32oz爆米花机的详细操作步骤
爆米花机操作和清洗指南
爆米花机操作和清洗指南
炸爆玉花
1.将左下方红色的开关向右上旋转至开的位置
2.将左3开关“Pump”(油的预热开关)打开
3.将下方油桶的白色开关拧到“30分钟”预热(预热好后自动关闭)
4.拿计量杯对准出油口,按Dispense”键(出油开关),检查出油量是否为11OZ
5.将左1的“KettleHeat”(爆锅的预热键)开关打开,一般为五分钟,也可以下方
的红色灯熄灭为准
6.将右边1的“ Lights”开关打开(上方灯)
7.将右边2的“Exhaust”开关打开(上方抽风机)
8.将右边3的“Cornditioner”开关打开(下方散热器)
9.开始炸爆米花,放32OZ玉米,11OZ油,500g糖
10.按“Dispense”键,出油
11.按左边2“Agitator”开关,开始搅拌
12.当爆玉花爆出来以后,先关掉左边1的“Kettle Heat”(锅的预热键);当玉米
爆开的声音没有时,就关掉左边2的“Agitator”(锅的搅拌键),快速将锅内的爆玉花倒出(这样就不会粘锅)
清洗爆玉花机
1.倒6杯水到锅底1/3处,将左边1的“Kettle Heat”(爆锅的预热键)打开,并
倒入1勺半专用洗锅粉,将爆锅加热键打开煮5分钟,将加热键关闭,浸泡大约30分钟
2.拿一把竹铲将锅底的沉淀物铲起来,并用抹布清洁锅底——如果第一次清洗
不彻底,请重复第1步骤,倒入洗锅粉,煮到水开为止)
3.将清洁锅上方的过滤器用清水清洗,将锅下方的过滤器用抹布擦干净,再用
清水清洗
4.将油桶的油管拆下来,将输油管中的油用量杯倒出,重新倒入桶中(以防止
油管内的油凝固)
5.将有机玻璃和帘子用抹布洗涤干净。
米花机器操作方法
米花机器操作方法
1. 首先,确保米花机器已经连接电源并打开开关。
2. 打开米花机器的顶部,把所需的玉米粒倒入机器的容器中。
注意不要倒入过多,以免溢出。
3. 关闭米花机器的顶部,确保机器密封。
4. 打开机器的控制面板,在面板上选择适当的设置。
通常,你可以选择米花的颜色(比如深色或浅色)和份量(比如大份或小份)。
5. 按下开始按钮,开始烹饪过程。
6. 当米花开始弹开且没有声音时,表示烹饪完成。
7. 打开米花机器的顶部,用一个碗或盒子接住米花弹出的部分。
8. 关闭机器的顶部,将剩余的玉米粒倒入机器的容器中,继续上述步骤,直到烹饪完所有的玉米粒为止。
9. 关闭米花机器的电源开关,并清理残留物。
请注意,以上步骤仅为一般的操作方法,不同型号的米花机器可能会有些许差异,建议在使用之前阅读产品说明书或向销售商咨询。
同时,使用米花机器时要注意安全,避免因操作不当导致事故。
爆米花包装机糕点设备安全操作及保养规程
爆米花包装机糕点设备安全操作及保养规程1. 引言爆米花包装机是一种常见的糕点设备,广泛应用于爆米花的包装加工过程中。
为了确保操作人员的安全,保障设备的正常运行和延长设备的使用寿命,制定本文档旨在规范爆米花包装机的安全操作及保养。
2. 安全操作规程2.1 操作前的准备在操作爆米花包装机之前,需要做以下准备工作:•确保操作人员已经接受相关的设备操作培训,并具备一定的包装机操作经验;•检查包装机的电源和电气设备是否正常;•确保工作区域干燥、通风良好,并清理工作台面,移除杂物;•准备好所需的包装材料,如包装袋、标签等。
2.2 操作时的注意事项在操作爆米花包装机时,应注意以下事项:•穿戴好作业服、工作帽和手套,避免被机器部件或热量伤害;•不得将手指、手臂或其他身体部位放入运行的机器中,以免发生意外伤害;•遵循设备的使用说明书和操作流程,正确操作各个控制按钮和开关;•当设备出现异常情况或故障时,应立即停机,切勿私自进行维修。
2.3 关机时的操作步骤在完成包装操作后,需要按照以下步骤关闭爆米花包装机:1.停止机器运行,关闭所有控制按钮和开关;2.断开电源,确保设备处于断电状态;3.将设备清理干净,清除残留的爆米花和包装材料;4.检查设备是否有损坏或异常,如有需要立即进行维修;5.将设备放置在指定的存放位置,避免受到损坏或污染。
