蔬菜种子的浸种催芽技术
蔬菜生产中为什么常用温汤浸种方法-温汤浸种的初始温度是多少
蔬菜生产中为什么常用温汤浸种方法?温汤浸种的初
始温度是多少
1、使用原因：该方法能够让种子快速吸水膨胀，加快种子的代谢过程，达到良好的催芽效果，具体表现为促使种子提前萌发、发芽整齐，同时使用该方法还能灭杀部分病菌和虫卵，减少病虫害的发生情况。
2、具体方法：将种子用常温水浸泡15分钟，再转入55-60°C 的热水中浸泡，待水温降至30°C后继续浸泡一段时间。
一、蔬菜生产中为什么常用温汤浸种方法
1、使用原因
（1）采用温汤浸种的方法可以让种子快速吸水膨胀，加快种子萌发前的代谢过程，从而达到良好的催芽效果，具体表现为促使种子提前萌发、发芽整齐。
（2）温汤浸种还可以灭杀一些病菌、虫卵，降低病虫害的发生几率，比如将薏苡种子用冷水浸泡一晚后再放入开水中烫5-8秒即可灭杀黑穗病的病原菌。
2、具体方法
先将种子用常温水浸泡15分钟，然后转入55-60°C的热水中继续浸泡，期间不断搅拌（水温要保持10-15分钟），水温降至30°C后继续浸泡一段时间。
二、温汤浸种的初始温度是多少
1、温汤浸种的初始温度为45-55°C（具体温度可根据种子类型做出调整），适宜水温为55°C左右，用水量为用种量的5-6倍。
2、对于不同的蔬菜种子而言，浸泡时间各不相同，比如西红柿种子通常需浸泡4-5小时，辣椒种子通常需浸泡5-6小时，黄瓜种子通常需浸泡3-4小时，茄子种子通常需浸泡6-7小时。
3、温汤浸种可利用高温灭杀附着在种子表面以及内部的病菌，该方法无需使用任何药剂，而且操作简单，同时还能和浸种催芽结合进行。
4、如果浸种时使用一些杀菌剂，则效果更佳。
常见种子浸种催芽方法
常见种子浸种、催芽方法一、美国蛇豆：4月中旬在日光温室内播种，也可在大棚内播种育苗。
蛇豆的种子属木质种，较难发芽，所以播种前将种子浸泡6-8小时，充分揉洗后扎开脐孔，继续泡16小时，沥干表面水分用湿布包好，放在25-28℃条件下催芽。
注意常翻动，使其受热均匀。
每隔4-6小时用清水漂洗1次。
3-4天后，种子露白，此时可选芽播种，未出芽的种子继续催芽经7-10天有发芽能力的种子都可萌发。
发芽的种子播于营养钵中，规格6-8厘米。
每钵1株，覆土2-2.50厘米，白天保持25-30℃，夜间保持15-20℃，每隔7-10天浇1次水，定植前1周应进行炼苗，条件应接近于田间，注意控水。
二、苦瓜催芽播种。
3月中旬左右开始催芽。
先将瓜种置45℃—50℃温水中浸泡，冷却后浸种24小时，膨胀后放到30℃条件下催芽，待种子露白尖达50％时播种育苗；采用营养钵阳畦育苗。
用纸卷成直径8厘米，高10厘米的圆筒，装灌营养土，排列在苗床内。
每个营养钵内播1粒种子，随即浇水，水渗透后，上撒1厘米厚的细土，然后盖塑料布。
三、丝瓜因早春气温低，丝瓜直播发芽率低，必须催芽露白后才能播种。
丝瓜播前将种子用55～60℃的水处理15分钟，再用25℃的水浸泡4小时，漂洗去种皮表面黏液后，把种子用湿纱布包好放在温箱中催芽。
选出芽好的种子每钵播种1～2粒，一般亩用种500克左右。
出苗前保持温度28～33℃，出苗后适时通风降温，以免造成秧苗徒长，温度掌握在23～25℃为宜。
关键是丝瓜苗一定要在出第一张真叶前移栽，否则会影响成活率。
夏季温度高，出苗快，一般直播就可以，播种前浸种3～4个小时或浸种后催芽24小时再播。
