西瓜生产实用新技术
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丰收2号、开杂12号（豫西瓜9号）、郑抗8 号、豫艺2000豫艺、新墨玉、抗病黑旋风、 平优5号、庆发黑马、早巨龙、丰乐5号
3.袖珍西瓜品种—
（1）特小凤型品种 主要 特点是果实圆球型，花皮， 黄瓤，品质口感特优。
特小凤、小兰、黄小玉、 玉玲珑、阳春、春兰、华 晶6号、黄冠、小黄宝、 早黄宝、秀雅、京阑等
温低于10℃，根系停止生长，高于 38℃，根系易老化。
光照
喜光怕阴
光饱和点为8万lx，光补偿点为 4000lx
结果期要求日照时数10~12小 时以上，短于8小时结瓜不良
我怕阴 …
我爱阳光！
水分
耐旱
根系发达，吸收能力强； 叶片有深缺刻，叶面有蜡质层，可减少
水分蒸腾； 如结瓜以后遇干旱，果实中的水分能倒
但发展这些特色类型应根据市场稳步发展，也应注意 黄皮西瓜生产中存在皮色不稳定，有时出现绿斑的问题； 黄瓤类型业的品质稳定性业较差，易受环境条件、栽培措 施及采收成熟度的影响，要求较高的栽培技术水平。
晶迪、中选11与中选12、丰乐8号、金帅2号、京雪等
2.中晚熟品种：
（1）西农8号型（金钟冠龙 型）品种 主要特点是果皮浅 绿，覆有深绿色齿条带花纹， 果实椭圆形，商品外观美， 红瓤，中熟或中晚熟，也有 少数中早熟品种，较耐贮运， 是20世纪90年代大果型品种 中推广发展较快的类型。
3.袖珍西瓜品种：
(2)红小玉型品种 主要特点 是果实圆球型，花皮，红瓤。
红小玉
喜春：果实发育期26-28天， 全生育期85-90天，抗病性较 强，果实椭圆型，绿底色上 覆深绿色条纹，单瓜重1.86 公斤，果肉红色，心含糖量 11.4%，最高可达13.0%
3.袖珍西瓜品种
(3)黑美人类型 ：台
湾农友种苗公司育成的杂 交一代品种，抗病，耐湿， 夏季栽培表现突出。极早 熟，主蔓6～7节出现第1 雌花，夏秋季开花至果实 成熟仅需22天。果实长椭 圆形，果皮黑色有不明显 条带，单瓜重2～3千克， 果皮薄而韧，极耐贮运。 果肉鲜红色，中心含糖量 12％，最高可达14％，最 适于夏秋栽培。
（二）、目前生产上的优良品种
1.早熟品种： （2）特色品种
20世纪80年代末开始推广的一类中果型特色品种。有黄 皮类型、黄瓤类型、白瓤类型等，这些品种在丰富西瓜花 色种类方面具有重要意义。黄皮品种皮色金黄，商品外观 美，价格较高。黄瓤品种肉质细，纤维少，汁多，口感品 质风味特佳。白瓤类型更是稀缺品种。
这类品种美观、口感风味好，果实大 小始终（4～5 kg），适应目前家庭结构 小型后人们的需求。这类品种发展推广 很快，新品种也很多。
京欣1号 北京蔬菜中心育成，早 熟一代杂交种。生育期90天，含 糖量12％，为八十和九十年代华 北地区西瓜早熟栽培的主栽品种。
还有早佳（84-24，新优3号）、世纪春蜜、京欣2号、红 大、丰抗1号、庆农3号、中选1号、庆发特早红、美抗9号、 郑杂7号
流回茎叶以维持生命。
不同生育期对水分要求不同
幼苗期需水量少；伸蔓期需充足水分； 膨瓜期需水分最多；成熟期水分多则含 糖量低；开花期间，RH50％~60％为宜。
土壤营养
以沙壤土最好；适宜土壤pH值为5.0~7.0， 能耐轻度盐碱。
西瓜需肥量较大，对氮磷钾三要素的吸收 比例为3.28︰ 1 ︰4.33。
金美人 ：高温期生育天数约 为75天。结果力强，每株可 留3-4果。果皮金黄色，果长 椭圆形，果重约3公斤。果肉 红色，糖分形成早，成熟时 糖度约13度，品质极佳。皮 薄而耐运。
4.无籽西瓜品种：
黑蜜2号 中国农科院郑州果树所育成。中晚熟，全生育期 100～110天，果实发育期36～40天。
植株生长势旺、抗病性强，第一次果采收后茎叶仍保持健壮， 只要精心管理，可二次结。
二、类型品种（一）类型
根据品种熟性可分为
早熟品种 雌花开花到果实成熟需30天左右 中熟品种 雌花开花到果实成熟需35天左右 晚熟品种 雌花开花到果实成熟需40天以上
黄皮金霸
特大巨宝王
新红宝
金钟龙冠
特选238 新一号无籽
