乡村旅游开发与经营
乡村旅游发展中的问题及建议
乡村旅游发展中的问题及建议一、乡村旅游发展中存在的问题1、乡村旅游规模尚小，分布比较分散，经营模式仍比较广泛。
乡村旅游以家庭零售户为主，集体户数量少，难以扩大乡村旅游规模，影响了规模经济优势的进一步发展。
此外，乡村旅游项目在空间分布上相对分散，家庭经营粗放，缺乏科学合理的规划整合，在一定程度上阻碍了乡村旅游集约化、产业化发展。
2、产品重复性现象明显，质量和特性仍不足。
目前，乡村旅游产品以"农家乐"、"农家采摘"、"生态观光"为主线，历城区°、长清区、章丘市等处的乡村旅游产品基本雷缺乏地方特色。
乡村旅游产品质量较差，吠乏商业包装。
由于产品的同化和低质量，使得乡村旅游经营者主要通过"价格战"进行激烈的竞争，甚至相互拆台。
因此，乡村旅游产品的质量和特点仍处于较低水平，形成了恶性循环。
3、政府管理职能尚不完善。
虽然政府和有关行政部门在乡村旅游发展过程中发挥了重要作用，但乡村旅游发展过程中存在的各种问题表明，政府的管理职能仍然缺失。
在乡村旅游发展过程中，政府在政策偏好，资金支持，资源整合，管理和制度保障方面存在明显缺陷。
4、消费者引导不到位，消费行为不成熟。
目前，消费者对乡村旅游的理解主要局限于一顿可口生态的"农家宴"、一段走马观花式的乡村观光、一次"自己动手，丰衣足食"的农家采摘等形式单一的旅游活动，忽视了乡村中的风俗民情、文化传统等旅游要素，并没有中短期的体验农家生活，参与到农事生产，"与民同乐"。
消费行为停留在浅层，对乡村旅游的内涵和意义认识不深。
5、乡村旅游的文化习俗与乡村生态环境保护。
在乡村旅游发展过程中，虽然当地的文化习俗和生态环境受到一定程度的保护，但在实际运作过程中，乡村文化习俗得不到很好的保护，有的是为满足商业需求而设计的。
具有地方特色的风俗习俗被扭曲甚至放弃。
乡村振兴策划书旅游3篇
乡村振兴策划书旅游3篇篇一乡村振兴策划书旅游一、策划书背景随着城市化进程的加速和人们生活水平的提高，旅游已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
同时，随着乡村振兴战略的深入实施，越来越多的乡村开始注重旅游产业的发展，希望通过旅游业的发展带动当地经济的发展和农民收入的增加。
二、策划书目的本策划书旨在通过发展乡村旅游，推动乡村振兴，实现乡村经济的发展和农民收入的增加，提高乡村居民的生活水平和幸福感。
三、策划书内容（一）旅游资源开发1. 对当地的自然风光、历史文化、民俗风情等旅游资源进行深入挖掘和整理，编制旅游资源手册，为游客提供详细的旅游信息。
2. 根据旅游资源的特点和市场需求，开发具有特色的旅游产品，如乡村旅游线路、农家乐、民宿等。
3. 加强旅游基础设施建设，完善旅游交通、餐饮、住宿等设施，提高游客的旅游体验。
（二）旅游品牌建设1. 加强品牌宣传，通过网络、电视、报纸等媒体，宣传当地的旅游资源和旅游产品，提高当地旅游的知名度和美誉度。
2. 参加各类旅游展览和推介会，展示当地的旅游资源和旅游产品，拓展旅游市场。
（三）旅游人才培养1. 加强旅游人才的培养和引进，提高旅游从业人员的素质和服务水平。
2. 开展旅游从业人员的培训和教育，提高他们的业务能力和服务水平。
3. 建立旅游人才激励机制，鼓励旅游从业人员积极工作，为旅游业的发展做出贡献。
（四）旅游扶贫1. 通过发展旅游业，带动当地贫困户脱贫致富，实现旅游扶贫的目标。
2. 鼓励贫困户参与旅游业的发展，提供就业机会和创业支持，增加贫困户的收入。
3. 加强对贫困户的培训和教育，提高他们的旅游服务技能和创业能力。
四、策划书实施步骤1. 前期调研：对当地的旅游资源、市场需求、交通状况等进行调研，了解当地的旅游发展现状和潜力。
2. 策划编制：根据调研结果，编制详细的旅游策划书，包括旅游资源开发、旅游品牌建设、旅游人才培养、旅游扶贫等内容。
3. 组织实施：按照策划书的要求，组织实施各项工作，确保策划书的顺利推进。
乡村振兴乡村旅游产品开发与运营策略
乡村振兴乡村旅游产品开发与运营策略乡村振兴是中国当前的一项重要战略，而乡村旅游作为乡村振兴的重要方向之一，在推动农村经济发展、促进农民增收方面发挥着重要作用。
本文将从乡村旅游产品的开发与运营策略的角度出发，分析乡村振兴中乡村旅游的发展，并提出相关建议。
一、市场调研与定位乡村旅游产品的开发与运营首先需要进行市场调研，了解潜在客户的需求和偏好，以及竞争对手的情况。
通过调研，确定乡村旅游产品的目标市场和定位，确定开发的切入点和特色，从而更好地满足市场需求。
二、特色产品的打造乡村旅游产品应重点打造具有地域特色和差异化的产品。
可以通过保护和利用当地的自然景观、人文历史、民俗风情等元素，开发具有独特魅力的旅游产品。
比如，可以建立乡村度假村，结合农耕体验、农家乐、农产品销售等，提供符合自然、休闲、健康的旅游体验。
三、社会资源整合与联动乡村旅游产品的开发需要充分整合当地的社会资源，既包括人力资源，也包括物质资源。
可以通过与农户、合作社、相关企业等建立合作关系，实现资源共享和联动发展。
同时，可以加强与当地政府、非营利组织等的合作，共同推动乡村旅游的发展。
四、提高旅游服务水平乡村旅游产品的成功离不开优质的服务。
因此，提高旅游从业人员的服务意识和水平，加强培训和教育，提供热情周到的服务是非常重要的。
此外，还可以通过引入智能化技术，提升服务效率，提供更便捷、舒适的旅游体验。
五、引入创新技术与理念乡村旅游产品的开发需要不断引入创新的技术和理念。
