾客都感受到贴心的服务。

3. 多样化的活动:茶楼可以举办各种各样的活动,如茶艺表演、茶文化讲座、茶会等,吸引更多的顾客参与。

4. 联合营销:与周边商家、社区合作,联合推广,共同吸引更多的顾客。

5. 线上线下结合:通过微信、微博等社交媒体平台推广,与线下实体店结合,扩大宣传覆盖范围。

6. 会员制度:建立健全的会员制度,吸引顾客成为会员,享受更多的优惠和服务。

四、实施计划1. 第一步:提升品牌知名度- 制作专业的品牌宣传册,发放到周边商家、社区。

- 在当地知名网站、APP等平台投放广告,提升曝光率。

- 参加当地商业展会、活动,展示茶楼特色。

2. 第二步:提高服务质量- 培训员工,提高服务意识与技能。

- 定期进行顾客满意度调查,及时改进服务不足之处。

- 开展员工激励计划,激励员工提高服务质量。

3. 第三步:拓展客户群体- 开展茶艺表演、茶文化讲座等活动,吸引不同年龄层的顾客。

- 推出针对不同需求的套餐,如下午茶套餐、商务套餐等。

茶楼营销活动策划方案模板

茶楼营销活动策划方案模板

一、活动背景随着生活节奏的加快,人们越来越注重生活品质,茶楼作为传统与现代结合的休闲场所,深受消费者喜爱。

为了提高茶楼的市场竞争力,吸引更多顾客,特制定以下营销活动策划方案。

二、活动主题“品味茶香,享受生活——茶楼主题活动周”三、活动目标1. 提高茶楼知名度和品牌形象;2. 吸引新顾客,提高老顾客回头率;3. 增加茶楼营业额,提高经济效益;4. 促进茶楼与其他行业的合作交流。

四、活动时间活动周:每周五至周日五、活动内容1. 优惠活动(1)消费满100元,赠送价值30元茶点一份;(2)消费满200元,赠送价值50元茶点一份;(3)充值500元,赠送价值100元茶点一份;(4)推荐新顾客成功消费,双方各赠送价值50元茶点一份。

2. 特色茶艺表演(1)邀请专业茶艺师进行现场表演,展示茶艺的魅力;(2)开展茶艺知识讲座,让顾客了解茶文化,提升品茶技巧;(3)举办茶艺比赛,评选出最佳茶艺师。

3. 互动活动(1)开展“茶楼故事”征集活动,鼓励顾客分享自己的茶楼故事;(2)举办“茶艺达人”评选,评选出茶艺知识丰富、品茶技巧高超的顾客;(3)设立“幸运抽奖”环节,顾客凭消费小票参与抽奖,奖品包括茶具、茶点等。

4. 合作活动(1)与周边餐饮、娱乐等行业合作,推出优惠套餐;(2)与企事业单位合作,举办茶艺体验活动,提升茶楼形象;(3)与其他茶楼开展交流,互相学习,共同提高。

六、活动宣传1. 制作活动海报、宣传单页,在茶楼门口、周边小区、商圈等地张贴;2. 利用微信公众号、朋友圈等新媒体平台进行宣传;3. 与当地媒体合作,报道活动盛况;4. 邀请网红、意见领袖等进行现场直播,扩大活动影响力。

七、活动预算1. 优惠活动:礼品、茶点等成本约10000元;2. 茶艺表演、知识讲座:邀请专业茶艺师费用约5000元;3. 互动活动:奖品、活动用品等成本约5000元;4. 宣传费用:制作海报、宣传单页、新媒体推广等成本约5000元;5. 其他费用:活动场地布置、人员工资等成本约5000元。