单行双株，穴距30～40公分，每穴放3～4粒种子，盖土1.5公分，盖上纱网，淋水。
出苗后，每穴留苗2株。
四、辣椒浸种催芽：浸种前2—3天在室外曝晒6—8小时，用1%高锰酸钾溶液中浸泡30分钟，捞出后反复冲洗。
然后用兑好的55%温水(相当于种子量5—6倍)，进行温烫浸种，并不停搅拌，10—15分钟后水温降至30℃时泡8小时。
胡萝卜种子浸种技术要点
种子质量的检查
总结词
通过观察、检测等方法，对种子的发芽率、纯度、净度等指标进行检查，确保 种子质量符合要求。
详细描述
在浸种前，应对种子进行质量检查。观察种子的外观，如色泽、大小、形状等 是否正常。同时，进行发芽率试验，确保种子的发芽率达到要求。对于不符合 要求的种子，应及时剔除或更换。
浸种容器的选择和清洗
发芽率低
总结词
发芽率低可能是由于浸种时间过长、温度不 适宜或土壤湿度不足等原因。
详细描述
浸种时间不宜过长，以免对种子的生命力造 成影响。同时，播种后土壤的湿度和温度也 是影响发芽率的关键因素。保持土壤湿润， 并维持适宜的土壤温度，有利于提高发芽率 。
病虫害防治
总结词
病虫害是影响胡萝卜生长的重要因素，应采 取综合防治措施，包括农业防治、生物防治 和化学防治等。
案例一
某农户采用胡萝卜种子浸种技术，有效提高了种子的 发芽率和幼苗的生长速度，增加了产量和品质。
案例二
另一农户通过调整浸种时间和温度，成功培育出了更 加健康、抗病能力更强的胡萝卜品种。
技术要点回顾
选择合适的浸种时间
根据气候和土壤条件，选择适宜的浸 种时间，以保证种子的发芽率和幼苗 的生长速度。
控制浸种温度
胡萝卜种子浸种技术要点
汇报人： 日期:
目录
• 引言 • 浸种前的准备 • 浸种过程 • 浸种后的处理 • 常见问题和解决方案 • 案例分享和结论
01
引言
目的和背景
01
浸种是胡萝卜种子萌发前的重要 处理步骤，目的是为了提高种子 的发芽率和发芽质量，缩短发芽 时间，促进幼苗生长。
02
在农业生产中，浸种技术广泛应 用于各种蔬菜种子的播种前处理 ，对于胡萝卜等根菜类蔬菜尤为 重要。
四季豆种子催芽方法
四季豆种子催芽方法四季豆是一种常见的蔬菜类植物，在种植四季豆时，催芽是非常重要的步骤。
下面我将为你介绍几种催芽四季豆种子的方法。
1. 浸泡法：首先，将四季豆种子放入清水中浸泡24小时。
这样做的目的是让种子吸收水分，加快发芽的过程。
浸泡后，将种子放在湿润的纱布或纸巾上，将纱布或纸巾包裹住种子，然后放在温度适宜、通风良好的地方。
每天保持纱布或纸巾湿润，大约7-10天后，种子就会发芽。
2. 湿燥处理法：将种子放入微湿的沙土或培养土中，之后放在温度适宜的环境中保存。
此方法的关键是保持土壤的微湿状态，不要过湿。
每天保持土壤的湿度，大约7-10天后，种子就会发芽。
3. 温水处理法：首先，将四季豆种子放入温水中浸泡24小时。
之后，将种子放在湿润的纱布或纸巾上，将纱布或纸巾包裹住种子，然后放在温度适宜、通风良好的地方。
每天保持纱布或纸巾湿润，大约7-10天后，种子就会发芽。
4. 上锅蒸煮法：将四季豆种子放入锅中，加入足够的水，然后放在火上蒸煮。
一般蒸煮时间为30分钟至1小时，具体时间根据种子大小和硬度来定。
蒸煮后，将种子放在湿润的纱布或纸巾上，将纱布或纸巾包裹住种子，然后放在温度适宜、通风良好的地方。
每天保持纱布或纸巾湿润，大约7-10天后，种子就会发芽。
无论使用哪种方法催芽四季豆种子，以下几点是需要注意的：1. 温度：种子在发芽时需要适宜的温度，一般在20-30摄氏度之间。