比如，可以利用互联网、大数据、人工智能等新技术，打造智慧乡村旅游，提供个性化、定制化的旅游体验。
同时，推广绿色、低碳的旅游理念，实现可持续发展。
六、加强营销与推广乡村旅游产品的开发需要进行有效的营销与推广。
可以通过合作伙伴、线上线下渠道等进行推广，利用社交媒体和网站宣传，提高产品的知名度和美誉度。
同时，可以举办相关的旅游节庆活动，吸引更多的游客。
七、建立良好的环境与设施乡村旅游的发展需要建立良好的环境和设施。
乡村旅游的类型与经营模式
• 2、按资源类型划分
• 分为自然资源型、人文资源型、社会资源 型，以及各种资源类型的交叉形态。
• 例如江西婺源乡村旅游就属于自然资源型 与人文资源型相结合的旅游形式；
• 成都“五朵金花”属于自然资源类型的旅 游；
• 仙居高迁古民居倾向于社会资源类型的乡 村游等等。
• 五朵金花，是指三圣乡东 郊由红砂、幸福、万福、 驸马、江-家堰、大安桥 等6个行政村组成的5个乡 村旅游风景区，
——古村落、村寨
特点是整体性较强，文化价值突出，特色化鲜明， 许多都是稀有的文化遗产。例如，福建连城县的培田 村、西递宏村、贵州黔东南州南花苗寨等等。
——农业绝景、胜景
体现人类改造自然的成就，现在成为蜚声海内外 的旅游热点。如桂林龙胜梯田、云南的元阳梯田。
• 三种延伸形式
——林业发展
把传统的采伐林业向观赏林业转化，有些 地方已经达到了观赏林业与采摘林业的相结合。 北京、天津等大城市的郊县年年组织“金秋山 野采摘节”等，把采摘、观秋景、采山货，天 伦之乐溶于自然之中。
打年糕
• 1.宁波市黄贤森林公园旅游开发有限公司
• 2.建立网站
• 3.黄贤森林公园品牌
• 4.截至2012，黄贤共投入资金8000多万元 • 5.从农家乐到星级景区的转身，实现旅游的
转型升级
(4)乡村田园观光类。乡村田园观光是以乡村自然景观和田园风光为 主题的观光型乡村旅游,其对资源的要求不是很高,但是对环境的 要求比较高,自然清新的自然风光和悠然闲适的田园景象,恰是最 吸引游客的地方。
国标旅游资源八大类：
• 地文 • 水文 • 气候天象 • 生物 • 人文活动 • 遗址遗迹 • 旅游商品 • 建筑景观
以城市居民为主要目标市场，交通较 为便利，具有极强都的区位优势，呈 都市周边型 景区周边型 中心地型
乡村旅游的经营管理模式
乡村旅游的经营管理模式在我国目前的乡村旅游发展中，大多数乡村旅游的开发者就是它的经营者，因此，乡村旅游的经营管理模式与其开发模式有很大的相似性，都是由农户、旅游企业、当地政府、村集体等不同的经营主体组合而成。
一、“个体农庄”模式“个体农庄”模式是以规模农业个体户发展起来，以“旅游个体户”的形式出现的一种相对独立的乡村旅游模式。
它将当前农村最缺乏的现代管理、科技、资金等引入土地，可以大大增加产出，促使土地升值，使庄园主和农民共享利益。
个体经营者通过对自己经营的农牧果场进行改造和旅游项目建设，使之成为一个完整意义的旅游景区（点），能完成旅游接待和服务过程中的全部工作。
个体农庄的发展，吸纳了附近大量闲散劳动力，他们通过手工艺制作、表演、服务、生产等形式加入到旅游服务业中，形成以点带面的发展模式。
这种类型的乡村旅游经营模式，可以将当地的土地和其他生产资料集中起来，形成一定规模，并按照现代工业的经营管理方式运作，实行企业化管理、专业化生产、一体化经营、市场化竞争，使小生产和大市场成功对接。
二、“农户+农户”模式这是乡村旅游初级阶段的经营模式。
在乡村旅游发展的初期，农民对企业介入乡村旅游开发有一定的顾虑，大多数农户都不愿把资金或土地交给旅游公司来经营，他们更信任那些“示范户”。
当“示范户”率先在农村开展乡村旅游经营并取得成功后，农户们便会在“示范户”的带动下，纷纷加入旅游接待的行列，并从“示范户”那里学习经验和技术，在短暂的磨合后，就形成了“农户+农户”的乡村旅游开发模式，其典型案例有成都的农科村、浙江安吉的天荒坪村。
这种模式通常投入较少，接待量有限，但乡村文化保留最真实，游客花费不多，能体验最原生态的本地习俗和文化，因此是最受欢迎的乡村旅游形式。
但由于受管理水平和资金投入的影响，这种模式对旅游经济的带动效应较差，难以开成规模化发展，因此比较适合以“农家乐”为主的小规模乡村旅游。
三、“公司+农户”模式“公司+农户”的发展模式是通过旅游公司的介入和带动，吸纳社区农民参与乡村旅游的经营与管理，它充分利用社区农户闲置的资产和富余的劳动力，通过开发各类丰富的农事活动，向游客展示真实的乡村文化。
乡村旅游开发与经营
一、观光农业的分类
1、按功能划分 ❖ 观光农业园 ❖ 农业公园 ❖ 科普农业 ❖ 森林公园 ❖ 民俗观光村
观光农业园
农业公园
科普农业
2、按发展趋势划分 ❖ 农业娱乐型 ❖ 农场综合型 ❖ 高科技农业示范园 ❖ 农家乐型
二、开发观光农业游的措施
1、科学规划，认真论证 2、突出特色，充分挖掘地方的历史文化和民俗
吃农家饭
住农家院
干农家活
享农家乐
购农家物
第2课 乡村用什么来吸引游客
❖ 城市人为什么喜欢到乡村旅游？ 1、追求新奇的生活方式 2、缓解和释放工作和心理压力 3、体验农村的快乐 4、体验文化，体验美好 5、拓展身心，挑战自我
自然风光和田园风光
现代高效生态农业
淳朴的民俗民风(坡会)
的规划方案。 （5）通过对具体规划方案的论证，提出近期开发的
项目，并指出下一步进行景观开发设计要解决的关 键问题。
（二）景观规划的内容
景观规划的核心内容是对景观内部景观单 元空间配置的规划。
