中国植物蛋白饮料市场消费者调研及投资策略研究报告(2013-2018)
植物蛋白饮料行业现状分析报告
植物蛋白饮料行业现状分析报告植物蛋白饮料是近年来兴起的一种新型健康饮品。
它以植物蛋白为主要成分，配以水、糖、维生素等其他配料制成。
植物蛋白饮料不含乳制品，适合素食者和对乳制品过敏的人群。
随着人们对健康生活的追求，植物蛋白饮料市场正呈现出快速增长的趋势。
目前市场上主要的植物蛋白饮料品牌有有机谷物牛奶、豆奶、大豆蛋白饮料等。
这些产品主打天然、健康、无添加的特点，深受消费者的喜爱。
其中，有机谷物牛奶是近年来发展最快的植物蛋白饮料之一，其以谷物为主要原料，具有丰富的营养成分，包括蛋白质、维生素和纤维等。
然而，尽管植物蛋白饮料市场前景广阔，但目前行业存在一些问题。
首先，市场认知度不高是一个共性问题。
由于植物蛋白饮料相对较新，大部分消费者对其了解并不深入，对其营养价值和口感存在疑虑。
其次，植物蛋白饮料的价格相对较高，导致中低收入人群的购买意愿较低。
此外，植物蛋白饮料品牌较少，市场份额相对分散，竞争压力较大。
为了进一步推动植物蛋白饮料行业的发展，应采取以下措施。
首先，加大宣传力度，提高消费者对植物蛋白饮料的认知度。
可以通过营销活动、媒体报道等方式，让消费者了解植物蛋白饮料的优势和营养价值。
其次，降低产品价格，提高中低收入人群的购买能力。
可以通过采取成本控制、提高生产效率等方式来实现。
最后，推动行业整合，加强品牌合作，提高市场占有率。
可以通过品牌联合推广、资源整合等方式，实现规模效益。
总之，植物蛋白饮料市场具有广阔的发展前景，但也面临一些挑战。
只有通过加大宣传力度、降低产品价格以及推动行业整合，才能进一步推动植物蛋白饮料行业的快速发展。
希望通过此份报告，能够为相关从业者提供一些参考。
植物蛋白饮料行业分析报告
植物蛋白饮料行业分析报告植物蛋白饮料是一种以植物蛋白为主要原料的饮料，主要由豆类、谷物、坚果等植物提取的蛋白质经过初步加工和调味而成。
植物蛋白饮料是近年来兴起的一种新型健康饮品，具有高蛋白、低脂肪、低糖、无乳制品等特点，深受健康生活倡导者的喜爱。
本文将对植物蛋白饮料行业进行分析。
一、市场概况植物蛋白饮料市场目前处于高速增长阶段。
随着人们健康意识的提高和消费观念的变化，植物蛋白饮料市场正逐渐走向成熟。
根据行业数据统计，植物蛋白饮料市场规模从2024年的10亿元增长到2024年的40亿元，年均增长率超过30%。
预计未来几年，植物蛋白饮料市场将保持高速增长。
二、竞争格局目前，植物蛋白饮料市场竞争激烈，主要竞争者包括国内外知名企业和一些小型企业。
知名企业如喜茶、蒙牛、伊利等都推出了自己的植物蛋白饮料产品，具有强大的品牌影响力和市场占有率。
此外，一些小型企业也纷纷进入该市场，并通过创新产品或价格优势来争夺市场份额。
三、消费群体植物蛋白饮料的消费群体主要集中在追求健康生活方式的人群，特别是素食主义者和对奶制品过敏的人。
此外，由于植物蛋白饮料具有低脂肪和低糖的特点，也吸引了一部分减肥人群和运动爱好者。
消费者对于植物蛋白饮料的需求正逐渐增加。
四、发展趋势1.市场多元化：植物蛋白饮料市场将呈现出多样化的发展趋势，包括豆类、谷物、坚果等多种原料制成的饮料逐渐涌现。
消费者可以根据自己的喜好和需求选择适合自己的植物蛋白饮料产品。
2.创新产品：植物蛋白饮料市场的竞争将越来越激烈，企业需要不断创新，推出具有独特品牌和口味的产品。
同时，可以结合其他健康概念，如添加膳食纤维、维生素等，提高产品的营养价值。
3.渠道建设：植物蛋白饮料市场的渠道建设是重要的发展方向。
通过与线下零售商、线上电商合作，扩大产品销售范围；同时，企业可以通过开设线下门店，提供更好的消费者体验，增加品牌曝光度。
4.品牌建设：品牌建设对于植物蛋白饮料企业来说是至关重要的。
植物蛋白饮料市场研究报告及建议