太高的温度会导致种子烂掉，太低的温度则会延迟发芽。
因此，选择一个适宜的环境对于种子发芽至关重要。
2. 湿度：种子在发芽时需要适当的湿度，但也不能过湿。
过湿会导致种子腐烂，无法发芽。
因此，需要控制好湿度，保持适度的湿润状态。
3. 通风：保持适度的通风有助于种子的发芽。
过度密封的环境会导致缺氧，影响种子的发芽。
因此，需要选择通风良好的地方进行催芽。
4. 光照：对于四季豆的种子发芽来说，一定程度的光照是有益的。
放在有适当光照的地方可以促进种子的生长和发芽。
浸种催芽的原理
浸种催芽的原理浸种催芽是一种种子处理技术，常用于普通种子、蔬菜种子、果树种子、花卉种子等。
其目的是为了加速种子发芽的速度和率，提高种子的生长力和生态适应性。
浸种催芽的主要原理可以总结为以下几点：1. 水分渗透原理：种子浸泡在水中，水分通过种子壳层的微小开口或疏松的外壳组织渗透进入种子内部，刺激种子细胞发生变化。
这样可以迅速恢复种子的含水量，解除宿存的抑制物质，加速种子的新陈代谢和细胞分裂活动，促进胚乳的水解和脱解，为胚芽的伸长提供所需的水分。
2. 酶促反应原理：种子浸泡在水中活化了种子酶的功能。
在浸泡中，种子酶被激活并释放，这些酶可以分解种子内的淀粉、蛋白质和脂肪等营养物质，提供发芽所需的能量和营养。
此外，浸种催芽还可以促进DNA和RNA的合成，从而加快胚芽的发育速度。
3. 温度调控原理：浸种催芽常常采用温水处理，水温的控制是催芽过程中的关键因素之一。
适当的温度能够促进水分的吸收和转运，刺激脱解作用，增加种子组织的柔软度和细胞活力。
此外，温水还能够提供胚乳中的一些活化物质，如激素、激素物质和维生素等，促进种子的生长和发芽。
4. 氧气效应原理：浸种催芽使种子处于水中环境，因此可增加种子对氧气的吸收量。
氧气是种子发芽和生长的必要条件之一，可以用于细胞呼吸，以产生能量。
大量吸收氧气能够加快胚乳呼吸作用的进行，增加能量的供应，并产生碳酸氢根和异丙醇等激素类物质，刺激种子的分裂和胚芽的生长。
5. 去除抑制物质原理：种子在成熟过程中会产生一些抑制发芽的物质，如脱落酸（Abscisic Acid, ABA）、多种生长抑制素等。
浸种催芽可以通过水分的渗透效应和酶促反应的作用，将这些抑制物质从种子内部溶解出来，减少其对种子发芽的抑制作用，从而促进种子的发芽。
总之，浸种催芽的原理是通过水分渗透、酶促反应、温度调控、氧气效应和去除抑制物质等方式来刺激种子发生变化，促进种子的发芽速度和率。
这种处理技术在农业生产和园艺种植中广泛应用，可以提高种子的利用率和产量。
浸种时间大全
蔬菜种类
浸种时间（小时）
适宜催芽温度
催芽时间（天）
番茄
6-8
25-27
2-4
茄子
24-36
30Leabharlann 6-7辣椒（甜椒）12-24
25-30
5-6
油菜
2-4
20
1.5
菜花
3-4
18-20
1.5
甘蓝
2-4
18-20
1.5
球茎甘蓝
3-4
18-20
1.5
菠菜
10-12
15-20
2-3
茼蒿
8-12
20-25
大葱
12
浸种后播种
韭菜
12
浸种后播种
1、浸种:是将种子泡在50~60度水中不停搅拌，等水降温到30度时，根据表上的不同蔬菜的浸种时间来浸泡。作用是种子的激活，消毒，促进催芽。