自然景观规划与设计
自然景观的规划与设计一般以保护物种， 环境和自然过程为目的。
农业景观规划与设计
❖ 建设高效人工生态系统，实行土地集约经营， 保护集中的农田板块。
❖ 3.Gibber和Tung(1990)定义:农户为旅游者提供住宿等条 件,使其在农场、牧场等典型的乡村环境中从事各种休闲 活动。它把乡村旅游的对象局限于农场、牧场,其实质是 农业旅游。
❖ 4.李肇荣认为,乡村旅游主要是指以乡村社区为旅游场所, 以乡村独特的生产方式、生活风情和田园风光为对象和 以农户为旅游者提供食宿服务的一种旅游类型。
到“开发一方景区,繁荣一方经济,致富一方百姓”的效果。 ❖ 总的看来,二者都追求经济、社会、生态三效益的协调统一发展
乡村旅游开发与经营学习
乡村旅游开发与经营学习乡村旅游是农业的有效补充，利用自然景观资源和现有生产资料服务于游客。
乡村旅游促进农民增收致富，一方面促进农业产业机构调整，另一方面直接或间接转移农村富余劳动力。
我分享的内容是乡村旅游经营项目的选择以及乡村旅游的宣传营销。
对于经营项目的选择主要在于发掘自身拥有的资源。
一是乡村自然资源（基础，提供物质价值）如：传统村落（宗祠、民居等），田园景观（最主要构成部分，景区建设基础），山水风光。
二是乡村文化资源（核心，提供精神价值），如饮食文化（“靠山吃山，靠水吃水”，“就地取材，就地施烹”），手工艺文化（直接反映乡村地区的文化特性和审美情趣），艺术文化（田园诗人、画家、作家创作的文学艺术作品），神话传说（营造神秘氛围，增加独特魅力），礼仪文化（满足好奇心与求知欲），乡村节日。
在确定经营项目之前，要进行乡村资源评价，是否能吸引游客以及2）开发条件是否完善，即服务设施完善否，交通便利否（成功的关键），依托城市否（有利条件：客源优势、交通优势、环境优势），村民支持否。
对于乡村旅游的宣传营销，主要在于客源市场的定位以及经营项目推广。
客源市场的定位，一是分析自身的条件与环境，包括外部宏观环境，如经济、政治、法律、科学技术、社会文化以及自然地理等，内部环境，即乡村旅游企业内部的软件和硬件情况，如人力资源状况、设备设施状况、旅游资源与农事参与项目等，市场环境，如旅游中介、竞争者、供应商、游客等。
二是精准定位客源市场，首先，从乡村旅游企业的服务设施、服务环境、服务项目以及人员、地理位置等方面找出与其他竞争者的不同之处。
其次，从这些不同之处中选择具有重要性、专一性、优越性以及盈利性的进行包装宣传。
最后，向目标顾客传递我们的定位形象，并最终形成竞争优势。
三是掌握组合营销手段，一是产品，包括对现有产品的评价、新产品开发、品牌策略、服务质量、产品的生命周期及营销策略；二是价格；三是促销，程序包括确定促销内容、选择促销对象、选择适宜方式、制定促销预算、确定促销组合（人员推销、良好的公共关系、广告）、注重信息反馈与调整。
乡村旅游创新开发与经营实务
乡村旅游创新开发与经营实务乡村旅游作为一种新兴的旅游形式，近年来在各地得到了广泛关注和发展。
乡村旅游的创新开发与经营实务，对于推动乡村经济发展和提升农民收入具有重要意义。
本文将从乡村旅游的创新开发和经营实务两个方面进行阐述。
一、乡村旅游的创新开发1. 旅游资源的挖掘和整合乡村旅游的创新开发首先要充分挖掘和整合当地的旅游资源。
这包括自然资源、人文资源和社会资源等方面。
例如，利用当地的自然景观和生态环境，开发旅游线路和旅游景点，打造独特的乡村旅游品牌。
同时，还可以挖掘当地的传统文化、民俗风情等人文资源，通过乡村旅游的方式进行传承和展示，吸引游客的关注和参与。
2. 旅游产品的创新和多样化乡村旅游的创新开发还需要推出具有独特性和吸引力的旅游产品。
这可以通过创新旅游线路、设计特色活动、提供特色住宿和美食等方式来实现。
例如，可以开展农家乐、采摘游、农艺体验等活动，让游客亲身参与其中，感受农村的魅力和乡土气息。
3. 乡村旅游与其他产业的融合乡村旅游的创新开发还可以与其他产业进行融合，形成产业链条和价值链。
例如，可以将农产品销售与乡村旅游相结合，打造农产品直供直销的乡村旅游基地。
同时，还可以与农业、文化、体育等产业进行深度融合，推动乡村旅游与其他产业的协同发展。
二、乡村旅游的经营实务1. 精细化管理乡村旅游的经营实务要注重精细化管理。
这包括对旅游景点、旅游线路、旅游设施等方面进行精细化规划和管理，确保游客的安全和舒适。
同时，还需要注重旅游服务的品质和细节，提升游客的满意度和体验感。
2. 品牌塑造与营销推广乡村旅游的经营实务还需要注重品牌塑造和营销推广。
可以通过打造独特的乡村旅游品牌，塑造品牌形象和文化内涵，提升品牌知名度和美誉度。
同时，还需要通过多种渠道和方式进行营销推广，吸引更多的游客前来参观和体验。
3. 产业链延伸与合作发展乡村旅游的经营实务可以通过产业链延伸和合作发展，实现资源共享和优势互补。
可以与农产品加工、农业观光、农村文化创意产品等产业进行合作，形成产业联动和协同发展。
乡村旅游(农家乐)服务指南--1至2部分
餐厅设
计“4 标准”
厨房墙面应 装饰
2、分类设计与建设乡村餐厅
餐厅场地布置要令人有温 馨、愉悦、自在的感受， 桌椅等的定制要人性化
用餐区的地板、桌椅及墙 壁、天花板、灯饰、门窗
要保持清洁
餐厅内部布置尽量运用农 业及乡村特色物品装饰
餐厅无论采自然光还是借 助灯光，都要有明亮舒适
的感觉
餐厅出入口根据餐厅主题 或当地乡土特色来布置
设置在游憩区外围，避免与游乐活动冲突
乡村 旅舍 设计 “6” 注意
1、分类设计与建设乡村旅舍
