物流工程及供应链管理
物流工程与供应链管理ppt课件
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4、物流系统化阶段
主要特点：是各种数学优化方法的出现和使
用，如物流设施、设备的优化组合；物流运
输终端的合理配置；物流途径的最佳选择； 车辆货载的优化等。
使用数学优化方法的目标：是为了实现物流
设备或方法的最合理利用，以获得最佳的经
济技术效果
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5、供应链管理阶段
供应链与物流的区别： 供应链是一种由企业
大而全小而全二纵向一体化管理模式的主要缺陷增加企业投资负担承担丧失市场时机的风险迫使企业从事不擅长的业务活动在每个业务领域都直接面临众多竞争对手增大企业的行业风险三供应链管理模式的产生与发展20世纪80年代20世纪90年代2000年制造资源计划mrpii推动式系统物料订货以可分配需求为基础消除安全库存和周转库存依赖于相关订货计划和可靠的预测通过变动对供应商需求实现柔性准时生产制jit拉动式系统来自最终用户的固定需求量生产能力与需求匹配固定的生产协作单位柔性的制造系统相似产品范围很小经济生产批量很小供应商提前期很短精细生产和精细供应消除浪费库存和在制品占用最成本在供应链上透明多技能员工减少工件排队调整转换时间很短多品种小批量生产每一个阶段连续改进供应链快速反应供应具有柔性顾客化定制生产合作伙伴间的能力是集成的全面应用电子商务并行的产品开发交易成本变动形成的无限动力市场需求与竞争环境变化企业机会成本增加实行业务外包企业间交易成本增加企业间合作与联盟供应链组织与管理横向一体化的管理思想非核心业务一般应采取外包的方式分散给业务伙伴并与业务伙伴结成战略联盟关系加强外包过程中的协调和管理供应链企业间形成的是一种合作性竞争以顾客满意度为目标的服务化管理供应链管理追求物流信息流资金流工作流和组织流的集成借助信息技术实现目标管理这是信息流管理的先决条件更加关注物流企业的参与六供应链管理的基本思想总供应链管理成本占收入的百分比降低10以上中型企业的准时交货率提高15订单满足提前期缩短2535中型企业的增值生产率提高10以上绩优企业资产运营业绩提高1520中型企业的库存降低3绩优企业的库存降低15绩优企业在现金流周转周期上比一般企业保持4065天的优势七供应链管理的效益一供应链管理的策略性研究二供应链的建模技术三供应链企业间的合作关系研究四供应链绩效评价五供应链运作的协调与协同供应链supplychain供应链管理supplychainmanagement纵向一体化verticalintegration横向一体化horizontalintegration供应链管理战略supplychainmanagementstrategy供应链协调与协作supplychaincoordinationcooperation供应链管理应用风神汽车
物流与供应链管理第一章-物流与供应链管理概述
辅助作业。
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一、构成要素
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包装。是在商品输送或保管过程中，为保证商品的价值和形态而从事的物流活动。从机能上来 看，包装可以分为为保持商品的品质而进行的工业包装和为使商品能顺利抵达消费者手中，提 高商品价值，传递信息等以促进销售为目的的商业包装等两类。
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装卸。是跨越交通机关和物流设施而进行的，发生在输送、保管、包装前后的商品取
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又把主要精力放在仓储和运输方面，以弥补在时间和空间的差异。
综合物流不仅提供运输服务，还包括许多协调工作，是对整个供
应链的管理，如对配送、仓储部门等一些分销商的管理，还包括
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订单处理、采购等内容，由于很多精力放在供应链管理上，责任
更大，管理也更复杂，这是与传统物流的区别。
现代物流是为了满足消费者需要而进行的从起点到终点的原材料、中
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First Policy
一、物流的概念
（3）中国对物流的定义
2007年5月1日，由中国物流与采购联合会、中国物流技术协会、中国 物品编码中心等单位负责起草的《中华人民共和国国家标准·物流术语》（ GB/T 18354-2006）开始实施，该标准对物流的定义为：“物品从供应地 向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包 装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”
黑大陆学说。著名管理学权威P·E·德鲁克曾经讲过：“流通是经济领域里的黑暗大 陆”，德鲁克的流通是泛指。但是，在流通领域中，物流活动的模糊性尤其突出，流 通领域中人们更是认识不清，所以，“黑大陆”说法主要针对物流而言。
物流冰山说。是日本早稻田大学西泽修教授提出来的，现行的财务会计制度和会计核 算方法都不可能掌握物流费用的实际情况，人们对物流费用的了解是一片空白，甚至 有很大的虚假性。他把这种情况比做“物流冰山”，其特点是大部分沉在水面以下的 是我们看不到的黑色区域，而我们看到的不过是物流的一部分。
年底工作总结物流工程师的冷链物流管理经验分享
年底工作总结物流工程师的冷链物流管理经验分享年底工作总结：物流工程师的冷链物流管理经验分享在过去的一年中，作为一名物流工程师，我负责管理冷链物流的运营与管理工作。
通过与团队的合作和实践经验的积累，我在冷链物流管理方面取得了一些经验与心得。
在本文中，我将分享我在过去年底工作总结中所获得的冷链物流管理经验。
