猪蹄莲藕花生汤的做法是怎样的

猪手用什么材料煲汤最好

猪手用什么材料煲汤最好八宝猪脚汤，所需材料为：猪蹄，花生，红豆，黑豆，黑米，腰豆，红豆，红枣，芡实。

具体做法：猪蹄洗净砍大块，烧水下锅去血水。

花生，红豆，黑豆，黑米，腰豆，红豆，红枣，芡实泡两个小时。

将所有的材料放入炖盅加适量的水，再加半碗黄酒，开火炖两个小时，然后放入红糖，再慢火炖十分钟熄火即可。

营养价值：八宝猪脚汤不仅能能补血补肾，而且在中医菜谱食疗中，女性在月经前后七天开始喝这个汤，能调经养血，疏散淤血，提气提神的效果。

花生猪脚汤，所需材料为：猪脚，花生，红枣。

具体做法：猪脚砍大块，先飞水，去血水，花生先泡两个小时。

砂锅中先下水烧开，再下飞过水的猪蹄，和花生，红枣上盖大火煮开后，改小火慢慢熬制，熬三个小时，途中不不要打开盖子，然洒点盐调味均匀即可。

营养价值：猪脚的原胶蛋白，加上花生的营养含量，能有效的提高脑力发育，还能让皮肤变得滋润，促进胸部发育，产后女性多喝花生猪脚汤能有效的起到催奶的作用。

红枣莲藕猪脚汤，所需材料：猪脚，莲藕，莲子，红枣，具体做法：猪脚洗净砍大块，莲藕洗净切段。

先把猪脚烧开水飞血水，再倒进砂锅中，加上适量的水，放进莲藕，莲子，红枣，旺火烧开，然后改小火，慢慢炖制，熬至莲藕熟软了，猪脚熟烂了即可加盐调味均匀方可食用。

营养价值：莲藕能凉血，止血的作用，而且富含铁，和猪脚一起煲汤，能建脾开胃，活血养颜的功效，还能预防缺铁性贫血，老人小孩皆适宜食用。

药膳猪脚汤，所需材料：猪脚，西洋参，枸杞，红枣，蜜枣，白芷，当归，砂仁。

具体做法：猪脚砍大块先飞水，姜放进高压锅中，加上适量的水，然后把所有的材料都放进高压锅中加盖，大火熬40分钟左右熄火，等高压锅放完气压了开盖洒上点盐，方可食用。

营养价值：药膳猪脚汤能有益气养血，安心养神的功效，身体较虚的中老年人多喝能养年益寿。

莲藕炖猪蹄汤怎么做呢

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猪脚和连藕这二种食材坚信大伙儿并不生疏，猪脚之中成分数最多的就是胶原蛋白粉这类原素，胶原蛋白粉一方面能够推动青少年儿童的人体生长发育，具有强身健体健骨，推动骨骼生长的作用，自然它还可以防止老人骨质疏松等多种多样病症，连藕尽管味儿发甜，可是不容易造成糖份的累积。

那麼下边我们就要了解一下，莲藕炖猪蹄汤怎么做呢！先详细介绍下这一汤的作用吧：这一汤补血补气，猪脚带有丰富多彩的胶原蛋白粉，对皮肤很好。

并且也有丰胸美乳的功效呢，花生仁补血补气润肺，连藕也是有非常好的美容护肤实际效果，所以说秋冬季服用非常好哦。

原材料：1.猪前蹄2只2,连藕一节，一斤2两3，花生仁一把4，姜片一小块5，佐料：食用盐，味精.......流程：1.在买猪脚的情况下叫服务生把每一个猪脚剁碎六小块了，回家了就方便了2，把连藕削皮，切割成2*2CM的一小块。

随后放到冷水里侵泡预留(放到水中是以便避免连藕空气氧化掉色，就不好看了)3，烧一锅水烧至50度上下的情况下把猪脚放进抄一遍，除去鲜血和沫子4，把抄过的猪脚放进锅中，添加姜片加水，等水沸腾后转慢火炖2个钟头(这时候猪脚就早已烂了，汤也变成了奶白色的)5，用慢火炖了两个小时后，添加花生仁炖半小时6，添加连藕炖半小时(连藕非常容易熟，因此无需放过早) 7，添加食用盐，味精调料，20分钟后，美味可口的汤汤就搞好了哦常见问题：1,不可以太早的放进食用盐，第一，太早的加盐会阻拦蛋白的凝结，第二，盐放过早得话，炖2个儿时水蒸发了，那时候会发觉本来调准的汤汤就变咸了2,不需要放过多的调味料。

原生态最好吃了3.务必要趁着热喝才可以确保汤的美味以上便是莲藕炖猪蹄汤的做法，最先不必太早的去加盐，由于那样会造成，汤中的蛋白凝结，会让食材越来越非常咸，而且也会造成营养成分极大地外流，次之，不必放过多的调味料，那样会改变了食材的特性，网编提醒的这个方面，一定要非常的去留意。

