家乡美味作文600字

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家乡的美食作文600字10篇

家乡的美食作文600字10篇

家乡的美食作文600字家乡的美食作文600字10篇家乡的美食作文600字篇1我从小长大的地方就是我的家乡。

这里,有别具一格的民俗文化、美味的食品、特色的服饰,这里叫天龙。

说到家乡,我喜欢的是它那特色的食品:鸡辣椒、腊肉、血豆腐、香肠……其中,最让人忘不了就是腊肉了。

腊肉是逢年过节少不了的佳肴。

通常是在农历冬月的'中旬就开始做,先在贸易市场挑选肉色鲜红的肉,用刀切成长约20-30厘米,厚4-6厘米的肉块,然后用花椒和盐和在一起,和好后,将肉平铺在砧板上,洒上和好的盐和花椒。

抹盐和花椒也有讲究的:要均匀地抹,肥肉与瘦肉的交界处要多抹些,肉与肉之间的缝隙里要细心地多抹些,肉的周围也要撒上一些。

之后在砧板上用力地搓肉,主要是让盐等味道进入肉里,一般搓5-10分钟后再把肉平铺开来,仍然用花椒和盐均匀地再抹一道,再搓5分钟,搓完后用先用铁丝穿在肉的顶部,以便提和挂,然后用一个塑料桶装好,放半个月左右。

时间到了以后,就把肉拿出来,放在砧板上,用老方法洒盐和花椒后揉搓,弄好后再放入桶中放上10天。

腌好后,拿出来放在预先搭好的架子上熏烤。

熏烤时,火不能太大,多用烟熏,熏烤的柴里还要加入一些柏树枝或者香樟树枝,这样熏烤出来的肉更香。

熏烤时,人要经常检查,以免失火。

熏烤大约半个月,肉就熏好了。

熏好的肉看起来色泽红亮,闻起来特香。

将熏好的腊肉割下一块,用淘米水洗上三遍,然后切好,摆放在盘子里(还可以摆出各种花样),放入蒸锅里蒸上大约半个小时(也可以多蒸一下),就可以取出来吃了。

除了用蒸的方法以外,还可以用其他方法做,各有各的味道。

怎么样,听了我的介绍之后,相信你对屯堡腊肉充满了期待吧!虽然很多地方都有腊肉,但我们的屯堡腊肉一定能带给你别样的味道。

来吧!热情的屯堡人欢迎您!家乡的美食作文600字篇2我的家乡在著名的佛教圣地——天台,天台山历史悠久,是历代文人墨客的游玩的地点,而天台美食更是独树一帜,糊拉汰、扁食,五味粥、玉米糊……那些味道呀,想起来就让我垂涎三尺!家乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”,状若圆盘,香气扑鼻,直径约有二十多厘米,厚度仅有半厘米多,一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内,尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。

家乡的美食作文600字(6篇)

家乡的美食作文600字(6篇)

家乡的美食作文600字家乡的美食作文600字(6篇)在我们平凡的日常里,许多人都写过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。

你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的家乡的美食作文600字(6篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

家乡的美食作文600字(6篇)1今天,我在大街上溜达,走着走着,我闻到了一股令人无法抗拒的香味,不由自主地顺着香味一路追过去,来到了一家店铺前,大大的“草鞋底”三个字印在招牌上格外耀眼,香味就是从这儿发出的!也不知是本来就有些饿还是香味激发了我的食欲,我的肚子咕咕叫了起来,那声音大得隔着几条街都听得到,于是,我朝师傅叫了一声:“师傅,来个草鞋底!”“好啊!”我把头伸过去一瞧,嚯!不得了!只见那位师傅熟练地拿起一团老酵面反复揣揉,揉至不粘手后,飞快地搓成一个又厚又长的“面条”,紧接着,师傅将“面条”摘成大小适宜的剂子,小心地将剂子抻开,旋转着把酥块包入剂子中。

包完了酥,那位师傅变戏法儿似的不知从哪儿抽出一根擀面杖,把包完了酥的剂子擀成一个“鞋底”。

师傅又把提前调好的糖浆刷上去,粘上一把芝麻,便稳稳地放入了烤箱。

大约等了十五分钟,我却像等了漫长的一世纪。

终于烤好了,我迫不及待地买了一个,捧在手中,细细端详,一、二、三……六,哇六个黑芝麻,六六大顺啊!既然它如此好看,那也一定会很好吃,我急不可耐地咬了满满一大口,瞬间,芝麻的脆、葱花的感、猪油的香这些味道交织缠绕在一起,冲击着我的味蕾,弥漫在我的口腔中,久久不能散去,令人回味无穷。

于是,我三下五除二直接“消灭”了它,顿时,我全身充满了力量,好想去操场跑它个五十圈。

相传,草鞋底有了一百多年历史了,它原来叫油酥饼,因为它形状像草鞋,所以被人们称为“草鞋底”。

这草鞋底可真好吃啊!我一定要多多光顾这里!家乡的美食作文600字(6篇)2星期六下午,我下课后闲来无事,就和妈妈一起出去玩。

经过一家店,被空中传来的香气吸引了过来,便硬拽着妈妈循着味道去看看。

家乡的美味作文(通用35篇)

家乡的美味作文(通用35篇)

家乡的美味作文家乡的美味作文(通用35篇)家乡的美味作文篇1我的家乡在湖北江陵,这里地处华中平原,横靠长江,水产特别丰富,素有鱼米之乡的雅称。

鱼类肉质鲜嫩,其中还有一道用鱼肉做出来的老少皆宜的美味,那就是鱼糕!鱼糕长得白白胖胖的,头上还顶着个金黄色的大斗笠,它不仅长得美,味道也是又鲜又嫩,大有入口即化之感。

