五脏苦欲补泻与喻嘉言清燥救肺汤

五脏苦欲补泻与喻嘉言清燥救肺汤

五脏苦欲补泻为中医用药法则之一，五脏各有天性，遂其性则欲，违其性则苦，本脏所苦为泻，本脏所欲为补。该理论对后世用药原则影响深远，现代临床运用亦非常广泛。

《素问·藏气法时论》：“肝苦急，急食甘以缓之；……心苦缓，急食酸以收之；……脾苦湿，急食苦以燥之；……肺苦气上逆，急食苦以泄之；……肾苦燥，急食辛以润之。”“肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸写之。”“心欲耎，急食咸以耎之，用咸补之，甘写之。”“脾欲缓，急食甘以缓之，用苦写之，甘补之。”“肺欲收，急食酸以收之，用酸补之，辛写之。”“肾欲坚，急食苦以坚之，用苦补之，咸写之。”

五脏各有天性，遂其性则欲，违其性则苦，本脏所苦为泻，本脏所欲为补。盖指水润下作咸，火炎上作苦，木曲直作酸，金从革作辛，土稼穑作甘。五味而言，如肝苦急，急食甘以缓之。肝欲散，急食辛以散之，以辛补之，以酸泻之。心苦缓，急食酸以收之。心欲软，急食咸以软之，以酸补之，以甘泻之。脾苦湿，急食苦以燥之。脾欲缓，急食甘以缓之，以甘补之，以苦泻之。肺苦气上逆，急食苦以泄之。肺欲收，急食酸以收之，以酸补之，以辛泻之。肾苦燥，急食辛以润之。肾欲坚，急食苦以坚之，以苦补之，以咸泻之。虽然苦者直行而泄，过苦则伤气，须咸以佐，辛者横行而散，过辛则伤皮毛，须苦以佐。酸者束而收敛，过酸则伤筋，须辛以佐。咸者止而软坚，过咸则伤血，须甘以佐。甘之一味，可上可下，土位居中而兼五行也，过甘则伤胃，须酸以佐。淡品无味，五脏无归，专入太阳，微利小便，过利乃伤，须统五味而消息之。知其数者，其于苦欲补泻益得共平，而心肝脾肺肾各尽其性矣。

肝苦急，急食甘以缓之

脏病治疗原则

１、关于肝病在《内经》和《金匮》三个不同的说法

刚才在读原文的时候跳过一段，是“歧伯曰肝主春，足厥阴少阳

主治，其日甲乙，肝苦急，急食甘以缓之。心主夏，手少阴太阳主治，其日丙丁，心苦缓，急食酸以收之。脾主长夏，足太阴阳明主治，其日戊己，脾苦湿，急食苦以燥之。肺主秋，手太阴阳明主治，其日庚辛，肺苦气上逆，急食苦以泄之。肾主冬，足少阴太阳主治，其日壬癸，肾苦燥，急食辛以润之，开腠理，致津液，通气也”。把这一段解释解释，就是这一段我搞了好长时间才搞明白，大概有几年时间都搞不明白这一段，为什么搞不明白这一段，就在这一篇当中，就在同一篇当中刚才我说“病在肝，愈于夏”然后到“肝病者，平旦慧，下晡甚，夜半静”。然后，后边一句“肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸写之” 同样是讲肝的问题，“肝苦急”的时候“急食甘以缓之”，“肝欲散”的时候“急食辛以散之，用辛补之，酸写之”这是在《内经》上面，在张仲景的《金匮》上面，好像是开头的第一篇，就这样说“上工治未病，何也？”师曰：“见肝之病，知肝转脾，当先实脾，四季脾旺不受邪，即勿补之。中工不晓相传，见肝之病，不解实脾，惟治肝也”。然后下边这一段就是今天要说的关系密切一点，“夫肝之病，补用酸，助用焦苦，益用甘味之药调之”。这里又出现了“夫肝之病，补用酸，助用焦苦，益用甘味之药调之”。把这三条放在一起，在《内经》上面讲的是“肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之”，在《金匮》上面它说“肝之病，补用酸，助用焦苦，益用甘味之药调之”。那么它们之间该如何理解这个问题，上面是“肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之”。

２、肝主春，足厥阴少阳主治，其日甲乙，肝苦急，急食甘以缓之

那么我们说第一条吧：“肝主春，足厥阴少阳主治，其日甲乙，肝苦急，急食甘以缓之”。我们以字面解释“肝苦急”苦就当痛苦，不舒服，生病，苦就当病的意思讲。“肝苦急”指的是肝这个病是属于急的范围的这个毛病，因为我们知道肝主疏泄，肝在志为怒，怒则气急，这是对急的一个方面的解释，就是急躁，烦躁。第二个方面我们可以把它看成是关于因为肝主筋，筋脉的拘急痉挛也都应称为急，“肝苦急”我解释它应该包括两方面，一个方面是情志方面急躁，烦