3. 设备保养规程为了确保爆米花包装机的正常运行和延长设备的使用寿命,需要进行定期的设备保养。
3.1 日常保养•每次使用完毕后,及时清理设备,包括内部和外部的残留物;•定期检查设备的电气线路是否损坏,如有需要及时更换;•每隔一段时间,检查设备的传动部件是否松动,如发现松动应及时紧固;•保持设备外观清洁,定期进行外观清洗。
3.2 定期保养除了日常的保养工作外,还需要定期进行更为细致的设备保养,包括但不限于:•检查设备的润滑系统,如有需要及时添加润滑油;•修理或更换设备的磨损零部件;•检查设备的电气元件是否正常工作;•进行设备的整体检查和维修,确保各个部件的运行良好。
爆米花机使用方法
爆米花机使用方法
爆米花机使用方法如下:
1. 准备好爆米花机和适量的爆米花。
2. 打开爆米花机的上盖,将一些爆米花倒入机器内。
3. 关上上盖,并确保盖子完全锁定。
4. 接通电源,打开爆米花机的开关。
5. 等待一段时间,爆米花机会开始加热。
6. 在加热的过程中,可以轻轻晃动爆米花机,以确保爆米花均匀受热。
7. 当听到爆米花开始爆裂的声音时,继续轻轻晃动爆米花机。
8. 等待爆米花机自动弹出爆米花,或者根据机器说明手动弹出。
9. 关闭爆米花机的开关,断开电源。
10. 打开上盖,将已经爆好的爆米花倒出。
11. 完全冷却后,即可享用美味的爆米花。
注意事项:
- 在操作之前,务必仔细阅读并遵守爆米花机的使用说明书。
- 不要将其他物品放入爆米花机内,以免造成故障或损坏。
- 在使用过程中,不要用手触摸爆米花机的加热部件,以免烫伤。
- 使用爆米花机时,请保持儿童和宠物远离,避免发生意外。
- 确保爆米花机放置在平稳的表面上,以免倾倒或滑动。
- 清洁爆米花机时,务必先断开电源,并等待冷却后再进行清洁。
手摇爆米花机使用说明书
手摇爆米花机使用说明书
爆米花机使用说明书
一、产品概述
玉米花是一种老幼皆宜喜欢大众食品,市场前景广阔。
加工爆米花是一个投资少、见效快的致富项目,适合在公园、车站、学校、影剧院、游乐场、商场等场所加工经营。
二、结构
1.加热系统:液化气灶盘、液化气瓶并减压阀等部件组成。
2.搅拌系统:手动搅拌。
三、安装
1.将液化气瓶、减压阀、输气管、灶盘(以上部件客户自备)按正
常顺序接到灶盘上。
四、使用方法:
首先点燃灶具预热2分钟,把奶油放入锅内搅拌至化开,然后加玉米,白砂糖,关闭盖子继续搅拌等待2分钟左右,到锅内爆裂玉米的砰砰声基本消失后,翻动手柄,将爆好的玉米花倒入盆中,并迅速翻动几次,使用之余热快速散发,玉米花不易粘结,香脆可口。
五、注意事项:
1.气路要连接安全可靠,不许有漏气现象。
2.翻动手柄时要轻拿轻放,以免烫伤,由于温度过高,防止锅底碰
击变形。
3.锅内要经常清洗,以免污垢太多影响口味。
4.火焰调节非常关键,火太大,会使玉米花小而味发苦,火小更影
响爆花率和味道,而中火最好,请客户灵活掌握。
六、配方
奶油味:白糖50克+奶油100克+玉米150克
水果味:白糖50克+果味奶油100克+玉米150克
巧克力味:白糖50克+巧克力奶油100克+玉米150克我们送的是棕榈油
可以使用椰子油起酥油无水酥油。
爆米花制作和洗锅流程
首先爆米花机操作按钮从左到右依次为:左【灯光,控油,地暖,搅拌,加热】右【搅拌,加热,灯光,控油,地暖】
爆米花制作流程:如果油是固态,先要打开个溶油泵溶油,并对锅进行加热,加热完毕后关闭加热键,先打开锅盖,按下控油键放油(油为设置后的11ML或10ML)和搅拌键搅拌,然后用木铲打开锅盖,放入900ML以下的玉米,500ML以下的糖(用木铲扫去粘在搅拌棒上的糖),这时盖好锅盖并打开加热键进行加热,等待听到噼啪声,注意当爆米花顶开锅盖时,立即关闭加热键,并用木铲打开靠中间的半边锅盖,顺势用木铲将爆出的爆米花向玻璃里侧推出。
打开地暖以保持温度。
直到爆米花出来差不多并噼啪声也减少后,将木铲挡住已打开的锅盖并顺势将锅口翻向下,用木铲将锅内爆米花慢慢推出,用木铲刮掉搅拌棒上的爆米花,确定爆米花全部清出后,关闭搅拌键后将锅反转放回原位,以免打伤搅拌齿轮。