人文茶楼营销方案

人文茶楼营销方案

人文茶楼营销方案一、背景介绍人文茶楼是一家位于市中心的特色茶馆,以传统的茶文化为主打,提供各类优质茶叶和茶具,同时也提供茶艺表演和茶道体验服务。

目前,人文茶楼虽然在当地具有一定的知名度,但是市场竞争激烈,需要制定有效的营销方案来提升品牌形象并吸引更多客户。

二、目标客户群体分析人文茶楼的目标客户群体主要包括茶文化爱好者、文艺青年、商务人士以及外来游客。

这些客户群体对于品质和体验有较高要求,他们寻求的不仅仅是茶的品质,更是一种文化交流和身心放松的体验。

三、营销策略1. 提升品牌形象•制定新的logo和VI设计:设计具有人文茶楼文化特色的logo,并根据此设计VI系统,提升整体品牌形象。

•客户感知调查:进行客户调研,了解客户对人文茶楼的印象和意见,及时调整营销策略。

2. 线上推广•建立社交媒体账号:开设微博、微信公众号、Instagram等社交媒体账号,定期更新各类优质内容,增加粉丝互动。

•网站建设:完善人文茶楼官方网站,提供在线预订服务、最新活动资讯等功能。

3. 线下体验营销•举办茶艺体验活动:定期举办茶艺表演和茶道体验活动,吸引客户参与,提升品牌知名度。

•合作推广:与当地艺术团体、企业机构等合作,举办联合活动或推出合作产品,扩大客户群体。

4. 优惠促销•推出会员制度:推出会员卡制度,吸引客户办理会员卡并享受会员优惠。

•节假日促销:在重要节假日推出促销活动,如端午节送粽子、中秋节赠送月饼等,激励客户消费。

四、执行计划1. 第一季度•制定新VI设计,完成品牌形象调整•开设微信公众号,推出第一期线上活动2. 第二季度•更新人文茶楼官方网站•举办春季茶艺表演活动3. 第三季度•推出会员卡制度•合作推广活动4. 第四季度•举办中秋节促销活动•总结评估全年营销效果,制定下一年度计划五、营销效果评估通过营销活动实施过程中的数据监测和客户反馈收集,及时调整营销策略和方案。

定期评估整体营销方案的实施效果,根据客户反馈和数据结果进行优化和改进,以达到最终的营销目标。

茶楼营销策划方案目标

茶楼营销策划方案目标

茶楼营销策划方案目标一、背景分析和市场调研1. 背景分析茶文化在中国有着悠久的历史,且在现代社会仍然具有重要地位。

茶楼作为提供优质茶饮和文化交流场所的先行者,在市场上有着广泛的认可度。

2. 市场调研通过市场调研了解到,在现代社会茶楼在市场上受到茶爱好者的欢迎,但也面临着一些挑战,如竞争激烈、顾客消费习惯多样化等。

因此,需要针对市场需求来制定营销策划方案。

二、目标市场和目标客户群体1. 目标市场针对茶楼的目标市场为中高端社会群体。

2. 目标客户群体茶楼的目标客户群体为:- 喜欢品味茶饮和追求生活品质的消费者;- 喜欢社交和文化交流的人群;- 需要放松身心的白领和学生群体。

三、产品定位茶楼以提供高品质的茶饮和文化体验为特色,创造优雅、舒适的环境,传承中国传统茶文化,结合现代生活方式,满足顾客对品质和文化的需求。

四、竞争分析茶楼行业竞争激烈,主要竞争对手包括其他茶楼、咖啡馆、酒吧等。

针对竞争对手的优势和劣势,制定差异化的营销策略。

五、营销目标和策略1. 营销目标- 提升茶楼品牌知名度;- 增加顾客的复购率;- 扩大目标市场份额。

2. 营销策略- 提供差异化的产品和服务,如推出特色茶饮、举办茶文化讲座等;- 制定定期的促销活动,如会员优惠、买一送一等;- 与相关机构合作,如艺术学校、大学等,举办茶文化交流活动;- 加强社交媒体的宣传和推广,如使用微信公众号、微博等。

六、营销推广渠道1. 实体渠道- 茶楼门店的Logo、名片、店招等;- 喷绘广告、海报、横幅等;- 合作伙伴的推广,如在相关展会、活动中参展、赞助等。

2. 线上渠道- 自有网站的设计和推广;- 社交媒体的宣传和推广,如微信公众号、微博等;- 针对潜在客户的广告投放,如线上广告、SEM等。

七、客户关系管理茶楼可以通过以下方式进行客户关系管理:- 定期发送电子邮件或短信提醒客户进行消费;- 为会员提供专享优惠和活动;- 投放客户满意度调查问卷,了解客户对茶楼的评价,并根据客户反馈改进服务。

