牦牛大脑的解剖

牦牛大脑的解剖1

丁艳平 邵宝平 王建林*

兰州大学生命科学学院，甘肃 兰州 730000

*

email: jlwang@

摘要 目的：探讨青藏高原牦牛大脑的形态学特征,为高原动物脑的形态学研究提供理论依据。方法：对经10％福尔马林溶液固定的成年牦牛脑进行解剖学研究，观察其形态学特征并测量其重量、体积等相关参数。结果：牦牛脑的重量等与其它动物不同，牦牛大脑的平均重量为231.5g,占全脑重的69％；体积197.2ml，占全脑体积的61％；大脑的平均长为9.3 cm（脑全长约14cm），宽为9.3 cm，高为6.3 cm。牦牛大脑皮质的沟回外形与马、猪、狗和其它不同品种牛的不同，整个大脑的外形也不同：牦牛大脑的前半部分较平直，在大脑背外侧中部，突然向两侧膨大加宽。嗅球相对于牛、马、狗等的不发达，视交叉明显呈钝角。结论：牦牛大脑的各种数据测量及外形与其它动物的不同，可视为其脑的形态学特征。

关键词 牦牛；大脑；解剖

1.引言

青藏高原牦牛素有“高原之舟”之称, 是青藏高原(海拔在3000-4700米)上的优良畜种之一, 其对高原严酷的自然环境, 特别是高海拔低氧的良好适应性引起了国内外学者的广泛关注。牦牛脑的结构复杂，而大脑则是中枢神经系统最高级的部分，故对生存在该特殊环境中的青藏高原牦牛脑的研究更具有重要的生物学意义和理论价值。已有许多学者对多种动物和人脑的形态进行了研究[1~9]。但是，迄今为止，尚未见到关于青藏高原牦牛大脑的形态学研究报道。本研究对青藏高原牦牛大脑重量、体积、外形等形态学特征作了详细的解剖学研究, 以填补高原动物形态学和家畜比较解剖学方面的空白，为诊治牦牛脑的疾病提供形态学依据，并为家畜临床运用提供参考。

2．材料和方法

在青海省西宁市大通县第二牦牛屠宰场采成年牦牛头部的标本6个, 在屠宰后4小时内用10%的福尔马林溶液从颈总动脉灌注固定，两周后开颅取脑，用天平（精度为0.1g）称量相关重量，用排水法测量其体积（精度为1ml），用游标卡尺（精度为0.02mm）测量相关长度，所有数据用生物统计方法处理。并利用大体解剖学方法对每个标本进行形态学观察，结合数码摄像和标本实体绘制模式图。

3．结果

牦牛脑位于颅腔内，从背面看，大脑占据了脑的大部分。牦牛的大脑约重231.5g，占全脑重的69%，大脑体积约为197.2ml，占脑总体积的61%，大脑宽度和长度的比约为1:1。大脑主要包括左、右两个大脑半球，两半球由横行纤维构成的胼胝体相连。被覆在脑表面的灰质为皮质，皮质的深面是髓质。

1本课题得到高等学校优秀青年教师教学科研奖励计划、干旱与草地农业生态系统教育部重点实验室开放课题基金（2003－12）的资助。

表1 脑的各种数据测量

Table 1 Data measure of the brain of yak.

范围

x± S）

(range) 平均数＋标准误（

全脑长a(cm)

12.52 ~ 14.15 14.1±0.687

length of brain

脑宽b (cm)

9.00 ~ 9.44 9.31±0.078

width of brain

脑高c (cm)

9.00 ~ 9.44 9.31±0.078

height of brain

大脑长d (cm)

9.06 ~ 9.8 9.34±0.191

length of brain

脑重 (g)

330 ~ 357.5 337±5.053

weight of brain

大脑重 (g)

229 ~ 257 231.5±3.253

weight of cerebrum

脑体积 (ml)

298 ~ 360 323.4±13.044

volume of brain

大脑体积 (ml)

