农业现代化与新型农业经营体系
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现代农业及新型农业经营体系
汇报单位：四川农业大学
1
一个问题？
什么是现代农业？
目录CONTENTS
传统农业 现代农业 新型农业经营体系 新都区的农业发展形式分析 都市农业的实践
四川农业大学管理学院
传统农业
SPEECH POWERFUL MANAGEMENT
the training for teachers from middle and primary schools
大棚种植
25
青岛福盈得生态农业专业合作社
大棚投资24万，空心墙体、全自动化、湿帘、风机 ，韩国棉被保温。
汇报单位：四川农业大学
26
转变之三：“石油型”到“生态型”
根据生态系统内物质循环各能量转化规律建立起来的 一个复合型生产结构。
如：匈牙利 “生态农业工厂”：玻璃工厂
作物－车间－下脚料－饲料－畜禽养殖－粪便－沼气－能源
(二)四大指标 资源产出率 劳动生产率 产品质量与安全性 资源利用率。 （秸秆和牲畜粪便的处理利用，农村景色时开发）
汇报单位：四川农业大学
17
现代农业是：
用现代物质条件装备农业 （基础设施、机械装备）
用现代科学技术改造农业 用培养新型农民发展农业 用现代产业体系提升农业 用现代经营形式推进农业 用现代发展理念引领农业
北方“四位一体”能源生态示意图
厨房
猪场
粪尿
氧气
温室大棚
二氧化碳
沼气
沼气池
汇报单位：四川农业大学
30
技术特点是： １、猪舍下的沼气池由于得到了太阳热能而增温，解决了北方地区在寒冷 冬季的产气技术难题； ２、圈舍的温度在冬天提高了３－５度，使猪的生长期从１０－１２个月 下降到５－６个月。 ３、猪呼出大量的ＣＯ2，大大改善了温室内蔬菜等农作物的生长条件， 蔬菜产量可增加，质量也明显提高，成为一类绿色无污染的农产品。
打破依赖自然条件，“靠天吃饭”传统。避开遭受自 然灾害的袭击与自然变化的干扰。农业生产在“车间” 中进行，由现代化保护设施来武装。
如： 无土栽培、植物工厂、气候与灌溉自动测量装备等。 农作物由田间移到温室，再由温室转移到具有自控功能的环境室，
实现农业全年播种，全年收获。
大 田 种 植
汇报单位：四川农业大学
现代农业
什么是现代农业 现代农业的八大转变
彻底改变传统经验农业技术长期停滞不变的局面，以现代科技 为支撑的创新农业
突破传统农业生产领域仅局限于以传统种植业、畜牧业等初级 农产品生产为主的狭小领域，是由现代科技引领的宽领域农业
突破传统自给自足的农业生产方式及农业投入要素仅来源于农 业内部的封闭状况，因而现代农业是以现代发达的市场为基础 的开放农业、专业化农业和一体化农业、高效益农业
现代农业
什么是现代农业 现代农业的八大转变
转变之一：“平面式”到“立体式”
利用各类作物的“空间差”和“时间差”，进 行错落组合，综合搭配，构成多层次、多功能、 多途径的高效生产系统。
高矮间作（玉米+大豆；水稻+龙虾+毛蟹）
长短套种（杂柑林+东瓜、速生林+养殖）
喜阴与喜光共生的农农式、农林式、农牧式、农牧渔式、农果蜂 式等。
是改变传统粗放型农业增长方式，是根据资源禀赋条件选择适 宜技术的集约化农业、生态农业和可持续农业。
传统农业—现代农业的脚步（以技术为主的变革）
高 生态农业
农
化学农业
业
的
效
益
与
机械与石油农业
效
率
传统农业 低
时间
发达地区 发展中地区 落后地区
四大目标
（一）四大目标 (1)保障农产品供给的数量;(2)保证农产品供给的质量; (3)促进农民收入增加;(4)促进生态环境保护和可持续发展。
如：葡萄园 +黄瓜
分泌
葫芦素
抑制
+养蜂：黄瓜苗
• 四川东源农业开发有限公司，采用立体种植模式，引进优质冬瓜品种 “黑优大”在80亩杂柑林间套种。年产冬瓜150万斤，收入30万余元
ຫໍສະໝຸດ Baidu庄源头社区青岛法海寺农业生态观光园
草莓立体种植
投资470万，种、养结合， 每亩收入30万
•
马家沟芹菜立体种植
转变之二：“自然式”到“车间式”