一、优化供应链环节在冷链物流管理的过程中，供应链是至关重要的环节之一。
为了优化供应链，我采取了以下措施：1. 管理供应商：与供应商建立紧密的合作关系，并定期进行沟通和协调。
及时解决潜在的问题，确保供应链畅通无阻。
2. 追踪物品状态：利用信息技术，实时追踪物品的位置和温度等关键数据。
通过及时补货和维护设备，确保物品安全到达目的地。
3. 建立备用计划：针对可能出现的紧急情况，建立备用供应商和备用运输线路，以确保物流的连续性和稳定性。
二、加强运输安全控制在冷链物流管理中，保证运输过程中的安全性和稳定性是非常重要的。
为了加强运输安全控制，我采取了以下方法：1. 严格的温控管理：确保冷藏车辆和仓库设施的温度和湿度控制在安全范围内，避免物品受损或变质。
2. 定期设备维护：定期检验和维护运输工具的冷链设备和环境监测设备，确保其正常运行和准确性。
3. 建立安全管理措施：制定并执行一系列规章制度和操作指南，包括货物装卸、运输过程中的安全操作等，以确保物流过程的安全。
三、提高冷链物流效率冷链物流的效率对于业务的发展和客户满意度至关重要。
为了提高冷链物流的效率，我采取了以下措施：1. 流程优化：对物流流程进行审查和改进，合理分配人力资源，简化流程，提高效率。
2. 技术应用：利用信息技术和物流管理软件，实现订单跟踪、库存管理等自动化操作，提高物流操作的准确性和效率。
3. 团队培训：定期组织团队培训，提高团队成员的专业素质和技能，增强团队的协作能力。
结语通过我在冷链物流管理方面的实践和总结，我意识到冷链物流的管理是一个复杂而又关键的过程。
物流工程与管理专硕授予什么学位
物流与供应链管理专业硕士授予何种学位
物流工程与管理专业硕士是当前市场需求比较大的热门专业之一。
这个专业培养的是具备扎实的物流专业知识和管理技能的高级专业人才。
那么，物流工程与管理专业硕士毕业生将会获得怎样的学位呢？
首先，就我国目前的学位制度来看，物流工程与管理专业硕士毕业生将获得硕士学位。
硕士学位是研究生教育的最高学位，其培养的学生具备较为深厚的理论基础和研究方法，毕业生不仅具备扎实的专业知识，还具备一定的研究和分析能力。
对于物流工程与管理专业硕士学位的持有者来说，他们可能在毕业后选择从事的职业包括但不限于供应链管理、物流规划与设计、仓储管理、供应商关系管理等领域。
物流与供应链管理专业硕士的学位为毕业生打开了广阔的就业渠道。
正是由于当前物流行业具有持续增长的需求，使得物流工程与管理专业硕士毕业生的就业形势相对较好。
除了就业形势良好外，物流工程与管理专业硕士学位也为毕业生提供了继续深造的机会。
持有硕士学位的毕业生有机会申请攻读博士学位，继续在物流与供应链管理领域深造。
通过攻读博士学位，毕业生将有更多的机会参与行业研究和学术交流，为行业发展和自身职业进阶做好准备。
总的来看，物流工程与管理专业硕士学位是对毕业生学术和专业水平的认可，为他们未来的就业和发展奠定了坚实的基础。
硕士学位的获得，将使毕业生更具竞争力，有望在日后的职业生涯中获得更好的发展与提升。
物流工程的研究内容
物流工程的研究内容物流工程是一门研究如何高效组织和管理物流活动的学科，其研究内容主要包括以下几个方面：1.供应链管理：供应链管理是物流工程的核心内容之一，研究如何通过优化供应链中的各个环节，实现物流资源的高效利用和最大化的企业价值。
这包括供应商选择与管理、物料采购与管理、订单处理与管理、库存管理等。
2.运输与配送优化：物流工程研究如何通过合理规划与优化运输路线、运输工具的选择，以及仓储设施的布局和管理等手段，降低物流成本、提高物流效率，实现物流系统的高效运作。
3.仓储与库存管理：物流工程研究如何优化仓储与库存管理，包括产品的入库、储存、调度、出库等环节的合理规划和管理，以减少库存成本，并实现库存的精确控制与管理。
4.物流信息系统：物流工程研究如何建立和应用物流信息系统，通过物流信息系统的实时监控与数据分析，实现物流过程的可视化与自动化控制，提高物流系统的决策效率和运作效果。
5.物流网络优化：物流工程研究如何构建和优化物流网络，包括供应商、制造商、配送中心、零售商等各个环节的合理连接和协调，以实现物流资源的有效配置和物流流程的高效运作。
6.绿色物流与可持续发展：物流工程研究如何通过绿色物流技术与策略，降低物流活动对环境的影响，实现可持续发展，包括优化运输路线、减少能源消耗、减少碳排放、提高资源的再利用率等。
7.物流风险管理：物流工程研究如何通过风险评估与管理，减少物流系统中的各种风险，包括供应链中断风险、运输事故风险、仓储失控风险等，以保障物流系统的稳定运作。
8.物流服务质量与客户满意度：物流工程研究如何提高物流服务质量和客户满意度，通过优化物流服务流程、提高交货准时率、提供个性化物流服务等手段，满足客户的需求，提升企业的竞争力。
总之，物流工程是一门综合性的学科，旨在通过运用管理和技术手段，优化物流过程，提高物流系统的效率和效益，实现物流系统的协同与创新，推动物流系统的可持续发展。
物流与供应链管理课程总结
物流与供应链管理课程总结一、案例43页案例讨论 63页案例讨论1 155页案例讨论 263页案例讨论 312页案例讨论 350页案例讨论1 407页案例讨论1二、关键概念物流：物品从供应地向接受地的实体流动过程。
根据实际需要，将运送、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息解决等基本功能实行的有机结合。
物流管理：为了以最低的成本达成客户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、指挥、协调与控制。
物流功能整合：物流系统：在一定的时间和空间里，由所需输送的物料和涉及有关设备、输送工具、仓储设备、人员以及通信联系等若干互相制约的动态要素构成的具有特定功能的有机整体。
供应链：供应链是围绕核心公司，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。
供应链管理：供应链管理是指对供应商、制造商、物流者和分销商等各种经济活动，有效开展集成管理，以对的的数量和质量，对的的地点，对的的时间，进行产品制造和分销，提高系统效率，促使系统成本最小化，并提高消费者的满意度和服务水平。
