植物组织培养课程标准
《植物组织培养技术》课程标准
《植物组织培养技术》课程标准1概述1.1课程性质本课程是生物技术及应用专业的一门专业核心课程，是一门理论性和实践性较强的应用性科学。
是培养基配制工、组培接种工、组培技术研发工和组培室（车间）主管必须的技能课程。
通过本课程的学习，培养生物技术及应用专业四大核心职业能力之一的植物组织培养技术应用能力，使学生具备植物组织培养的基本知识，能准确配制培养基，熟练无菌操作，培养出组培苗木，能科学设计培养方案，科学调控培养条件，正确分析解决组培异常问题，保证组培苗质量，获得从事植物组培技术应用岗位工作的职业能力，同时具备组织培养工的职业素养、自主学习能力和持续发展能力，为今后从事苗木组培快繁与脱毒工作奠定基础。
本课程以生物科学基础、应用化学、园艺植物识别等理论和实践课程为基础。
1.2课程基本理念1.2.1指导思想以教高［2006］16号文件精神为指导，以提高教学质量为目标，以组培岗位需求为导向，以校企合作为基础，以国家职业技能鉴定考核大纲和相关行业标准为依据，以创新课程体系和改革教学内容为重点，遵循学生认知规律、高职教育规律和农业生产特点，校企合作开发行动导向式项目课程，准确把握课程定位，科学制定课程标准，整体优化教学过程，加强教学质量监控，促进学生全面发展。
1.2.2基本原则――坚持校企合作、工学结合的原则。
在我校“4-1-1”工学结合人才培养模式（即前4学期主要在校学习，第5学期顶岗实训，第6学期就业实习）改革的大框架下，在完成组培岗位与职业能力分析与课程分析的基础上，校企合作开发课程，实施工学结合、理实一体化教学。
――从岗位面向及具体的工作职责、工作任务与任职条件出发，并着眼于行业未来发展，以发展的眼光全面统筹、科学设计教学内容的结构与体系，体现教学目标的针对性、教学内容的实用性、科学性和教学设计的导向性、教学方法手段的适用性、有效性。
――坚持教学内容标准与国家职业资格与技术等级认证和行业、企业标准充分融合。
组织培养课程简介及课程标准
《组织培养》课程简介一、课程信息（1）课程名称：组织培养（2）参考学时：72学时（3）参考学分：4学分（4）开课学期：第3学期二、教学目标1、知识目标：（1）熟悉植物组织培养的含义；了解植物组织培养的发展史；（2）熟悉各种培养基的功能、作用、成分及其特点。
（3）学习常用的无菌操作技术；能够掌握消毒灭菌的基本步骤。
（4）学习各种外植体的处理方法和操作流程，能够对各种外植体实施合理灭菌。
（5）掌握试管苗的驯化移栽操作流程（6）掌握移栽试管苗的科学管理方法及提高移栽成活率的各种措施（7）掌握工厂化生产中出现的污染、褐化、玻璃化问题发生原因及处理措施；（8）了解工厂化生产的各类设施及设备；学习生产计划的制定和经营管理方法；（9）学习工厂化生产的工艺流程、组培生产的成本核算和效益分析。
（10）学习组织培养脱毒的方法及培养流程。
2、能力目标：（1）能够理解细胞全能性在组织培养中所起的作用；（2）能掌握实训验、室的布局与组成以及相应的设备；能合理设计组培实训验、室；（3）能够正确使用组培实训验、室的各种仪器及设备。
（4）会药品的称量技术及溶解程序；能够正确溶解各种药品并配制成母液。
（5）掌握灭菌方法；能够配制固体培养基并灭菌。
（6）能对不同的外植体进行恰当取材及处理。
（7）学会试管苗的驯化，能够掌握试管苗的驯化基本步骤。
（8）会处理各种外植体培养中出现的问题，能够对外植体的褐变及玻璃化采取相应的处理方案。
（9）能掌握组培苗的生态环境与温室环境的差异并能严格按照操作流程进行科学管理。
（10）能按照工厂化生产流程、技术环节进行组培生产、成本核算、效益分析；（11）能对马铃薯、草莓等材料实施脱毒培养。
3、素质目标掌握组织培养的基本理论、实用规划设计与操作技术技巧、个体植物组织培养途径与方法，将职业道德和能力的培养紧密结合起来，养成职业应遵循的思想和行为规范。
在课程目标实施过程中养成敬业、诚信、合作、交流、生存、发展等基本素质。
《植物组织培养应用技术》课程标准
《植物组织培养应用技术》课程标准一、课程信息1.课程定位植物组织培养应用技术是生物技术专业的一门主干专业课，是实践性较强的一门科学。
通过本课程的学习，使学生掌握组织培养的含义、特点及其意义，实验室的设计要求及技术条件，组培的主要操作技术，以及器官及个体植物组织培养技术等，为今后从事园林种苗生产的组培繁殖工作奠定基础。
2.课程设计理念本课程的教学设计主要以植物组织培养的工作过程和工艺流程安排教学，分解能力培养体系为多个教学模块，每个教学模块中穿插关键技能和一般技能。
3.课程目标3.1知识目标●掌握组织培养的基本理论；●掌握培养基各成分的功能；●掌握接种的流程及注意事项；●掌握驯化移栽的的流程及注意事项；3.2能力目标●学会组培实验室设计与管理；●能进行组培最佳方案筛选与设计；●会进行培养基制备；●能够进行无菌操作与培养；●能够处理常见植物的组织培养方法与易发问题；●能够进行组培苗驯化移栽。