用木铲慢慢将保温槽内的爆米花推匀。
洗锅流程:等待锅凉以后,在锅内放入清水2L左右及锅的三分之一容积和洗锅粉半勺以下(视情况而定),然后开启搅拌键和加热键,进行煮锅和盖上锅盖,可以让水蒸汽带去锅盖内壁上的油污,但一定注意锅的加热情况,发现蒸汽时一定要迅速关闭加热键和打开锅盖,以免出现危险。
在煮锅时,可以用红色摸布对锅盖,锅的表面,爆米花机的内侧,死角,玻璃,凹槽进行清洁。
煮锅完成后,关闭加热键和搅拌键。
将水桶放在锅的正下方并在水桶下面垫上摸布,一手握木铲顶住锅盖一面锅盖盖住,将锅慢慢反转向下,一手慢慢调整水桶位置,以免将洗锅水撒入爆米花机内。
水放出后,用摸布清洁锅内侧。
同样再用清水清洁锅一次,不用加热。
后将保温槽内部,杂物盒清洁干净。
爆米花机怎么用爆米花机注意事项
爆米花机怎么用爆米花机注意事项爆米花机怎么用爆米花机注意事项导语:爆米花机(baomihuaji)是用于制作爆米花的专用机械,类型有老式大炮手摇爆米花机、台式手摇爆米花机、豪华商用爆米花机、电动爆米花机、单锅爆米花机、双锅爆米花机。
爆米花机怎么用1.插上电源线,打开“保温照明”开关,此时灯泡和爆谷机底下的保温管开始工作;2.打开“加热”开关,爆谷锅开始工作,第一锅请一定预热5分钟;3.打开“旋转”开关,把准备好的50克椰油放入锅内,紧接着放入100克爆裂玉米,盖上锅盖。
放糖的最佳时间是在第一颗爆裂声响起之前把准备好的50克糖投放进去。
4.通常在爆谷锅锅盖被大量的爆米花顶起的.时候就可以把“加热”开关关掉了;5.当“劈啪”的爆裂声由快变慢至每两秒钟响一次的时候就可以将“旋转”开关关掉,提起锅盖至顶部吸铁石吸住,然后左手握住爆谷锅把手往左旋转90度,使锅内爆米花慢慢倾倒至爆谷机的底端。
爆米花机注意事项经有关部门检测调查,每千克街头爆米花机生产的爆米花中含铅量在2.45~20毫克,而国家规定糕点含铅量不得超过0.5毫克/千克。
爆米花含铅量超过一般食品卫生标准几倍甚至几十倍,会严重危害人的肝脏、肾脏和脑组织。
尤其是儿童对铅的解毒功能弱,常吃含铅量高的爆米花极易发生铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象。
随着科学的发展,健康意识的提高,这种含铅量高的爆米花机已经不能在市场上立足,慢慢的被社会淘汰,可是这爆米花中的巨大利润却是不能淘汰的,人们对爆米花的美味也是不能放下的。
如何检修:1、打开爆米花机的电源开关,查看设备短路保险丝是否断。
2、打开爆米花机加温开关,锅体不热,加温指示灯不亮,保险断,请检查是否爆米花机的锅体内加热器接线有故障,检查温控仪失灵,炉盘接线短路。
3、如果是爆米花机的加温指示灯长期不灭,温度过高,检查热敏温控器失灵,应重新调整热敏温控器角度控制在180±10℃或更换热敏温控器。
老式爆米花机使用方法-概述说明以及解释
老式爆米花机使用方法-概述说明以及解释1.引言1.1 概述老式爆米花机是一种古老而经典的厨房用具,可以在家中制作出美味的爆米花。
它的原理是通过加热底部的锅体,使得玉米粒迅速膨胀并爆发成爆米花。
这种制作爆米花的方式既简单又有趣,让人回味无穷。
在本文中,我们将介绍老式爆米花机的使用方法,包括准备工作和具体操作步骤。
通过学习本文,您将能够轻松使用老式爆米花机制作出口感鲜香的爆米花,让您的家庭聚会更加欢乐和有趣。
文章结构是指文章内容的组织结构和分布方式。
在本篇文章中,我们将按照以下结构进行展开阐述:1. 引言1.1 概述1.2 文章结构1.3 目的2. 正文2.1 老式爆米花机介绍2.2 准备工作2.3 使用方法3. 结论3.1 总结3.2 使用建议3.3 结语每个部分的内容将详细介绍相关主题,并逐步展开讲解。
通过清晰的文章结构,读者可以更好地理解和掌握老式爆米花机的使用方法,从而更好地应用于实践中。
1.3 目的:本文的目的是为读者介绍如何正确地使用老式爆米花机,并提供详细的操作步骤和注意事项。
通过本文的阐述,读者将能够了解如何准备爆米花机并正确操作,以确保健康安全地制作美味的爆米花。