茶室促销活动策划书3篇

茶室促销活动策划书3篇

茶室促销活动策划书3篇篇一茶室促销活动策划书一、活动主题茶香满溢,特惠来袭!二、活动目的本次促销活动旨在提高茶室知名度、吸引新顾客、增加销售额,并回馈老顾客。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[具体活动地点]五、活动内容1. 折扣优惠:活动期间,所有茶品享受[X]折优惠。

2. 买一送一:购买任意一款茶饮,即可获得一份同价位的茶饮。

3. 消费满减:消费满[X]元,立减[X]元。

4. 积分兑换:每消费[X]元,即可获得 1 积分,积分满[X]分,可兑换指定茶品一份。

5. 新品尝鲜:推出两款当季限定茶饮,购买即可享受新品上市价。

6. 会员专享:活动期间,会员消费可额外获得[X]积分。

六、前期宣传1. 社交媒体推广:利用公众号、微博、抖音等社交媒体平台,发布活动信息,吸引目标客户群体。

2. 线下宣传:在茶室周边、写字楼、学校等场所张贴海报,发放传单。

3. 会员通知:向会员发送短信、邮件通知,提醒会员活动信息。

七、活动执行1. 服务质量:确保员工服务态度热情、周到,提升顾客满意度。

2. 活动监管:安排专人负责活动期间的销售统计和监督,确保活动的顺利进行。

3. 现场布置:活动现场布置要具有吸引力,营造出浓厚的促销氛围。

八、活动评估1. 销售数据统计:活动期间,每日统计销售额,分析活动效果。

2. 顾客反馈调查:活动结束后,通过问卷调查、在线评价等方式收集顾客反馈,了解顾客对活动的满意度和建议。

九、活动预算1. 宣传费用:海报制作、传单印发、社交媒体推广等费用共计[X]元。

2. 折扣优惠:活动期间,所有茶品享受[X]折优惠,预计让利[X]元。

3. 赠品成本:买一送一、消费满减等活动赠品成本共计[X]元。

4. 积分兑换:兑换礼品成本共计[X]元。

5. 新品尝鲜:两款新品研发及推广费用共计[X]元。

6. 其他费用:活动现场布置、员工提成等费用共计[X]元。

十、注意事项1. 活动期间,要确保商品供应充足,避免出现断货现象。

茶楼淡季搞活动方案

茶楼淡季搞活动方案

茶楼淡季搞活动方案一、活动主题“茶韵悠悠,清凉一夏”二、活动目的1、增加客流量,提高茶楼在淡季的知名度和美誉度。

2、促进顾客消费,增加营业额。

3、回馈老顾客,吸引新顾客,增强顾客粘性。

三、活动时间具体淡季时间段四、活动对象新老顾客五、活动内容1、推出特价茶品挑选几款受欢迎的茶品,在淡季期间以特价的形式推出。

例如,原价X元/壶的龙井,淡季特价X元/壶。

通过价格优惠吸引顾客尝试和消费。

2、消费满减活动设置消费满减的优惠政策。

例如,消费满X元,立减X元;消费满X元,赠送价值X元的茶点或茶具。

3、下午茶套餐优惠针对下午时间段,推出下午茶套餐。

套餐包括特色茶品、精致茶点和水果拼盘,以优惠的价格吸引顾客在下午来茶楼休闲。

4、会员专属活动对于茶楼的会员,在淡季期间提供额外的优惠和服务。

比如,会员消费积分翻倍,积分可兑换精美礼品或茶品;会员生日当天消费享受X折优惠等。

5、举办茶文化讲座邀请专业的茶艺师或茶文化专家,举办茶文化讲座。

主题可以包括茶叶的品鉴、冲泡技巧、茶文化历史等。

讲座期间提供免费的茶水和小点心,吸引对茶文化感兴趣的顾客参与。

6、亲子茶艺体验活动在周末或节假日,推出亲子茶艺体验活动。

家长和孩子可以一起学习茶艺知识,亲手冲泡茶叶,增进亲子关系的同时,也让孩子们感受传统文化的魅力。

7、与周边商家合作与周边的餐厅、酒店、美容院等商家合作,推出联合优惠活动。

例如,在茶楼消费满X元,可获得合作餐厅的优惠券;在合作商家消费的顾客,可凭消费凭证在茶楼享受一定的折扣。

8、线上互动活动利用社交媒体平台(微信公众号、微博等)开展线上互动活动。

例如,举办摄影比赛,主题为“我与茶楼的故事”,参与者将在茶楼拍摄的照片发送至指定平台,由网友投票评选出优秀作品,获奖者可获得茶楼的消费券或礼品。

六、宣传推广1、在茶楼门口、店内张贴活动海报,展示活动内容和优惠信息。

2、利用微信公众号、微博等社交媒体平台发布活动信息,吸引粉丝关注和参与。

茶馆营销策划方案

茶馆营销策划方案

茶馆营销策划方案茶馆营销策划方案(通用6篇)为了确保工作或事情能有条不紊地开展,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案属于计划类文书的一种。