3.3素质目标●具有自主学习新技能、具有责任心、能自主完成工作岗位任务；●具有分析能力，善于创新和总结经验；●具有合作精神和管理协调能力，善于沟通，豁达、诚信、团结、乐于助人；●具有良好的心理素质；●具备优良的职业道德修养，能遵守职业道德规范。
4.课程内容和要求4.1课程内容设置4.2学习情境与要求4.3 考核建议4.4实现课程目标必需条件1）实训室①具备组培实训所需各种用品及仪器；②超净工作台的个数需在10台左右；③实训室水电应能够正常使用。
2）教学方法及教学手段本课程采用强化案例教学方法，以任务引领型案例诱发学生兴趣，使学生在案例操作中掌握组织培养的各种操作要求。
5.实施建议5.1教学建议1）应注重情景的创设，以多媒体、录像、案例分析等方法提高学生理解问题职业能力；2）教师必须重视实践，更新观念，走产学研相结合的道路，故需经常到企业（单位）进行锻炼进修，为学生提供自主发展的时间和空间，积极引导学生提升职业素养，努力提高学生的创新能力。
植物组织培养教学大纲
植物组织培养教学大纲植物组织培养教学大纲一、课程简介植物组织培养是一门先进的生物技术，旨在通过植物细胞和组织的无性繁殖，生产出大量具有遗传一致性的植物个体。
本课程旨在教授学生植物组织培养的基本原理和实践，培养他们在生物技术领域的实践和研究能力。
二、课程目标1、理解植物组织培养的基本原理和过程。
2、掌握植物组织培养的基本技术和实验操作。
3、了解植物组织培养在实际应用和商业生产中的应用。
4、培养学生的独立思考和解决问题的能力。
三、课程内容1、绪论：介绍植物组织培养的基本概念和发展历程。
2、植物细胞和组织的生物学基础：介绍植物细胞和组织的结构、功能和特性。
3、植物组织培养的基本过程：介绍植物组织培养的基本步骤，包括实验设计、材料准备、实验操作、细胞和组织的培养、分析和评估等。
4、植物组织培养的技术和方法：介绍各种植物组织培养的技术和方法，包括酶处理、机械切割、培养基制备、无菌操作等。
5、植物组织培养的应用：介绍植物组织培养在实际应用和商业生产中的应用，包括作物改良、新品种培育、基因工程等。
6、实验和实践：学生进行实验操作，掌握植物组织培养的基本技术和方法。
7、课程总结和评价：对课程内容进行总结和评价，鼓励学生提出问题和建议。
四、教学方法1、理论教学：通过课堂讲解和讨论，使学生理解植物组织培养的基本原理和过程。
2、实验教学：通过实验操作，使学生掌握植物组织培养的基本技术和方法。
3、自主学习：鼓励学生通过查阅文献和自我学习，深入了解植物组织培养的技术和发展。
4、小组讨论：鼓励学生分组讨论，共同解决问题和提高学习效果。
五、评估方式1、课堂参与度：评估学生在课堂上的参与度和表现。
2、实验报告：评估学生在实验操作中的表现和实验报告的质量。
3、期末考试：评估学生对课程内容的掌握程度和理解深度。
4、学习反思：要求学生总结课程学习经验，提出改进建议，评估学生的学习效果和反馈。
六、教学资源1、教材和参考书：提供相关教材和参考书，包括《植物组织培养》、《植物细胞和组织的生物学基础》、《植物生物技术》等。
作物植物组织培养的课程标准(韩春梅)
成都农业科技职业学院«植物组织培养»课程标准一、适用对象本课程适用于三年制高中高职作物生产技术专业。
二、课程的性质与作用植物组织培养是三年制高中高职作物生产技术专业的专业必修课之一，它是一项高技术、高投入、高产出的三高农业技术，是一项可以带来巨额利润的高新产业。
主要介绍植物组织培养的基本知识、基本技术及组织培养最佳培养方案的选择，并介绍一些有经济价值的植物组织培养技术。
四、参考学时：总46学时（理论教学26学时、实践教学20学时、教学实习0.1周）。
五、学分：3学分。
六、课程目标：通过理论讲授和实践教学相结合的现场教学，使学生具备从事农林生产和经营所必需的植物组织培养的基本知识和基本技能；为学生学习专业技术知识和职业技能，提高全面素质，增强适应职业变化的能力和继续学习的能力奠定基础。
能力目标：1.掌握组织培养实验室的卫生与灭菌。
2.掌握培养基母液的配制与保存。
3.掌握无菌操作技术。
4.学生能运用所学知识进行规模化生产。
知识目标：1.了解植物组织培养的意义及程序。
2.了解常用培养基的种类及其特点。
3.掌握植物组织培养的实验室构建。
4.掌握外植体的选择与培养。
5.掌握植物脱毒的原理与方法。
6.掌握愈伤组织培养、器官培养等原理和方法。
7.了解组培快繁在农林业生产上的应用。
8.掌握植物组培快繁的生产与经营管理。
素质目标：在教学过程中，结合生产实际，倡导合作精神、公平和谐的理念，培养学生科学严谨、诚实信用的品性，增强适应职业变化的能力和继续学习的能力。
十、考核评价本门课程学生成绩的评定包括基本知识考核（50%）和基本技能考核（50%），基本知识考核在课程结束时进行笔试，基本技能考核分阶段进行，以每个项目的实际操作（60%）和实验实训报告（40%）结合进行。
十一、教学基本条件1、教师队伍要求教学团队要求“双师型”教育结构，要求教学团队成员有从事理论教学的专业教师，也要有行企业及校内兼职教师，同时也要有具备长年从事在专业技术研究第一线的教师。
植物组培课程标准