同时,本文还旨在传承和保护传统的爆米花制作技术,让更多人了解和享受到使用老式爆米花机的乐趣和美味。
希望本文对读者有所帮助,让大家在家中也能轻松制作出口感十足的爆米花。
2.正文2.1 老式爆米花机介绍:老式爆米花机是一种传统的制作爆米花的设备,通常由一个金属锅和一个手动摇杆组成。
这种爆米花机操作简单,不需要电力,只需在火炉上加热即可制作出美味的爆米花。
老式爆米花机通常使用的是普通的爆米花粒,这些粒子在高温下膨胀成口感松脆的爆米花。
这种机器制作的爆米花味道浓郁,口感独特,深受人们喜爱。
在使用老式爆米花机之前,需要先了解其结构和原理。
通常,锅底部有一个小孔,可以释放排气防止爆炸。
手动摇杆用来搅拌爆米花,使其均匀受热,避免烧焦。
总的来说,老式爆米花机是一种简单实用的制作爆米花的工具,尽管它可能不如现代化的爆米花机方便,但它却传承着一种独特的制作方式和味道,是很多人喜爱的经典之选。
爆米花机设备安全操作规定
爆米花机设备安全操作规定为了确保使用爆米花机的安全性并保障设备正常运转,制定以下操作规定。
一、前置准备1.确定使用环境是否符合操作要求:使用地面平坦、通风良好,避免在潮湿、易燃或有爆炸危险的区域使用。
2.检查设备工作状态:检查供电电源是否正常,内部设备是否运转正常。
3.清理设备:检查设备的隔离网,清理脏污、杂物、食品残渣等。
4.准备原材料:准备玉米、油、糖等原材料,保证原材料清洁卫生。
二、操作流程1.开机前,将爆米花机与电源连接,并确认接地正常。
2.打开设备,等待预热,确认温度达到生产要求。
3.加入原材料,按照说明书标准加入原材料,并根据设备的要求开始操作设备。
4.避免手插入爆米花机内部,设备运转时切勿接近。
5.轻扶翻盖,保持火源安全,观察生产情况。
6.当爆米花机出现异常情况时,及时切断电源,并停止使用。
7.当生产结束后,关闭设备电源,并清理设备,保持设备卫生干净。
三、注意事项1.切勿使用潮湿的原材料,生锈的设备。
2.切勿将设备置于高温、潮湿环境或阳光直射的地方。
3.开关设备时切勿用湿手或手脚浸泡在水中,以免触电危险。
4.不得使用酸、碱、腐蚀性强的清洁剂,清洁过程中切勿让水直接进入设备内部。
5.生产结束后应立即清理设备,保持设备干净整洁。
定期进行设备彻底清洗和消毒。
四、结语爆米花机设备操作规定是平安运作的关键,也是保障设备正常运转,从而保证食品品质的重要因素。
在使用爆米花机时,必须按照规定操作,绝不能有侥幸心理,以免发生不可挽回的灾难。
同时要注意对设备的维护保养,提高设备的使用寿命和工作效率。
爆米花机器的使用流程
爆米花机器的使用流程
1. 插电并打开机器
1.将爆米花机器插入电源插座。
2.找到机器上的电源开关,将其打开。
2. 加入爆米花原料
1.打开爆米花机器的投放口。
2.将适量的爆米花原料倒入投放口中。
3. 开始加热
1.调整爆米花机器上的温度控制钮,将温度调至适宜的加热程度。
2.等待爆米花机器加热片加热至适宜温度。
4. 等待爆米花制作完成
1.监控机器状态,等待爆米花开始制作。
2.在制作过程中,避免将手放入机器内部,以免发生安全事故。
5. 关闭机器
1.当爆米花制作完成后,关闭机器上的加热开关。
2.拔出机器的电源插头,以防止电流残留。
6. 清洁和保养
1.等待机器完全冷却后,使用清洁布或湿纸巾擦拭机器外部。
2.定期检查和清洁爆米花机器的内部零件,以确保其正常运行。
3.若发现机器有故障或损坏,请联系维修人员进行修理。
7. 注意事项
•使用爆米花机器时,需遵循操作说明和安全须知。
•不要将手指或其他物体放入机器内部,以免造成伤害。
•在机器加热时,避免将机器摆放在易燃物或易烧物附近。
•爆米花机器在加热过程中会产生热气,注意避免热气直接接触人体。
•熟爆米花具有高温,不宜直接用手触摸,以免烫伤。
•存放爆米花机器时,应将其放置在防尘、防潮的环境中。
以上为爆米花机器的使用流程,在使用机器前请确保已仔细阅读并理解操作说明和注意事项,以确保使用的安全和顺利运行。
爆米花机的使用流程