装饰的乡村情趣 住宿的本土特色
旅舍建筑的乡土味
乡土 味的 营造
2、分类设计与建设乡村餐厅
切配区 烹调加工区
粗加工区
餐厅“4 分区”
就餐区
2、分类设计与建设乡村餐厅
排烟设施要 消防设施要
达标
齐备
整体布局要 合理
1、资金多少定规模
限类型 2、资源种类
乡村 旅游
• 自然资源型 • 人文资源型 • 社会资源型 • 资源复合型
具体 包括
• 自然景观 • 农事活动 • 乡村聚落 • 乡下生活 • 农业生态 • 农业收获 • 农村习俗 • 传统节庆
限类型 2、资源种类
如以人文资源为特色的乡村旅游可分为四大类：
主动迎送客人 主动介绍服务项目 主动向客人打招呼、问好 主动为客人接递钥匙、开门
主动为客人引路 主动为客人送茶 主动为客人续水和补充用品 主动照顾老、弱、病、残客人 主动为客人提拿行李 主动征求客人意见
3、乡村旅游住宿质量管理
（1）乡村旅游住宿服务基本原则——“五不可”
不可使用客房的电话和电器 不可翻看客人的物品、书报、杂志等 不可拿客人的烟、小食品 不可与客人争吵 不可偷拿客人的钱物
探讨休闲农业与乡村旅游管理经营模式
探讨休闲农业与乡村旅游管理经营模式休闲农业和乡村旅游是近年来越来越受到欢迎的旅游方式。
休闲农业通过农业生产和休闲娱乐相结合，提供了一种与繁忙都市生活相反的放松和享受生活的方式。
乡村旅游将游客带到乡村，让他们了解当地人的生活方式和文化习惯。
这两种旅游方式都可以促进农村地区的经济发展和农民的收入增加，但这需要一个有效的管理经营模式。
成功的管理经营模式需要考虑以下几个方面。
一是要与当地社区和政府合作。
许多休闲农业和乡村旅游的项目都需要当地政府的支持和鼓励。
合作可以帮助项目获得资金和其他资源，也可以提高项目的可持续性和影响力。
此外，与当地社区合作可以促进项目的本土化并提高游客的满意度。
二是要注重产品策划和创新。
产品的策划和创新可以使项目有竞争力，并使游客产生独特的体验感。
例如，一些休闲农业项目在原有的农产品生产基础上添加了休闲娱乐环节，如采摘、DIY等，使游客能够亲身体验农业生产的乐趣。
而乡村旅游项目则可以组织当地的传统文化活动或体验乡村风情，吸引游客增加参与度。
三是要注重服务质量和安全。
对于游客来说，服务质量和安全是决定是否再次选择的重要因素。
因此，项目的主办方应该加强服务培训和监管，保障游客在项目中得到优质服务和安全保障。
四是要注重市场营销和推广。
市场营销和推广是吸引游客的关键。
主办方应该选择合适的媒体和渠道进行宣传和推广，提高项目的知名度和影响力。
同时，也需要注重口碑营销和社交媒体营销，让游客成为项目的忠实粉丝，并为项目带来更多口碑效应。
综上所述，休闲农业和乡村旅游的管理经营模式需要合理融合社区、政府、游客和主办方的利益，注重产品创新、服务质量和市场营销。
只有不断地优化管理经营模式，才能让休闲农业和乡村旅游在农村地区发挥更大的作用，促进经济发展和改善农民生活。
新农村乡村旅游资源开发与特色农产品
新农村乡村旅游资源开发与特色农产品一、乡村旅游资源开发的重要性乡村旅游资源开发对于新农村建设和乡村经济发展具有重要意义。
通过开发乡村旅游资源，可以实现农村产业升级、增加农民收入、改善农民生活水平，推动乡村经济的繁荣。
同时，乡村旅游资源开发还可以促进传统文化保护、促进城乡交流，推动乡村社会的进步。
二、乡村旅游资源的类型和特点乡村旅游资源包括自然景观、人文景观和特色农产品等多种类型。
自然景观包括山水、湖泊、草原等，人文景观包括古镇、古村落、寺庙等。
特色农产品则是乡村旅游的一大亮点，可以通过特色农产品的开发和销售，吸引更多游客前来参观游玩。
三、乡村旅游资源开发的策略和方法乡村旅游资源开发需要制定合理的策略和方法。
首先，需要充分了解目标游客的需求和偏好，确定开发的方向和内容，以满足游客的期望。
其次，需要加快基础设施建设，提升乡村旅游的接待能力和品质。
最后，要注重与周边城市的合作与联动，通过乡城互动，实现资源的互补与整合。
四、特色农产品的开发与销售特色农产品是乡村旅游的一大特色。
通过开发和销售特色农产品，可以提高农民的收入和生活水平。
特色农产品可以是有机农产品、地方特色食品和手工艺品等。
通过品牌建设、宣传推广和电商平台的运用，可以将特色农产品打造成具有知名度和影响力的品牌，吸引更多的消费者购买。
五、乡村旅游与农民增收的关系乡村旅游的发展与农民增收密切相关。
乡村旅游的兴起为农民提供了丰富的就业机会，可以从事导游、民宿经营、特色餐饮等服务行业，增加收入。
同时，乡村旅游也带动了农村其他产业的发展，如农产品加工、农业观光等，进一步实现农民增收。
六、保护与利用乡村文化资源乡村旅游资源的开发要注重保护和利用乡村文化资源。
乡村文化是乡村旅游资源的重要组成部分，包括历史遗迹、传统习俗、民俗文化等。
保护乡村文化是保护祖国优秀传统文化的重要举措，同时也能吸引更多游客前来感受当地的文化魅力。
七、乡村旅游与农业农村一体化发展乡村旅游资源开发与农业农村一体化发展是相互促进的关系。
农村工作中的乡村旅游规划与运营
农村工作中的乡村旅游规划与运营随着农村经济发展和人们对休闲度假需求的增加，乡村旅游逐渐兴起并引起了广泛关注。
乡村旅游规划与运营是农村工作中至关重要的一环，它涉及到政府部门、乡村旅游企业、农户以及游客等多方面的利益与合作。
本文将从不同角度展开，分析农村工作中的乡村旅游规划与运营的重要性、规划过程、运营策略、发展难题等方面的内容，旨在探讨如何更好地推动乡村旅游的发展。
