必修1细胞膜学案

第三章细胞的基本结构

第一节细胞膜——系统的边界

主编人：田英

【情境创设】

你熟悉鸡蛋吗？一个鸡蛋就是鸡的一个卵细胞吗？鸡的卵细胞最外面的边界是什么，你是如何确定它的存在的？

【知识导学】

一、细胞膜的成分：

（一）实验：体验制备细胞膜的方法

1．实验目的：体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程

2.实验原理：细胞内的物质，如果把细胞放在清水中，水会，把细

胞，细胞内的物质流出来，就可以得到细胞膜。

3.材料用具：人或哺乳动物的、蒸馏水、滴管、吸水纸、盖玻片、载玻片、

显微镜

4．方法步骤：

选材：猪（或人、牛、羊）的新鲜的红细胞稀释液。

制作装片：用滴管吸取少量的，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片，制成临时装片。

观察：用显微镜观察红细胞的形态（）

滴蒸馏水：在盖玻片的一侧滴一滴，在另一侧用吸引。(引流法)

观察：持续观察细胞的变化。

（二）、细胞膜的成分：

1．细胞膜主要由__________和___________组成，此外，还有少量的_________。

2．其中_________约占细胞膜总量的50%，________约占40%，___________ 占2%~10%。

3．在组成细胞膜的脂质中，___________ 最丰富。

4．细胞种类不同，细胞膜的成分和含量有差异。功能越复杂的细胞膜，___________的种类和数量越多。

5．癌细胞与正常细胞相比，细胞膜的成分发生改变，产生了和等物质。

二、细胞膜功能：

1、细胞膜将生命物质与分隔开，保障了细胞内部环境的。

2、控制出入细胞。细胞需要的可以从外界进入细胞，而

或是的物质就不容易进入细胞；细胞内合成的和等物

质可以被分泌到细胞外，细胞产生的也要排到细胞外，但细胞内的

却不会流失到细胞外。有些也能侵入细胞。

3、进行细胞间的

常见方式：

（1）、细胞分泌的随着血液到达全身各处，与结合，将信息传递给。

（2）、相邻两个细胞的接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如，

之间的识别与结合。

（3）、相邻两个细胞之间形成，携带信息的物质通过进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过相互连接，有信息交流的作用。

三、细胞壁：

植物细胞的细胞壁的化学成分主要是和，对植物细胞有

和作用。

【问题探究】

1、制备细胞膜时为什么不选植物细胞？

2、制备细胞膜时为什么选哺乳动物成熟红细胞？

3、如何制备哺乳动物红细胞稀释液？

4、如何区分显微镜视野中的气泡和细胞？

5、哺乳动物成熟红细胞吸水后会发生什么变化？

6、如果让哺乳动物成熟红细胞在试管中吸水涨破，还需要用什么方法才能获得较纯的细胞膜？

7、细胞膜功能的复杂程度取决于什么？

8、多细胞生物体内各个细胞之间保持功能的协调性依赖于什么？

【能力提升】

1、制备细胞膜的实验时，用来稀释血液的液体是：（）

A．生理盐水 B．1．5%的氯化钠溶液

C．蒸馏水 D．0．3g/ml的葡萄糖溶液

2、科学家常用哺乳动物的成熟红细胞作为实验材料来研究细胞膜的组成，而不用鸟类的红细胞，

原因为：（）A．哺乳动物红细胞数目较鸟类的多，容易得到

B．哺乳动物红细胞的细胞膜较薄，容易涨破

C．哺乳动物成熟红细胞内只有细胞膜而没有其他膜结构，而鸟类的红细胞内有细胞核和众多的细胞器

D．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到

3、动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中（）

A.脂质不同

B.磷脂不同

C.蛋白质不同

D.水不同

4、下列哪种物质不是动物细胞膜的组成成分： ( ）

A.胆固醇

B.磷脂

C.蛋白质

D.核酸

5、科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是（）

①. 植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构②.光学显微镜下观察植物细胞，看不

到细胞膜③.植物细胞的细胞膜较薄④.植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐⑤.植物细胞内会有其他膜结构干扰

A.①④

B.②③

C.②⑤

D.④⑤

6、在哺乳动物的受精过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵

细胞发生结合，当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能够（）

A.保障细胞内部环境的相对稳定

B.控制物质进出

C.卵细胞摄入所需要的精子

D.控制细胞间的信息交流

7、下列关于细胞膜控制物质进出这一功能的叙述中，错误的是： ( )

A.细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞，不需要的或对细胞有害的物质不能进入细胞

B.抗体、激素等物质在细胞内合成后，通过细胞膜分泌到细胞外

C.细胞产生的废物排出细胞外

D.细胞内的核酸等重要成分不会流失到细胞外

8、下列有关细胞膜的叙述中，不正确的是：（）

A. 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成

B. 不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量相同

C. 组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富

D. 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关

9、细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的：（）