我们应该怎么制定方案呢?以下是店铺为大家整理的茶馆营销策划方案,希望对大家有所帮助。

茶馆营销策划方案篇1一、茶楼摘要我国是一个茶叶大国。

将茶楼安排在繁华的市区中心,让喧闹繁华的城市间有一个安逸的、幽雅的,气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格。

二、经营指南喝茶的本性是安逸的、幽雅的,茶楼的气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格,所以茶楼必须是精致而典雅的场所。

这样的场所符合休闲娱乐的心情外这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

三、茶楼业务描述以人人平等为宗旨,我茶楼气氛一定要安逸。

人群从公司大老板到学生。

从少年到老年。

我茶楼既可以是学习看书的场所,也可以是商场业务交谈场所。

为了避免别人的打扰,我会增加包厢的数量,每个包厢气氛一定要幽雅,安逸。

四,营业员的素质1、具有吸引力的仪表:着装整齐干净,款式适时、美观大方、表情朴实坦诚。

2、具有对品茶深有研究的人员优先录用,以便为一些品茶高的人服务。

五、目标定位1、面对竞争我必须发扬我公司的优点,定期派我公司的员工到各国好的茶馆吸取经验。

我公司人员必须相处融洽,以为客人服务为宗旨。

管理科学化、经营连锁化。

2、为打好我公司的`名声,我决定花一部分基金在广告上,如街边路牌标志,我还决定成立我的小蜜蜂团队。

就是逢节日高活动,以及与一些高级公司联系,给她们一些优惠劵,提高我茶楼的名声。

为我茶楼进一步提供客源。

茶馆营销策划方案篇2茶楼业对经营管理的要求越来越高。

社会的进步,同行的竞争,顾客的挑剔,使经营管理的难度和压力日益加大。

成功的茶楼业对成功的说法有很多成功的茶楼均需要着重抓五个要素:一、正确的经营路线成功的茶楼投资者,非常看重前期的投资策划,肯在市场调查方面下大功夫。

茶楼营销渠道策略

茶楼营销渠道策略

茶楼营销渠道策略茶楼是一种传统的饮食场所,其经营范围主要是茶点和小吃。

茶楼在中国拥有悠久的历史,已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。

然而,茶楼市场竞争激烈,需要采取一系列的营销渠道策略,以吸引更多的顾客并提高销售额。

以下是一些茶楼可以采取的营销渠道策略:1.传统宣传:茶楼可以利用传统的宣传渠道,如广告牌、传单、海报等,向周围社区和商圈宣传自己的茶楼。

可以在附近的公交站牌、商店或社区活动场所发放传单。

此外,可以在当地媒体上投放广告,如电视、广播或报纸等。

2.线上宣传:随着互联网的普及,茶楼也可以利用线上渠道进行宣传。

可以建立一个茶楼网站,介绍茶楼的特色菜品、环境和服务等。

可以在社交媒体平台上创建茶楼的专页,并发布关于茶楼活动和优惠的信息。

通过线上宣传,可以更好地吸引年轻消费者。

3.合作推广:茶楼可以与周边商家进行合作推广。

可以与附近的酒店、旅行社或景点合作,为他们的客人提供优惠,吸引更多客源。

可以与当地的企业、学校或组织合作,为他们的员工或会员提供茶楼的优惠。

此外,茶楼还可以与其他餐饮场所进行合作,如酒吧、咖啡馆或快餐店,互相推荐客人。

4.口碑营销:茶楼可以通过提供高质量的服务和美味的食品来赢得顾客口碑。

可以培训员工提供优质的服务,满足顾客的需求。

可以注重食品的质量和口感,定期更新菜单,引入新的茶点和小吃。

可以鼓励顾客在社交媒体上分享他们的用餐体验,并提供一定的奖励或优惠。

5.会员俱乐部:茶楼可以建立会员俱乐部,为经常光顾的顾客提供特别的优惠和折扣。