爆米花机的使用流程简介爆米花机是一款用于制作美味爆米花的小型家用电器。
它通过加热和搅拌的方式,将玉米粒加工成蓬松、香味浓郁的爆米花。
下面将详细介绍爆米花机的使用流程。
使用流程1.准备工作–检查爆米花机是否完好,并确保电源线插头接触良好。
–清洁爆米花机,保持机器干净卫生。
–准备玉米粒和爆米花调味料。
2.加热爆米花机–将爆米花机放置在平稳的台面上,避免倾斜和摇晃。
–打开爆米花机的盖子,将适量的食用油倒入机器内,通常建议加入约3汤匙的油。
–关上盖子,开启爆米花机的电源开关。
–调节爆米花机的温度和时间,通常设置温度为中等,时间约为3-4分钟。
3.加入玉米粒–等待爆米花机预热,通常需要1-2分钟。
–将约1/4杯的玉米粒均匀撒在爆米花机的底部。
–关上盖子,开始操作爆米花机。
4.等待爆米花制作完成–小心观察爆米花机的运作情况,听到爆米花爆裂的声音,闻到香味后,爆米花即将制作完成。
–在爆米花机运作期间,不要打开盖子,以免热气和爆米花飞出。
5.关闭爆米花机–在爆米花制作完成后,关闭爆米花机的电源开关。
–等待爆米花机冷却一段时间后,才能打开盖子。
6.添加调味料–打开爆米花机的盖子,可以看到已经制作好的爆米花。
–将适量的爆米花调味料均匀撒在爆米花上,可以根据个人口味选择不同的调味料,如盐、糖、巧克力粉等。
7.享用美味爆米花–使用一个干净的大碗,将调味好的爆米花倒入碗中。
–可以立即享用美味的爆米花,也可以保存剩下的爆米花,注意尽快食用以保持口感。
注意事项•使用前检查爆米花机是否完好,确保不会有安全隐患。
•为了保持爆米花的口感和香味,在装玉米粒之前,确保爆米花机已经预热。
•在操作爆米花机时,要小心不要将手指或其他物体放入机器内部。
•爆米花机使用完毕后,应立即清洁并将其存放在干燥通风的地方。
以上是使用爆米花机的流程,希望对您有所帮助。
使用爆米花机可以让您在家中轻松制作美味可口的爆米花,给您带来愉悦的美食体验。
燃气爆米花机的使用与操作
燃气爆米花机的使用与操作
使用燃气作为能量来源的燃气爆米花机在日常生活里也非常的多,这种燃气爆米花机如何去使用呢?有什么需要我们要注意的事项以及方法呢?
我们一一来说明出来。
第一步就是把煤气罐或者液化气罐与燃气爆米花机相连接。
为了密闭性能的良好我们要仔仔细细的查看。
先找打开电子点火装置保证能点火的成功。
如果你还使用电瓶,一定要保证相关的线路的接入方法的正确性,防止出现接反的现象的发生,如果接反了引起电流的过大,从而引发一定的安全事故。
第二步就是进入到升温环节了,这个环节非常的重要,在这个环节里除了要让燃气爆米花机的温度升到需要的标准还要注意同时加入所需要的油,这种油可以根据需要来选择,比如花生油或者普通的菜油等等。
加好了油后,经过4分钟左右就可以完成了燃气爆米花机的升温过程,这时应该关掉所有的能源开关,把多余的热油全部倒出燃气爆米花机。
第三步就是正式的制作爆米花的过程了。
使用电子打火装置来燃烧煤气,具体方法就是扭一下开关,如果听见拍的一下,就表明你已经打了一次火,如果不能成功燃烧起来就应该多打几下,直到看见明火在燃烧,火的大小一定要控制好,这就是我们日常所说的火候,如果火候不好容易产生烧焦或者不熟的问题。
先放入相应的油,再放入你准备好的玉米,注意油与玉米的比例,一定要刚刚好,比例不对口感也不会好,有的时候还要恰当放入一点点的糖或者其他的辅助食材调
味品。
一定要记得把盖子关紧。
操作的时候主要听声音,如果声音很大就是燃气爆米花机w w w.e s p j x.c o m已经到达足够高的温度了,这个时候一定要开小火源,让燃气爆米花机保持一个合理的温度,不要让温度过高,通过几秒钟的加热,一锅爆米花就可以出锅了。
老式手摇爆米花机使用方法
老式手摇爆米花机使用方法简介:大炮手摇爆米花机就是我们小时候吃爆米花最常用的机器,用煤炉加热在架子上不停的转动不一会炉爆米花就要出炉了,然后只听嘭的一声巨响爆米花就出炉了。
很多人对于大炮爆米花机都有着很美好的回忆,在许多城市的大街小巷里,很多的小孩子都围绕着大炮爆机,快乐的蹦跳着。
