实验6 蒸腾速率的测定
植物生理学实验报告植物光合和呼吸作用气孔导度和蒸腾速率的测定
植物生理学实验报告植物光合和呼吸作用气孔导度和蒸腾速率的测定实验目的1.了解植物光合作用和呼吸作用的基本原理；2.掌握测定植物光合速率和呼吸速率的方法；3.研究气孔导度和蒸腾速率对植物光合和呼吸的影响。
实验器材和试剂1.叶片割断测光变色；2.2%苯酚溶液；3.高锰酸钾溶液；4.高速搅拌器；5.快速气孔导度仪。
实验步骤1.测光变色法测定植物光合速率a.取一片健康的叶片，清洗干净并将其放入植物夹，放置在一定的光照下静置30分钟；b.取出叶片，剪去主脉，用尺寸吗测量剩下的叶片面积；c.在100毫升测试管中加入60毫升的2%苯酚溶液，并把叶片放入其中；d.启动计时器，并立即测定溶液的吸光度，每20秒测量一次，直至溶液的吸光度不再变化；e.计算吸光度的差值ΔA。
f.根据标准曲线得到ΔA对应的氧气释放量。
a.取一片健康的叶片，清洗干净并将其放入植物夹，放置在一定的光照下静置30分钟；b.取出叶片，剪去主脉，用尺寸吗测量剩下的叶片面积；c.用快速气孔导度仪测量叶片的气孔导度；d.用高速搅拌器将叶片搅拌至均质的状态；e.在一定比例下加入高锰酸钾溶液，并盖紧容器；f.监测高锰酸钾溶液颜色的变化，根据变化速率计算呼吸速率。
3.研究气孔导度对光合作用的影响a.分别测量三片不同大小的叶片的气孔导度；b.在充足的光照下测定叶片的光合速率；c.根据实验数据计算气孔导度和光合速率的相关性。
4.研究气孔导度对蒸腾作用的影响a.分别测量三片不同大小的叶片的气孔导度；b.在一定的湿度条件下测定叶片的蒸腾速率；c.根据实验数据计算气孔导度和蒸腾速率的相关性。
实验结果和讨论1.实验结果：根据实验数据计算出的光合速率和呼吸速率；2.实验讨论：分析气孔导度和蒸腾速率对光合和呼吸的影响。
总结通过本实验，我们深入了解了植物生理学中光合作用和呼吸作用的基本原理，并掌握了测定植物光合速率和呼吸速率的方法。
我们还研究了气孔导度和蒸腾速率对植物光合和呼吸的影响。
植物蒸腾速率的测定实验报告
植物蒸腾速率的测定实验报告植物水势的测定实验报告实验报告课程名称：植物生理学实验指导老师：成绩：__________________实验名称：植物水势的测定实验类型：同组学生姓名：一、实验目的和要求二、实验内容和原理三、主要仪器设备四、操作方法和实验步骤五、实验数据记录和处理六、实验结果与分析七、讨论、心得一、实验目的和要求了解植物组织中水分状况的另一种表示方法及用于测定的方法和它们的优缺点。
二、实验原理小液流法测定新鲜白萝卜的组织水势。
植物细胞是一个渗透系统。
当组织水势低于溶液渗透势，组织吸水，溶液变浓，比重增加，小液流下沉。
当组织水势高于溶液渗透势，组织失水，溶液变稀，比重下降，小液流上浮。
当组织水势等于溶液渗透势，组织与溶液达到水分进出动态平衡，溶液浓度和比重不变，小液流不动。
压力室法测定海桐叶片组织水势,植物叶片通过蒸腾作用产生蒸腾拉力。
导管中的水分由于内聚力的作用而形成连续的水柱。
因此，对于蒸腾着的植物，其导管中的水柱由于蒸腾拉力的作用，使水分连贯地向上运输。
当叶片或枝条被切断时，木质部中的液流由于张力解除迅速缩回木质部。
将叶片装入压力室钢筒，切口朝外，逐渐加压，直到导管中的液流恰好在切口处显露时，所施加的压力正好抵偿了完整植株导管中的原始负压。
三、主要仪器设备小液流法：白萝卜、打孔器、10ml离心管、小刀、镊子、注射器、1mol/L蔗糖溶液、甲基橙压力室法：压力室四、操作方法和实验步骤小液流法：1、用1mol/l的蔗糖溶液配制0.05、0.10、0.20、0.30、0.40、0.50M 一系列不同浓度的蔗糖溶液(10mL)，用力混匀。
2、分别取4ml不同浓度的溶液到另一组相应的试管中。
每管加入厚度约为1mm的萝卜圆片，加塞放置30min。
期间晃动（3-4次）。
3、用针蘸取少量甲基橙放入每支试管，混匀。
4、用注射器取少许黄色溶液，伸入对应浓度的蔗糖溶液中部，缓慢挤出一滴小液滴，观察小液滴移动方向并记录。
植物生理学实验报告植物光合和呼吸作用气孔导度和蒸腾速率的测定
植物生理学实验报告植物光合和呼吸作用气孔导度和蒸腾速率的测定实验目的：1.了解和掌握植物光合和呼吸作用的测定方法；2.研究植物气孔导度和蒸腾速率的测定方法；3.探究环境因素对植物生理作用的影响。