好吃归好吃,可是要做出这道菜来,工序却非常复杂。

既然叫鱼糕,首先当然需要买鱼啦,买完鱼得趁着鱼儿鲜活,将鱼背上的肉整块取下来。

取的时候可马虎不得,要刚刚好贴着鱼骨,这样才不浪费,也没有鱼刺。

然后把鱼肉慢慢地放入绞肉机里,再拿来一个大盆子,放在绞肉机下面,绞完之后还需要绞两遍,反反复复要绞三遍。

之后再转移到更大的桶里,加上一应香料,拿出专用打鱼糕的机器,插上电源,把机器的末端伸到大桶子的底层上一点儿,按一下按钮,机器的下端就飞快地转动,犹如挣脱彊绳的野马。

打完后过5分钟,找来蒸鱼糕的格子,铺上裁剪好的桌布,格子上有洞的地方同样在桌布上也要用签子对应地扎出洞来,之后放入打好的鱼糕,用开水蒸45分钟后,拿出来浇一层鸡蛋黄,再蒸5分钟,此时的鱼糕就可以热腾腾地出锅啦!揭开盖子,鲜味扑鼻而来,嘴馋的我常常忍不住偷吃。

逢年过节,餐桌上总少不了鱼糕这道菜,切成薄块的鱼糕,有着各种搭配。

大人们也总是会说,鱼糕一定要吃啊,年年有余,步步高升!鱼糕,不仅是家乡的独特美食,更是我们这个鱼米之乡的精神饮食。

家乡的美味作文篇2我的妈妈和爸爸都是内蒙古人,我的家乡在内蒙古,内蒙古有一项特产非常有名,那就是内蒙古风干牛肉。

牛肉干时内蒙古特产,被誉为成吉思汗行军粮,携带方便,有丰富的营养。

他选用大草原优质无污染新鲜牛肉,结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。

时居家路由办公的饮食佳品。

牛肉干原料是大草原上的优质牛肉。

它的制作工艺极其特别草原上的空气函令而干燥,将新鲜的牛肉,在自然环境中冷冻,然后再通风的环境悬挂4-5个月,这样的工艺不仅是肉中的水分全无,油分也失散掉了,而且肉质变得相对松散,香味也凝结得愈发浓厚,然后浸泡入味再烤干即成,吃起来口味独特。

家乡的美食作文600字5篇

家乡的美食作文600字5篇

家乡的美食作文600字5篇第一篇:家乡的美食我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。

每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。

吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。

喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。

开始吃云吞了。

只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。

这时。

我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。

我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。

接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。

它似乎在调皮地看着我。

这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。

我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。

妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。

诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。

回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!第二篇:家乡的美食中国的美食有成千上万种例如:北京的烤鸭,湖南的臭豆腐……我家乡的美食就是出了名的臭豆腐。

一说起臭豆腐,你们肯定会问:“这豆腐都是臭豆腐了,你们怎么这么喜欢吃呢?”其实,臭豆腐是闻起来臭,吃起来香。

今天,我和妈妈一起上街,在这大街小巷子的路旁不时传来一阵阵叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”一听到有臭豆腐,我就央求妈妈买臭豆腐给我吃,只见那摊主把一块一块的一寸方形的豆腐从“卤水”里捞了出来,再又放到油锅里炸,在炸的时候小学生作文作文人网你也可以投稿,就能听到一阵阵“吱吱”的声音。

炸了几分钏后,一串串臭豆腐便炸熟了,摊主又用刷子沾上了一点配料,刷到了臭豆腐上面,于是,一串串臭豆腐便能吃了,我迫不及待地拿着一串串臭豆腐吃了起来,我情不自禁地叫道:“哇,真好吃呀!”我又狼吞虎咽地吃着臭豆腐,不知不觉地,一串串臭豆腐便在我的肚子里了。

家乡的美食600字作文8篇

家乡的美食600字作文8篇

家乡的美食600字作文8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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家乡美味作文(15篇)

家乡美味作文(15篇)

家乡美味作文(15篇)家乡美味作文(15篇)在日常的学习、工作、生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。

你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编帮大家整理的家乡美味作文,欢迎阅读与收藏。

家乡美味作文1我的家乡——姜堰的美食,各种各样。

有香浓美味的梁徐刘肉面;有清淡而又香醇的甲鱼;还有百吃不厌的四喜丸子。

但是,我最钟爱的还是溱湖八鲜中的簖蟹。

为什么要叫簖蟹呢?这个大家一定都不知道吧。

哦,原来这种簖蟹原本也叫螃蟹。

可是姜堰人发明了一种叫簖的东西,簖是一个由许多鱼网而组成的大鱼网,簖划分的一些溱湖水域。

这些地方是由螃蟹生存的,一些身强力壮的大螃蟹将这片狭小的水域中的食物吃光了,于是它们便要翻过簖,而到另一片水域去生活,繁殖后代。

这些翻过簖的大螃蟹便是身强力壮的,被称为簖蟹。

而那些没有翻过簖的年老体幼的螃蟹便不能称之为“簖蟹”。

簖蟹们得以生存下来后,便被拿去到市场上被卖掉,煮熟了吃。

簖蟹还没被煮熟食的时候长着两个又大又坚硬的钳子,他们一直挥舞着自己的钳子。

钳子上还长着几根黑毛,似乎在炫耀着自己的与众不同。

簖蟹全身呈青灰色,如同一位身披绿铠甲的将军,正拿着两把宝剑要和敌人决一死战。

可是当簖蟹被煮熟的时候,它就威风不起来了。

簖蟹全身通红,两个大钳子有气无力的塔拉在盘子上,另外六条腿和两个大钳子一样,无力极了,活像一位被敌人打的落花流水的士兵,侥幸逃得回来,这无力地趴在地上。

簖蟹,真可谓是一道绝无仅有的美味,俗话说得好:“蟹肉上席百味淡”果真如此,簖蟹肉香嫩美味,再沾上一点醋,真令人垂涎三尺。

蟹膏呈半透明,黏糊糊的,吃起来像口香糖一般,还是很美味的。

蟹黄含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。

吃上一口能活到99岁。

簖蟹是一道十分美味的名菜,营养也十分丰富。

它不仅给我们带来了味觉上的享受,还展示了家乡人的勤劳、智慧。

希望大家都可以前来品尝一番!家乡美味作文2不知为什么,这几天特别想念家乡的刀削面。

关于家的美味的作文600字(优选66篇)