独立需求：来自用户的对公司产品和服务的需求称为独立需求。
例如对成品或维修件的需求就是独立需求。
经济订货批量：通过平衡采购进货成本和保管仓储成本核算，以实现总库存成本最低的最佳订货量。
经济订货批量是固定订货批量模型的一种，可以用来拟定公司一次订货（外购或自制）的数量。
当公司按照经济订货批量来订货时，可实现订货成本和储存成本之和最小化。
零库存：零库存管理的核心在于必须尽快地制造更好的产品，并有一个反映迅速的营销体系，以更迅速地把它们交到消费者手中，周期尽也许缩到最短，有效库存降到最低。
这样可以大大提高了资金周转率，很好地减少了经营风险，并能及时提供应消费者高质量的"保鲜"产品。
客户服务：是指一种以客户为导向的价值观，它整合及管理在预先设定的最优成本——服务组合中的客户界面的所有要素。
物流工程与管理硕士就业方向
物流工程与管理硕士就业方向
物流工程与管理是一个广泛的领域，涉及到供应链、运输、仓储、采购等方面。
因此，毕业生可以在多个领域找到工作。
1. 供应链管理
供应链管理是物流工程与管理的核心部分。
毕业生可以在制造公司、零售商和批发商等公司中找到供应链管理的工作。
职位包括供应链经理、物料规划师、采购经理等。
2. 运输和物流管理
毕业生可以在物流公司、运输公司和航空公司等企业中找到运输和物流管理的工作。
职位包括运输经理、物流经理、配送经理等。
3. 仓储和库存管理
毕业生可以在制造公司、批发商、零售商等企业中找到仓储和库存管理的工作。
职位包括仓储经理、库存控制员、物料处理员等。
4. 货运代理
毕业生可以在物流服务公司中找到货运代理的工作。
职位包括国际货运代理、海运代理、空运代理等。
5. 物流软件和技术
毕业生可以在软件公司和技术公司中找到与物流相关的工作。
职位包括物流软件开发人员、物流技术支持工程师等。
总之，物流工程与管理硕士毕业生有多种就业方向。
他们在制造、零售、批发、物流服务等行业中都能找到工作。
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物流工程专业的认识和了解
物流工程专业的认识和了解介绍如下：物流工程专业是集物流管理、物流技术和供应链管理于一体的综合性专业。
随着物流行业的不断发展，专业的学科体系也得到了不断丰富和完善。
物流工程专业涉及到物流规划与设计、物流设备和系统、物流过程优化、物流信息管理和供应链管理等多个方面，是一个以数字化、信息化和智能化为特点的新型高科技产业。
首先，物流工程专业旨在培养具备现代物流知识与技术、较强实践能力和创新能力的高级物流技术与管理人才，能够在全球化竞争中具有优势。
学生在物流工程专业学习中，需要熟练掌握物流行业的相关知识与技术，能够独立开展物流工程项目的规划、设计和实施，掌握供应链管理原理以及相关软件应用，能够运用信息技术的手段解决物流中的复杂问题。
其次，物流工程专业也紧贴当今物流行业的发展需求，随着新技术的引入和新模式的体现，物流工程专业也在不断发展和变化。
对于学生来说，需要具备自主学习和探索能力，不断地吸取新知识，掌握行业最新动态，提升自己的综合素质，为物流行业的未来发展做出贡献。
最后，物流工程专业的出路广阔。
毕业生可以选择进入物流公司、制造企业、仓储企业等从事相应职业，也可以参与物流系统的研究、设计、优化、实施和管理。
此外，随着“互联网+”发展趋势的推进，物联网、大数据等新兴技术在物流行业中的应用日益普及，给物流工程专业的学生带来了更多的就业选择。
总之，物流工程专业是一个综合性学科，具有广阔的发展前景和就业前景。
在学习中，需要不断地提升实践能力和创新意识，掌握行业最新动态，应对不断变化的供应链管理挑战。
学生毕业后可以选择进入不同的行业，参与不同的工作。
同时，也可以开展自己的创新研究，为推动物流行业的发展作出自己的贡献。
物流与供应链管理知识点整理
物流与供应链管理知识点整理一、物流与供应链管理的基本概念物流，简单来说，就是物品从供应地向接收地的实体流动过程。
它涵盖了运输、仓储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等一系列活动。
供应链管理呢，则是对从供应商到最终用户的整个价值链的管理，旨在通过协调和整合供应链中的各个环节，实现提高效率、降低成本、提升客户满意度等目标。
物流是供应链管理的重要组成部分，但供应链管理的范畴更广泛，它不仅关注物流活动，还涉及到采购、生产、销售等各个环节的协同运作。
二、物流管理的主要环节（一）运输管理运输是物流的核心环节之一。
常见的运输方式有公路运输、铁路运输、水路运输、航空运输和管道运输。
每种运输方式都有其特点和适用范围。
比如，公路运输灵活便捷，适合短途和小批量货物运输；铁路运输运量大、成本低，适合长途和大宗货物运输；航空运输速度快，适合价值高、时效性强的货物运输。
在运输管理中，需要考虑运输路线的规划、运输工具的选择、运输成本的控制以及运输安全和准时性等问题。
（二）仓储管理仓储是为了满足生产和销售的需要，对物资进行储存和保管的活动。
仓储管理包括仓库的选址、布局、货物的入库、保管、出库等环节。
合理的仓储布局可以提高仓库空间的利用率，降低仓储成本。
同时，要做好库存控制，避免库存积压或缺货的情况发生。
（三）装卸搬运管理装卸搬运是在同一地域范围内进行的、以改变物的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动。
有效的装卸搬运可以提高物流效率，减少货物的损坏和损失。
在这一环节，需要选择合适的装卸搬运设备和工具，并优化装卸搬运流程。
（四）包装管理包装不仅能够保护货物，还能方便运输、储存和销售。
包装管理要考虑包装材料的选择、包装设计的合理性以及包装成本的控制。
（五）流通加工管理流通加工是在物品从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。
流通加工可以提高货物的附加值，满足客户的个性化需求。
物流工程专业课程
物流工程专业课程
