KTV服务员的工作内容
ktv服务员岗位职责集锦15篇
ktv服务员岗位职责集锦15篇ktv服务员岗位职责11、奉公守法,严格遵守公司及部门各项规章制度,尊重顾客,服从领导,团结同事;2、认真听从部门主管的工作安排,做到先服从后上诉;3、言行举止、仪容仪表要得体大方;4、礼貌待人、平等待客,处处体现公司形象及素质;5、做好营业前的.区域卫生及一切准备工作;6、营业中与其它工作人员密切配合,做到准确、快速服务工作;7、做好班后的收尾工作;8、积极参加公司部门培训,不断加强自身素质和业务技能。
ktv服务员岗位职责2岗位职责:1、自觉遵守公司内的.各项规章制度,工作安排;2、仪容仪表大方,着装整洁,准时参加公司各项例会;3、按要求做好责任区内的环境卫生;4、做好各项补充,以使替换;5、熟知公司内提供的酒水饮品及特点;6、完成点单和结账;7、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。
任职资格:1、年满18岁;2、形象好、气质佳,细心负责,表达能力及沟通能力强;3、有酒吧或KTV工作经验优先。
ktv服务员岗位职责3职位描述:1. 负责公司来宾接待:礼仪、餐厅用餐服务、KTV包房的服务;2. 按照领班的安排认真做好食堂包房和KTV包房的`桌椅、卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
做到帐物相符,保持规定的完好率;3.接待公司领导用餐时应主动、热情、礼貌、耐心、周到,提供优质的包房服务。
4.领导交办的其他临时性工作。
任职要求:1. 身高163CM及以上,形象气质佳(要求应聘者附生活照一张);2. 熟知中餐厅服务礼仪,有过私人会所、餐厅接待经验的优先;3. 良好的服务意识和职业操守ktv服务员岗位职责41、KTV服务生由主管统一进行管理。
2、礼貌迎接宾客,热情引领客人至包厢、超市。
3、提供酒水和饮料的传送服务,并确认开单程序与前台保持一致。
4、帮助刚进包厢的客人完成标准服务。
5、为客人提供基本的服务,如:带客进包厢、点餐、买单。
6、区域内包厢服务:帮客人拿取所需的杯子、筛粒、餐具等物品。
夜场KTV服务员的岗位职责及工作流程
夜场KTV服务员的岗位职责及工作流程一、岗位职责1.接待顾客:夜场KTV服务员的首要任务是热情地接待顾客。
他们要礼貌地迎接顾客,引导他们进入包厢,并询问顾客的需求。
2.提供饮料:夜场KTV服务员负责为顾客提供饮料服务。
根据顾客的要求,他们会给顾客送上酒水,并确保酒水的品质和温度符合顾客的需求。
3.协助歌曲选择:夜场KTV服务员要熟悉KTV系统的操作,以便能够协助顾客选择歌曲。
当顾客请求帮助时,他们要快速地响应,并利用KTV系统帮助顾客选择喜欢的歌曲。
4.照料顾客需求:夜场KTV服务员要始终保持关注顾客的需求。
他们会定期上门询问顾客是否需要继续点饮料,是否需要其他协助,并及时为顾客解决问题。
5.维护包厢卫生:夜场KTV服务员会在顾客离开后清理包厢。
他们会打扫包厢,清除垃圾,更换床单和毛巾,确保包厢的整洁。
二、工作流程1.准备工作:夜场KTV服务员在上班前要进行必要的准备工作。
这包括穿戴整齐、收拾工作场所、检查所需物品的储备等。
2.接待顾客:服务员要在顾客到达时迅速迎接他们,并引导他们到包厢。
他们要以亲切的态度询问顾客的需求,并根据顾客的要求提供相应的服务。
3.点饮料:服务员要了解饮料的种类和价格,并在顾客选择后及时送上。
他们要确保饮料的品质和温度符合顾客的要求。
4.协助操作系统:服务员要熟悉KTV系统,并协助顾客选择歌曲。
当顾客有需要时,他们要快速地响应,并给予帮助。
5.关注顾客需求:服务员要时刻关注顾客的需求。
他们会定期上门询问顾客是否需要继续点饮料,是否需要其他协助,并及时为顾客解决问题。
6.清理包厢:顾客离开后,服务员要迅速清理包厢。
他们要打扫包厢,清除垃圾,更换床单和毛巾,确保包厢的整洁。
8.收尾工作:服务员要在工作结束后进行收尾工作。
这包括清洗工作场所、整理工作物品、记录当天的工作情况等。
以上是夜场KTV服务员的岗位职责及工作流程。
夜场KTV服务员的工作需要具备良好的沟通能力、服务意识和团队合作能力,同时也需要保持高度的专业性和耐心。
2024年餐厅ktv服务员职责(三篇)
2024年餐厅ktv服务员职责1,接受上级领导的分配工作,向客人提供优质的服务。
2,负责开餐前的准备工作。
包括营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好等。
3,爱护餐厅设施设备,并对其进行保养,清洁。
4,保证各种用品,调料的清洁和充足。
5,了解每餐客人的预定和桌位安排情况,为客人提供周到的服务。
6,严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。
为客人细节服务。
7,熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
8,热情接待每一位客人。
9,接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。
根据客人的口味,帮助客人选择。
10,随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人,并将客人的要求传递给厨房。
11,通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
能迅速有效地处理各类突发事件。
12,了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。
13,负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。
