华润万家大超门店排面补货流程(华北区)
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文档信息
*文件名称华润万家大超门店排面补货流程(华北)
*文件编号
*文件所有者华北营运部
文件密级机密
负责人日期意见
*拟制毛欣、王春燕2011-2
*签发
文件版本记录
*生效日期*作者版本变更说明
2011-7 毛欣、王春燕V1.0(2011)
文件说明
*目的规范门店排面补货操作,保证销售区域的商品能够满足顾客需求
*适用范围华润万家大超华北区门店日常排面补货操作
*流程结构此流程包含“库存补货”、“临时补货”、“新到货补货”三个子流程。名词解释库存补货为满足顾客的需求从存储区进行补货。
临时补货家电及团购类商品如需紧急补货从存储区进行的补货。.
新到货补
当天新到的商品收货完成后需补进销售区的补货。
货
注:*项为必填项
流程规则
1所有的商品补货申请及补货工作必须当日工作结束前处理完毕。
2存储区商品补货必须遵循“先进先出”原则。
3 新到货商品收货完成后,门店商品部员工在接到通知后30分钟内未到达收货部,则视为此商品不需补
货,库管员使用RF枪“商品上架”操作将商品放置相应货位并进行货位系统维护。
4精品类商品(家电、化妆品、烟酒等)的新到货,门店商品部必须全部补进销售区或精品库。
5门店每天分3个时间段进行补货,门店店总经理可根据门店实际需求自行调整补货时段。
门店商品部员工按要求时间完成需补商品的RF枪补货申请录入:
时段为10:00-11:00,17:00-18:00,21:00-21:30
收货部文员根据门店商品部申请补货情况打印《商品货位移仓单》并分发至相应库管员:
时段为11:30前,18:30前,21:40前。
门店商品部补货:
时段为13:30-15:00,19:00-21:00,22:00-闭店。
流程涉及部门及人员职责
1门店商品部员工:负责根据排面需求使用RF枪进行补货需求的录入,协助库管员进行补货操作,同时完成销售区排面补货工作。
2收货部文员:负责打印《商品货位移仓单》,《排面补货满足率报表》。
3收货部员工:负责按照《商品货位移仓单》进行商品补货操作,负责完成存储区货位消减操作。
4收货部防损员:负责核对补货数量。
5收货部经理/主管:检查当日补货情况,跟踪补货进度。
6门店商品部经理:检查门店商品部补货需求合理性及工作完成情况。
子流程1-库存补货操作流程
非生鲜商品排面补货流程(华北)-子流程1:库存补货
确定补货明细
进行补货
补货差异分析
收货部
防损员收货部经
理/
主管
收货
部文员门店商
品
部员工收货
部员工1001
录入补货需求
1003
商品补货
1004
核对补货数量
1005
分析补货满足率
结束
1004
核对补货数量
卖场补货
1002
打印货位移仓单
流程描述
1 确定补货明细
1001门店商品部员工检查销售区商品库存情况,根据实际销售需要确定需补货商品及补货数量,使用
RF 枪查询需补货商品的库存,录入需补货数量。
2 进行补货操作
1002 收货部文员根据门店商品部的补货申请打印一式两联的《商品货位移仓单》(表单1-1)分发至相
应收货部员工。
1003收货部员工根据《商品货位移仓单》中的信息进行商品补货,补货完成后将补货商品放置指定区域
并通知门店商品部员工补货。收货部员工将《货位移仓单》第一联交收货部文员,文员在OMS 系统进入RF 货位管界面,选择“货位移仓单”录入实际补货数量,系统保存审核后货架库存从存储区移到销售区。收货部经理将补货差异明细录入《手工盘点表》以电子版形式提供给库审专员。(操作按华润万家大超门店商品数量库存调整流程(非生鲜)(华北)执行)
1004门店商品部员工持第二联《商品货位移仓单》到收货部指定区域与防损员进行商品、单据的核对。
无误后将商品拉至销售区,同时完成销售区商品的补货工作。
3 补货差异分析
1005 每日补货结束后收货部文员在系统中查询《排面补货满足率报表》(表单1-2)。
- 收货部文员打印《排面补货满足率报表》,收货部员工填写《排面补货满足率报表》上的差异原因。
- 收货部经理/主管核查收货部员工填写的《排面补货满足率报表》上的差异原因,对未补及未完全补货的商品编码进行跟踪,同时确定相关解决方案,避免问题的再次发生。
3表单
1-1货位移仓单(系统单据)
(此单据保存年限为3个月)
1-2排面补货满足率报表(系统单据)
(此单据保存年限为3个月)
子流程2-临时补货操作流程
非生鲜商品排面补货流程(华北)-子流程2:临时补货
确定补货明细
进行补货操作
收货部
防
损员收货部
员工收货
部文员门店商品
部理货员2001
确定补货明细
2002
查询商品货位信息 2003
完成商品补货
2004
核对补货数量
2005
将商品补进卖场
结束
流程描述
1、确定补货明细
2001家电及团购类商品如需紧急补货,门店商品部员工需填写一式两联的《补货通知单》(表2-1)并
注明补货商品销售区对应的销售区域货架编号,门店商品部经理签字后门店商品部员工将《补货通知单》交收货部文员。
2、进行补货操作
2002收货部文员在系统中查询补货商品的货位编号并标注在货位号栏,收货部文员将《补货通知单》
交收货部员工。
2003 收货部员工按照《补货通知单》商品明细进行备货。同时使用RF 枪进入主菜单界面后,选择“库
内整理”扫描来源位和商品条码后,查看货架库存,扫描目的位,输入补货数量按F2进行保存。完成从存储区货位到销售区的商品补货操作。
2004收货部员工将备货商品运至收货部指定区域,与门店商品部员工、依据《补货通知单》明细进行
商品交接,收货部防损员核对商品数量,无误后三方在《补货通知单》上签字。收货部员工将《补货通知单》第一联交收货部文员存档,第二联转门店商品部。 2005门店商品部员工持《补货通知单》第二联将补货商品补进销售区。