物流工程专业课程通常涵盖以下内容：
1. 供应链管理：介绍供应链管理的基本概念，包括供应链规划、采购、生产、仓储和配送等方面的流程管理。
2. 运输管理：涉及货物运输的各种模式，包括陆运、水运、航空运输等，以及相关的运输规划、成本控制和货物跟踪等方面的内容。
3. 仓储与物料管理：介绍仓库设计与操作、货物存储与分拣、库存管理等相关知识，以及物料采购、加工与配送等方面的内容。
4. 供应链信息技术：介绍物流信息系统的构建和应用，包括企业资源规划（ERP）、供应链管理系统（SCM）、电子商务等方面的内容。
5. 物流运营与优化：涉及物流网络设计与优化、运输路线规划、货物流动控制、服务质量管理等方面的知识和技能。
6. 采购与供应管理：介绍采购管理的理论和方法，包括供应商选择、谈判与合作等方面的内容。
7. 国际物流与贸易：涉及国际货物运输与清关、国际贸易政策与法规、国际货物配送等方面的知识和技能。
8. 物流成本与效率分析：介绍物流成本计算和分析方法，包括运输成本、仓储成本、库存成本等方面的内容。
9. 物流安全与风险管理：涉及物流环境安全、货物安全、风险评估与管理等方面的知识和技能。
10. 物流项目管理：介绍物流项目的规划、实施与控制，包括项目计划、资源管理和风险管理等方面的内容。
以上仅为一般性的物流工程专业课程内容，不同学校和课程设置可能会有所差异。
另外，随着行业发展和技术进步，还会涌现出一些与物流相关的新课程和专业方向。
物流工程师岗位职责
物流工程师岗位职责1.物流系统规划与设计：物流工程师需要根据企业的需求和市场的变化，制定物流系统的规划和设计方案，包括物流网络的布局、仓储设备的配置、运输线路的选取等。
要考虑到企业的生产和销售需求，合理安排物流资源，确保物资和信息的及时、准确传递。
2.物流流程优化：物流工程师需要对企业的物流流程进行分析和优化，找出瓶颈和问题，提出改进措施，并进行实施和评估。
通过优化物流流程，提高物流效率和质量，降低物流成本，提升企业竞争力。
3.供应链管理：物流工程师需要与供应商、生产部门、销售部门等进行密切合作，协调和管理供应链中的各个环节，确保物资的准时供应和订单的及时交付。
要监控供应链的运作情况，随时调整计划和资源配置，确保供应链的稳定和顺畅运转。
4.仓储管理：物流工程师需要管理和优化企业的仓储系统，确保物资的安全、整齐、高效地存储和分配。
要对仓库进行布局和设计，合理配置货架和储备区，制定库存管理和仓储操作流程，提高仓储效率和货物的周转率。
5.运输管理：物流工程师需要对企业的运输活动进行管理和协调，包括货物的运输计划、运输工具的调度和运输路线的选择。
要确保货物的准时交付，控制运输成本，提高运输效率和安全性。
同时，还要与运输公司和配送中心进行合作，协商和管理运输服务合同。
6.信息系统应用：物流工程师需要应用信息技术，建立和维护物流信息系统，实现物流信息的收集、处理和传递。
要对物流信息进行分析和利用，提供决策支持和业务报告，促进物流管理的科学化和智能化。
7.质量控制与改进：物流工程师需要负责物流服务质量的控制和改进。
要建立物流质量评价体系，进行流程监控和问题反馈，及时处理客户投诉和异常情况。
同时，还要与相关部门进行沟通和协作，推动流程改进和质量提升。
8.团队管理与培训：物流工程师需要领导和管理下属团队，负责员工的招聘、培训和绩效评估。
要制定团队目标和工作计划，分配工作任务，协调团队合作，提高团队的执行力和效率。
供应链管理之ZARA极速供应链分析——物流工程
供应链管理之ZARA极速供应链分析——物流工程供应链管理之ZARA极速供应链分析——物流工程1.引言1.1 背景介绍1.2 目的和重要性1.3 研究方法2.ZARA公司概况2.1 公司简介2.2 供应链管理的重要性2.3 ZARA的供应链管理策略3.物流工程概述3.1 物流工程的定义与目标3.2 物流工程在供应链中的作用3.3 物流工程的关键要素4.ZARA的极速供应链4.1 极速供应链的概念4.2 极速供应链在ZARA中的应用 4.3 ZARA的物流网络设计4.4 ZARA的物流流程优化5.物流工程中的技术创新5.1 RFID技术在物流管理中的应用 5.2 自动化仓储系统的设计与应用5.3 在物流管理中的应用6.物流风险管理6.1 物流风险的定义与分类6.2 ZARA的物流风险管理策略6.3 供应链中的风险管理工具7.法律名词及注释7.1 遵守法律的重要性7.2 相关法律名词解释7.3 法律对供应链管理的影响8.结论8.1 研究总结8.2 对未来发展的建议附件：附件一：ZARA公司的供应链图表附件二：ZARA的物流流程图附件三：物流工程中的RFID技术应用案例附件四：自动化仓储系统设计方案本文所涉及的法律名词及注释：1.供应链：指从原材料供应到最终产品交付的整个过程。
2.物流：指从生产到消费过程中，为实现满足客户需求而进行的物品、信息和资金的流动活动。
3.极速供应链：指通过快速反应市场需求、迅速调整生产和物流的方式实现快速供应的供应链管理策略。
4.RFID：Radio Frequency Identification的缩写，即射频识别技术，用于识别和追踪物品的技术。
5.自动化仓储系统：采用自动化设备和系统管理仓储物品的系统。
物流工程专业学什么
物流工程专业学什么物流工程专业是现代产业链中至关重要的一环。
随着全球化的发展和电子商务的兴起，物流工程专业的需求也逐渐增加。
那么，作为物流工程专业的学生，应该学习哪些知识和技能呢？1. 物流运作物流工程专业的核心是学习物流运作的各个方面。
学生需要了解和掌握物流规划、组织、调度、包装、仓储、配送等环节。
他们需要学习如何优化物流流程，提高运输效率，降低成本，并确保物流活动的可持续发展。
2. 供应链管理供应链管理是物流工程专业必不可少的一部分。
学生需要学习如何协调和管理供应链中的各个环节，包括供应商、生产商、分销商和消费者。
他们需要了解供应链中的信息流、物流和资金流，并学习如何优化供应链，提高整体效益。
3. 运输管理运输管理是物流工程专业中一个重要的组成部分。
学生需要学习各种运输方式的特点和适用范围，包括公路、铁路、水路和航空。