实验材料：1.实验植物：选取电子秤北方菜等植物样本；2.光合速率测定仪：包含一个光合速率测定仪、一个CO2传输系统和一个气体泵；3.呼吸速率测定仪：包含一个呼吸速率测定仪、一个气体泵和一个封闭室；4.气孔导度和蒸腾速率测定仪：包含一个气孔导度和蒸腾速率测定仪、一个液状样本蒸腾槽以及一套测量仪器。
实验步骤：一、光合速率测定1.准备植物叶片并置于光合速率测定仪中；2.打开CO2传输系统和气体泵，调整CO2浓度至实验要求；3.打开光合速率测定仪，开始测定光合速率；4.连续记录测定结果，并根据实验要求进行数据处理和分析。
二、呼吸速率测定1.准备植物叶片并置于呼吸速率测定仪中；2.打开气体泵并开始测定呼吸速率；3.连续记录测定结果，并根据实验要求进行数据处理和分析。
三、气孔导度和蒸腾速率测定1.准备液状样本蒸腾槽，并放入植物叶片样本；2.调节测定仪器，使其适应实验要求；3.开始测定气孔导度和蒸腾速率；4.连续记录测定结果，并根据实验要求进行数据处理和分析。
实验结果分析：根据实验数据，可以绘制出光合速率、呼吸速率、气孔导度和蒸腾速率随时间变化的曲线。
通过分析曲线的变化，可以得出以下结论：1.光合作用主要发生在光照明亮时，光合速率随着光照增强而增加，但达到一定光照强度后开始变缓；2.呼吸作用在白天和夜晚都会持续进行，但白天光合速率会超过呼吸速率，而夜晚呼吸速率会超过光合速率；3.气孔导度和蒸腾速率受光照强度、温度和湿度等环境因素的影响，在光照明亮、温度适宜、湿度适中的条件下，气孔导度和蒸腾速率会较高。
实验总结：通过本次实验，我们了解了植物光合和呼吸作用的测定方法，以及气孔导度和蒸腾速率的测定方法。
实验结果表明，光照强度、温度和湿度等环境因素对植物的生理作用有着显著影响。
实验名称：蒸腾强度的测定
实验名称：蒸腾强度的测定
一、实验目的：了解测定蒸腾强度的方法。
二、实验原理：带叶的枝条插在一定体积的水中，由于叶子的蒸腾作
用，使容器中水的体积不断减少，通过水的减少，即可计算蒸腾强度。
即在：单位时间内，单位叶面积散失的水量，常以g(水)/(㎡·h)表示，外界条件如：温度、光、风速会影响蒸腾强度。
三、仪器、试剂与材料：
仪器：三角瓶、天平、光照培养箱、棉花
材料：生长健壮的带叶枝条
四、实验步骤:
1.选取一枝生长健壮的枝条，在水中将枝条茎部剪去一截，插
入预先放在水中的三角瓶中，取出后用棉花塞紧瓶口，称重
然后放入光照培养箱。
2.每隔0.5h称重一次，共称2次，记下蒸腾作用失去水的质量。
3.实验结束后，将叶片剪下，计算叶面积。
方法：剪去100c㎡硫酸纸，在天平上称重m。
,在此硫酸纸
上画出叶片的实际形状并剪下，称重m1，叶总面积即为:
S= m1／m。
×100（c㎡）
4．计算蒸腾强度Q：Q=m／(s×t)
[式中Q为蒸腾强度，单位g/(㎡·h)；m为由于蒸腾作
用失去的水的质量，单位为g; S为叶面积，单位为㎡；
t为光照时间，单位为h]
五、实验结果与分析：
经实验测得：S= m1／m。
×100=0.124／0.317×100=39.117c㎡Q=m／(s×t)=0,346／（39.117×1）=0.00931 g/(c㎡·h)
= 93.1g/(㎡·h)。
叶片蒸腾速率的测定方法及其应用
叶片蒸腾速率的测定方法及其应用
叶片蒸腾速率是指单位时间内叶片通过气孔蒸腾的水分量，是评估植物水分代谢和蒸腾效率的重要指标。
测定叶片蒸腾速率的原理和方法有很多种，下面将详细介绍其中两种常用的方法。
1. 水汽凝结法
水汽凝结法是一种经典的叶片蒸腾速率测定方法，它通过在叶片表面放置一个湿度计，测量叶片表面水汽凝结的速率来估算叶片蒸腾速率。
该方法操作简单，结果可靠。
水汽凝结法适用于不同种类的叶片，包括木本植物和草本植物。
2. 电导率法
电导率法是一种通过测量植物叶片内部电导率来估算叶片蒸腾速率的方法。
在叶片内部放置一个电极，通过测量电极之间的电导率来计算出叶片的蒸腾速率。
该方法适用于叶片内部电导率可测的植物种类，如草本植物和部分木本植物。
除了以上两种方法外，还有其他一些叶片蒸腾速率的测定方法，如重量法、温度法、荧光法等。
这些方法各有优缺点，选择合适的方法取决于研究的需求和植物的特性。
容量法测定蒸腾强度的实验题目
容量法测定蒸腾强度的实验题目
以下是一个容量法测定蒸腾强度的实验题目:
题目：测定植物叶片蒸腾速率的方法
目的：通过容量法测定植物叶片蒸腾速率，了解植物蒸腾的机制和影响因素。
