香菇菌棒产品说明及组成

香菇菌棒的相关说明及组成

香菇菌棒是食用菌香菇子实体，经过慢慢转色形成长菇。而香菇是食用菌的一种菌类产品。

1、香菇菌棒制作工艺如下，配制培养料--搅拌均匀--装袋--灭菌--接种--培养。

2、菌袋尺寸：直径 11 cm；高42.75cm(空袋长：57 cm)

3、主要成分：木屑、麸皮、食用石膏粉等主要原料。

4、重量：初期装棒 2.7-2.8公斤，菌丝长满临近出菇时重量为2241.2公斤左右

5、出菇量：1.2斤左右/每棒

6、适合温度湿度：出菇温度8-25摄氏度，最好15-25摄氏度；相对湿度80-90%为宜，可视季节调节温湿度。

7、生长周期：当菌棒部分呈浅棕色后，上面有小小的突起说明已基本达到生理成熟程度，即可以脱去朔料袋。脱袋后3-7天就可以出菇。通常可出四茬菇，以第二、三茬为最好，四个月内出完。