十大经典鲁菜
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“坛子肉”是济南名菜，始于清代。
糖醋鲤鱼
“糖醋鲤鱼” 是山东济南 的传统名菜。 济南北临黄 河，黄河鲤 鱼不仅肥嫩 鲜美，而且 金鳞赤尾， 形态可爱， 是宴会上的 佳肴
一品豆腐
油爆双脆
“油爆双脆”是山东历史悠久的传统名菜。
十大经典鲁菜
德州扒鸡
ຫໍສະໝຸດ Baidu
“德州扒鸡”原名 “德州五香脱骨扒 鸡”，是山东德州的 传统风味菜肴。
红烧大虾
风“ 味红 名烧 菜大 。虾 ” 是 山 东 胶 东
九转大肠
“九转大肠”是山东济南的传统名菜。
蜜汁梨球
清汤柳叶燕菜
特点：燕窝色 白如雪，鸽蛋 形似柳叶，汤 清澈晶莹，口 味鲜醇。
四喜丸子
坛子肉
糖醋鲤鱼
“糖醋鲤鱼” 是山东济南 的传统名菜。 济南北临黄 河，黄河鲤 鱼不仅肥嫩 鲜美，而且 金鳞赤尾， 形态可爱， 是宴会上的 佳肴
一品豆腐
油爆双脆
“油爆双脆”是山东历史悠久的传统名菜。
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德州扒鸡
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“德州扒鸡”原名 “德州五香脱骨扒 鸡”，是山东德州的 传统风味菜肴。
红烧大虾
风“ 味红 名烧 菜大 。虾 ” 是 山 东 胶 东
九转大肠
“九转大肠”是山东济南的传统名菜。
蜜汁梨球
清汤柳叶燕菜
特点：燕窝色 白如雪，鸽蛋 形似柳叶，汤 清澈晶莹，口 味鲜醇。
四喜丸子
坛子肉