材料：植物叶片、蒸馏器、恒温水浴锅、天平、容量瓶、盐酸、氢氧化钠、蒸馏水。
步骤:
1. 收集植物叶片，剪成小块，放入烧杯中，加入适量蒸馏水和盐酸，用保鲜膜密封烧杯，在沸水中加热 1 小时，然后冷却至室温。
2. 将烧杯中的溶液倒入容量瓶中，加入适量的氢氧化钠，摇晃容量瓶，使溶液充分混合。
3. 将容量瓶固定在蒸馏器上，开始蒸馏，蒸馏过程中，及时记录蒸馏时间和馏出液的体积。
4. 蒸馏完成后，用蒸馏水将容量瓶清洗干净，并重新加入蒸馏水和氢氧化钠，再次进行蒸馏。
5. 重复 3-4 步骤，直到馏出液的体积恒定，此时蒸馏时间和馏出液的体积可以计算植物叶片的蒸腾速率。
6. 根据蒸馏时间和馏出液的体积，计算植物叶片的蒸腾速率。
注意：在实验过程中，应该注意以下几点:
1. 蒸馏过程中，要保持蒸馏器和溶液的恒温，以保证蒸馏的准确性。
2. 蒸馏过程中，要定时更换烧杯和容量瓶，以保证溶液的干净和准确性。
3. 蒸馏过程中，要尽量避免蒸发皿中的溶液接触过多空气，以免溶液氧化。
4. 实验结果应该进行多次测量，取平均值，以提高实验的准确性。
试验6植物光合和呼吸作用气孔导度和蒸腾速率的测定原理一
CO2R——参比室CO2（μl.L-1） H2OR——参比室水含量
H2OS——叶室水含量
RH_R——参比室相对湿度（%） RH_S——叶室相对湿度（%） Flow——流量（ml/s） PARi——叶室内光强（μmol.m-2s-1）
PARo——叶室外光强（μmol.m-2s-1） Press——大气压（Mpa） CsMch ——CO2S匹配 HsMch——H2OS匹配
图2 氧电极装置示意图
1、光源 2、反应杯 3、电极 4、超级恒温水浴 8、记录仪
5、触点式温度计
6、泵
7、控制器
1.氧电极
氧电极是由嵌在有 机玻璃上的铂和银所构 成，以0.5mol/L KCl为 电解质，电极头外覆盖 一层聚乙烯或聚四氟乙 烯薄膜，其厚度在15～ 25μm之间，用“〇”形套 膜环固定，使电极与被 测溶液隔离，而溶解在 溶液中的氧仍能透过薄 膜，进入电极内。较薄 的膜易透过氧，因而对 氧浓度变化的响应时间 短。
Is the chamber/IRGA connected?
4、已连接，按“Y”，CO2分析仪有“噗……” 声，仪器进入开机状态。没有连接，按 “NO”。关机或在“Sleep”状态下再连接。 5、校正。把碱石灰管和干燥剂管旋至 “Scrub”,按F3（Calibration），关闭叶室， 选择‘IRGA zero’, 按<enter>,“Y”。校正到 |CO2|< μmol, |H2O|<0.1 mmol, (约20 分)，（CO2,每天应较正，H2O可以1周一 次）。按F5(Quit)和escape返回测定界面。
六、本次实验测定内容： 1 、每组测一叶（ 3-5 次）光合速率 , 气孔导度和 蒸腾速率。计算水分利用效率。
植物生理指标测定方法
植物生理指标测定方法植物生理指标是指用来衡量植物生理状况的具体参数或指标，在植物生理研究中起到了非常重要的作用。
植物生理指标测定方法主要包括以下几个方面：光合作用指标、呼吸作用指标、蒸腾作用指标、叶绿素指标、产量指标和抗逆性指标等。
1.光合作用指标的测定方法：(1)净光合速率的测定方法：通过光合速率仪测定植物叶片在光照条件下的净光合速率；(2)光饱和点和CO2抗饱和点的测定方法：通过对光合速率与光照强度或CO2浓度的关系进行测定，确定光饱和点和CO2抗饱和点；(3)光合色素含量的测定方法：通过分光光度计或高效液相色谱法测定叶片中的叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素等光合色素的含量；(4)光合机构有效光能利用率的测定方法：通过光合色素荧光分析仪测定叶片的光能利用效率。
2.呼吸作用指标的测定方法：(1)总呼吸速率的测定方法：通过呼吸速率仪或气体分析仪测定植物组织在不同温度条件下的总呼吸速率；(2)细胞内呼吸速率的测定方法：通过氧和二氧化碳分压差法或氧电极法测定细胞内的呼吸速率。
3.蒸腾作用指标的测定方法：(1)蒸腾速率的测定方法：通过蒸腾速率仪测定植物叶片在不同光照和湿度条件下的蒸腾速率；(2)水分利用效率的测定方法：通过测量蒸腾速率和光合速率的比值来反映植物对水分的利用效率。