2、催芽:是将浸过的种子包在湿润的纸巾或布里放进密封盒子里用种子所需的发芽温度(参照表里)外界给予来催它快速发芽，一般室内温度都有15~20度有的种子直接拿到室内就可以催芽。作用是加快种子是发芽和发芽率。提示:种子催芽期间不要见光，催芽的纸巾和毛巾湿润就好，千万不要放水过多，时间久了会腐烂！
2-3
芹菜
36-48
20-22
5-7
莴笋
3-4
20-22
菜豆
2-4
20-25
2-3
番瓜
6
25-30
2-3
冬瓜
2-4
28-30
6-8
南瓜
6
25-30
2-3
苦瓜
24
30
6-8
丝瓜
24
葫芦种子催芽方法
葫芦种子催芽方法葫芦是一种常见的蔬菜，也是一种古老的中药材。
葫芦种子的催芽方法主要有浸种法、温水发芽法和温湿发芽法。
下面将详细介绍这三种方法。
1.浸种法：首先，我们需要准备一些葫芦种子和浸泡容器。
将葫芦种子放入浸泡容器中，加入足够的清水。
然后将浸泡容器放置在室内温暖的地方，避免阳光直射。
每天更换一次水，保持水质清洁。
约3-4天后，种子开始发芽。
此时，将发芽的种子移植到花盆或花床中。
2.温水发芽法：在开始之前，我们需要准备一个温水浴缸和一些葫芦种子。
首先，将温水浴缸填满温水，并将葫芦种子放入其中。
浸泡时间为6-12小时。
然后，将浸泡后的种子取出，放置在湿润的棉布或纸巾上，覆盖一层湿布。
在温暖的地方，如室内，保持湿润环境。
大约2-3天后，种子就会开始发芽。
此时，将发芽的种子移植到花盆或花床中。
3.温湿发芽法：首先，我们需要准备一些葫芦种子、育苗盘或育苗箱和透气性好的育苗土。
在育苗盘或育苗箱中均匀撒上一层育苗土，约厚度为1-2厘米。
然后，将葫芦种子均匀撒在育苗土上，稍微覆盖一层育苗土。
保持育苗土湿润，但不要过于湿润。
将育苗盘或育苗箱放置在温暖的地方，避免阳光直射。
大约5-7天后，种子开始发芽。
此时，将发芽的种子移植到花盆或花床中。
无论是哪种方法，都需要注意以下几个方面：1.温度控制：葫芦种子的发芽温度一般在20-25摄氏度之间。
高于或低于这个温度范围都会影响种子的发芽率和发芽速度。
2.湿度控制：种子发芽需要湿润的环境，但不要太过湿润，以防种子腐烂。
保持适度的湿度有助于种子的发芽。
3.光照控制：室内发芽的葫芦种子不需要阳光直射，但需要有充足的光照。
光照不足可能导致种子发芽缓慢或发芽率低。
总之，以上三种方法是葫芦种子催芽的常用方法。
根据自己的条件选择合适的方法进行催芽，注意温度、湿度和光照的控制，相信你会成功地催芽葫芦种子。
香菜种子催芽方法
香菜种子催芽方法
香菜，又名芫荽，是一种常见的调味品，其清香的味道常常能为菜肴增添美味。
而要种植香菜，首先就需要进行种子的催芽。
下面将介绍几种常见的香菜种子催芽方法，希望能帮助到大家。
首先，我们需要准备好一些干净的种子和一些基本的种植工具，比如花盆、土
壤和水壶等。
接下来，我们可以尝试以下几种催芽方法：
1. 浸泡法，将香菜种子放入清水中浸泡约8-12小时，使种子充分吸水。
然后
将浸泡后的种子均匀地撒在湿润的土壤表面上，轻轻压实，再用喷壶喷水，保持土壤的湿润度。
在光照充足的环境下，种子通常会在3-7天内发芽。
2. 湿纸巾法，将湿透的纸巾铺在盘子上，然后均匀地撒上香菜种子。
再用一张
湿透的纸巾盖在种子上，然后将盘子放在通风良好、光照充足的地方。
每天保持纸巾的湿润度，种子通常会在5-10天内发芽。
3. 蒸发法，将湿润的土壤放入种植盆中，然后均匀地撒上香菜种子。
再用保鲜
膜或玻璃板盖在盆子上，保持土壤的湿润度。