莲藕猪脚花生汤的做法与营养功效

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连藕猪蹄花生汤十分的有营养成分，女士要常常喝得话还能美容养颜，并且哺乳期间的女性还可以多吃些，有利于催奶，并且里边加了连藕后，十分的清爽，还不易上火，有很多人嫌作法拷贝，不愿意动手能力，实际上会干了，作法就非常简单的，下边我给大伙儿详细介绍下连藕猪蹄花生仁汤做法与营养成分作用吧。

食物：猪脚500克、连藕300克、花生仁100克、姜片2片、盐适当1、花生仁洗去尘土泡茶预留。

2、连藕削皮切块状泡在食盐水里预留。

3、猪脚清洗再加了生姜片的沸水里绰水预留。

4、将花生仁、连藕、姜片、猪脚再加一定量的冷水，大火烧开以后转低火压30分钟上下，加食用盐调料就可以。

营养成分作用猪脚营养成分：猪脚带有丰富多彩的胶原蛋白蛋白，脂肪率也比白肉低，它能预防皮肤干瘪瘪发皱、提高皮肤延展性和延展性，对防衰老和推动少年儿童成长发育都具备物殊实际意义。

因此，大家把猪脚称之为“美容护肤食品” 和“类似百家号的人间美味”。

花生营养：花生仁滋润滋补，有利于益寿延年，因此民俗又称作“长生果”，而且和大豆一同被称作“植物肉”“素中之荤”。

花生的营养使用价值比谷物高，能够与生鸡蛋、牛乳、肉类食品等一些畜类食材匹敌。

它带有很多的蛋白和人体脂肪，非常不是饱和脂肪的成分很高，很适合制做各种各样营养成分食品。

连藕营养成分：清热凉血：连藕生用寒性，有清热凉血功效，能用来医治性热症状;连藕味甘多液、对热症口干、衄血、咯血、下血者尤其有利。

小提示1、连藕在来到皮切片以后要先泡在食盐水里那样才不容易掉色。

2、熬汤要在汤好啦以后才加盐，放早了会锁定肉类食品的营养成分，并且口味不太好。

3、绰水是以便除腥，不能省去。

以上便是对连藕猪蹄花生仁汤做法与营养成分作用的详解，有文章内容的详细介绍后，是否作法简易了许多，大伙儿也了解了连藕猪蹄花生汤的营养成分作用了，对我们人体有很多的益处，假如大伙儿如果担忧猪脚会油腻，在喝以前能够要上边一层油给搞掉后再喝，那样就不容易有油腻之感哦。

花生莲藕猪手汤咋做

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花生仁，坚信大伙儿也不生疏，连藕也是我们平时的日常生活常常看到的一种蔬菜水果。

而猪脚之中带有了丰富多彩的蛋白和油酸等物质，对人体有非常大的益处。

能偶合理的改进我们人体之中的生理学功能，因此它是防止许多的老人常见病的必需营养保健品，可以具有避免衰退的作用。

下边我们就了解一下花生仁连藕猪手汤咋做？原材料猪蹄750克，章鱼干50克，连藕750克，花生米50克，大枣8枚。

作法血压猪蹄(猪的前面)褪毛去甲，刮洗干净，划开后斩成块状，用开水煮约5分鐘后用冷水冲洗净。

血液章鱼干浸湿清洗(最好是能隔晚侵泡)，切割成中块。

补充连藕清洗，去节，切割成中区;花生米、大枣各自清洗干净，红枣去核。

负重将煲清洗，注人12碗(约3000克)冷水后，将堡放置炉上。

足月先把煲钙镁离子烧滚，再将以上用材倒入煲内煲之。

软管煲钙镁离子再滚后，用文火煲180分钟就可以。

软骨煲好后，取下残渣，加点油、盐调料，咸度随便。

作用养颜美容，补阴利湿。

猪脚和猪肉皮中带有很多的胶原蛋白蛋白，它在烹饪全过程中可转换成果胶。

果胶具备网状结构空间布局，它能融合很多水，提高体细胞生理学新陈代谢，合理地改进机体生理作用和皮肤组织体细胞的蓄水作用，使体细胞获得滋养，维持潮湿情况，避免皮肤太早皱褶，减缓皮肤的衰退全过程。

猪脚针对习惯性的四肢疲倦、脚部腿抽筋、发麻、消化道出血、失血性休克胶脑缺血脑病人有一定輔助功效。

也适用大术后及病重修复期内的老年人服用。

有利于青少年儿童成长发育和缓解中老年妇女骨质疏松的速率。

中医药学觉得，猪脚有壮腰补膝和催乳之功，可用以肾虚引发的腰酸腿软和孕妇生完孩子缺乏奶水之病。

并且多吃猪蹄针对女士具备丰胸美乳功效。

以上便是花生仁连藕猪手汤咋做的解读，女士都较为追求美丽，相比这些价格昂贵的补水面膜等商品，花生仁连藕猪手汤的饮食疗法方式，实际效果会更好一些，并且对人体沒有非常的副作用，因此饮食疗法方式是当今最身心健康最有效的一种治疗方法，花生仁连藕猪手汤可以具有养颜美容、补水保湿等独特的作用。