4.叶绿素指标的测定方法：(1)叶绿素含量的测定方法：通过叶绿素荧光分析仪或高效液相色谱法测定叶片中叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素的含量；(2)叶绿素荧光动力学特性的测定方法：通过荧光指数、叶绿素荧光参数和叶绿素荧光成像等技术来评估叶绿素在光抑制和光保护状态下的变化。
5.产量指标的测定方法：(1)单株产量的测定方法：通过对植株生物量、籽粒数或实际产量的测定来计算出单株产量；(2)单穗产量的测定方法：通过对穗长、穗粒数和粒重的测定来计算出单穗产量；(3)单粒产量的测定方法：通过对单穗粒数和粒重的测定来计算出单粒产量。
6.抗逆性指标的测定方法：(1)抗氧化酶活性的测定方法：通过测定植物组织中抗氧化酶活性，如超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和抗坏血酸过氧化物酶等的活性来反映植物的抗氧化能力；(2)渗透调节物质含量的测定方法：通过测定植物组织中渗透调节物质（如脯氨酸、脯氨酸激酶等）的含量来评估植物的胁迫适应能力；(3)膜脂过氧化程度的测定方法：通过测定植物组织中膜脂过氧化程度的指标，如丙二醛和过氧化氢含量来评估植物膜的稳定性。
蒸腾速率的测定
蒸腾速率的测定步骤如下：
1.剪下带柄叶子或小枝条，称其重量，记录W1。
2.将三角瓶装上适量的水，盖上带孔的橡皮塞，将预先准备好的
叶子或枝条通过带孔的橡皮塞插入三角瓶的水中，封闭。
擦干三角瓶外的水，称重，记录其重量W2。
3.在室内或室外放置1~2h后称其重，记录其重量W3。
4.用W3减去W2再减去W1即为蒸腾的水量。
5.用透明方格板计算所测叶子和枝条的叶面积（cm2），按下式
计算蒸腾强度。
蒸腾强度[计算成每平方米叶面积每小时蒸腾水分的质量（g）]=蒸腾水量（g）×600000/叶面积（cm2）×测定时间（min）。
6.针对树之类不便计算叶面积的植物可用称原始鲜重的方法，求
得蒸腾强度[每克叶片每小时蒸腾水分质量（mg）]。
植物蒸腾的实验报告
一、实验目的1. 了解植物蒸腾作用的基本概念和原理。
2. 掌握测定植物蒸腾速率的方法。
3. 分析影响植物蒸腾作用的因素。
二、实验原理植物蒸腾作用是指水分从活的植物体表面（主要是叶片）以水蒸汽状态散失到大气中的过程。
蒸腾作用是植物水分循环的重要环节，对植物的生长发育具有重要意义。
实验中，通过测定植物叶片的蒸腾速率，可以了解植物蒸腾作用的强度和影响因素。
三、实验材料与方法1. 实验材料：选取生长状况良好的同种植物，分为实验组和对照组。
2. 实验仪器：电子天平、量筒、秒表、塑料薄膜、剪刀、尺子等。
3. 实验步骤：（1）将实验组和对照组的植物分别置于塑料薄膜上，用剪刀剪去叶片边缘，使叶片面积尽量一致。
（2）将实验组和对照组的植物分别置于塑料薄膜上，用尺子测量叶片面积。
（3）将实验组植物叶片用剪刀剪成小块，置于电子天平上称重。
（4）记录实验前后的时间，计算实验过程中植物叶片的失水速率。
（5）分别测定不同光照强度、不同温度、不同湿度条件下的植物蒸腾速率。
四、实验结果与分析1. 实验结果实验结果表明，植物蒸腾速率在不同光照强度、不同温度、不同湿度条件下存在显著差异。
（1）光照强度：随着光照强度的增加，植物蒸腾速率逐渐升高。
这是因为光照强度增加，植物光合作用增强，产生更多的水分，进而导致蒸腾速率加快。
（2）温度：在一定范围内，随着温度的升高，植物蒸腾速率逐渐升高。
这是因为温度升高，水分子的运动速度加快，水分蒸发速度加快，导致蒸腾速率增加。
（3）湿度：随着湿度的降低，植物蒸腾速率逐渐升高。
这是因为湿度降低，空气中的水汽压降低，植物蒸腾速率加快。
2. 分析（1）植物蒸腾作用是植物水分循环的重要环节，对植物的生长发育具有重要意义。
实验结果表明，光照强度、温度和湿度是影响植物蒸腾速率的主要因素。
（2）在农业生产中，可以通过调整光照、温度和湿度等环境条件，提高植物蒸腾速率，促进植物生长。
五、结论1. 植物蒸腾作用是植物水分循环的重要环节，对植物的生长发育具有重要意义。
蒸腾速率的测定快速称重法
实验二蒸腾速率的测定——快速称重法蒸腾速率是计量蒸腾作用强弱的一项重要指标，其快慢受植物形态结构和多种外界因素的综合影响。
所以在研究植物水分代谢时，常有测定的必要。
本实验练习离体快速称重法测定蒸腾速率，此法简便、快速、定量较准确。