14,主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议.15,做好安全保卫,节电节水工作。
检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。
16,发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。
17,了解和执行餐厅的规章制度.2024年餐厅ktv服务员职责(二)随着科技的发展和社会的变迁,餐厅KTV行业也在不断地进行创新和改革。
2024年的餐厅KTV,服务员在工作职责上也会有所调整和改变。
本文将从以下几个方面详细介绍2024年餐厅KTV服务员的职责。
一、接待客人作为餐厅KTV服务员的首要职责是接待客人。
在2024年,餐厅KTV很有可能使用人工智能技术,通过语音识别和人脸识别等技术来对客人进行迎接和登记。
服务员需要熟练掌握这些技术,为客人提供高效、便捷的接待服务。
二、点餐和推荐传统的服务员点餐和推荐菜品的工作方式可能会因为智能系统的应用而发生变化。
2024年的餐厅KTV可能会引入智能点餐系统,客人可以通过手机APP或者餐厅提供的平板电脑来点餐。
ktv服务员岗位职责的说明(3篇)
ktv服务员岗位职责的说明职位描述:1.负责公司来宾接待:礼仪、餐厅用餐服务、KTV包房的服务;2.按照领班的安排认真做好食堂包房和KTV包房的桌椅、卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
做到帐物相符,保持规定的完好率;3.接待公司领导用餐时应主动、热情、礼貌、耐心、周到,提供优质的包房服务。
4.领导交办的其他临时性工作。
任职要求:1.身高163CM及以上,形象气质佳(要求应聘者附生活照一张);2.熟知中餐厅服务礼仪,有过私人会所、餐厅接待经验的优先;3.良好的服务意识和职业操守ktv服务员岗位职责的说明(2)KTv服务员的岗位职责包括但不限于以下几点:1. 接待和欢迎客人,引导他们到座位,提供专业的服务和礼貌的态度。
2. 接受客人的点歌请求并按照客人的要求进行操作,确保点播和排队的顺序。
3. 负责点歌系统的操作,包括歌曲搜索、播放、排队和停止等。
4. 提供歌曲和歌手的咨询和建议,根据客人的喜好提供推荐。
5. 为客人提供饮品和食物服务,确保客人的需求得到满足。
6. 监控客人的饮食和酒精摄入情况,加强对客人的安全和健康保护。
7. 维护场内的秩序和规矩,确保环境整洁和客人的安全。
8. 解答客人的问题和投诉,并及时向上级汇报并寻找解决办法。
9. 定期检查和维护歌曲设备和场内设施,确保正常使用。
10. 准备账单和收取费用,确保收费的准确性和及时性。
以上只是KTv服务员的一些主要职责,具体的岗位职责可能根据不同的KTv场所和工作要求有所不同。
ktv服务员岗位职责的说明(3)KTV服务员的岗位职责主要包括以下几个方面:1. 迎接客人:热情、亲切地迎接客人,引导他们到座位,提供帮助和指导。
2. 点餐服务:根据客人的需求和要求,推荐适合的食品和饮品,帮助客人点餐并确保订单准确无误。
3. 送餐服务:将客人点的菜品准确地送到座位上,确保食品的摆放整齐、漂亮。
4. 餐桌细节服务:维护餐桌的整洁,包括清理杯子、餐具等,及时更换餐巾纸和餐具。
夜场KTV服务员的岗位职责及工作流程
夜场KTV服务员的岗位职责及工作流程1. 职责概述夜场KTV服务员是负责提供优质服务和维护顾客满意度的关键角色。
他们的主要工作是接待顾客、提供饮品和食物服务,并在KTV场所中维持秩序,确保良好的顾客体验。
2. 工作职责夜场KTV服务员的职责通常包括以下几个方面:2.1 接待顾客•热情地迎接顾客,引导他们找到合适的座位。
•向顾客介绍KTV乐曲和服务项目,并提供相关建议。
•协助顾客点餐,并记录顾客的要求和偏好。
2.2 提供饮品和食物服务•根据顾客的要求,准备和提供各种饮品和食物。
•保持饮品和食物区域的整洁和卫生。
2.3 维护场所秩序•监控KTV场所的秩序,确保顾客的安全和舒适度。
•防止和处理顾客之间的纠纷和冲突。
•敦促顾客遵守KTV规定和行为准则。
2.4 协助设备操作•协助顾客使用KTV设备,如麦克风、音响系统等。
•提供简单的技术支持,帮助顾客顺利使用设备。
2.5 清洁和维护工作区•定期清洁和消毒工作区,包括餐桌、台面、餐具等。
•维护服务区域的整洁和有序。
3. 工作流程3.1 接待顾客•欢迎顾客入场,向他们提供座位,并询问他们的需求和要求。
•向顾客介绍KTV的各项服务项目和消费规则,并提供相关建议。
•协助顾客点餐,并及时记录顾客的要求和偏好。
3.2 服务顾客•根据顾客的点单需求,准备饮品和食物,并及时提供给顾客。
•随时关注顾客的需求和要求,并及时予以满足。
•保持服务区域的整洁和卫生。
3.3 维护场所秩序•定期巡视KTV场所,确保顾客之间的安全和秩序。
•如发现纠纷或冲突,及时采取适当的措施解决,并与主管或保安部门配合处理。
•提醒和敦促顾客遵守KTV场所的规定和行为准则。
3.4 协助设备操作•协助顾客使用KTV设备,如麦克风、音响系统等,确保设备的正常运行。
•如遇到设备故障,及时报告维修和技术人员进行处理。
3.5 清洁和维护工作区•定期清洁和消毒工作区,包括餐桌、台面、餐具等。
•维护服务区域的整洁和有序,及时清理垃圾和杂物。
ktv服务员的工作职责范文(4篇)
ktv服务员的工作职责范文一、业务知识篇1. 熟悉KTV的各项服务项目,了解房间类型和价格。
2. 掌握歌曲点歌操作系统,能熟练接收和处理顾客的点歌请求。
3. 熟悉KTV房间设备的操作,能够解决各种设备故障。
4. 了解KTV的消防安全和应急处理常识,能够保障顾客的安全和舒适。
二、接待服务篇1. 热情、礼貌地迎接顾客,引导他们到指定的包厢。
