细菌和真菌在自然界中的作用

《细菌和真菌在自然界中的作用》教学设计

观义中学生物教学组

一、教学目标

（一）知识目标

1．概述细菌、真菌呼吸作用的机理。

2．描述细菌和真菌在物质循环中的作用。

3．列举细菌、真菌对动植物及人类的影响。

4. 从多角度、多层次比较全面地认识自然界中细菌和真菌的作用。

（二）能力目标

通过观察、对比、分析、概括，比较全面地认识细菌和真菌在促进物质循环中的作用。

（三）情感、态度与价值观目标

通过分析细菌和真菌对动植物和人类有益、有害关系的典型事例，体验从正反两方面辩证地看待问题。

二、教学重点

细菌和真菌在物质循环中的作用。

三、教学难点

细菌和真菌在物质循环中的作用。

四、教学准备

自制PPT；学案。

五、教学过程

（一）联系生活、设计问题、引发思考、导入新课

1．幻灯片出示图片创设情境，引导学生说出自己生活中食品变质现象，站在人类的角度看，这种现象是有害的，从大自然的角度看呢？引出课题：细菌和真菌在自然界中的作用。学生能够说出自己生活中的食品变质现象，体会其对人类生活有害。从大自然的角度看，细菌、真菌充当分解者，可能是有利的。

2．大自然中是否也有类似的现象？引导学生分析这些现象中细菌、真菌获取营养物质的方式有没有共同特点？学生能够列举出枯枝落叶、动植物遗体被分解等现象。

3．当细菌、真菌分解有机物时有没有其他物质产生？

教师引导：学生通过回顾初一学过的细胞呼吸的相关知识，能够说出分解有机物释放二氧化碳（水、无机盐等）。

【设计意图】引导学生多角度思考问题，激发学习兴趣，提出课题。

（二）作为分解者参与生物圈中的物质循环

1．事实上，地球上的二氧化碳有很多是由细菌、真菌产生的，产生这么多的二氧化碳及其他的无机物有什么作用呢？初一学习过植物的光合作用，学生能够答出提供植物光合作用所需。

2．植物合成的有机物又被谁利用？初一学习过生态系统的相关知识，能够说出被动物利用。

动植物死后尸体又被谁分解？这样的循环称为生物圈中的物质循环，如果没有了细菌和真菌会怎样？引导学生完成学案第一题（学案附在文后）。学生思考、概括细菌真菌在促进二氧化碳等物质循环中的重要作用，得出如果没有了细菌、真菌，生物圈中的物质循环被打破甚至将无法进行下去，地球上将会“尸横遍野”。

技能训练（见PPT）

（三）引起人和动植物患病

细菌和真菌除了以动植物尸体及现成的有机物为营养来源外，能否从活的生物体上获取营养？

细菌、真菌使人和动植物患病。对人类有害的微生物可以使我们的身体患病，由此我们推测其他的活体动植物有没有类似的情况？列举分析致病菌与活体动植物的营养关系的典型事例（见PPT）。

（四）细菌和真菌与动植物共生。分析人体肠道内的益生菌、地衣、根瘤菌等典型事例（见PPT）。分析细菌、真菌与其共生的活体动植物之间互利共生的营养关系。引导学生说出这些典型事例的共同特点，概括共生的概念。

【设计意图】引发学生从益、害两方面思考细菌真菌在活体动植物身上获取营养的方式。

（五）提升

从人和动植物的角度看，细菌、真菌既有有害的一面，又有有利的一面，从整个自然界的角度看寄生和共生是否也促进了物质转化及循环？学生思考、回答，如根瘤菌促进了氮循环，益生菌帮助人和动物消化食物，间接地促进了物质循环等。

【设计意图】引导学生从自然界的角度认识寄生菌和共生菌在促进物质循环中的作用。

（六）拓展

提问：课本P79说“大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者”，那么，还有少数的细菌和真菌呢？

举出自然界存在少量的自养菌，如蓝细菌、硫细菌、硝化细菌等能够利用光能或化学能合成有机物的细菌（PPT），这样的生物在生物圈中充当什么角色？其合成的营养物质是否也参与了自然界中的物质循环？学生思考回答说出该角色为生产者，其参与了自然界中的物质循环。

【设计意图】引导学生从自然界的角度比较全面地认识细菌和真菌在促进物质循环中的作用。

（七）学生阅读：科学技术社会《以菌治虫》

（八）小结：PPT

六、板书设计

第一节细菌和真菌在自然界中的作用

1.作为分解者参与生物圈中的物质循环

2.引起动植物和人患病

3.与动植物共生

学案

1．画一画：以草原生态系统为例，用箭头表示出在细菌、真菌参与下的物质循环。

想一想，如果生物圈中没有了细菌、真菌会怎样？

2.确切地说，对自然界物质循环起重要作用的是（）

A.病原菌

B.寄生的细菌和真菌

C.腐生的细菌和真菌

D.大肠杆菌

3.很多植物都与固氮菌有着互惠共生关系，植物为固氮菌提供（）

A.氮

B.氧

C.多种糖

D.亚硝酸盐

4.使人患病的细菌，一般属于（）

A.异养寄生

B.异养腐生C自养 D.以上都不对

5.生活在人体大肠内的某些细菌能合成人体所需要的一些维生素，这类细菌与体的关系是（）

A 共生

B 腐生

C 寄生

D 竞争

6使人患病的细菌，一般属于（）

A、异养寄生

B、异养腐生

C、腐生

D、以上都不对

7.甲癣和足癣的病原体是（）

A 细菌

B 病毒

C 噬菌

D 致病真菌

8.在自然界中，动植物的遗体不会永远保留着，主要是（）

A 细菌的分布十分广泛

B 绿色植物能够分解动植物遗体

C 动植物的遗体会自然分解 D腐生细菌等微小生物能够分解动植物遗体.