猪蹄炖花生汤怎么做呢

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享猪蹄炖花生汤怎么做呢
导语：说到猪蹄，相信大家对这样的食物并不陌生，猪蹄还是一种温补的食物，是身体恢复的必备补品，很多生病的患者，会通过吃猪蹄的方法来快速的补
说到猪蹄，相信大家对这样的食物并不陌生，猪蹄还是一种温补的食物，是身体恢复的必备补品，很多生病的患者，会通过吃猪蹄的方法来快速的补充营养，猪蹄的做法是多种多样的，下面小编也为大家带来一道美食，那就是猪蹄炖花生汤，那么下面我们就一起来了解一下这道美食的做法吧。

材料
猪手2个，姜3片，葱1根，花生，芝麻
做法
1、将猪手洗净，剁成小节;
2、放入电饭锅内，加入水没过猪手，电饭锅烧开;
3、这时，准备姜三片，葱一根，花生芝麻少许;
4、将汤内的浮末去除，加入姜三片、葱一根、花生、芝麻少许煮一个小时即可。

小诀窍
不用担心水会出来，吃的时候放入少许的盐就好了。

菜谱简介
花生汤是福建的特色甜品。

这道甜品最大的特点是花生的软、糯、香、甜，入口即化。

在福建，可以吃到好几种味道的花生汤，有加了椰浆和牛奶炖制的，也有不加椰浆和牛奶，只用去皮的花生和清水来熬制。

我比较喜欢有椰浆奶香味的，感觉口感更好些。

材料。

猪脚花生莲藕汤的做法是什么

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伴随着气温慢慢的转冷，秋季的脚步渐渐地到来，我们需要处理的主要问题便是干躁。

具备健康养生观念的人毫无疑问都了解，连藕是脉运行滋补养生上品之一，这类我们日常生活普遍的食物，作法的多元化，我们彻底能够挑选一种多方面运用，像猪蹄花生莲藕汤便是很非常好的挑选。

那麼，猪蹄花生莲藕汤的作法是啥?下边我们就来详尽看一下流程。

原材料:猪脚1个,连藕500克,花生仁50克。

调味品：盐适量。

连藕花生猪蹄汤连藕花生猪蹄汤的作法:1、连藕削皮，清洗切割成块。

2、猪蹄去毛，切割成一小块(一般买的情况下就请商家切割成块了)。

3、将花生仁、猪脚、连藕一起放火锅内，放水。

4、盖上汤盖子，火灾烧开。

5、烧开后，用饭勺把白沫子去掉。

6、盖上盖子，再文火煮90-120分钟，放盐调料就可以。

连藕花生猪蹄汤特别提醒:1、不喜油腻感得话能够把上边的一层油撇掉，喝起來就不容易觉得油腻感了。

2、习惯性熬汤肉类食品绰水的筒子们，能够把猪脚放宽水中焯一下水，再用铁夹把猪脚的毛夹掉。

3、煮猪蹄时，加一勺子醋，不但能使骨骼中的胶原纤维溶解出钙和磷，提升其营养成分，并且猪脚中的蛋白也有利于身体消化吸收。

花生的营养使用价值花生的营养使用价值：花生仁带有磷酸氢钙、磷酸、大豆卵磷脂、脑磷脂、儿茶酸等十几种对身体有利物质，可使孩子的智力提升，推动体细胞生长发育，有提高人的大脑的记忆力作用，而且合理地避免身体太早衰退，具备耐老化功效。

食用油中带有很多的脂肪酸，连藕营养成分：1. 清热凉血：连藕生用寒性，有清热凉血功效，能用来医治性热症状;连藕味甘多液、对热症口干、衄血、咯血、下血者尤其有利。

2. 润肠治腹泻、健脾养胃：连藕中带有粘液蛋白质和膳食纤维素，能与人体内胆酸盐，食材中的胆固醇及甘油三酯融合，使其从排泄物中排出来，进而降低长链脂肪酸的消化吸收。

连藕释放出一种与众不同芳香，还带有鞣质，有一定健脾胃治腹泻功效，能提高胃口，促消化，健脾开胃健中，有利于胃纳不佳，食欲不佳者尽快恢复。

花生莲藕猪蹄汤的做法

花生莲藕猪蹄汤的做法
花生我们也叫做是长生果或者叫做是落花生和花生米，花生不但可以食用而且食用价值还非常高，常吃花生有利于我们的身体健康，花生有促进生长发育和健脑益智的功效，常吃花生还可以起到延迟衰老和润肺止咳的好处呢，花生有很多种吃法，下文我们给大家介绍一下花生莲藕猪蹄汤的做法。