2. 为顾客介绍不同包厢的设施和特点,帮助他们选择适合的包厢。
3. 耐心解答顾客的问题,提供准确的信息。
4. 接听顾客的点歌需求,并按照他们的要求点播歌曲。
5. 注重细节,为顾客提供舒适的用餐环境,及时清理包厢。
6. 注意观察顾客的需求,主动提供优质的服务,引导顾客消费。
三、订单处理篇1. 准确记录顾客的消费项目,包括包厢费用、饮品、小吃等。
2. 根据规定的程序,开具发票或结账单,并向顾客进行合理解释。
3. 统计每日的消费情况,制作消费报表。
4. 审查账单,确保消费的准确性和合理性。
5. 向财务部门提交收款,并妥善保管好现金。
四、服务投诉处理篇1. 聆听顾客的投诉,保持冷静和耐心。
2. 立即向上级汇报投诉情况,并协调解决问题。
3. 若是自己能够解决的问题,主动采取措施,及时解决。
4. 对于解决了的投诉问题,及时向投诉人道歉并提供补偿。
五、团队合作篇1. 配合其他服务员,保持良好的协作氛围,提高工作效率。
2. 分工合作,共同完成包厢清洁和消毒工作,保持环境整洁。
3. 帮助新员工熟悉工作流程和规范,提升团队整体素质。
4. 学习倾听和沟通技巧,与同事和顾客建立良好的关系。
六、自我提升篇1. 持续学习相关知识,提高自身业务水平。
2. 参加培训课程,提升服务技能和职业素养。
3. 关注行业动态,了解市场需求和顾客喜好,提供更好的服务。
4. 积极参加团队活动,增强团队凝聚力和合作意识。
以上为KTV服务员的工作职责范文,主要包括业务知识、接待服务、订单处理、服务投诉处理、团队合作和自我提升等六个方面。
ktv服务员的工作内容(通用14篇)
ktv服务员的工作内容(通用14篇)ktv服务员的工作内容篇11、负责门店KTV营运现场副接及服务等工作;2、按照公司营运部门的规定和流程,完成外场带客、卫生等工作;3、熟悉本和日常工作情况。
ktv服务员的工作内容篇2工作内容:1、负责包厢清洁卫生,准备包厢所需用品,确保正常营业使用;2、运用礼貌语言,为顾客提供规范化、标准化服务;3、善于向顾客介绍和推销本场所饮品及特色餐点。
职位要求:1、18周岁以上,身体健康,男女不限;2、有无工作经验均可。
ktv服务员的工作内容篇31、自觉遵守公司内的各项,工作安排;2、仪容仪表大方,着装整洁,准时参加公司各项例会;3、按要求做好责任区内的环境卫生;4、做好各项补充,以使替换;5、熟知公司内提供的酒水饮品及特点;6、完成点单和结账;7、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。
ktv服务员的工作内容篇41、熟记操作程序及各种基本技能,负责为客人按标准提供服务。
2、与主管和前台及时沟通,对自己所在营业区域的常用数字做到心中有数。
3、负责服务区域内的卫生保持,负责服务区域的设施、设备的管理、保养和申请维修。
4、负责相应单据的填写和分派,负责客人用品和易耗品的领用。
5、负责对出品的质量监督。
6、负责客人意见的反馈,并把公司营销的内容向客人口头宣传,关注客人的人身安全。
7、了解常客的姓名及饮食爱好。
8、负责结账工作。
ktv服务员的工作内容篇51、按时上班,穿着服装整齐,保持仪容、仪表良好。
2、准时参加每日例会,听取负责人工作安排。
3、做好营业前的准备工作,做好礼貌用语训练。
4、负责检查本厅房的灯光、音响、话筒、功放等设备是否完好,如有损坏,立即通知工程部维修。
5、掌握包房各项娱乐设施的调适。
6、与厅房少爷密切配合并相互监督,热情、主动地为客人提供优质服务。
7、与客人有良好的沟通,增加熟客量,尽量超额完成每月规定的订房任务指标。
8、包房服务中要仔细观察客人的一举一动,留意客人动向,注意收集客人个性化的资料,并记录在工作日志中。
ktv服务员岗位职责范本(3篇)
ktv服务员岗位职责范本KTV服务员是负责在KTV娱乐场所为顾客提供专业服务的员工。
他们的工作涉及到照顾顾客,提供饮品、食物和音响设备等服务。
以下是KTV服务员的岗位职责模板:1.欢迎顾客:- 热情地欢迎到访的顾客,并引导他们到合适的包厢。
- 提供礼貌和友好的服务,确保顾客感到舒适和宾至如归。
2.点餐服务:- 根据顾客的要求提供饮品和小吃。
- 提供有关菜单的详细信息,回答顾客的问题并推荐特色菜品。
- 协助顾客制定个性化的点单计划,确保他们的需求得到满足。
3.维护包厢秩序:- 确保包厢内的设备完好无损,协助顾客使用音响和其他设备。
- 定期检查包厢内的设施和用品,并确保它们处于良好的工作状态。
- 维护包厢的整洁和卫生,包括清理桌面、更换饮品、清洁灯光和吸烟区域等。
4.提供音乐服务:- 根据顾客的要求,播放他们喜欢的音乐和歌曲。
- 在需要时,协助顾客使用音响设备和其他娱乐设备。
- 掌握不同类型的音乐和歌曲,以便根据不同的顾客喜好提供专业的音乐推荐和混音服务。
5.处理客户投诉:- 聆听顾客的投诉和不满,并及时采取适当的措施解决问题。
- 向上级主管报告顾客投诉,并协助进行调查和处理。
- 确保顾客的问题和意见得到适当的处理,并努力提供解决方案或补偿。
6.促销和销售:- 推广和销售KTV的服务和活动,如主题派对、生日庆祝活动等。
- 提供顾客所需的信息和建议,帮助他们做出明智决策。
- 鼓励顾客参与促销活动,并在有需要时提供相关支持和帮助。
7.遵守规章制度:- 遵守公司的服务准则、工作制度和安全规定。
- 维护文明秩序,确保顾客和员工的安全与健康。
- 及时向上级报告任何违规行为或安全隐患。
这些是KTV服务员的基本岗位职责,他们需要熟练掌握服务技能,善于沟通和处理顾客关系。
通过提供优质的服务,他们能够提升顾客的满意度,并为KTV娱乐场所的发展作出贡献。
ktv服务员岗位职责范本(2)一、岗位概述KTV服务员是指在KTV等娱乐场所工作的服务人员,主要负责接待顾客、提供服务、处理投诉等工作。