随着一声声清脆的炮响之后,在浓浓的香味里面,小孩面吃起来美味可口得爆米花,这是多么的快乐,多么的悠闲,多么轻松的往事呀。
大炮爆机带给人们如此多的快乐,让人们在几十年以后也能回想起大炮爆机的种种甜蜜往事,大炮爆机的规格也是比较统一的,每台大炮爆机都是一个密封的金属罐,玉米粒在当中不停的翻滚。
随着手拉风箱的继续用力,手的节奏得加快,机里的温度不断的升高,米粒也慢慢的变成了米花,一声清脆的炮响后,在瞬间人们就看到了白花花的米花,在麻袋里面滚落出来,这种熟悉的香味中夹杂着各种各样的快乐与美好。
这种大炮爆机不光可以榨出玉米花,还可以制作炒米、蚕豆等等各式各样的美味小吃,这些快乐的往事,也代表了整整一代人对于过去对童年的回忆。
随着时代的进步,大炮爆机已经慢慢的从大街小巷里面消失了。
人们的这种回忆,却没有消失。
爆米花机也在慢慢发生了进步,新式的爆米花机在技术上有了更大的进步,在制造美食的品种上也有了很大的提升,但是只有大炮爆机才能给人这种单纯的快乐,还是那样的美好,那样的清澈。
现在的爆米花机已远远超过了大炮爆机时代的单调,他不但可以爆出玉米,而且还可以爆出哈密瓜味,爆出巧克力味,爆出草莓味等等,很多种口味,只要你加入不同的调料,就可以爆出不同形状的爆米花,不同口味的爆米花。
新式的爆米花机的温度达到了二百五十度以上,这么高的温度下做出的爆米花非常的大,甚至大到乒乓球大小,这么大的爆米花吃起来应该相当的满足,相当的过瘾!技术总归是不断更新的,时代也是在不断前进的,人们每一段美好的回忆都会寄托在一个特别的事物上,大炮爆机一定会永远定格在那个年代。
爆米花机设备安全操作规程
爆米花机设备安全操作规程一、前言爆米花机作为商业设备,广泛应用于电影院、游乐场和儿童乐园等场所,受到了广大消费者的喜爱。
但同时,由于爆米花机操作难度较高,操作者对设备控制不当容易产生安全隐患,因此编制本操作规程,以此规范爆米花机操作行为,保障设备的安全运行,保护工作人员和公众的生命财产安全。
二、设备概述爆米花机主要由发热装置、搅拌装置、开关设备、电源线和外壳组成,其工作原理是通过热力将玉米加热爆裂,形成爆米花,再通过搅拌装置均匀涂上糖或油。
爆米花机为220V电压,50HZ电源供电。
三、安全规章1. 安装与验收1.1 应选用西式插头或十字螺丝固定电源接口。
1.2 接通电源前检查电源是否正常,保证接地良好。
1.3 电源线应放置在人员无法踩踏的地方,如有多余线材,应收好固定。
2. 操作前准备2.1 将机器放在平稳的地面上,各个部件要摆放妥当,电源线和外壳不能接触到任何水分和液体。
2.2 禁止使用轻泻烟花、高含水分玉米等进料物品,以免发生生命危险。
3. 操作方法3.1 更换开关需先切断电源。
3.2 清洗机器前必须切断电源并等待发热装置的温度下降至室温。
3.3 爆米花机工作时应一直有人值守,禁止离开机器。
3.4 爆米花机发生故障时应立即切断电源,并由维修人员进行维修。
4. 机器保养4.1 定期清洗机器,清除脏污,并细心检查每个部位是否正常。
4.2 更换热管时,需选择具有经验的人员,严格按照操作规范进行。
4.3 定期清洗机器外壳,并检查机器运行情况。
5. 线路和安全防护5.1 机器的线路应定期检查,以免出现老化、断裂等情况。
5.2 机器电源保护器应频繁检查,确保其功能正常。
5.3 禁止近距离观看,以免造成眼睛伤害。
四、总结本规程是对爆米花机操作的安全标准,希望所有操作人员、维修人员和管理人员都必须遵循本规程,严格掌握操作规范和安全知识。
任何人都不得违反监管和安全规范。
如有任何疑问, 您都应该及时向技术人员咨询并获取技术支持。
爆米花机使用说明书
爆米花机使用说明书产量:本机每锅3分钟,自动搅拌特性:1.四面耐热钢化玻璃,可全方位展示爆谷过程,安全、卫生.2.高效能发热及保温系统,使制作过程达到方便、快捷的水平.3.机箱采用内透光设计施工,增强展示效果.特点简介:1、精心打造、大胆革新,更具时代感的造型、美观大方。
2、突破现有技术,箱盖采用隐蔽式圆孔散热系统,可避免电机处于过热状态下工作,延长电机寿命,与同类产品相比更佳。