有民谚云：荷莲一身宝，秋藕最补人。

秋天天气变得干燥，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。

藕就是当令滋补佳品之一。

南方秋冬季的家常汤，具有养阴清热、润燥止渴等功效。

准备食材
猪蹄1个，莲藕500克，花生50克，盐适量
制作步骤
1、莲藕去皮，洗净切成块。

2、猪蹄去毛，切成小块(一般买的时候就请店家切成块了)。

3、将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。

4、盖上汤锅盖，大火煮开。

5、煮开后，用汤勺把浮沫撇去。

6、盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是花生，我们知道花生不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃花生可以起到很好的食疗功效，上文为我们详细介绍了花生莲藕猪蹄汤的做法，相信大家都
学会了吧。

猪蹄汤怎么做 6种经典营养猪蹄汤做法步骤

猪蹄汤怎么做 6种经典营养猪蹄汤做法步
骤
1小时即可。

山楂牛肉猪蹄汤
材料：瘦牛肉，猪蹄，山楂(刀拍)，红枣(去核)
做法：将所有材料加三倍水放炖锅里炖3小时，然后去油加点盐即可饮用
甘蔗木瓜猪蹄汤
原料：甘蔗、木瓜、猪脚、枸杞、马蹄、姜片、盐
做法：
1、猪蹄切块飞水捞出，甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。

2、锅中放清水开锅后，放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟。

3、放入甘蔗、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞，最后加少许盐调味即可
黄豆猪蹄汤
材料：猪手2只,黄豆100g,枸杞若干,胡萝卜1根,大葱,姜1小块,花椒15粒左右
调味料：料酒2大勺、盐。

做法：
1)黄豆浸泡过夜泡发。

2)冷水入锅,加入料酒,入制净的猪手除血水,待水开后马上关火捞出猪手。

3)胡萝卜切滚刀块。

将泡好的黄豆和猪手入砂煲内,加入葱段,姜片,花。

化疗后升白食谱,三个食谱教你轻松解决

化疗后升白食谱，三个食谱教你轻松解决推荐指数：♥️五红汤五红汤是由来已久的补气养血的抗癌菜，可减轻化疗导致的骨髓抑制，具有升红、升白两种效果，据服用过的觅友说，升红效果会更明显噢。

♥️做法：1、将枸杞20粒、红枣5粒、红豆20粒、红皮花生米20粒、红糖适量放入陶罐；2、放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮20分钟而成；3、温时饮用，早晚各一杯。

推荐指数♥️莲藕红花生米猪蹄汤莲藕能健脾、开胃、养血，红花生米的补血效果也很好，搭配猪蹄的胶原蛋白，可预治进行性肌营养不良症。

♥️做法：1、莲藕400克，红花生米100克，猪蹄一只，油、盐适量；2、准备食材，猪蹄猪骨洗干净，莲藕捎皮，花生洗干净，备用；3、莲藕用刀平放拍散，然后再切开。

煮锅滚水，放入猪蹄焯水一分钟；4、把猪蹄猪骨、花生、莲藕，一起放进电压力锅，水要满过食材，电压力锅煮30分钟；5、煮好以后加适量盐即可。

推荐指数♥️龙眼肉花生汤龙眼补益心脾、养血安神，可用于治疗气血不足、心悸、健忘、失眠，适合久病后身体虚弱气血亏虚的患者。

♥️做法：1、龙眼肉12克，红衣花生25克，大枣15克(去核)，放水一起煮；2、水开后小火再煮15分钟左右，分两次喝。

化疗手段是外力对癌细胞进行的压制手段，但是我们都知道这种手段的副作用之强，在对付坏细胞的时候，好的细胞也被一并对待，结果就是患者出现很强的副作用反应，比如短时间内体重下降、白细胞降低、缺血、无力、没食欲等，这一切的根究在于免疫力的缺失，化疗过程中可以积极配合口服术美激能粉，可以短时间内帮助患者补充所需营养，帮助患者提升血象，升白，改善食欲，提高体重，提高免疫力防御，对抗化疗恶反应表现，可以加入一日三餐饮食服用。

猪蹄花生汤

猪蹄花生汤：可以健脑，预防老年痴呆，增加食欲，缓解女性痛经。

在煲制的过程中需注意，花生极易煲烂，要在猪蹄差不多煲好时再放入花生，等到花生八成熟时关火闷一下，将其闷烂，这时的汤味道最鲜美！若将花生换成甜杏仁，猪蹄汤又有全新的功效，可起到止咳抗癌作用，我们可根据不同需要进行尝试哦！转发(6)|收藏|评论(3)12月7日14:10来自新浪微博猪蹄莲藕汤：可以起到暖胃养胃的作用。

首先我们选择九孔藕，切成小段，放入白醋中略微进行一下浸泡，这样一来，莲藕就不怕氧化变色了。

猪蹄同样需要在开水中多焯几次，然后就可以进行煲制了。

但需要注意的是，煲汤时不可以使用铁锅，另外，如果选择在陶制气锅中大火去蒸，汤的口感还要鲜美很多哦！转发(5)|收藏|评论(2)12月7日14:09来自新浪微博猪蹄竹笋汤：不仅美味可口，还可以起到加快肠蠕动、促进排便的作用。