黄皮金霸无籽
按皮色： 白皮
绿皮
花皮
黑皮
黄皮
按肉色： 白肉
红肉
黄肉
按果实形状： 扁圆
西瓜生产实用技术
Watermelon
一、生物学特性
（一）生长发育周期 （二）对环境条件的要求
（一）生长发育周期
发芽期 Biblioteka Baidu苗期 伸蔓期 结果期
萌动→露真，8~12天 露真→团棵 ，25~30天 团棵→留瓜节雌花开放，15~18天 留瓜节雌花开放→果实成熟
坐果期：开花→退毛，4~5天 膨瓜期：退毛→定个，15~25天 转瓤期：定个→成熟，7~10天
果实圆球形，墨绿皮上带有暗宽条带，白色秕籽少而小，无籽 性好。平均单瓜重5～7千克。
黑蜜2号
三、日光温室早春茬西瓜栽培技术
（一）品种选择 （二）育苗 （三）定植前的准备 （四）定植 （五）定植后管理 （六）采收
主要有：
西农8号、红冠龙 （1208）、西农10号、 津抗3号、新优20号、丰 抗8号、丰乐冠龙、聚宝 3号、开杂12号、庆发8 号、郑杂9号、丰乐圣龙、 丰乐旭龙、郑抗一号、 美抗8号
2.中晚熟品种：
（2）丰收2号型品种 主要特点是黑皮，果实 椭圆形，红瓤，皮韧，极耐贮运，中晚熟。 是山东、河南等一些地区的主栽品种。
30~40天
（二）对环境条件的要求
土壤 温度 光照 水分 营养
温度
喜温作物，生育适温20~30℃。 发芽期25~30℃，幼苗期22~25℃， 伸蔓期25~28℃，结果期30~35℃。 开花坐果期，温度不得低于18℃； 果实膨大期和成熟期以30℃最为理想。 坐瓜后需较大的昼夜温差 根系生长最适温度为28~32℃，地
果形指数 ＜1
圆球 ＝1
高圆
椭圆
长椭圆
1.0～1.2 1.2～1.5 ＞1.5
按果实大小： 大果类型
中小果型
袖珍类型
按食用性： 普通鲜食类型
籽用类型
饲用类型
按细胞学分类： 普通二倍体
三倍体无籽西瓜 四倍体少籽西瓜
（二）、目前生产上的优良品种
1.早熟品种： （1）京欣1号型品种
主要特点是果实圆形或高圆形，绿色果 皮上覆有墨绿齿条带，果面光滑，圆整 度好，外观美。红瓤，质脆味甜，口感 风味好。是20世纪90年代以来，在我国 一些大中城市和经济发达地区深受喜爱 的品种。
3.袖珍西瓜品种—
（1）特小凤型品种 主要 特点是果实圆球型，花皮， 黄瓤，品质口感特优。
特小凤、小兰、黄小玉、 玉玲珑、阳春、春兰、华 晶6号、黄冠、小黄宝、 早黄宝、秀雅、京阑等
温低于10℃，根系停止生长，高于 38℃，根系易老化。
光照
喜光怕阴
光饱和点为8万lx，光补偿点为 4000lx
结果期要求日照时数10~12小 时以上，短于8小时结瓜不良
我怕阴 …
我爱阳光！
水分
耐旱
根系发达，吸收能力强； 叶片有深缺刻，叶面有蜡质层，可减少
水分蒸腾； 如结瓜以后遇干旱，果实中的水分能倒
但发展这些特色类型应根据市场稳步发展，也应注意 黄皮西瓜生产中存在皮色不稳定，有时出现绿斑的问题； 黄瓤类型业的品质稳定性业较差，易受环境条件、栽培措 施及采收成熟度的影响，要求较高的栽培技术水平。
晶迪、中选11与中选12、丰乐8号、金帅2号、京雪等
2.中晚熟品种：
（1）西农8号型（金钟冠龙 型）品种 主要特点是果皮浅 绿，覆有深绿色齿条带花纹， 果实椭圆形，商品外观美， 红瓤，中熟或中晚熟，也有 少数中早熟品种，较耐贮运， 是20世纪90年代大果型品种 中推广发展较快的类型。
3.袖珍西瓜品种：
(2)红小玉型品种 主要特点 是果实圆球型，花皮，红瓤。
红小玉
喜春：果实发育期26-28天， 全生育期85-90天，抗病性较 强，果实椭圆型，绿底色上 覆深绿色条纹，单瓜重1.86 公斤，果肉红色，心含糖量 11.4%，最高可达13.0%
3.袖珍西瓜品种
(3)黑美人类型 ：台
湾农友种苗公司育成的杂 交一代品种，抗病，耐湿， 夏季栽培表现突出。极早 熟，主蔓6～7节出现第1 雌花，夏秋季开花至果实 成熟仅需22天。果实长椭 圆形，果皮黑色有不明显 条带，单瓜重2～3千克， 果皮薄而韧，极耐贮运。 果肉鲜红色，中心含糖量 12％，最高可达14％，最 适于夏秋栽培。