植物蛋白饮料市场研究报告及建议依据《植物蛋白饮料卫生标准》（GB 16322—2003），植物蛋白饮料是指以植物果仁、果肉及大豆为原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁和椰子等），经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。
市面常见的植物蛋白饮料品种有豆奶、核桃露、花生露、杏仁露和椰子汁等。
植物蛋白具有优于牛奶等乳品中所含的动物蛋白的保健能力，能降低患心血管疾病、2 型糖尿病和某些肿瘤的风险，还可以避免亚洲人普遍存在的“乳糖不耐受”症状。
而作为植物源食品，植物蛋白饮料生产具有能耗低、污染小的特点，在能源紧张的现代市场中极具竞争力。
1 植物蛋白饮料简介1.1 植物蛋白饮料的概念植物蛋白饮料是以植物为原料的乳状饮品，其保留了植物中大部分的蛋白、脂肪和其他营养物质但热量远小于动物乳，并且拥有顺滑浓厚的口感。
1.2 常见植物蛋白饮料种类及特点豆乳类饮料是以大豆为主要原料经加工制得的乳状饮品，此类蛋白饮品特别是大豆卵磷脂、大豆异黄酮和大豆多肽，因其价格便宜、风味多样、投入市场已久，成为植物蛋白饮料市场中占比最大的一类。
以核桃露、杏仁露、花生露为代表的坚果源乳状饮料具有浓郁的坚果香，口感细腻醇厚，营养物质丰富的特点，且坚果原浆本身就具有良好的养生保健作用。
椰奶是由成熟椰肉和椰汁共同研磨并加工而制成的一类植物蛋白饮料，具有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效，同时椰奶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素等营养物质，是养生、美容的佳品。
2 植物蛋白饮料的市场概述2.1 植物蛋白饮料市场的发展进程植物蛋白饮料在历史上经过了漫长的发展。
据传，传统饮品豆浆是西汉时淮南王刘安所发明。
《本草纲目》记载：“豆浆——利水下气，制诸风热，解诸毒”。
清朝时期，人们已经习惯了以豆浆为早餐。
民国初期，豆浆的制作从小作坊走向工厂化。
改革开放以来，我国工业的急速发展也给植物蛋白饮料的发展打下了良好基础。
进入21 世纪以来，虽然我国经济持续发展，人们生活水平不断提高，但饮料市场增长一度陷入疲软，但植物蛋白饮料市场增速极为可观。
植物蛋白饮料行业分析报告
植物蛋白饮料行业分析报告一、定义植物蛋白饮料是以豆类、米、杏仁、坚果、荞麦、藜麦等自然植物为原料，配合一定的蛋白粉、酸奶等其它成份制作的一种特殊食品饮品，一般不添加人造添加剂和甜味剂。
这种饮料更为健康，更适合那些追求健康生活的人。
二、分类特点植物蛋白饮料可以根据不同的原料进行分类，主要有豆类、坚果类、大米、薯类等多种类型。
由于其健康、有营养，逐渐受到消费者的欢迎。
植物蛋白饮料的主要特点包括：1、没有动物蛋白质，适合素食者与对健康有要求的人群。
2、不含胆固醇，对心血管疾病、高血压等疾病患者更为适宜，也适合减肥人群。
3、同时含有多种营养素，如优质蛋白、钙、铁、维生素等，更加保健。
4、方便快捷，更适合现代人的生活。
5、成本相对较低，价格相对较为实惠。
三、产业链植物蛋白饮料的产业链包括植物原料种植、加工制造、包装与销售等环节。
1、植物原料种植阶段。
生产植物蛋白饮料的首要环节是种植原料，种植过程影响着后续工作的质量。
该阶段需要选用适宜的种植场地、种植植物、栽种技术及农业生产控制技术，以保证成品质量。
2、加工制造。
加工制造工作需要根据市场统计数据、生产技术、设备管理及成本管理等方面考虑，以选择较佳的加工、设备、生产流程控制与管理、产品质量检测与管理等技术方法和流程。
3、包装销售。
包装形式可以是瓶装、拉罐、袋装等，要根据产品特点及市场需求选择合适的包装方式；销售渠道包括超市、便利店、电商平台等。