他们需要了解运输规划、运输安全、运输成本控制等相关知识，并学习如何选择合适的运输方式和优化运输路线。
4. 仓储管理仓储管理是物流工程专业中另一个关键领域。
学生需要学习如何有效地管理仓库，包括仓库的规划、布局、设备和操作流程等。
他们需要了解仓库的货物存储和管理方式，并学习如何实施现代化的仓库管理系统，提高仓库的效率和准确性。
5. 运营管理学生还需要学习运营管理的相关知识和技能。
他们需要了解运营管理的基本原理和方法，包括需求管理、生产计划、质量控制、成本管理等。
他们需要学习如何有效地管理物流团队，提高团队合作和协调能力，并学习如何应对各种运营管理问题和挑战。
6. 信息技术随着信息技术的不断发展，物流工程专业的学生还需要学习相关的信息技术知识。
他们需要了解和掌握物流信息系统的设计和应用，包括物流信息采集、处理、传输和分析等。
他们还需要学习如何应用物流管理软件和工具，提高物流运作的效率和准确性。
综上所述，物流工程专业的学生需要学习物流运作、供应链管理、运输管理、仓储管理、运营管理和信息技术等方面的知识和技能。
物流工程介绍
物流工程介绍
物流工程是一门研究物流系统的规划、设计、实施和管理等环节的学科，它旨在提高物流效率和降低物流成本，是现代制造业和商业中不可或缺的一部分。
物流工程涉及到生产、仓储、运输、配送等多个领域，包括供应链管理、运输规划、库存控制、仓储设计等多个方面的知识。
物流工程的主要内容包括以下几个方面：
1.供应链管理：包括供应商选择、采购、物流协同等方面的知识，
目的是优化整个供应链的运作效率和降低成本。
2.运输规划：涉及运输方式的合理选择、运输路线的优化、运输成
本的降低等方面的知识，以提高运输效率。
3.库存控制：包括库存水平的设定、库存补充策略的制定、库存的
实时监控等方面的知识，以保证库存的合理化和减少积压。
4.仓储设计：包括仓库布局、货物摆放、货位管理等方面的知识，
以提高仓储作业效率和降低仓储成本。
5.物流信息管理：涉及物流信息的采集、传输、处理和应用等方面
的知识，目的是实现物流信息的共享和优化管理。
物流工程在现代生产和流通中扮演着重要的角色，是促进经济发展和社会进步的关键因素之一。
随着全球化和信息化的发展，物流工程的应用范围越来越广泛，对企业的竞争力和国民经济的发展具有重要意义。
供应链管理与物流工程考试 选择题 64题
1. 供应链管理的核心目标是什么？A. 提高产品质量B. 降低成本C. 增加市场份额D. 提高客户满意度2. 物流工程的主要功能包括哪些？A. 采购管理B. 库存管理C. 运输管理D. 以上都是3. 供应链中的“牛鞭效应”是指什么？A. 需求信息在供应链中被放大B. 供应链中的库存波动C. 供应链中的价格波动D. 供应链中的质量问题4. 以下哪项不是供应链管理的关键绩效指标？A. 准时交货率B. 库存周转率C. 员工满意度D. 订单履行率5. 物流网络设计的关键因素包括哪些？A. 地理位置B. 运输成本C. 库存水平D. 以上都是6. 供应链协同的主要目的是什么？A. 提高效率B. 降低风险C. 增强竞争力D. 以上都是7. 以下哪项技术有助于提高供应链的可见性？A. RFIDB. ERPC. WMSD. TMS8. 库存管理中的ABC分类法是基于什么原则？A. 库存价值B. 库存数量C. 库存周转率D. 库存风险9. 供应链风险管理的主要策略包括哪些？A. 风险识别B. 风险评估C. 风险缓解D. 以上都是10. 以下哪项不是物流成本的组成部分？A. 运输成本B. 仓储成本C. 人力成本D. 市场营销成本11. 供应链中的延迟策略是什么？A. 延迟生产B. 延迟交付C. 延迟决策D. 延迟库存12. 以下哪项技术有助于提高运输效率？A. GPSB. IoTC. 大数据D. 云计算13. 供应链中的供应商关系管理包括哪些方面？A. 供应商选择B. 供应商评估C. 供应商合作D. 以上都是14. 以下哪项不是供应链优化的方法？A. 流程再造B. 技术升级C. 人员培训D. 市场扩张15. 物流信息系统的主要功能包括哪些？A. 数据收集B. 数据分析C. 数据共享D. 以上都是16. 供应链中的需求预测方法包括哪些？A. 定性预测B. 定量预测C. 组合预测D. 以上都是17. 以下哪项不是供应链中的库存控制策略？A. 定期盘点B. 连续盘点C. 安全库存D. 市场调研18. 供应链中的合作伙伴关系管理包括哪些方面？A. 合作协议B. 合作评估C. 合作优化D. 以上都是19. 以下哪项技术有助于提高仓储效率？A. AGVB. WMSC. RFIDD. 以上都是20. 供应链中的订单管理包括哪些步骤？A. 订单接收B. 订单处理C. 订单跟踪D. 以上都是21. 以下哪项不是供应链中的运输模式？A. 公路运输B. 铁路运输C. 水路运输D. 空中运输22. 供应链中的库存优化方法包括哪些？A. 库存分类B. 库存周转C. 库存预测D. 以上都是23. 以下哪项不是供应链中的风险因素？A. 市场需求变化B. 供应商破产C. 自然灾害D. 政府政策24. 供应链中的供应商评估方法包括哪些？A. 质量评估B. 成本评估C. 交货评估D. 以上都是25. 以下哪项技术有助于提高供应链的灵活性？A. 云计算B. 大数据C. IoTD. 以上都是26. 供应链中的库存管理策略包括哪些？A. 安全库存B. 定期盘点C. 连续盘点D. 以上都是27. 以下哪项不是供应链中的运输优化方法？A. 路线优化B. 装载优化C. 时间优化D. 价格优化28. 供应链中的合作伙伴选择标准包括哪些？A. 质量标准B. 成本标准C. 交货标准D. 以上都是29. 以下哪项技术有助于提高供应链的透明度？A. RFIDB. WMSC. TMSD. 以上都是30. 供应链中的需求管理包括哪些步骤？A. 需求预测B. 需求计划C. 需求控制D. 以上都是31. 以下哪项不是供应链中的库存控制方法？A. 定期盘点B. 连续盘点C. 安全库存D. 市场调研32. 供应链中的供应商管理包括哪些方面？A. 供应商选择B. 供应商评估C. 供应商合作D. 以上都是33. 以下哪项技术有助于提高供应链的效率？A. ERPB. WMSC. TMSD. 