食品安全心得体会
食品安全学习心得体会精选【10篇】
食品安全学习心得体会精选【10篇】关于食品安全学习心得体会精选【10篇】我们在学习上得到收获,有这样的时机,可以好好记录下来,如此就可以提升我们写作能力了。
到底应如何写心得体会呢?下面是作者给大家整理的食品安全学习心得体会精选,仅供参考期望能够帮助到大家。
食品安全学习心得体会精选篇1二十一世纪,科学时期,人们的生活水平日益增高,人们也越来越关注食品安全,可就在最近几年食品安全事件却在不断产生,近几年的“多宝鱼致癌”“苏丹红”“问题奶粉”“病虫橘”。
事件,令人闻风丧胆。
人人都期盼食品得到保证。
民以食为天,老百姓们的饮食得不到保证,何以来谈健康话题,一句顺口溜这样说:“吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数。
”不知道,我们还能吃什么,摆在眼前的菜,你敢不敢吃。
怕里面有农药残留物,有虫子。
人心惶惶而且磨牙切齿,消费者对政府失去信心,对商贩失去信心。
对生产者失去信心,我们竟没想到,我们会为了食品安全而担忧。
那些商贩的良知还在不在,他们为了那几个黑心钱,把自己的人格与道德无情的践踏。
还要问那些生产者们,你们用心何在,有没有想过事情的严重性,把自己商业的信誉毁于一旦。
最后问问政府,一次又一次的让不安全食品流向人群,进入老百姓的口中,难道这没有错吗?一切的一切全因你们而起。
期盼着,食品安全得到保证,但何时才能到达这一目标,除了政府部门加强监督外,也需要消费者们提高食品安全认识,不要随便买路边摊食品,与“三无”产品,更不要轻信广告,俗语说得好:“吃一堑长一智。
”更需要那些幕后老板们留点公德心,期望不要为了一时利益,而付出更大的代价。
谁不期盼,能吃上放心的食品,期盼着,等待着。
食品安全学习心得体会精选篇2食品,说的普通一点就是我们每天吃的和喝的。
人的生长发育,健康水平,劳动能力和寿命长短所需要的营养都来源于我们一日三餐中的食品。
食品安全指的就是无毒、无害,符合它该有的营养要求,对人体健康不会造成任何急性、慢性危害。
食品安全心得体会6篇
食品安全心得体会6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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食品安全教育心得体会(10篇)
食品安全教育心得体会(10篇)(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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食品安全心得体会6篇
食品安全心得体会6篇食品安全心得体会 (1) 今天上网时,我无意中点入了食品安全网,我刚想退出,可一个个触目惊心的数字映入我眼帘:每天全国因食品中毒而死的人数占每天死亡人数的百分之二十八,每天都有3家食品公司因添加色素过多被查而倒闭,每天因违法生产食品而罚款达3亿之多。
这一些数字一次又一次地撞击了我的心灵,是啊!这些违法食品伤害了我们大众人民柔弱的生命,他们难道就不知道这是犯法的吗?震惊全国的“大头娃娃事件”,这些丧尽天良的不法商贩竟然造出几乎不含营养成份的“奶粉”来牟取暴利,这可是活生生的谋财害命啊!还有“苏丹红1号事件”,香喷喷的豆腐乳里面竟含有致癌的工业染料,听了真让人不寒而粟,诸如此类的事件真是数不胜数,什么硫磺熏的黄花菜,粉丝里添加吊白块,加了甲醛的龙头鱼看起来鲜活透亮,菜场里的甲鱼,黄鳝大部分竟吃了含激素的饲料长大的。
都说“儿童是祖国的未来”。
人们的生活水平日益提高,超市里的各种小食品琳琅满目,可有多少人了解这些小食品里的各色添加剂,增稠剂,着色剂,抗氧化剂。
所带来的危害呢?又有多少小孩(大人)能抵御美味的诱惑呢?“人的生命只有一次”。
愚昧的人们啊!可不能一心向钱看,等到哪一天拿着昧心赚来的钱进了医院,可就得不偿失,人财两空了。
食品安全心得体会 (2) 要是说起我和食品安全的故事,那是多得三天三夜也说不完,像沙滩上的五彩的贝壳,里面装满了各种各样的事情,那么现在,我就从我童年的沙滩上拾起一个粉红色的小贝壳来给大家展示一下吧!有一次,我和妈妈一起到一家超市去买东西。
一走进超市,我迫不及待地奔向了卖零食的地方,挑起零食来。
超市里的东西可真多哪!看得我眼花缭乱。
我随手拿起一包冰雪杨梅正准备放进购物篮里,这时后,妈妈走了过来,和蔼地对我说:“楠楠,这东西不卫生,还是别买了吧!”“好,我不买了,妈妈!”“走,我们买别的东西去!”妈妈牵着我的手向卖牛奶的地方走去。
来到了卖牛奶的地方,我兴高采烈地奔了过去,拿起了一袋酸奶放在篮子里,妈妈拿过来前后瞧了一瞧,突然眼睛一亮,对我说:“楠楠,你看,这里保质期是14天,它已经过期了,吃了对人身体不好,换一袋吧!”妈妈又拿起一袋酸奶看了看,说:“拿这袋吧,这袋没过期,你瞧!”“哦,我知道了,以后我会记住的!”我附合着。
食品安全作文心得体会(通用8篇)
食品安全作文心得体会(通用8篇)食品安全作文心得体会(通用8篇)食品安全作文心得体会要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的食品安全作文心得体会样本能让你事半功倍,下面分享【食品安全作文心得体会(通用8篇)】,供你选择借鉴。
食品安全作文心得体会篇1民以食为天,食以安为先。
《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)6月1日开始实施,实行了近14年的《食品卫生法》同时被废止。
从“食品卫生”到“食品安全”,仅一个词的改变,折射出食品安全正在面临的危机以及解决食品安全问题的紧迫要求。
江苏省疾病预防控制中心毒理与功能评价所一直承担着食品和保健食品的安全性检测和功能评价工作,所以特别重视和关注《食品安全法》的学习和贯彻,多次组织全所进行集体学习和讨论,领会其与检测有关章节内容的实质内涵。
现就大家学习《食品安全法》心得体会总结如下。
亮点一食品安全有了国家统一标准《食品安全法》明确了统一制定食品安全国家标准的原则。
第二十一条和第二十二条规定:国务院卫生行政部门负责制定、公布。
对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等予以整合,统一公布为食品安全国家标准。
