肥料知识讲座

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肥料知识讲座

第一讲

什么叫做肥料

凡是为提高作物产量和产品品质，提高土壤肥力而施入土壤的物质都叫肥料•直接供给作物必需营养的那些肥料称为直接肥料，如氮肥,

磷肥,钾肥,微量元素和复合肥料都属于这一类.而另一些主要是为了

改善土壤物理性质，化学性质和生物性质，从而改善作物的生长条件的肥料称为间接肥料，如石灰，石膏和细菌肥料等就属于这一类.然而，这两类肥料有时是不能截然分开的，如有机肥料既是直接肥料又是间接肥料

作物必需哪些营养元素

凡是植物正常生长发育必不可少的元素，叫做必需营养元素.现在在植物体中已发现了 70种以上的元素，但并不都是植物必需营养元素.

根据研究，必需营养元素有16种,它们是:碳(C),氢(H),氧(0),氮(N),钾(K),磷(P),钙(Ca),镁(Mg),硫(S),铁(Fe),锰(Mn),锌(Zn),硼(B),钼(Mo),铜 (Cu),氯(Cl)

哪些营养元素叫做大量元素哪些叫做微量元素什么叫做"肥料三要素

植物生长发育必需上述16种元素，但对其需要量有很大差别，习惯上把碳，氢，氧，氮，磷，钾，钙，镁，硫,称为大量元素；把需要量少的，含量在0.01%以下的其余7种元素称为微量元素.植物对氮，磷，钾需要较多, 而土壤又往往不能满足作物的需要，经常要通过施肥来供应作物的需

要，故称它们为"肥料三要素"

什么是有益元素和超微量元素

有些元素虽然是必需元素，但它们对植物有一定的营养作用，这些

元素被称为有益元素，如钻(Co)，它是非必需元素，但它是豆科作物根瘤

菌固氮时必需的元素，因此它对豆科的生长有良好的影响.钠(Na),硅(Si),碘⑴，硒(Se),锶(Sr)镍(Ni),钒(V)等也是有益元素.超微量元素是指那些在植物体中含量很少很少的(在十万分之几以下)非必需元素，其中有些是有益兀素，如硒，镉，汞等兀素

作物的必需营养元素从哪里来

植物所需的碳，氢，氧来自空气和水，氮素主要来自土壤，其余元素来自土壤•所以除了碳，氢，氧外,植物主要靠根系从土壤中吸收这些养

作物主要从土壤中吸收什么形态的养分

作物主要是吸收土壤中的无机态离子，如K+,NH+4,NO-3,Ca#等等;但也能吸收某些可溶性有机物，如尿素，氨基酸,酰胺,核酸和磷酸甘油酸等•化肥主要供给无机态离子养分，容易溶在水中的，肥效就快;有机肥既能供给离子态养分(分解后)又能供给部分有机态养分.

作物怎样吸收养分

作物是通过根系吸收土壤中的养分的，但首先根系与养分必须接触即养分在根表面才能被吸收进根中.养分怎样才能到达根表面呢一个途径是根系伸展直接接促养分.通常把这种方式叫截获.根系截获的养分是很少的；另一个途径是扩散，即养分从浓度高的地方向浓度低

的地方移动，当根系附近的养分浓度高于根表时，养分就向根表扩散；

再一个途径是质流，即质体流动，这是叶片蒸腾的作用引起的，由于蒸

腾而消耗了根表附近大量水分，促使周围水分向根表移动，水中的养分

也就随着移向根表.作物对根表养分的吸收有主动吸收和被动吸收两个过程•被动吸收是不需要消耗能量的化学物理过程，例如养分通过扩散或电荷平衡进入细胞中；主动吸收是一个需要消耗能量的过程，而且

有选择性.有人认为养分通过被动吸收进入自由空间,（指细胞壁与原生质膜之间）后，在质膜上遇上一种叫载体的物质，载体把离子养分载

入细胞质内，而载体是需要能量才能工作的.就象汽车是载体，汽车需要汽油才能走动一样.所以如果植株供给根部的能量少，或者某些条件影响根的呼吸作用，以及缺乏磷素，都将影响植物对养分的吸收.

什么叫做合理施肥

合理施肥就是要求施肥能达到下列三方面的目的：①施肥能使植

物获得高产和优质：②以最少的投入获得最好的经济效益；③改善土壤

条件为高产稳产创造良好的基础，即要用地与养地相结合.

合理施肥主要依据是什么

施肥的对象主要是作物，因此，施肥首先要考虑作物的营养特性各种作物的营养是不同的，同一种作物在不同的生育时期对营养的要求也是不同的.就是说，不同作物或作物在不同的生育时期对营养元素的种类，数量及其比例都有不同的要求.例如玉米要形成100公斤产量需要从土中吸取2.57公斤的氮（N）,0.86公斤的磷（P205）214公斤的钾

（K20）,而马铃薯产100公斤块薯只需要0.5公斤氮（N）,0.2公斤磷

(P205)和1.06公斤钾(K20)即可.

谷类作物和叶菜类蔬菜需氮很多，但豆类作物则需氮较少.因为它们自身有根瘤固定空气中的氮素.又如香蕉需钾很多，但需磷则较少.

所以作物营养特性是施肥最重要的依据

其次，施肥主要是通过土壤供给作物营养的，那么土壤性质必然影

响施肥的效果，所以施肥也必须根据土壤性质来进行，其中，着考虑的是土壤中各养分的含量，保肥供肥能力和是否存在障碍因子等情况

再次,就是考虑气候与施肥的关系，干旱工区或干季节，雨水多的地区和季节，低温和高温季节应如何施肥.总之气候影响施肥效果，施肥影响作物对气候条件的适应与利用.

此外,施肥必须考虑与其他农业技术措施的配合.

什么叫做作物营养临界期，临界值和营养最大效率期

作物的营养临界期和最大效率期与施肥效果关系最密切

营养临界期是指作物在某一个生育时期对养分的要求虽然数量不多，但如果缺少或过多或营养元素间不平衡，对作物生长发育造成显著不良影响的那段时间.

对大多数作物来说，临界期一般出现在生长初期，磷的临界期出现较早,氮次之，钾较晚.所以在生产中常用磷肥作种肥以保证作物生长初期获得足够的磷素.氮的营养临界期，水稻在三叶期和幼穗分化期小麦，玉米在分蘖初期和幼穗分化期.

钾的营养临界期，水稻在分蘖初期和幼穗形成期.据研究，水稻分蘖期钾含量在 1.0%以下时则分蘖停止；在幼穗形成期如含钾量在