细胞质中各细胞器的结构与功能ppt课件
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细胞 线粒 体数 肝细胞 950 个 肾皮质 细胞 400 个 平滑肌 细胞 260 个 心细胞 12500 个 动物冬眠时 的肝细胞 1350 个
1、心肌细胞的线粒体数目远大于其他，这是因为 心肌细胞不停的收缩，需能大 2、动物冬眠时肝细胞线粒体数比正常的多，这说明 冬眠时，主要靠肝脏，代谢加强，需能加大 3、由表可知，线粒体数目的多少与 代谢活动 的强 弱有关。
高尔基体
观察并简述其结构特点 1、结构：
单层膜构成的扁平小 囊及小泡
2、分布：
普遍存在于动植物 细胞中
3、功能：
承担物质运输，主要是对来自内质网的 蛋白质进行加工、分类和转运。
资料分析——分泌蛋白的合成与运输
什么是分泌蛋白？
有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细 胞外起作用的，这类蛋白质叫做分泌蛋白，如 消化酶，抗体和一部分激素。与胞内蛋白（如， 血红蛋白）相对。
质体
植物细胞合成代谢中最主要的细胞器。
1、结构：
两层膜
2、分类：
根据所含的色素和功 能不同，可分为白色 体、有色体(叶绿体)
3、功能：
白色体 :不见光的细胞中，常积累淀粉和脂质. 叶绿体 :主要在叶肉细胞,含有光合作用所需的色 素(叶绿素) 是光合作用的场所.
叶 绿 体
图片： 叶绿体 电镜图及模式图 观察及描述其结构特点和功能
外膜 内膜 基粒 基质
色素、酶
酶
1、形态： 椭球形或是球形 2、分布： 绿色植物特有的 3、结构： 两层膜。基粒、基质中含有与光合作用的 相关的酶和色素 4、功能： 光合作用——细胞的“养料制造车间”和 “能量转换站” 注意了：叶绿体和线粒体含有少量的“DNA”
液 泡
1、分布: 植物细胞中
蛋白质；色素、等
1.形态结构上有什么特点？
2.线粒体有什么作用呢？
3.线粒体分布在动物细胞 还是植物细胞中？
电 镜 下 的 线 粒 体
线 粒 体 的 模 式 图
内膜
外膜
1、形状： 椭球形
嵴
2、分布：
真核细胞，如：动植物细胞
3、结构： 双层膜。外层膜将线粒体与外界细胞质基质 分开；部分内膜向内折叠形成嵴（有利于扩大内膜的表面 积，分布有有许多种与有氧呼吸有关的酶）。内含少量 DNA和核糖体。 4 、功能： 细胞有氧呼吸的主要场所——供能。“动力车间”
3、功能：
利用氨基酸合成多肽。简单的 说，是合成蛋白质的场所。
细胞核 内质网 高尔基体 叶绿体 细胞壁 线粒体 细胞膜 核糖体
液泡
细胞核
内质网 核糖体
中心体 线粒体
高尔基体 细胞膜
谢 谢 大 家
归纳:分泌蛋白的合成和分泌过程
线粒体 XXX 供能 供能Leabharlann Baidu囊泡
核糖体
合 成
内质网
高尔基体
包装分泌
囊泡
细胞膜 外排
加工运输
氨脱水缩合 盘曲折叠 蛋 修饰分类 肽 成熟的蛋白质 基 白 链 酸 质 结论: 各种细胞器在功能上既有明确分工，又有紧
密的联系。
线粒体是进行有氧呼吸的主要场所，德国科学家华 尔柏在研究线粒体时，统计了某种动物部分的细胞中线 粒体的数量（见下表）。
2 3 1 4
溶酶体
5
膜结构 叶绿体 线粒体 内质网 双层膜 双层膜
分
布
主要功能 光合作用的场所 有氧呼吸主要场所 蛋白质合成、加工 蛋白质合成的场所 蛋白质加工、分类、 发送；细胞壁的形成
植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞
单层膜
无膜结构 单层膜
核糖体 高尔基体
中心体 溶酶体 液泡
同位素示踪法——揭示体内和细胞内理化 过程 ，微量、干扰少，准确
讨论： 1.分泌蛋白是在哪里合成的？ 核糖体
