崔玉涛最权威最专业的宝宝4—24个月辅食添加知识和食谱分享

合集下载

崔玉涛辅食添加时间表_给宝宝添加辅食的时候,可以适当地挑选一款餐桌椅哦

崔玉涛辅食添加时间表_给宝宝添加辅食的时候,可以适当地挑选一款餐桌椅哦

崔玉涛辅食添加时间表_给宝宝添加辅食的时候,可以适当地挑选一款餐桌椅哦
宝宝现在正是添加辅食的时候,不过我这个人比较懒,也做不好辅食,所以只是给宝宝做一些简单的米粥和蒸蛋。

有时候还会给他吃一点面条。

因为在我吃饭的时候,如果不喂它的话,我家宝宝就会在那里哇哇的哭。

我也知道宝宝现在应该可以适量的添加一些饭食了,可是每次我吃饭的时候让她坐在小车里,他就不乐意,非要让我抱着他,我抱着她的时候,她又要躲我的勺子抓我的筷子,如果不给她就会在我怀里乱扭乱晃哭闹不止。

无奈,我就想着给宝宝准备一个餐桌椅。

等到天气再暖和一点的时候就让她自己坐在里面,拿她自己的饭往嘴里塞。

因为抱着她吃饭,真的是太费劲了,让她坐在小车里,他又不乐意。

好像现在商城里面也有货,只是我的金币不够而已。

要等到金币攒够能换一个餐桌椅的时候估计都太迟了,所以就从网上准备下单一个。

婴儿餐桌椅是一款不错的育儿,神器哦。

在给宝宝添加饭时的时候弄一个小碗给他盛一点,让他自己慢慢锻炼着往嘴里塞一点饭,时间久了,她就会比较熟练一点,而且在他长大之后就不会老是让妈妈喂着他吃饭了,而是能够独立的去把自己喂饱。

让宝宝一个人坐在餐桌一里面,慢慢的学着吃饭,自己方便又安全,因为我抱着宝宝吃饭,他会抓我的碗筷,这样饭菜比较烫的话就危险了。

让她一个人坐在餐桌椅里面吃饭,对宝宝的安全有很大的帮助,当然也可以锻炼宝宝的独立能力,我在吃饭的时候不用抱着她了,也是很方便的,所以有了这款穿着也可以说一举两得的。

育儿首选,一款餐桌椅很不错哦。

感谢您的阅读!。

专业的宝宝4—24个月辅食添加知识和食谱分享

专业的宝宝4—24个月辅食添加知识和食谱分享

玉涛最权威最专业的宝宝4—24个月辅食添加知识和食谱分享!一、辅食添加的作用辅食添加具有两方面的作用,一是添加的营养素弥补单纯奶制品的不足,促进孩子健康生长;二是训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。

其中第一条非常重要。

所以,最早添加的辅食应该与孩子生长到4-6个月营养素需求有关。

比如:应添加富含铁的辅食。

✅✅✅所以,满4个月后应给孩子添加富含铁的米粉及蔬菜泥等。

这些食物不仅容易消化,还具有比较好的味道和形状。

米粉只是基础,其中可以添加菜泥、肉泥、肉汤等,但是注意不要添加过多的调味品。

至于锻炼孩子的咀嚼能力,那一定等到孩子的磨牙长出后。

否则,咀嚼很难完成。

二、辅食添加的时间辅食开始添加时间应为满4-6月间,应该最早从满4个月(也就是第5个月)开始。

即使母乳非常充足,满6个月也要开始添加辅食。

辅食添加过早容易造成过敏、排便异常等问题。

希望家长相信自己母乳的营养足够孩子享用至少4-6个月。

✅✅✅那么,怎么知道宝宝是否符合添加辅食的条件,抓准时机给他添加辅食呢?1、对大人吃饭感兴趣;2、喂奶形成规律,喂奶间隔大约4小时;母乳喂养每天8-10次,人工喂养每天超过1000毫升仍然会哭闹着说饿肚子;3、频繁出现咬奶头或奶嘴现象;流口水多了;4、体重是出生时的2倍、低体重儿达到6公斤,给足奶量体重仍不长。