3、四面全透明强化玻璃,可全方位体现爆谷制作过程,安全、卫生。
4、高效能发热及保温系统,使制作过程达到方便、快捷的水平。
5、爆谷盘选用不粘食用涂层,并配有不锈钢上搅拌器,能进一步提高食品的质量和产量,大大提高玉米的生产效率和质量.使用与维修1、使用操作说明:A、该机在工作前进行电器检查和良好安全接地,首先打开电源指示灯开关,电压表工作。
B、打开加温指示灯开关,指示灯亮,预热至加温指示灯灭,温度达到正常工作状态。
C、打开搅拌电机开关,放入食用油约20克后,放玉米150克左右,一分钟左右听到爆裂声放白糖20克左右,直到玉米爆裂完,出锅后继续工作第二锅生产。
D、爆裂玉米花采用油质奶油香精(可采用15275奶油香精),食用花生油按25:1比例放入食用油中搅拌均匀后就可使用。
该机每小时开机生产5—15公斤玉米原料,是当代最流行的理想小型食品加工机,快速收回投资成本,是您致富的良友。
故障排除:l、打开电源开关,设备短路保险丝是否断。
2、打开加温开关,锅体不热,加温指示灯不亮,保险断,请检查锅体内加热器接线有故障,检查温控仪失灵,炉盘接线短路。
3、加温指示灯长期不灭,温度过高,检查热敏温控器失灵,应重新调整热敏温控器角度控制在180±10℃或更换热敏温控器。
4、照明恒温开关工作后照明灯不亮,更换灯泡,恒温器无温度应检查底板恒温器是否短路。
5、外表金属感应面过大,请检查是否有良好的接地装置。
爆米花机使用说明:1、按动保温照明开关,保温发热管和保温照明灯泡开始工作。
32oz爆米花机的详细操作步骤
一、32 oz爆米花机的详细操作流程1.打开灯和底板保温开关、接着打开爆锅的加热开关;2.等待爆锅预热(第一锅预热约2--3分钟), 然后加入约14安士的椰油,接着打开搅拌开关;3.等待油加热至警报器响起时, 再加入32安士的玉米, 随后等约30秒钟后(或等听到有几颗玉米粒爆开的声音后)加入16安士的糖粉(玉米量的1/2), 盖上爆锅盖, 等待玉米花爆出;4.当爆锅里玉米刚爆出锅时,可关掉加热开关(锅底余温足可以爆出剩下的玉米),等待爆锅里玉米完全爆出,锅内声音越来越小或消失时, 可用右手握住爆锅的黑色手柄翻开爆锅倒出余下爆米花,同时可小心用左手去拨动爆锅的中轴齿轮,可以将爆锅内的残余颗粒弹出(或者用木铲清理一下剩余残渣);5.如需连续爆谷,可先按上油按扭开关加入椰油,等椰油搅拌均匀后再打开加热开关,接着可从第3步骤重复操作;6.如不再爆谷,可关掉相应操作开关。
(备注:以上操作流程是配合进口原料特性的操作使用方法,不得私自更改!)爆谷原料配比: 32 oz玉米+ 14 oz椰油+ 16 oz水果糖粉保持优质的出品质量,您将得到的是更多的顾客!二、GoldMedal 32 oz爆米花机的清洁流程1.当爆锅不再使用时,等待爆锅稍冷却后加入约1/6锅的清水,同时打开灯的开关以便照明,然后打开加热开关和搅拌开关,其它的开关保持关闭状态,在整个清洗的过程中锅盖一直都保持在打开的状态(防止水热后沸出锅外),等待水稍热时放入一勺钢锅清洗剂,之后等煮水约20分钟左右;(注意:不要将水洒在底板上或溅到其他地方以免导致底板保温功能或其他线路的短路)2.在煮水的同时,可将机器内壁擦抹干净,煮完后准备一个相对合适大的水盆或水桶,将锅内的水小心接入盆或桶中,这时可带上隔热手套再用棉布擦抹一下锅的周遍及底部;(注意:清洗时,戴上隔热手套,锅体温度高,小心烫到手)3.钢锅清洗剂煮完第一遍后,还需要第二遍用清水煮约10分钟左右以便祛除锅内的残留物,当水煮沸之后同样先关掉加热开关和搅拌开关,然后将水倒出接入盆中,最后用干布小心擦抹干净锅体和四周即可;(注意:在清洗钢锅内壁时最好戴上隔热手套,且不要用金属清洁物刮蹭,以免破坏掉钢锅内的一层金属保护膜)4.爆米花机储物槽内的隔板可以向上拉开并拿出,每1天操作工作结束后,可以做一次清洁,将里面的残留物通过下面的垃圾抽屉缺口处扫出,并且将抽屉内的残留物一同倒掉。
如何利用电动爆米花机烘焙咖啡?如何利用电动
如何利用电动爆米花机烘焙咖啡?如何利用电动