2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了 哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋 白的合成和运输过程。 核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜 3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？
需要
合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图
2、结构: 单层膜。内有细胞液：含有酸、碱、盐；糖类、
3、功能：调节植物细胞内的环境；
维持细胞的形态
1、分布:见于动物和某些低等植物细胞
2、结构：无膜结构、由两个互相垂直排列的中心粒及 周围物质组成，
3、功能：与细胞的有丝分裂有关
溶酶体：
1
1、结构：单层膜
2、功能： “消化车间” 水解酶 3、分布：动植物细胞
动物和低等植 无膜结构 参与细胞有丝分裂 物细胞 单层膜
动植物细胞
植物细胞
消化车间
单层膜
水和养料的仓库维 持细胞形态
含有色素的细胞器有： 叶绿体、液泡
与能量变化有关的细胞器有：线粒体、叶绿体
双层膜结构的细胞器有： 线粒体、叶绿体
核糖体、中心体 无膜结构的细胞器有：
如何区别动物细胞和植物细胞：
细胞壁、叶绿体、大液泡
电 镜 下 的 内 质 网
1、结构：
由单层膜连接而成的彼此相连的囊腔和细管。
2、分布：广泛分布在动植物细胞，扩大了细胞内的膜面积
粗面内质网（附着有核糖体） ： 3、分类 细胞内蛋白质的加工 和功能：光面内质网：脂质合成的“车间”
真核细胞最多就是内质网膜，它内连核膜，外连质膜。 因此内质网在膜结构的联系中处于中心地位。
细胞质中各细胞 器的结构与功能
细胞质
1、细胞溶胶（透明、粘稠）
细 胞 质
含有大量物质，如：蛋白质（25%50%），有很多酶，是代谢活动的场所。
2、细胞器
叶绿体、液泡、线粒体、内质网、 核糖体、高尔基体、中心体、溶酶体
掌握：这些细胞器的形态、结构、分布和功能 是怎样的？
粗面内质网（依附有核糖体） 光面内质网
细胞质内共有的细胞器：
植物细胞
动物细胞与植物细胞比较 异 细胞壁 动物细胞 无 植物细胞 有
叶绿体 中心体
液泡
无 有
某些低等动物有
有 某些低等植物有
有
同 都有细胞膜、细胞质、细胞核 细胞质内共有的细胞器：线粒体、内质网、 核糖体和高尔基体等
1、分布:
所有细胞（真核细胞和原核细胞）
2、结构：
无膜结构、由RNA和蛋白质结合 而成的细胞器，有的附着于内质 网上，有的游离在细胞溶胶中。
细胞骨架
猜词游戏
一人描述，一人猜词。不能涉及到所猜词 的字。对于难以描述的词语，参赛者可以 说“PASS”或“过 ”，但只有一次“过” 的机会，时间少的取胜。
叶绿体 细胞质基质 细胞壁 核糖体 中心体
高尔基体
线粒体 内质网 细胞器
液泡
动物细胞
异 细胞壁 叶绿体 中心体 液泡 同 从细胞结构上来讲，都具有
1、心肌细胞的线粒体数目远大于其他，这是因为 心肌细胞不停的收缩，需能大 2、动物冬眠时肝细胞线粒体数比正常的多，这说明 冬眠时，主要靠肝脏，代谢加强，需能加大 3、由表可知，线粒体数目的多少与 代谢活动 的强 弱有关。
高尔基体
观察并简述其结构特点 1、结构：
单层膜构成的扁平小 囊及小泡
2、分布：
普遍存在于动植物 细胞中
3、功能：
承担物质运输，主要是对来自内质网的 蛋白质进行加工、分类和转运。
资料分析——分泌蛋白的合成与运输
什么是分泌蛋白？
有些蛋白质是在细胞内合成后，分泌到细 胞外起作用的，这类蛋白质叫做分泌蛋白，如 消化酶，抗体和一部分激素。与胞内蛋白（如， 血红蛋白）相对。
质体
植物细胞合成代谢中最主要的细胞器。
1、结构：
两层膜
2、分类：
根据所含的色素和功 能不同，可分为白色 体、有色体(叶绿体)
3、功能：
白色体 :不见光的细胞中，常积累淀粉和脂质. 叶绿体 :主要在叶肉细胞,含有光合作用所需的色 素(叶绿素) 是光合作用的场所.