5、少许帮助可以坐起来三、辅食添加的顺序添加辅食的原则应该是循序渐进。

辅食添加量要循序渐进地增多。

增加的指标是孩子的接受情况,而不是家长的主观意图。

✅✅✅满4个月后,最好的起始辅食应该是婴儿营养米粉(言外之意就是纯米粉)。

婴儿营养米粉是最佳的第一辅食,其中已强化了钙、铁、锌等多种营养素,其它辅食所含营养成分都不全面。

这样孩子就可获得比较均衡的营养素,而且胃肠负担也不会过重。

米粉最好白天喂奶前添加,上下午各一次,每次两勺干粉(奶粉罐的小勺),用温水和成糊状,喂奶前用小勺喂给婴儿。

每次米粉喂完后,立即用母乳喂养或配方奶奶瓶喂饱孩子。

4-24个月宝宝辅食100种做法

4-24个月宝宝辅食100种做法

4-24个月宝宝辅食100种做法1~22适合4到6个月宝宝;23~47适合6到8个月宝宝 ;48~73适合8到12个月宝宝;74~100适合12到24个月的宝宝1.米粉 原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2.米汤 原料:大米 做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g 大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C 、维生素B 等。

3.鱼泥胡萝卜泥米粉 原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜 做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。

将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

8.鸡汤南瓜泥 原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。

将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。

当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。

9.肉末茄泥 原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许 做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。

13.香蕉粥原料:香蕉1小段、奶粉2勺 做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。

奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。

功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。

14.牛奶蛋黄米汤粥 原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个 做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。

将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。

功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷18.西瓜汁原料:西瓜瓤适量 做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。

崔玉涛4—36个月宝宝辅食添加量表和????123种辅食食谱分享

崔玉涛4—36个月宝宝辅食添加量表和????123种辅食食谱分享
198一整套,淘宝买的,很方便 ,反正比我之前买的小熊的料理棒好用很多啦,打的时候不会飞溅,而且声音挺小的不会吓到宝宝
好啦, 言归正传
上辅食菜谱及做法啦

1、胡萝卜土豆泥 6个月
方法:胡萝卜和土豆比例随意搭配,我是大概1:1的。
把胡萝卜和土豆削皮切小块,装碗里,稍微加点水,放锅里蒸熟!待烧凉一点就可以用料理棒打成泥即可!(注意土豆切好后要拿水冲洗下,去掉淀粉)

国内鲜奶制品的不安全导致12个月之后添加也不是很安全,要找到安全的鲜奶制品。国内一般销售的是“液体牛奶”,而不是“鲜牛奶”。
1岁的孩子可以吃蛋糕吗?可以吃含鲜牛奶的饼干/糖/益生菌/钙/酸奶吗?最好不吃,因为都添加了鲜牛奶,而国内鲜牛奶不安全。易造成过敏隐患。注意添加鲜牛奶的益生菌在12个月之前不能吃。配方奶粉可以代替鲜牛奶,但都比不上母乳

8.红枣上药泥米糊
红枣真是太太难剥皮了好吗?我还是先红枣上锅蒸熟的,可以还是好难剥啊,我五个红枣用了差不多20分钟才剥好的,真是不是亲妈谁会干这种事啊~~!有苦我不说
红枣和山药一起上锅蒸熟,然后山药削皮切片,红枣去皮去核,然后一起用料理棒打成泥就好了

9.茄子肉泥米糊
健康提示:猪肉性平味甘,有润肠胃,生津液,补肾气,解热毒的功效,猪肉可以补充能量,身体瘦弱的宝宝可以吃猪肉来补充脂肪和蛋白质。,茄子含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素及钙,铁,磷等多种营养。
3.煮好后很软糯哦。
4.用搅拌棒打成糊糊,十几秒就可以打好啦
5.打好后的米糊,细腻香滑。白菜甜甜的,瘦肉香香的,味道很不错呢.
宝宝很爱吃哦,一会就吃了一小碗。
【土豆泥】4M个月以上到的“给婴幼儿添加辅食阶段,可土豆制成土豆泥少量食用。土豆能促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥,刺激排便。”

四个月宝宝食谱

四个月宝宝食谱

四个月宝宝食谱四个月宝宝食谱一:上四个月宝宝的辅食添加方法和常识宝宝的健康信任是许多家长们的心愿,尤其是小宝宝,4个月的宝宝吃什么辅食呢?首先我们要了解四个月宝宝发育指标是什么,然后才能依据宝宝的发育状况合理的添加辅食!今日就给大家具体介绍一下毕竟辅食该怎么添加呢?宝宝四个月辅食怎么吃四个月,妈妈们心中的一道门槛,这时候,母乳已经不能完全满意他对养分的需求了,妈妈们会有许多困惑,从哪个辅食种类开头添加呢?该怎么制作宝宝辅食?哪些辅食才有养分又不伤及宝宝肠胃?书上、网上、各种阅历便扑面而来。