关于家的美味的作文600字(优选66篇)

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家乡的美味作文

家乡的美味作文

家乡的美味作文家乡的美味作文(通用15篇)在学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。

那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家收集的家乡的美味作文,希望对大家有所帮助。

家乡的美味作文1在家乡的市区里,总能看到一条满是油烟的小巷子,那就是我们著名的小吃街,我非常爱家乡的小吃街。

当你走进去,便会闻到各种诱人的香味,一声声的叫女调子交织在一起,组成了一旨乡村小曲儿。

每间小食店的门口里外,都坐满了在品尝小吃的游客。

“嘿!小妹子,来尝一碗香辣汤吧,走过了这街就没那个店喽!”“汕饼,油饼喽,香喷喷哟!”你看,那一种种的风味小吃的确诱人,—阵阵的蚤味扑鼻而来,不由让你进去试它一下,尝个鲜。

但是对我来说,最喜欢吃的还是那色香味倶全的兄腐花“只要你来到豆腐花摊前叫声,不用一会儿,一碗豆腐花便送钊了你的而前。

一看,哗!佐料可真多:有鲜黄的虾米,黑浓的荠油,靑色的紫菜,金黄剔透的榨菜粒,在那润滑的显腐花上再洒上把鲜绿的葱粒,保证令你赉涎二尺。

喝下。

一口,又滑又香又辣。

每次去呀,我准得吃上两二碗。

再顺着这条街走下去,便会来到这条小食街最著名的档口^小笼包店:那里的小笼包即叫即做,服务员还来不及送,又来了一批客人,牛意总是那么兴降。

那里的小笼包皮薄肉多,热烘烘的,用嘴咬,股肉汁便会流出来。

细细地嚼时,一阵肉香就窜进了你的鼻子,肉屮还带有一些甜味呢,吃后就令你难以忘怀。

小吃街还有很长一段路,里面还有不少的沙县、馒头、面点、混沌等等。

在这边,各种小吃都有,肯定让你大饱眼福,满载而归。

家乡的美味作文2有人喜欢吃酸酸甜甜的冰糖葫芦,有人喜欢吃香喷喷的牛排,而我最喜欢吃的还是我们家乡的美味--麦饼。

麦饼的颜色是黄中还带着一些白色,其间还有一种焦褐感。

它的样子,看上去圆溜溜的,像一个金黄的大太阳。

它的上面还点缀着一颗颗香喷喷的芝麻。

我看着麦饼,忍不住地用鼻子闻了闻,一股小麦的清香钻进了我的鼻子里,我瞬间口水直流三千丈。

家乡美食作文600字9篇

家乡美食作文600字9篇

家乡美食作文600字家乡美食作文600字9篇家乡美食作文600字篇1在我的家乡有一种家喻户晓的美食,家有喜事少不了它,去异乡看望亲人少不了它,久别回乡聚会少不了它。

它就是家乡人都喜爱的——灰水粄。

说起灰水粄。

嘴里总会冒出一丝夹杂着香辣味粄叶的清香,灰水粄可是我的童年回忆——不,应该是所有定南人童年的回忆。

相传在南宋时期,中原地区战火连天,一大批北方、江淮难民迁徒到了定南。

发现这里气候四季阴湿多雨极易感冒,于是定南客家先祖经过不断摸索,造就了灰水粄这一美食。

灰水粄是碱性食品,多吃对身体有好处,跟辣椒一起吃还能去寒。

灰水粄制作复杂,却依然深受人们的喜爱。

首先要砍一种灌木晒干后连着叶子把它烧成灰,拿块布把灰放上,下面放一个桶,对着灰把滚烫的热水浇下去,水会透过布流到桶里,这便是所谓的灰水,现在有的人把它叫做碱水。

之后,把米泡在灰水里泡几个小时,再用石磨或者电磨把米打成米浆,接着把米浆倒进锅里煮,因为米浆用的米是泡过的灰水,而灰水里面有许多碱,米浆就会发生化学反应,变成像橡皮泥一样的固体,这时候就可以铲出来揉捏啦,揉捏时可以捏成条状、椭圆形、饺子状等,这时灰水粄就做好了,碱的香味让灰水板闻起来就能让人流口水呢。

灰水粄的吃法多样,可以把酱油加上辣椒蘸一蘸吃,碱的鲜香加上辣椒的爽口,让人回味无穷;还可以炒着吃,用它跟韭菜或者蒜苗、酱油一起炒,这几种香味交织在一起,再加上灰水粄上焦面的酥脆与里面的软糯,咬上一口,简直让人忘却一切;除此之外灰水粄还可以用酸菜做陷包成饺子形状吃……仅是这些花样翻新的吃法就足以看出家乡人民的智慧。

一块小小的灰水粄代表了我们家乡先祖们的智慧,表达了美好的祝福,现在它已经是省级非物质文化遗产了,相信它一定会被更多人青睐。

家乡美食作文600字篇2我的家乡在淮安,有一种小吃叫“藕饼”,一想起来,就让我直流口水。

藕饼的做法比较复杂。

首先要准备材料:第一步,把韭菜、生姜和肉剁成碎末,和着一点酱油搅拌好;再将打好的鸡蛋在锅里煎成蛋皮,煎好后也要切成碎末。

家乡的美食作文600字5篇

家乡的美食作文600字5篇

家乡的美食作文600字5篇家乡的美食作文600字1我的老家在山西河曲,有很多特色美食。

每年春节我的大姑都会给我寄来很多家乡特色美食,有豆面、碗托、麻花等。

我最爱吃是豆面。

豆面的宽度与普通面条差不多,但薄如蝉翼,它是用豌豆面和白面混合起来做成的。

其制作过程并不复杂,但耗时费力,将一小块面放在大面板上擀,擀的时候需要一边擀一边往擀开的面片上撒面粉,以防擀的时候面片粘在一起,当面擀到薄的可以透光的时候就擀好了。