以上都是34. 供应链中的库存优化方法包括哪些？A. 库存分类B. 库存周转C. 库存预测D. 以上都是35. 以下哪项不是供应链中的风险管理策略？A. 风险识别B. 风险评估C. 风险缓解D. 市场调研36. 供应链中的合作伙伴关系管理包括哪些方面？A. 合作协议B. 合作评估C. 合作优化D. 以上都是37. 以下哪项技术有助于提高仓储效率？A. AGVB. WMSC. RFIDD. 以上都是38. 供应链中的订单管理包括哪些步骤？A. 订单接收B. 订单处理C. 订单跟踪D. 以上都是39. 以下哪项不是供应链中的运输模式？A. 公路运输B. 铁路运输C. 水路运输D. 空中运输40. 供应链中的库存优化方法包括哪些？A. 库存分类B. 库存周转C. 库存预测D. 以上都是41. 以下哪项不是供应链中的风险因素？A. 市场需求变化B. 供应商破产C. 自然灾害D. 政府政策42. 供应链中的供应商评估方法包括哪些？A. 质量评估B. 成本评估C. 交货评估D. 以上都是43. 以下哪项技术有助于提高供应链的灵活性？A. 云计算B. 大数据C. IoTD. 以上都是44. 供应链中的库存管理策略包括哪些？A. 安全库存B. 定期盘点C. 连续盘点D. 以上都是45. 以下哪项不是供应链中的运输优化方法？A. 路线优化B. 装载优化C. 时间优化D. 价格优化46. 供应链中的合作伙伴选择标准包括哪些？A. 质量标准B. 成本标准C. 交货标准D. 以上都是47. 以下哪项技术有助于提高供应链的透明度？A. RFIDB. WMSC. TMSD. 以上都是48. 供应链中的需求管理包括哪些步骤？A. 需求预测B. 需求计划C. 需求控制D. 以上都是49. 以下哪项不是供应链中的库存控制方法？A. 定期盘点B. 连续盘点C. 安全库存D. 市场调研50. 供应链中的供应商管理包括哪些方面？A. 供应商选择B. 供应商评估C. 供应商合作D. 以上都是51. 以下哪项技术有助于提高供应链的效率？A. ERPB. WMSC. TMSD. 以上都是52. 供应链中的库存优化方法包括哪些？A. 库存分类B. 库存周转C. 库存预测D. 以上都是53. 以下哪项不是供应链中的风险管理策略？A. 风险识别B. 风险评估C. 风险缓解D. 市场调研54. 供应链中的合作伙伴关系管理包括哪些方面？A. 合作协议B. 合作评估C. 合作优化D. 以上都是55. 以下哪项技术有助于提高仓储效率？A. AGVB. WMSC. RFIDD. 以上都是56. 供应链中的订单管理包括哪些步骤？A. 订单接收B. 订单处理C. 订单跟踪D. 以上都是57. 以下哪项不是供应链中的运输模式？A. 公路运输B. 铁路运输C. 水路运输D. 空中运输58. 供应链中的库存优化方法包括哪些？A. 库存分类B. 库存周转C. 库存预测D. 以上都是59. 以下哪项不是供应链中的风险因素？A. 市场需求变化B. 供应商破产C. 自然灾害D. 政府政策60. 供应链中的供应商评估方法包括哪些？A. 质量评估B. 成本评估C. 交货评估D. 以上都是61. 以下哪项技术有助于提高供应链的灵活性？A. 云计算B. 大数据C. IoTD. 以上都是62. 供应链中的库存管理策略包括哪些？A. 安全库存B. 定期盘点C. 连续盘点D. 以上都是63. 以下哪项不是供应链中的运输优化方法？A. 路线优化B. 装载优化C. 时间优化D. 价格优化64. 供应链中的合作伙伴选择标准包括哪些？A. 质量标准B. 成本标准C. 交货标准D. 以上都是答案：1. D2. D3. A4. C5. D6. D7. A8. A9. D10. D11. A12. A13. D14. D15. D16. D17. D18. D19. D20. D21. D22. D23. D24. D25. D26. D27. D28. D29. D30. D31. D32. D33. D34. D35. D36. D37. D38. D39. D40. D41. D42. D43. D44. D45. D46. D47. D48. D49. D50. D51. D52. D53. D54. D55. D56. D57. D58. D59. D60. D61. D62. D63. D64. D。
研究生课程的物流与供应链管理
研究生课程的物流与供应链管理物流与供应链管理是现代社会中不可或缺的重要领域之一。
随着全球经济的不断发展和国际贸易的日益繁荣，物流与供应链管理的重要性也愈发凸显。
研究生课程的物流与供应链管理旨在培养学生掌握和运用相关知识和技能，以应对复杂的物流和供应链挑战。
一、物流与供应链管理的概念及重要性物流与供应链管理，简称SCM（Supply Chain Management），是指从原材料采购、生产加工、产品配送到最终消费者的整个过程中的各个环节的有效管理。
它涉及到供应商、制造商、物流服务提供商和零售商之间的协同合作。
物流与供应链的管理对于企业的运作和竞争力至关重要，合理的物流与供应链管理可以提高运营效率、降低成本、提供优质的服务，从而增强企业的竞争力和市场地位。
二、研究生课程的物流与供应链管理的核心内容研究生课程的物流与供应链管理通常包括以下核心内容：1. 物流与供应链基本概念：介绍物流与供应链管理的基本概念、原理以及相关术语，帮助学生建立起深入理解物流与供应链管理的基础。
2. 供应链战略与设计：探讨供应链战略的制定和供应链设计的关键问题，包括供应链网络的优化、仓储和运输系统设计、供应链协同和整合等。
3. 采购与供应商管理：介绍采购的重要性以及采购决策的各个环节，包括供应商选择、供应商评估、供应商合作与关系管理等。
4. 生产与物流管理：涵盖生产计划与控制、库存管理、物流服务质量管理等内容，帮助学生了解如何协调生产和物流活动，实现高效率和高客户满意度。
5. 运输与分销管理：介绍运输方式的选择、运输路线规划和最优化、运输成本管理等内容，探讨分销渠道的选择和管理，以实现高效的物流运作。
6. 信息技术与物流：学习如何应用信息技术（如物流管理系统、大数据分析等）来支持物流和供应链管理，提高运营效率和决策水平。