沿着宝宝的成长线索,给你一步步最有用的指导,找找你要的答案!四到六个月宝宝特点素描这时的宝宝绝大部分还没有长牙,乳牙即将萌出,喜爱吞咽食物,因此泥糊状食物特别适合宝宝。

四个月辅食添加任务让宝宝渐渐熟识各种食物的多种味道和感觉,适应从流质食物向半流质食物的过渡。

四个月可以享用的食物米粉、蛋黄:喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后,有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。

水果:酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不要给宝宝吃。

蔬菜:如胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜等。

四个月宝宝添加辅食原则1、奶和奶制品是宝宝的主要食品。

每日饮奶量约为毫升,不要超过1000毫升。

2、提前进行规律哺乳的训练,一般以每日哺乳5次,间隔4小时为宜。

3、食物要呈泥糊状、滑软、易咽,不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等)。

4、使用小勺喂食。

选择大小合适、质地较软的勺子。

开头时,只在小勺前面舀上少许食物,轻轻地平伸小勺,放在宝宝的舌尖部位上,然后撤出小勺。

要避开小勺进入口腔过深或用勺压宝宝的舌头,这会引起宝宝的反感。

5、头两天以1~2勺开头,若宝宝消化、汲取得非常好,再渐渐增加一些。

6、每添加一种新的食物,要在前一种食物食用3~5天,宝宝没有消失任何特别之后进行。

可以从添加最不简单引起过敏的婴儿米粉开头,观看添加后宝宝的神态、大便、皮肤的状况,假如宝宝活泼、爱吃、没有喘、没有起风疙瘩(荨麻疹),也没有肚子疼、腹泻,3~5天后就可以添加其次种食物了。

宝宝辅食添加及食谱详解

宝宝辅食添加及食谱详解

宝宝辅食添加一、4-6月宝宝辅食4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。

添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。

主要提供流质及泥糊状食品。

可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3—4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。

1.米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2.米汤原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

3.鱼泥胡萝卜泥米粉原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。

将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

4.蛋黄泥原料:鸡蛋1个做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。

最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

5.土豆泥原料:土豆做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

6.青菜泥原料:青菜做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

7.牛奶红薯泥原料:红薯1块,奶粉1勺做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。

奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

8.鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。

将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。

当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

99种4—24个月以上宝宝辅食制作方法

99种4—24个月以上宝宝辅食制作方法

99种4—24个月以上宝宝辅食制作方法4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。

添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。

主要提供流质及泥糊状食品。

可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3—4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。

1.米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2.米汤原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

3.鱼泥胡萝卜泥米粉原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。

将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

4.蛋黄泥原料:鸡蛋1个做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。

最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

5.土豆泥原料:土豆做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

6.青菜泥原料:青菜做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

7.牛奶红薯泥原料:红薯1块,奶粉1勺做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。

奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

8.鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。

将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。

当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

辅食添加指导处方一

辅食添加指导处方一
辅食添加指导处方一 (适合4—24个月) 讲师:周站长
• 世界卫生组织建议:婴儿在4—6个月龄要 选择15个基本口味的食物,奠定婴儿不偏 食、不挑食的饮食基础,每种新口味的食 物要尝试10—15次,婴儿才能适应和习惯 接受。 • 15个基本口味一次是:胡萝卜、玉米、南 瓜、山药、豌豆、甘薯、番茄、苹果、香 梨、橙、葡萄、山楂、水蜜桃、大米、蛋 黄。
基础辅食套餐 (4—6个月)
4—6个月 清儿润:干燥和有消化不良上火症状的婴 儿、消化不良腹泻,日服两次,每次半
Байду номын сангаас
补钙+营养套(6—24个月)
补铁+营养套餐(6——24个月)
请结合实际,共参考

崔玉涛宝宝辅食攻略(打印版)

崔玉涛宝宝辅食攻略(打印版)

宝宝蔬果汁辅食攻略添加的原则和方法①不易或早的添加辅食,添加辅食的时间应该与宝宝的月龄相适应,此时对于宝宝而言,母乳的营养的最好的。

②有单纯到混合,一种辅食应该经过5-10天的适应期,再添加另一种食物。

③由稀到稠,由于宝宝没有长牙齿,添加辅食应该从流质到半流质再到固体。

④3个月后可以添加果汁和菜汁,要在4个月以后。

先添加菜汁后添加果汁,每种吃3天后再换另一种。

果汁较浓可以加等量水稀释或加小半勺婴儿蜂蜜。

6个月内的婴儿不加盐和糖。

宝宝液体状辅食食谱食材一、番茄汁用料:番茄半个做法1.将熟透的西红柿在开水中烫2分钟,取出剥皮;2.将去皮的西红柿切碎;3.用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水,也可用榨汁机。