擀好后将面片折叠起来,然后切成细条,面就做好了。

吃豆面的臊子也是非常讲究的,要用吃完排骨或炖肉剩下的带有小肉渣的汤做主料,然后加入小土豆块或小豆腐块炖制而成。

因为豆面很吸水,所以煮面的时候要比煮同样多的挂面多放2到3倍的水。

待水烧开后将薄薄的豆面放入开水中,水再烧开豆面就煮好了。

吃的时候还需要放一点山西的老陈醋,如果再放些韭菜花就更香了。

其次是碗托,碗托是将荞麦糊放在碗里蒸制而成的。

吃的时候可擦丝可切块,一般都是擦丝,因为这样的做法会让碗托蘸到的拌汤比较均匀,味道也会更好。

拌汤一般是由醋、茴香、芝麻和盐等多种调料加工而成,不咸、不油、不腻。

当然碗托的绝配非老家的麻花莫属了。

老家的麻花与天津的麻花不同,天津的大麻花又粗又,吃起来的时候特别酥。

而老家的麻花又细又长,吃起来的时候特别脆。

老家的麻花有独特的吃法,那就是在吃碗托的时候将麻花蘸着碗托的拌汤吃,那种香味很特别,是老家独有的味道。

老家的美食别具一格,与众不同,得到了山西美食文化的传承!家乡的美食作文600字2我的家乡椒江有许多令人垂涎三尺的特色小吃。

有香喷喷的蛋饼,香香脆脆的泡虾,又又辣又鲜的姜汤面,还有那令人暖到心里的姜汁调蛋……家乡的小吃数也数不尽,其中我最喜欢的就是青团。

青团是一种三月清明时的特产。

它的外形有的像大大的饺子,有的像圆圆的球。

正宗的青团可讲究了,碧绿的粉团外包着一种带着锯齿的树叶,叶子通常有三片。

撕开叶子,清晰的叶脉印在绿粉团上,叶子留下的清香味却弥漫在青团里。

家乡的美食作文

家乡的美食作文

家乡的美食作文家乡的美食作文600字(通用35篇)在平凡的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。

作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编精心整理的家乡的美食作文,欢迎大家分享。

家乡的美食作文篇1我惦念的那座城,不是北京,不是成都,不是西安,而是我的故乡兰州。

兰州的面是拉面。

无论何地,我走在街上寻找中午的吃食,总能闻到那扑面而来的香味。

美丽朴实的回族老板娘倚在门口向我笑嘻嘻地说道:“姑娘,天冷,来碗热腾腾的面暖暖胃!”那戴着回族帽子的回民小伙在大锅旁,把一根面条一分为二,二分为四,四分为八……那面条在兰州甘冽的泉水中煮过后,配在牛肉汤中,辅以葱花、白萝卜,正如同做人,一清二白,两袖清风。

闻!那面条已端在你面前,那醋香与辣香,那面汤与拉面的味道像调皮的小精灵般钻进你的鼻子,入口,那鲜香在你的口中回荡,久不消散。

耳边似乎又响起了老板娘的话,是啊,真的暖和了呢……兰州的水果最多的是苹果。

每到秋收时节,街上随处可见各种苹果。

最多的是红富士,又大又红堆在推车上,仿佛四五十个就能堆满整辆小车。

红富士的红,是鲜红与黄色结合起来的红,红得灿烂,红得惊心动魄,又红得温柔。

红富士的香气有着与生俱来的独特,宁静却沁人心脾,仿佛包含四季,又仿佛通晓岁月……我在成都想着故乡的云,念着故乡的人,感叹“独在异乡为异客”时,吃着那从甘肃远道运来的苹果,品味那清爽的甜,品味那惆怅而甜蜜的乡愁。

兰州的特产是百合,来兰州玩的人多半会带回一箱百合。

一听到这名字,你可能立即会联想到美丽的百合花。

看到它你可能会失望:它看起来与大蒜没什么区别,还带着泥土,实在和“美丽”二字搭不上边嘛!可是当你用清水把它们洗干净,露出它们原本洁白的皮肤,剥好后放到碗里,你不禁吃惊,碗中这晶莹剔透的白玉片是刚才那个丑八怪吗?让你更吃惊的还在后面呢!把它们放在锅中蒸熟,揭开锅盖,满屋香甜,你不顾烫抓起一片放在口中,会忍不住咂舌道:“这玩意儿这么好吃?”百合既是一种美食,又是兰州带给全国人民的温暖与祝福,百合百合,百家团圆!思念一座城,回味一份舌尖上的乡愁。

家乡美食作文600字7篇

家乡美食作文600字7篇

家乡美食作文600字7篇每次写作文相信大家都在探寻自己成长的脚印,找到前行的动力,通过写作文,我们可以提高自己的写作技巧,让自己的文章更具吸引力,以下是作者精心为您推荐的家乡美食作文600字7篇,供大家参考。

家乡美食作文600字篇1潮州是我的家乡,她是一座历史文化名城,也是名副其实的小食城。

这里的小吃应有尽有:有如雪中金的咸水粿,有像金枕头的春饼,有似小雪球的鸭母捻……其中,最令我情有独钟的便是那色香味俱全的牛肉丸粿条汤。

走到小摊前,叫上一碗牛肉丸粿条汤,坐等几分钟。

不一会儿,一碗热气腾腾的牛肉丸粿条汤就上桌了,绿油油的芹菜珠,翠绿如碧玉的生菜,雪白剔透的粿条,还有主角——胖嘟嘟,身穿灰色外衣的牛肉丸!一股诱人的香味扑鼻而来,那牛肉丸的浓香啊,一个劲儿地往你的鼻孔里钻。

谁能挡得住这美食的诱惑呢?我迫不及待地用勺子舀起一颗圆鼓鼓的牛肉丸,上面氤氲着一层“薄雾”,令人垂涎欲滴!一口咬下去,浓郁的牛肉香味立刻在你的嘴里蔓延开来,再使劲一嚼,劲道的牛肉丸里含着饱满的咸牛肉汤汁,越嚼越香。

