生药学

生药：是指来源于天然的、未经加工或只经简单加工的植物类、动物类或矿物类药材。

中药：是指在中医学的理论和临床经验指导下应用于医疗保健的药物。包括中药材、饮片、中药汤剂和中成药。

民族药：指在我国少数民族的民族医药理论指导下使用的药物。

草药：一般指局部地区民间草医用以治病或地区性口碑相传的民间药。

道地药材：是指来源于特定产区的货真质优的生药。

《神农本草经》是现知我国最早的药物著作。

《唐本草》为世界上第一部药典。

《证类本草》是现存最早的一部完整本草书。

《本草纲目》是集历代药学大成的本草学专著。

生药学的分类：按自然系统分类；按天然属性及药用部分分类；按化学成分分类；按功效或药理作用分类；其它分类法。

生药的拉丁名通常由两部分组成，第一部分是来自动植物学名的词或词组，前置；第二部分是药用部分的名称，置于第一部分之后。

苷类是糖或糖的衍生物与苷元通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。根据苷键原子不同，可分为氧苷，硫苷，氮苷，和碳苷，这是最常见的苷类分类方式。

黄酮类为两个苯环之间通过三碳连接而成C6-C3-C6基本结构。鉴别：盐酸-镁粉还原反应。皂苷类：水溶液经振摇后可产生持久性的泡沫。分为三萜皂苷和甾体皂苷。鉴别：浓硫酸-醋酐反应；芳香醛-硫酸/高氯酸反应；三氯醋酸反应；泡沫试验；溶血试验。

生物碱：是一类存在于天然生物界中的含氯原子的碱性有机化合物。鉴别：沉淀反应（碘化铋钾试剂；碘化汞钾试剂；碘化钾碘试剂；硅钨酸试剂；磷钼酸试剂）显色反应（浓硝酸；浓硫酸；甲醛-浓硫酸试剂；矾酸铵-浓硫酸试剂；钼酸铵-浓硫酸试液）

强心苷：甾体苷类化合物中对心肌有高度特异而明显兴奋作用的化合物。分为强心甾型与海葱甾型或蟾蜍甾型两类。鉴别反应：Kelller-Kiliani反应；Kedde反应

生药的鉴定：是综合利用传统的和现代的检测手段，依据国家药典，有关政策法规及有关专著和资料对生药进行真实性、纯度和品质优良度的评价，以确保生药的真实性、安全性和有效性。意义：判断生药的真伪，评价生药质量的优劣，保证药品应用的安全、有效等方面，具有十分重要的意义。

生药取样的原则：生药总包件不足5件的，逐件取样；5~99件的，随机取样5件；100~1000件的，按5%取样；超过1000件的，超过的部分按1%取样；如为贵重生药，不论包件多少均逐件取样检定。

生药的常规检查：杂质检查；水分测定【烘干法（适用于不含或少含挥发性成分的生药）、甲苯法（适用于含挥发性成分的生药）、减压干燥法（含挥发性成分的贵重生药）】灰分测定（来源于自然界的泥沙，为硅酸盐类；来源于生药本身的细胞内含物，主要是草酸钙。包括总灰分测定和酸不溶性灰分测定）浸出物测定【水溶性浸出物测定（冷浸法、热浸法）醇溶性浸出物测定、醚溶性浸出物测定】

生药的性状检查：性状、大小、色泽、表面、质地、断面、气、味。

采收期的确定：采收期与产量、采收期与质量、适宜采收期的确定（有效成分含量有显著的高峰期而药用部分产量变化不显著，则含量高峰期即为适宜采收期；有效成分含量高峰期与药用部分产量高峰期不一致时，要考虑有效成分的总含量。即有效成分的总量=单产量*有效成分百分含量，总量最大值时，即为适宜采收期）

一般采收原则：根和根茎类（一般宜在植物生长停止，花叶萎谢的休眠期，或在春季发芽前采集）叶类和全草（应在植物生长最旺盛时，或在花蕾时或在花盛开而果实种子尚未成熟时采收）树皮和根皮（多在春夏之交采收，易于剥离）花类（一般在花开时采收）果实和种子