这对我们检验机构来说,检验依据就更明确了。
过去食品安全标准“不标准”一直是我国食品安全监管的软肋。
以黄花菜为例,根据卫生部门的标准,它不属于干菜,不得有二氧化硫残留。
而根据质检、农业部门的规定,黄花菜属于干菜,且明确了其二氧化硫残留标准。
如此“打架”的食品标准不仅让食品生产企业困惑,更让检验机构无所适从。
亮点二食品检验机构和人员的责任更大了《食品安全法》明确了食品检验机构资质准入制度,第五十八条规定“食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。
检验人应当依照有关法律、法规的规定,并依照食品安全标准和检验规范对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假的检验报告。
” 第五十九条规定:“食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。
食品安全的心得体会范文(15篇)
食品安全的心得体会范文(15篇)食品安全的心得体会范文(精选15篇)食品安全的心得体会范文篇1食品是人类生存和发展的最基本的物质。
古人云:民以食为天。
所以,人类在对食品永不满足需求的同时,也不断地促进和发展了食品的生产。
当今,食品产业已经是许多国家众多产业中占据重要地位的支柱产业。
对于食品而言,安全性是最基本的要求,在食品的三要素(安全,营养,食欲)中,安全是消费者选择食品的首要标准。
然而纵观当今市场,食品安全问题事件层出不穷,触目惊心,让我们(消费者)的内心受到严重的抨击。
随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品安全成为备受关注的热门话题。
吃饭怕吃到地沟油,喝牛奶怕黄曲霉素,还有老酸奶和果冻中添加了皮革等等,最近又冒出毒胶囊事件,一系列的食品安全事件给我们的生活掀起了巨大的风波,让消费者的内心备受煎熬。
应该来说,食品安全是关系着人民群众和生命安全,经济健康发展,国家安定和社会发展与稳定的重大问题。
食品安全既然如此之重要,为什么食品安全问题还是如此之多呢,不仅种类之丰富,且涵盖面之广更是令人瞠目结舌。
我们不难发现食品安全问题的存在不仅仅是商家的欺诈,也有消费者的无意纵容,我们很多人对于问题食品没有采取积极态度,多一事不如少一事的想法就把事情给不了了之了,这样的做法给了厂家商家很多可趁之机,也让食品的安全更加没有保障。
我们需要一个和谐安全的社会,我们需要安全健康的食品。
食品安全实践暴露的制度问题与道德缺失,向全社会发出了预警信号、在一个国家的文明框架中,道德与法律不可分离,缺一不可。
认真执法,严惩做黑,加大执法力度,使食品安全问题能够有法可依,同时为道德建设提供有力的法律保障。
大力加强公民道德,职业道德,企业道德,社会道德建设,在全社会形成诚信守法的良好环境,真正做到安定安全安心的文明社会,使我国的经济水平不断进步。
食品安全的心得体会范文篇2透过学习《食品安全法》,使我收获颇多:一、食品质量要关注为了提高食品质量,保证食品安全,国家相应提高了食品标准,并实行市场准入制,要求在食品包装上证明产地、日期、执行标准、成分等等。
食品安全教育心得体会范文(精选4篇)
食品安全教育心得体会范文(精选4篇)食品安全教育心得体会一通过本次食品安全教育,我深刻认识到食品安全问题的重要性。
食品安全是人民群众生命安全与健康的重要保障,也是全面建设小康社会的基本要求。
而保障食品安全的核心在于加强源头控制和全程监管。
首先,源头控制是保障食品安全的根本之道。
加强农业生产环节的监管,确保农产品从种植、饲养、养殖到采摘、屠宰的全过程符合相关标准和规定,杜绝使用违禁药物和非法添加物。
其次,全程监管是保障食品安全的必要手段。
在食品生产加工、贮存运输、销售过程中,要加强监管力度,加强对企业和市场的检查和抽检,严厉打击生产销售假冒伪劣食品的违法行为,保障消费者的合法权益。
此外,提高消费者的食品安全意识也非常重要。
作为消费者,我们要注重选择食品安全的产品,尽量购买正规渠道的食品,不购买过期食品和不合格食品。
在食用食品时,要注意饮食卫生,关注食品的保质期和真伪标识。
综上所述,食品安全问题事关我们每一个人的健康与安全。
只有全社会共同努力,营造良好的食品安全环境,才能让每一个人都吃上放心、安全的食品。
食品安全教育心得体会二今年学校组织了一次食品安全教育,我受益匪浅。
通过这次学习,我深刻认识到食品安全对于每个人的生命安全和身体健康的重要性,也意识到了食品安全的问题仍然非常严峻。
首先,我了解到食品安全问题的存在范围非常广泛。
从农田到餐桌的每一个环节都可能存在食品安全问题。
农药残留、非法添加物、假冒伪劣食品等问题在市场上屡见不鲜。
这些问题的存在严重威胁到人民群众的健康和权益。
其次,我学到了保障食品安全的一些基本原则。
首先要加强监管力度,完善法律法规,严厉打击违法行为。
其次要加强科学研究,提高食品安全监测能力。
还要加强农业生产、食品加工等环节的管理和监督。
保障食品安全还需要全社会共同参与,形成合力。
我认为,食品安全问题的解决需要大家共同努力。
作为一名学生,我会通过向身边的同学和家人宣传食品安全知识,帮助他们提高食品安全意识。
食品安全的心得体会(25篇)
食品安全的心得体会(25篇)食品安全的心得体会(精选25篇)食品安全的心得体会篇1今年九月份以来,一场声势浩大的食品安全专项整治活动,在全国拉下了帷幕,结合我县实际情况,就我县食品安全工作提出几点思考。
一、普及公民食品安全知识食品安全关系到人民群众身体健康和生命安全,只有普及公民食品安全知识,提高公民的食品安全意识,才能有效防范食品事故的发生,县一报两台要大力宣传食品安全知识,新闻媒体要开辟专栏,加大食品安全宣传力度,在人口密集的地方以及交通要道悬挂宣传标语,举办食品安全讲座、食品安全图展、发放明白纸,举办食品安全知识竟赛等群众喜闻乐见的形式,帮助群众解疑释惑,使食品安全深入人心,逐步形成群众理性消费观念,从而有效避免食品事故的发生。
二、培养食品从业人员的社会责任意识和职业道德意识正确引导食品从业人员树立良好的职业道德和社会责任意识,做到诚信守法,健全制度,规范经营,开展承诺服务,自觉接受消费者监督和执法部门监管。
引导食品从业人员树立以诚信守法为荣,以欺诈违规为耻的经营理念,建立信用自律和风险防范制度,着力打造诚信企业,深入推进食品行业信用体系建设,促进食品安全状况根本好转。