如果你喜欢吃辣,还可以蘸点儿辣椒酱,辛香的味道会逐渐侵占你的味蕾,让你回味无穷。

我又夹上几条粿条送到嘴边,撅起嘴对准粿条地狠狠一吸,“刺溜”一声响,滑溜溜的粿条一下子滑进我的嘴里。

q弹的粿条咸乎乎的,让你吃得根本停不下来。

吃着粿条,不要忘记呷上几口粿条汤,鲜甜无比的牛肉汤汁涌入嘴里,喝下它,满口留香。

此时,再来一片生菜,它那翠绿的百褶裙明如玻璃,裙摆上绣着好看的花边,裙子上还滚动着几颗金黄色的珍珠。

轻轻夹起它送往嘴里,脆脆的,甜甜的,其间还夹杂着若有若无的麻油的香味。

我大口地喝着鲜美的牛肉汤,一刻不停地往嘴里塞粿条和牛肉丸,味蕾得到极大的满足,那种滋味只化为一个字——爽!最后以一个响亮的饱嗝结束了这场“大扫荡”。

我的嘴里还残存着一股含着牛肉香的热气。

怎么样?听了我的介绍,勾起了你的小馋虫了吗?快快叫上一碗牛肉丸粿条汤饱饱口福吧!家乡美食作文600字篇2中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国,有许多美食,而我就对小笼包非常喜欢,百吃不厌。

家乡的美食作文600字(通用10篇)

家乡的美食作文600字(通用10篇)

家乡的美食作文在我们平凡的日常里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。

相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的家乡的美食作文600字(通用10篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

家乡的美食作文1我的家乡在江苏省启东市,这里有很多美食,比如说:香煎脆年糕、油炸小黄鱼、微辣酸菜鱼、火烤牛肉串、红烧羊肉等,但我最爱吃的却是家乡的馄饨。

家乡的馄饨制做过程很繁琐,但吃起来却很香,我打算亲自做一碗,便请求妈妈来帮忙。

我从菜场买了馄饨皮,它是正方形的,像一张纸那么薄、手掌那么大,白白的,看上去呈现半透明的状态,摸上去很柔软。

馄饨好不好吃,馅是最重要的,妈妈把五花肉剁成泥,她说,手工做的肉泥更细腻更香,剁好后,放入花生油、生抽、盐、五香粉、鸡精等调料,最后加上一点芹菜末,一起搅拌均匀,肉馅就做完了。

接下来就开始包馄饨了,妈妈先把馄饨皮摊开,在中间加上一个硬币大小的肉馅,然后把馄饨皮对折,再一卷,两边扣在一起,一个馄饨就包好了。

我学着妈妈的样子开始包起来,第一个馅放多了,包的像大象的脑袋一样鼓鼓的,肉馅全露在外面了。

妈妈说:“你少放一点馅,这样更容易包。

”我按照妈妈的话去做,果然比第一次好多了,但样子还是有点丑,馄饨的边角没有对齐。

经过多次改进后,我包的馄饨终于和妈妈包的差不多了,我心里美滋滋的。

馄饨很快包完了,妈妈把它们放到锅里,很快就煮熟了。

热气腾腾的馄饨出锅了,只见它们像一只只小白兔围在一起,再撒上一些香菜,加上生抽和葱花油调制成的汤汁,看起来让人很有食欲。

我口水直流,迫不及待地咬了一口,馄饨皮很有嚼劲,肉馅很鲜美,吃完馄饨我又把汤汁都喝完了。

啊!味道真是太鲜美了。

这就是我们家乡的美食,听了我的介绍,你是不是直流口水、想来尝一尝呢?家乡的美食作文2“老板,来六碗汤包!”汤包,在我们嵊州就是馄饨。

每次回嵊州,我们一家三口都要每人吃两碗汤包。

家乡的美味作文(通用37篇)

家乡的美味作文(通用37篇)

家乡的美味作文家乡的美味作文(通用37篇)在学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。

怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编精心整理的家乡的美味作文(通用37篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

家乡的美味作文篇1我们华夏文明源远流长,不仅如此,我们的美食更是丰富。

西安的羊肉泡馍、兰州的拉面、北京的烤鸭,而在这其中,最令我钟爱无疑是我们宝鸡岐山的臊子面。

臊子面是一个菜,也是一个饭,它的配菜颇为讲究,有五种食材构成:木耳、豆腐、鸡蛋、蒜苗、胡萝卜。

而它们也有相应的寓意:木耳豆腐,寓意黑白分明,鸡蛋寓意着富贵,蒜苗代表着生机勃发,胡萝卜象征着红红火火。

臊子面的传统吃法最为独特“只吃面,不喝汤”,它的面条如一条洁白的细绸缎,一片片菱形的鸡蛋饼片藏在那面条之中,就像一个个羞涩的少女,躲在父母的身后。

一个个胡萝卜丁,仿佛一个小灯笼贴着碗壁,一把蒜苗覆盖在上面,好像一颗颗小草,为它们添上了绿意。

汤汁上大大小小的红色油滴漂在汤上,如同一叶扁舟。

臊子面这一风味面食深得人们的喜爱,搬家、庆典等场合都少不了它的存在。

它那香味弥漫在整个宝鸡城内;它那回味荡在每个宝鸡人的口中;它的面香命笼罩在宝鸡内外。

臊子面虽没有兰州拉面那样汤鲜,也没有刀削面那样劲道,但是我深爱着臊子面,因为那味道早已刻在每一个宝鸡人的心中。

家乡的美味作文篇2手抓饼是我最爱吃的一种风味小吃。

光是看手抓饼的卖相,就能让我垂涎欲滴了。

翠绿的黄瓜,红彤彤的肉片,黄澄澄的鸡蛋,这些菜夹在金黄的手抓饼里,番茄酱挤入其间。

哇!手抓饼的样子就已经能勾起我肚中的小馋虫,让我的口水“飞流直下三千尺”了!手抓饼的做法其实很简单,只要有客人,从冰箱里拿出已经冻好的手抓饼,再把它放在平底锅上煎。