[原理] 植物蒸腾失水，重量减轻。
故可用称重法测得植物材料在一定时间内所失水量而算出蒸腾速率。
植物叶片在离体后的短时间内（数分钟），蒸腾失水不多时，失水速率可保持不变，但随着失水量的增加，气孔开始关闭，蒸腾速率将逐渐减少，故此实验应快速（在数分钟内）完成。
为了快速称重，可用1/100g的电子顶载天平或用普通托盘天平稍加改制成为快速称重天平。
[仪器与用具] 快速称重法测定蒸腾装置，包括防风玻璃箱；木架及电子顶载天平（感量0.01g）；或托盘扭力天平（感量0.01g，附砝码）；或经过改制的横梁是托盘天平（感量0.1g）；镊子1靶；剪刀1靶；铁夹1只，透明方格板一块。
[方法]1．普通托盘天平的改制：取一架具有横梁游码的托盘天平（感量0.1g）,将一块扇形硬纸板火把塑料板固定在天平的中央，并用细铁丝加长指针，使指针尖端恰在纸片的上缘。
调节天平零点，使指针偏于扇形板左方，记下记号作为零点。
再在天平右盘内增加1g砝码，使指针偏右，再作下记号。
然后在两记号间等分10小格，每格等于0.1g。
使用时可根据指针移动的格数，迅速测出1g以下重量的变化（图7）。
使用时，将改制的天平置于特制的玻璃箱内（图8），以便称重时不受风的影响。
2．在待测植株上选一支条，重约20g（使在3～5min内蒸腾水量近1g，而失水不超过含水量的10%），在基部缠一线以便悬挂，然后剪下立即称重，称重后记录时间和重量并迅速放回原处（可用架子将离体枝条夹在原母枝上），使在原来环境下进行蒸腾。
将到3min或5min时，迅速取下重新称重，准确记录3或5min内的蒸腾失水量。
称重要快，要求两次称重的重量变化不超过1g，以便只从指针在扇形纸板上偏移的格数即可确定蒸腾失水量。
【高中生物】蒸腾强度的测定(钴纸法)
【高中生物】蒸腾强度的测定（钴纸法）本实验方法系根据氯化钴纸在干燥时为蓝色，当吸收水分后变为粉红色，根据变色所需时间的长短，然后按钴纸标准吸水量计算出作物蒸腾强度。
仪器药物扭力天平烘箱烘干机瓷盘镊子剪刀玻璃板载玻片薄橡皮有塞指管滤纸弹簧夹5%氯化钴溶液(9.2gcocl2?6h2o用蒸馏水配成100ml)滴几滴盐酸调成弱酸性。
操作步骤1．氯化钴纸的制备选用优质滤纸，切成0.8cm宽、20cm长的滤纸条，浸入5%的氯化钴溶液中，浸泡后取出，用吸水纸吸收多余的溶液，平放在干燥的玻璃板上，置60°C？在80℃烘箱中干燥，选择颜色均匀的钴纸，小心准确地切成0.8cm的小方块，然后干燥，取出并储存在插入的指管中，然后放入氯化钙干燥器备用。
2．钴纸标准化使用前，先将钴纸标准化。
测出每钴纸小方块由蓝色转变成粉红色需吸收多少水量。
取1?2钴纸小方块，置于扭力天平上称重，并记下开始称重的时间，及每隔一分钟记一次重量，当钴纸蓝色全部变为粉红色时，要立即准确地记下重量和时间，如此重复数次，计算出钴纸小方块由蓝色变为粉红色时平均吸收多少水分，以mg表示，作为钴纸吸水量。
3.决心取二片玻片，薄橡皮一小块，在其中央开1cm2的小孔，用胶水将它固定在玻片当中，另准备一只弹簧夹。
用镊子从干燥器（管）中取出一小片钴纸，放入玻片上的橡胶孔中，立即放在待测作物叶片的背面（或正面），将另一片玻片夹在叶片正面（或背面）的相应位置，同时记录时间，注意钴纸的颜色变化，记录钴纸变粉红色的时间。
与时间长度相比，可以使用小钴纸片的标准吸水率或小纸片从蓝色变为粉红色所需的时间来计算，即叶表面的蒸腾强度，单位为mg/cm2？民代表。
本实验可选择不同作物的功能叶片，或同一作物的不同部位的叶片测其蒸腾强度，或者可测定作物在不同环境条件下的蒸腾强度。
例如光和暗对植物蒸腾作用的影响，事先把一组盆栽的蚕豆、小麦或其他植物放在黑暗中过夜或几个小时，另一组放在光下，二者都要适当灌水，分别测其蒸腾强度（注：黑暗中的植物在测定时可移到实验室柔和的光线下进行）。
叶片蒸腾速率测定的原理和方法
叶片蒸腾速率测定的原理和方法叶片蒸腾速率是指叶片单位面积上单位时间内散失的水分量，是植物水分平衡研究中重要的参数之一。
测定叶片蒸腾速率可以帮助我们了解植物对环境水分的响应能力，以及植物的水分利用效率。
测定叶片蒸腾速率的原理是基于水分蒸发的物理过程。
当植物吸收到根系供应的水分后，通过根、茎和叶片的导管系统向上输送，最终通过气孔散发到大气中。
植物叶片表面的气孔是水分蒸发的主要通道，因此可以通过测量气孔蒸腾的水分量来间接估计叶片蒸腾速率。