四、发展历程中国的植物蛋白饮料业发展相对较晚，一般认为是在2006年开始，但在过去的几年里，这个市场迅猛发展。
在消费者追求健康、营养和美味的趋势下，植物蛋白饮料市场增长迅速。
据行业报告显示，2019年，植物蛋白饮料市场规模达到96.87亿元，相较于2018年同期增长了61.97%.五、行业政策文件及其主要内容1、《食品安全法》及其实施条例。
该法对食品的质量安全水平提出了更高的要求，特别是对添加剂、污染物等问题作出了更加严格的管理，保障了消费者的健康和权益。
植物蛋白饮料市场调研报告
植物蛋白饮料市场调研报告植物蛋白饮料市场调研报告植物蛋白饮料是以植物性蛋白为主要成分的饮料，并且不含动物性成分。
近年来，植物蛋白饮料市场呈现出快速增长的趋势。
本报告旨在对当前的植物蛋白饮料市场进行调研分析，为相关企业和投资者提供参考。
一、市场概况植物蛋白饮料市场目前处于高速发展阶段，主要受到消费者对健康饮食的追求以及对环保和动物福利的关注的推动。
植物蛋白饮料的出现填补了传统动物性蛋白饮料在营养价值、口感和可持续性方面的缺陷，逐渐受到广大消费者的认可。
二、市场规模据统计数据显示，全球植物蛋白饮料市场在过去几年中保持了每年20%以上的增长率。
截至2020年，全球植物蛋白饮料市场规模达到50亿美元。
预计到2025年，市场规模将进一步扩大，达到80亿美元。
三、市场分析植物蛋白饮料市场中，豆类蛋白饮料占据了主导地位。
大豆、黄豆和绿豆等豆类作为主要的原料，其蛋白质含量高、口感好，适合用来制作植物蛋白饮料。
此外，谷物蛋白饮料和堆肥蛋白饮料也有一定市场份额。
谷物蛋白饮料采用大麦、燕麦、玉米等谷物作为原料；堆肥蛋白饮料则使用大麻、藜麦、薏米等作为主要原料。
四、市场发展趋势1. 健康意识的提高：随着人们对健康饮食的追求，植物蛋白饮料作为一种天然、健康的饮料将受到更多消费者的青睐。
2. 新原料的开发：目前，豆类仍是植物蛋白饮料的主要原料，但随着技术的进步，我们可以看到越来越多的新型原料被开发出来，如藻类蛋白、杏仁蛋白等，这将为植物蛋白饮料的创新带来更多可能性。
3. 品牌营销和产品创新：植物蛋白饮料市场竞争激烈，品牌营销和产品创新成为企业发展的关键要素。
企业需要通过不断推出新品种、改进包装设计和多渠道营销等手段来提高竞争力。
五、市场前景植物蛋白饮料市场前景广阔。
随着人们健康饮食观念的提升，植物蛋白饮料将成为未来健康饮品市场的一个重要组成部分。
同时，消费者对环境和动物福利的关注也将推动植物蛋白饮料市场的长期发展。
综上所述，植物蛋白饮料市场作为一个新兴的市场，正经历着快速增长阶段。
2024年植物蛋白饮料市场调查报告
2024年植物蛋白饮料市场调查报告1. 引言植物蛋白饮料是一种以植物蛋白为主要成分的饮料，近年来在全球范围内逐渐流行起来。
本报告旨在通过市场调查分析植物蛋白饮料的市场情况，包括行业发展趋势、竞争格局、消费者需求等方面的内容。
2. 市场规模与增长趋势随着人们对健康饮食的关注增加，植物蛋白饮料市场逐渐发展壮大。
根据调查结果显示，过去几年植物蛋白饮料市场的规模呈现出稳定增长的态势。
据预测，未来几年该市场将继续保持较高的增长率。
3. 竞争格局目前，植物蛋白饮料市场竞争激烈，主要的竞争者包括大型食品和饮料公司、新创企业以及各种植物蛋白粉和饮料品牌。
大型公司和新创企业凭借其品牌知名度和市场渗透能力具有竞争优势，而植物蛋白粉和饮料品牌则通过不断推出新产品来提升竞争力。
4. 消费者需求与趋势由于人们对健康生活方式的追求，植物蛋白饮料受到了消费者的青睐。
消费者趋向选择植物蛋白饮料作为替代传统乳制品的健康饮品，因其不含乳制品成分，适合素食者和乳糖不耐受人群。
此外，消费者对产品的味道、口感和营养价值也提出了更高的要求。
5. 市场机遇与挑战植物蛋白饮料市场面临着机遇与挑战。