会员俱乐部可以通过积分制度,使顾客在消费的同时积累积分,以换取茶点或小吃。

会员俱乐部还可以定期发送邮件或短信,向会员提供茶楼的最新活动和优惠信息。

以上是一些茶楼可以采取的营销渠道策略,这些策略可以帮助茶楼吸引更多的顾客,增加销售额。

同时,茶楼还可以根据自身的情况和市场需求,制定适合自己的营销策略,以保持市场竞争力。

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一、茶楼介绍茶楼营销策划方案成员:谌丁主、胡平贞、倪雅敏、李玉1、茶楼选址:我们选择三一大道,抽样调查门面数 4 家,面积从40 —100 平方不等,月租金40 —60 元每月,大多无物业管理费,税务支出均300 元每店每月,近国防科大和喻家冲地带租金比其他地方稍高,总体来说人流量一般,车流量较大,交通方便,具有升值发展空间。

而且三一大道附集美容、健身、西餐、商场、酒店、医院和几家著名企业。

所以不管是租金还是人流量都符合要求。

2、茶楼文化:茶楼的文化是以安静、温馨、古典为主,我们茶楼的核心是:把每个来的顾客当做是自己的朋友,送每个顾客走的顾客当做自己的家人。

开这个茶楼的目的就是要提供一个不一样的环境,让人们来我们店里面消费的时候,都可以享受到一个相对安静的环境,星巴克咖啡的喊出的口号是第三空间,不想回家和工作,就来星巴克,这就是星巴克的服务有特色的地方。

中国是个茶大国,有不少的茶爱好者,希望可以到一个专门的地方,喝一口正经的茶,我们就提供这样的一个环境,我们的口号是:想喝茶,想喝好茶,想安静的喝好茶,就来我们店里。

我们的目标顾客一般是喜欢喝茶的,休闲的,是想来这里静心休闲的,我们就会提供一个相对安静的环境,服务员也是有专业的茶艺技能的,可以保证我们的质量。

我们茶楼的核心是:把每个来的顾客当做是自己的朋友,送每个顾客走的顾客当做自己的家人。

来的时候,把顾客当做自己的朋友,以朋友的礼仪相待,微笑服务,满足顾客任何合理的需求,让顾客在这里花钱享受服务,直到满意为止;把要走的顾客当做自己的家人,微笑送别,热情欢迎他们下次再来。

我们的定位是中档的,人家来这里消费了,就不会在乎那几十块钱,只要我们的服务到位了,再加上其他的营销方式,我们就能抓住顾客的心。

茶楼规划和选址:茶楼大小,茶楼的大小差不多是一百平米左右,由于资金的关系,只能是这样的一个大小;规划:茶楼会分为三个部分,吧台(茶艺师泡茶的地方以及摆茶具等等物品的地方)收银台,还有主场是喝茶区域。

收银台会设置在门口不远的位置,吧台的位置还要看到底是怎么样的一个门面才可以确定。

喝茶的地方会分为8 个卡座,2 个包厢,两个书架。

书架上会放有和茶相关的书本,还有一些其他的书,比如社会,哲学,心理学、杂志、报纸等等,书架旁边会放有小型的沙发,让来的顾客各取所需。

茶楼的装修会以复古的为主,很符合喝茶的氛围。

2、二、市场分析本项目所在地为三一大道,离国防科大很近,附近居民消费水平属于中高等消费水平,且受教育程度高,而大多数学生在走出校门的时候看到我们的养身茶馆,平价且带来健康的茶,难道不喝一杯吗?我们目标客户是爱好喝茶,且非常注重饮食健康的人。

该类人群追求的是精致的生活品质。

我们提供悠闲自在的环境和健康养身的茶道,为他们带来的好喝健康的茶的同时带去一份宁静致远的清明。

三、目标市场选择与定位我们的目标定位分为三类,一类是爱好喝茶的人、一类是工作累了然后崇尚休闲的人,还有一类是商业人士,用包厢来洽谈业务的人。

四、营销方案随着现在休闲业的不断的发展,各种以休闲为主的茶楼、咖啡馆拔地而起,在这种竞争激烈的环境下,我们的茶楼要有自己的特色,要有自己的营销方案,才能最大的引起顾客的兴趣,实现盈利,因为手上的资金的缘故,这个营销方案以节俭、实用为主。