ktv服务员的工作职责3篇
ktv服务员的工作职责ktv服务员的工作职责精选3篇(一)KTV服务员的工作职责包括:1. 欢迎客人:在客人抵达KTV时,热情地欢迎并引导他们到包厢。
2. 提供饮品和食物:根据客人的需求,提供酒水和食物,并负责记录客人的点单。
3. 协助点歌和播放音乐:根据客人的要求,协助点歌并控制音乐播放。
4. 为客人提供服务:随时关注客人的需求,并及时响应和解决客人的问题和要求。
5. 维护包厢环境:保持包厢的整洁和卫生,定期清理垃圾和更换床单、毛巾等用品。
6. 协调包厢轮换:根据KTV的规定和客人的需求,协调包厢的轮换和安排。
7. 提供娱乐设施:确保包厢内的音响、空调、电视等娱乐设施正常运行,并解答客人对设施的操作问题。
8. 促销和推销:根据KTV的促销策略,积极向客人介绍和推销优惠活动、会员卡等产品或服务。
9. 处理投诉和纠纷:在客人投诉或纠纷发生时,冷静地处理和解决问题,保持良好的客户关系。
10. 结算收费:根据客人的消费情况,准确地结算并收取费用,保证财务的正确性。
11. 维护安全和秩序:遵守KTV的规章制度,确保包厢内的安全和秩序。
12. 协助其他工作:根据上级的安排,协助其他相关工作,如宴会活动和特殊活动的组织等。
这些是一般情况下KTV服务员的工作职责,具体要求可能因不同的KTV而有所不同。
ktv服务员的工作职责精选3篇(二)1. 需要熟悉并掌握歌曲播放设备和音效系统的操作,以便随时为客人提供音乐服务。
2. 需要熟悉所负责区域的歌曲库,能够根据客人的要求迅速找到并播放他们想唱的歌曲。
3. 需要保持良好的服务态度,始终保持微笑并主动地为客人提供帮助和咨询。
4. 需要及时清理和整理包房内的餐具、杯具、垃圾等,保持包房的整洁卫生。
5. 需要关注客人的需求和情绪变化,灵活应对客人可能提出的各种要求和需求。
6. 需要熟悉并掌握各种饮品和小吃的制作方法,以便为客人提供优质的饮品和小吃。
7. 需要协助其他员工进行包房的布置和装饰,确保包房环境的整洁和舒适度。
ktv服务员的工作职责
KTV服务员的工作职责1. 介绍KTV服务员是指在KTV机构中为顾客提供优质服务的员工。
他们负责接待顾客、引导客人入座、提供饮品和食品、调节音响和灯光等工作。
下面将详细介绍KTV服务员的工作职责。
2. 工作职责2.1 接待顾客KTV服务员的首要职责是接待顾客。
他们需要友好地向顾客问好,并引导他们进入KTV包间或座位区。
在接待过程中,服务员需要热情地解答顾客的问题,并提供所需的帮助。
2.2 提供饮品和食品KTV服务员还负责提供顾客所需的饮品和食品。
他们需要了解KTV 的菜单和酒水种类,并能根据顾客的要求进行推荐。
在服务过程中,服务员需要确保饮品和食品的质量和卫生。
2.3 技术支持KTV服务员需要熟悉音响和灯光设备的使用,以便在需要时进行调节。
他们需要了解基本的音响和灯光设置,能够根据顾客的要求提供合适的音效和灯光效果。
2.4 维护包间和公共区域的卫生KTV服务员需要保持包间和公共区域的整洁和卫生。
他们需要定期清理包间内的垃圾、整理座位和桌面,并确保公共区域的卫生状况良好。
在忙碌的时候,他们还需要及时清理桌面和茶水。
2.5 协助搞定客人要求KTV服务员需要随时准备好协助客人的各种请求。
无论是更换酒水、调整音量,还是提供其他服务,他们都需要迅速响应,并尽力满足客人的需求。
如果遇到无法解决的问题,服务员需要及时报告给上级领导。
2.6 维护良好的服务态度KTV服务员需要保持良好的服务态度。
无论客人的要求有多么苛刻,他们都需要保持耐心和微笑,并尽力解决问题。
在工作中,服务员需要以客户满意度为中心,并通过优质的服务提升KTV的声誉。
3. 总结KTV服务员的工作职责涵盖了接待顾客、提供饮品和食品、技术支持、维护卫生、协助客人要求以及维护良好的服务态度等方面。
通过遵守这些职责,服务员可以为顾客提供优质的服务体验,同时提升KTV 机构的形象和竞争力。
服务员的这些工作职责是确保顾客满意度和KTV 机构成功经营的关键因素之一。
ktv服务员的工作职责(5篇)
ktv服务员的工作职责工作职责:1、运用礼貌语言,负责为客人按标准提供服务,接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;2、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点并把公司营销的内容向客人口头宣传;3、对所销售物品在出货时应认真检查物品的质量及完整情况;4、负责客人意见的反馈,关注客人的人身安全;5、配合领班工作,服从领班或以上领导安排,按照领班安排认真做好包厢卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用;6、积极参加培训,不断提高服务技能。
任职要求:1、男女不限____岁,女身高160cm以上,男身高170cm以上;2、中专/高中以上学历,品行端正,普通话流利,能吃苦耐劳;3、有良好团队协作精神,工作细致认真,责任心强,适应倒班制;4、有相关星级酒店服务工作经验者优先,(欢迎应届毕业生应聘);ktv服务员的工作职责(2)通常包括:1. 欢迎客人:迎接到店的客人,向他们致以友好的问候并提供服务。
2. 引导客人:帮助客人找到座位,并帮助他们了解娱乐设施和服务。
3. 提供点歌服务:为客人提供点歌服务,确保他们的歌曲选择得到满足。
4. 提供饮品和食品服务:根据客人的要求和菜单提供饮品和食品服务。
5. 负责结账:为客人提供结账服务,并接受现金、信用卡或其他支付方式。
6. 清理维护:定期清洁和维护娱乐设备、房间和公共区域,以确保客人有良好的环境体验。
7. 处理客户投诉:解决客户的投诉和问题,并确保客户满意度。
8. 提供娱乐建议:根据客人的需求和喜好,提供关于歌曲选择、演唱技巧等方面的建议。