7. 研究方法与实践案例分析：培养学生运用研究方法进行物流和供应链管理问题的实证研究，通过案例分析提高学生的实践能力和问题解决能力。
物流管理和物流工程
物流管理和物流工程物流管理和物流工程是现代供应链管理中的重要组成部分。
它们通过有效的物流运作和精细的流程管理，为企业提供了快速、准确、可靠的货物运输和仓储服务。
本文将从物流管理和物流工程的定义、重要性、关键要素和未来发展等方面进行阐述。
一、物流管理的定义和重要性物流管理是指通过对供应链中物流活动的计划、组织、实施和控制，以实现物流资源的合理配置和优化，从而提高物流效率和降低物流成本的管理活动。
物流管理的重要性不言而喻，它直接影响着企业的竞争力和运营效益。
合理的物流管理可以帮助企业提高客户满意度，降低库存成本，缩短订单交付周期，提高货物的准时性和安全性。
二、物流工程的定义和关键要素物流工程是指在物流管理的指导下，通过系统的方法和技术手段，对物流过程进行规划、设计、优化和控制的工程活动。
物流工程的关键要素包括物流网络设计、物流设施布局、运输路径选择、仓储管理、配送路线规划等。
物流工程的目标是通过合理的设计和优化，实现物流过程的高效运作和资源的最优配置。
物流管理和物流工程是密不可分的。
物流管理是一个综合性的管理活动，它涉及到供应链的各个环节和业务流程，包括采购、生产、仓储、配送等。
而物流工程则是物流管理的具体实施手段和工具，它通过运用工程技术和方法，对物流过程进行规划、设计和优化。
物流管理和物流工程相辅相成，共同实现物流目标和提升物流效能。
四、物流管理和物流工程的未来发展随着信息技术和物流技术的不断进步，物流管理和物流工程将迎来更广阔的发展空间。
首先，物流管理将更加注重数据的分析和运用，通过大数据、云计算、人工智能等技术手段，实现物流过程的实时监控和精细化管理。
其次，物流工程将更加注重智能化和自动化技术的应用，如物流设备的自动化、仓储管理系统的智能化等，提高物流过程的效率和准确性。
此外，物流管理和物流工程还将与其他领域的技术进行深度融合，如物联网、无人机、自动驾驶等，实现物流过程的全程可视化和智能化。
供应链管理之ZARA极速供应链分析——物流工程
生产模式：精益无缝生产生产中心完成衣服 的染色和剪裁，加工好后的面料等通过传输 带送至外协厂缝制，成品再通过传输带送回 生产中心熨烫和检查，合格品最后由20公 里的传输带送至物流中心。
好处：批量小速度快，准时化生产系统定制 生产流程，使得整个生产过程紧凑而迅速。
不仅是产品的差异化：服装的设计时髦而独特；
更是服务的差异化：强调快和少量的供应。一个款 式的衣服每个店面只供应两件，售完后不可能再买 到，另外，每略的合理性：
与企业产品特性是匹配的：流行服装产业产品生命周期短，需求高 度不确定，需要快产快销，否则会同时面临脱销或者滞销的困境； 与市场特性是匹配的：服装行业是高度时尚的行业，顾客对时尚的 追求意味着企业必须能够快速把时尚概念转换为现实的产品并推向市 场。对于ZARA而言，运营理念就是要高质量、快速度地提供顾客欢 迎的服装。
2、ZARA的信息网络
产品设计（信息驱动）
策略：模仿。撷取 最新的设计理念与潮流趋
产
势，模仿以快速设计出产品方案，然后再根 据市场需求和生产计划对设计方案进行完善。
品
设
计
要求：1、符合时下流行风潮，以吸引 顾客；2、快速获得设计方案，以快速
驱动整个生产制造过程。而忽视原创性。
ZARA作为一家流行服装生产公司，所有的环节都是为了产品的 销售。牢牢把握两点，一是有需求，即设计方案有市场，二是快 速递交，即快速获得方案以驱动供应链快速运行，在第一时间将 服装递交给客户。它比之于传统服装公司，并不重视设计风格的 原创性，只要符合顾客需求即可，而更看重的是供应链所有环节 的快速运作。这两点要求是深深植根于市场销售理念中的。
现代企业管理教案项目九 现代企业物流及供应链管理教案
项目九现代企业物流及供应链管理【项目目标】知识目标› 理解物流概念› 了解物流管理的概念> 了解物流的分类› 了解供应链和供应链管理的概念能力目标>能够熟悉现代物流管理的基本原则>能够理清供应链的结构要素>能够理清企业供应链管理的步骤重点：了解物流管理的概念难点：理清企业供应链管理的步骤学习任务：任务一认知现代企业物流管理任务二供应链管理的原理及应用【讲授新课】任务一认知现代企业物流管理一、物流管理概述(一)物流的概念物品从供应地向接收地的实体流动过程。
根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机的结合。
现代企业物流是指在企业生产经营过程中,物料从原材料供应,经过生产加工到产出成品和销售，以及废弃物的回收利用的完整循环过程。
【情境辨析9-1】物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。
根据实际需要，将( )等基本功能实施有机的结合。
A.运输B.装卸C.包装D.流通加工【情境解析】应选ABCD。
中国国家质量技术监督局颁布的标准物流术语(GB/T 18354-2001) 中对物流的解释为“物品从供应地向接收地的实体流动过程。
根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机的结合。
”(二)物流的分类物流是社会经济活动的重要组成部分，它贯穿于社会再生产的全过程，存在于国民经济的各个领域。
1.企业物流按涉及的领域和实用价值分类为宏观物流和微观物流。
宏观物流是社会再生产过程中，国民经济各部门之间，区域之间以及国家之间的物流活动。
宏观物流又称社会物流或国民经济物流，具体包括部门物流、区域物流和国际物流。
微观物流是局部范围的物流，又叫做企业物流。
微观物流是企业生产过程各个阶段物资资料的流转。
具体包括供应物流、生产物流、销售物流、退货物流和废弃物物流。
2.按物流的范畴分为社会物流和企业物流。
3.按物流作用领域的不同，物流分为生产领域的物流和流通领域的物流。
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教材结构