（应在已成熟和将成熟时采收）菌藻孢粉类（根据实际情况采收）动物类（掌握其孵化发育活动季节）

采收方法：采挖（适用于药用部分为根与根茎的生药）收割（适用于全草与花类的生药）采摘（使用与果实、种子、部分花类生药）击落（适用于高大的木本或藤本植物的果实、种子类生药）剥皮（适用于树皮和根皮类生药）

产地加工的方法：拣、洗；切片；蒸煮烫；发汗；揉搓；干燥。

干燥：晒干法，阴干法，烘干法。新技术：远红外线干燥技术、微波干燥。

因环境影响：霉变，虫蛀，变色，泛油。

生药贮藏新技术：气调贮藏、低氧贮藏、辐射灭菌。

炮制：指用火加工处理药材的方法。第一部制药专著《雷公炮制论》

中药材炮制的目的：提高药物净度以利于贮运；增强药物疗效；消除或降低药物毒性或副作用；改变或缓和药物的性能；改变或增强药物作用的部位和趋向；矫味矫臭；便于调剂和制剂。

中药材炮制的方法：修制（拣、筛、簸、揉、拌、去毛、磨、捣或击、制绒）水制（洗、淘、漂、泡、飞、去心）火制（烘，焙、炒、烫、煅、倅（水）、炙、煨）水火共制（煮、蒸、燀）其他制法（复制法、发酵法、制霜、发芽法

中药炮制机制主要表现在三个方面：生泻熟补、生峻熟缓、生毒熟减。

影响生药质量：生药品种对生药质量的影响，植物的遗传与变异因素对生药质量的影响，植物生长发育对生药质量的影响，环境因素对生药质量的影响（光照，温度变化，降水量，土壤，海拔高度和地球维度，微生物）

道地药材指经过中医临床长期应用优选出来的，在特定地域，通过特定生产过程所产的，较在其他地区所产的同种药材品质佳、疗效好、具有较高知名度的药材。

我国主要的地道药材：关药、北药、怀药、浙药、江南药、川药、云药、贵药、广药、西药、藏药。四大北药：潞党参、北大黄、北黄芪、岷当归。

生药安全性问题：重金属和农药残留等有害物质（重金属检查、农药残留量的检查、黄曲霉素检测、二氧化硫残留量测定）毒性成分（肾毒性成分、肝毒性成分、其他毒性物质）

生药质量控制的依据：国家药典、局颁标准、地方标准

中药材生产质量管理规范GAP

我国生药资源的概况：最多的5个省：云南，广西，四川，湖北，陕西。

生药资源的开发多层次：以发展药材和原料为主的初级开发，以发展中药材制剂和其他天然副产品为主的二级开发，以发展天然化学药品为主的深度开发和包括利用废弃物开发出其他有用药物和产品的综合发展。

生药资源开发也是多途径的：利用生物的亲缘关系寻找新资源，从历代医书、本草记载中发掘新药源和开发新药，从民族药、民间药中开发新药资源，提取生药有效成分、有效部位开发新药，以某些药用植物成分作为新药的半合成原料或改造其化学结构开发出高效低毒的药物，从海洋生物中开发新的药用资源。

藻类植物是植物界中一类最原始的低等植物。植物体构造简单，没有真正的根茎叶的分化。藻类植物的繁殖方式有营养繁殖、无性生殖、有性生殖三种。营养繁殖是指藻体的一部分由母体分离出去而长个一个新的藻体。无性生殖的方式是产生孢子，产生孢子的囊状细胞称孢子囊，孢子可以直接长成一个新个体。有性生殖的生殖细胞称配子。

藻类植物作用：蓝藻：固氮作用；绿藻：释放氧气；褐藻：含大量的碘；海洋藻类：人类开发海产品，向海洋索取食品，药品，精细化工产品和其他工业原料的重要资源。

蓝藻门（原核生物）：营养繁殖。葛仙米：入药能清热收敛，益气明目。螺旋藻：富含蛋白质，维生素等多种营养物质，制成保健品，能防治营养不良症，增强免疫力。