三、加大打击制售假昌伪劣食品力度坚决取缔无卫生许可证,营业执照,食品生产许可证的非法生产加工黑窝点,严历打击制售假昌伪劣食品和回收食品生产加工食品,以及乱用滥用食品添加剂的违法行为,加大打击销售不合格食品、伪劣食品的力度。
对违规生产经营的食品从业人员要严肃查处,严惩不贷,决不迁就姑息。
在打黑、打非、打假中各执法部门要通力协作,紧密配合,联手出击,实行混合双打,部门联手,使不安全食品无藏身之地,从源头上杜绝食品事故的发生。
四、完善食品安全监管监督机制食品安全涉及到千家万户,需要全方位监管,不仅要进一步完善行政执法监督,还要组织人大代表以法监督,政协委员民主监督,新闻媒体舆论监督,消费协会维权监督,人民群众社会监督,对食品安全工作进行跟踪监督,建立健全监督网络体系,营造人人关注食品安全氛围。
食品安全宣传心得体会15篇
食品安全宣传心得体会15篇2023食品安全宣传心得体会大全15篇食品安全关系到人民群众身体健康和生命安全,只有普及公民食品安全知识,提高公民的食品安全意识,才能有效防范食品事故的发生,下面是为大家整理的食品安全宣传心得体会,如果大家喜欢可以分享给身边的朋友。
食品安全宣传心得体会篇1通过这次社会实践调查,我们学到了很多。
无论是与团队成员还是陌生人的交流,我们都学会了如何与他人沟通,认识到自己的缺点,从而弥补自己在未来学习和生活中的不足。
11月2日,组长集中成员讨论了问卷的设计,讨论中出现了很多问题。
每个人都想出不同的问卷,不知道该用谁。
对我来说,每个人设计的问卷都是经过一番思考才决定的。
虽然不是很完美,但也是一种结果,不能因为坚持自己的观点而否定别人的结果。
所以经过长时间的讨论,问卷终于确定了。
俗话说:“民以食为天”。
然而,我们的生活中有许多食品危机。
针对频发的食品安全问题,我们对班上的学生和路遇的学生进行了随机的食品安全问卷调查和实践。
调查内容包括学生对食品安全问题的理解、态度、解决办法和建议。
之后,每人负责20份。
在接下来的几天里,我们平均每天发送15份。
在这个过程中,我们也遇到了很多事情。
每当我们看到不认真填写的学生,敷衍了事,我们都感到不舒服、愤怒和无助。
我们遇到了积极合作的学生,也有拒绝接受调查的学生。
经过这次实践调查,我们明白了沟通的重要性。
如果你想让一个陌生人帮助你,你必须礼貌地询问并表明你的意图,这样你才能有更多的机会与他合作完成调查。
而成功的关键在于大胆的尝试和细心的坚持。
此时总是提醒自己以后一定要认真帮助别人,尊重别人,尊重别人的劳动成果。
本次活动每组有三人。
活动中有很多任务,要分任务完成,每个人都要认真完成。
因此,团队精神非常重要。
只有完成自己的任务,才能完成调查任务。
我认为这次社会实践调查很有意义,不仅了解了学生对食品安全问题的理解,而且在一定程度上普及了食品安全知识。
此外,我还锻炼了我的'沟通能力和团队合作能力。
食品安全心得体会感受(10篇)
食品安全心得体会感受(10篇)食品安全心得体会感受篇1 我看了食品安全进校园这篇文章,我知道了我们爱吃的叫辣子的东西真不应该叫辣子,应该叫垃圾,不应该叫辣子还侮辱辣椒呢。
我们喜欢的烧烤类食品,含有烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。
仅此一条,就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。
世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括:我们爱吃又爱喝的一些东西列如:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品,这些我们又爱吃而它有简称“垃圾”的东西,我们可以不吃加工类肉食品、油炸类食品、话梅蜜饯果脯类、食品饼干类食品和垃圾食品,我们可以自己做,把水冻一个小时水就变成了和雪糕一样软的冰了(还可以用牛奶加三勺白砂糖做)。
垃圾食品有称(JunkFood)是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品,所以我希望大家少吃学校门口便宜的小食品可以让父母给自己做安全的食品给自己吃这样才是安全的。
食品安全心得体会感受篇2 民以食为天,食以安为先。
食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全,关系国家的健康发展,关系社会的稳定和谐。
可是近年来,食品安全问题时有发生,三聚氰胺,苏丹红,地沟油等,每一起食品安全事故都牵动着广大群众的神经。
因奶粉中含有三聚氰胺所致的大头娃娃事件,婴儿呈现头大、嘴小、浮肿、低热等特点。
本来如鲜花般娇嫩的幼小生命,刚来到世间几个月就枯萎,凋谢。
罪魁祸首竟是本该为他们提供充足“养料”的奶粉!这种结果令人心痛!“怎么会这样我们应该怎么办”广大群众不断的在问,“我们要吃安全的食品。
”广大群众不断在要求。
群众的呼声促使我们去思考,去行动。
自1995年《食品卫生法》正式颁布施行起,就对保证食品安全,预防和控制食源性疾病,保障人民群众身体健康发挥了积极作用。
食品安全的心得体会10篇
食品安全的心得体会10篇食品安全的心得体会1民以食为天,食以安为先。
目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。
然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。
为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和-谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:一、加强学习,提高认识。
我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。
二、增强意识,自觉抵制。
切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
食品安全的心得体会2俗话说:“民以食为天”。
思想,说得通俗一点就是人们每天吃的和喝的,它是人类赖以生存的物质。
食品的质量决定了人类生命的质量。
因此,食品必须是安全的并且有益健康的。
