茶道全流程

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第三道马龙入宫
把茶叶放到器具里,也就 是放茶过程到茶壶里,名 字叫的好听,程序简单, 表演可以适当加入花式, 更具有茶韵。
第四道洗茶
将沸水倒入壶中,让水和 茶叶适当接触,然后又迅 速倒出。目的是为了把茶 叶表面的不清洁物质去掉, 还有就是把没炒制好的茶 叶过滤掉。
第五道冲泡
把沸水再 次倒入壶中, 倒水过程中 壶嘴“点头” 三次,别一 次把壶倒满, 茶道的程序 其实也只是 好看而已, 只有这步才 是平时大家 常用的,表 演上有即所 谓“凤凰三 点头”,向 客人示敬。
第一道净手和欣赏器具
也就是洗手,喝茶 卫生很重要,先引茶人 荷,请来宾赏茶,然后 是赏具:品茶讲究用景 瓷宜陶,景德镇的瓷器 或宜兴的紫砂壶为上, 这个都是为了喝茶前有 个放松心情的准备。
第二道烫杯温壶
就是把茶叶器具都用开水冲洗 一次,目的也是为了卫生清洁, 同时给茶具预热,这样出来的茶 的味道更香,将沸水倾入紫砂壶、 公道杯、闻香杯、品茗杯中,也 有朋友说这叫洁具提温。
第九道玉液回壶
盖上壶盖,保存茶 壶里茶叶冲泡出来 的香气,用沸水遍 浇壶身也是这个目 的。
第十道分壶
然后将茶汤分别倒 入每个客人的闻香 杯,茶道的程序茶 斟七分满,表示对 客人的尊敬。
第十一道奉茶
把杯子双手送到客人面前 注意倒茶礼仪,以茶奉客的 中国古代礼仪之本。
第十二道闻香
这个是客人开始独 自感悟的步骤,客 人将茶汤倒入品茶 杯,轻嗅闻香杯中 的余香,最好能有 陶醉状,表示对主 人茶的欣赏和赞叹。
茶道全流程
饮茶是中国人自古以来就有的习惯,但是正确的饮茶方式却不是 人人都会,能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个,茶道是我 们先祖留下来的一笔精神财富,我们若能将其发扬光大,也是美事一 件,十三道茶道操作流程如下:


第一道净手和欣赏器具 第二道烫杯温壶 第三道马龙入宫 第四道洗茶 第五道冲泡 第六道春风拂面 第七道封壶 第九道玉液回壶 第八道分杯 第十道分壶 第十一道奉茶 第十二道闻香 第十三道品茗
第六道春风拂面Biblioteka Baidu
完全是表现技巧美观需求,水 要高出壶口,用壶盖拂去茶末 儿,把浮在上面的茶叶去掉, 为的是只喝茶水不要让上面浮 的茶叶到口中。
第七道封壶
盖上壶盖,保存茶壶里茶叶冲泡出来的
香气,用沸水遍浇壶身也是这个目的。
第八道分杯
准备喝茶开始的步骤,用茶夹将闻香杯、 品茗杯分组,放在茶托上,方便加茶。
茶道操作流程就是以上介绍的这样,希望通过
本文的介绍后,大家都能够了解其中的真谛, 每一个泡茶步骤都是有讲究,有含义的,虽然 我们日常饮茶不需要这样繁琐的步骤,但是在 接待来宾或是茶艺表演时都应该将其做到位。
第十三道品茗
现在终于可 以喝茶了, 呵呵,客人 用三指取品 茗杯,分三 口轻啜慢饮, 然后放下, 可以在谈话 交流期间继 续如此,显 示茶在交流 中的地位和 必不可少身 份。
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