叶 绿 体
图片： 叶绿体 电镜图及模式图 观察及描述其结构特点和功能
外膜 内膜 基粒 基质
色素、酶
酶
1、形态： 椭球形或是球形 2、分布： 绿色植物特有的 3、结构： 两层膜。基粒、基质中含有与光合作用的 相关的酶和色素 4、功能： 光合作用——细胞的“养料制造车间”和 “能量转换站” 注意了：叶绿体和线粒体含有少量的“DNA”
液 泡
1、分布: 植物细胞中
蛋白质；色素、等
1.形态结构上有什么特点？
2.线粒体有什么作用呢？
3.线粒体分布在动物细胞 还是植物细胞中？
电 镜 下 的 线 粒 体
线 粒 体 的 模 式 图
内膜
外膜
1、形状： 椭球形
嵴
2、分布：
真核细胞，如：动植物细胞
3、结构： 双层膜。外层膜将线粒体与外界细胞质基质 分开；部分内膜向内折叠形成嵴（有利于扩大内膜的表面 积，分布有有许多种与有氧呼吸有关的酶）。内含少量 DNA和核糖体。 4 、功能： 细胞有氧呼吸的主要场所——供能。“动力车间”
3、功能：
利用氨基酸合成多肽。简单的 说，是合成蛋白质的场所。
细胞核 内质网 高尔基体 叶绿体 细胞壁 线粒体 细胞膜 核糖体
液泡
细胞核
内质网 核糖体
中心体 线粒体
高尔基体 细胞膜
谢 谢 大 家
归纳:分泌蛋白的合成和分泌过程
线粒体 XXX 供能 供能Leabharlann Baidu囊泡
核糖体
合 成
内质网
高尔基体
包装分泌
囊泡
细胞膜 外排
加工运输
氨脱水缩合 盘曲折叠 蛋 修饰分类 肽 成熟的蛋白质 基 白 链 酸 质 结论: 各种细胞器在功能上既有明确分工，又有紧
密的联系。
线粒体是进行有氧呼吸的主要场所，德国科学家华 尔柏在研究线粒体时，统计了某种动物部分的细胞中线 粒体的数量（见下表）。
2 3 1 4
溶酶体
5
膜结构 叶绿体 线粒体 内质网 双层膜 双层膜
分
布
主要功能 光合作用的场所 有氧呼吸主要场所 蛋白质合成、加工 蛋白质合成的场所 蛋白质加工、分类、 发送；细胞壁的形成
植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞
单层膜
无膜结构 单层膜
核糖体 高尔基体
中心体 溶酶体 液泡
同位素示踪法——揭示体内和细胞内理化 过程 ，微量、干扰少，准确
讨论： 1.分泌蛋白是在哪里合成的？ 核糖体
2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了 哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋 白的合成和运输过程。 核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜 3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？
需要
合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图
2、结构: 单层膜。内有细胞液：含有酸、碱、盐；糖类、
3、功能：调节植物细胞内的环境；
维持细胞的形态
1、分布:见于动物和某些低等植物细胞
2、结构：无膜结构、由两个互相垂直排列的中心粒及 周围物质组成，
3、功能：与细胞的有丝分裂有关
溶酶体：
1
1、结构：单层膜
2、功能： “消化车间” 水解酶 3、分布：动植物细胞
动物和低等植 无膜结构 参与细胞有丝分裂 物细胞 单层膜
动植物细胞
植物细胞
消化车间
单层膜
水和养料的仓库维 持细胞形态
含有色素的细胞器有： 叶绿体、液泡
与能量变化有关的细胞器有：线粒体、叶绿体
双层膜结构的细胞器有： 线粒体、叶绿体
核糖体、中心体 无膜结构的细胞器有：
如何区别动物细胞和植物细胞：
细胞壁、叶绿体、大液泡
电 镜 下 的 内 质 网
1、结构：
由单层膜连接而成的彼此相连的囊腔和细管。
2、分布：广泛分布在动植物细胞，扩大了细胞内的膜面积
粗面内质网（附着有核糖体） ： 3、分类 细胞内蛋白质的加工 和功能：光面内质网：脂质合成的“车间”
真核细胞最多就是内质网膜，它内连核膜，外连质膜。 因此内质网在膜结构的联系中处于中心地位。
细胞质中各细胞 器的结构与功能
细胞质
1、细胞溶胶（透明、粘稠）
细 胞 质
含有大量物质，如：蛋白质（25%50%），有很多酶，是代谢活动的场所。
2、细胞器
叶绿体、液泡、线粒体、内质网、 核糖体、高尔基体、中心体、溶酶体
掌握：这些细胞器的形态、结构、分布和功能 是怎样的？
粗面内质网（依附有核糖体） 光面内质网
细胞质内共有的细胞器：
植物细胞
动物细胞与植物细胞比较 异 细胞壁 动物细胞 无 植物细胞 有
叶绿体 中心体
液泡
无 有
某些低等动物有
有 某些低等植物有
有
同 都有细胞膜、细胞质、细胞核 细胞质内共有的细胞器：线粒体、内质网、 核糖体和高尔基体等
1、分布:
所有细胞（真核细胞和原核细胞）
2、结构：
无膜结构、由RNA和蛋白质结合 而成的细胞器，有的附着于内质 网上，有的游离在细胞溶胶中。
细胞骨架
猜词游戏
一人描述，一人猜词。不能涉及到所猜词 的字。对于难以描述的词语，参赛者可以 说“PASS”或“过 ”，但只有一次“过” 的机会，时间少的取胜。
叶绿体 细胞质基质 细胞壁 核糖体 中心体
高尔基体
线粒体 内质网 细胞器
液泡
动物细胞
异 细胞壁 叶绿体 中心体 液泡 同 从细胞结构上来讲，都具有