你也许会感到奇怪,绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗?怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品?其实,绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。
那绿色食品的标识图案告诉我们,绿色食品出自纯净、无污染的环境,能给我们带来勃勃的生命力。
走在大街上,随处都可见小贩摆起的摊档,摊档上的则是大多数小朋友喜欢吃的煎火腿,棉花糖等等,可谁又曾想过这些“三无”食品会给人体造成多大的伤害呢?先说那火腿肠吧,煎出来的物质,吃多了,容易致癌。
还有那彩色棉花糖,是由色素和糖精以及一些不知名的调料做成的,不能吃太多,特别是小孩子吃太多会不利于身体的发育。
煎火腿的油可能就是电视上常说的“地沟油”吧。
相信大家都知道,因为现在的油价飞涨,所以许多唯利是图的小贩都昧着良心使用“地沟油”来做“垃圾食品”。
食品安全体会心得体会5篇
食品安全体会心得体会5篇食品安全体会心得体会(篇1)食品安全文化是大部分企业都在推行的一个重点文化宣传工作,作为食品行业更加应该做好食品安全的工作,让我们的消费者买的放心吃得安心,针对食品安全行为公司特意制作了一份学习案列给我们学习,针对案列中的行为让我有了深深的体会。
我们作为行政部门虽然不比生产部门的人直接接触到食品,但是对食品安全行为一样的不能忽视,只要作为一名食品行业的员工,不论在哪个岗位都要把食品安全放在第一位,只要这样才能做一个合格的食品行业员工。
针对案列中的洗手案列,其实不管医院安装多少个洗手池,最主要的还是人的思想需进行改变,需要灌输洗手的理念给医院的所有人,而不是为了他们方便给他们每个房间里安装一个洗手池,如果一个不爱洗手的人你安装10个洗手池都是不会洗手的,一个爱干净爱洗手的人,不管洗手池距离他有多远他依然会朝着那个方向去洗手。
同样的作为食品行业的我们,洗手对我们来说真的很重要,因为食品都是从我们每一个人手中生产出来的,这对食品安全真的太重要了,不仅关系到我们的个人卫生而且还关系到我们整个企业的名誉,所以作为食品行业的制造者们要改变思想,去掉消极懒惰思想,留存积极思想,让我们每个人都可以成为合格的食品安全制造者,制造出合格、安全、放心的产品,作为食品行业的行为榜样。
针对工厂目前的状况,我个人建议:建立组织,制定各项食品卫生制度,加强内部卫生知识培训,增强企业全员的卫生意识,自觉遵守各项制度,规范消除生产过程中人为因素增强食品污染的机率,加强内部检查,落实各项制度及时发现食品安全隐患及时消除。
食品安全体会心得体会(篇2)近年来,我作为一名基层工商执法人员,直接参与进行农村市场的食品安全监管工作,通过大力落实食品监管制度,大多数经营户基本能够认识到食品安全的重要性,掌握一些简单的识别过期、失效等食品的常识,取得了一定实效,随着现阶段制售假冒伪劣商品违法活动出现的多主体、多地区、隐蔽性、协作性等特点的出现,售假活动正逐渐向农村偏僻落后地区和监管力量簿弱的地方不断转移,农村食品市场成为违法分子瞄准的市场之一。
食品安全培训心得体会(6篇)
食品安全培训心得体会(6篇)篇一:食品安全培训心得体会一、清醒认识当前食品安全形势1、老百姓对食品安全越来越关注、各级政府对食品安全越来越重视。
随着社会的不断发展,老百姓的生活水平不断提高,消费观念已从吃得饱向吃得好、吃得健康转变,对食品安全的期望值越来越高。
政府部门也越来越重视食品安全工作,一是相继出台了相关法律法规,如年国务院修订了《生猪屠宰管理条例》;年国家出台了《食品安全法》等,我省也正在修订《省生猪屠宰管理条例》,预计今年下半年出台;二是成立了高规格的食品安全委员会,国务院食品安全委员会主任、副主任分别由3位副总理担任,我省食品安全委员会主任、副主任分别由3位副省长担任。
三是建立了地方政府负总责、各监管部门各负其责,企业是食品安全第一责任人的食品安全责任体系。
2、食品安全环境总体向好,但不容乐观。
近年来,食品安全环境不断改善,但毒奶粉、地沟油、毒豇豆、毒芒果、染色脐橙、染色馒头等食品安全时间时有发生,猪肉质量安全事件也常有发生,尤其是今年双汇“瘦肉精”事件暴露出屠宰企业食品安全意识和主体责任意识不强等问题。
3、做好肉品品质检验是屠宰企业的法定责任和义务。
国务院《生猪屠宰管理条例》明确规定生猪定点屠宰厂(场)应当建立严格的肉品品质检验管理制度,生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂(场),我省正在修订的《省生猪屠宰管理条例》对小型生猪屠宰场点的肉品品质检验也作了相应的规定,做好肉品品质检验是屠宰企业的法定责任和义务,而肉品品质检验人员是猪肉质量安全的重要贯彻者和执行者,希望你们清醒认识当前食品安全形势,要站在人民生命健康安全的角度,高度重视肉品品质检验工作,切实履行职责。
二、高度重视肉品品质检验人员培训工作1、商务部和我厅高度重视生猪屠宰行业从业人员培训工作。
商务部在年印发了《全国生猪屠宰行业培训方案》,决定从年开始用3年时间在全国开展生猪屠宰行业从业人员培训工作,对所有生猪屠宰行业从业人员进行一次培训。
食品安全工作心得体会(11篇)
食品安全工作心得体会(11篇)2、定期组织食品安全知识和操作培训,提高员工对食品安全的认识和操作技能,确保每位员工都能做到严格遵守操作规程。
3、加强对原料的检验和筛选工作,确保选用的原料符合卫生标准,杜绝可能存在的安全隐患。
4、定期对生产设备和环境进行清洁消毒,保持生产车间的整洁卫生,减少细菌和病毒的传播机会。
5、建立健全的食品安全管理体系,加强对食品生产过程的监控和控制,及时发现和解决食品安全隐患。
6、严格执行员工健康管理制度,保证患有传染性疾病的员工不参与食品生产过程,避免疾病传播。
7、充分利用现代科技手段,对食品生产加工过程进行信息化管理,提高监控效率和准确性。
8、加强与相关监管部门的沟通和合作,及时了解食品安全方面的政策法规和标准要求,做到与时俱进。
9、建立食品追溯体系,确保一旦食品安全事件发生,能够快速有效地找到问题所在,并迅速采取措施加以解决。
10、加强对食品储存和运输环节的管理,确保食品在储存和运输过程中不受到污染和变质。
11、注重对消费者的宣传和教育工作,提高他们的食品安全意识,激发他们对食品安全的关注和监督意识。