·应用化工技术专业 / 课程标准·- 1 -《植物组织培养技术》课程标准一、课程性质与定位《植物组织培养技术》是生物技术及应用、作物生产、园林等专业的一门专业基础课，是一门理论联系实际，实践性很强的课程。
课程选用的教材为曹春英主编的《植物组织培养技术》，是指通过无菌培养技术，把植物体的各类组织、器官或者细胞等材料接种于人工配制的培养基上，并且在人工控制的环境条件下进行离体培养的一套技术和繁殖方法。
通过本门课程的学习，主要培养学生将来能从事与组织培养相关的工作，如能够独立设计组培方案、具备培养基的制备、进行无菌操作、植物快繁、控制污染、褐化、玻璃化等不良现象发生和分析解决问题的能力。
还能够独立从事植物组织培养经营管理的工作。
《植物组织培养技术》这门课程以化学、植物学、植物生理学、遗传学等学科为基础建立起来的，为适应21世纪生物科学的发展，结合当前高职教育改革的实际，压缩理论课时，精选教学内容，增加单位时间内的知识传授量，增加实验实训课的课时。
培养技能型、应用型人才，使课程教学朝着高职院校校企合作的办学模式，工学结合的人才培养模式，教学做合一的教学模式方向发展。
本课程在专业培养目标中的定位为：据植物组织培养岗位对从业人员知识、能力和素质要求，以“应用”为主旨和特征，构建课程内容模块体系。
课程内容打破传统的“老三段”模式，打破学科特性，理论知识要求“必需、够用”，实践教学突出能力培养，注重知识的应用性、实践性和针对性，并以此来构建组培课结构和内容体系。
在实践教学上，·应用化工技术专业 / 课程标准·- 2 -以“项目教学法”为主导，强化实训项目的实用性。
本课程一般按照“实验室设计与培养条件要求―培养基制备―无菌操作技术―器官培养―个体植物组织培养与园艺植物栽培”的顺序进行。
二、 课程设计与理念1．以“工种（岗位）技能标准”设计课程本课程设计的理念是改革以“学科”为标准的课程体系，建立以“工种技能要求”为标准的课程体系，把所有知识整合梳理，按项目要求，分解成各项工作任务，与生产过程组织起来，体现了职业教育的规律，有利于培养理论与实操一体化技能型复合人才。
植物组织培养课程设计
植物组织培养课程设计一、前言细胞培养技术属于现代生物学研究的重要技术手段之一，其在生产上也具有重要应用。
植物组织培养技术是细胞培养技术的一个分支，用于繁殖、遗传改良和生产植物组织。
本课程主要介绍植物组织培养技术的基本原理、技术方法及应用，旨在提高学生对细胞培养技术的理解和实践能力。
二、课程目标通过本课程的学习，学生应该能够：•掌握植物组织培养技术的基本原理和技术方法；•熟练操作植物组织培养的实验步骤；•理解植物组织培养在生产上的应用；•培养学生的团队协作和实验操作能力。
三、课程大纲1. 植物组织培养技术简介讲解植物组织培养技术的起源、基本概念和发展历史。
2. 植物细胞培养的基本要素介绍植物细胞培养所需的基本要素，包括培养基、植物组织和植物生长调节剂等。
3. 植物细胞培养的实验步骤详细讲解植物细胞培养的实验操作步骤，包括组织取材、无菌操作、接种和培养条件等。
4. 植物组织培养的常见问题与解决方法介绍植物组织培养中常见的问题及其解决方法，如细菌污染、真菌污染、组织变性等。
5. 植物组织培养在生产中的应用讲解植物组织培养在生产中的应用，如植物繁殖、遗传改良和药用植物等。
四、实验设计为了实现对植物组织培养技术的实践，我们安排了以下4个实验：实验1：无菌技术的掌握掌握无菌技术的基本操作，为后续实验做好准备。
实验2：植物愈伤组织的分离和培养分离和培养植物愈伤组织，观察其生长发育，初步了解组织培养技术。
实验3：植物愈伤组织的再生和器官分化通过处理愈伤组织，探究植物器官再生和分化的机制。
实验4：植物组织培养对植物繁殖的影响通过组织培养技术对植物繁殖进行控制，让学生了解植物组织培养在生产中的实际应用。
五、实验注意事项•实验过程中需要注意无菌操作，杜绝细菌和真菌的污染。
•实验操作中需要注意安全，尤其是化学试剂的使用。
•实验结束后，需要彻底清洁实验室和器具，并妥善处理实验废弃物。
六、总结与展望通过本课程的学习，学生应该能够掌握植物组织培养技术的基本原理和方法，同时加强团队协作和实验操作能力。
《植物组织培养》课程标准
《园林植物组织培养》课程标准适用专业：园林技术、烟草栽培技术第一部分前言植物组织培养是在无菌条件下，将离体的植物材料（器官、组织、细胞、原生质体等）培养在人工控制的条件下，使其再生形成完整植株的技术。
进入21世纪，生物技术发展迅猛，在植物生产中的应用愈来愈多，植物组织培养也成为生产中不可或缺的一种手段。
基于工作过程的《植物组织培养》课程开发与设计，坚持以服务为宗旨，以就业为导向，直接面向生产实践，构建学校与企业供需和谐的技术平台，通过分解组培工作过程能力，将组培企业生产环节模块化，工作过程项目化、任务化，采用多种教学方法与手段，培养具有敬业精神和协作能力的专业技术人才。
一、课程性质《植物组织培养》是园林技术、烟草栽培技术专业学习领域中的专业核心技术课程，是基于植物组织培养生产过程，突出培养学生组织培养操作技能应用的一门工学结合的课程。
