三种不同益生元改善肠道健康作用比较研究
益生元的功效与作用
益生元的功效与作用
益生元是一种含有丰富活性微生物的补充剂，它被设计用于改善和维护肠道微生物群的平衡。
以下是益生元的一些常见功效和作用：
1. 改善消化系统功能：益生元能够刺激有益的肠道菌群的生长，抑制有害菌的滋生，从而促进食物的消化和吸收。
此外，益生元还能增加益生菌的数量，有助于保持肠道的健康。
2. 提升免疫系统功能：肠道是人体免疫系统的重要部分，其中约70%的免疫细胞存在于肠道内。
益生元有助于增加免疫细
胞的活性，提高免疫系统对抗疾病和病原体的能力。
3. 缓解便秘：由于益生元能够促进肠道蠕动和增加粪便的体积，所以对于缓解便秘具有一定效果。
它能够增加肠道内水分的保持，使粪便更容易通过肠道。
4. 预防和改善肠道炎症：益生元可以减轻肠道炎症，并促进肠道黏膜的修复。
它具有抗炎和抗氧化的作用，有助于防止疾病如肠炎和溃疡性结肠炎的发生和发展。
5. 促进营养物质吸收：益生元能够促进益生菌的生长和活性，增加维生素和矿物质的生成和吸收。
这对于保持健康和提供营养素的平衡非常重要。
总的来说，益生元对于改善消化系统功能、提升免疫系统功能、
缓解便秘、预防和改善肠道炎症、促进营养物质吸收等方面都具有重要的作用。
地衣芽胞杆菌活菌胶囊与双歧杆菌三联活菌胶囊治疗婴幼儿秋季腹泻疗效比较
地衣芽胞杆菌活菌胶囊与双歧杆菌三联活菌胶囊治疗婴幼儿秋季腹泻疗效比较婴幼儿秋季腹泻，让无数家长头疼不已。
看着宝宝拉肚子，心疼得不行，却又不知道如何是好。
今天，我们就来聊聊两种常用的益生菌制剂——地衣芽胞杆菌活菌胶囊与双歧杆菌三联活菌胶囊，在治疗婴幼儿秋季腹泻方面的疗效比较。
一、地衣芽胞杆菌活菌胶囊地衣芽胞杆菌活菌胶囊是一种常用的益生菌制剂，其主要成分是地衣芽胞杆菌。
地衣芽胞杆菌是一种革兰氏阳性菌，具有较强的抗茵作用，能有效地抑制肠道内的有害菌生长，维持肠道菌群平衡。
1.疗效表现（1）缩短病程：地衣芽胞杆菌活菌胶囊能迅速缓解腹泻症状，缩短病程；（2）改善肠道菌群：地衣芽胞杆菌活菌胶囊能调节肠道菌群平衡，抑制有害菌生长，促进有益菌的生长；（3）提高免疫力：地衣芽胞杆菌活菌胶囊能增强婴幼儿的免疫力，减少感染风险。
2.使用注意事项（1）服用剂量：根据婴幼儿的年龄和体重，调整服用剂量；（2）服用时间：一般建议在饭前30分钟服用；（3）保存方法：地衣芽胞杆菌活菌胶囊应置于阴凉干燥处，避免高温潮湿。
二、双歧杆菌三联活菌胶囊双歧杆菌三联活菌胶囊是一种含有双歧杆菌、乳酸菌、酵母菌等多种益生菌的制剂。
双歧杆菌是一种革兰氏阳性菌，能有效地改善肠道菌群平衡，抑制有害菌的生长。
1.疗效表现（1）缓解腹泻症状：双歧杆菌三联活菌胶囊能迅速缓解婴幼儿腹泻症状；（2）改善肠道菌群：双歧杆菌三联活菌胶囊能调节肠道菌群平衡，促进有益菌的生长；（3）提高免疫力：双歧杆菌三联活菌胶囊能增强婴幼儿的免疫力，降低感染风险。
2.使用注意事项（1）服用剂量：根据婴幼儿的年龄和体重，调整服用剂量；（2）服用时间：一般建议在饭前30分钟服用；（3）保存方法：双歧杆菌三联活菌胶囊应置于阴凉干燥处，避免高温潮湿。
三、疗效比较1.疗效速度地衣芽胞杆菌活菌胶囊和双歧杆菌三联活菌胶囊在治疗婴幼儿秋季腹泻方面，疗效速度相近，都能迅速缓解腹泻症状。
2.疗效持久性地衣芽胞杆菌活菌胶囊和双歧杆菌三联活菌胶囊在治疗婴幼儿秋季腹泻方面，疗效持久性相近，都能改善肠道菌群平衡，提高免疫力。
益生元作用与功效
益生元作用与功效益生元是目前非常热门的保健品，由于其在调节肠道菌群平衡、增强免疫力、促进营养吸收等方面的益处而备受关注。
本文将详细介绍益生元的作用与功效，并对其在不同人群中的应用进行探讨。
一、益生元的定义与分类益生元是指对宿主有益的某些不可被人体消化吸收的成分，能通过选择性刺激或活化一种或多种有益菌类，从而改变肠道菌群组成和/或活性，并具有促进肠道健康和全身益处的作用。
在益生元中，常见的有低聚果糖（FOS）、菊粉（inulin）、半乳糖（galacto-oligosaccharides，GOS）等。
根据其结构和来源的不同，益生元可以分为三类：天然益生元、合成益生元和抗生物素类益生元。
其中，天然益生元是从植物和食品中提取出的，如低聚果糖和菊粉；合成益生元是通过化学合成得到的，如乳果糖（lactulose）；而抗生素类益生元是通过对抗生素的化学修饰得到的，如合成菊糖（sinigrin）。
二、益生元的作用与功效1. 调节肠道菌群平衡肠道菌群是人体内共生微生物的总称，它们维持肠道环境稳定，帮助分解食物，抗菌感染，促进免疫反应等。
而益生元可以通过提供合适的营养基质，选择性地促进有益菌类的生长和繁殖，从而调节肠道菌群的平衡。
常见的有益菌有双歧杆菌和乳酸菌等。
研究表明，当肠道菌群失调时，益生元的补充能够显著改善肠道菌群组成，减少有害菌的过度生长。
2. 增强免疫力肠道是人体最大的排泄器官，也是免疫系统的重要组成部分。
肠道上皮细胞和免疫细胞共同组成的肠黏膜屏障具有排除有害物质和微生物的功能，同时也能调节免疫反应。
益生元通过调节肠道菌群平衡，增加有益菌数量，提高肠黏膜对有害细菌的防御能力，减少感染的发生。
此外，益生元还能够通过调节免疫细胞的功能，提高免疫反应的效果。
3. 促进营养吸收肠道内的菌群能够分解食物中的纤维素、树脂和植物多糖等成分，转化为可被人体吸收的短链脂肪酸。
这些短链脂肪酸不仅可以提供能量，还能促进营养物质的吸收和利用。
10种益生元 -回复
10种益生元-回复益生元是一种具有益生菌生长和活动的物质。
它们被带有益菌的食物摄入后，能够促进肠道菌群的平衡，增强机体的免疫力和消化功能。
在这篇文章中，我们将介绍10种常见的益生元及其益处。
1. 乳果糖（lactulose）乳果糖是一种天然的益生元，常用于治疗便秘。
它通过渗透性增加肠道中的水分，软化大便，促进肠胃蠕动，使排便更加顺畅。
2. 低聚果糖（fructo-oligosaccharides，FOS）低聚果糖是一种天然的益生元，存在于许多蔬菜和水果中。
它可以被人体中的益生菌所利用，促进它们的生长繁殖。
低聚果糖还可以增加益生菌在肠道中的数量，维持肠道菌群的平衡。
3. 菊粉（inulin）菊粉是一种可溶性膳食纤维，存在于洋葱、香蕉和酸奶中。
它具有益生元的作用，可以通过肠道中的菌群发酵产生短链脂肪酸，提供能量给肠道上皮细胞。
菊粉还可以促进钙的吸收，增强骨密度，预防骨质疏松症。