小贴士:西红柿的底部用小刀浅划十字后,再放入沸水中烫,这样皮易剥离。

二、胡萝卜汁用料:胡萝卜1根做法1.胡萝卜洗净,切小块;放入小锅内,加30-50毫升水煮沸,小火煮10分钟2.过滤后将汁倒入小碗小贴士:胡萝卜直接生长在土壤中,易受到,建议皮削厚一点,只留下心作为原料三、草莓汁用料:草莓3-4个水1勺做法1.将草莓洗净;切碎,放入小碗,用勺碾碎2.倒入过滤漏勺,用勺挤出汁,加水拌匀小贴士:用榨汁机制成的汁会有一层沫,用小勺舀去,再加水调和四、猕猴桃汁用料:猕猴桃半个水1勺做法1.将熟透的猕猴桃剥皮切半2.切碎,放入小碗,用勺碾碎3.倒入过滤漏勺中,挤出汁,加水拌匀五、苹果汁用料:苹果苹果富含锌,能够促进宝宝的生长发育,有利于智力发育,富含的也可以提高宝宝免疫力。

做法:1、将苹果洗净削去果皮,去除果核,将果肉切成丁。

2、将苹果丁和少许温开水加入榨汁机中,盖好盖子,选择“搅拌功能”榨取苹果汁。

3、断电后倒出苹果汁,即可饮用。

小贴士:同样的方法可以制作橘子汁、胡萝卜汁、西红柿汁、黄瓜汁等,有渣子的需要用滤网过滤六、清淡米汤米汤中富含B族维生素,可以维持宝宝食欲,促进宝宝发育、对于胃肠道低下的宝宝来说是比较理想的辅食。

崔玉涛育儿知识大全

崔玉涛育儿知识大全

崔玉涛育儿知识大全男神崔玉涛在育儿界非常有影响力,妈妈们需要有自己的分析和判断,但是多学习多了解是必需的。

下面是店铺为你整理的崔玉涛育儿知识大全,供大家阅览!崔玉涛育儿小知识1.安抚奶嘴会影响牙齿和嘴形发育吗?这是经常被问及的问题。

吸吮是婴幼儿先天性反射,出生即会,但吃手和吸安抚奶嘴是婴幼儿自我安慰的表现,很难轻易阻止和戒断。

为此,对于频繁吃手的婴儿,应鼓励吸吮安抚奶嘴。

安抚奶嘴的外部的圆片可有效拮抗频繁吸吮可能造成的牙齿和嘴形的异常。

2.小孩子“枕秃”完全是物理性摩擦造成的,和缺钙无关。

3.辅食添加注意事项:1、添加起始时间为生后4-6个月,起始时间与喂养方式没有明显相关性,与孩子的生长过程,神经系统发育有关。

如果孩子近期出现体重生长偏缓,同时对大人进食出现兴趣,即可考虑添加辅食。

生后满4-6个月为辅食尝试阶段。

家长不要添加过急,以免出现胃肠不适或过敏问题。

4.妈妈要将咀嚼动作演示孩子,这样他们才会学会咀嚼。

5.为使婴幼儿能养成顺利进餐习惯,建议家长注意几点:1、将辅食时间调整到大人进餐期间或进餐后。

大人进餐对孩子有行为引导作用;2、喂辅食时,大人嘴里同时嚼食物,哪怕仅是口香糖。

咀嚼的动作同样诱导孩子顺利进食;3、每次喂饭控制于30分钟之内,没有吃完也要结束,避免产生厌恶情绪。

6.鲜牛奶的推荐引用时间——在发达国家:12个月以上。

在中国:因鲜奶的质量问题,推荐在2周岁以上再喝鲜奶。

7.对大便干结、排便费力的情况称为便秘。

便秘与肠道状况功能状况有关。

肠道内的细菌,主要是双歧杆菌、乳酸杆菌,可败解食物中的纤维素,产生短链脂肪酸,同时产生很多水分,从而导致大便变软。

大便中所含水分,与喝水量关系不大。

保证肠道菌群正常和足够纤维素摄入,才是预防便秘的关键。

8.只要孩子饮食正常,母乳或者配方奶的摄入量都正常,就不需要加钙。

有很多医生毫无根据地让家长给孩子补钙,是非常不负责任的。

9.家长常问及给婴儿喂水问题。

4~24个月的宝宝辅食制作99款

4~24个月的宝宝辅食制作99款

4~24个月的宝宝辅食制作99款6个月以内的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。

添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。

主要吃流质及泥糊状食品。

可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3—4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。