市场机遇主要来源于消费者对健康饮食的需求增长和植物蛋白饮料的市场潜力。
然而，该市场仍面临一些挑战，包括产品创新、品牌建设和市场营销等方面的问题。
6. 市场推荐策略为了应对市场挑战并发掘市场机遇，公司应采取以下市场推荐策略：•加大产品研发力度，不断推出新品种和口味，以满足消费者需求。
•建立良好的品牌商誉，提高产品在市场中的竞争力。
•创新市场营销策略，通过线上线下渠道和活动来推广产品。
7. 结论植物蛋白饮料市场具有巨大的发展潜力，随着人们对健康饮食的需求不断增加，该市场将面临更多的机遇。
然而，公司在进入该市场时应考虑到激烈的竞争和消费者需求的变化，采取相应的市场推荐策略以实现市场份额的增长。
以上内容为2024年植物蛋白饮料市场调查报告的大纲。
植物蛋白饮料行业分析报告
植物蛋白饮料行业分析报告首先，市场规模方面，植物蛋白饮料市场呈现出快速增长的趋势。
随着人们对健康饮食的追求不断增加，植物蛋白饮料作为一种健康营养的替代品，逐渐受到消费者的认可。
根据调研数据显示，植物蛋白饮料市场在过去几年中年均增长率达到30%，预计未来几年将保持持续增长的态势。
其次，产业链方面，植物蛋白饮料行业涵盖了种植、生产、加工、销售等多个环节。
首先是植物的种植环节，关键是选择适合提取蛋白质的植物品种，并确保植物品种的质量和产量。
然后是生产和加工环节，包括提取蛋白质、加工成植物蛋白粉、调配、灌装等步骤。
最后是销售和渠道环节，通过超市、线上电商等渠道将产品推向市场。
再次，竞争对手方面，植物蛋白饮料行业竞争激烈。
目前市场上主要的竞争对手有国内外的大型食品企业以及一些专门从事植物蛋白饮料的生产企业。
这些竞争对手通过品牌知名度、产品质量、渠道网络等方面进行差异化竞争。
同时，一些新兴的植物蛋白饮料企业也通过创新产品、营销模式等方式不断增加市场份额。
最后，发展趋势方面，植物蛋白饮料行业面临着一些发展机遇和挑战。
一方面，随着健康饮食理念的普及，消费者对植物蛋白饮料的需求将继续增加。
另一方面，随着科技的发展，植物蛋白提取技术不断提高，产品口感和品质得到了改善。
未来植物蛋白饮料行业可能会出现更多的创新产品。
综上所述，植物蛋白饮料行业作为一个新兴的健康饮品市场，具有巨大的发展潜力。
随着消费者对健康的关注度不断提高，植物蛋白饮料市场将会继续保持快速增长的态势。
对于企业来说，要通过不断创新和提升产品质量，打造品牌形象，占领市场份额。
而对于消费者来说，要注重选择健康且营养丰富的植物蛋白饮料，提高生活质量。
食品饮料领域：植物蛋白饮料行业分析报告
植物蛋白饮料行业分析报告目录一、产业链分析 (3)二、市场供求分析 (5)1、随着我国居民收入水平不断提高，食品饮料等消费支出快速上升，特别是农村市场潜力巨大 (5)2、饮料行业长期快速发展，在国民经济中的地位越来越重要 (6)3、随着饮料市场的发展，大众对植物蛋白饮料偏好增强，使其获得了较快发展 (7)4、植物蛋白饮料的行业竞争日趋激烈 (8)三、进入行业的壁垒 (8)1、产品开发的技术壁垒 (8)2、销售网络的建设壁垒 (8)四、行业盈利分析 (9)五、影响行业发展的因素 (9)1、有利因素 (9)（1）人们消费习惯正向营养健康类饮料转移 (9)（2）植物蛋白饮料消费较少受地域限制，为消费者广泛接受 (9)2、不利因素 (9)六、行业发展特点 (10)1、行业的技术水平和技术特点 (10)2、行业经营特征 (10)七、行业竞争分析 (11)1、行业竞争格局 (11)2、行业内的主要企业 (11)植物蛋白饮料行业分析报告一、产业链分析1、与上、下游行业的关联性本行业的供应商主要有两类，一类是提供核桃仁、花生仁、杏仁等原材料的农产品批发企业；另一类是提供产品包装物如易拉罐等的企业。
相应地，根据《国民经济行业分类》，本行业的上游行业也主要有两个，一个是农、林、牧产品批发行业，另一个是金属制品业中的金属包装容器制造行业。