本课程重视实践能力的培养，强调通过项目实战、理论与实训一体等方法，激励学生主动思考和大胆实践，进而形成积极的职业态度和和熟练的职业能力。
该课程以《植物及植物生理》、《植物生长与环境》等为前导课程，学习完本课程，学生直接进入顶岗实习阶段，在园林技术专业职业能力培养中起到了明显的支撑作用。
二、课程设计思路围绕“工学结合，能力为本”的理念，通过校企合作，共同开发，根据组培具体工作岗位的典型工作任务，依照岗位对组培工作的职业能力要求，兼顾学生未来的可持续发展，运用项目引导教学、现场教学、企业实景教学等多种教学方法和手段，以培养学生组培职业工作能力为重点，选取教学内容。
1、面向职业岗位，注重素质结构本课程是面向组培企业培养基制作工、组织培养接种工和组培苗驯化管理员3个岗位的需要，培养掌握组培核心职业能力的专业人才，提倡在全面素质结构基础上培养职业能力。
2、基于工作过程，建立职场环境根据组培工作的内容，依照一般组培的工作流程，组织课程内容。
依托“洋兰组培生产任务”、“铁皮石斛有机基质无土栽培技术研究”等课题，充分利用真实职业环境，组织参与真实职业活动，积累经验，锻炼学生的心智，培养学生合作共事能力，并使学生熟练掌握职业所需的主要知识、技能、态度和关键能力。
植物组织培养课程标准
植物组织培养课程标准《植物组织培养》课程标准课程名称：《园林植物植物组织培养》课程性质：职业能⼒必修课学分：3分计划学时：45适⽤专业：园艺技术、园林技术、种⼦⽣产与经营专业1.前⾔1.1课程定位《植物组织培养技术》是⼀门园艺技术、园林技术等专业的基础课，也是⼀门实践性很强的课程。
通过本门课程学习，主要培养学⽣将来能从事相关⼯作，如能够独⽴设计组培⽅案、具备培养基制备、进⾏⽆菌操作、快繁、控制污染、褐化、玻璃化等不良现象发⽣和分析解决问题的能⼒，还能够独⽴从事植物组织培养经营管理的⼯作。
该课程以化学、植物学、植物⽣理学、遗传学等学科为基础建⽴起来的，为适应时代发展，结合当前⾼职教育改⾰实际，压缩理论课时，精选教学内容，增加单位时间内的知识传授量，增加实验实训课的课时。
培养技能型、应⽤型⼈才，使课程教学朝着⾼职院校校企合作的办学模式，⼯学结合的⼈才培养模式，教学做合⼀的教学模式⽅向发展。
1.2设计思路本课程理论课时48学时。
根据植物组织培养岗位对从业⼈员知识、能⼒和素质要求，以“应⽤”为主旨和特征，构建课程内容模块体系。
课程内容打破传统的“⽼三段”模式，打破学科特性，理论知识要求“必需、够⽤”，实践教学突出能⼒培养，注重知识的应⽤性、实践性和针对性，并以此来构建组培课结构和内容体系。
在实践教学上，以“项⽬教学法”为主导，强化实训项⽬的实⽤性。
本课程⼀般按照“实验室设计与培养条件要求―培养基制备―⽆菌操作技术―器官培养―个体植物组织培养与园艺植物栽培”的顺序进⾏。
2．课程⽬标2.1总体⽬标通过理论学习和实践锻炼，掌握植物组织培养的基本理论，能识别常见的污染、褐变、玻璃化等现象，掌握组培培养⽅案设计程序和器官培养要求，掌握组培各流程环节与技术要求。
通过参观组培实验室，掌握组培实验室的场地选择和⼚房设计的原理和⽅法；通过配制母液、培养基的制作、使⽤⽆菌操作技术，能熟练掌握培养基母液和激素母液的配制，并且能够独⽴完成培养基的制作和⾼压灭菌锅的使⽤，还要掌握不通植物材料⽆菌接种技术。
高中植物组培课程设计
高中植物组培课程设计一、课程目标知识目标：1. 理解植物组织培养的基本原理，掌握相关术语和概念；2. 掌握植物组织培养的操作流程和技术要点；3. 了解植物组织培养在农业生产和生物技术中的应用。
技能目标：1. 能够独立完成植物组织的消毒、接种和培养操作；2. 能够正确观察、记录和分析植物组织培养过程中的现象；3. 能够运用所学的植物组织培养技术解决实际问题。
情感态度价值观目标：1. 培养学生对植物组织培养技术的兴趣，激发探究欲望；2. 培养学生的动手操作能力，增强实践意识和团队协作精神；3. 增强学生对生物技术的认识，提高环保意识和责任感。
本课程针对高中年级学生的认知特点，结合植物组织培养的学科性质，以实验和实践为主，注重培养学生的动手操作能力和科学思维。
课程目标旨在使学生在掌握基本知识和技能的基础上，提高综合运用能力，激发学生对生物科学的兴趣，培养正确的价值观和态度。
通过分解课程目标为具体的学习成果，有助于后续教学设计和评估的实施。
二、教学内容1. 引言：植物组织培养的意义与应用- 植物组织培养的定义与分类- 植物组织培养在农业、林业及生物技术领域的应用2. 植物组织培养的基本原理- 细胞全能性与再生能力- 培养基成分及其作用- 培养过程的生理与分子机制3. 植物组织培养的操作技术- 培养材料的选择与处理- 培养基的配制与灭菌- 接种、培养及观察方法4. 植物组织培养实践- 植物愈伤组织的诱导与分化- 植物再生体系的建立与优化- 植物组织培养在快速繁殖、突变体筛选及遗传转化中的应用案例5. 教学实验与讨论- 实验设计、操作与结果分析- 学生分组讨论与汇报- 教师点评与总结教学内容依据课程目标进行选择和组织，确保科学性和系统性。