9. 合作与协作:与其他服务人员,如服务台员工、DJ、调酒师等密切合作,共同提供优质的服务。
10. 遵守安全规定:遵守所有与安全有关的规定,确保客人和员工的安全。
11. 掌握产品知识:熟悉酒水菜单和娱乐设备,能够准确地向客人介绍和推荐产品。
12. 其他事务性工作:可能包括促销活动的组织、预订管理和客户关系管理等。
ktv服务员主要工作内容
KTV服务员主要工作内容1. 服务顾客服务顾客是KTV服务员最主要的工作内容之一。
服务员需要友好地迎接顾客,并协助他们找到座位。
一旦顾客坐下,服务员需要向他们提供菜单,并向其宣传特色饮品、小吃以及KTV包间和包厢的优势。
此外,服务员需要根据顾客的要求,提供快捷的服务,伺候他们点菜、点歌以及任何其他的需求。
2. 点餐和调酒KTV服务员在点餐和调酒方面也具有重要的职责。
他们需要熟悉各种菜品和饮品,为顾客提供专业的建议,并迅速准确地将顾客的点菜和点酒需求转达给厨师和调酒师。
服务员还需要确保所点的菜品和饮品及时送到顾客桌边,并确保其品质和数量符合顾客的要求。
3. 协助顾客点歌在KTV中,服务员也扮演着协助顾客点歌的重要角色。
服务员需要熟悉KTV的歌曲库,能够根据顾客的喜好和要求,帮助他们选取合适的歌曲并点播。
他们需要了解歌曲的排行榜、热门曲目以及各种不同类型的歌曲。
同时,服务员还需要准确地将顾客点歌的信息输入系统,并确保顾客可以顺畅地歌唱。
4. 维护KTV环境和设备作为KTV服务员,其中一个重要的职责是维护KTV的环境和设备。
他们需要保持包厢的整洁和清洁,并确保各种设备正常运转。
服务员需要经常检查音响、投影仪、电视等设备是否正常工作,并及时反馈问题给相关技术人员进行修复。
此外,服务员还需要负责整理和清洗麦克风、音频设备以及KTV室内的家具和装饰品。
5. 处理投诉和解决问题在KTV服务过程中,可能会遇到一些问题和投诉。
服务员需要具备解决问题和处理纠纷的能力。
他们需要倾听顾客的意见和抱怨,并尽力解决问题,以确保顾客的满意度和体验。
服务员还需要与其他员工和管理层合作,以确保问题得到及时解决,并采取适当的补救措施。
6. 销售和推广KTV服务员在销售和推广方面也发挥重要作用。
他们需要向顾客推荐和介绍KTV的VIP会员卡、优惠活动以及其他的销售促销策略,以吸引顾客的兴趣并增加销售额。
服务员还需要积极主动地宣传KTV的特色和优点,以吸引更多的顾客光顾。
KTV服务员的工作内容
KTV服务员的工作内容
1.接待客人:服务员要负责接待来到KTV的顾客,根据客人的需求引
导他们进入包厢,并协助他们点歌、调整音量等操作。
2.点歌服务:服务员需要熟悉KTV内的歌曲资源,协助客人点播歌曲,并提供相关的歌曲导航服务。
3.熟悉设备操作:服务员需要掌握KTV包厢内的音响设备和点歌系统
的操作方法,以保证顾客顺利使用设备,并及时解决因设备故障或操作不
熟而导致的问题。
4.维护包厢秩序:服务员需要负责维护包厢内的秩序,确保顾客在包
厢内的用餐环境整洁、器材完好,并及时清理包厢内的垃圾、烟蒂等杂物。
5.餐饮服务:许多KTV提供餐饮服务,服务员需要负责为顾客提供餐
饮服务,包括为顾客点菜、上菜、收取餐费等工作。
6.物品售卖:一些KTV还提供小吃、饮料等物品的售卖服务,服务员
需要协助顾客购买相关物品,并及时补充售卖货物。
7.解决客人问题:服务员在工作过程中可能会遇到一些客人的投诉或
问题,需要积极听取客人的意见和建议,并及时解决或反馈。
8.活动组织:一些KTV会定期举办各种主题活动,服务员需要协助组
织和执行相关活动,提高KTV的服务质量和顾客满意度。
9.安全管理:服务员需要负责包厢内的安全管理工作,确保顾客在KTV期间的人身和财产安全。
10.结账服务:顾客在结束KTV体验后需要结算费用,服务员需要协
助顾客完成结账程序,提供准确的费用明细,并办理收费手续。
此外,作为一名KTV服务员,还需要具备良好的沟通能力,能够与客人进行有效的交流和协商,提供个性化的服务。
同时,服务员还需要具备耐心和细心的工作态度,对顾客的需求做到细致全面的了解,并做出适当的回应和安排。
2024年ktv服务员工作职责(三篇)
2024年ktv服务员工作职责员工岗位职责一、工作态度1、对待工作认真负责,尊重领导,团结同事,服从岗位安排,待人热情友好,时刻保持良好精神状态;2、积极参与公司组织的各项业务培训,熟悉服务生工作内容和工作流程,不断提高自身素质与业务水平;3、文明使用礼貌用语,接待顾客有礼有节,工作期间无论何时何地遇到顾客或者领导都应主动问好,决不与客人发生争吵,不顶撞领导;4、在岗期间,时刻准备为客人服务,听到客人呼唤必须立即回应;5、语言,形体,仪容实行公司统一要求。
二、工作职责1、KTV服务生由主管统一进行管理,与迎宾、收银、保安、保洁同属于协作关系,互相配合,共同做好服务工作;2、对所属区域内的相关服务设施做好统计和交接工作,在服务前、服务中、服务后的设备数量和损耗情况应及时进行监督查看,做好相应记录,指导客人按照正确方法操作,发现问题及时上报;到达指定工作岗位,清点房间和楼道设备设施是否完好无缺,发现设备故障或物品损坏及时上报领班在前台《报修登记表》上做记录,紧急情况可直接先通知维修工后报登记。
内容包括:空调遥控器、投影仪遥控器、房间玻璃门、门碰、音箱、功放、机顶盒、点歌器、投影仪、茶几玻璃、骰盅、烟灰缸、摇铃、沙发、话筒(话筒接口、话筒线、话筒套)、墙壁玻璃、灯光、楼道地毯、壁纸、灭火器、垃圾箱、各种电源开关等。
3、礼貌迎接宾客,热情引领客人至包厢、超市。
迎宾待岗:服务生轮流负责大厅迎宾,迎宾时保持跨立姿势,为客人指引方向时身体前倾四指并拢,仪态端庄大方,无多余动作,见客人必须微笑鞠躬,热情致欢迎辞,客人离开时热情道别。