第一章 供应链管理产生的时代背景 第二章 供应链管理基础理论 第三章 供应链的构建与优化 第四章 供应链运作的协调管理 第五章 供应链合作伙伴选择与评价 第六章 供应链物流管理 第七章 供应链管理环境下的库存控制 第八章 供应链管理环境下的采购管理 第九章 供应链管理环境下的生产计划与控制 第十章 供应链管理环境下的企业组织设置与运行 管理 第十一章 供应链风险管理 第十二章 供应链管理与信息技术
物流的分类
按照物流的作用：供应物流，生产物流，销售物流，回收物流，废弃物流； 按照物流活动的范围：区域物流，国内物流，国际物流等； 按照系统性质：社会物流，行业物流，企业物流。
物流发展的阶段
范
围
及
影
供应链
响 力
管理阶段
物流
物流 系统化阶段
物流 管理阶段 启蒙与 技术阶段 导入阶段
图1-1物流发展阶段
第一章 导论
学习目的
通过这些内容的学习，能够对供应链管理的 产生环境有一个基本了解，能够理解供应链管理 这一先进思想形成和发展的必然性，以及它在今 后企业竞争中的地位和作用，以期为后续供应链 管理理论和方法的学习打下良好的基础。
第一节 供应链管理概述
一、供应链的概念
供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从 采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品 送到消费者手中的，将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用 户连成一个整体的功能网链结构。
首次用Logistics来称呼物流
2、物流技术阶段
这一阶段是引进并采用机器、器材硬件、基 础设施等来扩大物流能力的时代，是特别强
调技术在物流中应用的时代。
这一时期是物流 建设的大发展时 期，原因在于社 会各个方面都对 物流的落后及其 对经济发展的制 约性有着共同的 认识。
20世纪60年代
物料处理，仓储和 交通被成组在一起
物流的概念
什么是物流
物流(logistics)是指为了满足客户的需求，以最低的成本，通过运输、 保管、配送等方式，实现原材料、半成品、成品或相关信息进行由商 品的产地到商品的消费地的计划、实施和管理的全过程。
物流的称谓的由来 日本：Physical distribution(PD)——物的流通，简称物流 美国：Logistics——后勤——物流 中国： 1960S从日本传入PD的概念 1980S从美国传入Logistics的概念
4、物流系统化阶段
主要特点：是各种数学优化方法的出现和使 用，如物流设施、设备的优化组合；物流运 输终端的合理配置；物流途径的最佳选择；
车辆货载的优化等。 使用数学优化方法的目标：是为了实现物流 设备或方法的最合理利用，以获得最佳的经 济技术效果
5、供应链管理阶段
供应链与物流的区别： 供应链是一种由企业
1 n 3－n层的客户
1 2 n
核心企业供应链中的成员企业在一起
实体配送（PD） Physical Distribution
商业物流 Business Logistics
3、物流管理阶段
物流管理阶段既包括对物流活动诸要素 的管理，如运输、储存、包装、装卸、 流通加工等环节，也包括对人、财、物 、设备、方法和信息的管理等。
在这个阶段出现的一些管理方法如： MRP、MRPII、DPR、看板以及JIT等在 物流领域的应用，标志着物流管理阶段 的成熟。
的供应商的供应商和它的 客户的客户把设施、车辆 和物流信息系统连接起来 的网络；物流则发生在供 应链当中。
显著特点：随着 信息和通讯技术 迅速发展，信息 技术的应用而将 单个企业的物流 管理更深刻地融 入供应链管理当 中。
物流工程为什么学供应链管理
英国供应链管理专家马丁·克里斯托弗指出: “21世纪的竞争不是企业与企业之间的竞争,而
是其供应链与供应链之间的竞争”。
树立供应链的整体观念，从全局的角度思 考企业的管理问题，
只 有 合 作 才 能 成 功 14
第一章 导论 第二章 供应链管理的基本问题 第三章 供应链的构建与优化 第四章 供应链合作伙伴选择与评价 第五章 供应链运作的协调管理 第六章 供应链管理环境下的采购管理 第七章 供应链管理环境下的生产计划与控制 第八章 JIT、QR与供应链管理 第九章 供应链管理环境下的物流管理 第十章 供应链管理环境下的库存控制 第十一章 供应链的组织与运行管理 第十二章 供应链风险管理
供应商
制造商
仓储和配送中心
客户
：物流
：需求信息流
图1 供应链结构示意图
二、供应链的结构模型
3－最初的 第二层的
供应商
供应商
1 2 最初的3供－应n层商的供应商 n 1 n
1 2 3 n
1 n
第一层的 供应商
1 2 3 n
核心企业
第一层 用户
1
2
n
第二层 用户
1 2 n
3－n层的 顾客/最终用户
顾客/最终客户
是在美国完成的。其 他国家20世纪50-70
年代完成
物流是流通 的一部分。
1．物流观念的启 蒙与导入阶段
代表人物：
1901年，约翰·F·格鲁威尔（John F. Crowell）； 1916年阿什·肖（Arch Shaw） ；
1929 年弗莱德·E·克拉克（Fred E. Clark）；
1927年拉尔夫·布索迪（Ralph Borsodi）《流通时代》
广
涉及行业及学科
供应链管理是一门边缘学科， 涉及多门学科和领域
管理学
销售业
制造业
供应链管理的 原理、技术、 方法、经济 等
经济学
物流工程 与 供应链管理
课程简介：
课时
40课时（32课时理论课、8课时实验课）
参考书：
[1] 《供应链管理（第三版）》，马士华、林勇主编，高等教育出 版社 [2] 《供应链管理—从理论到时间》，（美）斯坦利·E.福西特主编 ，清华大学出版社 [3]《供应链管理》，苏尼尔·乔普拉等编著，中国人民大学出版社 [4]《 博弈论与信息经济学》，张维迎著，上海三联书店上海人民 出版社 [5] 迈克尔·波特(M. E. Porter)的《竞争战略》(1980) 《竞争优势》 (1985年)以及《国家竞争优势》 ，中国财政经济出版社或华夏出 版社