经济效益： 蔬菜增产，如冬季黄瓜、茄子１平米可增产２－５公斤，增收５－６
元，年节省化肥开支约２００元；
温室育猪可提前１５０天出栏，降低成本４０－５０元；
沼气点等年节电６０元，节煤１３０元。
转变之四:由“粗放型”到“精细型”
精细农业又叫数字农业或信息农业。运用数字地球技术，
遥测技术、全球定位系统、计算机网络技术、地理信息技 术等技术等
产量低、收入低、风险大、发展小
汇报单位：四川农业大学
8
城管摔西瓜瓜农当街哭 市民自愿花钱买烂瓜(图)
2005年07月05日08:58 河南报业网-大河报
四川农业大学管理学院
现代农业
SPEECH POWERFUL MANAGEMENT
the training for teachers from middle and primary schools
传统农业
什么是传统农业 传统农业的特征
什么是传统农业
生产过程中以精耕细作、农牧结合、利用自然环境条件进 行生产经营；
不使用合成农用化学物资，充分利用有机肥进行地力培肥 ，保持土壤良好的结构性和耕性，延长土壤的使用寿命；
采用农业和人工措施，进行病虫草害防治，逐步地形成了 与自然环境相协调的农业耕作体系。
（如多种种植、增加天敌、人工捕捉、合理倒茬和换茬、筛 选和种植抗病品种等措施）
汇报单位：四川农业大学
6
传统农业
什么是传统农业 传统农业的特征
传统农业的根本特征是技术长期不变。
主要表现在: 生产工具及方法长期保持不变, 依赖上辈的经验; 抵御灾害能力低下, 靠天吃饭; 生产成果除维持家庭所需几无剩余, 是生计农业、贫困农业; 产品市场非常狭小、交易方式落后、专业化生产水平极低, 是自给自足 的农业; 增长方式基本依赖于增加劳动和扩张土地, 是一种粗放农业。
“精细农业”－－针对同一土地土壤肥力、土壤质地、 土壤含水量、有机质等条件不同，以及杂草、虫害、 病害的发生的不均匀性，而进行不同的操作管理
✓ 信息化技术
汇报单位：四川农业大学
33
信 息 化 技 术
远程专家诊断系统
汇报单位：四川农业大学
34
信 息 化 技 术
汇报单位：四川农业大学
35
转变之五：“农场式”到“公园式”
汇报单位：四川农业大学
1
一个问题？
什么是现代农业？
目录CONTENTS
传统农业 现代农业 新型农业经营体系 新都区的农业发展形式分析 都市农业的实践
四川农业大学管理学院
传统农业
SPEECH POWERFUL MANAGEMENT
the training for teachers from middle and primary schools
大棚种植
25
青岛福盈得生态农业专业合作社
大棚投资24万，空心墙体、全自动化、湿帘、风机 ，韩国棉被保温。
汇报单位：四川农业大学
26
转变之三：“石油型”到“生态型”
根据生态系统内物质循环各能量转化规律建立起来的 一个复合型生产结构。
如：匈牙利 “生态农业工厂”：玻璃工厂
作物－车间－下脚料－饲料－畜禽养殖－粪便－沼气－能源
(二)四大指标 资源产出率 劳动生产率 产品质量与安全性 资源利用率。 （秸秆和牲畜粪便的处理利用，农村景色时开发）
汇报单位：四川农业大学
17
现代农业是：
用现代物质条件装备农业 （基础设施、机械装备）
用现代科学技术改造农业 用培养新型农民发展农业 用现代产业体系提升农业 用现代经营形式推进农业 用现代发展理念引领农业
北方“四位一体”能源生态示意图
厨房
猪场
粪尿
氧气
温室大棚
二氧化碳
沼气
沼气池
汇报单位：四川农业大学
30
技术特点是： １、猪舍下的沼气池由于得到了太阳热能而增温，解决了北方地区在寒冷 冬季的产气技术难题； ２、圈舍的温度在冬天提高了３－５度，使猪的生长期从１０－１２个月 下降到５－６个月。 ３、猪呼出大量的ＣＯ2，大大改善了温室内蔬菜等农作物的生长条件， 蔬菜产量可增加，质量也明显提高，成为一类绿色无污染的农产品。
打破依赖自然条件，“靠天吃饭”传统。避开遭受自 然灾害的袭击与自然变化的干扰。农业生产在“车间” 中进行，由现代化保护设施来武装。