一、乡村旅游规划与运营的重要性乡村旅游规划与运营在农村工作中具有重要的意义。
首先，乡村旅游能够为农村带来新的经济增长点。
通过发展乡村旅游，可以促进当地农产品、手工业品的销售，增加农民的收入。
其次，乡村旅游可以带动农村就业。
在乡村旅游的发展过程中，需要有导游、服务人员、厨师、司机等一系列从业人员，可以为当地提供就业机会。
此外，乡村旅游还能促进乡村文化的传承和发展，保护当地的自然环境和生态系统，提升农村的整体形象和品质。
二、乡村旅游规划的过程乡村旅游规划的过程包括项目策划、资源调查、可行性分析、规划方案设计等环节。
首先，需要进行项目策划，确定乡村旅游的目标和定位，并明确规划的范围和时间。
然后，进行资源调查，了解当地的自然资源、人文资源以及旅游设施等情况，为制定规划方案提供基础数据。
可行性分析是一个重要的环节，需要考虑投资、市场需求、技术条件等因素，评估项目的可行性和可持续性。
最后，根据前期准备工作的结果，设计乡村旅游规划方案，包括景区布局、景点开发、基础设施建设、旅游服务等内容。
三、乡村旅游运营策略乡村旅游的运营策略可以从市场导向、特色定位、品牌建设以及服务体验等方面考虑。
首先，要根据市场需求和目标群体的喜好，确定乡村旅游产品和服务的基本定位。
其次，要注重特色定位，通过挖掘和突出本地特色文化、自然资源和农村生活方式等独特元素，打造独具魅力的乡村旅游产品。
同时，要加强品牌建设，提升农村旅游的知名度和形象，吸引更多游客。
最后，要注重提升服务体验，提供优质的旅游服务，包括舒适的住宿环境、丰富的旅游活动、优质的导游服务等，满足游客的个性化需求。
乡村旅游经营管理实务
乡村旅游经营管理实务1. 嘿，想搞乡村旅游经营管理啊？那可得把地方特色攥得死死的。
就像我老家那村子，有漫山遍野的桃花。
一到春天，那简直是粉霞落了地。
咱就得把这桃花的美当成宝，什么桃花节啦，桃花主题的民宿啦，把桃花元素到处都用上。
客人一进来，就像掉进了桃花的世界，那还愁没生意？2. 乡村旅游啊，服务可不能马虎。
你要是对游客爱答不理的，就像给人吃了苍蝇似的，恶心透顶。
我有次去个乡村旅游点，那老板可热情了，一路上给我们介绍村里的趣事，好玩的地方。
他这服务，就像一阵春风，吹得人心里暖乎乎的。
所以啊，要让游客觉得宾至如归，从进门那刻起就把笑容挂在脸上，嘴巴甜一点，服务周到一点。
3. 经营乡村旅游，宣传也很关键呢。
你总不能像个闷葫芦似的，光等着客人自己找来。
咱得像那些大明星一样，把自己的好东西到处宣传。
我认识一个村，他们把自己的特色农产品拍成短视频，那画面美得哟，就像电影一样。
在网上一放，好多人就被吸引去了。
咱就得利用各种渠道，让更多的人知道咱这乡村旅游有多棒。
4. 乡村旅游的管理啊，要把当地村民拉进来。
这就好比一场大戏，村民都是演员。
像我们村搞旅游的时候，村民们有的把自家房子改成民宿，有的在路边卖特色小吃。
大家齐心协力，那场面可热闹了。
游客来了，看到村民们这么热情，这么有活力，就像融入了一个大家庭，多好啊。
5. 嘿，你知道乡村旅游里的价格怎么定吗？可不能乱要价，不然就像强盗一样，把客人都吓跑了。
我见过一个乡村旅游景点，开始的时候价格定得老高，结果没几个人去。
后来他们调整了价格，性价比超高。
就像你去市场买菜，东西又好又便宜，你能不多买点吗？所以啊，合理的价格才能吸引更多游客。
6. 在乡村旅游经营里，活动策划很重要。
你要是整天让游客干巴巴地在那看风景，那多无聊啊。
这就像吃饭没放盐似的，没滋没味。
我去过一个乡村，他们经常举办一些民俗活动，像斗草啊，编竹篮啊。
游客们玩得不亦乐乎，就像回到了小时候。
这些活动能让游客有参与感，能留下美好的回忆。
乡村旅游经营范围范本
乡村旅游经营范围范本全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：乡村旅游是指以风景秀丽、田园风光为特色的农村地区为游客提供休闲度假、体验农村生活和文化、参与田园生产等活动的旅游形式。
乡村旅游经营范围较为广泛，可以涵盖农家乐、农庄、民宿、农业体验、农副产品销售等多个方面。
本文将从这几个方面对乡村旅游经营范围进行详细介绍，以供经营者参考。
一、农家乐农家乐是乡村旅游中最为常见的形式之一，也是最受欢迎的。
农家乐一般是指农民将自家农房或院落改造成为供游客休息、用餐、享受农家特色饮食和文化体验的场所。
农家乐的特色在于亲切、质朴、原生态，游客可以在这里体验到纯正的乡村生活，品尝到当地的农家饭菜，参与到农民家里的日常劳作和生活中。
农家乐的经营范围主要包括接待游客提供住宿、餐饮、娱乐等服务，同时可以组织一些农事活动如采摘、养殖等，让游客亲身参与到田园生产中。
还可以开展一些手工艺品制作、文化体验、民俗表演等项目，让游客在休闲的同时感受到浓厚的乡土气息。
二、农庄农庄是指以大面积农田和乡土建筑为基础，围绕农业生产和田园风光为主题打造的旅游景区。
农庄一般规模较大，设施完备，既有住宿、餐饮、娱乐等服务，同时还有各类农业展示、体验项目，如田园景观、采摘园、农业科普展示等。
农庄的经营范围相对较广，除了提供基础的接待服务外，还可以开展一些大型文化活动、农业展览、果蔬采摘等特色项目，吸引更多游客前来参观体验。
农庄还可以进行一些农业种植、养殖等实践活动，让游客更加深入地了解农村的生产生活。
三、民宿民宿是指农村地区农民或农庄将自己的房屋整体或部分改造为供游客住宿的场所。
民宿的特点是家庭化、温馨、环境优美，通常能够提供比较个性化的服务，让游客有宾至如归的感觉。