测定叶片蒸腾速率的方法有多种，下面主要介绍两种常用的方法：重量法和气体分析法。
重量法是一种直接测定叶片蒸腾速率的方法。
首先，需要选择一片健康的叶片，并将其从植物上剪下来。
然后，在称量器上称量叶片的重量，并记录下来。
接下来，将叶片放置在一定的环境条件下，如恒定的温度和湿度，观察一定时间后再次称量叶片的重量。
通过比较两次称量的重量差异，可以计算出叶片蒸腾的水分量，从而得到叶片蒸腾速率。
气体分析法是一种间接测定叶片蒸腾速率的方法。
该方法利用了叶片蒸腾过程中气体的变化特征。
首先，需要将叶片放置在一个密封的容器中，并通过容器上的管道连接到气体分析仪器。
然后，观察一定时间内气体分析仪器上示数的变化。
根据气体分析仪器的原理，可以通过测量容器内水分的变化来间接计算出叶片蒸腾的水分量，从而得到叶片蒸腾速率。
在进行叶片蒸腾速率测定时，需要注意以下几点。
首先，选择健康的叶片进行测定，以保证测量结果的准确性。
其次，要控制环境条件的稳定，如温度、湿度等，以排除环境因素对测定结果的影响。
此外，还应注意测定时间的选择，以保证测量结果的可靠性和重复性。
叶片蒸腾速率的测定是研究植物水分平衡的重要手段之一。
通过测定叶片蒸腾速率，可以了解植物对环境水分的响应能力，并为植物的水分管理提供科学依据。
重量法和气体分析法是常用的叶片蒸腾速率测定方法，通过合理选择方法和控制实验条件，可以获得准确可靠的测量结果。
植物光合和呼吸作用、气孔导度和蒸腾速率的测定
而对氧浓度变化的响应时间短
3 红外线CO2分析仪法：CO2吸收4260nm红外线
有封闭式：单位时间内CO2下降量 和开放式：参比室和叶室CO2差
值
本实验将采用开放式测得。
4 测量蒸腾速率和气孔导度——蒸腾速率上升，产生更多的水，相 对湿度的改变被湿度感受器感知，变化被输入计算机从而输出蒸
腾气孔导度。
10.8
0.837
1.33
0.125
8.1203
10.8
0.847
1.33
0.125
8.1203
10.8
0.847
1.33
0.125
8.1203
10.8
0.857
1.33
0.125
8.1203
平 10.8 均 值
0.8434
1.33
0.125
8.1203
标 0.0 准 误 差
0.000114 0.00
进行环境条件控制下光合速率的测定以及响应曲线的测定。4.叶室小，
结构简单，操作方便。5.通过配气可以精确测定光呼吸速率。用N2、O2
和CO2配制低氧气体（2～3％O2，360ppm CO2），与正常空气
（21％O2，360ppmCO2），测定不同气体下的光合速率之差即为光呼
吸。ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
开放式气路的缺点：
1.不能进行群体光合速率的测定；较大的气流难以实现控制和精确测
答：从前两幅图显示：在任何光强（300除外）下玉米的光合速率都大 于蚕豆。在无光照下蚕豆的呼吸速率大于玉米。并且从图中可以得出： 玉米光补偿点=15.921μmol CO2 m-2 s-1； 光饱和点= 2000以上μmol CO2 m-2 s-1；量子效率= 0.0454
蒸腾速率测定方法
实验8 称重法测定植物叶片的蒸腾速率蒸腾速率是计量蒸腾作用强弱的一项重要的生理指标，其快慢受植物形态结构和多种外界因素的综合影响。
所以在研究植物水分代谢时，测定蒸腾速率很有必要。
本实验采用离体快速称重法测定蒸腾速率，此法简便、快速，定量较准确。
【原理】植物蒸腾失水，重量减轻，故可用称重法测得植物材料在一定时间内所失水量而算出蒸腾速率。
植物叶片在离体后的短时间内(数分钟)，蒸腾失水不多时，失水速率可保持不变，但随着失水量的增加气孔开始关闭， 蒸腾速率将逐渐减少，故此实验应快速(在数分钟内)完成。
为了快速称重，可用1/100g 的电子顶载天平或用普通托盘天平稍加改制成为快速称重天平。
【仪器与用具】防风玻璃箱及木架；电子顶载天平(感量0.01g)，或托盘扭力天平(感量0.01g 附法码)，或经改制的横梁式托盘天平(感量0.1g 附法码)；镊子；剪刀；铁夹；透明方格板。
【方法】1.普通托盘天平的改制：取一架具横梁游码的托盘天平(感量0.1g )，将一块扇形硬纸或白塑料板固定在天平的中央，并用细铁丝加长指针，使指针尖端恰在纸片的上缘。
调节天平零点，使指针偏于扇形板左方，记下记号作为零点。