怒；病态方面是指经脉的拘紧挛急，这个时候我们看不管它是急躁也好还是拘急也好在这个时候我们应该理解为是这种肝实证，就是肝气的不舒、拘紧，我们从这条去测它的症的话，那么我觉得“急食甘以缓之”这一条它的症状应该有头晕、目赤、耳鸣、两胁胀满、器脏的疼痛、胸闷不舒，还可以有消化道的症状，像腹胀、不欲饮食或者兼有便溏、或是女性的月经不调等这些症状，有这些症状时“急食甘以缓之”。在情志上面好比说在发怒急躁的时候“急食甘以缓之”，不管是用甘味的食物还是药物去缓它，这种应该说可能性不大，我觉得这一条主要还应该指：筋脉的拘急或者说挛缩，因为只有出现这种情况的话，我们用甘缓之，包括后世所用的白芍、甘草就是大量的甘草配白芍去缓急止痛的时候，只有是从这种角度解释，那么后世的用药上面用白芍配大量甘草去缓急止痛的时候才能解释得通，也就是说这一条上所指“肝苦急，急食甘以缓之”，它应该是肝实证。那么《内经》上面就是刚才我说的“肝病者，平旦慧，下晡甚，夜半静”。

３、肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之

“肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之”这句话又怎么解释呢？“肝欲散，急食辛以散之，用辛补之”那么这个“肝欲散”在这儿和“肝苦急”所指是不一样的“肝苦急”，指的是肝的病了，急指的是筋脉的痉挛指的是那种急，那是一种肝的实证。在这儿“肝欲散”这个“欲散”应该指的是肝的本性，因为这个肝是血海，体阴而用阳性，性主条达，不喜欢的是那种郁抑，出现郁结的时候，按它的本性它是需要去散的，只有通过这种发散才能实现它自己的条达本性，就是用辛，“急食辛以散之”这个散和头一个散指的是一样的，是指它的本性是条达的本性，辛为金，金克木，金是克木的，通过克木来减弱肝木的郁结，这是一种解释，这个解释到这儿也比较好解释，不好解释的是什么呢？就是后一句话用“辛补之，酸写之”既然辛为金，金克木，既然辛能克肝木，那么为什么这时用辛叫做补呢？我在几年的的时间当中这个地方我始终搞不明白，我始终转不过这个弯，因为五味各随所喜而入五脏，肝本身它是喜酸的，也就是用酸补才是对的，那么用辛补之，辛本身它是克着它的，克着为大泻，那么这个辛在这

个时候为什么管它叫做“用辛补之，酸泻之”，这个地方真是好几年都转不过这个弯，因为我搞不明白，大家也可能在这地方也出现搞不明白的问题，是在这特殊的地方提出“用辛补之”这个“补”应该怎么理解，我们一般就是补益、帮助、补助，把这些东西叫做补，比如我们所用的就是在后世当中，有时候用补阳药、补气药、补血药、补阴药还有那么多方剂补这补那的，我们理解都是它本身虚弱的时候，去给它补、去补助它、帮助它、补充它。在以后理解这个补还有其他的意思，这个意思叫做“适其性为补”，“适其性为补”在这为什么把辛叫做补，因为肝喜条达，这种条达通过辛的发散来达到肝的条达，就是用辛的药适合肝本身这种条达之性，所以“适其性为补”，在这个时候理解了“顺其性为补，逆其性为泻”那么“用辛补之，酸泻之”这句话就好理解了，这是我自己的看法。

４、肝之病，补用酸，助用焦苦，益用甘味之药调之

然后再说张仲景的《金匮》上面说“肝之病，补用酸，助用焦苦，益用甘味之药调之”，在这它又提出了一个补，这是张仲景在《金匮》中讲杂病的一个总的原则上边的一种具体应用，张仲景在“肝之病，补用酸，助用焦苦，益用甘味之药调之”在这儿它这个补用酸同样是一个“补”，用酸补，补的是什么？补的是肝体，是这种肝阴，因为肝为血海体阴而用阳，所以用酸味补，五味各随所喜而入五脏，酸入肝、苦入心、辛入肺、咸入脾，这是他提出补用酸，补的是肝阴，补的是肝体。那么张仲景在“补用酸，助用焦苦，益用甘味之药调之”这一条下边说：“肝虚则用此法，实则不再用之”，这种肝虚指的是什么呢？指的是肝阴的虚，肝血的虚，所以它用酸味补之，“助用焦苦，益用甘味之药调之”，在上面就是补用酸，这是对于肝血虚的人，肝阴虚之人，他用的主要是用酸味的药补肝体为主，益用甘味用这些甘味之药，就是象这些黄芪、甘草、山药这些甘味之药，还有麦芽、燕麦这些甘味之药。酸补肝体为主，然后助用焦苦，焦苦指的应该是经过炒制的，因为苦入心，经过炒制的东西焦也入心，像炒当归。把肝的三种情况讲了一下，第一种情况是“肝苦急，急食甘以缓之。”第二种情况是“肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之”。第三