民宿的经营范围主要包括房间的清洁、布置、提供早餐等基本服务，同时还可以开展一些家庭烹饪、农家制作、户外拓展等活动，增加游客的体验感和参与度。
民宿还可以提供一些个性化的周边服务，如导游、租车、文化交流等，为游客提供更全面的休闲度假体验。
乡村旅游点经营管理制度范文(二篇)
乡村旅游点经营管理制度范文1.引言本经营管理制度的目的是为了规范乡村旅游点的经营管理行为，提高服务质量，促进乡村旅游的可持续发展。
本制度适用于乡村旅游点的所有工作人员，包括管理人员和服务人员。
2.组织结构与职责2.1 乡村旅游点设立经营管理部门，负责全面协调、管理和监督乡村旅游点的运营工作。
2.2 经营管理部门负责制定和实施乡村旅游点的经营策略和计划，监督各项管理制度的执行情况。
2.3 各部门负责人要明确各自的职责和权限，并将相关要求传达到下属员工。
2.4 所有员工都要严格遵守乡村旅游点的规章制度，履行各自的工作职责。
3.人员管理3.1 乡村旅游点要建立健全的员工管理制度，确保人员素质和服务水平的提高。
3.2 人员招聘要符合相关规定，择优录用，并进行必要的培训。
3.3 员工要按照工作安排和岗位职责，认真履行工作职责，保持良好的工作态度。
3.4 针对员工的业绩和工作表现，进行定期考核和激励，建立健全的管理和激励机制。
4.安全管理4.1 乡村旅游点要建立健全的安全管理制度，包括消防安全、食品安全、交通安全等方面的管理。
4.2 每个岗位要明确安全责任，采取必要的安全措施和防范措施，确保游客和员工的人身安全。
4.3 配备专业的安全防护人员，加强安全巡查和隐患排查，及时处理各类安全问题。
5.服务管理5.1 乡村旅游点要建立完善的服务管理制度，确保游客得到优质的服务体验。
5.2 在游客到达前，要提供详细的旅游信息，包括交通、住宿、饮食等方面的信息。
5.3 在游客到达后，要提供周到细致的服务，包括导游服务、接待服务、娱乐活动等。
5.4 定期开展客户满意度调查，及时总结游客意见和建议，并加以改进。
6.财务管理6.1 乡村旅游点要建立健全的财务管理制度，确保资金的安全和合理使用。
6.2 财务部门负责编制年度预算和财务报告，监督各项资金的收支情况。
6.3 严格遵守财务制度和相关法律法规，禁止搞虚假账、挪用公款等行为。
乡村建设旅游发展策划书3篇
乡村建设旅游发展策划书3篇篇一《乡村建设旅游发展策划书》一、策划背景随着城市化进程的加速，人们对乡村生活的向往与日俱增。
乡村旅游作为一种新兴的旅游形式，正逐渐成为人们休闲度假的首选。
本策划书旨在通过对乡村旅游资源的整合和开发，打造具有特色的乡村旅游品牌，促进乡村经济的发展和社会的进步。
二、策划目标1. 提升乡村旅游的知名度和美誉度：通过策划一系列的旅游活动和宣传推广，吸引更多的游客前来乡村旅游，提高乡村旅游的知名度和美誉度。
2. 促进乡村经济的发展：通过乡村旅游的发展，带动乡村相关产业的发展，如农业、手工业、服务业等，增加农民的收入，促进乡村经济的发展。
3. 保护和传承乡村文化：通过乡村旅游的发展，保护和传承乡村文化，让更多的人了解和认识乡村文化的价值和意义。
4. 改善乡村环境：通过乡村旅游的发展，改善乡村环境，提高乡村居民的生活质量。
三、策划内容1. 旅游资源开发：自然风光：开发乡村的自然风光，如山水、森林、草原等，打造具有特色的自然景观。
人文景观：开发乡村的人文景观，如古建筑、古村落、民俗文化等，打造具有特色的人文景观。
农业体验：开发乡村的农业体验项目，如采摘、垂钓、农事体验等，让游客体验乡村生活的乐趣。
乡村美食：开发乡村的美食，如农家菜、特色小吃等，让游客品尝到地道的乡村美食。
2. 旅游产品设计：一日游：设计一日游的旅游产品，让游客在一天内体验到乡村的自然风光、人文景观和农业体验。
两日游：设计两日游的旅游产品，让游客在两天内深入体验乡村的生活和文化。
主题游：设计主题游的旅游产品，如民俗文化游、亲子游、摄影游等，满足不同游客的需求。
3. 旅游宣传推广：网络宣传：利用网络平台，如、微博、抖音等，进行旅游宣传推广。
活动宣传：举办各种旅游活动，如乡村旅游节、民俗文化节等，吸引游客前来旅游。
合作宣传：与旅行社、酒店、景区等合作，进行旅游宣传推广。
4. 旅游服务提升：培训服务人员：对乡村旅游服务人员进行培训，提高服务质量和水平。
乡旅项目运营方案
乡旅项目运营方案一、项目背景分析随着城市化进程的加速和生活节奏的加快，人们对于休闲度假的需求越来越强烈，同时也对于原生态的自然环境和传统文化的追求也越来越高。
乡村旅游项目因其具有原生态、文化传承等特点，受到了越来越多人的喜爱。
因此，开展乡村旅游项目成为了一个发展的热点。
在目前的市场环境下，乡村旅游项目已经成为了旅游行业的一个重要分支。
而乡村旅游项目的运营方案则对项目的发展和运营起着至关重要的作用。
二、项目概况乡村旅游项目即是以农村和乡村为旅游主题，以村庄、农田、田园风光等原生态为基础，结合当地的人文历史、民俗风情、传统手工艺等元素，为游客提供农家乐、农业观光、农家采摘、民俗风情体验等活动。
乡村旅游项目的运营目的是通过吸引游客，促进农村经济的发展，增加农民收入，推动农村产业升级，促进环境保护和乡村振兴。
三、乡村旅游项目的特点和优势1. 原生态环境：乡村旅游项目以原生态环境为基础，能够为游客提供纯净的自然景观和清新的空气。
2. 文化传承：乡村旅游项目可以强调当地的传统文化和民俗风情，为游客提供原汁原味的文化体验。