首先我们要选择玉兰片或者笋干，切成核桃大小的块状，猪蹄按照关节切成八瓣后，需要反复将猪蹄焯几次。

这时，可将切好的竹笋和猪蹄一起下到砂锅中，可加入姜、蒜、料酒，体质寒凉的人还也可适当放入胡椒粒进行大火煲制。

猪蹄黄豆汤：味道鲜美，营养丰富，尤适更年期女性食用。

将黄豆提前一天泡好，猪蹄洗净，在火上烧一下去除猪毛，将表皮烧黑部位洗干净，放入添加了白醋的开水中反复焯几次，使猪蹄中的脂肪含量降低。

将焯过的猪蹄和黄豆一起凉水下锅，加入姜蒜，也可放入几粒胡椒，注意不要放葱，大火煲三个小时即可。

转发(6)|收藏|评论(2)12月7日14:08来自新浪微博您是熬夜族？还是应酬族？甚至明明知道吸烟有害，却想戒又戒不的吸烟族？。

你是哪一族并不可怕，可怕的是明知是某一族还不会正确的饮食调理。

今晚18：03分，著名营养师张晔老师给您带来适宜八大人群的健康食谱，还等什么，立即行动起来，把作出来的病吃回去。

/SqI1Cr猪蹄跟什么食材搭配是绝配呢？又跟什么食材搭配可以营养丰富却油而不腻呢？著名营养专家张晔老师就向您介绍各种猪蹄煲的汤，今晚18：03 与健康大厨@姜波@主持人王芳一起喝起来，您准备好了吗？/SGkca1饭前喝汤，长寿健康。

猪蹄炖什么配菜好吃

猪蹄炖什么配菜好吃
我们可以把猪蹄，红枣，莲藕以及花生一起做成炖汤喝，这样不仅营养价值高，还非常美味，因为红枣和莲藕都是营养很丰富的食物，能够起到滋养身体以及补气养血的作用。

首先我们需要准备充足的食材：猪蹄4只，红枣3颗，花生适量，盐适量，料酒适量，生姜1个，葱结1个。

做法
1.把猪蹄清洗干净之后放在水中浸泡几分钟，红枣提前在水中浸泡至软，生姜洗干净切片。

2.在锅中倒入适量的水，再把猪蹄，葱结，生姜片以及料酒一起放进去用大火煮开。

3.煮3分钟之后把猪蹄捞出来用水清洗一遍备用。

4.另外准备一口砂锅，锅中倒入适量的水，加入2片生姜，然后再把猪蹄放进去，用大火煮开之后转成小火慢煮30分钟。

猪蹄和什么一起炖好吃
5.30分钟后加入红枣和花生一起煮30分钟。

6.出锅前撒点盐调味即可食用。

抗癌食谱——精选推荐

抗癌⾷谱肿瘤患者在与癌细胞的长期抗争中，⾝体营养各⽅⾯的消耗特别⼤。

⼀⽅⾯要经历各种⼿术、放化疗等治疗过程，另⼀⽅⾯肿瘤细胞直到⼈体死亡前，都在抢夺正常细胞的养分，不正确的饮⾷会让患者⾝体消耗更快，加速疾病恶化。

要想和肿瘤做对抗，科学的饮⾷是必不可少的。

根据肿瘤患者常见问题，特推荐18款防癌⾷谱！帮助肿瘤患者提⾼免疫⼒、升⽩细胞、升⾎⼩板、升红细胞降低、改善贫⾎…等。

⼀、提⾼免疫⼒1、养⽣⾖腐菌菇汤（1）⾷材蟹味菇50克、⽩⽟菇50克、嫩⾖腐200克、⿊⽊⽿40克，油、盐、葱花适量。

（2）步骤1、嫩⾖腐切成⼩⽅块。

⽔发⿊⽊⽿撕成⼩朵，去蒂洗净；蟹味菇、⽩⽟菇分别去根，洗净；2、锅中倒⼊橄榄油烧热，下蟹味菇、⽩⽟菇、⿊⽊⽿煸炒⼏下，加⼊适量⽔煮沸；3、放⼊嫩⾖腐⽤⼤⽕煮沸，转中⽕续煮5分钟，加⼊盐，撒葱花煮开即可。

菌菇类的⾷物含有膳⾷纤维、多糖且富含B族维⽣素，能够提⾼⼈体的免疫⼒。

2、冬⽠⾁丸汤（1）⾷材猪⾥脊⾁200克、冬⽠400克、鸡蛋1个、盐、⾹油、淀粉各适量。

（2）步骤1、将猪⾥脊⾁剁成⾁糜，加⼊鸡蛋清、盐、淀粉，按顺时针⽅向搅拌均匀；2、冬⽠刨⽪去瓤洗净切⽚；锅中烧⽔，待⽔有⼩⽓泡时，将⾁糜⽤⼿挤成⾁丸放⼊⽔中；3、待⾁丸浮起之后，捞出放⼊清⽔碗中备⽤，锅中加⼊清⽔，放⼊冬⽠⽚；4、⽔烧开后，放⼊汆好的⾁丸，⼤⽕煮开，加⼊盐、⾹油调味即可盛出。