在各楼层待岗的服务生,在指定区域站立,楼面组长持对讲机;4、向客人介绍公司的主打营销产品及消费信息,提供酒水和饮料的传送服务,并确认开单程序与前台保持一致;5、帮助刚进包厢的客人完成标准服务;包厢服务:(1)楼道待岗服务生通过对讲机与前台保持信息联络,前台通知服务生有客到,服务生需提前为开房做好准备,热情迎接客人,询问房间号,引领至包厢,打开电源、投影仪、音响、点歌器、空调,观察或询问客人是否对房间满意以通知前台确认开房,特殊时段需询问客人是否需要买断。
ktv服务员岗位职责范文(五篇)
ktv服务员岗位职责范文1、负责KTV的接待服务工作,包括领位服务,运送茶点,结账服务等。
2、负责KTV营业场地的卫生清洁工作:包括大厅和VIP包房卫生。
3、具体负责包房演唱系统的设备使用和保养工作。
4、认真做好营业安全工作,注意观察客人的异常情况,发现可疑的地方应及时逐级汇报,如遇醉酒客人则应设法稳定秩序并及时汇报。
5、负责包房各类备品及清洁用具的清点及维护工作。
确保所负责包房内的各类备品及清洁用具的完整。
6、与包房公主密切配合并相互监督,热情、主动地为客人提供优质服务。
ktv服务员岗位职责范文(二)KTv服务员的岗位职责包括:1. 接待和引导客人入座,并提供高品质的服务。
2. 熟悉并介绍KTV的各项服务项目和费用,并向客人提供相关的信息和建议。
3. 协助客人点歌、点餐和询问需求,提供专业的建议和推荐。
4. 及时为客人送上饮料和食品,并确保饮品和食品的质量和温度。
5. 检查客人的房间环境,确保设备和音响的正常运行。
6. 提供唱歌技巧指导和服务,确保客人有良好的娱乐体验。
7. 负责维护客人的用餐环境的整洁和卫生,及时清理餐桌和饮品碗筷。
8. 协助客人解决问题和投诉,并及时向上级汇报。
9. 配合团队成员的工作,确保整个KTV的运营顺畅。
10. 遵守公司制度和流程,完成上级安排的其他工作。
ktv服务员岗位职责范文(三)KT V服务员岗位职责通常包括但不限于以下几项:1. 接待客人并提供优质的服务,包括引导客人入座、为客人点单并推荐菜品、解答客人提问等。
2. 根据客人的要求和需求准备和调制饮品,如咖啡、茶和鸡尾酒等。
3. 熟悉酒水菜单,并向客人提供详细的介绍和建议。
4. 负责处理客人的结账事宜,包括收款、找零和记录账单等。
5. 维护餐厅内的整洁和卫生,包括清理桌面、擦拭玻璃等。
6. 保持餐厅内的秩序和安全,确保顾客的用餐环境安全和舒适。
7. 协助其他部门的工作,如帮助厨房准备食物、协助客房服务等。
8. 根据餐厅的规定和流程执行工作,如完成各种报表和统计工作等。
2024年ktv服务员的工作职责
2024年ktv服务员的工作职责2024年的KTV服务员工作职责主要包括以下几个方面:1. 迎宾接待:作为KTV服务员,首要的职责是热情接待客人,为客人提供优质的服务体验。
工作开始前,需要做好详细的准备工作,包括检查设备和场地的运行情况,确保所有设施设备正常运作,让客人有一个舒适而愉快的环境。
当客人到达KTV 时,需要主动迎接客人,礼貌地引导他们入座,并向他们介绍KTV 的服务项目和规定。
2. 点歌服务:客人在KTV的主要目的是唱歌娱乐,作为服务员,需要提供专业的点歌服务。
需要熟悉KTV的歌曲库,了解最新的歌曲流行趋势,根据客人的喜好和要求,提供合适的歌曲选项。
同时,还需要根据客人的要求,及时调整音量和音效,确保客人能够获得最佳的音乐体验。
3. 饮品和食品服务:KTV通常提供饮品和小吃等服务,作为服务员,需要负责接收客人的点单,并及时准确地送达客人所需的饮品和食品。
在服务过程中,需要注意与客人的交流和沟通,了解客人的喜好和口味,提供个性化的服务。
4. 客人需求满足:作为服务员,需要随时关注客人的需求和要求,并且尽力满足他们的需求。
如果客人遇到问题或困难,需要及时提供帮助。
同时,也要主动向客人提供一些额外的服务,比如:微笑、插曲、搞笑等,让客人感到愉快和满意。
5. 维护场所秩序:KTV的空间相对较小,容易产生一些噪音和混乱。
作为服务员,需要负责维护场所的秩序,确保客人有一个安静和舒适的环境。
需要及时提醒客人注意音量,防止过大声音影响到其他客人的体验。
同时,也需要保持场所的清洁和卫生,定期清理垃圾和杂物。
6. 安全责任:在KTV场所,有时可能会发生一些意外事故,比如:饮酒过量、打架斗殴等。
作为服务员,需要具备一定的安全意识,当发生紧急情况时,需要及时报警和采取措施,确保场所的安全。
7. 销售推广:KTV作为一种娱乐场所,也需要进行销售推广工作。
作为服务员,需要了解KTV的各种优惠活动和套餐,向客人介绍并推销相关产品和服务。
ktv服务员工作职责(精选多篇)
ktv服务员工作职责(精选多篇)1. KTV服务员的工作职责KTV服务员主要的工作职责是接待顾客,提供高效、专业、贴心的服务。
具体的工作流程包括:了解顾客的需求、引导顾客点歌、为顾客调整音量、收取费用、提供提醒服务、清洁卫生等。
2. KTV服务员的工作职责KTV服务员的工作是在KTV包房里为客人服务。
具体的工作职责包括引导客人进入KTV包房,为客人提供各种服务,如为客人点歌、为客人服务饮料,帮助顾客使用KTV音响设备等。
同时,KTV服务员还需要保持房间干净整洁,使得顾客获得舒适的服务体验。
3. KTV服务员的工作职责KTV服务员需要为顾客提供优质的服务,同时还得保持警惕,防止出现任何安全问题。
具体的工作职责包括:根据顾客的需求,为其进行点歌、调整音量等操作,及时回应顾客的需求,提供各项帮助;保持KTV包房内的卫生清洁,检查、维护KTV音响设备的正常运转,确保顾客使用KTV设备的安全。
4. KTV服务员的工作职责KTV服务员是KTV俱乐部的主要服务力量。
他们的工作职责是为顾客提供优质的服务,满足其各种需求。
具体的工作内容包括:接待顾客,了解其需求,引导顾客进入包房;服务顾客,如点歌、调整音量、提供饮料等;管理包房,如发现问题及时解决,保持包房的卫生等。