本课程以课本为依据，结合教学实际，安排了以上五个方面的内容。
通过本章节的学习，学生能够系统地掌握植物组织培养的基本理论和技术，培养实际操作能力，并在实践中运用所学知识解决实际问题。
高职植物组织培养课程标准
五年制高职《植物组织培养》课程标准一、概述（一）课程性质本课程是五年制高职园艺技术专业的专业主干课程，具有很强的实践操作性。
通过本课程的学习，使学习者具备从事植物组织培养工作所必需的基本理论和操作技能。
开设本课程应在《植物生产与环境》课程学习的基础上进行。
（二）课程基本理念本课程的内容和体系，必须符合企业需求、适合高职学生的“基础学力”，实现人才培养与单位用人的有效对接。
教师应以植物组织培养实验室为主要教学场所，充分利用实验室中的各种仪器设备，引导并组织学生参与植物组织培养各道工序的操作，不仅使学生掌握植物组织培养的各种操作技能，而且注重培养学生团结协作、认真踏实、严谨细致的工作作风和吃苦耐劳精神。
同时，要采取多种形式进行考试和考核，鼓励先进，带动后进，达到共同进步。
学生应在老师的指导下，按照有关操作规范，积极主动地参与各项实践活动，勤动手，勤动脑，记好实习笔记和课堂笔记，并充分利用课余时间，主动到植物组织培养实验室熟悉工作环境，与工作人员一起进行生产性的劳动，在实践活动中发现问题、分析原因、提出解决办法。
（三）课程设计思路1、以就业为导向、以能力为本位、以够用实用为原则，确定《植物组织培养》课程内容。
其中，操作技能是重点，基本理论仅为其作简单的、必要的解释或铺垫。
理论与实践比例在1﹕3左右。
2、以植物组织培养的基本工序为主线、技术环节为模块，确定《植物组织培养》课程体系，即按照“洗涤培养器皿——配制培养基——接种——培养——驯化移栽”的顺序构架，组织项目活动。
3、植物组织培养过程中，诱导愈伤组织、芽或根的形成，需要添加植物生长调节物质，加什么，加多少，比例怎样？需要应用较深的植物生理及遗传学知识进行试验研究，高职层次学生的文化基础达不到要求，加上教学时间的限制，所以，本课程在这方面不作要求，只要求在老师的指导下，借鉴成功经验，培育出组培苗即可。
4、总学时100左右，6个学分。
各项目的课时数及学分，依据项目内容总量及在该门课程中的地位确定。
《园林植物组织培养》课程标准
《园林植物组织培养》课程标准一、课程基本信息课程名称：《园林植物组织培养》课程代码：学分：4学分学时：72授课对象：风景园林设计专业大二学生二、课程概述1、课程性质《植物组织培养》课是风景园林设计专业重要的一门专业技能课程，本课程是在掌握《植物生理学》和《植物学》课程的基础上开设的。
目前，植物组织培养的快速繁殖、去除病毒、加速育种进程、次生代谢产物生产和种质资源保存等技术在农业、林业、工业、医药业等多种行业得到广泛应用，取得了巨大的经济效益、社会效益及生态效益。
我国植物种质资源和劳动力资源比较丰富，近年来随着效益农业、都市农业的发展，农业科研院所和农业现代化园区几乎都有组培项目，新兴的组培企业也不断涌现。
植物组织培养项目的进行，特别是实现组培苗的产业化迫切需要一批实践能力强的植物组织培养技术应用人才。
植物组织培养是一门技术含量高、应用价值好的现代生物技术课程，它对完善农业高职学生的专业技术，培养他们的实践能力和创新精神，对应用植物组织培养技术，推进种子种苗工程的建设，提高生产技术水平与质量效益，促进农业现代化和为地方经济建设服务具有重要作用。
2、设计思路从植物组织培养课题的选择，将植物组织培养岗位所需要的知识和技能进行整合，以组织培养岗位能需求为核心，基于岗位工作过程，对应植物组织培养实践动手能力，将每一个课程单元包括的若干岗位工作任务，进行整合序化，将课程设计为八大项目。
这些项目覆盖了植物组织培养的全部过程，同时也体现了植物组织培养的技术特点和发展趋势。
三、课程目标培养德智体全面发展，具备较宽厚的园林学基本理论知识和熟练的基本技能，能在观赏园林、蔬菜、果树、设施园林、园林绿化及其他相关领域从事现代园林生产、园林绿化、科技推广、产业开发、经营管理及教学和科研等方面工作，有较强的适应性和一定专业特长的应用型高级人才。
1、知识目标：（1）初步掌握组织培养的意义及其在农业生产上的应用。
（2）初步掌握组培实验室的技术条件和要求，掌握培养室要求的具体指标。
植物组织培养课程教学大纲-2024鲜版
掌握无菌操作的基本原则和技巧，如穿戴无菌衣、戴手套、使用 无菌器械等。
无菌检查与污染处理
学习无菌检查的方法和标准，掌握污染识别和处理的基本技能。
12
培养基配制与灭菌技术
培养基的成分与类型
了解培养基的基本成分和类型， 掌握常用培养基的配制方法和注 意事项。
培养基的灭菌技术
学习培养基的灭菌方法，如高压 蒸汽灭菌、过滤灭菌等，掌握灭 菌过程中的温度、时间等关键参 数。
品种创制。
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学生自我评价与提升建议
知识掌握程度
回顾课程内容，评估自己对植物组织培养基本原 理、培养基配制、接种与培养等知识点的掌握程 度。
问题解决能力