食品安全是一项重要的工作,它关系到人们的健康和生命安全。
在食品生产和加工过程中,如果不严格执行食品安全操作规程,就会存在很多潜在的食品安全隐患,可能导致食品安全事件的发生,损害消费者的利益,甚至引发社会不安。
因此,作为食品生产企业的从业人员,我们必须时刻保持警惕,密切注意食品安全工作,严格执行各项食品安全管理规定,以确保生产出的食品符合卫生标准和质量要求。
定期组织食品安全知识和操作培训,是提高员工食品安全意识和操作技能的有效途径。
通过培训,可以让员工了解最新的食品安全标准和管理制度,掌握正确的操作方法,增强自我保护意识。
培训还可以帮助员工养成良好的卫生习惯,提高工作质量和效率,减少食品安全事故的发生。
所以,我们要将食品安全培训纳入日常工作计划,确保所有员工都能够接受到规范的培训,时刻保持对食品安全的高度关注。
食品安全培训心得体会6篇
食品安全培训心得体会6篇篇一:食品安全培训心得体会20__年__月__—__日,我到__教育培训大厦参加了为期4天的食品安全知识培训。
培训时间虽然很短暂,我的收获却很多。
一、知识充实食物是人体生长发育、更新细胞、修补组织、调节机能必不可少的营养物质,也是产生热量保持体温、进行体力活动的能量来源。
广义的食物包括那些在大自然生长的、未经加工制作、可供人类食用的物品,如水果、蔬菜、谷物等天然食品。
狭义的食品是指经过加工制作的食物,也就是经过一定的工艺进行加工后生产出来的供人们食用或饮用的制成品,如大米、面粉、果汁等,但不包括以治疗为目的的药品。
人体有无限制吸收脂肪的能力;食物要合理搭配,五谷杂粮混合食用;蔬菜颜色越深越好,购买蔬菜要“好色”;小学生每天至少要吃300克谷类食品和125克豆类;素食者应该多吃豆类。
人们从牛奶中主要获得的是蛋白质和钙,鸡蛋的蛋黄营养价值高于蛋清。
给学生提供营养餐和给他们普及营养学知识更重要。
农村义务教育学校食堂食品安全应该从以下10个方面进行监管:是否建立并落实中小学食堂食品安全监管责任机制;是否建立并落实中小学食堂食品安全监管具体责任人;是否建立学校食堂食品安全监管具体责任人档案;是否按规定对学校进行现场检查;是否按规定做好现场笔录;是否对发现问题提出监管意见;是否对整改情况进行复查;是否责约谈话;是否依法作出处罚;食物中毒是否及时上报。
常见的食物中毒可分为有毒动植物中毒、化学性食物中毒(毒鼠药、瘦肉精等)和细菌性中毒三大类。
常利涛教授语重心长的告诉参训人员:食品安全工作“知易行难,任重道远”。
牛奶中钙的含量非常高,人每天需要800毫克的钙,但一般饮食中只有400毫克的钙。
豆腐是华夏祖先对世界营养学的巨大贡献。
一个人每天盐的摄入量不能超过6克。
腌制了3—7天的腌菜亚硝酸盐多,最容易中毒。
食品安全是指食品无毒无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害。
食品安全心得体会简单(优秀10篇)
食品安全心得体会简单(优秀10篇)食品安全心得体会简单篇1近年来,随着“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色馒头”等事件先后曝光后,食品安全问题越来越令人堪忧,能否保证餐桌安全,让学生吃上放心饭成为各级政府亟待解决的民生大事,在此背景下,我市率先开展食品安全专题培训,我有幸参加了此次培训,通过学习,使我对食品安全有了更深的认识。
作为学校食品安全,我认为应抓好以下工作:1、对我校的培训工作高度重视,始终把培训工作作为促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作,持之以恒,扎实抓好。
2、抓好食品安全的宣传教育,在师生、食堂从业人员中,广泛开展《食品安全法》的学习,通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭,一个家庭带动一个社区,从而带动整个社会,使之全民认识食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意识。
3、抓好食堂饮食安全管理,严把食品采购关,切断食源性污染和疾病的发生,大宗食品定点采购,严格索证,建好台账,严禁采购散装调味品,做好蔬菜农药残留检测,不符合要求的蔬菜,严禁进入校园,加强食用油、禽畜肉等的检查,确保安全;加强从业人员卫生安全教育,规范食品加工销售过程管理,以保证食品卫生安全。
民以食为天,食以安为先,我们将积极行动,落实“全市食品安全专题培训”会议精神,切实抓好学校食品安全管理,保证广大学生饮食安全。
食品安全心得体会简单篇2近日,五年一度的“两会”刚刚落下帷幕,许多与人类息息相关的热点民生问题被人们热议,并受到国家及百姓的广为重视。
为了深入贯彻学习两会精神,我们硕士11班全体党员于3月19日下午,在二教619进行了集中探讨与学习,大家各抒己见,交谈甚欢,一副其乐融融的景象。
“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题关系到每个人的身体健康,牵动着每个人的神经。
尽管它有如此大的重要性,但却屡禁不止,每年都有食品问题出现:吃大米怕农药超标,喝水怕有污染,喝酒怕是假酒。
今年,省人大会将继续将食品安全问题作为专题询问的重点,各委员为此踊跃建言献策,进一步深化对食品安全执法监督,督促政府有关部门履行职责。
食品安全心得体会(通用7篇)
食品安全心得体会(通用7篇)食品安全心得体会1既然我学的是食品安全这门课程,那么我首先定义一下,什么是食品和食品安全?食品,说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。
具体指的是各种供人们食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
不安全的食品成为“问题食品”,提到食品安全,人们心中是异常关心的,关注的。
因为随着今天社会经济的不断进步,经济全球化不断发展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。
“苏丹红事件”、“注水肉”、“三鹿”,无一不牵动着我们的心。
随着食品的多样化发展,各种添加剂不断翻新、涌现,不断被加入食物中。
肉松中有添加剂,奶粉中有三氯氰胺。