4. 明胶（gelatin）明胶是一种从动物骨骼和皮肤中提取的蛋白质，常用于制作果冻和糖果。
它可以作为益生元供肠道中的益生菌发酵利用，增加它们的数量和活性。
明胶还具有促进肠道愈合和维护肠道黏膜健康的作用。
5. 木糖醇（xylitol）木糖醇是一种天然糖醇，常用作食品添加剂。
它具有抗菌作用，可以抑制肠道中有害菌的生长，增加益生菌的数量。
木糖醇还可以提高酸性环境，抑制致病菌的繁殖，维护肠道健康。
6. 益生菌（probiotics）益生菌是一类对人体有益的活菌，可以通过改变肠道菌群的组成和代谢，维持肠道健康。
常见的益生菌包括双歧杆菌和乳酸菌。
它们可以帮助消化和吸收营养物质，增强免疫力，预防肠道感染和炎症。
7. 草酸盐（oxalates）草酸盐是一种天然有机酸盐，存在于许多植物食物中，如菠菜、番茄和黄瓜。
它可以通过与钙结合形成结晶，减少钙的吸收。
然而，草酸盐也可以作为益生元，促进肠道菌群的平衡，提高钙的吸收。
8. 低聚半乳糖（lacto-oligosaccharides，LOS）低聚半乳糖是一种牛奶中的天然糖，可以被人体中的益生菌所利用。
复合益生菌益生元的功效与作用
复合益生菌益生元的功效与作用1. 引言随着人们对健康意识的增强，复合益生菌和益生元成为了健康领域中备受关注的话题。
复合益生菌是指同时含有多种活性益生菌的产品，而益生元则是生物可利用的非消化性食物成分，有助于维持肠道微生物群落的平衡。
本文将探讨复合益生菌和益生元的功效与作用。
2. 复合益生菌复合益生菌是通过将多种活性益生菌混合制成的产品。
益生菌是对人体有益的微生物，能够帮助维持肠道微生物群落的平衡，促进消化系统的健康。
复合益生菌的主要功效包括：•肠道微生态平衡：复合益生菌能够改善肠道微生态环境，增加有益菌的数量，抑制有害菌的生长，从而维持肠道菌群的平衡，促进消化功能的正常运作。
•提高免疫力：复合益生菌的摄入有助于增强机体的免疫力，减少疾病的发生。
益生菌可以通过调节免疫系统的功能，增强机体对抗病原微生物的能力。
•改善肠道功能：复合益生菌具有促进肠道蠕动和改善便秘的作用。
益生菌能够帮助增加排便的频率和改善粪便质地，缓解便秘问题。
•降低胆固醇：一些研究表明，复合益生菌摄入对降低血液中的胆固醇水平有一定的作用。
益生菌能够参与胆酸的代谢，从而促进胆固醇的降解和排出。
3. 益生元益生元是一类生物可利用的非消化性食物成分，具有刺激肠道有益菌生长的作用。
益生元主要存在于一些食物中，如乳制品、全谷类食物、蔬菜和水果等。
益生元的功效主要包括：•促进益生菌生长：益生元是益生菌的主要营养源，能够提供营养物质供益生菌生长和繁殖，从而增加有益菌的数量，改善肠道菌群的结构。
•改善肠道功能：益生元能够促进肠道蠕动，增加排便的频率，预防和改善便秘问题。
同时，益生元还能够增加肠道黏膜和免疫细胞的数量，提升肠道的免疫功能。
•调节血糖水平：一些研究表明，益生元的摄入对血糖的调节有一定的作用。
益生元能够降低餐后血糖的上升速度，帮助维持血糖的稳定。
4. 复合益生菌益生元的联合作用复合益生菌和益生元的联合摄入可以发挥更好的效果。
益生元为复合益生菌提供了生长所需的营养物质，促进益生菌在肠道的定植和繁殖。
几种益生元制剂对肠道菌群作用效果的研究
几种益生元制剂对肠道菌群作用效果的研究益生元是指可以增强肠道菌群活性和改善肠道功能的物质。
它们是一种不可被人体消化吸收的碳水化合物，在人体内被微生物发酵产生有益物质，对于维持正常肠道菌群平衡和促进消化吸收起到重要作用。
目前研究表明，益生元的摄入对调节肠道菌群的组成和功能具有重要意义。
以下将介绍几种常见的益生元制剂对肠道菌群作用效果的研究。
1.低聚果糖（FOS）：低聚果糖是一种结构上类似于天然果糖的多糖，在体外和体内都被多种肠道细菌可利用。
研究发现，低聚果糖摄入可以促进有益菌群的生长，如双歧杆菌和乳酸菌等，同时抑制有害菌群的增殖。
此外，低聚果糖还可以增加短链脂肪酸（SCFA）的产生，SCFA是肠道菌群代谢产物，具有促进肠道健康和调节免疫功能的作用。
2.菊粉：菊粉是一种天然存在于许多植物中的多糖，具有良好的溶解性和稳定性。
研究发现，菊粉有利于乳酸菌的生长和增殖，能够调节肠道菌群的平衡。
另外，菊粉在经过肠道微生物发酵后，也能产生大量的SCFA，对于改善肠道环境和增强肠道健康起到积极作用。
3.树脂型益生元：树脂型益生元是一种通过合成或修饰天然多醣而得到的益生元形式。
它们具有较好的稳定性和生物可利用性，能够提供肠道微生物所需的营养物质。
研究发现，树脂型益生元可以促进有益菌群的增殖，维持肠道菌群的平衡，并减少有害菌群的生长。
此外，树脂型益生元还具有调节肠道免疫功能的作用，能够增强机体的抵抗力。
总结来说，益生元制剂的摄入对肠道菌群的调节具有重要意义。
通过增加有益菌群的数量和活性，减少有害菌群的增殖，益生元能够维持肠道菌群的平衡，促进消化吸收，增强免疫功能，并对肠道健康起到积极的作用。
然而，不同类型的益生元制剂可能对肠道菌群的作用效果有所不同，因此在选择和应用时需要根据个体情况和需求进行科学合理的选择。
同时，还需进一步加强对益生元的相关研究，以更好地发掘其健康促进作用及潜在的临床价值。
低聚果糖益生元和益生菌的区别
低聚果糖益生元和益生菌的区别低聚果糖益生元和益生菌都是对人体有益的微生物群落调节剂，但它们具有不同的作用机制和效果。
本文将介绍低聚果糖益生元和益生菌在益生作用上的区别。
低聚果糖益生元低聚果糖是一种天然存在于许多食品中的益生元，它是由两个以上果糖分子组成的碳水化合物。
低聚果糖通过逃避人体消化酶的降解，进入结肠，成为益生作用的底物。
在结肠中，低聚果糖被肠道中的有益菌群（如双歧杆菌和乳酸菌）发酵，产生短链脂肪酸。
短链脂肪酸是一种重要的能量来源，不仅能够提供肠道细胞的能量供应，还能够抑制有害微生物的生长，维持肠道的健康。
低聚果糖还能增加益生菌（特别是双歧杆菌和乳酸菌）的生长，同时减少有害菌的数量。
它能够形成一种益生环境，促进有益菌群的增殖，维持肠道菌群平衡。
此外，低聚果糖还被证明能够提高免疫系统的功能，增强机体的抵抗力。
益生菌益生菌是指那些对宿主有益的活性微生物，常见的有双歧杆菌、乳酸菌等。
人体内存在着大量的益生菌，它们在肠道中起着保护肠道健康的重要作用。
益生菌通过多种机制发挥益生作用。
首先，他们能够与有害菌竞争营养，抑制其生长。
其次，益生菌能够产生抗菌物质，如酸性物质和抗菌肽，阻止有害菌的繁殖。
此外，益生菌通过调节免疫系统的功能，增强机体的抵抗力。