反思在实验过程中遇到的问题，以及解决问题的 思路和方法是否合理、有效。
2024/3/28
实验技能水平
分析自己在实验过程中的操作技能，如培养基配 制、外植体消毒、接种操作等是否规范、熟练。
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植物组织培养技术应用前景展望
农业生产应用
通过植物组织培养技术，快速 繁殖优良品种，提高农作物产
量和品质。
2024/3/28
林业生产应用
利用植物组织培养技术，进行 林木优良品种的快速繁殖和大 规模培育。
花卉园艺应用
通过植物组织培养技术，实现 花卉的快速繁殖和新品种的选 育。
生物技术领域应用
结合基因工程、细胞工程等生 物技术手段，利用植物组织培 养技术进行植物遗传改良和新
包括实验室检测、田间试验、长期监测等方法。
安全性管理法规
各国对转基因植物的安全性管理法规不尽相 同，但一般都包括安全性评价、标识管理、 审批制度等方面的内容。
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ห้องสมุดไป่ตู้
《植物组织培养技术》课程标准
《植物组织培养技术》课程标准课程负责人：蔡冬元编制时间：2016 年 6月 1 日教研室主任：初审时间：2016年月日系（部）主任：审核时间：2016 年月日一、课程基本信息（以人才培养方案为准）课程编码课程名称植物组织培养技术授课学期 3 课程性质专业必修总学时32 学分 4 考核方式考试适用专业农业生物技术适用年级2年级二、课程的性质及定位《植物组织技术》是农业生物技术专业的专业主干课程。
通过学习，使学生具备相关职业应用性人才所必需的作物种苗繁育生产技术标准、规则等有关知识和实生苗、嫁接苗、扦插苗及组培苗生产等技能。
本课程是果树生产、蔬菜生产、花卉生产等课程的前修课程，植物与植物生理、植物生长环境等课程的后修课程。
三、课程设计思路《植物组织技术》课程是一门园林、园艺、农业生物技术等专业的专业核心课程，面向农林植物种苗生产第一线。
为使学生具备从事园林、园艺、农业生物技术等作物种苗繁育生产技术岗位群必需的专业知识、专项技能，培养学生综合职业能力和可持续发展的创新能力。
本课程标准在制定过程中，能紧紧围绕高职高专人才培养目标，依据行业与区域经济发展对作物种苗繁育生产技术职业岗位能力、职业素质能力与知识的需求，大力推行以工作过程为导向的课程设计理念，突显高职教育特色，进一步突出学生职业素养与岗位能力培养，以达到学习与实际生产的一致性。
《植物组织生产技术》是一门实践性很强的应用型课程，工学结合，“教、学、做”一体。
本课程通过采取“项目引领，任务驱动”的教学模式，要求学生掌握作物种苗繁育生产技术的职业知识和职业技能，能够在实际工作中具备种苗生产圃地营建、有性实生苗生产技术、无性营养苗生产技术、大苗生产技术、种苗现代化生产技术等能力。
通过对本课程的学习，可获得与国家相应职业标准接轨的种子生产、种苗生产、种子和种苗生产等职业资格证，为学习者可持续发展、“零距离”上岗奠定良好基础。
四、课程教学目标通过对本课程系统的学习，使学生具有扎实的种苗生产基本理论知识，能熟练进行种苗生产圃地营建、有性实生苗的生产、无性营养苗的生产、大苗的生产，利用先进的设备与手段进行种苗的现代化生产等的同时，注重学生综合素质能力的培养，使学生具备较强的迁移、创新与自我发展能力，为学生以后在植物种苗生产相关岗位上顶岗工作打下坚实基础。
《植物组织培养》课程标准
蝶
（5）花梗、花粉及花药、细胞的
兰
通过对蝴蝶兰组培过程
培养方法；
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的学习，使学生的理论
（6）组培苗的驯化与移栽方法
2组
和动手能力都能得到进
（7）污染产生的原因 8 及解决方
织
一步的提升。
法；
培
（8）褐化产生的原因及解决方
养
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植物组培工厂的经营与管理
（9）蝴蝶兰组培中遗传稳定性的 4
问题
（10）植物组培工厂的经营与管理
项目教学法、现场指导法 项目教学法、现场指导法 项目教学法、现场指导法 项目教学法、现场指导法
组培苗的驯化与移栽
项目教学法、现场指导法
（三）考核评价 本课程的考核评价注重学生的综合素质，全面改革“期末一张卷”的传统考 核方法，由此建立了平时测评成绩与期末考试成绩并举的开放式、全程化考核评 价体系。本考核评价体系建设主要包括以下几个方面： 1．考试组成：理论考试 50%+实践考试 50% (1) 理论考试包括平时表现考核 10%、作业和提问 40%、期末考试 50%等四 部分。 期末考试为闭卷形式。 (2)实践考试包括实验表现 10%，实验实训报告 50%，实践技能考试 40% 。 实验实训报告和随堂进行数据记录，课后整理完成。实践技能操作选择几个常规 的实验实训方法(如培养基制做、灭菌、接种、培养检查等)，分数评定主要依据 操作规范程度和污染率及成活结果等来决定.