以下99款辅食分别适合4~24个月的宝宝,其中:1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74~99适合12到24个月的宝宝1.米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2.米汤原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

3.鱼泥胡萝卜泥米粉原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。

将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

4.蛋黄泥原料:鸡蛋1个做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。

最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

5.土豆泥原料:土豆做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

6.青菜泥原料:青菜做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

7.牛奶红薯泥原料:红薯1块,奶粉1勺做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。

奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

8.鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。

崔玉涛谈育儿(全)

崔玉涛谈育儿(全)

崔玉涛谈育儿(对厌奶、副食、枕秃、补钙、发烧问题汇总)*上次讲座谈到益生菌对过敏的防治作用,有妈妈问“妈咪爱”和“培菲康”都是益生菌,可不可以像Culturelle那样天天吃,长期吃呢?崔医生说,妈咪爱和培菲康里都含有奶的成分,而很多婴儿对牛奶过敏,不耐受,所以这两种药并不适合长期服用。

*几乎3岁之内的孩子都有“对眼”现象,是眼睛发育不好吗?不是!其实是3岁之内孩子鼻梁低平所致。

如果家长试图将孩子的鼻梁轻轻揪起,你会惊奇地发现孩子的眼睛非常正常。

鼻梁低平造成的成人观察孩子时出现了视觉偏差。

如果两只眼睛视物或运动出现不对称现象,应该请教眼科医生。

*肋缘轻度外翻是否就是缺钙或佝偻病的标志呢?当然仅是轻度肋缘外翻不是佝偻病的标志,更不是缺钙的迹象。

人体胸、腹被膈肌所分隔。

膈肌附着于倒数第二肋间内。

由于婴幼儿膈肌比较僵硬,就有股力量将肋骨内拉。

倒数第二肋骨被内拉,肋缘就会轻度外翻,像喇嘛花。

3岁后自然变正常。

以前提到过婴幼儿揪耳朵的问题。

因孩子两侧内耳发育不平衡,所以感觉到耳内有东西。

就如同我们刚下飞机时,感觉耳内有异物是一个道理,是因为飞机降落造成双侧内耳轻度不平衡。

随着孩子长大,两侧内耳就会逐渐发育平衡。

所以,3岁以内孩子不仅揪耳朵,还有晕车、怕秋千等现象*婴幼儿处于生长发育高峰期,骨骼不断拉长(身长)是生长的重要标志。

随着骨骼内钙质的不断沉着,才会逐渐拉长;骨骼逐渐拉长,钙质才可不断沉积于骨骼内。

若骨密度正常,可能有骨骼生长缓慢。

到目前为止,尚无婴幼儿骨密度正常值。

千万不要担忧骨密度的问题,生长结果最为关键。

*眼睛的发育与婴幼儿生长发育同步。

眼球形状不对称或歪斜,被认为屈光不正。

婴幼儿眼睛发育过程,就是由不对称的球体逐渐变成对称球体的过程。

婴幼儿不仅屈光不正,而且“近视”。

出生一个月婴儿视力仅为0.1。

接受这样的结果,因为婴幼儿还在发育。

3岁时的检查才有可能说明问题。

*血液微量元素检测到底有何意义?人体内接受食物中的营养以蛋白质、脂肪、碳水化合物为主,还有维生素和微量元素。

4-24个月宝宝营养食谱计划

4-24个月宝宝营养食谱计划

4-24个月宝宝营养食谱计划宝宝100款辅食,有图,有制作过程: 以下四个是分阶段的1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74~100适合12到24个月的宝宝1.米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2.米汤原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

