南瓜的禁忌
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南瓜的禁忌
南瓜是很好吃的一种食品,那你知道南瓜的禁忌吗?
1、南瓜+羊肉:易引起腹胀、便秘等疾。
2、南瓜+醋:降低营养价值。
3、南瓜+菠菜:自身营养价值降低。
4、南瓜+红薯:会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
5、南瓜+带鱼:对身体不利。
6、南瓜+红枣:不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
南瓜的食疗方法?
1、南瓜炖牛肉:瘦牛肉250克,南瓜500克,生姜20克。
制法:牛肉切块加水三大碗,炖至八成熟,加入南瓜煮至烂熟,放入味精、盐、料酒,稍煮即可,随意食用。
适合肺脓肿恢复期食用。
2、南瓜川贝膏:南瓜500克,麦芽糖500克,川贝母末60克。
制法:将南瓜切碎与麦芽糖加少许水煮至烂,掺入川贝母末,做成膏,冷却后切成约10克重的小块。
嚼服,每次1块,每日三次,温水送服。
对慢性支气管炎引起的咳嗽、略痰等症状有良好的治疗效果。
3、锅塌南瓜:南瓜150克,鸡蛋3只,海米适量。
制法:南瓜切丝,加鸡蛋、面粉、盐、味精、料酒、海米拌匀。
入油锅摊成圆饼。
煎至两面金黄色,淋上麻油。
通乳、止咳。
4、蜂蜜南瓜:南瓜500克,蜂蜜60克。
冰糖30克。
制法:在南瓜蒂处开一口,挖去部分瓤、子。
放入蜂蜜、冰糖。
盖好蒸熟约1小时,每日早晚各1次,连服5-6日。
对哮喘有较好的作用。
5、红枣南瓜汤:南瓜500克,红枣15粒,红糖1汤匙。
制法:南瓜去瓤、子、皮,切块,加红枣(去核),红糖和水适量,煮至瓜烂熟。
对贫血有辅助疗效。
6、南瓜海带汤:南瓜500克,猪瘦肉150克。
水发海带200克。
制法:南瓜去皮和瓜瓤,洗净切块。
放入煲内,加切好的海带、猪肉和水煮熟,加盐、味精调味。
利小便。