3. 农业观光：乡村旅游项目能够让游客近距离接触农业生产，了解乡村农业的现状和发展。
4. 农家乐体验：乡村旅游项目可以提供丰富多彩的农家乐活动，让游客体验农家生活的乐趣。
5. 休闲度假：乡村旅游项目因其清新宜人的环境和悠闲的氛围，能够给游客带来放松身心的休闲度假体验。
6. 经济振兴：乡村旅游项目的发展能够促进当地农村经济的发展，增加农民收入，推动农村产业升级。
四、乡村旅游项目的运营方案1. 项目定位和目标乡村旅游项目在首先要明确自己的定位和目标，要明确自己要打造什么样的乡村旅游产品，追求什么样的发展目标。
可以根据当地的自然环境、人文历史和特色产业来确定自己的定位，如生态农业观光，民俗文化体验，农家乐度假等。
同时，也要明确自己的发展目标，如提高游客满意度，增加游客数量，推动农村经济发展等。
2. 项目规划和建设项目规划和建设是乡村旅游项目运营的关键环节，决定了项目的整体形象和品质。
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人文景观设计
区域现有景观的巧妙利用
主体景观设计必须把握突出性、鲜明性和可
观赏性。 配景设计应突出主体景观 园林小品设计 生态农业旅游工程与景观开发项目的衔接设 计。
（三）景观规划设计方法
景观生态规划设计的中心任务就是创建一个 可持续发展的整体区域系统，景观规划设计 与区域持续农业在根本目标上要保持完全一 致，其多目标性兼顾持续农业的生态持续性， 经济持续与社会持续性。
兴办乡村旅游，首先要设计好旅游线路， 这是开发乡村旅游首先要做的工作。
一、乡村旅游线路概述
1、什么是乡村旅游线路？ 乡村旅游线路是乡村旅游经营者根据市场和 游客需要，结合旅游资源和接待能力，为旅 游者设计的游览路线，包括乡村旅游活动的 全部内容和服务。乡村旅游线路是旅游产品， 是旅游者在乡村旅游活动中所购买的旅游产 品的总和。
苗族四月八“四月八节” 是中国西南部贵州省一 带苗族人的传统节日， 又称“亚努节”。 每逢这天，附近的 苗族都要聚集到喷水池 举行各种活动，纪念古 代英雄亚努。 每年参加节日的人 在20万人以上。人们在 一起吹笙、跳舞、唱山 歌、荡秋千、上刀梯、 玩龙灯、耍狮子等，人 山人海，场面极为壮观。
（二）民俗旅游开发的程序（P31） 1、建立开发机构
职责：协调社会方方面面的关系； 对民俗项目开发进行决策； 聘请专家进行民俗项目设计、建设、并予以监督； 负责民俗项目中参与人员的培训与业务学习；
2、对项目所在地区民众的宣传工作
3、开发的可行性研究
（1）民俗旅游的调查 观察调查 座谈访问 发放调查表
2、乡村旅游线路的构成 乡村旅游资源：乡村旅游资源是设计乡村旅
游线路的基础； 乡村旅游设施：乡村旅游设施主要包括食宿、 餐馆、交通及其他设施； 旅游服务：指在旅游的全过程中，经营、服 务人员为旅游者提供的必要的服务。 旅游时间：旅游产品的规模的大小，则由旅 游时间的长短决定的。
城市人为什么喜欢到乡村旅游？
1、追求新奇的生活方式 2、缓解和释放工作和心理压力 3、体验农村的快乐 4、体验文化，体验美好 5、拓展身心，挑战自我
自然风光和田园风光
现代高效生态农业
淳朴的民俗民风(坡会)
风格鲜明的民居建筑
第三课 乡村旅游的常见类型
农家乐
新农庄
农艺体验园
（二）景观规划的内容 景观规划的核心内容是对景观内部景观单 元空间配置的规划。
自然景观规划与设计
自然景观的规划与设计一般以保护物种， 环境和自然过程为目的。
农业景观规划与设计
建设高效人工生态系统，实行土地集约经营，
保护集中的农田板块。 控制建筑板块盲目扩张，建设具有宜人景观 的人居环境。 因地制宜增加绿色廊道和分散和自然板块， 补偿和恢复景观的生态功能。 工程建设区要节约用地，创建环境优美、与 自然系统相协调的景观。
（2）相关情况调查 区位条件 交通条件 旅游设施条件 经济状况
（3）客源市场调查 游客来源 客源类型 市场规模 游客消费水平
（4）同类民俗旅游地的情况调查 同类旅游地的综合调查评估 两地的资源特点比较 彼此间是互补还是替代
（5）可行性论证 民俗旅游资源的、分布、民俗旅游资源的价值分析 及资源的开发潜力。 客源市场的现状，客源市场的需求态势分析，它应 包括开发者的实力分析，交通条件评估，旅游设施 评估，法规政策评估民众参与性评估，民俗旅游中 介评估等。 可行性分析。 经分析论证具有开发潜力的，论证报告还应提出初 步的开发方案，就开发量、投资与收益、资金的筹 措等拟出设想，以供民俗旅游资源开发领导机构参 考。
浙江省丽水学院民族传 统体育协会和运动队学 生在丽水市景宁畲族自 治县，参加中国畲族 “三月三”民间活动和 海峡两岸各民族欢度 “三月三”节庆活动的 表演和活动。
信仰项目开发
祭天，纳西语叫孟本，是 丽江、中甸等地纳西族古老 而又最隆重的节庆。民间流 传“纳西祭天人”和“纳西 祭天大”的俗语，充分表明 了祭天在纳西民族心目中的 重要位置。祭天有春祭和春 祭在春节期间进行，是春节 活动的主要内容故春节大祭， 秋祭在七月中旬举行，因而 也叫七月祭天。
节日庆典开发
每年7月的最后两个星 期一是瓦哈卡闻名世界的 “盖拉盖查节 (Guelaguetza)”，来自瓦哈 卡州各地、各具特色的印第 安部落推选出具有代表性的 舞蹈队，在瓦哈卡城外的弗 尔丁山上载歌载舞，同时也 为前来观看的世界各地游客 献上本部落的土特产。
07年6月19日（农历五 月初五），贵州惠水县 举行“惠水端午节--龙 游涟江”活动，活动主 要内容有：桔乡祭屈原、 彩船编队游江、放河灯、 对歌等等活动，吸引数 万观众前来观看。