虽然现社会食品的安全的信息不对称,但可能都是消费者心中所默认的,考虑到我们每天吃的食物,想想我们身边的人,他们也大都认同“眼不见为净的”观点,是的,在你吃食物的时候,你不会想食品的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的通过了国家卫生检查,你只是考虑到口感的好坏,但有时吃的是“问题食品”,你却不知道,等到出现问题时,你可能也发现不出是食品原因,当然也拿不出任何证据来证明。
那我们该怎么办呢?首先,我们应该到正规商店里购买食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;购买正规厂家生产的食品,要尽量选择信誉度较好的品牌;仔细查看产品标签;食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等;不买标签不规范的产品;食品是否适合自己食用;不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
其次,大学生应注意哪些饮食卫生习惯?白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于大学生和少年儿童的健康;养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;不吃无卫生保障的街头食品;少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质,危害我们的身体健康;一般女孩子爱吃甜食,那么吃甜食多多益善吗?夏日饮品中富含糖分,我们多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。
关于食品安全心得体会(精选6篇)
关于食品安全心得体会(精选6篇)关于食品安全心得体会(精选6篇)从某件事情上得到收获以后,将其记录在心得体会里,让自己铭记于心,如此可以一直更新迭代自己的想法。
应该怎么写才合适呢?以下是小编帮大家整理的关于食品安全心得体会(精选6篇),希望对大家有所帮助。
食品安全心得体会1一、统一思想,明确职责。
我们认真学习、深刻领会周金伙局长关于“十条措施”和市局七项制度的要求,充分认识食品安全是关系人民群众切身安全利益和社会安定的大事,在中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治的基础上,进一步加强对食品安全整治工作的部署和落实,结合省局的“十个提升”要求,强化对食品安全整治工作的督促、检查和明白,确保市场监管重心下移,将食品安全监管工作纳入片区管理,加强日常巡查和监管,按照属地管辖原则和“五定”方案把食品安全监管工作层层分解、落实到每个岗位,做到任务到片区,职责到监管员。
二、加强重点,抓好落实。
我们根据辖区实际,确定监管重点区域、重点市场、重点商品,按照“六查六看六打击”及“五个一律”、“五个一批”的要求,进取开展食品安全整治工作。
在其他专项整治取得较好的效果的基础上,对粮食、肉类、水产类、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、调味品等八大类日用消费品进行集中整治,加强对城乡结合部、边远山村和农村市场等薄弱环节进行监管,防止制假窝点,以次充好、假冒猥劣商品下乡转移,确保入市上柜食品的质量。
三、加强监管,抓好专项整治行动。
(一)开展中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治。
我们紧密结合20xx年红盾行动要求,切实加强中秋国庆期间节日市场的巡查监管工作。
按照省局要求把食品安全和商标广告作为监管执法的重点,而重中之重是要突出抓好食品安全的监管,不折不扣地落实周金伙局长在省局食品安全监管工作会议上提出的“十条措施”。
同时组织力量落实市工商局《中秋国庆节日市场食品安全专项整治同意行动方案》中各个阶段的工作,打出声威、打出形象、打出实效。
食品安全教育心得体会范文(通用5篇)
食品平安教育心得体会范文(通用5篇)在工作和生活中,少不了要写各种各样的文档,不论是写制度、写总结、写方案还是写其它的材料,能写出一篇好的文档,体现了一个人的文笔,也体现着一个人的力量,下面是我汇编整理的《食品平安教育心得体会范文(通用5篇)》,期望能够帮到你!食品平安教育心得体会1二十一世纪,科学时代,人们的生活水平日益增高,人们也越来越关注食品平安,可就在最近几年食品平安大事却在不断发生,近几年的“多宝鱼致ai”“苏丹红”“问题奶粉”“病虫橘”……大事,令人闻风丧胆。
人人都期盼食品得到保障。
民以食为天,老百姓们的饮食得不到保证,何以来谈健康话题,一句顺口溜这样说:““吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数……”不知道,我们还能吃什么,摆在面前的菜,你敢不敢吃。
怕里面有农药残留物,有虫子……人心惶惶而且磨牙切齿,消费者对X 府失去信念,对商贩失去信念。
对生产者失去信念,我们竟没想到,我们会为了食品平安而担忧。
那些商贩的良心还在不在,他们为了那几个黑心钱,把自己的人格与道德无情的践踏。
还要问那些生产者们,你们居心何在,有没有想过事情的严峻性,把自己商业的信誉毁于一旦。
最终问问X府,一次又一次的让担忧全食品流向人群,进入老百姓的口中,莫非这没有错吗?一切的一切全因你们而起。
期盼着,食品平安得到保障,但何时才能达到这一目标,除了X府部门加强监督外,也需要消费者们提高食品平安生疏,不要任凭买路边摊食品,与“三无”产品,更不要轻信广告,俗话说得好:“吃一堑长一智。
”更需要那些幕后老板们留点公德心,期望不要为了一时利益,而付出更大的代价。
谁不期盼,能吃上放心的食品,期盼着,等待着……食品平安教育心得体会2食品平安问题一次次的向人们敲响了*。
是监管问题,还是因利益作祟呢?假如大事恶化下去,或许人们餐桌上再也没有能吃的东西。
而当人人自危的时候,到底有谁能站出来为大家安心呢?其实,”老酸奶和果冻含有破皮鞋炼制的明胶“是不是谣言,看起来这个问题好像很难,但其实,只要本着实事求是的科学态度,摆事实,说真相,让事情的原来面目浮出水面。
关于食品安全心得体会(精选15篇)