将价格、服务、促销、文化活动等方面来写一:价格策略基于我们这个茶楼是定位于中档的,同时也是面对中青年顾客的,会在价格方面优惠一点。

根据茶的质量和效用不同,价格也会不同,但是一班会符合我们的目标顾客的消费能力。

消费:进店消费:5 元,进店的最低消费是每个人 5 元,这算是比较低的价格茶消费:以壶来计算是50 元--------300 元之间,以杯来计算:15 元-----30 元之间糕点由茶艺师配相应的茶来吃,糕点5-----10 元茶业销售:店里面提供各种平常的茶业出售,比市场价格便宜10 到20 元。

茶具出售:100---1000 元/套其他点心及水果:5-------20 元一份。

我们在调查了其他一些茶楼的价格策略后,会相对的比他们便宜一点,我们主要是靠温馨、安静的环境,出色的服务来让顾客成为长远的顾客。

各类茶价格,只要是点了一壶茶,基本上就可以得到消费券,下次来就可以使用消费券。

种类红茶名称安徽祁红55单价(元/壶)备注中国比较有名的红广东英德红茶55 茶绿茶龙井80梅山毛尖50碧螺春70黑茶滇贵黑茶50安化贡茶75湖北老青茶50普洱云南普洱茶80云南普洱砖茶55乌龙茶铁观特级150音一级95二级80三级70金观音100 ——200 按量计算二、服务策略一个店的服务员代表着着整个店的形象,代表着顾客们对店的欣赏和爱好,因此,服务是重点。

—服务人员就是茶楼的营销人员,在对顾客的服务过程中,直接或间接的对茶楼和产品进行营销。

(一)服务员选拔:一般在开业的前10 到20 天就要确定。

店长亲自面试,从面试者的神情、表述、自我简介当中挖掘好的服务员,进行专门的培训。

统一服装,和茶馆装修格调一致(红色的旗袍)(二)服务员素质:微笑、和气、眼睛放亮、手脚勤快、优雅、做到以顾客为中心;微笑服务贯穿整个服务。

(三)服务员技艺:经过培训懂一些茶艺知识和技巧,在顾客需要现场指导的情况下可以进行传授。

(四)服务员考核:内部成员之间互相监督,该奖则奖,该罚则罚。

禁止大吵大闹(五)特殊服务:建立常来顾客档案,在特殊的节假日,顾客生日,主动问好,送小礼品。

单纯的问好,不提及在这些特殊节日的促销活动。

(六)对待顾客宾至如归,让顾客来这里享受安静和忘掉烦恼,让顾客走出去的时候都是一份愉快的心情。

(七)服务员要把顾客放在第一位,要时时刻刻关注顾客需要什么,主动上前询问,用特色服务来进行茶楼的形象营销,口碑营销。

我们的服务员基本要达到这种要求:笑、美、忍、活、细、质。

三:促销策略1 短期促销(开业之前、开业之时)在店刚刚开业之时,每个来店里面的人最少每人可以免费喝一次茶,产品不限;进店消费满50 送20,仅此一天。

做好店铺的招牌,印发一些精美的宣传册,附加一些优惠卡(会员卡即捆绑式消费)赠送给所在区域的人群,或者制作自己茶馆的网页,在互联网上更广泛地宣传自己(这个完全符合我们的专业,可以在一些地区网上进行宣传)2 长期促销(开业之后)(一)每次节假日,设立两到三样茶业特价销售;前来喝茶的客人也可以享受特价。

(二)促销尽可能避免传统的彩页宣传、打折、品茗卡的发放、套餐促销等古老的形式,注重“换汤不换药”,“汤”是一种促销形式一种促销载体,要常换,多关注竞争者的促销活动形式,“药”只有一种,就是优惠,比如在节假日,享受一样的服务和产品,在我们店里消费要比在别人店里面便宜很多。