(一) 专业能力目标 1. 正确使用植物组织培养工厂仪器、设备； 2. 掌握植物组织培养工厂的构成及功能；
3. 熟悉外植体的选择、灭菌、诱导、继代、生根；培养基配制等； 4. 具备运用植物组织培养技术培育花卉、苗木的能力。 (二) 方法能力目标 1. 掌握植物组织培养相关的文献和资料的能力； 2．运用植物组织培养技术研究和培育花卉、苗木的能力； 3．学习新技术和新知识的能力； 4. 适应岗位变化的可持续发展能力。 （三）社会能力目标 1．培养团队协作能力； 2．加强与社会沟通能力； 3．能够具有较强的责任感和严谨的工作作风； 4．能够具有良好的心理素质和克服困难的能力。
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《植物组织培养》课程标准课程名称：《园林植物植物组织培养》课程性质：职业能力必修课学分：3分计划学时：45适用专业：园艺技术、园林技术、种子生产与经营专业1.前言1.1课程定位《植物组织培养技术》是一门园艺技术、园林技术等专业的基础课，也是一门实践性很强的课程。
通过本门课程学习，主要培养学生将来能从事相关工作，如能够独立设计组培方案、具备培养基制备、进行无菌操作、快繁、控制污染、褐化、玻璃化等不良现象发生和分析解决问题的能力，还能够独立从事植物组织培养经营管理的工作。
该课程以化学、植物学、植物生理学、遗传学等学科为基础建立起来的，为适应时代发展，结合当前高职教育改革实际，压缩理论课时，精选教学内容，增加单位时间内的知识传授量，增加实验实训课的课时。
培养技能型、应用型人才，使课程教学朝着高职院校校企合作的办学模式，工学结合的人才培养模式，教学做合一的教学模式方向发展。
1.2设计思路本课程理论课时48学时。
根据植物组织培养岗位对从业人员知识、能力和素质要求，以“应用”为主旨和特征，构建课程内容模块体系。
课程内容打破传统的“老三段”模式，打破学科特性，理论知识要求“必需、够用”，实践教学突出能力培养，注重知识的应用性、实践性和针对性，并以此来构建组培课结构和内容体系。
在实践教学上，以“项目教学法”为主导，强化实训项目的实用性。
本课程一般按照“实验室设计与培养条件要求―培养基制备―无菌操作技术―器官培养―个体植物组织培养与园艺植物栽培”的顺序进行。
2．课程目标2.1总体目标通过理论学习和实践锻炼，掌握植物组织培养的基本理论，能识别常见的污染、褐变、玻璃化等现象，掌握组培培养方案设计程序和器官培养要求，掌握组培各流程环节与技术要求。
通过参观组培实验室，掌握组培实验室的场地选择和厂房设计的原理和方法；通过配制母液、培养基的制作、使用无菌操作技术，能熟练掌握培养基母液和激素母液的配制，并且能够独立完成培养基的制作和高压灭菌锅的使用，还要掌握不通植物材料无菌接种技术。
通过个体植物组织培养的训练，掌握一整套植物组织培养的技术，如掌握外植体的选择，材料的消毒灭菌，无菌接种，继代扩繁，生根培养，出瓶驯化移栽等技术。
通过学习组培快繁生产与管理，培养学生具有成本效益分析、生产计划的制定与实施和团队协作的能力。
2.2具体目标⑴理论目标：理解植物组织培养技术的定义与范畴；掌握植物组织培养技术的基本知识；掌握植物组织培养的基本理论；了解植物组织培养技术的类型，作用。
⑵知识目标：理解细胞的全能性；简述植物组织培养的概念和过程；熟悉植物组织培养的操作步骤掌握不同植物、不同材料的组织培养技术。
⑶素养目标：通过植物组织培养的学习，渗透科学态度、科学方法和科学精神的养成教育；鼓励学生勇于质疑，要他们放开思维不墨守陈规；创设问题情景，在质疑、探究中培养学生独立思考和推理判断的能力；培养学生活学活用、理论联系实际的能力。
4.实施建议4.1教材选用和编写建议4.1.1教材选用目前我们使用的《植物组织培养技术》教材是陈世昌编写的全国高职高专规划教材，均是按学科体系编写，并以南方植物为例进行讲解，新编教材应以方便教师教和学生学为宗旨，强化理论与实践结合、学习知识与开发智力结合、动脑思考与动手操作结合，增加适于江淮地区生长的植物组织培养的实例。
根据高职教育规律和学生认知特点，坚持借鉴与创新相结合的原则，对素材进行取舍，并以器官培养为重点，以组织培养操作程序为主线，遵循循序渐进、由浅入深、由易到难、由简入繁、以实用为主旨、以必需和够用为原则来组织编排内容，注意内容的应用性和实践性，体现实用性；吸收最新科研成果及经验总结，体现现代性；采用模块结构，方便因专业而灵活选择模块内容；为方便学习，各章开头有学习目标，章尾有小结、复习题，便于学习有方向和目标；各论中个体植物组织培养与植物生物学特征、生长习性、栽培技术内容整合，培养学生知识技能的综合运用能力。
课程提供给学生的参考书有：[1]陈世昌，卞勇，张智策.《植物组织培养》，北京：高等教育出版社,2011.4[2]沈海龙等.《植物组织培养》，北京：中国农业出版社，2007.7[3]王振龙.《植物组织培养》,北京：中国农业大学出版社,2007[4]巩振辉,申书兴.《植物组织培养》,北京：化学工业出版社,20044.3 教学考核评价建议在考核方法上从一张考卷定成绩，到考核方法的多样化。
既注意学生基本知识和基础理论的掌握，又注重学生的的掌握。
除理论考试按要求统一规范命题、进行考试外，还采用现场进行培养基母液配制、固体培养基配制及无菌操作技能考核形式。
使学生不但重视理论知识的学习，同时也重视基本技能和基本操作方法的训练。
4.3.1教学考核理论知识考核包括平时考核（作业、提问等）和期末闭卷考试方式。
主要考核内容包括植物组织培养的基本理论与方法及应用能力的掌握，同时也考查学生独立思考、分析和解决问题的能力。