过一会,翻个身,开始把一些配料加在里面。

先把已烘好的肉片撒入其间,让肉片摆好,再向里面“送”上已熟的鸡蛋,让饼红里透黄,颜色丰富。

再用已削好的黄瓜片加在其中,犹如青草装点鲜花的姿容。

家乡的美味作文(精选15篇)

家乡的美味作文(精选15篇)

家乡的美味作文家乡的美味作文(精选15篇)在学习、工作乃至生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。

相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家收集的家乡的美味作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

家乡的美味作文1我的家乡在姜堰,我们这里的水产品很出名,“溱湖八鲜”就是我们姜堰人耳熟能详的。

在“溱湖八鲜”里,最有特色的就是溱湖簖蟹了,“溱湖簖蟹”是我们姜堰独有的,它与那些大闸蟹、螃蟹不同。

在我们溱湖簖蟹的养殖厂里,都有很大的“簖”,“簖”其实就是一张很大的渔网,通过几根又高又粗的竹竿固定在河中央。

一开始,所有的螃蟹都居住在簖的一边,后来这里的食物都被螃蟹们吃完了,那些体格强壮的螃蟹就翻过高高的“簖”到另一边去觅食,只剩下那些不够强壮的的留在原来的那边。

其实翻过簖也是十分困难的,因为簖高出湖面许多,螃蟹们需要离开赖以生存的水源。

有的螃蟹已经爬到了水面上,但微有不慎,就落入水中,半途而废了,所以爬过簖的“簖蟹”都是最上等的。

打捞簖蟹的工作人员也得有一番本事,那簖蟹个个强壮有力,有的快速爬向网外,有的用锋利且有力的钳子剪断大网,还有的拼命挥舞大钳朝着工作人员爬去,上去就是一钳。

而他们总是灵巧地躲避,娴熟地将簖蟹抓住,一一放进篓子里。

未下锅的簖蟹有着庞大的,青褐色的身躯,还有两只巨大的钳子,八只爪子不停地挥舞着,十分健壮。

蒸熟的簖蟹是呈通红色,周身裹着鲜美的汤汁。

刚剥开蟹壳,就有一种十分独特的蟹香扑鼻而来的,直往人鼻孔里钻,勾起人的味蕾。

蟹黄颜色十分明亮,宛如黄金一般,送入口中,那入口即化的感觉真是妙不可言。

蟹膏是透明色的,还泛着一种淡淡的乳白色,不像蟹黄那样入口即化,但却十分有嚼劲。

蟹肉是则是雪白色,它与那些牛羊肉不同,十分嫩、软。

“溱湖八鲜”之首的溱湖簖蟹真名不虚传!他是我家乡的特产,承载着家乡人的勤劳与智慧,也寄托着家乡最美好的回忆。

家乡的美味作文2每年除夕夜,我们临海都有吃食饼筒的习俗。

新丰县沙田镇家乡美食作文600字

新丰县沙田镇家乡美食作文600字

新丰县沙田镇家乡美食作文600字☆ 第1篇:我老家在新丰县沙田镇,那地方不大,但美食绝对是一绝。

每次回老家,亲戚朋友们总会带着我到处吃。

印象最深的还是那些传统小吃,每一样都藏着家乡的味道。

记得上次回去,大伯家的小孩过满月,一家人聚在一起。

长辈们忙着准备各种各样的菜式,小孩子则在一旁玩闹。

那时候我就闻到了一股熟悉的香味,原来是阿婆正在厨房里做着传统的糯米鸡。

这道菜可不是用鸡肉做的哦,而是用糯米和腊味包裹在荷叶里蒸出来的。

揭开荷叶那一刻,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。

阿婆说,这可是她年轻时候学会的手艺,传了三代人了。

吃完饭后,大家坐在院子里聊天。

夜幕降临,凉风习习,这时候最适合来一碗热腾腾的牛杂粉。

街边有个老摊主,每天下午都会推着小车出现在固定的角落。

他做的牛杂粉特别受欢迎,汤底浓郁,配料十足。

每次看到他在那里,就知道可以享受一顿美味了。

我曾经问过他秘方是什么,他笑着说,用心去做就对了。

说到甜品,不得不提的是沙田镇特有的糖水。

这里的糖水种类繁多,有红豆沙、绿豆沙、龟苓膏等等。

其中最让我难忘的是椰汁西米露。

晶莹剔透的西米配上香浓的椰汁,再加上几颗新鲜的芒果粒,简直完美。

喝上一口,整个人都觉得清爽了许多。

还有那小小的油炸饼,虽然看起来不起眼,却是我童年的最爱。

以前放学后总是跑到巷口去买一块,热乎乎的拿在手里,咬一口外酥里嫩,满满的都是回忆。

现在即使离开了小镇,也很难找到这么正宗的味道了。

有时候想家了,就会想起这些美食。

它们不仅仅是食物,更是连接我和故乡之间的情感纽带。

每当品尝到相似的味道,仿佛就能感受到那份温暖与亲切。

这就是我的家乡,一个充满故事和美味的地方。

每次离开时,心里总想着下次再来,再好好尝一尝那些熟悉又特别的滋味。

☆ 第2篇:嘿,说到吃,我那沙田镇的老家可真是个藏龙卧虎的地方。

你知道吗?那里有好多美食,光是想想就让人垂涎欲滴。

像什么酿豆腐啦,酸菜鱼啦,每一样都够你回味无穷。

今天咱们就聊聊那些让我念念不忘的家乡味道。

家乡的美味作文(精选28篇)

家乡的美味作文(精选28篇)

家乡的美味作文家乡的美味作文(精选28篇)在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。

那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编帮大家整理的家乡的美味作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