再在天平右盘内增加１g 法码，使指针偏右，再作下记号。
然后在两记号间等分10小格，每格等于0.1g 。
使用时可根据指针移动的格数，迅速测出1g 以下重量的变化(图8-1)。
使用时，将改制的天平置于特制的玻璃箱内，以便称重时不受风的影响。
2.在待测植株上选一枝条，重约20g 左右(使在3～5min 内蒸腾水量近1g ，而失水量不超过含水量的10％)，在基部缠一线以便悬挂，然后剪下立即称重， 称重后记录时间和重量并迅速放回原处(可用夹子将离体枝条夹在原母枝上)，在原来的环境下蒸腾。
将到3min 或5min 时，迅速取下重新称重，准确记录3或5min 内的蒸腾失水量。
称重要快，要求两次称的重量变化不超过1g ，以便只从指针在扇形纸板上偏移的格数即可确定蒸腾失水量。
蒸腾速率的测定
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谈“植物蒸腾速率测定”实验方法的改进
谈“植物蒸腾速率测定”实验方法的改进王利芬，毛建萍，陆小平*（苏州大学金螳螂建筑学院，江苏苏州215123）在农学类院校的课程设计中，植物生理学是园艺专业的主干基础课程，它上承“植物学、生物化学”等基础课，下启“作物栽培学、花卉学、植物育种学”等专业课程，在园艺专业的培养教育中起着重要作用。
在做好植物生理学理论教学的同时，开设具有科普性、学术性、趣味性、实用性的实验，也是该课程教学的重要环节。
苏州大学园艺专业在植物生理学的实验课程教学中，除了选开一些验证性实验（植物蒸腾强度的测定、叶片可溶性糖测定等）外，还开设综合性实验（叶绿体的提取及其色素分析）和设计性实验（植物组织逆境伤害及其鉴定、薄板层析技术在彩叶植物色素分析中的应用），增开创新性实验（根癌农杆菌对景天科植物的遗传转化）。
这些实验的遴选和开设，对提高植物生理学的理论教学质量，增加学生考研的知识储备，拓宽本科毕业论文设计的视角和加强学生科研操作技能都具有重要作用。
在《植物生理学》（潘瑞炽主编，2012第7版）的讲授过程中，课程组选择了“植物蒸腾速率的测定”作为第一章“植物的水分生理”的实验教学。
对学生而言，这个实验是植物生理学的第一个实验，从内容上看属于验证性实验，教材《植物生理学实验指导》（张志良主编，2003第3版）中提供了两个实验方法,即钴纸法和容量法，两种方法在实验操作上都比较简单，但各有利弊，前者可进行非破坏性实验但精确性差；后者准确性高但操作繁琐。
从学术性和实用性角度考虑，我们选用了容量法对学生开设该实验，但对教材提供的实验方法作了如下改进：1.实验步骤（1）取植物枝条（以能插入乳胶管并保持密封为度），保留数片叶子，在水中将枝条剪断，以免导管内进人空气。
（2）在水中将滴定管（或移液管）和乳胶管内注满水，将滴定管下端与乳胶管一端相连，调节管内水位在0刻度以下。
（3）将枝条在水中插入乳胶管的另一端，接口处不能漏水且管内不能有气泡。
（4）将安装好的蒸腾计固定在滴定管夹上成U型装置。
植物生理学实验报告
一、实验名称植物生理学实验：植物蒸腾作用的观察与测定二、实验目的1. 观察植物蒸腾作用的现象。
2. 测定植物叶片的蒸腾速率。
3. 了解影响植物蒸腾作用的因素。
三、实验原理植物蒸腾作用是指植物体内水分通过叶片气孔以水蒸气形式散发到大气中的过程。
蒸腾作用是植物体内水分循环的重要环节，对植物的生长发育和生态环境具有重要意义。
实验中，通过观察植物叶片气孔的开闭情况，测定叶片的蒸腾速率，分析影响蒸腾作用的因素。
四、实验材料与仪器1. 实验材料：新鲜植物叶片、剪刀、蒸馏水、滤纸、玻璃片、温度计、秒表、透明塑料袋。
2. 实验仪器：分析天平、蒸馏水器、温度计、秒表、量筒、透明塑料袋。
五、实验步骤1. 将新鲜植物叶片用剪刀剪成约1cm²的小块，用蒸馏水洗净，晾干。
2. 将叶片放入透明塑料袋中，密封袋口。
3. 用温度计测量叶片和塑料袋内的温度，记录初始温度。
4. 将塑料袋置于室温下，每隔一定时间（如5分钟）观察叶片气孔的开闭情况，记录气孔开闭次数。
5. 将叶片从塑料袋中取出，用分析天平称量叶片质量，记录初始质量。
6. 将叶片放入蒸馏水中浸泡，使其充分吸水。
7. 将吸水后的叶片重新放入塑料袋中，密封袋口。
8. 将塑料袋置于室温下，每隔一定时间（如5分钟）观察叶片气孔的开闭情况，记录气孔开闭次数。
9. 将叶片从塑料袋中取出，用分析天平称量叶片质量，记录吸水后的质量。