3.鱼泥胡萝卜泥米粉原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。

将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

4.蛋黄泥原料:鸡蛋1个做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。

最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

5.土豆泥原料:土豆做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

6.青菜泥原料:青菜做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

7.牛奶红薯泥原料:红薯1块,奶粉1勺做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。

奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

8.鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。

将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。

当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。

四五个月宝宝辅食食谱,营养专家的宝宝辅食食谱

四五个月宝宝辅食食谱,营养专家的宝宝辅食食谱

四五个月宝宝辅食食谱,营养专家的宝宝辅食食谱宝宝辅食的四个方面随着宝宝的成长,四五个月左右的宝宝已经可以渐渐开头吃辅食了。

但是,对于初次做妈妈的人来说,选择哪些食材和如何搭配并不简单。

下面,我们将从四个方面给大家介绍一些养分专家推举的宝宝辅食食谱。

1. 蔬菜类食谱蔬菜是宝宝辅食中必不行少的一部分。

下面是几个简洁易做的蔬菜类食谱。

(1)胡萝卜泥:将新奇的胡萝卜去皮切小块,蒸熟后用勺子压成泥。

(2)南瓜泥:将南瓜去皮切小块,蒸熟后用勺子压成泥。

可以加一点米糊或鱼肉泥。

(3)西兰花泥:将西兰花切小块,蒸熟后用勺子压成泥,口感柔嫩。

2. 水果类食谱水果不仅美味,而且富含各种养分物质。

下面是几个适合宝宝食用的水果类食谱。

(1)苹果泥:将新奇的苹果去皮切小块,放入少量水中煮熟后用勺子压成泥。

(2)香蕉泥:将香蕉去皮弄碎,用勺子压成泥,口感香甜。

(3)芒果泥:将芒果去皮切小块,放入一点点水中煮软后用勺子压成泥,口感松软。

3. 蛋类食谱蛋类食品是宝宝辅食中的重要组成部分,尤其是蛋黄。

下面是几个适合宝宝食用的蛋类食谱。

(1)蛋黄泥:将鸡蛋的蛋黄和一点点水搅拌匀称,用蒸锅蒸熟后压成泥。

(2)鸡蛋饭:取一只蛋的蛋清和蛋黄拌匀,加入适量的米糊或面条煮熟后,剁碎成细粒状。

(3)蒸水蛋:将蛋打散,加入适量的水,过筛后蒸熟即可。

4. 肉类食谱肉类是宝宝辅食中最好的蛋白质来源之一。

下面是几个适合宝宝食用的肉类食谱。

(1)鱼肉泥:去鱼鳞和鱼骨后,将鱼肉切成小块,加入一点点水和葱姜蒜等调味料搅拌匀称,蒸熟后压成泥。

(2)鸡肉泥:将鸡肉切成小块,用调料腌制,蒸熟后压成泥。

(3)牛肉泥:将牛肉切成小块,用调料腌制,蒸熟后压成泥。

总结四五个月的宝宝需要摄入足够的养分来促进他们的身体发育。

上述食谱都是依据专家推举的食材配方而制作的,可以供应宝宝所需的养分成分,同时也可以保证口感,并且简单消化。

在宝宝吃辅食时,家长应当留心宝宝的反应,选择适合宝宝年龄的食品,并渐渐引入新的食品,以使宝宝适应各种口味。

4个月到24个月宝宝食谱

4个月到24个月宝宝食谱

宝宝的辅食制作100款(4-24个月以下四个是分阶段的1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74~100适合12到24个月的宝宝1.米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2.米汤原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

3.鱼泥胡萝卜泥米粉原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。

将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

4.蛋黄泥原料:鸡蛋1个做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。

最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

5.土豆泥原料:土豆做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

6.青菜泥原料:青菜做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

7.牛奶红薯泥原料:红薯1块,奶粉1勺做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。

奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

8.鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。

将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。

当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。

9.肉末茄泥原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

崔玉涛最权威最专业的宝宝4—24个月辅食添加知识和食谱分享!一、辅食添加的作用辅食添加具有两方面的作用,一是添加的营养素弥补单纯奶制品的不足,促进孩子健康生长;二是训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。

其中第一条非常重要。

所以,最早添加的辅食应该与孩子生长到4-6个月营养素需求有关。

比如:应添加富含铁的辅食。

✅✅✅所以,满4个月后应给孩子添加富含铁的米粉及蔬菜泥等。

这些食物不仅容易消化,还具有比较好的味道和形状。

米粉只是基础,其中可以添加菜泥、肉泥、肉汤等,但是注意不要添加过多的调味品。

至于锻炼孩子的咀嚼能力,那一定等到孩子的磨牙长出后。

否则,咀嚼很难完成。

二、辅食添加的时间辅食开始添加时间应为满4-6月间,应该最早从满4个月(也就是第5个月)开始。

即使母乳非常充足,满6个月也要开始添加辅食。

辅食添加过早容易造成过敏、排便异常等问题。

希望家长相信自己母乳的营养足够孩子享用至少4-6个月。

✅✅✅那么,怎么知道宝宝是否符合添加辅食的条件,抓准时机给他添加辅食呢?1、对大人吃饭感兴趣;2、喂奶形成规律,喂奶间隔大约4小时;母乳喂养每天8-10次,人工喂养每天超过1000毫升仍然会哭闹着说饿肚子;3、频繁出现咬奶头或奶嘴现象;流口水多了;4、体重是出生时的2倍、低体重儿达到6公斤,给足奶量体重仍不长。