冬⽠中含有蛋⽩质和⼤量的维⽣素、膳⾷纤维，可调节⼈体的代谢平衡。

⼆、升⽩细胞1、黄⾖炖猪蹄（1）⾷材猪⼿、黄⾖、油、盐、黄⾖酱、⼲辣椒、花椒、葱、姜、⼋⾓、料酒、酱油。

（2）步骤1、提前将黄⾖⽤清⽔浸泡半⼩时；2、猪⼿放⼊开⽔焯烫⾄变⾊后捞出沥⼲，锅中加⼊略多的油烧⾄3成热，保持中⼩⽕放⼊⼲辣椒、花椒炸出⾹味，再放⼊冰糖；将冰糖炒⾄溶化，再倒⼊洗净的猪⼿翻炒均匀；3、猪⼿上⾊后，放⼊葱、姜、⼋⾓；加⼊料酒和酱油，继续保持中⼩⽕翻炒；4、炒⾄猪⼿变成棕红⾊，放⼊黄⾖；倒⼊开⽔没过猪⼿2/3处，⽤⼤⽕将汤汁烧开；5、撇去表层浮沫，加⼊黄⾖酱，加盖⽤中⽕焖半⼩时后，根据个⼈⼝味调⼊适量的盐即可。

莲藕蹄花汤的做法有哪些呢

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生活常识分享莲藕蹄花汤的做法有哪些呢
导语：在餐馆吃饭很多人都会点一道菜莲藕蹄花汤，蹄花香夹杂着莲藕的味道，让人的胃口大增，食欲也会有提提高，此时会发现外面的莲藕蹄花汤吃不过
在餐馆吃饭很多人都会点一道菜莲藕蹄花汤，蹄花香夹杂着莲藕的味道，让人的胃口大增，食欲也会有提提高，此时会发现外面的莲藕蹄花汤吃不过瘾，多数人会选择自己买材料家里做菜，因此就要掌握莲藕蹄花汤的做法，这样才能做出相同口感的汤菜，那么莲藕蹄花汤的做法有哪些呢？请随我们来了解莲藕蹄花汤的做法。

做法一
主料：
猪蹄1100g、莲藕1525g
配料：
盐、生姜
制作方法：
1、准备猪蹄，洗净。

2、猪蹄放入锅中，加入冷水。

3、煮开，渐渐地看不到有血水冒出。

4、用镊子除净猪毛、洗净。

5、清理干净的猪蹄倒入沙吊子中，加入适量冷水，煮开。

中火慢炖90分钟。

6、准备好莲藕。

洗净、去皮、剁成滚刀块。

7、剁好的莲藕用适量盐簸匀，腌制30分钟。

8、生姜洗净、切片备用。

9、猪蹄煨至汤水浓白，加入姜片。

猪蹄的10种美味做法

猪蹄的10种美味做法猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，因为它是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品，且对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。

下面来跟大家分享关于猪蹄的十种美味吃法~一、黄豆焖猪蹄口味：咸香菜谱难度：配菜(中级)所需时间：60分钟菜谱分类：大众菜,猪肉,美容食谱制作材料：猪蹄黄豆葱姜、冰糖、花椒、大料、红椒盐、味精、胡椒粉、香油制作步骤：1. 猪蹄洗净，剁成块后，放入加了葱姜料酒的沸水锅中焯水。

捞出备用。

2. 黄豆提前用温开水泡开备用3. 锅中加水，放入焯过水的猪蹄和黄豆，加调料烧至完全酥烂。

4. 装盘，加泡椒即可。

备注：心急的朋友，可以在炖猪蹄的时候加点点山楂片，这样容易使猪蹄炖烂。

特别提醒：黄豆一定要提前泡开，另外猪蹄一定要炖到火候。

二、五香猪蹄口味：香菜谱难度：配菜(中级)所需时间：30-45分钟菜谱分类：大众菜,猪肉,老少皆宜制作材料：去骨蹄肉---200克香菇---100克冬笋---100克蛋皮---6张 , 香辣酱---30克 , 胡椒粉---1克 , 葱花---5克 , 香油---2克 , 五香水---100克 , 料酒---5克 , 姜片---5克 , 水淀粉---15克 , 蒜末---2克 , 老抽酱油---5克 , 鸡粉---2克制作步骤：1.将五香酱猪蹄去骨切成粒状，冬笋、香菇切粒放入有盐沸水中焯透捞出2.锅中底油烧至120℃放入葱花、姜片、蒜末爆香加入辣酱、放入三里胡椒粉煸炒，加入五香水，用料酒、鸡粉、盐调味，老抽找色，水淀粉勾芡离火。