最重要的是，益生菌能够降低肠道内的pH值，改善肠道环境，促进益生菌的生长，并减少有害菌的滋生。
益生菌在调节肠道菌群失衡、改善便秘、增强免疫功能等方面具有显著疗效。
因此，补充益生菌是提高肠道健康的重要手段之一。
两者区别低聚果糖益生元和益生菌在益生作用上具有一些区别。
首先，低聚果糖益生元是一种碳水化合物，能够为肠道中的有益菌提供营养，并促进其生长。
而益生菌则是一种活性微生物，能够通过生长和产生抗菌物质等机制发挥益生作用。
其次，低聚果糖益生元作为一种底物，能够被肠道中各种益生菌利用，而益生菌只是属于某一种或几种具有益生作用的微生物。
最后，低聚果糖在体内可以通过抑制有害菌的生长和增加有益菌的数量，维持肠道的健康平衡，而益生菌则主要通过抑制有害菌的生长来维持肠道菌群的稳定。
复合益生菌+益生元(无蔗糖型)作用
复合益生菌+益生元(无蔗糖型)作用益生菌和益生元是近年来备受关注的两类营养物质，它们在维护人体健康、促进肠道功能等方面发挥着重要作用。
而复合益生菌和益生元(无蔗糖型)的结合，则进一步增强了其对人体的益处。
本文将从调节肠道菌群、增强免疫功能和促进营养吸收三个方面，阐述复合益生菌和益生元(无蔗糖型)的作用。
一、调节肠道菌群复合益生菌和益生元(无蔗糖型)的作用首先体现在调节肠道菌群方面。
肠道菌群是指人体肠道中的微生物群落，它们在人体消化、免疫调节等方面发挥着重要作用。
益生菌能够增加肠道内有益菌的数量，抑制有害菌的生长，从而保持肠道菌群的平衡。
而益生元则是益生菌生长的营养物质，通过提供益生菌所需的营养，进一步促进益生菌的生长繁殖。
二、增强免疫功能复合益生菌和益生元(无蔗糖型)的另一个重要作用是增强免疫功能。
免疫系统是人体抵御疾病和保持健康的重要系统，而肠道则是人体免疫系统的关键组成部分。
研究表明，益生菌和益生元可以通过调节肠道菌群、提高肠道黏膜屏障功能等途径，增强肠道免疫功能。
而一个强大的肠道免疫系统，则有助于抵御病原微生物的侵袭，预防和减轻感染疾病。
三、促进营养吸收复合益生菌和益生元(无蔗糖型)还能够促进营养物质的吸收。
人体对某些营养物质的吸收需要依赖肠道内的微生物群落。
而益生菌和益生元可以通过调节肠道菌群，提供酶类和其他物质，增强肠道对营养物质的吸收能力。
这对于改善营养状况、提高身体抵抗力具有重要意义。
需要指出的是，复合益生菌和益生元(无蔗糖型)的作用还有其他方面，如促进肠道蠕动、改善便秘等。
此外，每个人的体质和需求不同，对复合益生菌和益生元的反应也会有所差异。
因此，在使用复合益生菌和益生元(无蔗糖型)之前，最好咨询医生或专业人士的建议，以确定最适合自己的使用方法和剂量。
综上所述，复合益生菌和益生元(无蔗糖型)具有调节肠道菌群、增强免疫功能和促进营养吸收等作用。
其通过提供有益微生物和营养物质，维护肠道健康，促进人体健康发挥着重要作用。
肠道健康益生菌与益生元
肠道健康益生菌与益生元肠道健康在总体健康中占据着重要的位置。
越来越多的研究表明，肠道微生物群不仅影响消化和吸收功能，还与免疫、代谢、心理健康等多个方面密切相关。
维护肠道健康的有效方法之一就是通过益生菌和益生元来调节肠道微生态。
本文将深入探讨益生菌与益生元的定义、作用、区别、来源以及在促进肠道健康方面的具体应用。
益生菌的定义与作用益生菌是指一类活的微生物，能够在肠道中定植，并为宿主提供健康益处。
常见的益生菌包括乳酸杆菌、双歧杆菌等。
根据世界卫生组织（WHO）对益生菌的定义，它们需具备以下特点：活性：补充后能够在肠道内存活并发挥作用。
有益性：能够改善肠道健康，增强免疫反应或产生其他有利影响。
益生菌的具体作用改善肠道微生态平衡：益生菌通过竞争抑制有害微生物、生长促进有益细菌，从而维持肠道内微生态系统的平衡。
增强免疫功能：适量的益生菌可以增强机体对病原体的抵抗能力，减少感染的可能性。
促进消化吸收：某些益生菌能分解食物中难以消化的成分，帮助人体更好地吸收营养。
缓解肠道疾病：研究表明，益生菌对于便秘、腹泻、炎症性肠病等多种消化系统疾病有积极影响。
心理健康：随着“肠-脑轴”理论的提出，越来越多的证据表明，肠道微生物与心理状态密切相关。
益生菌能够改善焦虑和抑郁症状。
益生元的定义与作用与益生菌相比，益生元并非活体微生物，而是能够促进特定有益细菌生长和活性的食物成分。
常见的益生元包括菊粉、低聚糖等。
这些食物成分主要为膳食纤维类，对人体没有直接的营养价值，但却能够通过刺激有益细菌繁殖而间接改善健康。
益生元的具体作用促进有益细菌增殖：通过提供底物给有益细菌，促进其在肠道中的繁殖与活动。
改善消化功能：一些研究显示，补充益生元可以增加粪便排出量，有效缓解便秘。
调节血糖水平：某些类型的益生元可以减缓葡萄糖吸收，帮助调节血糖水平。
增强矿物质吸收：研究表明，某些益生元可以显著提高钙、镁等矿物质的吸收效率。
改善免疫反应：益生元能刺激免疫系统，增强机体对病原微生物的防御能力。
三种不同益生元改善肠道健康作用比较研究
三种不同益生元改善肠道健康作用比较研究随着人们对健康意识的增强，越来越多的人开始关注肠道健康问题。
益生元作为一种促进肠道健康的重要营养素，受到了广泛关注。
在市面上，益生元的种类繁多，如果寡糖、乳低聚糖、岩藻寡糖等。
那么，这些不同种类的益生元在改善肠道健康方面到底有何不同呢？接下来，我们将对这三种不同益生元进行比较研究。
果寡糖是一种由果糖分子组成的寡糖，它主要存在于水果和蔬菜中。
果寡糖通过刺激肠道内有益细菌的生长，促进肠道健康。
研究表明，果寡糖可以增加肠道内双歧杆菌和乳酸菌的数量，维持肠道菌群的平衡，有利于消化吸收和免疫功能的提高。
此外，果寡糖还具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤的作用，对预防肠道疾病和肠道肿瘤有一定的保护作用。
乳低聚糖是一种由多个葡萄糖分子组成的寡糖，主要存在于奶制品中。
乳低聚糖在肠道中被益生菌、双歧杆菌等细菌降解后，可以促进有益细菌的生长，抑制有害细菌的繁殖，维持肠道菌群的平衡。
研究表明，乳低聚糖可以增强肠道黏膜的屏障功能，减少有害物质的吸收，降低慢性肠道疾病的发病率。
此外，乳低聚糖还具有调节血糖、降血脂、抗菌和抗炎的作用，有助于提高免疫力，预防疾病。
岩藻寡糖是一种由海藻提取的寡糖，主要存在于海产品中。
岩藻寡糖通过促进益生菌和双歧杆菌的生长，抑制有害细菌的繁殖，维持肠道菌群的平衡，有利于肠道健康的维护。
研究表明，岩藻寡糖可以增加肠道内菌群的多样性，提高对抗病原微生物的能力，预防肠道疾病的发生。