本行业的销售模式一般为经销模式，产品销售基本面向经销商，再由经销商批发给零售终端，最后由零售终端出售给消费者。
相应地，根据《国民经济行业分类》，本行业的下游行业为食品、饮料及烟草制品批发、零售业。
本行业与上、下游行业的关联性如下图：2、上、下游行业的发展状况对本行业的有利和不利影响（1）上游行业的发展状况及影响本行业向上游行业采购植物果实、种子或种仁等原材料及包装物，其售价占据了本行业生产成本的大部分，使本行业生产成本随着其价格的波动而波动，因此，上游行业对本行业的影响主要有两个方食品、饮料批发、零售业消费者植物蛋白饮料（核桃乳）面：一是产品供应量能否满足本行业需求，二是供应价格。
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中国植物蛋白饮料市场消费者调研及投资策略研究报告（2013-2018）第一章植物蛋白饮料的行业定位及投资特性第一节植物蛋白饮料行业定位一、行业定义二、产品分类三、行业发展生命周期研判第二节植物蛋白饮料行业投资特性分析一、市场发展特点二、市场成长及行业集中度三、竞争范围分析四、技术水平及研发能力五、现代化及标准化趋势第二章2011-2013年中国植物蛋白饮料行业发展现状概述第一节植物蛋白饮料国际发展概述一、产品重点生产国家和地区概况二、国外行业发展成熟度分析三、2011-2013年国外市场运行特点四、2013-2018年国际发展趋势分析第二节中国植物蛋白饮料发展概述一、行业发展历史沿革二、国内行业发展成熟度分析三、2011-2013年国内市场运行特点四、2013-2018年国内市场发展趋势分析、第三节2010年国内市场发展中存在问题分析第三章2011-2013年中国植物蛋白饮料行业市场发展环境分析第一节2011-2013年中国宏观经济环境分析一、国民经济增长二、中国居民消费价格指数三、工业生产运行情况四、房地产业投资情况五、中国制造业采购经理指数第二节2011-2013年中国植物蛋白饮料行业政策环境分析一、植物蛋白饮料行业政策分析二、植物蛋白饮料相关政策影响分析第三节2011-2013年中国植物蛋白饮料行业社会环境分析一、人口环境分析二、教育环境分析三、文化环境分析四、生态环境分析第四章2007-2013年中国植物蛋白饮料制造行业主要数据监测分析第一节2007-2013年中国植物蛋白饮料制造行业规模分析一、企业数量增长分析二、从业人数增长分析三、资产规模增长分析第二节2013年中国植物蛋白饮料制造行业结构分析一、企业数量结构分析1、不同类型分析2、不同所有制分析二、销售收入结构分析1、不同类型分析2、不同所有制分析第三节2007-2013年中国植物蛋白饮料制造行业产值分析一、产成品增长分析二、工业销售产值分析三、出口货值分析第四节2007-2013年中国植物蛋白饮料制造行业成本费用分析一、销售成本分析二、费用分析第五节2007-2013年中国植物蛋白饮料制造行业盈利能力分析一、主要盈利指标分析二、主要盈利能力指标分析第五章中国植物蛋白饮料市场竞争格局与企业竞争力评价第一节同类产品竞争力分析理论基础第二节同类产品国内企业与品牌数量第三节同类产品竞争格局分析第四节同类产品竞争群组分析第五节主力企业市场竞争力评价第六章2011-2013年中国植物蛋白饮料行业产业链分析第一节植物蛋白饮料行业产业链模型分析一、产业链构成二、产业链各环节传导机制分析第二节植物蛋白饮料行业上游行业发展概况一、上游产业发展分析二、上游产业对植物蛋白饮料行业影响力度分析第三节植物蛋白饮料行业下游行业发展概况一、下游需求构成分析二、下游行业发展分析三、下游产业对植物蛋白饮料行业影响力度分析第四节植物蛋白饮料行业原材料供给情况一、椰汁供给情况二、大豆供给情况三、花生供给情况四、核桃供给情况第五节植