在光照充足的环境下，种子通常会在5-10天内发芽。
无论采用哪种催芽方法，都需要注意保持土壤的湿润度和适宜的光照条件。
另外，还需要注意避免过量的浇水，以免导致种子腐烂。
一旦种子发芽，就需要逐渐减少浇水的频率，以免造成根部腐烂。
总的来说，香菜种子的催芽并不难，只要掌握好适宜的方法和注意事项，就能
轻松地让种子顺利发芽。
希望以上介绍的方法能对大家有所帮助，祝愿大家种植香菜顺利成功！。
大葱种子催芽怎么催
大葱种子可以浸泡在温水中进行浸种催芽,这个方法比较简单。
还可以使用沙土催芽法,需要将种子和沙士混合均匀,然后再埋到土壤里去, 一段时间就能催芽好,低温催芽也是可行的,经过催芽的种子播种之后很快就能发芽。
具体介绍如下：
1、浸种催芽
大葱的种子可以通过浸种催芽来达到发芽的目的,首先需要挑选出饱满无虫蛀的种子,然后将其浸泡在温水中,大概浸泡2个小时左右,之后捞出来放在通风的环境中晾干表皮,这样就可以立即播种种植了。
2、沙土催芽
大葱种子还可以使用沙土催芽法,将种子和沙土均匀混合,然后浇水,让沙土处于微微湿润的状态,然后就可以倒入花盆中,之后再盖上一层薄土, 一段时间之后种子就催芽好,这个时候就能重新种植。
3、低温催芽
大葱种子还能用低温进行催芽,选择饱满的种子,将种子和湿润的沙土混合,然后放入保鲜袋中,并且移到冰箱的冷藏层去,保持温度在3-5°C ,过一段时间就可以种植到土壤里去了,经过催芽的种子可以快速发芽。
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生菜种子催芽前期管理技术
生菜种子催芽前期管理技术
01、播种时间生菜喜冷气候凉，不喜高温环境，但是也不耐寒，生长适温在15-20度，所以它的播种时间很长，所以从当年的8月到次年的2月进行播种。
在3-7月也可以保证，但是产量可能会不高。
它的种子发芽率不高，所以在播种前要对其进行催芽，提高发芽率，缩短发芽时间。
2、浸种在播种前选择颗粒饱满、大小均匀的种子，将种子放入新高脂膜中浸泡3-4小时，浸种后捞出晾干即可下种。
可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。
驱避地下虫害，隔离病毒感染。
3、催芽生菜种子和大多数的蔬菜不一样，在低温环境更利于发芽，将种子用一个布袋装好，将其放入冰箱内冷藏催芽，建议控制温度在5-10度，催芽时要将种子每天拿出用清水冲洗一次，然后继续催芽，这是为种子提高发芽的水分。
这样重复几次，约4-5天后，种子就会发芽，等待有三分之二的种子以及发芽时，就可以播种了。
种植技术-蔬菜种子处理和育苗技术
种植技术-蔬菜种子处理和育苗技术当前，正是早春蔬菜特别是茄果类蔬菜育苗的关键时期，现把蔬菜种子的处理和育苗技术简单介绍如下：（一）种子的播前处理为了使种子播种后出苗整齐、迅速、减少病害感染，增强种子的幼胚及新生幼苗的抗逆性，在早春特别是育苗前大多都进行播前种子处理。
1、温汤浸种：方法是将干种子倒入55-60℃的热水中，水量为种子量的5-6倍，不断搅拌和添加热水，使种子受热均匀，保持恒温15-20分钟，水温降至30 ℃再继续浸种，最后用湿纱布或毛巾包好后催芽。
2、种子消毒：可选用10%磷酸三钠溶液浸种10-15分钟，或1%硫酸铜溶液浸种5分钟。
严格掌握药水的浓度和浸种时间，药液处理后一定要用清水将种子冲洗干净。