3.腐皮用温水泡开，空干水分平铺在案板上，切成正方形，中间包入馅心，包起封几处用蛋糊粘合，锅中烧热用油涮锅，用温油半煎炸呈黄金色上桌，食用时切成数段即可。

小贴士：特点：酥香滑嫩酱香浓郁营养互补三、玉米炖猪蹄口味：香菜谱难度：切墩(初级)所需时间：1小时以上菜谱分类：闽菜,煲汤,健康食谱制作材料：猪蹄---1只生玉米---1根白萝卜---1根红枣---5颗(按爱好可适量) 香菇---少许(按爱好可适量)盐制作步骤：1.先将香菇用冷水清洗下，再用开水泡上，泡十分钟后用冷水再简单清洗即可入锅，泡的热水可直接倒入锅内当汤，味道更好。

莲藕猪脚花生汤的做法与营养功效

莲藕猪脚花生汤的做法与营养功效莲藕猪脚花生汤非常的有营养，女性要经常喝的话还能养颜美容，而且哺乳期的妇女也可以多吃些，有助于下奶，而且里面加了莲藕后，非常的清凉，还不上火，有很多人嫌做法复制，不愿意动手，其实会做了，做法就很简单的，下面我给大家介绍下莲藕猪脚花生汤的做法与营养功效吧。

食材：猪蹄500克、莲藕300克、花生100克、生姜2片、盐适量1、花生洗去灰尘泡水备用。

2、莲藕去皮切大块泡在盐水里备用。

3、猪蹄洗净再加了姜片的开水里焯水备用。

4、将花生、莲藕、生姜片、猪蹄加上足量的清水，大火烧开之后转中火压30分钟左右，加食盐调味即可。

营养功效猪蹄营养：猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。

为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。

花生营养：花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。

花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。

它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制作各种营养食品。

莲藕营养：清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

小贴士1、莲藕在去了皮切块之后要先泡在盐水里这样才不会变色。

2、煲汤要在汤好了之后才放盐，放早了会锁住肉类的营养，而且口感不好。

3、焯水是为了去腥，不可省略。

以上就是对莲藕猪脚花生汤的做法与营养功效的详细介绍，有文章的介绍后，是不是做法简单了很多，大家也了解了莲藕猪脚花生汤的营养功效了，对我们身体有很多的好处，如果大家要是担心猪蹄会太油，在喝之前可以要上面一层油给弄掉后再喝，这样就不会有油腻感哦。

花生莲藕猪手汤咋做

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生活常识分享花生莲藕猪手汤咋做
导语：花生，相信大家都不陌生，莲藕也是我们日常的生活中经常见到的一种蔬菜。

而猪蹄当中含有了丰富的蛋白质和脂肪酸等物质，对身体有很大的好处
花生，相信大家都不陌生，莲藕也是我们日常的生活中经常见到的一种蔬菜。

而猪蹄当中含有了丰富的蛋白质和脂肪酸等物质，对身体有很大的好处。

能偶有效的改善我们身体当中的生理机能，所以这是预防很多的老年人常见疾病的必备营养品，能够起到防止衰老的功效。

下面我们就了解一下花生莲藕猪手汤咋做？
原料
猪手750克，章鱼干50克，莲藕750克，花生仁50克，红枣8枚。

做法
①猪手(猪的前脚)去毛去甲，刮洗干净，破开后斩成大块，用滚水煮约5分钟后用冷水漂净。

②章鱼干浸透洗净(最好能隔晚浸泡)，切成中块。

③莲藕洗净，去节，切成中段;花生仁、红枣分别淘洗干净，红枣去核。

④将煲洗净，注人12碗(约3000克)清水后，将堡置于炉上。

⑤先把煲内水烧滚，再将以上用料倒进煲内煲之。

⑥煲内水再滚后，用小火煲180分钟即可。

⑦煲好后，取出药渣，放油、盐调味，咸淡随意。

功效
补血养颜，滋阴利水。

猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。

明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，。

猪蹄花生汤

猪蹄花生汤猪蹄里的蛋白质的含量是特别丰富的，以及维生素e，大家应该都知道维生素e对女性朋友来说是很重要的，它能够很好的维持皮肤的水分，让皮肤更有弹性，女性在平时应该都是特别爱吃猪蹄的吧，猪蹄的吃法是很多的，常见的就是炖猪蹄，下面我们来看看猪蹄花生汤的做法。

用猪蹄来炖汤的味道是特别好的，而且滋补作用都是特别大的，尤其是我们今天介绍的一种汤就是猪蹄花生汤，花生的蛋白质也很多，还有很多的维生素，滋养调气的效果是特别好的。

★猪蹄花生汤★做法一将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。

做法二原料：猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量，盐少许做法：1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫;2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时;3、撒少许盐调味，出锅即可。