电动式爆米花机是利用高温的烘焙方法,网上时有介绍。
在家家户户都有爆米花机的美国,这是最盛行的方法,其缺点是只能烘焙85克以下的少量咖啡,但最大的优点是只要按下一个按钮,只需7~8分钟就能完成烘焙。
1。
将爆米花机预热30秒左右。
2。
放入15克的生豆,用木筷均匀搅拌咖啡,在没有盖子的情况下稍微炒一炒。
3。
当咖啡变焦黄时,盖上爆米花机的盖子。
4。
过了2~3分钟,第一次爆裂进行时,咖啡壳会通过通道排出来。
如果在通道口放一个空的容器,壳就会自动聚集到容器内。
5。
到了4分钟左右,会进入第二次爆裂,即city roast的阶段。
6。
到了5~6分钟,第三次爆裂时,会发出与第二次时不同的声音,进人Ml city的阶段。
7。
到了想要的烘焙程度,就关掉电源,把咖啡移装到铁滤网里。
这时由于咖啡已经加热至280X:,非常烫热,记得利用饭勺。
8。
摇晃放在铁滤网里的刚烘焙好的咖啡,使其冷却,同时把残留的外壳清理掉。
全部。
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一、32 oz爆米花机的详细操作流程
1.打开灯和底板保温开关、接着打开爆锅的加热开关;
2.等待爆锅预热(第一锅预热约2--3分钟),然后加入约14安士的椰油,接着打开搅拌开关;
3.等待油加热至警报器响起时,再加入32安士的玉米,随后等约30秒钟后(或等听到有几颗玉米粒爆开的声音后)
加入16安士的糖粉(玉米量的1/2),盖上爆锅盖,等待玉米花爆出;
4.当爆锅里玉米刚爆出锅时,可关掉加热开关(锅底余温足可以爆出剩下的玉米),等待爆锅里玉米完全爆出
锅内声音越来越小或消失时,可用右手握住爆锅的黑色手柄翻开爆锅倒出余下爆米花,同时可小心用左手去拨动爆锅的中轴齿轮,可以将爆锅内的残余颗粒弹出(或者用木铲清理一下剩余残渣);
5.如需连续爆谷,可先按上油按扭开关加入椰油,等椰油搅拌均匀后再打开加热开关,接着可从第3 步骤重
复操作;
6.如不再爆谷,可关掉相应操作开关。
(备注:以上操作流程是配合进口原料特性的操作使用方法,不得私自更改!)
爆谷原料配比:32 oz玉米+ 14 oz椰油+ 16 oz水果糖粉
保持优质的出品质量,您将得到的是更多的顾客!
GoldMedal 32 oz爆米花机的清洁流程
1.当爆锅不再使用时,等待爆锅稍冷却后加入约1/6锅的清水,同时打开灯的开关以便照明,然后打开加
热开关和搅拌开关,其它的开关保持关闭状态,在整个清洗的过程中锅盖一直都保持在打
开的状态(防止水热后沸出锅外),等待水稍热时放入一勺钢锅清洗剂,之后等煮水约20分钟左右;(注意:不要将水洒在底板上或溅到其他地方以免导致底板保温功能或其他线路的短路)
2.在煮水的同时,可将机器内壁擦抹干净,煮完后准备一个相对合适大的水盆或水桶,将锅内的水小心
接入盆或桶中,这时可带上隔热手套再用棉布擦抹一下锅的周遍及底部;(注意:清洗时,戴上隔热手套,锅体温度高,小心烫到手)
3.钢锅清洗剂煮完第一遍后,还需要第二遍用清水煮约10分钟左右以便祛除锅内的残留物,当水煮沸之
后同样先关掉加热开关和搅拌开关,然后将水倒出接入盆中,最后用干布小心擦抹干净锅体和四周即可;(注意:在清洗钢锅内壁时最好戴上隔热手套,且不要用金属清洁物刮蹭,以免破坏掉钢
锅内的一层金属保护膜)
4.爆米花机储物槽内的隔板可以向上拉开并拿出,每1天操作工作结束后,可以做一次清洁,将
里面的残留物通过下面的垃圾抽屉缺口处扫出,并且将抽屉内的残留物一同倒掉。
至此,爆米花机的清洁已基本完毕;
5.顶板抽风口滤油网(在机器操作间内爆锅的上方,先卸下金属隔板可看到过滤网,然后向下轻拉即卸下)每隔一周需拆下来
用水或普通祛油清洁剂清洗一次,然后等水控干之后在装上去可正常使用。
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(附)爆米花机简单故障及排除方法
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综合部。