此外，岩藻寡糖还具有抗氧化、抗炎、降血脂和降血糖的作用，有助于预防心血管疾病和糖尿病等慢性疾病的发生。
综上所述，虽然果寡糖、乳低聚糖和岩藻寡糖在促进肠道健康方面的作用有所不同，但它们都具有调节肠道菌群平衡、增强免疫功能、预防慢性疾病等共同点。
在选择益生元时，应根据个人的健康状况和需求进行选择，同时合理搭配不同种类的益生元，以获得最佳的肠道健康效果。
希望通过本文的比较研究，能够帮助人们更好地了解不同益生元的作用，提高对肠道健康的重视，从而更好地保护自己的健康。
【2017年整理】不同益生元功效对比
不同益生元功效对比益生元,是指可以选择性刺激肠道中已定植的有益菌群的繁殖或活性的一种膳食补充剂。
成功的益生元应是在通过上消化道时,大部分不被消化而能被肠道菌群所发酵的。
最重要的是它不仅刺激有益菌群的生长,而且能抑制有害菌繁殖。
目前市场上常见的益生元有：低聚异麦芽糖( IMO)、低聚果糖(FOS)、低聚半乳糖(GOS)、低聚木糖(XOS )、低聚乳果糖(LACT)、大豆低聚糖(SOS)、菊粉(Inulin)等。
虽然这些低聚糖都属于益生元，但多项研究证明它们的结构、组成及糖苷键都存在差异，最后导致它们的功效也不一样。
下面是现在市面上流行的益生元种类做出的功效对比分析，消费者在购买时应认清各种益生元的功效，有针对性地购买。
一、对双歧杆菌（有益菌）的增殖效果双歧杆菌是肠内最有益的菌群，被誉为“人体健康的晴雨表”。
人体内双歧杆菌数量的减少乃消失是“不健康”状态的标志。
人体肠道内的双歧杆菌共有8种,其中以两歧双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、青春双歧杆菌、长双歧杆菌和短双歧杆菌的数量最多。
微生态学研究发现在健康人体的消化道中的细菌数有100种，其数量达100兆以上。
人体肠道内细菌群随着人的年龄增加变化显著。
不同年龄阶段人群的肠内双歧杆菌,其组成和比例有一定不同,如儿童阶段主要是婴儿双歧杆菌、两歧双歧杆菌和长双歧杆菌,青壮年和老年人肠道中则主要是青春双歧杆菌和长双歧杆菌。
随着年龄增长,或不良饮食习惯及疾病等的影响,肠内双歧杆菌数量和比例很有可能会大幅下降,不利于人体健康状态的保持。
众多研究已分别证实：低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖等有明显的双歧杆菌增殖作用。
肠内的不同的双歧杆菌对不同低聚糖的可利用性和利用率也各有不同。
低聚半乳糖和低聚异麦芽糖是能被各种双歧杆菌良好利用，且增殖率较高的益生元，但低聚异麦芽糖被长双歧杆菌和青春双歧杆菌的利用程度更高。
而低聚木糖除了可被青春双歧杆菌和长双歧杆菌所利用外，其它双歧杆菌的可利用性都较差。
益生菌,益生元,合生元,后生元有哪些区别
益生菌、益生元、合生元和后生元是关于肠道健康的热门议题。
虽然它们听起来相似，但实际上各自有着不同的作用和特点。
在本文中，我们将详细介绍这些概念的区别。
益生菌:益生菌指的是身体内存在的“友善”微生物，可以帮助维持人体肠道中的微生物平衡。
它们被称为“益生”是因为它们在肠道内发挥了一系列积极的作用。
益生菌有助于提高肠道消化功能，促进养分吸收，并抑制有害细菌的生长。
常见的益生菌包括乳酸菌、双歧杆菌和嗜酸乳杆菌等。
它们可以通过食物或膳食补充品摄入到人体内。
益生元:益生元是一种可溶性纤维，不能被人体消化酶所分解，但能够为肠道内的益生菌提供营养。
益生元通过刺激肠道内的益生菌生长和繁殖发挥作用。
其主要作用是增加对有益菌的选择性支持，改善肠道健康。
常见的益生元包括菊粉、低聚果糖和低聚半乳糖等。
合生元:合生元是由益生菌和益生元组成的一种综合性膳食补充品。
它是通过将益生菌和益生元进行配比，并将其添加到食物或饮料中的方式来提供给人体。
合生元的目标是通过同时提供益生菌和益生元，促进肠道内有益菌的生长和繁殖，从而改善整体肠道健康。
后生元:后生元是一种特殊类型的益生元，它不仅可以为肠道内的益生菌提供营养，还可以通过调节肠道菌群的组成和代谢功能，对人体产生其他益处。
后生元包括乳寡糖、低聚木糖和人乳寡糖等。
这些物质在肠道内被发酵和分解，产生有益于人体健康的代谢产物，如短链脂肪酸。
区别:益生菌和益生元的区别在于其作用的对象不同。
前者主要是肠道内的“友善”微生物，而后者则是为这些微生物提供营养的物质。
合生元可以看作是将这两者结合在一起，提供给人体的一种综合性补充品。
另一方面，后生元则是一种特殊类型的益生元，具有更广泛的功能和作用。
后生元在肠道内发酵分解产生有益代谢产物，对肠道菌群的整体代谢有着更显著的影响。
需要注意的是，以上四个概念在肠道健康方面都发挥着重要作用。
它们相辅相成，相互作用，共同维持肠道的平衡和健康。
因此，在选择膳食补充品时，我们可以考虑使用综合补充品，如合生元，以同时获得益生菌和益生元的益处。
三种不同益生元改善肠道健康作用比较研究
三种不同益生元改善肠道健康作用比较研究益生元是一种有益于健康的微生物营养素，在肠道微生物群落的平衡调节中起着重要作用。
它可以促进有益菌的增殖，抑制有害菌的生长，并对肠道健康有多种益处。
以下将介绍三种不同类型的益生元及其在改善肠道健康方面的作用。
第一种益生元是低聚果糖（inulin）。
低聚果糖是一种可溶性膳食纤维，主要存在于多种植物中，如洋葱、蓟马菊和芦笋。
它可以被肠道中的益生菌如双歧杆菌和乳酸菌利用，从而促进它们的生长。
低聚果糖还能增加肠道内有益菌的多样性，提高抗病原微生物的能力。
此外，低聚果糖还可增加肠内短链脂肪酸（SCFA）的产生，SCFA能提供能量给肠道上皮细胞，促进肠道健康。
第二种益生元是菊粉（fructooligosaccharides，FOS）。
菊粉是一种可溶性纤维，在天然中主要存在于菊芋等植物中。
研究表明，菊粉能够增加肠道内双歧杆菌和嗜酸乳杆菌的数量，并抑制有害菌的生长，从而维持肠道菌群的平衡。
此外，菊粉还具有抗炎作用，能够减少肠道黏膜炎症、改善胃肠道功能，并促进肠道黏膜修复。
第三种益生元是低聚半乳糖（lactulose）。
低聚半乳糖也是一种可溶性纤维，可以通过肠道内的酶被益生菌利用。
研究发现，低聚半乳糖能够增加双歧杆菌和乳酸菌的数量，并抑制有害菌的生长。
此外，低聚半乳糖还能增加肠道内短链脂肪酸（SCFA）的产生，提高肠道蠕动，促进食物排出，减少便秘。