物蛋白饮料行业下游消费市场构成第七章中国植物蛋白饮料市场供需调查分析第一节2011-2013年市场供需总体特征分析第二节2011-2013年市场需求动态分析一、需求变动状况概述二、需求影响因素分析第三节2011-2013年市场供给动态分析一、供给变动状况分析二、供给影响因素分析第八章国内植物蛋白饮料行业优势生产企业竞争性财务数据分析第一节河北承德露露股份有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第二节维维食品饮料股份有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第三节中国绿色食品（控股）有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第四节河北小洋人生物乳业集团有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第五节厦门银鹭食品集团有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第六节厦门惠尔康食品有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第七节椰树集团海南椰汁饮料有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第八节石家庄市神露保健品有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第九节北京汇源食品饮料有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第十节吉林娃哈哈莲花山食品有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第九章植物蛋白饮料行业营销策略分析第一节营销渠道及方式现状分析一、谷物饮料战略营销模式二、饮料营销渠道的新变革三、饮料网络营销第二节植物蛋白饮料的品牌策略及市场推广一、植物蛋白饮料的命名与品牌战略二、植物蛋白饮料市场推广三、植物蛋白饮料市场营销策略第三节典型案例分析一、产品重新定位二、价格竞争分析三、营销新模式第十章中国植物蛋白饮料产品市场价格分析第一节2011-2013年市场价格走势分析一、2011-2013年市场价格走势二、2011-2013年植物蛋白饮料零售价格指数第二节2011-2013年产品价格影响因素分析一、2013年多因素影响饮料价格二、成本因素影响分析第三节针对具体客户提出的价格策略建议第十一章2013-2018年植物蛋白饮料市场发展前景预测第一节植物蛋白饮料市场发展前景预测一、植物蛋白饮料发展前景二、2013-2018年植物蛋白饮料市场发展预测第二节2013-2015我国植物蛋白饮料价格走势及影响因素预测一、2013-2018年我国植物蛋白饮料价格走势二、2013-2018年植物蛋白饮料价格影响因素第三节2013-2018年国内植物蛋白饮料行业市场发展定量预测一、2013-2018年植物蛋白饮料市场容量预测二、2013-2018年植物蛋白饮料总产量预测三、我国植物蛋白饮料中长期市场发展策略第十二章2013-2018年中国植物蛋白饮料行业投资前景预测第一节2013-2018年中国植物蛋白饮料行业投资环境分析第二节2013-2018年中国植物蛋白饮料行业投资机会分析一、中国植物蛋白饮料业投资机会二、投资热点分析第三节2013-2018年中国植物蛋白饮料行业投资风险预警一、宏观调控政策风险二、市场竞争风险三、原料供给风险四、市场运营机制风险第四节HB汇总分析一、对行业发展形势的总体判断二、发展战略及市场策略分析图表目录摘要：Figure 1 2013年季度国内生产总值Figure 