家乡的美味作文篇1我的家乡是一个美丽的小县城定远。

我从小就喜欢吃水饺,对水饺情有独钟。

一个个水饺仿佛一艘艘可爱的小白船,每次看到这些小白船,我都会想到妈妈、想到家乡。

吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿的特有方式。

据说,饺子意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大吉大利。

大年三十那天,为了晚上能吃上一顿美味的饺子,家家户户都早早起了床,在厨房里忙着准备包饺子的材料。

大家一边忙活,一边有说有笑,真是其乐融融。

这是我心底最温暖的记忆。

这一盘美味的水饺是用面粉擀出来的面皮,馅是用韭菜、粉丝、鲜肉等等洗净、搅拌、烧熟。

再通过妈妈那双灵巧的手变成香喷喷的饺子。

饺子做好了,就要把它放到沸腾的开水里煮,煮饺子一定要有耐心。

过了两三分钟,饺子在水里自由自在地东躲西藏。

又过了一会儿,饺子如一尾尾小银鱼,在水里活蹦乱跳,嬉戏着。

蓝色的火苗舔着锅底,锅里热气腾腾,锅子里面的饺子也一直在沸腾。

过了不久,我见时间已到,便连忙拿来一个碗,盛了几个饺子,煮熟以后饺子皮晶莹剔透,亮晶晶的,咬一口满嘴的香味,美味极了!它包含了我们一家人一起包水饺,幸福温暖的味道。

家乡的美味作文篇2我的家乡江苏南通,有很多美食,其中我最喜欢的就属螃蟹了。

每年秋季,是我最盼望的季节,因为这个季节,螃蟹是最肥美的时候。

每每见到爸爸买螃蟹回家,我总是兴奋地凑上前去,只见那一只只青黑色的螃蟹,挥舞着两只大钳子的样子让我胆战心惊。

当爸爸把螃蟹抓到水盆里刷的时候,它们就会到处乱爬,横行霸道得让爸爸手忙脚乱。

有的螃蟹会从盆里爬出来,可我不敢抓螃蟹,只好大声地叫道:“爸爸,螃蟹逃跑啦。

家乡美食作文(15篇)

家乡美食作文(15篇)

家乡美食作文家乡美食作文 (15篇)在平平淡淡的日常中,大家一定都接触过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。

那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编帮大家整理的家乡美食作文,希望能够帮助到大家。

家乡美食作文 1说起各地特色名吃,那真是数不胜数。

有北京烤鸭、云南的过桥米线、长沙的臭豆腐、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面、河南的烩面、内蒙古的小肥羊等等。

可我最喜欢的还是家乡的锅盔。

锅盔原是产于陕西的一种美食,个儿大,饼厚。

后经过天门人不断创新、改进,变成了现如今种类繁多的辣椒锅盔、香葱锅盔、糖锅盔、咸菜锅盔、猪油锅盔等等。

啊,想一想都觉得回味无穷。

在我老家的旁边,就有一个卖锅盔的摊点,以前每天早上起床,我就会闻到锅盔的香味,听到菜刀在木板上切面团发出“叮叮咚咚”的响声。

我起床做的第一件事就是拿着几块钱,到做锅盔的师傅那买几个锅盔,他腰上围着一个蓝色的灶裙,但被面粉染成白色了。

他总是乐呵呵地,我每次去时,他都对我说:“这些个锅盔都冷了,我再给你做几个热的,热的才好吃。

你想要什么味的呀?”“我想要辣椒味的。

”我回答说。

他开始做锅盔了,只见他拿起一团面团,双手拉开,面团像跳绳似的在桌子上弹来弹去,发出“啪啪”的响声,接着他一手拿着菜刀,把那长条似的面团切成了一个个小圆柱体。

我问:“面团这么小,怎么做成那么大个儿的锅盔呢?”“小朋友,这你就不懂了,你好好看着吧!”只见他拿着刀,把面团拍成平平的,拿在手上,放一点大葱和辣椒酱,包起来,双手一捏一拉,即变成长方形了,再撒上一点芝麻,抹上点儿水,把它贴在特制的炉子里面。

过了大约三分多钟,那位师傅拿出了几个冒着热气的香喷喷的锅盔。

我当场就拿起一个,狼吞虎咽地吃了起来。

“小心点,别烫着了。

”听了这话,我感觉普通的锅盔更好吃了。

刚咬一口的时候还没有辣椒酱,只感到香香的,脆脆的。

再咬一口,辣椒酱从里面流了出来,但又不是很辣,面团和酱结合在了一起,软软的。

以我爱家乡的(美食)为题写一篇作文

以我爱家乡的(美食)为题写一篇作文

以我爱家乡的(美食)为题写一篇作文全文共6篇示例,供读者参考篇1【我爱家乡的美食】你们知道吗?我家乡的美食实在太好吃啦!每次想起那香喷喷、热乎乎的好味道,我就口水直流。

快跟我一起来看看吧!首先要说的,就是我最爱吃的家乡小吃——烧麦!烧麦看起来很平凡,就是用面粉加水和好多香料做成的小圆面饼。

可是等它烙熟了,香味就四溢开来啦!吃的时候要蘸上特制的酱料,哇,实在太香了!我爸爸每次都会给我买好多,让我在学校也能吃到香喷喷的烧麦。

接下来就是川味小吃啦!家乡的夫妻肺片可真馋人了。

薄薄的肺片遇上香辣的蒜蓉辣椒,简直绝配!我奶奶做的麻婆豆腐也超级好吃,虽然看着有点小辣,但满嘴留香,吃一口就停不下来。

家人最喜欢在周末的时候聚在一起,大快朵颐地吃这些川味小吃。

当然,正餐也少不了家乡的特色啦!我们那里最有名的就是钵钵鸡了。

鲜嫩多汁的鸡肉被放在小砂锅里慢慢熬煮,配上独特的秘制汤料,热气腾腾的很诱人。

一家人围坐在桌边,大口大口地喝着香浓的鸡汤,吃着入味的鸡肉,那幸福的滋味可是无与伦比的哦!除了这些,家乡的面食、火锅、小吃可都别有一番风味。

天冷的时候,吃上一碗劲道的牛肉面,里面的面条劲道有嚼劲;夏天呢,就喝点冰凉的剁椒面凉面,微微发麻中又带着鲜香,爽口解暑。

我最喜欢和朋友们去吃火锅啦!各色新鲜的蔬菜在沸腾的红汤锅里翻滚,伴着麻辣鲜香的底料,让人垂涎欲滴。

吃完还可以加点小吃,像是抻面、肥肠、烤冷面之类的,吃到最后我们个个都喝足了汤、吃到小肚子圆鼓鼓的。

啊,光是想想家乡那些美味就让人食指大动了!以后每逢放假,我一定要狠狠地吃一顿家乡的拿手好菜,把思乡之情全都给填饱啦!希望快点长大,可以亲自下厨,把家乡的味道传扬开去。