在这三种益生元中，低聚果糖、菊粉和低聚半乳糖在改善肠道健康方面都具有相似的作用，即可以改善肠道微生物群落的平衡，增加有益菌的数量，抑制有害菌的生长。
此外，它们还能增加肠道内短链脂肪酸的产生，提高肠道蠕动，促进食物排出，减少便秘。
尽管它们的作用相似，但每种益生元在肠道内的效果可能有所不同，这取决于个体差异和使用方式。
总的来说，低聚果糖、菊粉和低聚半乳糖都是有效的益生元，在改善肠道健康方面有着重要的作用。
选择合适的益生元种类和适当的使用方式，可以帮助维持肠道微生物群落的平衡，促进肠道健康。
益生元低聚果糖和乳果糖的区别
益生元低聚果糖和乳果糖的区别在如今健康意识日益增强的时代，益生元成为了备受关注的话题。
益生元是一种对肠道有益的活性物质，它可以促进有益菌的生长和繁殖，维持肠道的健康平衡。
益生元主要有低聚果糖和乳果糖两种形式，它们在成分和功效上存在一些区别。
本文将重点介绍低聚果糖和乳果糖的区别。
低聚果糖低聚果糖（oligofructose）是一种可溶性纤维，由葡萄糖和果糖分子通过β-1,2-键或β-1,6-键连接而成。
它与普通果糖相比，具有较强的稳定性和耐酸性。
低聚果糖可以抵抗肠道胃酸和胰酶的降解，进入结肠后被肠道中的有益细菌发酵利用。
低聚果糖对人体的益处主要有以下几个方面：1.促进有益菌的生长：低聚果糖是有益菌的重要能量来源，能够促进有益菌如双歧杆菌和乳酸菌等的繁殖和生长。
2.调节肠道菌群平衡：低聚果糖通过促进有益菌的生长，可以改善肠道菌群的平衡，抑制有害菌的生长，维持肠道的健康状态。
3.提高免疫力：低聚果糖具有调节免疫反应的作用，可以增强肠道屏障功能，减少有害菌对肠道的侵袭，提高免疫系统的防御能力。
4.促进钙吸收：低聚果糖可以促进钙的吸收和利用，有助于骨骼健康，尤其对老年人和孕妇更为重要。
乳果糖乳果糖（lactulose）是由乳糖经过酶解反应得到的产物。
它与人体内的酶几乎没有反应，因此在人体消化系统中几乎不被吸收。
乳果糖在结肠中被肠道中的细菌发酵，产生乳酸、醋酸和丙酮酸等有益物质。
乳果糖的主要作用是促进肠道蠕动，增加粪便体积，帮助便秘和便秘相关疾病的治疗。
以下是乳果糖的主要功效：1.缓解便秘：乳果糖可以增加结肠内的水分和粪便体积，刺激肠道蠕动，促进排便，缓解便秘症状。
2.降低血氨浓度：乳果糖被肠道细菌发酵后产生乳酸等有机酸，可以与血液中的氨结合，促进氨的排泄，降低血氨浓度，对肝性脑病等相关疾病有一定疗效。
3.保护肠道黏膜：乳果糖的代谢产物醋酸可以提供肠道细胞的能量，有助于保护肠道黏膜，维护肠道健康。
低聚果糖和乳果糖的区别1.成分：低聚果糖是由葡萄糖和果糖分子连接而成的可溶性纤维，而乳果糖是由乳糖经酶解得到的产物。
不同益生元对肠道菌群的影响
不同益生元对肠道菌群的影响武香玉;徐海燕;辛国芹;曹银生;汪孟娟;谷巍【摘要】研究了不同益生元对肠道菌群生长的影响.结果表明,水苏糖、低聚麦芽糖和低聚半乳糖均能显著的促进双歧杆菌和乳酸菌的生长,说明这3种糖都可以被有益菌分解利用,均可作为有益菌的生长促进剂,且低聚半乳糖对病原菌有显著的抑制作用.【期刊名称】《饲料博览》【年(卷),期】2013(000)005【总页数】4页(P5-8)【关键词】益生元;肠道菌群;体外培养【作者】武香玉;徐海燕;辛国芹;曹银生;汪孟娟;谷巍【作者单位】山东宝来利来生物工程股份有限公司,山东泰安271000;山东宝来利来生物工程股份有限公司,山东泰安271000;山东宝来利来生物工程股份有限公司,山东泰安271000;山东宝来利来生物工程股份有限公司,山东泰安271000;山东宝来利来生物工程股份有限公司,山东泰安271000;山东宝来利来生物工程股份有限公司,山东泰安271000【正文语种】中文【中图分类】S816.8;S852.6益生元是指一些不被宿主消化吸收却能有选择性地促进其体内双歧杆菌等有益菌的生长和繁殖，从而改善宿主健康的有机物质。
益生元不仅具有低热、稳定、安全、无毒等理化性质，而且能够提高营养物质的吸收率，促进生长，增强免疫力[1]。
属于益生元的有功能性低聚糖类、多糖类、一些天然植物提取物、蛋白质水解物、多元醇等，目前研究主要集中在低聚糖类物质，主要包括菊粉（Inu⁃lin）、低聚果糖（FOS）、低聚木糖（XOS）、低聚半乳糖（GOS）、低聚异麦芽糖（IMO）、低聚乳果糖（LACT）、大豆低聚糖（SOS）、水苏糖、棉籽糖等。
由于机体胃肠道内缺乏水解这些益生元的酶系统，因此其大部分可顺利通过小肠和胃而不被降解利用，直接进入大肠内为双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌所利用，有害菌利用率极低或不能利用，从而使有益菌大量生长繁殖[2]。
本试验通过研究不同益生元对肠道菌群生长的影响，为益生元制备提供理论依据。
益生菌益生元后生元有什么区别
益生菌益生元后生元有什么区别在现代生活中，人们对保持健康和促进消化系统功能的重要性越来越重视。
随着对肠道健康的认识不断增加，益生菌、益生元和后生元等概念也开始受到广泛关注。
尽管这些名词经常被提到，但许多人并不了解它们之间的区别。
本文将介绍益生菌、益生元和后生元的定义、功能以及它们之间的区别。
1. 益生菌益生菌是指对人体有益的微生物，它们通过抑制有害菌的生长，促进肠道健康。
益生菌通常包括某些细菌和酵母菌，在人体内居住并形成一种微生态系统。
它们可以在肠道内抑制有害菌的生长，维持肠道平衡，增强免疫功能，帮助消化吸收，减轻肠胃不适等。
常见的益生菌包括嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、乳酸菌等。
2. 益生元益生元是一类可以被肠道微生物发酵利用的不可消化的纤维物质，它能够促进有益菌的生长和活性。
简而言之，益生元是菌群的营养素。
它们通过刺激肠道内有益菌的增殖和活动，起到促进健康的作用。
最常见的益生元包括低聚果糖（FOS）、菊粉（Inulin）等。
3. 后生元后生元是由益生菌发酵益生元产生的代谢产物，也是一种可以被肠道微生物进一步利用的物质。
后生元起到维持肠道微生态平衡、促进益生菌的生长和活性的作用。
它们不仅提供肠道微生物的营养素，而且还能增强免疫功能，改善肠道通透性，调节肠道菌群的结构。
常见的后生元包括乳果糖（GOS）、低聚肽等。
4. 益生菌、益生元、后生元的区别•定义：益生菌是一种有益微生物，可以促进肠道健康；益生元是一种不可被人体消化吸收，但能通过益生菌发酵代谢产生有益效果的物质；后生元是由益生菌发酵益生元产生的代谢产物。