（二）、目前生产上的优良品种
1.早熟品种： （2）特色品种
20世纪80年代末开始推广的一类中果型特色品种。有黄 皮类型、黄瓤类型、白瓤类型等，这些品种在丰富西瓜花 色种类方面具有重要意义。黄皮品种皮色金黄，商品外观 美，价格较高。黄瓤品种肉质细，纤维少，汁多，口感品 质风味特佳。白瓤类型更是稀缺品种。
这类品种美观、口感风味好，果实大 小始终（4～5 kg），适应目前家庭结构 小型后人们的需求。这类品种发展推广 很快，新品种也很多。
京欣1号 北京蔬菜中心育成，早 熟一代杂交种。生育期90天，含 糖量12％，为八十和九十年代华 北地区西瓜早熟栽培的主栽品种。
还有早佳（84-24，新优3号）、世纪春蜜、京欣2号、红 大、丰抗1号、庆农3号、中选1号、庆发特早红、美抗9号、 郑杂7号
流回茎叶以维持生命。
不同生育期对水分要求不同
幼苗期需水量少；伸蔓期需充足水分； 膨瓜期需水分最多；成熟期水分多则含 糖量低；开花期间，RH50％~60％为宜。
土壤营养
以沙壤土最好；适宜土壤pH值为5.0~7.0， 能耐轻度盐碱。
西瓜需肥量较大，对氮磷钾三要素的吸收 比例为3.28︰ 1 ︰4.33。
金美人 ：高温期生育天数约 为75天。结果力强，每株可 留3-4果。果皮金黄色，果长 椭圆形，果重约3公斤。果肉 红色，糖分形成早，成熟时 糖度约13度，品质极佳。皮 薄而耐运。
4.无籽西瓜品种：
黑蜜2号 中国农科院郑州果树所育成。中晚熟，全生育期 100～110天，果实发育期36～40天。
植株生长势旺、抗病性强，第一次果采收后茎叶仍保持健壮， 只要精心管理，可二次结。
二、类型品种（一）类型
根据品种熟性可分为
早熟品种 雌花开花到果实成熟需30天左右 中熟品种 雌花开花到果实成熟需35天左右 晚熟品种 雌花开花到果实成熟需40天以上
黄皮金霸
特大巨宝王
新红宝
金钟龙冠
特选238 新一号无籽
黄皮金霸无籽
按皮色： 白皮
绿皮
花皮
黑皮
黄皮
按肉色： 白肉
红肉
黄肉
按果实形状： 扁圆
西瓜生产实用技术
Watermelon
一、生物学特性
（一）生长发育周期 （二）对环境条件的要求
（一）生长发育周期
发芽期 Biblioteka Baidu苗期 伸蔓期 结果期
萌动→露真，8~12天 露真→团棵 ，25~30天 团棵→留瓜节雌花开放，15~18天 留瓜节雌花开放→果实成熟
坐果期：开花→退毛，4~5天 膨瓜期：退毛→定个，15~25天 转瓤期：定个→成熟，7~10天
果实圆球形，墨绿皮上带有暗宽条带，白色秕籽少而小，无籽 性好。平均单瓜重5～7千克。
黑蜜2号
三、日光温室早春茬西瓜栽培技术
（一）品种选择 （二）育苗 （三）定植前的准备 （四）定植 （五）定植后管理 （六）采收
主要有：
西农8号、红冠龙 （1208）、西农10号、 津抗3号、新优20号、丰 抗8号、丰乐冠龙、聚宝 3号、开杂12号、庆发8 号、郑杂9号、丰乐圣龙、 丰乐旭龙、郑抗一号、 美抗8号
2.中晚熟品种：
（2）丰收2号型品种 主要特点是黑皮，果实 椭圆形，红瓤，皮韧，极耐贮运，中晚熟。 是山东、河南等一些地区的主栽品种。
30~40天
（二）对环境条件的要求
土壤 温度 光照 水分 营养
温度
喜温作物，生育适温20~30℃。 发芽期25~30℃，幼苗期22~25℃， 伸蔓期25~28℃，结果期30~35℃。 开花坐果期，温度不得低于18℃； 果实膨大期和成熟期以30℃最为理想。 坐瓜后需较大的昼夜温差 根系生长最适温度为28~32℃，地
果形指数 ＜1
圆球 ＝1
高圆
椭圆
长椭圆
1.0～1.2 1.2～1.5 ＞1.5
按果实大小： 大果类型
中小果型
袖珍类型
按食用性： 普通鲜食类型
籽用类型
饲用类型
按细胞学分类： 普通二倍体
三倍体无籽西瓜 四倍体少籽西瓜
（二）、目前生产上的优良品种
1.早熟品种： （1）京欣1号型品种
主要特点是果实圆形或高圆形，绿色果 皮上覆有墨绿齿条带，果面光滑，圆整 度好，外观美。红瓤，质脆味甜，口感 风味好。是20世纪90年代以来，在我国 一些大中城市和经济发达地区深受喜爱 的品种。