篇2我爱家乡的美食大家好,我是小明。

今天我想跟大家分享一下我对家乡美食的热爱。

我的家乡是一个充满着独特风味的小城市,这里的菜式口味十分特别,让我终生难忘!首先要说的是我最爱的家乡面食——手擀面。

妈妈做的手擀面可好吃了!她先把面粉和水调成面团,然后在案板上一擀、一擀、一擀,面就越来越薄透了。

阳谷蒸碗作文600字

阳谷蒸碗作文600字

阳谷蒸碗作文600字阳谷蒸碗,家乡的美味每次一提到阳谷蒸碗,我的口水就忍不住流出来啦。

阳谷蒸碗那味道,真是绝了!有香喷喷的肉,软软糯糯的。

就说那蒸排骨吧,一块块排得整整齐齐的,上面还带着点儿油光,咬一口,满嘴都是香味儿。

还有蒸丸子,圆圆的,弹弹的,嚼在嘴里可带劲了。

记得有一次过年,家里做了好多阳谷蒸碗。

一大家子人围坐在一起,开开心心地吃着。

大人们边吃边聊天,我们小孩子就只顾着往嘴里塞好吃的。

那热闹的场景,我到现在都忘不了。

阳谷蒸碗,不只是一道菜,更是我们家乡的味道,是一家人团聚的欢乐。

我喜欢阳谷蒸碗,希望它能一直香下去!作文二我爱阳谷蒸碗阳谷蒸碗,是我们阳谷的特色美食,我可喜欢吃啦!每次家里做阳谷蒸碗,我都会在旁边眼巴巴地等着。

那一碗碗热气腾腾的蒸碗端上桌,我的眼睛都放光了。

比如说蒸肉吧,那肉切得薄薄的,蒸得又软又嫩,入口即化。

还有蒸鸡,鸡肉特别入味,咸香咸香的。

有一次,我去奶奶家,奶奶专门给我做了阳谷蒸碗。

我吃得肚子圆滚滚的,奶奶看着我笑个不停。

阳谷蒸碗,对我来说,就是幸福的味道。

作文三阳谷蒸碗真好吃阳谷蒸碗,那可是我们这儿的宝贝美食!一说起它,我就想起那鲜嫩多汁的肉块,还有那香喷喷的味道。

每次家里做阳谷蒸碗,整个屋子都飘满了香味。

就像上次,妈妈做了蒸碗,我一放学回家,还没进门就闻到了。

我赶紧放下书包,洗了手,跑到餐桌前等着。

妈妈把蒸碗端上来,我夹了一块肉放进嘴里,哇,太好吃了!阳谷蒸碗,是我最爱的美食,怎么吃都吃不够。

作文四美味的阳谷蒸碗阳谷蒸碗,是我们阳谷的骄傲!它的种类可多啦,有蒸鱼、蒸肉、蒸排骨……每一种都有独特的味道。

我最喜欢吃的是蒸肉,那肉蒸得肥而不腻,瘦而不柴。

吃在嘴里,感觉像在嘴里开了一场美食派对。

有一回,爸爸的朋友来家里做客,爸爸做了阳谷蒸碗招待他们。

大家吃得赞不绝口,都说下次还要来我家吃。

阳谷蒸碗,就是这么棒!作文五阳谷蒸碗,我的最爱阳谷蒸碗,是我心里最美味的东西。

它的样子看起来就很诱人,那冒着热气的样子,让人看了就想吃。

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家乡美味作文600字
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我的家乡----姜堰的美食,各种各样。

有香浓美味的梁徐刘肉面;有清淡而又香醇的甲鱼;还有百吃不厌的四喜丸子。

但是,我最钟爱的还是溱湖八鲜中的簖蟹。

为什么要叫簖蟹呢?这个大家一定都不知道吧。

哦,原来这种簖蟹原本也叫螃蟹。

可是姜堰人发明了一种叫簖的东西,簖是一个由许多鱼网而组成的大鱼网,簖划分的一些溱湖水域。

这些地方是由螃蟹生存的,一些身强力壮的大螃蟹将这片狭小的水域中的食物吃光了,于是它们便要翻过簖,而到另一片水域去生活,繁殖后代。

这些翻过簖的大螃蟹便是身强力壮的,被称为簖蟹。

而那些没有翻过簖的年老体幼的螃蟹便不能称之为“簖蟹”。

簖蟹们得以生存下来后,便被拿去到市场上被卖掉,煮熟了吃。

簖蟹还没被煮熟食的时候长着两个又大又坚硬的钳子,他们一直挥舞着自己的钳子。

钳子上还长着几根黑毛,似乎在炫耀着自己的与众不同。

簖蟹全身呈青灰色,如同一位身披绿铠甲的将军,正拿着两把宝剑要和敌人决一死战。

可是当簖蟹被煮熟的时候,它就威风不起来了。

簖蟹全身通红,两个大钳子有气无力的塔拉在盘子上,另外六条腿和两个大钳子一样,无力极了,活像一位被敌人打的落花流水的士兵,侥幸逃得回来,这无力地趴在地上。

簖蟹,真可谓是一道绝无仅有的美味,俗话说得好:“蟹肉上席
百味淡”果真如此,簖蟹肉香嫩美味,再沾上一点醋,真令人垂涎三尺。

蟹膏呈半透明,黏糊糊的,吃起来像口香糖一般,还是很美味的。

蟹黄含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。

吃上一口能活到99岁。

簖蟹是一道十分美味的名菜,营养也十分丰富。

它不仅给我们带来了味觉上的享受,还展示了家乡人的勤劳、智慧。

希望大家都可以前来品尝一番!。

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