5. KTV服务员的工作职责KTV服务员需要为顾客提供高质量的服务,确保顾客拥有良好的娱乐体验。
具体的工作职责包括:接待顾客,引导顾客进入KTV包房并熟悉KTV设备的使用;为顾客点歌、调整音量,随时解决顾客各种问题;保持KTV包房的卫生整洁,定期检查KTV音响设备的工作状况,确保顾客的使用安全。
6. KTV服务员的工作职责KTV服务员是KTV俱乐部的重要服务人员。
他们的工作职责包括:为顾客提供热情周到的服务,回答顾客的各种问题,为顾客点歌、调整音量,随时解决顾客的各种问题;保持KTV包房的卫生整洁,定期维护KTV音响设备,保证顾客的使用安全。
同时,KTV服务员还应积极参与相关培训和学习,提高专业水平,为顾客提供更好的服务。
ktv服务员岗位职责的说明模版
ktv服务员岗位职责的说明模版一、接待客人1. 按照公司规定的流程和礼仪接待客人,主动迎接客人,提供热情周到的服务。
2. 协助客人预订包房或服务项目,根据客人的需求提供相应的建议和推荐。
二、引导客人1. 引导客人了解KTV设施和服务项目,向客人介绍包房类型和价格等信息。
2. 协助客人选择合适的包房,提供包房示意图和布局方案,确保客人满意。
三、提供食品和饮料服务1. 接收客人的饮食订单,准确记录并及时传达给厨房操作人员。
2. 确保食物和饮料的质量和口味符合客人的要求,及时送达客房。
3. 根据客人要求,提供餐具和饮品,并定期更换和清洗。
四、处理客人投诉和问题1. 客人有任何投诉或问题时,及时了解情况并积极解决,确保客人满意。
2. 协调各部门的合作,解决因服务不当引起的问题,保证客人的良好体验。
五、维护卫生和设备1. 定期清洁和消毒包房、公共区域和设备,确保场所整洁干净。
2. 及时报修和维护设备,确保设备的正常运行和使用。
六、进行销售和推销1. 主动向客人介绍KTV推出的优惠活动和会员权益,提高销售额。
2. 推广公司的其他服务项目,引导客人参与和体验,增加客户黏性。
七、遵守规章制度1. 严格遵守公司制度和规定,不得违反职业道德和公共秩序。
2. 遵守工作时间和规定,不迟到、早退或旷工。
八、学习和提升1. 不断学习和提升自己的服务技巧和知识,为客人提供更好的服务体验。
2. 参加公司组织的培训和学习活动,不断提高专业素质和服务水平。
以上是KTV服务员岗位职责的说明模版,服务员应严格按照以上要求履行工作职责,为客人提供优质的服务,增加客户的满意度。
同时,服务员也要不断提升自己,保持良好的工作态度和职业操守,为公司创造更大的价值。
ktv服务员的工作职责
ktv服务员的工作职责
1. 接待客户:欢迎客户进入包厢,引导他们到座位,并为他们提供需要的服务。
提供友好和礼貌的待客服务。
2. 点歌服务:帮助客户点歌,并提供相关的推荐和建议。
确保顺畅的点歌流程,并尽力满足客户的需求。
3. 餐饮服务:为客户提供餐饮服务,包括点菜、上菜、换碟等。
确保食品和饮料的质量和卫生。
4. 音效控制:根据客户的要求和活动的进行调整音效和音量。
确保音乐和声音的质量和清晰度。
5. 设备操作:负责包厢内的音响、电视、照明等设备的操作和调整。
确保设备的正常运行,并尽力解决可能出现的问题。
6. 维护卫生:保持包厢的整洁和卫生。
定期清理包厢内的垃圾和杂物,并确保洗手间的清洁和消毒。
7. 收费结账:根据客户的消费情况,进行结账和收费。
确保结算过程的准确和及时。
8. 报表记录:记录客户的消费情况和其他相关信息,以便日后的分析和统计。
9. 处理投诉:如果客户有任何不满或投诉,及时倾听并采取适当的措施解决问题,保持客户满意度。
10. 提供帮助和建议:为客户提供活动和娱乐方面的建议,以及其他相关服务的指导。
总之,KTV服务员需要为客户提供良好的服务体验,确保他们在KTV场所度过愉快的时光。
KTV部服务员职责(四篇)
KTV部服务员职责KTV部服务员的职责包括:1. 迎接客人并为他们提供良好的服务体验。
2. 引导客人到包厢,并根据他们的要求帮助调整音响、灯光等设备。
3. 介绍包厢的设施和服务项目,并向客人提供相应的服务建议。
4. 接收客人点歌,并在合适的时候按照客人的要求播放歌曲。
5. 维护包厢的整洁和卫生,及时清理包厢内的垃圾并保持环境整齐。
6. 监控客人的行为,确保安全和秩序,预防和处理可能出现的问题。
7. 提供饮品和小吃等服务,并及时为客人补充饮品和食物。
8. 倾听客人的需求和投诉,并及时解决问题,确保客人的满意度。
9. 协助其他服务员处理客人的要求和问题。
10. 随时关注包厢内的情况,并确保包厢内的设备正常运行。
KTV部服务员职责(二)1、遵守公司各项管理制度及部门规章制度;2、认真执行公司上下班考勤制度;3、仪容仪表按部门要求,准时参加班前例会;4、工作期间,必须使用普通话及礼貌用语微笑服务;5、班前例会前,在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作;6、及时认真了解当晚的工作安排,销售物品的价格及促销活动,以便对顾客的宣传,避免工作中出错;7、以上5、____条做好后,按当晚领班工作安排站岗,迎接顾客的来临;8、对客人所需酒水等应及时提供,并加以适应推销;9、对客人所付现金应认真仔细清点清楚,并提醒客人确定;10、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况;11、及时的收杯理台,清理房间及洗手间卫生。
12、对交予客人消费物品应当面提醒客人确定;13、了解客人的消费期间情况,做好卫生清理工作,进行第二次、三次推销工作;14、客人消费完毕后,应确认客人是否买单,做好送客准备,认真检查设施、设备是否完好;15、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防情况,有情况应自已能处理的,应立即处理,不能处理应马上通知上级或相关工作人员(如保安等);16、清理客人走后工作区域内的清洁卫生、设施、设备的到位情况,并做好迎接下一批客人的到来。