•作用：益生菌主要通过控制肠道菌群，抑制有害菌的生长，增强免疫功能等来促进肠道健康；益生元通过刺激益生菌的增殖和活动来促进肠道健康；后生元则是由益生菌发酵益生元产生的代谢产物，具有类似于益生元的作用。
•来源：益生菌可以通过食物（例如发酵食品和酸奶）或膳食补充剂获得；益生元可以通过许多食物中获得，如洋葱、大蒜、香蕉等；后生元则是由益生菌发酵益生元产生的代谢产物。
复合益生元和益生菌有什么区别
复合益生元和益生菌有什么区别复合益生元和益生菌是两种常见的食品补充物，它们在改善肠道健康方面发挥着重要作用。
尽管它们都与肠道健康相关，但它们的机制和作用方式有所不同。
本文将对复合益生元和益生菌进行比较，以帮助读者更好地理解它们的区别。
1. 复合益生元复合益生元是由多种不同类型的益生元组合而成的食品补充物。
益生元是一类有益细菌生长所需的非可被消化的碳水化合物。
它们可以通过刺激健康的肠道细菌生长来促进肠道菌群的平衡。
复合益生元含有多种不同类型的益生元，如低聚果糖（FOS）、菊粉、低聚半乳糖（GOS）等。
这些益生元可以通过多种方式促进肠道健康。
首先，它们提供了营养物质，有助于维持健康的肠道细菌群的生长。
其次，它们可以增加肠道中有益细菌的数量，抑制有害细菌的增长，从而维持肠道的正常功能。
复合益生元还可以帮助增加粪便体积和改善肠道通畅性。
它们被认为是预防便秘的一种有效方法。
此外，复合益生元还可以改善营养吸收，增加钙的吸收率，促进免疫系统的健康等。
2. 益生菌益生菌是指对人体有益的活性菌种。
它们在肠道内生长繁殖，并对宿主的健康产生积极影响。
常见的益生菌有乳酸菌、双歧杆菌等。
这些菌群能够与肠道中的有害菌竞争营养物质，并产生有益物质来维护肠道健康。
益生菌通过多种机制发挥作用，其中最重要的是对肠道菌群的平衡起到调节作用。
它们能够抑制有害菌的生长，增加有益菌的数量。
此外，益生菌还能够产生有益物质，如酸性物质和抗菌物质，对肠道环境产生积极影响。
这些物质有助于维持肠道黏膜的完整性，增强免疫系统的功能，并抑制炎症反应。
益生菌也被广泛应用于调整肠道功能和改善肠道问题，如腹泻、便秘等。
此外，它们还可以促进食物的消化吸收，增强营养摄取效果。
3. 复合益生元与益生菌的区别尽管复合益生元和益生菌都与肠道健康相关，但它们的作用机制和作用方式有所不同。
复合益生元主要通过为益生菌提供营养物质并促进其生长来维护肠道健康，而益生菌直接通过生长繁殖和产生有益物质来维持肠道菌群平衡。
益生菌益生元合生元有什么区别
益生菌、益生元、合生元有什么区别简介益生菌、益生元和合生元是在生物医学领域中常见的概念。
它们在维持人体健康方面起着重要的作用。
尽管它们都与肠道健康有关，但它们的定义和作用略有不同。
益生菌益生菌是指那些有益于宿主（如人体）健康的微生物，主要存在于人体的肠道中。
它们可以改善肠道菌群的平衡状态，抑制病原体的生长，并提供其他健康益处。
益生菌通常被用作食品添加剂，以稳定肠道菌群并提供健康效益。
益生菌可以通过抑制有害菌的生长和促进肠道菌群平衡来提高消化系统的功能。
它们还可以帮助加强免疫系统、提高营养吸收能力，并减少某些炎症性肠病风险。
常见的益生菌包括乳酸菌、双歧杆菌和酵母菌等。
益生元益生元是指无法被人体消化吸收，但可以作为肠道菌群的营养源的物质。
益生元主要是一种寡糖，可以被肠道内的有益菌利用。
通过促进有益菌的生长和活动，益生元能够维持肠道环境的平衡。
益生元还有助于增加有益菌的数量，在肠道中形成有益菌数量多于有害菌的状态。
此外，益生元还可以提高肠道黏膜屏障的完整性，保护肠道免受有害菌和毒素的侵害。
常见的益生元包括菊粉、果寡糖和低聚果糖等。
合生元合生元是一种包含益生菌和益生元的综合产品。
与单独使用益生菌或益生元相比，合生元具有更全面的健康益处。
它们通过同时提供益生菌和益生元，以最大程度地增强肠道菌群的功能。
合生元的主要作用是促进益生菌的定植和生长，同时提供适当的营养供给以维持肠道健康。
通过与益生菌的协同作用，合生元可以帮助调节肠道菌群平衡，增强免疫系统功能以及改善胃肠道系统的消化吸收能力。
区别对比区分益生菌、益生元和合生元的主要差异在于它们的性质和功能：1.益生菌是有益的微生物，可以提供某些健康益处，但它们没有提供营养物质。
2.益生元是无法被人体消化吸收的物质，主要起到为肠道菌群提供营养的作用。
3.合生元是一种包含益生菌和益生元的综合产品，可以同时提供支持肠道菌群平衡的功能和营养供给。
尽管它们的作用不同，但益生菌、益生元和合生元在维持肠道健康方面具有重要作用。
益生菌益生元合生元后生元区别
益生菌、益生元、合生元、后生元的区别在现代生活中，越来越多的人开始关注肠道健康并寻找适当的方式来维持其平衡。
作为肠道健康的关键因素，益生菌、益生元、合生元和后生元是被广泛讨论的话题。
尽管这些术语听起来相似，但它们代表着不同的概念和功能。
本文将详细介绍这四种物质的区别。
益生菌益生菌是指人体内存在大肠中的某些有益微生物，它们对于维持肠道健康和消化系统稳定起着重要作用。
这些益生菌可以通过食物或补充剂的形式供应给人体。
它们通过抑制有害菌的生长、调节肠道菌群的平衡，促进食物的消化和营养吸收来发挥作用。
常见的益生菌包括乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等，在日常饮食中，人们可以通过食用酸奶、酸奶饮品、发酵食品等来摄入益生菌。
益生元益生元是一种非常重要的膳食纤维成分，它能够为益生菌提供营养和生长的环境。
益生元在人体内无法被消化吸收，但可以促进肠道内有益菌的生长繁殖，维持肠道的平衡。
常见的益生元包括低聚果糖（FOS）、益生元寡糖（GOS）、菊粉等。
这些益生元可以在食物中找到，例如洋葱、大蒜、鳄梨、香蕉等含有丰富益生元的食材都可以帮助促进肠道健康。
合生元合生元是一种将益生菌和益生元结合在一起的产品。
可以将其视为一种综合性的肠道健康补充剂。
合生元不仅提供营养和生长环境给益生菌，同时也向人体供应了膳食纤维，有助于改善肠道功能和消化系统健康。
合生元产品可以是包含了多种益生菌的益生菌剂，也可以是添加了益生元的保健食品。
这样的产品通常会在包装上清楚地标示出所含的益生菌菌种和益生元成分。
后生元后生元这个名词相对较新，它更多地关注人体内自身益生菌的互作用以及对肠道健康的影响。
后生元指的是肠道中由益生菌代谢产生的代谢物，这些代谢物可以进一步促进益生菌的生长和维持肠道平衡。
