_中国母亲母乳中中性寡糖的浓度变化

文章编号:1008-6579(2009)03-0251-03 科研论著 中国母亲母乳中中性寡糖的浓度变化

姚文1,张卓君1,周婷婷1,New burg D.S2,彭咏梅1*

(1复旦大学附属儿科医院儿童保健科,上海 200032;2美国哈佛大学麻省总医院儿科,M A 02452)

中图分类号:R153.2 文献标识码:A

摘 要: 目的 分析中国母亲母乳中性寡糖在哺乳期的浓度变化与母亲L ewis/Sec基因型的关系。 方法

收集51位中国母亲产后2,4,13周母乳,用高效液相色谱分析技术量化计算寡糖浓度。 结果 产后13周内母乳中

性寡糖的总量虽然稳定,但是其中主要的三种成分浓度变化明显。3-F L浓度持续上升,分别由2周的84.6mg/L增至13

周的485.8mg/L(P<0.05),2-'FL的浓度也呈上升趋势,由579.6mg/L增至787.8mg/L,L N F-1浓度则持续下降由596.9mg/L降至304.5mg/L。根据母乳中性寡糖的分类,29位母亲属于L e(a-,b+)型,10位母亲属于Le(a-,b-)型,12位母亲属于L e(a+,b-)型。 结论 中国母亲中性寡糖浓度变化有特异性;根据母乳分类确定的母亲Lew is

基因型在研究人群中的分布与L ewis基因型在中国人群分布相似。

关键词: 母乳;中性寡糖;L ew is基因型

Variations of neutral oligosaccharides concentration in C hinese maternal breast milk.YA O Wen1,ZH A N G Zhuo-j un1,ZH O U

T ing-ting1,N ew bur g D S2,PEN G Yong-mei1.(1Department of Child Health Care,Children's Hosp ital,Af f ilitated to Fudan U niversity,Shanghai200032,China;2Department of Pediat rics,Massachusetts General Hospital,MA02452,U SA) Abstract: Objective T o investig ate the var iatio ns of neutral o ligo saccharides concent ratio n in Chinese mater na l

br east milk and its relat ionship w ith L ewis/Sec genoty pe. Methods Breast milk sam ples w ere collected on week2,4,

13po stnatal and neutr al o lig osacchar ides concentr atio n of breast milk w as analy zed by H ig h-per formance liquid chromato g-

r aphy. Results T her e were not signif icant chang es in the tota l co ncentration o f neutral o lig osaccharides in Chinese ma-

ter na l breast milk postnatal13w eeks,but the co ncentration of different t ypes of neutr al oligo saccharide varies at each v isit-

ing interv al.T he co ncentrat ion of3-FL and2-'F L incr eased fr om week2to week4(84.6~485.8mg/L;579.6~787.8

mg/L;P<0.05),but L N F-1decreased from596.9mg/L to304.5mg/L.A cco rding to the classificatio n o f t he neutr al o l-i

g osacchar ides,29mothers w ere L e(a-,b+),and10of them wer e L e(a-,b-),and12of them w ere L e(a+,b-).

Conclusions T he va riation of neutr al olig osacchar ide in Chinese mo thers'breast milk is unique,which may indicate a ge-netic polymo rphism.A nd the dist ribution of L ew is/Sec genoty pe matches w ith the distributio n of g ener al peo ple g roup in China

Key words: breast milk;neutr al o lig osacchar ides;L ew is g eno type

母乳寡糖是人乳中仅次于乳糖和脂肪的第三大固体组分,在初乳和成熟乳中的含量分别为22~24g/L和12~13 g/L[1]。其中重点研究的中性寡糖是一种重要的生物活性物质,可保障婴儿早期的生长发育健康,防止消化道和呼吸道感染[2-3]。中性寡糖根据其岩藻糖基的位置不同可以分为 1,2连接的岩藻糖乳糖(2-'F L)、乳糖二岩藻四糖(L DF T)、乳酰-N-二岩藻六糖(L DFH- )、乳酰-N-岩藻五糖(L N F- ); 1,3和 1,4连接的3-'岩藻糖乳糖(3-FL)、乳酰-N-岩藻五糖(L N F- )、乳酰-N-岩藻五糖 (L NF )和乳酰-N-岩藻五糖(L DFH- )。

基金项目:美国儿童健康与人类发展国立研究所项目(HD13021)

作者简介:姚文(1983-),女,山东人,硕士研究生,主要研究方向为儿童健康与儿童营养。

注:*通讯作者。 国外研究发现,不同泌乳期母乳中性寡糖的浓度存在很大的个体差异和人群差异[4-5]。其浓度与控制岩藻糖基转移酶的基因有关[6],即L ewis血型(Lew is)和分泌(Secretor)基因,已证实它们在不同人群中存在基因多态性[7-8],不同L ewis血型亚型的母亲乳汁的中性寡糖种类不同[9],不同地理分布人群的9种中性寡糖数量和质量存在地域性差异[10]。但上述研究多基于对欧美和日本母亲,中国母亲母乳寡糖浓度与基因型分类的研究鲜见。为研究中国母亲母乳寡糖在产后三个月内的变化特点,收集并检测中国母亲不同时段母乳中性寡糖含量,以探讨中性寡糖浓度变化的特异性及与母亲L ew is/Sec基因型的关系。

1 对象和方法

1.1 对象 选择2008年3~7月上海国际和平妇婴保健院出生的婴儿及其母亲51例进入课题。入选标准:计划产后3个月内至少75%是以母乳喂养的母亲,小儿的胎龄>37