评价花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、和胃。

猪蹄补血通乳，主治产妇产后乳汁缺乏。

食谱营养猪蹄：猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

花生：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平，味甘;入牌、肺经;具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。

猪蹄花生汤这样的汤大家在平时都是应该多喝的，特别是女性朋友，闲暇的时间可以去多做一些猪蹄汤来喝，其实猪蹄汤的做法是很多的，不仅能够用花生来炖，还可以用莲藕，萝卜，山药，都是对我们的身体很有滋补效果的。

花生汤的好吃做法

花生汤的好吃做法花生汤的做法：黑芝麻花生汤圆材料黑芝麻、花生、白砂糖、猪油、糯米粉、温水做法1、黑芝麻、花生分别炒香，花生去红衣。

2、和白砂糖一起用料理机磨碎。

3、磨好的材料倒入碗中，加少许猪油用勺子抹拌均匀。

4、糯米粉加温水和成光滑的面团，注意别和得太干，否则包的时候会裂，但也不能太软，否则包出来不圆，以刚好不粘手为宜。

5、面不用醒，直接分成若干个小剂。

6、将剂子按扁，放适量馅，然后用虎口收圆，滚上干糯米粉。

馅料可以提前揉成小圆球，也可以用勺子盛出来直接包7、锅中烧开水，放入汤圆，煮到汤圆浮起且稍鼓肚即可。

小诀窍1、想省事可以直接买原味熟花生，去掉皮就可以用了。

2、白砂糖可以直接放入馅料中使用，但磨一下口感会比较好，另外黑芝麻和花生都含油，磨的过程很容易结块，白砂糖可减轻这种结块现象。

3、也正是因为黑芝麻和花生都含油，所以猪油不要放多了，否则不但影响口感，还对健康不利。

拌猪油时一定要用勺子边抹边拌，既可以保证少放猪油，又能拌得均匀，当然如果你想吃流淌馅的汤圆，可以适当多放猪油。

4、如果想经常速成汤圆，可以先做好一些馅存冰箱里，想吃的时候，和好面就能包，非常节省时间。

花生汤的做法：猪蹄花生汤材料猪手2个，姜3片，葱1根，花生，芝麻做法1、将猪手洗净，剁成小节;2、放入电饭锅内，加入水没过猪手，电饭锅烧开;3、这时，准备姜三片，葱一根，花生芝麻少许;4、将汤内的浮末去除，加入姜三片、葱一根、花生、芝麻少许煮一个小时即可。

小诀窍不用担心水会出来，吃的时候放入少许的盐就好了。

花生汤的做法：莲藕猪脚花生汤菜谱简介莲藕猪脚花生汤，健脾养血，润肤美容，秋冬喝正合时宜。

材料莲藕1节，猪蹄1只，火腿1小块，花生一把，蜜枣1-2颗做法1、猪蹄、蜜枣、花生、水先煮;2、水开后加入莲藕小火熬至猪蹄酥烂，放盐调味即可。

花生汤的做法：板栗花生汤材料清水板栗1瓶，花生50克，火腿80克，西兰花50克，大白菜叶50克，胡萝卜2根。

莲藕炖猪蹄汤怎么做呢

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生活常识分享莲藕炖猪蹄汤怎么做呢
导语：猪蹄和莲藕这两种食物相信大家并不陌生，猪蹄当中含量最多的便是胶原蛋白这种元素，胶原蛋白一方面可以促进青少年的身体发育，起到强身健骨
猪蹄和莲藕这两种食物相信大家并不陌生，猪蹄当中含量最多的便是胶原蛋白这种元素，胶原蛋白一方面可以促进青少年的身体发育，起到强身健骨，促进骨骼发育的功效，当然它也可以预防老年人骨质疏松等多种疾病，莲藕虽然味道发甜，但是不会导致糖分的积累。

那么下面我们就去了解一下，莲藕炖猪蹄汤怎么做呢！
先介绍下这个汤的功效吧：这个汤补气养血，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对皮肤很好。

而且还有丰胸的作用呢，花生补血润燥，莲藕也有很好的美容效果，所以说秋冬食用很好哦。

原料： 1.猪前蹄2只 2，莲藕一节，一斤2两 3，花生米一把 4，生姜一小块 5，作料：食盐，鸡精 .......
步骤：
1.在买猪蹄的时候叫服务员把每个猪蹄剁成六小块了，回家就省事了
2，把莲藕去皮，切成2*2CM的小块。

然后放在凉水里浸泡备用(放在水里是为了防止莲藕氧化变色，就不好看了)
3，烧一锅水烧至50度左右的时候把猪蹄放入抄一遍，去除血水和沫沫
4，把抄过的猪蹄放入锅中，加入生姜片放水，等水沸腾后转文火炖2个小时(这时猪蹄就已经烂了，汤也变成了乳白色的) 5，用文火炖了两个小时后，加入花生米炖半个小时
6，加入莲藕炖半个小时(莲藕很容易熟，所以不用放太早) 7，加入。