3、催芽：将浸种后的种子用湿纱布或湿毛巾包好，放在大碗或者小盆中，温度保持在25-30℃，每天用温水将种子淘洗2次，洗净种皮上的粘液，洗后将种子摊开透气10分钟。
当75%的种子芽尖露白即可播种。
为防枯萎病，可在浸种前用100倍的40℅福尔马林浸种10~20分钟，然后充分清洗干净，再浸种催芽；也可用600倍50℅多菌灵可湿性粉剂浸泡种子后催芽。
（二）播种技术1、播种方法分湿播和干播两种。
湿播为播种前先灌水，待水渗下后播种，覆盖于土。
湿播质量好，出苗率高，土面疏松而不易板结，但操作复杂，工效低。
干播为播前不灌水，播种后覆土镇压。
干播操作简单，速度快，但如播种时墒情不好，播种后又管理不当，容易造成缺苗。
2、播种深度也即是覆土的厚度，主要依据种子大小、土壤质地及气候条件而定。
种子小，贮藏物质少，发芽后出土能力弱，宜浅播；反之，大粒种子贮藏物质多，发芽时的顶土力强，可深播。
轻松的土壤透气好，土温也较高，但易干燥，宜深播；反之，粘重的土壤，地下水位高的地方播种宜浅。
高温干燥时，播种宜深；天气阴湿时宜浅。
此外，也应注意种子的发芽性质，如菜豆种子发芽时子叶出土，为避免腐烂，则宜较其它同样大小的种子浅播。
瓜类种子发芽时种皮不易脱落，常会妨碍子叶的开展和幼苗的生长，播种时除注意将种子平放外，还要保持一定的深度。
蔬菜种子浸种的方法
5、氯化钠（食盐）浸种：用 4％氯化钠 10-30 倍液浸种 30 分钟， 清水洗净后播种。防治瓜类细菌性病害。
6、代森铵浸种：用 50％代森铵 200-300 倍液浸白菜，菜豆、瓜 类 20-30 分钟，捞出清水洗净后播种。防治瓜类霜霉病、炭疽病，白 菜白斑病、黑斑病、菜豆炭疽病。
7、高锰酸钾液浸种：10-30 分钟，减轻和节制茄果类蔬菜病毒 病，早疫病。
3、多菌灵浸种：用 50％多外国菌灵 500 倍浸白菜、西红柿、瓜 类种子 1-2 小时捞出，清水洗净催芽和播种。防治白菜白斑病，黑斑 病，西红柿早（晚）疫病，瓜类炭疽病和白粉病。
4、氢氧化钠浸种：用 2％氢氧化钠溶液浸瓜类、茄果类蔬菜种 子 10-30 分钟，清水洗净后播种，可防治各种真菌病害和病毒病。
8、甲基托布津浸种：用 0.1％甲基托布津浸种 1 小时，取出再
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用清水浸种 2-3 小时，充分晾干后播种，可预防立枯商，霜霉病等真 菌性病害。
9、农用链霉素浸种：用 1000 万单位农用链霉素的生物农药 300-500 倍液浸蔬菜种子 2-3 小时，捞出洗净催芽播种。防治蔬菜细 菌性病害和炭疽病，早（晚）疫病。
蔬菜种子浸种的方法
1、福尔马林（甲醚）浸种：用 100-300 倍的福尔马林浸种 15-30 分钟，捞出，清水洗净催芽播种。黄瓜，茄子、西瓜、菜豆等，能防 治瓜类枯败病，炭疽病、黑星病、茄子黄萎病、绵腐病和菜豆炭疽病。
2、磷酸三钠浸种：将种子用清水浸 4 小时后，再浸于 10％磷酸 三钠溶液中 20-30 分钟捞出，清水洗净催芽播种。防治西红柿、辣椒 的病毒病。
蔬菜育苗技术
一、蔬菜育苗的技术关键
3.营养液管理 育苗期间营养液供应对幼苗的生长发育影响很大，要进行科学 的管理，确保幼苗对养分的需求。育苗用营养液可采用栽培该 蔬菜的配方，但浓度应较低，可用标准浓度的1/4~1/2。 也可以用育苗专用配方。要控制供液量和供液浓度，出苗后及 时喷营养液，要勤浇少浇，后期逐步恢复为标准浓度。 供液和供水相结合。夏季气温高，每天喷水1次，每隔1天喷肥 一次。冬季每2~3天喷一次水或营养液，水和营养液交替喷洒。 此外，整个育苗期都要注意观察和防止缺素症。