后生元的产生与益生菌的代谢水平密切相关，它们通过发酵膳食纤维而产生。
因此，人们在饮食中摄入足够的膳食纤维将有助于增加后生元的生成。
总结总体来说，益生菌、益生元、合生元和后生元都与维持肠道健康密切相关。
10种益生元
10种益生元益生元是一类对人体有益的物质，它们可以促进肠道健康，增加有益菌群的数量，并提供营养物质供其生长。
近年来，随着人们对健康意识的提高，益生元的研究和应用得到了广泛关注。
本文将介绍10种常见的益生元，并探讨它们对人体的益处。
1. 乳果糖：乳果糖是一种来自乳制品的天然益生元，可以促进益生菌的生长。
研究发现，乳果糖能够改善肠道菌群的平衡，增加有益菌的数量，并减少有害菌的生长。
同时，乳果糖还可以增强肠道屏障功能，预防肠道疾病。
2. 菊粉：菊粉是一种可溶性纤维，广泛存在于多种植物中，如木薯、洋葱等。
菊粉能够被肠道中的益生菌利用为营养物质，促进益生菌的生长和繁殖。
此外，菊粉还具有调节肠道功能，预防便秘的作用。
3. 格鲁菌糖：格鲁菌糖是一种含有特定结构的益生元，主要存在于大麦、燕麦、糙米等食物中。
研究发现，格鲁菌糖能够有效地改善肠道菌群的结构和功能，增加有益菌的数量，并减少有害菌的生长。
此外，格鲁菌糖还具有调节免疫系统、降低胆固醇的作用。
4. 菊粉寡糖：菊粉寡糖是菊粉经过酶解后得到的产物，具有更好的生物利用度。
研究表明，菊粉寡糖可以促进肠道中益生菌的生长，增加肠道酸化菌的数量。
此外，菊粉寡糖还能够增强人体免疫力，降低血脂、血糖水平。
5. 低聚果糖：低聚果糖是一种来自水果和蔬菜的益生元，如香蕉、洋葱、大蒜等。
研究发现，低聚果糖可以促进益生菌的生长，增加肠道中乳酸菌的数量。
此外，低聚果糖还能够增强钙的吸收，预防骨质疏松症的发生。
6. 低聚半乳糖：低聚半乳糖是一种来自乳制品的益生元，如乳糖、乳寡糖等。
研究发现，低聚半乳糖可以促进益生菌的生长，增加有益菌的数量。
同时，低聚半乳糖还具有调节免疫系统功能，增强人体的抵抗力。
7. 菊糖：菊糖是一种含有特定结构的益生元，主要存在于洋葱、莴苣、水蜜桃等食物中。
研究发现，菊糖可以促进益生菌的生长，增加有益菌的数量，并减少有害菌的生长。
此外，菊糖还具有调节血糖水平、降低胆固醇的作用。
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Hans Journal of Food and Nutrition Science 食品与营养科学, 2018, 7(2), 145-151Published Online May 2018 in Hans. /journal/hjfnshttps:///10.12677/hjfns.2018.72017Comparative Studies of Three DifferentPrebiotics on Intestinal HealthHongwei Hao, Rui Ma, Shijie Wang, Hong Zhu*Shijiazhuang Junlebao Dairy Industry Co. Ltd., Shijiazhuang HebeiReceived: May 13th, 2018; accepted: May 22nd, 2018; published: May 29th, 2018AbstractObjective: To compare three different prebiotics on intestinal health. Methods: To evaluate intes-tinal condition by “Assessment Questionnaire on Intestinal Microenvironment Change” with 30 volunteers. There are three groups: the first group of natural inulin P90; the second group of iso-maltooligosaccharide and the third group is compound of galactooligosaccharides and isomaltoo-ligosaccharide, three groups for 14 days. Results: The three prebiotics have different degrees of the role on intestinal health, especially the second group on the key indicators of stool frequency have significant difference (P< 0.05). Conclusion: Isomaltooligosaccharide is the best effect to im-prove intestinal health.KeywordsPrebiotics, Intestinal Health, Defecation三种不同益生元改善肠道健康作用比较研究郝红伟，马蕊，王世杰，朱宏*石家庄君乐宝乳业有限公司，河北石家庄收稿日期：2018年5月13日；录用日期：2018年5月22日；发布日期：2018年5月29日摘要目的：对三种不同益生元的肠道健康作用进行比较。
方法：应用“肠道改善表观评价调查表”对30名合格志愿者的肠道状况进行评价，试验共设三个试饮组：第一组天然菊粉P90试饮组、第二组低聚异麦芽*通讯作者。
郝红伟等糖试饮组、第三组低聚半乳糖与低聚异麦芽糖复配试饮组，三个试饮组试饮均持续14 d。
结果：三组益生元均具有不同程度的改善肠道健康的作用，尤其是第二组在排便次数关键性指标上具有显著性差异(P < 0.05)。
结论：低聚异麦芽糖对于改善肠道健康效果更佳。
关键词益生元，肠道健康，便性Copyright © 2018 by authors and Hans Publishers Inc.This work is licensed under the Creative Commons Attribution International License (CC BY)./licenses/by/4.0/1. 引言随着社会的进步和人们生活水平的提高，人们对营养保健功能食品的关注越来越高。
乳制品以其营养丰富的特点得到人们的青睐[1]。