2、开发要合理布局，统筹兼顾； 3、开发应循序渐进； 4、针对客源市场，灵活运用开发形式； 5、按区位梯次开发； 6、宣传与开发同步； 7、正确处理好古今关系；
四、民俗旅游资源开发的模式
天然民俗村寨；
节庆开发； 市集庙会开发； 民俗商品；
第7课 乡村旅游线路的设计和开发（P43）
人文景观
乌当十里河
三、生态旅游景观的规划设计
（一）景观规划步骤 （1）对生态农业旅游景观资源、流域管理水平、社 会需求、经济发展水平等进行综合调查和分析评价。 （2）确定近期或远期可开发的景观资源和开发目标。 （3）确定景观规划的指导思想和基本原则。 （4）编制符合当前经济技术条件的具有一定前瞻性 的规划方案。 （5）通过对具体规划方案的论证，提出近期开发的 项目，并指出下一步进行景观开发设计要解决的关 键问题。
4、制订民俗旅游资源开发规划
规划的指导与基本原则；
民俗旅游资源及有关因素的总体评价； 规划范围及功能区的划分，规划建设的分期
计划 环境容量分析与预测； 近期建设项目的实施方案； 资金筹措方法与管理； 环境保护的措施。
三、民俗旅游开发应该注意的问题
1、项目应古朴，体现乡土性；
乡村旅游开发与经营
主讲：申伟
乡村旅游
休闲观光农业 乡村旅游 涉农旅游
农家乐
乡村旅游概念、内涵
目前，国内外对乡村旅游的定义有近50种。
欧 洲 联 盟 (EU) 和 世 界 经 济 合 作 与 发 展 组 织 (OECD,1994) 将乡村旅游定义为发生在乡村的旅游活动。 并进一步认为“乡村性”是乡村旅游整体推销的核心和 独特卖点。这一定义从地理角度加以界定 ,指出乡村旅游 是一个空间概念,是与城市相对立的一种旅游形式。 2.Bermwell and Lane(1994)认为纯粹的乡村旅游是:(1) 位于乡村地区;(2)旅游活动是乡村的;(3)规模是乡村的;(4) 社会结构和文化具有传统特征,变化较为缓慢,旅游活动常 与当地居民家庭相联系 ,乡村旅游在很大程度上受当地控 制;(5)由于乡村自然、经济、历史环境和区位条件的复杂 多样,因而乡村旅游具有不同的类型。
2、以原生、和谐的生态系统为旅游对象 3、生态旅游的对象应该受到保护 4、以教育为核心内容
二、生态旅游景观类型
自然景观：山地景观、水景观、植被景观、
特异自然景观 农业景观：农田景观、防护系统景观、农林 （牧渔）相结合的景观 人文景观：一般人文景观、自然改造景观
自然景观
农业景观
歌舞艺术项目开发
中国济南九顶塔民 俗风情表演
体育游戏项目开发
新疆巴楚县色力比亚乡 维吾尔族农民在进行传 统摔跤比赛。“十一” 假期期间，新疆塔里木 盆地各地乡村举行丰富 多彩的民族体育表演， 成为当地旅游吸引游客 的特色之一。
新疆巴楚县色力比亚乡 维吾尔族农民在进行传 统的斗羊比赛。“
民俗商品开发
6月24日至27日,在浙江省 义乌市举行的2010中国国 际旅游商品博览会上,黔艺 宝· 贵州多彩民族民间文化 艺术发展有限公司生产的贵 州非物质文化遗产工艺品— —“装框手工纸蜡画、蜡染 系列作品”,经过与来自全 国各地的2000余件旅游商 品激烈角逐,一举夺得了金 奖。这是黔艺宝参加该博览 会第二次获得金奖。
商贸民俗景观开发
位于永宁县的回族风情园 全面地展现出宁夏回族民俗文 化特色。以其丰富的回族服饰、 传统生活用具、工艺品、乐器 及大量图片资料，为每一个来 宁夏旅游的人们形象地展示出 回族的起源、历史、生活习惯 等。该文化园主要建筑包括主 体大门、回族文化博物馆、回 族礼仪大殿、回族民俗文化园、 回族商贸饮食街、国内著名清 真寺微缩景观等，是一个浓缩 了我国回族历史文化、建筑艺 术、工艺美术、民俗风情的大 型民族民俗文化景点。
生态农业园
民俗风情园
徽州山越民俗风情园
古村寨
名人出生地或故居
拓展训练营
第4课 观光农业游的设计和开发
观光农业是以农业活动为基础，农业和 旅游业相结合的一种新型交叉产业。它是一 种新型的“农业+旅游业”性质的农业生产经 营形态，既可发民农业生产、维护生态环境、 扩大乡村游乐功能，又可达到提高农业效益 与繁荣农村经济的目的。
一、观光农业的分类
1、按功能划分 观光农业园 农业公园 科普农业 森林公园 民俗观光村
观光农业园
农业公园
科普农业
2、按发展趋势划分 农业娱乐型 农场综合型 高科技农业示范园 农家乐型
二、开发观光农业游的措施
1、科学规划，认真论证 2、突出特色，充分挖掘地方的历史文化和民俗 文化 注意“软”环境建设，提高经营者的科学文 化水平 观光农业与旅游业相结合 加强客源市场开发
1.
3.Gibber和Tung(1990)定义:农户为旅游者提供住宿等条 件,使其在农场、牧场等典型的乡村环境中从事各种休闲 活动。它把乡村旅游的对象局限于农场、牧场,其实质是 农业旅游。 4.李肇荣认为,乡村旅游主要是指以乡村社区为旅游场所, 以乡村独特的生产方式、生活风情和田园风光为对象和 以农户为旅游者提供食宿服务的一种旅游类型。 5.杨旭指出,乡村旅游就是以农业生物资源、农业经济资 源、乡村社会资源所构成的立体景观为对象的旅游活动。 6.杜江和向萍认为,乡村旅游是以乡野农村的风光和活动 为吸引物,以都市居民为目标市场,以满足旅游者娱乐求知 和回归自然等方面需求为目的的一种旅游方村自然风光、人文遗迹、 民俗风情、农业生产、农民生活及农村环境 为旅游吸引物，以城市居民为目标市场，满 足旅游者的休闲、度假、体验、观光、娱乐 等需求的旅游活动。