186 ~ 198 197.2±5.325

volume of cerebrum

注: a. 从嗅球前端至延髓后端的距离。

b. 大脑最大的横径。

c. 梨状叶与矢极间的竖直距离。

d. 从额极至枕极的长度。

3.1 大脑的外形及分叶

大脑由一纵裂分为左右两半球，后端以横裂与小脑分隔，且大脑半球的后端边缘掩盖着一部分小脑。每侧大脑半球可分三个面：背外侧面，内侧面和腹侧面。从背侧观察，大脑的前半部分比较窄而平直，在大脑背外侧中部，突然向两侧膨大加宽，最大横径约在梨状叶的背外侧。大脑又可分为一背侧部和一腹侧部。背侧部分为新皮质，在发育过程中皱褶形成脑沟、脑回；腹侧部为旧皮质，称为嗅脑。新皮质与旧皮质间脑的外侧面有一纵行的脑沟，为外侧嗅沟。

3.1.1 大脑半球的背外侧面：宽广而凸隆，又以前方的冠状沟和后方的薛氏沟为界，粗略地分为背侧面和外侧面两部分。

3.1.1.1 背侧面主要有柄状沟、上薛氏沟、缘沟和冠状沟(图1)。

柄状沟来自大脑半球内侧面的中部，向前向背侧斜经半球背内侧缘走向背侧缘，向外通入冠状沟和上薛氏沟，至半球背侧面前1/3段的后部。上薛氏沟深而明显，纵贯于半球后2/3

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的背外侧面，起自柄沟，向后腹侧延伸，有些个体至半球背外侧后缘中部，有些至横裂。缘沟为一条纵走、较平直的沟，位于半球背侧面的后2/3部，靠近内侧，它起于柄沟，止于枕

图1 牦牛脑背侧面图

1, 十字沟; 2,冠状沟; 3,柄状沟; 4,矢极; 5,上薛氏沟; 6,大脑纵裂; 7,外缘沟; 8,缘沟; 9,内缘沟；10,枕极; 11,小脑; ①,十字回；②,外薛氏回; ③,外缘回; ④,缘回

Figure 1. The dorsal view of the brain of yak. 1, Crucial sulcus; 2, Coronal sulcus; 3, Anasal sulcus; 4, Marginal pole; 5, Suprasylvian sulcus; 6, Longitudinal fissure; 7, Ectomarginal sulcus; 8, Marginal sulcus; 9, Endomarginal sulcus; 10, Occipital pole; 11, Crebellum ①, Crucial gyrus；②, Ectosylvian gyrus; ③, Ectomarginal gyrus; ④, Marginal gyrus

极。位于缘沟内侧面的脑回为缘回，位于缘沟与上薛氏沟间的脑回为外缘回。在缘回内侧，有一与缘沟平行的内缘沟。在缘沟与上薛氏沟之间，有一些断续而不规则的小沟是外缘沟。冠状沟在半球背侧面的前1/3段，靠近内侧，其前端向前向下方延续为前薛氏沟，后端与柄状沟交叉并向后延续为上薛氏沟。冠状沟以前的皮质均属额叶。冠状沟以后，上薛氏沟背侧面的皮质属顶叶。在大脑纵裂前部与冠状沟之间，左右半球的十字回一起形成大脑前部中间的一个凹陷区。在冠状沟内侧可见十字回被十字沟分为前后两段，前段为十字前回，向前下方延续为眶回，后段为十字后回，位于十字沟与柄状沟之间。大脑背侧面的最高点在中部稍前方，形成明显的隆突为矢极。

3.1.1.2 外侧面是上薛氏沟与外侧嗅沟之间的部分(图2)。主要有薛氏裂、外薛氏裂、前薛氏沟和对角沟。

在半球外侧面中部下方，即嗅三角与梨状叶后部之间有一凹陷，为大脑外侧窝，大脑外侧窝中的几个短小脑回为脑岛，遮盖在脑岛背侧的薛氏回为岛盖。由大脑外侧窝向上分出

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