2 2001-2010年国内生产总值增长率Figure 3 社会消费品零售总额Figure 4 2013年1-11月中国居民消费价格指数同比Figure 5 2013年1-11月全国居民消费价格跌涨幅Figure 6 2013年10月份规模以上工业生产主要数据Figure 7 规模以上工业增加值增速（%）Figure 8 东、中、西部规模以上工业增加值增速（%）Figure 9 2013年1-10月我国发电量Figure 10 2013年1-10月我国刚才产量Figure 11 2013年1-10月我国水泥产量Figure 13 2013年1-10月十种有色金属产量Figure 14 2013年1-10月我国乙烯产量Figure 15 2013年1-10月我国汽车产量Figure 16 2013年1-10月我国轿车产量Figure 17 2013年2-10月房地产开发投资情况Figure 18 2013年房地产开发投资完成额情况Figure 19 2013年1-11月中国制造业PMI指数Figure 20 2013年11月份制造业PMI指标（%）图表：榛仁蛋白饮榛仁蛋白饮料稳定性评价图表：乳化稳定剂正交试验结果与分析图表：验证试验结果与分析图表：均质压力对榛仁蛋白饮料稳定性的影响图表：均质温度对体系稳定性的影响图表：均质次数对榛仁蛋白饮料体系稳定性的影响图表：不同杀菌条件对榛仁蛋白饮料及保存期的影响图表；植物蛋白饮料生产传统与现代工艺对比图表：2006-2013年中国植物蛋白饮料制造行业企业数量及增长率分析单位：个图表：2006-2013年中国植物蛋白饮料制造行业亏损企业数量及增长率分析单位：个图表：2006-2013年中国植物蛋白饮料制造行业从业人数及同比增长分析单位：个图表：2006-2013年中国植物蛋白饮料制造企业总资产分析单位：亿元图表：2013年中国植物蛋白饮料制造行业不同类型企业数量单位：个图表：2013年中国植物蛋白饮料制造行业不同所有制企业数量单位：个图表：2013年中国植物蛋白饮料制造行业不同类型销售收入单位：千元图表：2013年中国植物蛋白饮料制造行业不同所有制销售收入单位：千元图表：2007-2013年中国植物蛋白饮料制造产成品及增长分析单位：亿元图表：2007-2013年中国植物蛋白饮料制造工业销售产值分析单位：亿元图表：2007-2013年中国植物蛋白饮料制造出口货值分析单位：亿元图表：2007-2013年中国植物蛋白饮料制造行业销售成本分析单位：亿元图表：2007-2013年中国植物蛋白饮料制造行业费用分析单位：亿元图表：2007-2013年中国植物蛋白饮料制造行业主要盈利指标分析单位：亿元图表：2007-2013年中国植物蛋白饮料制造行业主要盈利能力指标分析图表：济南糖酒会部分参会植物蛋白饮料图表：2009-2010年含乳饮料和植物蛋白饮料制造行业企业按销售收入排名图表：植物蛋白饮料与上、下游行业的关联性图表：国内大豆现货价格走势图图表：进口大豆分销价格走势图图表：2009-2010年大豆收购价格指数(GPPI)图表：东北三省一区大豆播种面积图表：东北三省一区大豆产量图表：国际大豆供需平衡表图表：中国大豆月进口示意图图表：中国大豆月出口示意图图表：2010政策性大豆拍卖统计表图表：国内主要港口进口大豆库存月变化趋势图图表：2009-2010年国家临时储备大豆收购政策图表：近年来中国CPI指数示意图图表：2010年1月-2013年2月大豆进口数量与金额图表：2005-2009年中国大豆种植面积及产量统计图表：中国大豆供需平衡表图表：城乡家庭居民的消费结构图表：城乡家庭消费水平和消费结构比较图表：2011-2013年全国及重点省市软饮料产量图表：河北承德露露股份有限公司主要经济指标走势图图表：河北承德露露股份有限公司经营收入走势图图表：河北承德露露股份有限公司盈利