10. 计算叶片的蒸腾速率。
六、实验结果与分析1. 观察叶片气孔的开闭情况，发现叶片在室温下蒸腾作用明显，气孔开放次数较多；在蒸馏水中浸泡后，气孔开放次数明显减少。
2. 通过实验数据计算，得到不同条件下叶片的蒸腾速率。
3. 分析影响植物蒸腾作用的因素，如温度、光照、水分等。
七、实验结论1. 植物蒸腾作用是植物体内水分循环的重要环节，对植物的生长发育和生态环境具有重要意义。
2. 温度、光照、水分等因素对植物蒸腾作用有显著影响。
3. 本实验通过观察植物叶片气孔的开闭情况和测定叶片的蒸腾速率，验证了植物蒸腾作用的存在。
实验六 蒸腾速率的测定
四、仪器设备
电子分析天平；剪刀；硫酸纸。 电子分析天平；剪刀；硫酸纸。
五、实验步骤
刻度1ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ水
2h
刻度2
10cm×10cm=1dm2
纸重mg 纸重
叶纸重mg 叶纸重
六、实验结果
叶面积（dm2）= 叶面积（
纸叶片重（ ） 纸叶片重（mg） 1dm2 纸片重（mg） 纸片重（ ）
蒸腾水量（ ） 蒸腾水量（g） 叶面积（ 叶面积（dm2） × t（h） （ ）
蒸腾速率（ 蒸腾速率（gH20·dm-2·h-1）=
七、思考题
为何要在水中剪断枝条？ 为何要在水中剪断枝条？
实验七 根系离子交换吸附现象的观察
一、实验原理
细胞原生质膜带负电荷，与阳离子结合， 细胞原生质膜带负电荷，与阳离子结合，当根系浸于盐类或其它 电解质溶液中，阳离子就进行交换吸附， 电解质溶液中，阳离子就进行交换吸附，把介质中的阳离子吸附 到原生质膜表面上，而释放出原来的阳离子。 到原生质膜表面上，而释放出原来的阳离子。 美兰是一种活体染色剂， 美兰是一种活体染色剂，低浓度的美兰对根系细胞无毒或毒性极 小，在水中能电离成美兰离子和氯离子。 在水中能电离成美兰离子和氯离子。 根系在低浓度的美兰溶液中时， 根系在低浓度的美兰溶液中时，根系表面的 H+等阳离子可与美 兰离子交换，若再将此根系置于氯化铵溶液， 兰离子交换，若再将此根系置于氯化铵溶液，氨离子与美兰离子 交换，使溶液由无色变为浅蓝色。 交换，使溶液由无色变为浅蓝色。
实验六 植物蒸腾速率的测定
一、实验目的
掌握用离体快速称重法测定植物蒸腾速率的原 理及方法。 理及方法。
二、原理
植物蒸腾失水，其重量减轻， 植物蒸腾失水，其重量减轻，因此可用称重法 测定植物叶片在一定时间内一定叶面积所失水 量，从而求出蒸腾速率。 从而求出蒸腾速率。
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实验六植物蒸腾速率的测定
（离体快速称重法）
一、目的
蒸腾作用是植物的水分代谢的重要过程。
蒸腾的快慢与矿质盐等在植物体内上运的速度以及叶温等都有关系，特别是蒸腾速率还可以作为确定需水程度的重要指标。
离体快速称重法的特点在于能在自然条件下进行。
植物枝条虽然剪离母体，但短时间内在生理上尚无明显变化，因此所求得的蒸腾速率与实际情况近似。
但本方法不能连续测量和自动记录较长时间内的蒸腾速率。
本实验目的主要是掌握用离体快速称重法测定植物蒸腾速率的原理及方法。
二、原理
植物蒸腾失水，其重量减轻，因此可用称重法测定植物叶片在一定时间内一定叶面积所失水量，从而求出蒸腾速率。
三、材料、仪器设备
1.材料：带枝植物叶片。
2.仪器设备：电子分析天平；剪刀；白纸片。
四、实验步骤
1. 蒸腾测定
在刻度试管中加入蒸馏水，滴1～2滴石蜡，记录刻度1，计时。
选择不带枯叶和花的天竺葵小枝插入试管中。
在光照下2～3小时后，取出枝条，记录刻度2，记录。
2. 叶面积测定（如有条件可用叶面积仪测定）
采用剪纸称重法测定叶面积，其方法如下：
取厚薄一致的硫酸纸，剪成（10cm × 10cm = 1dm2）面积的纸片，称重（mg）。
把被测叶片铺在同样的白纸片上，用铅笔描出被测叶片的叶形状（不带叶柄和枝条）、然后剪下纸叶片，称重（mg）。
按下公式计算被测叶片的叶面积
纸叶片重（mg）
叶面积（dm2）= ————————－
1dm2纸片重（mg）
五、蒸腾速率计算
蒸腾水量（mg）× 60
蒸腾速率（mgH20·dm－2·h－1）= ————————————————
叶面积（dm2）× 测定时间（min）
六、注意事项。