5、少许帮助可以坐起来三、辅食添加的顺序添加辅食的原则应该是循序渐进。

辅食添加量要循序渐进地增多。

增加的指标是孩子的接受情况,而不是家长的主观意图。

✅✅✅满4个月后,最好的起始辅食应该是婴儿营养米粉(言外之意就是纯米粉)。

婴儿营养米粉是最佳的第一辅食,其中已强化了钙、铁、锌等多种营养素,其它辅食所含营养成分都不全面。

这样孩子就可获得比较均衡的营养素,而且胃肠负担也不会过重。

米粉最好白天喂奶前添加,上下午各一次,每次两勺干粉(奶粉罐内的小勺),用温水和成糊状,喂奶前用小勺喂给婴儿。

每次米粉喂完后,立即用母乳喂养或配方奶奶瓶喂饱孩子。

家长必须记住,每次进食都要让孩子吃饱,使孩子的进食规律不会形成少量多餐的习惯。

在孩子吃辅食后,再给孩子提供奶,直到孩子不喝为止。

当然如果孩子吃辅食后,不再喝奶,就说明孩子已经吃饱。

孩子耐受这个量后,可逐渐增加米粉。

孩子6个月后,米粉内可加入一些蔬菜泥。

(大约孩子能够耐受米粉2-3周后,可以加上少许菜泥。

)7-8个月后可开始加蛋黄、肉泥。

鱼汤应该再晚些,以防过敏。

大约孩子10个月时可以进行两顿完全辅食喂养。

下面是宝宝辅食添加的第一个阶段:4—6个月宝宝辅食食谱4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。

添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。

主要提供流质及泥糊状食品。

)每日建议食用量食物类别食物名称一天食用量五谷根茎类米糊或麦糊3/4-1碗蔬菜类胡萝卜、菠菜等菜汤1/3-2/3茶匙土豆泥原料:土豆做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用料理棒打成泥,加少量水调匀即可。

也可将土豆泥加入到泡好的米粉里一起给宝宝吃我在这里用到的辅食工具是料理棒,大家也可以自行选择的,像料理机,辅食机,研磨碗应该都可以的,我那时候是纠结了研究了好久才决定买的这个料理棒的,性价比比较高一点啦,我买的牌子是麦嘉的,质量很好,我买的型号是MJ2240 价格是198的,还有一款是型号是MJ2050 价格就比较贵一点,是238一整套的,看个人吧,毕竟价格贵的话肯定是有道理的,我觉得很好用,而且主要是少量食物都可以打的很细腻,孩子吃的少这样也不会浪费很多了,而且功能很多,即使以后孩子不吃辅食了家里也可以用到不会闲置,推荐给正在纠结买什么辅食工具的宝妈们哦!青菜泥原料:青菜做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶加点水用料理棒打成泥,打好的青菜泥最好是和米粉一起吃,这样口感更好一点,宝宝更喜欢吃更能接受这个味道牛奶红薯泥原料:红薯1块,奶粉1勺做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用料理棒打成泥。

奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

蔬菜泥材料:西兰花、胡萝卜等做法:1.将胡萝卜、西兰花嫩叶部分煮熟或蒸熟,用料理棒打成泥过滤(也可省略)。

2.放适量的温水将其搅拌均匀程糊状。

营养点评:西兰花色泽翠绿,质地细腻容易吞咽,含有丰富的维生素A、维生素C 和铁质,是添加辅食初期的佳品。

胡萝卜泥原料:胡萝卜1/8根水2勺制法:将胡萝卜蒸/煮软后,剥皮;用料理棒直接打成泥注:胡萝卜泥中可以加一点宝宝食用油,像橄榄油就很不错,,不光口感好,而且有利于胡萝卜素的吸收.茄子泥原料:嫩茄子1/2个制法:将茄子切成1厘米的细条;把茄子条蒸10分钟蒸烂;将蒸烂的剥皮的茄子用料理棒打成泥注:茄子一定选择嫩的,老茄子的籽,不易吞咽,还可能造成气管异物.菜花泥原料:菜花1小朵;水/奶1/3勺制法:将菜花切碎;菜花蒸/煮软后,加点水用料理棒打成泥打成泥后加水/奶调匀.南瓜泥原料:南瓜20克;米汤2勺制法:将南瓜削皮,去籽;南瓜蒸熟后打泥;将南瓜泥加入到泡好的米粉里.苹果泥原料:苹果半个制法:将苹果削皮切块然后上锅蒸熟蒸熟之后直接用料理棒打成泥就好啦蒸熟的苹果可以治疗腹泻,而且有利于宝宝脾胃的吸收,很多宝妈说我的苹果泥为什么变褐色了,那是因为你的苹果氧化啦,你要是蒸熟之后再打泥试试看,保证不会变色哦香蕉泥材料:香蕉做法:1.去皮后以汤匙刮取果肉,再压成泥状,或用研磨器研成水果泥。