指标走势图图表：河北承德露露股份有限公司负债情况图图表：河北承德露露股份有限公司负债指标走势图图表：河北承德露露股份有限公司运营能力指标走势图图表：河北承德露露股份有限公司成长能力指标走势图图表：维维食品饮料股份有限公司主要经济指标走势图图表：维维食品饮料股份有限公司经营收入走势图图表：维维食品饮料股份有限公司盈利指标走势图图表：维维食品饮料股份有限公司负债情况图图表：维维食品饮料股份有限公司负债指标走势图图表：维维食品饮料股份有限公司运营能力指标走势图图表：维维食品饮料股份有限公司成长能力指标走势图图表：中国绿色食品（控股）有限公司主要经济指标走势图图表：中国绿色食品（控股）有限公司经营收入走势图图表：中国绿色食品（控股）有限公司盈利指标走势图图表：中国绿色食品（控股）有限公司负债情况图图表：中国绿色食品（控股）有限公司负债指标走势图图表：中国绿色食品（控股）有限公司运营能力指标走势图图表：中国绿色食品（控股）有限公司成长能力指标走势图图表：河北小洋人生物乳业集团有限公司主要经济指标走势图图表：河北小洋人生物乳业集团有限公司经营收入走势图图表：河北小洋人生物乳业集团有限公司盈利指标走势图图表：河北小洋人生物乳业集团有限公司负债情况图图表：河北小洋人生物乳业集团有限公司负债指标走势图图表：河北小洋人生物乳业集团有限公司运营能力指标走势图图表：河北小洋人生物乳业集团有限公司成长能力指标走势图图表：厦门银鹭食品集团有限公司主要经济指标走势图图表：厦门银鹭食品集团有限公司经营收入走势图图表：厦门银鹭食品集团有限公司盈利指标走势图图表：厦门银鹭食品集团有限公司负债情况图图表：厦门银鹭食品集团有限公司负债指标走势图图表：厦门银鹭食品集团有限公司运营能力指标走势图图表：厦门银鹭食品集团有限公司成长能力指标走势图图表：厦门惠尔康食品有限公司主要经济指标走势图图表：厦门惠尔康食品有限公司经营收入走势图图表：厦门惠尔康食品有限公司盈利指标走势图图表：厦门惠尔康食品有限公司负债情况图图表：厦门惠尔康食品有限公司负债指标走势图图表：厦门惠尔康食品有限公司运营能力指标走势图图表：厦门惠尔康食品有限公司成长能力指标走势图图表：椰树集团海南椰汁饮料有限公司主要经济指标走势图图表：椰树集团海南椰汁饮料有限公司经营收入走势图图表：椰树集团海南椰汁饮料有限公司盈利指标走势图图表：椰树集团海南椰汁饮料有限公司负债情况图图表：椰树集团海南椰汁饮料有限公司负债指标走势图图表：椰树集团海南椰汁饮料有限公司运营能力指标走势图图表：椰树集团海南椰汁饮料有限公司成长能力指标走势图图表：石家庄市神露保健品有限公司主要经济指标走势图图表：石家庄市神露保健品有限公司经营收入走势图图表：石家庄市神露保健品有限公司盈利指标走势图图表：石家庄市神露保健品有限公司负债情况图图表：石家庄市神露保健品有限公司负债指标走势图图表：石家庄市神露保健品有限公司运营能力指标走势图图表：石家庄市神露保健品有限公司成长能力指标走势图图表：北京汇源食品饮料有限公司主要经济指标走势图图表：北京汇源食品饮料有限公司经营收入走势图图表：北京汇源食品饮料有限公司盈利指标走势图图表：北京汇源食品饮料有限公司负债情况图图表：北京汇源食品饮料有限公司负债指标走势图图表：北京汇源食品饮料有限公司运营能力指标走势图图表：北京汇源食品饮料有限公司成长能力指标走势图图表：吉林娃哈哈莲花山食品有限公司主要经济指标走势图图表：吉林娃哈哈莲花山食品有限公司经营收入走势图图表：吉林娃哈哈莲花山食品有限公司盈利指标走势图图表：吉林娃哈哈莲花山食品有限公司负债情况图图表：吉林娃哈哈莲花山食品有限公司负债指标走势图图表：吉林娃哈哈莲花山食品有限公司运营能力指标走势图图表：吉林娃哈哈莲花山食品有限公司成长能力指标走势图图表：2013-2018年植物蛋白饮料市场容量预测图表：2013-2018年植物蛋白饮料总产量预测。