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1.进入岗位时
进入岗位时,主动向上级和同事问好。
然后检查工作环境设备是否运转正常,电源开关是否开启,电灯是否全亮,墙纸是否起皱或损伤,查看上一班的值班日志,与上一班职员做好交接,记下重点,然后考虑这一天有哪几件重要工作,如何处理。
领班以上管理职员务必召开班前会,检查下属仪容仪表:头发、工牌、服饰。
用5分钟时间扼要布置一天的工作,然后安排下属迅速进入岗位。
2.向客人“问好”时
遇到客人或同事,主动问好。
问好时面带笑脸,两手自然垂直,声音柔和。
留意,向客人问好时,不要太近或太远,以三步距离为宜。
3.遇到客人或上级时
在行走中遇上客人或上级要主动问好,稍事停留,侧身让路,垂直站立,待客人或上级通过后再前行。
留意,不可抢行、平行、穿行,也不可假装没看见擦身而过。
4.在工作时
每日工作时间,是你发挥才干与智慧的黄金时段,也是考验你品格和职业道德的时候,必须做到“五不”;不打私人电话,不扎堆聊天,不干私活,不随意改动工作规则,不随意离岗。
5.面对客人询问时
客人向服务员询问或投诉时,绝不能说:“不”、“不懂”、“不行”、“不对”、“不会”、“不知道”、“不是我管的”,而要实行“一次到位法”,即客人的问题在你这里一次获得解决,绝不能以不是自己部门的事为由往外推诿。
如遇自己解决不了的事,应婉转地请客人稍等,同时立即向上级或值班经理询问,从而给客人以满意的答复。
6.接到电话时
接到电话时,首先问好,自报姓名:“您好!××浴场××部××”。
然后仔细倾听对方电话内容,请对方认可,尤其是带数字的,比如公司的名称、电话号码,必须重复请对方确认。
当对方已表示表达结束,你可以询问“还有别的什么吗?”当对方表示没有其他
事情时,你方可说“您放心,我一定办好”。
对方说“谢谢”,你应回答“不客气,这是我应该做的”。
最后道再见。
7.对方电话打错时
如果对方电话打错了,比如找工程部却打到你所在的一更部,你应委婉地说“对不起,这是一更部,工程部的电话是……”,绝不可生硬地说“打错了,这不是工程部”,然后将电话“砰”地挂上。
8.对方需要留言时
如果对方要找你所在部门的某位同事,而他又不在,你应婉转地说“对不起,××不在,您能留言吗?我一定转告”,当对方同意留言,你立即取出纸笔认真倾听、记录,待对方说完后,你再重复一遍,请对方确认,然后你进一步问“还有其他需要留言吗”,待对方说“没有”后,并说出“再见”的结束语,你方可说“我一定转达,请放心,再见”。
而绝不能简单地说“××不在,你等会再打电话吧”。
如果对方不愿意留言,你可恳切地说“能告诉我您的电话吗?××回来我请他给您回电话”,千万别没事找事地追问“你是谁?有什么事?你跟他什么关系?”也别简单地说“我不知道他去哪了,什么时间回来没准”等。
9.预备下班时
做好下班的预备:
(1)填好日志。
(2)与下一班做好交接,尤其勿忘把重要事项向下一班先容清楚。
做好一切预备后方可去更衣室换上便装、打卡离岗
KTV服务员与DJ服务员整体协作标准
1、必训会结束后,KTV服务员负责房间的杯具、纸巾、垃圾袋的补充及摆放。
2、DJ负责台面、电视柜、沙发表面、唛线的清洁,且须符合卫生标准。
3、DJ负责更换垃圾袋,保持垃圾桶无垃圾。
4、DJ负责洗手间的洗手盆、台面、镜面卫生,必须无尘、无水迹。
5、KTV服务员负责色盎、色仔及花签盒的清洗,保持光亮如新。
6、KTV服务员负责地板、地毯的清洁,保持无尘、无垃圾,地板光亮。
营业中途:(20:00—2:00)
1、房间服务以DJ为主,KTV服务员为辅。
2、DJ负责为客提供毛巾、茶水、酒水、点歌及应酬服务。
3、DJ未到时KTV服务员主动承担房间的服务项目(应酬除外)。
4、KTV服务员负责茶水、毛巾、杯具的补充。
5、KTV服务员负责空杯、空瓶及垃圾的清理。
6、服务中DJ应时刻留意台面物品的摆放及台面、地面卫生的清洁。
7、服务中KTV服务员应主动协助DJ员做好洗手间卫生的即时清理,使其符合卫生标准。
营业后:
1、DJ负责空杯、空碟、及时清理到洗杯房。
2、KTV服务员负责把房间垃圾及时清理到指定地点。
什么牌子的粉底好
3、KTV服务员负责地面、洗手间卫生的清理及垃圾桶的清洗,保持无污垢。
4、KTV服务员和DJ员必须共同及时地把房间卫生恢复到班前标准。
5、各自预备班后会。
服务理念——用心做事、以情服务
质量观念——注重细节、追求完美
管理定位——管理零缺陷、服务零距离
管理要求——高、严、细、实
①高——高起点、高标准、高效率
②严——严密的制度、严格的管理、严明的纪律
③细——细致的思想工作、细微的服务、细密的工作计划和检查
④实——不是工作要落实、开展工作要扎实、反映工作要真实
管理模式——表格量化走动式管理
①三环节——班前准备、班中督导、班后检评
②三关键——关键时间、关键部位、关键问题
服务管理要诀
①细节、细节、还是细节
②检查、检查、还是检查
优质服务要诀
①热情对待客人、想在客人之前
②尽量满足客人、给个客人惊喜
四个“服务”
①上级为下级服务、二线为一线服务
②上序为下序服务、全员为客人服务
“五个”相互
相互尊重、相互理解、相互关心、相互协作、相互监督
六项准则
①上级为下级服务、下级要对上级负责
②下级出现错误时、上级必须承担责任
③上级可越级检查、下级不许越级请示
④下级可越级投诉、上级不许越级指挥
⑤上级要关心下级、下级必须服从上级
⑥上级要考评下级、下级真实评议上级
管理职员行为标准
①对客人要真诚、对企业要热爱、对员工要负责
②对工作要执著、对上级要忠诚、对下级要培养、对同事要帮助。