注意:制作果泥须选择纤维少的水果,如香蕉、苹果、梨子。

香蕉要纵刮。

营养评点:香蕉中含有丰富的微量元素,口感滑腻,比较适合此阶段宝宝食用,但应注意刚开始加时要把香蕉中央的黑籽部分去掉,以免引起宝宝消化不良枣泥原料:红枣3-6枚制法:将红枣蒸/煮熟;去皮去核,加点水打成枣泥注:一定要把皮去净.水果泥做法简单,味道也比较好,宝宝会很爱吃,但不要让宝宝吃的太多,造成膳食不平衡,每次2-4勺比较合适.鲜玉米糊原料:新鲜玉米半个做法:将玉米下锅煮熟,煮熟之后将玉米粒用刀切下来,然后加水用料理棒打成泥,打好的泥加入到泡好的米粉里一起给宝宝吃功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。

香蕉粥原料:香蕉1小段、奶粉2勺做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。

奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。

功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。

米糊原料:营养米粉1勺;奶/水6勺制法:先将奶/水加热至沸腾,倒入碗中略晾温;将营养米粉慢慢倒入,一边倒一边搅直至粘稠.在宝宝习惯了米糊的基础上,可以将菜泥加入米糊.牛奶粥大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。

把米洗干净用水泡1~2小时,然后放火上煮,开锅后用小火煮40~50分钟,在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内,再煮片刻。

下面是宝宝辅食添加的第二个阶段:6-8个月宝宝辅食食谱在6—8个月,应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。

在7—8个月,要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条。

这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材,在这关键时期学会吃菜粥或烂面条,就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。

肝肉泥原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量做法:将猪肝一定要清洗干净,至少在清水里浸泡三个小时以上,然后下锅煮熟,可以和瘦猪肉一起煮,煮的时候可以放生姜或者是柠檬,去腥味的煮熟之后用料理棒打成泥就好啦猪骨胡萝卜泥原料:胡萝卜1小段,猪骨适量做法:·猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。

·待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。

功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。

鸡汁土豆泥原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量做法:·将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。

·土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出打成泥。

·取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。

牛奶马铃薯泥原料:婴儿配方奶水30毫升、马铃薯45克。

制作:1、将马铃薯洗净,去皮,切小块。

2、把蒸熟后的马铃薯打成泥备用。

3、拌入奶水即完成。

特点:软烂、鲜香。

鲜虾肉泥河虾含磷、钙、铁及维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等,有补肾益气等作用,有利于婴儿健康成长。

这道菜适宜7个月以下的婴儿食用。

原料:鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克1、将鲜虾肉洗净,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟。

注意虾的皮一定要剥净,虾肉一定要蒸熟蒸烂。

蒸熟之后打成泥就好啦杏仁苹果豆腐羹此羹含有丰富蛋白质、铁质,对于提高婴儿免疫力,防止贫血很有帮助。

适于6-9个月婴儿食用。

原料:豆腐3块,杏仁24粒,苹果1个,冬菇4只制作:1、将豆腐切小块置水中泡一下,捞起;将冬菇搅成蓉打成泥,煮滚2、杏仁去皮,苹果切粒,同搅成蓉。

3、待豆腐羹冷却,加杏仁、苹果糊拌匀即成。

4、制作时一定要将原料搅成细蓉,没有颗粒。

特点:嫩滑,可口。

鱼泥豆腐苋菜粥原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。

做法:·豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。

·将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。

·再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后就好啦菠菜蛋黄粥原料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。

做法:·将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。

·将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。

·将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。

胡萝卜泥青菜肉末菜粥原料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油。

做法:·将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。

·锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油即可虾仁豆腐豌豆泥粥原料:熟虾仁,嫩豆腐,鲜豌豆,厚粥,适量高汤,熬熟植物油。

做法:·熟虾仁剁碎备用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟打成泥备用。

·将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油即可菠菜土豆肉末粥原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,适量高汤,熬熟植物油。

做法:·菠菜洗净开水烫过后剁碎;土豆蒸熟压成泥备用。

·将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油即可鱼泥青菜番茄粥原料:熟鱼肉,青菜心,番茄,米粥,适量高汤、熬熟植物油。

做法:·河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;青菜心洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎备用。

相关文档
最新文档