关于食品安全心得体会(精选15篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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食品安全心得体会篇一:学习食品安全的心得体会学习食品安全的心得体会食品,说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。
具体指的是各种供人们食用或者饮用的成品和原料。
食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
不安全的食品成为“问题食品”,提到食品安全,人们心中是异常关心的,关注的。
因为随着今天社会经济的不断进步,经济全球化不断发展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。
“苏丹红事件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”,无一不牵动着我们的心。
在我们吃食物的时候,你不会想食品的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的通过了国家卫生检查,你只是考虑到口感的好坏,但有时吃的是“问题食品”,你却不知道,等到出现问题时,你可能也发现不出是食品原因,当然也拿不出任何证据来证明。
那我们该怎么办呢?首先,我们应该到正规商店里购买食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;购买正规厂家生产的食品,要尽量选择信誉度较好的品牌;仔细查看产品标签;食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等;不买标签不规范的产品;食品是否适合自己食用;不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
其次,大学生应注意哪些饮食卫生习惯?白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于大学生和少年儿童的健康;养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;不吃无卫生保障的街头食品;少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质,危害我们的身体健康。
条件允许的话我们可以多喝纯牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季节水果。
通过对食品安全的学习,让我更加注重对待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有营养,哪些食物是不安全的?哪些食物较为安全?在实际生活更好的应用,努力做到让自己和家人以及身边的朋友吃的更安全、更健康。
篇二:食品安全心得体会食品安全心得体会八年级民以食为天,食以安为先。
《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)6月1日开始实施,实行了近14年的《食品卫生法》同时被废止。
从“食品卫生”到“食品安全”,仅一个词的改变,折射出食品安全正在面临的危机以及解决食品安全问题的紧迫要求。
江苏省疾病预防控制中心毒理与功能评价所一直承担着食品和保健食品的安全性检测和功能评价工作,所以特别重视和关注《食品安全法》的学习和贯彻,多次组织全所进行集体学习和讨论,领会其与检测有关章节内容的实质内涵。
现就大家学习《食品安全法》心得体会总结如下。
亮点一食品安全有了国家统一标准《食品安全法》明确了统一制定食品安全国家标准的原则。
第二十一条和第二十二条规定:国务院卫生行政部门负责制定、公布。
对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等予以整合,统一公布为食品安全国家标准。
这对我们检验机构来说,检验依据就更明确了。
过去食品安全标准“不标准”一直是我国食品安全监管的软肋。
以黄花菜为例,根据卫生部门的标准,它不属于干菜,不得有二氧化硫残留。
而根据质检、农业部门的规定,黄花菜属于干菜,且明确了其二氧化硫残留标准。
如此“打架”的食品标准不仅让食品生产企业困惑,更让检验机构无所适从。
亮点二食品检验机构和人员的责任更大了《食品安全法》明确了食品检验机构资质准入制度,第五十八条规定“食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。
检验人应当依照有关法律、法规的规定,并依照食品安全标准和检验规范对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假的检验报告。
”第五十九条规定:“食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。
食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。
食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。
”第九十三条规定“违反本法规定,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格;依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予撤职或者开除的处分。
受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员,自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起十年内不得从事食品检验工作。
食品检验机构聘用不得从事食品检验工作的人员的,由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格。
”食品检验机构和人员的责任更大了,检验机构本身就应该具备独立性、公正性,既要对企业客户负责,更要对社会负责。
亮点三任何食品都不能免检《食品安全法》第六十条规定:“食品安全监督管理部门对食品不得实施免检。
县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。