如： 无土栽培、植物工厂、气候与灌溉自动测量装备等。 农作物由田间移到温室，再由温室转移到具有自控功能的环境室，
实现农业全年播种，全年收获。
大 田 种 植
汇报单位：四川农业大学
现代农业
什么是现代农业 现代农业的八大转变
彻底改变传统经验农业技术长期停滞不变的局面，以现代科技 为支撑的创新农业
突破传统农业生产领域仅局限于以传统种植业、畜牧业等初级 农产品生产为主的狭小领域，是由现代科技引领的宽领域农业
突破传统自给自足的农业生产方式及农业投入要素仅来源于农 业内部的封闭状况，因而现代农业是以现代发达的市场为基础 的开放农业、专业化农业和一体化农业、高效益农业
现代农业
什么是现代农业 现代农业的八大转变
转变之一：“平面式”到“立体式”
利用各类作物的“空间差”和“时间差”，进 行错落组合，综合搭配，构成多层次、多功能、 多途径的高效生产系统。
高矮间作（玉米+大豆；水稻+龙虾+毛蟹）
长短套种（杂柑林+东瓜、速生林+养殖）
喜阴与喜光共生的农农式、农林式、农牧式、农牧渔式、农果蜂 式等。
是改变传统粗放型农业增长方式，是根据资源禀赋条件选择适 宜技术的集约化农业、生态农业和可持续农业。
传统农业—现代农业的脚步（以技术为主的变革）
高 生态农业
农
化学农业
业
的
效
益
与
机械与石油农业
效
率
传统农业 低
时间
发达地区 发展中地区 落后地区
四大目标
（一）四大目标 (1)保障农产品供给的数量;(2)保证农产品供给的质量; (3)促进农民收入增加;(4)促进生态环境保护和可持续发展。
如：葡萄园 +黄瓜
分泌
葫芦素
抑制
+养蜂：黄瓜苗
• 四川东源农业开发有限公司，采用立体种植模式，引进优质冬瓜品种 “黑优大”在80亩杂柑林间套种。年产冬瓜150万斤，收入30万余元
ຫໍສະໝຸດ Baidu庄源头社区青岛法海寺农业生态观光园
草莓立体种植
投资470万，种、养结合， 每亩收入30万
•
马家沟芹菜立体种植
转变之二：“自然式”到“车间式”
经济效益： 蔬菜增产，如冬季黄瓜、茄子１平米可增产２－５公斤，增收５－６
元，年节省化肥开支约２００元；
温室育猪可提前１５０天出栏，降低成本４０－５０元；
沼气点等年节电６０元，节煤１３０元。
转变之四:由“粗放型”到“精细型”
精细农业又叫数字农业或信息农业。运用数字地球技术，
遥测技术、全球定位系统、计算机网络技术、地理信息技 术等技术等
产量低、收入低、风险大、发展小
汇报单位：四川农业大学
8
城管摔西瓜瓜农当街哭 市民自愿花钱买烂瓜(图)
2005年07月05日08:58 河南报业网-大河报
四川农业大学管理学院
现代农业
SPEECH POWERFUL MANAGEMENT
the training for teachers from middle and primary schools
传统农业
什么是传统农业 传统农业的特征
什么是传统农业
生产过程中以精耕细作、农牧结合、利用自然环境条件进 行生产经营；
不使用合成农用化学物资，充分利用有机肥进行地力培肥 ，保持土壤良好的结构性和耕性，延长土壤的使用寿命；
采用农业和人工措施，进行病虫草害防治，逐步地形成了 与自然环境相协调的农业耕作体系。
（如多种种植、增加天敌、人工捕捉、合理倒茬和换茬、筛 选和种植抗病品种等措施）
汇报单位：四川农业大学
6
传统农业
什么是传统农业 传统农业的特征
传统农业的根本特征是技术长期不变。
主要表现在: 生产工具及方法长期保持不变, 依赖上辈的经验; 抵御灾害能力低下, 靠天吃饭; 生产成果除维持家庭所需几无剩余, 是生计农业、贫困农业; 产品市场非常狭小、交易方式落后、专业化生产水平极低, 是自给自足 的农业; 增长方式基本依赖于增加劳动和扩张土地, 是一种粗放农业。
“精细农业”－－针对同一土地土壤肥力、土壤质地、 土壤含水量、有机质等条件不同，以及杂草、虫害、 病害的发生的不均匀性，而进行不同的操作管理
✓ 信息化技术
汇报单位：四川农业大学
33
信 息 化 技 术
远程专家诊断系统
汇报单位：四川农业大学
34
信 息 化 技 术
汇报单位：四川农业大学
35
转变之五：“农场式”到“公园式”