2.生菜育苗技术
（4）营养液管理 出苗前期用清水浇灌，待两 片子叶展开后，采用1/4浓 度营养液每隔2d灌溉1次；半个月后改用1/2浓度营养 液灌溉。
3.樱桃萝卜育苗技术
（1）樱桃萝卜对环境条件的要求
樱桃萝卜具有较强的抗寒性，但不
耐热。樱桃萝卜生长的最适温度为5~20°C，种子
发芽的适宜温度为10~20°C，当环境温度超25°C
2.生菜育苗技术
（3）苗期管理 播后浇营养液，用喷壶浇水， 要见到渗透液为止。平时浇 液与浇水相结合，每周浇2~3次营养液，浇水1~2次， 晴天多浇，阴雨天少浇水或者不浇，防止盐分积累， 浇水和浇液量以见到渗出液为准，注意在膨大期适当 多浇水和营养液，平时要保持光照充足，经常通风， 基质要见湿见干。
生长适温为 25~30°C， 能正常生育的高温界限为
33~35°C。
4.茄子育苗技术
（2）种子处理 浸种时先用清水浸泡10分钟，然后
漂出瘪籽，接着用55°C温水浸泡消毒，消毒后的种子
洗净黏液，用30°C清水浸泡10~12小时使种子充分
吸水，然后在25~30°C条件下催芽，6~7天可以出齐
芽。
4.茄子育苗技术
蔬菜种子播种前处理方法及播种方式
蔬菜种子播种前处理方法及播种方式作者：鲍兴寅来源：《吉林蔬菜》 2013年第9期鲍兴安（伊通满族自治县二道镇农业技术推广站 130703）为了使种子播后出苗整齐、迅速、健壮，减少病害感染，增强种胚和幼苗的抗逆性，达到培育壮苗的目的，播前常进行种子处理。
1 浸种、催芽1.1 浸种：浸种是将种子浸泡在一定温度的水中，使其在短时间内吸水膨胀，达到萌芽所需的基本水量。
根据浸种水温可分为一般浸种、温汤浸种和热水烫种等。
一般浸种：用常温水浸种，有使种子吸胀的作用，但无杀菌促进吸水的作用，适用于种皮薄、吸水快、易发芽不易受病虫污染的种子，如白菜、甘蓝等。
温汤浸种：水温50~55℃，这是一般病菌的致死温度，需保持10~15分钟，并不断搅拌，使水温均匀，随后使水温自然下降至室温，按要求继续浸泡。
温汤浸种具有灭菌作用，但促进吸水效果仍不明显，适用于瓜类、茄果类、甘蓝类等蔬菜种子。
热水烫种：为了更好地杀菌，并使一些不易发芽的种子易于吸水，水温70~85℃。
先用凉水浸湿种子，再倒入热水，来回倾倒，直至温度下降到55℃左右时，用温汤浸种法处理。
适用于皮厚、透水困难的种子，如茄子、冬瓜、西瓜等。
浸种时应注意以下几点：一是要把种子充分淘洗干净，除去果肉物质后再浸种；二是浸种过程中要勤换水，保持水质清新，一般每12小时换1次水为宜；三是浸种水量要适宜，以略大于种子量的4~5倍为宜；四是浸种时间要适宜。
主要蔬菜的适宜浸种水温与时间见下表。
一般浸种时，也可以在水中加入一定量的激素或微量元素，进行激素浸种或微肥浸种，有促进发芽、提早成熟、增加产量等效果。
此外，为提高浸种效率，浸种前可对有些种子进行必要的处理。
如对种皮坚硬而厚的西瓜、苦瓜、丝瓜等种子，可进行胚端破壳；对芹菜、芫荽等种子可用硬物搓擦，以使果皮破裂；对附着黏质多的茄子等种子可用0.2%~0.5%的碱液先清洗，然后在浸泡过程中不断搓洗种子，直到种皮洁净无黏感。
1.2 催芽：催芽是将吸水膨胀的种子置于适宜条件下，促使种子迅速而整齐一致的萌发。