进行抽样检验,应当购买抽取的样品,不收取检验费和其他任何费用。
”以前在电视广告上,我们经常能看到食品厂家打出“国家免检产品”的口号。
但“免检”并不一定都是安全的,有时它会麻痹消费者,同时,质检部门由于该企业既往“产品质量长期稳定”而予以免检,很容易导致企业在没有监督的情况下,放松对自身的质量要求。
这次在美国CDC举办一次国际会议上有幸与美国FDA官员交流,得知全美允许生产婴儿奶粉的制造企业仅5家,且没有可以免检一说。
不只是奶粉,全美没有产品和企业拥有国家免检的特权。
美国从未向中国开放婴儿奶粉及任何其他奶粉的进口市场,继而鼓励生产企业把更多的雅培、美赞臣等优质婴儿奶粉销往中国。
世界上,绝大多数国家也均没有“免检”一说。
中国“三聚氰胺”事件发生后, FDA迅速对美国婴儿奶粉市场进行检查,并随即发布“婴儿奶粉健康信息忠告”,请美国妈妈们放心购买,FDA真正落实了我们往往只挂在嘴上的“责任重于泰山”。
中国确实有很多大企业的产品,任凭政府怎么抽检都次次合格,但它是由质量、道德、企业社会责任伦理、消费者口碑共同铸就的,不是由政府机构封授的,更不是广告狂轰滥炸“炸”出来的。
作为政府行为,免检是万万不可以的,因为质量抽检是履行保护消费者利益的国家意志。
因此新实施的《食品安全法》规定,食品安全监督管理部门对食品不得实施免检,将此前国务院废除免检的措施法制化。
亮点四保健食品宣传不得涉及治疗功能《食品安全法》第五十一条规定:“具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害,其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实,应当载明适宜人群、不适宜人群,功效成分或者标志性成分及其含量等;产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致。
这条规定在最初的征求意见草案中并没有体现,后来加进去了。
”这一法律条款,给保健食品设定了必须遵守的“硬杠杠”:如果是按照保健食品审批的,宣传过程中就不能对消费者说“服用后能预防、治疗什么疾病”。
这个规定使保健食品的生产经营者在产品原料上有所忌惮,减少了消费者“进补不成反致病”的危险。
亮点五食品安全风险监测和评估《食品安全法》第十一条规定:“国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测”。
根据国务院法制办公布的《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)》规定,当需要判断某一因素是否构成食品安全隐患等七种情形下,国务院卫生行政部门都应当组织食品安全风险评估工作。
草案规定的七种情形是(1)为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的;(2)为确定监督管理的重点领域、重点品种,以及评价监督管理措施的效果需要进行风险评估的;(3)发现新的可能危害食品安全的因素的;(4)需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的;(5)需要判断某一食品是否安全的;(6)依照食品安全法第四十四条、第六十三条规定需要进行风险评估的;(7)有国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形的。
草案规定,国务院卫生行政部门应当及时将食品安全风险监测和风险评估的结果等相关资料,向国务院农业行政部门通报。
国务院农业行政部门应当及时将食用农产品质量安全风险监测和风险评估的结果等相关资料,向国务院卫生行政部门通报。
国务院卫生行政部门根据食品安全风险评估工作的需要,要求国务院农业行政部门提供农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估结果等相关资料的,国务院农业行政部门应当及时提供。
要彻底祛除食品行业的诟病,当然需要我们的《食品安全法》发力,但也需要一个“人人以之为耻”的大的社会环境。
只有我们每个从业者都以这种道德律令为内驱动力,《食品安全法》才不会仅是“纸面上的规定”,才能承载起厚重的民意期许。
篇三:食品安全心得关于食品安全如今这么多问题的食品安全问题不是一朝一夕所能产生的,这些问题甚至可以用“根深蒂固”这个词来形容,深深的扎进我们的日常生活中。
是这个社会把公众的信任一点一点的磨灭的。
作为这个社会的一份子,我信任他,因为我相信我的生命可以得到保障,可是到了最后发现自己是如此的无知,社会拿着我对他信任,在拼命的下赌注。
在我失望透顶的时候,已经来不及了。
以前去街上是不知道要去哪家店吃,因为选择太多;现在去街上也是不知道去哪家店吃,因为不知道哪家才能让我吃的放心。
本应该没有的顾虑,现在全部浮现出来了。
因为食品安全问题的逐渐浮出水面,让大家的意识得以提高了,这或许是还能庆幸的一点吧。
目前我国食品安全面临的挑战和存在的问题主要有:食品制造过程中使用劣质原料,添加有毒物质的情况仍然难以杜绝;超量使用食品添加剂,滥用非食品加工用化学添加剂,加工食品过程中使用劣质原料;农产品、禽类产品的安全状况也不容乐观;抗生素、激素和其他有害物质残留于禽、畜、水产品体内;面临转基因食品的潜在威胁,尽管目前还没有足够证据证明转基因食品对人类有害,但转基因食品安全性问题已引起人们的密切关注。
这一系列的问题都是值得我们在日常生活中去关注的,不要以为别人吃着,我们跟着吃就一定会没事,不安全的食品不像是毒药,它不是瞬间的,它是像慢性的药物逐渐残害着你的身体,让你一步步走向死亡。
这并不是在危言耸听,这是在告诫,我们必须“重视”。
当中国经济逐渐发展的同时,人文素质的提升一样是很重要的。
“道德”不能在经济发达的现在被瓦解,而是应该被关注,被重视。
这样就不会让不良商贩有机可乘了。
中国一直在改革,如今的改革已经到了举步维艰的地步了,当改革改到自身利益时,就像把刀架在自己的脖子上,是否愿意“牺牲”,就意味着改革是否能成功。
我们有必要把当前食品安全事故频发的现象放在中国经济、社会转型期的大背景下进行观察。
食品安全事故频发的原因,表面上直接原因是不良生产者的违法行为,但更深层次原因是中国农业生产方式的转变、社会对食品安全重视程度的提高和政府检测监督机制的失灵。