着重于茶楼优势、文化的介绍、宣传,略带优惠促销活动,定期短信问候不谈促销活动,单纯的问候,长期做好pop 促销广告宣。

(三)利用媒体广告,在一些喝茶旺季在当地社区和媒体投资广告,引导茶消费潮流。

(这个具体看店铺的运营情况,考虑资金,小茶馆,暂不考虑投入太多)(四)每年店庆,节日大酬宾。

每日前20 位来本茶馆消费的顾客一律免费。

(自己设计个套餐,如20 元的套餐,早来的免费送这个饮茶套餐)很有吸引力一个方法。

(五)在店里面一次消费价格满了50 的,可以送一张消费券,可以用来下次消费抵15 元现金(只能使用一次);在店里面消费过 4 次,累计消费满了200 元的,送一张会员卡,可以享受到8 折的优惠(永久性使用)(六)在茶消费淡季,可以根据店里面的具体情况,选择某一天,哪种茶类一律消费20 元、30 元不等。

控制成本(七)举办猜茶比赛,可以拿出店里面的茶让来的顾客进行品尝,猜茶名,猜出来了的可以得到一份精美礼品。

提高顾客对我们店的喜爱度。

(八)可以在外面做一些赞助的活动,一方面扩大茶馆的知名度,同时也是在培养客户群。

四:文化策略(一)定期举办茶友会,产地费由我们自己出,邀请喝茶的人在一起谈茶,喝茶。

(二)举办茶艺沙龙,茶艺表演,茶艺演讲等活动,提升店内的文化内涵。

(三)规划一个小区域,让喜欢自己泡茶,享受泡茶乐趣的人DIY ,同时有服务员在场,在茶楼放几个书架,书架上有各种各样的关于茶的书,如何泡茶,茶的功效等等,还有一些其他的书,杂志,让来这里喝茶的人不仅喝茶,还可以休闲娱乐,放松心情。

(四)茶旅结合,探寻茶历史,聆听茶故事,分享茶心情。

(五)四季茶会引导消费—消费者培育,春季的“龙井茶会,”夏季的“纳凉茶会,”秋季的“乌龙茶会,”冬季的“养生茶会”。

春节期间的“喝了元宝茶,新年交好运”、中秋节“品茗赏月”等民俗活动。

(六)茶楼内部员工自己的价值观形成和一个目标的统一很重要,我们要在这个方面让顾客看到我们的出色。

(七)在前期店铺装修的时候做好店铺主打颜色和格调,形成店铺独特的文化,分析竞争者的文化特点,避免文化雷同。

五、成本核算(一)租金我们打算租一个100 平方米左右的店铺,所以根据上面租金调查,大约为4000 ——6000 元/月,一年下来大约为72000 元。

相比较起来还是蛮划的。

(二)店铺装修1、红木家具及桌子:5000 元2、茶具:共15 套每套约为200 —300 元(选择网上购买)3、店铺墙面粉刷:10000 元4、空调:一台,约为1800 ——5000 元共3 台约为10000 元5、灯饰:约5000 元合计:约34500(三)人员招聘茶艺师:2000 元/月—2500 元/年合计一名服务员:1500 元/月合计两名共3000 元/月合计:5000 元——5500(四)产品采购茶合计为:15000 元/年总合计为:185000 元六、人员安排:1、老板兼收营员:一人2、茶艺师:一人3、服务员:两人4、产品采购兼服务员:一人合计:五人七、目标利润1、一天的人员成本约为310 元左右2、一天的茶叶成本约为500 元左右3、包厢收费在100---300 左右,一天可以招待 3 批客人,两个包厢共六批客人,所以合计约为1800 元左右毛利润4、卡座最低消费为10 元,最高消费为150 左右,共8 个座位,每天可接待客人约为 4 批。

合计大约毛利润是320--4800 元毛利润。

5、其它固定成本为1000 元(包括租金以及一些折旧费用)所以我们的目标纯利润一天约为1000 ——2000 元备注:我们的估算是以每天客人数是固定的,我们的固定成本都得到了充分利用。

当然可能生意不好,一天也来不了几个人。

所以利润没这么高。

三、但愿有一天你会记起,我曾默默地,毫无希望地爱过你。

我这扇门曾为你打开,只为你一人打开,现在,我要把它关上了。

四、你看我的时候我装做在看别处,你在看别处的时候我在看你。

五、陆上的人喜欢寻根究底,虚度很多的光阴。

冬天担忧夏天的迟来,夏天担心冬天的将至。

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