2004年我国益生菌酸奶正式起步，2006年开始在普通酸奶中添加双歧杆菌、嗜酸乳杆菌，经过几年的研究，益生菌酸奶逐渐从概念层次发展到具体的功效体现，此时的菌株来源和菌株活菌数更加受到重视[2]。
选择性促进益生菌增殖的益生元广泛应用于食品中，它可促进机体肠道益生菌的增殖，改善肠道健康，维持肠道微生态的平衡，提高肠道蠕动力，促进机体有毒有害物质的排除。
因此，益生元搭配乳制品更能满足人们对健康饮食方式的需求[3]。
益生元的种类很多，主要是一些低聚糖类或者功能性低聚糖，大量研究发现，菊粉、低聚果糖、低聚半乳甘露糖等益生元具有促进益生菌增殖、改善机体肠道健康[4]、降血糖[5]、提高机体免疫力[6]及预防肿瘤癌症[7]等作用，其中最重要的仍然是通过调节肠道菌群、维持肠道内环境的稳定和微生态平衡从而改善机体肠道环境及功能的作用，即降低粪便pH值，增加粪便体积和水分，加速肠腔蠕动，减少有毒代谢物，从而达到减轻便秘、润肠通便、排毒解毒的功能[3]。
肠道健康是人体全面健康的基础和保障[8]，肠道不仅是机体与外部环境的屏障，同时也是机体营养物质的入口。
当前，随着我国经济快速发展，居民生活节奏加快、负担重、饮食不规律等因素，进而易引起便秘。
研究显示，我国成年居民便秘患病率为3.19%~11.6% [9][10][11][12][13]。
韩国普通人群患病率为3%~9% [14][15]。
2011年Mugie等[16]对58篇流行病学涉及便秘的文章进行了系统性回顾，成人中便秘的平均患病率为16% (0.7%~79%)。
慢性便秘是一种常见的世界性胃肠动力疾病，发病率高及其对人们生活、身心健康的影响，使其成为一个较为重要的公共卫生问题。
添加益生元的发酵酸奶越来越受到消费者的喜爱，风味独特，营养丰富，是一款益生菌和益生元生理功能融为一体的新型产品。
有关其调节肠道健康作用的研究越来越多，不同的益生元具有不同的生理功效，在改善肠道健康效果方面各不相同。
因此，针对不同益生元改善肠道健康研究，确定不同益生元的实际功效及作用机理具有重要的实践意义。
本文采用“肠道改善表观评价方法”[17]进行人群试饮试验，对三种不同益生元(天然菊粉P90、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖与低聚异麦芽糖复配物)改善肠道健康作用进行了研究，进而为其在产品中的应用奠定理论基础。
2. 材料与方法2.1. 材料三种益生元分别为天然菊粉P90、低聚异麦芽糖、复配物(低聚半乳糖与低聚异麦芽糖)，均由山东保郝红伟等龄宝生物股份有限公司提供。
2.2. 实验人员及分组在石家庄君乐宝乳业有限公司招募30名合格志愿者，其中已排除胃肠疾病患者、妊娠或哺乳期妇女、服用抗生素、过敏体质人员及肠道手术等人员，年龄段为24~38岁。
试验共分三组，第一组：菊粉试饮组(饮用量0.69 g/d)，第二组：低聚异麦芽糖试饮组(饮用量1.88 g/d)，第三组(复配)：低聚半乳糖(饮用量0.27 g/d)与低聚异麦芽糖900 (0.7 g/d)。
志愿者每天上午用温水冲服即可。
2.3. 试饮效果评估志愿者试饮样品前7 d、试饮期间及试饮样品后7 d每天均要填写便性调查表，分别记录试饮前、试饮期间及试饮后肠道状况。
试饮效果评估指标包括排便次数、粪便形状、粪便硬度、粪便量、粪便气味、排便时感觉及排便后感觉等。
2.4. 数据处理数据分析过程中各指标采用分制来表示。
三个试饮组组内比较采用配对T检验，三个试饮组组间比较采用单因素方差分析。
3. 结果与分析3.1. 试饮组整体变化三种不同益生元改善肠道健康的人群试饮调查，受试人员30名，年龄段为24~38岁，试饮期间未出现任何异常情况，受试人员无使用药物情况。
服用三种不同益生元后，三组志愿者在饮用前、饮用第一周、饮用第二周、饮用后4个阶段，便性指标排便次数、粪便颜色、粪便形状、粪便硬度、粪便量、粪便气味、排便时感觉、排便后感觉均有改善。
3.1.1. 排便次数排便次数的增加是有效促进肠道蠕动、减少粪便滞留时间的最直观指标。
本实验结果发现第二组低聚异麦芽糖志愿者人数排便次数小于1次/d逐渐减少，排便接近1次/d的人员逐渐增加。
志愿者在饮用第二周与饮用前相比，具有显著性差异(P < 0.05)，其他两组无统计学意义(图1)。
3.1.2. 粪便颜色粪便颜色与饮食习惯及机体内胆汁中的丙酮酸有关，正常情况下，机体内丙酮酸在低pH环境下，粪便呈金黄色，若肠内有害微生物增加，使肠内低pH环境变为高pH环境，会导致粪便由金黄色逐步变为红褐色，最后变为黑色，同时还伴有恶臭味，导致粪便的气味较大、较臭。
本实验结果发现第三组复配物(低聚半乳糖与低聚异麦芽糖IMO900)志愿者随着对产品的饮用，粪便颜色由青色逐渐变为橙黄色。
志愿者饮用第二周、饮用后与饮用前相比，具有显著性差异(P < 0.05)，其他两组无统计学意义(图2)。
3.1.3. 粪便硬度粪便硬度与粪便中水分含量有关，正常含有70%~80%的水分，粪便过硬容易形成便秘。
本实验结果发现第二组低聚异麦芽糖试饮人员随着对产品的食用，粪便硬度逐渐由硬变软。
与饮用前相比，试饮人员在试饮期间及饮用后均具有显著性差异(P < 0.05)，其他两组无统计学意义(图3)。
郝红伟 等Figure 1. Effect of taking Isomaltooligosaccharide on defecation frequency 图1. 服用低聚异麦芽糖对排便次数的影响Figure 2. Effect of taking Composite prebiotics on fecal color 图2. 服用复合益生元对粪便颜色的影响Figure 3. Effect of taking Isomaltooligosaccharide on fecal hardness 图3. 服用低聚异麦芽糖对粪便硬度的影响郝红伟等3.1.4. 粪便量粪便量受个体饮食较大，通常食用富含纤维的食物其粪便多、体积大，食用精加工的食物其粪便少、体积小。
调查发现第三组复配物(低聚半乳糖与低聚异麦芽糖IMO900)志愿者随着对产品的饮用，粪便量逐渐增多。
与饮用前相比，志愿者在试饮期间及饮用后均具有显著性差异(P < 0.05)，其他两组无统计学意义(图4)。
3.1.5. 其他指标在实验过程中，随着对产品的饮用，三组志愿者粪便形状、粪便气味、排便时的感觉及排便后的感觉便性指标均得到了不同程度的改善，但无统计学意义(P > 0.05)。