实践考核包括实践项目考核、平时考核和实践结果三部分组成。
实践口试和实践操作考核可同步进行，要求安排在课程理论考试前1周完成。
（1）实践项目考核根据现场操作质量按照评分标准评定。
（2）平时考核根据现场操作情况、实习纪律和实习态度、实习报告（作业）等综合评定。
（3）实践结果考核由专业教师对实践结果进行评定。
考核评分（每项考核均以百分计）优秀（90分以上）：理论知识扎实，操作熟练、规范，实践结果良好；良好（80－89分）：理论知识扎实，操作熟练、基本规范，实践结果较好；一般（70－79分）：理论知识较扎实，操作较熟练，动作较规范，实践结果一般；及格（60－69分）：理论知识基本掌握，操作基本正确，不太熟练，实践结果一般；不及格（60分以下）：理论知识不扎实，操作不熟练，实践结果较差。
4.3.2教学评价（1）通过教学效果反馈调查，全面了解学生对知识和技能的掌握情况（见课程教学效果反馈表）。
（2）通过学生对教师的测评，全面了解学生对教师的教学情况（见学生评教反馈表）。
（3）通过对互动环节中学生提问的分析，了解学生学习成效和自评情况。
教师评价（1）通过教研室和系部同行对教学效果的评价，全面了解教师教学情况（见教师同行评教反馈表）。
（2）通过随机抽取学生提问和技能操作检验，点评和了解学生学习成效。
（3）加强学生考勤，对学生学习态度进行考查。
4.4 课程资源开发与利用：利用现代信息技术和手段，精心制作了《园林植物组织培养》课件。
将此课件放置于多媒体教室，供广大学生在课余时间学习。
绝大多数的教学环节采用现场教学的手段进行。
目前，学校图书馆设有网络室，提供学生全天候的互联网学习，学生可随时在网络上进行自学。
硬件环境能够支撑网络课程的正常运行，并能有效共享。
4.4.1教学团队组成及分工构建一个由课程负责人、专职教师、兼职教师和行业企业专家组成的教学团队。
以课程负责人为核心，专兼结合，形成一支知识水平高、学历高、业务强、教学经验丰富的优秀的教师队伍。
（1）课程负责人及专职教师课程负责人主要确定课程培养目标，加强课程改革和课程建设。
按照“任务驱动、产教合一”的教学模式，不断加强课程教学内涵建设，创新教学模式，优化教学组织形式，改进校内生产基地设施。
同时，按照“双素质、双结构”的要求，加强课程教学团队建设。
专职教师主要负责教学设计、教学组织、授课和校内实训。
在教学过程中不断整合和优化教学内容，定期深入企业参与生产管理和顶岗实践，与企业一起进行市场调研，掌握国内外花卉产业和市场需求的发展趋势，掌握花卉生产新技术的应用，摸清花卉产品的更新要求，及时引进花卉新品种，并充实到教学内容中去；不断改进教学组织形式，以职业岗位群能力和技能培养目标分析为基础，加大现代教学手段的应用，积极进行教学手段、方式和内容改革，提高教学效果。
（2）兼职教师从生产第一线聘请本专业既有扎实理论基础、又有丰富实践经验的技术人员担任兼职教师，主要负责生产实习和顶岗实习，制定生产实习和顶岗实习计划、内容，并对学生实习进行考核。
参与特色教材和配套实训教材建设。
（3）行业企业专家企业行业专家主要负责课程评价、教学点评。
4.5其它说明4.5.1教学硬件设施及配置本课程教学需要先进的教学设施。
目前有先进的校内教学实训基地和多层次的校外教学实训基地（已建立20多家校外实训基地），能进行生产型实训或模拟企业真实情景和氛围进行课程单项实训，能很好地落实“任务驱动，产教合一”教学模式。
（1）实训室——植物组织培养实验室。
主要训练学生的花卉苗木的组织培养育苗技能，有全自动高压灭菌锅4只、万分之一的电子分析天平5台、超纯水机1台、高速离心机1台、酶联检测仪1台、超净工作台10只、培养架12只、冷柜2只等先进的仪器设备。
能进行花卉植物愈伤组织的培养、器官的培养、胚胎的培养、细胞培养和脱毒苗的生产等。
——植物病虫害实验室。
植物病虫害实验室主要承担花卉苗木病虫识别、预测预报、病虫标本的制作、生产过程中病虫害的防治任务。
——花艺设计实验室。
主要承担生活插花和艺术插花的教学和技能训练、插花员的培训与鉴定任务等。
（2）校内实训基地——校内实训基地建有全自动智能温室1000平方米，连栋大棚1500平方米，配备了先进的仪器设备和生产设施。
主要进行花卉栽培的育苗、炼苗、盆花的养护、切花栽培、组培苗栽培等实训项目——校园绿地养护管理，学院南校区绿化面积共计60000平方米，有 400 余种观赏植物，组成各草坪、花坛、花镜、花带等丰富的景观，学生不但在此美好的环境中学习科学文化知识，还可以在此认识各种园林植物，学习各种绿化手法，亲身参与园林植物的栽培与养护工作，提高自己的专业水平和技能。
——园林花木苗圃，占地 40 余亩。
主要从事名特优花卉苗木组培苗的移植以及组培或扦插苗木的生产管理等工作；进行各类苗木的繁育与生产管理。
（3）校外实训基地在芜湖、江苏、浙江、上海等地共建了20多家校外花卉苗木实训基地，主要实训内容为蝴蝶兰、大花蕙兰、文心兰等洋兰的栽培管理与市场销售，花卉的病虫害防治、鲜花采收、贮运加工，各类苗木的栽培养护，园林设计、施工、养护，等系列技术环节的实训。
同时安排学生顶岗实习和综合生产实习。
4.5.2教学建议（1）课程资源开发与利用建议自主开发适合本课程标准的课件，充分利用图书馆，互联网、实训基地以及本地独有的自然资源，使之融入到教学情境之中，尽量使教学内容符合当地自然资源条件，使学生达到学有所用，学必有用的教学效果。
本课程具有很强的实践性，为使学生能够做到将基本理论与基本知识联系实际，为此我们在植物组织培养技术教学中主要设计理念为：⑴利用多媒体手段结合课堂现场演示通过图片、视频及实物对基本理论作深入浅出的讲解，增加学生的感性知识，并唤起学生的学习兴趣。