苹 果 树 腐 烂 病 防 治 技 术

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高等教育出版社《植物保护技术》第十章第一节
苹果树腐烂病防治技术
教学目标:
1、熟悉苹果树腐烂病的症状、特点
2、掌握苹果树腐烂病的发病条件及发病规律
3、掌握苹果树腐烂病的防治技术
4、了解苹果树腐烂病的病原
5、掌握苹果树腐烂病的识别方法与防治技术
教学重点:苹果树腐烂病的症状特点及发病规律
教学难点:苹果树腐烂病的发病规律
教学分析:重点是苹果树腐烂病的症状特点及发病规律,用图形、实物等直观地显示出其症状特征和浸染循环规律,病原主要通过图形演示直观了解,再用动画演示其在一年中发生的过程,使知识形象化、直观化,便于学生理解。

教学手段:教学课件、多媒体教室、实物及标本展示
教学方法:讲解与演示相结合
课时安排:2课时
教学过程:
[导入]:我国苹果病害种类很多,已知约有90余种,危害枝干较严重的有腐烂病、干腐病等;危害叶片较严重的有褐斑病、黑星病等;危害果实较严重的有炭疽病、轮纹病等;危害根部的有白绢病等。

苹果树腐烂病主要危害枝干,严重
时可使整株树死亡、果园毁灭。

下面我们首先讲一下苹果树腐烂病的危害与防治技术。

[讲授新课]:
苹果树腐烂病(板书)
一、症状识别(板书)
[讲] 要学会防治,首先学会识别。

[学生观察] 标本、实物及图片
[问]:1、它主要发生在什么部位?(学生观察后,答:枝干)
2、从图上看其表面上有什么?(学生观察后,答:有
腐烂、有小黑点)
3、病患处有什么气味?(学生观察后,答:酒糟气味)
[总结]:症状有溃疡型和枝枯型两种类型,以前者为主。

1、溃疡型(板书)
溃疡型主要发生在结果树的中心干及主枝干下部,尤其
在结果树主枝与干分叉处最多。

初期病斑红褐色稍隆起,水渍状,圆形或椭圆形,皮层腐烂后,发出酒糟气味,常有黄褐色汁液流出。

病重时,病斑可包围整个枝干。

病斑出现约半个月后,其上长出黑色小粒点,空气潮湿时有一桔黄色卷须状物溢出,秋季病部长出黑色粒点。

2、枝枯型(板书)
枝枯型主要发生在小枝条、果台、干桩等部位,以剪口处为多。

病斑形状不规则,迅速扩展造成全枝枯死。

后期病部长出黑色小粒点。

二、病原特征(板书)
[讲] 学会了识别,那么如何防治?要防治还要知道其病原及其如何发生发展的。

[学生观察图片] 病原的结构及其特点(了解)
[教师总结] 苹果腐烂病的病菌有性阶段为苹果黑腐皮壳菌属子囊菌亚门,无性阶段为壳囊孢菌属半知菌亚门。

三、发病规律(板书)
[讲] 了解了病原,还需要知道其发生发展的规律,也就是它是如何越冬的、如何侵染的、又是如何传播的等
等,请看图。

[学生观察] 苹果树腐烂病的侵染循环图
[问] 1、它在什么地方越冬?
2、它是如何传播?
3、如何侵入的?有没有再侵染?
[教师总结]
1、越冬(板书):
病菌主要以菌丝体、分生孢子器和子囊壳在树体病组织内越冬。

果园附近堆放的病残体上的病菌也可越冬作为初侵染来源。

2、传播(板书):
越冬后的病菌在适宜的条件下产生分生孢子,靠雨水飞溅传播,也可通过昆虫传播。

3、侵入(板书):
主要经过伤口侵入。

外观症状出现的高峰期是在早春
2--3月。

4、发病条件(板书):
该病的发生程度主要受树体的营养状况、愈伤能力和伤口的数量等因素影响。

北方苹果树腐烂病发病重的主要原因是冻伤严重。

四、综合防治
了解了病原及发病规律,腐烂病如何防治呢?
[讨论]
1、越冬的时候我们把它消灭,可以吗?
(答:可以)
2、发病在枝上,我把树皮刮掉行吗?
(答:行,刮掉扔了就没了)
3、发病轻重与什么有关?能不能改善?
(答:增强树势、防虫伤、冻伤)
4、还有吗?
(答:有,打药,药剂防治)
[教师总结]
要加强栽培管理、增强树势,提高抗病力为中心,以减少和铲除病原为重点,并结合其他防病措施的综合防治。

1、加强栽培管理,增强树势(板书)
(1)要从幼树开始,修剪适当,培养良好的树体、树形;(2)改良土壤,保持水土,排灌方便,合理施肥,注意有
机肥和氮磷钾的配合使用;
(3)合理修剪,疏花疏果,克服大小年现象;
(4)治虫防病,控制后期长势,提高抗寒能力。

2、清洁果园,减少菌源(板书)
(1)结合冬剪、夏剪清除病残体,彻底烧毁。

(2)重刮皮。

时间:苹果树生长旺盛时期(5--7月)
部位及方法:用刀在10年以上树体上的主干、中心干
和主枝下部树皮外层,全部刮去约2mm
厚,使刮面呈黄绿相间状。

3、病斑治疗(板书)
(1) 刮治病斑:一般应刮掉病外0.5cm以内的所有皮层,
对于扩展快的病斑则应刮掉病斑外2cm以内的所有皮
层。

刮下的组织必须集中烧毁,并在病部涂杀菌剂1
—2次。

常用药剂有:40%福美胂可湿性粉剂50倍液加
2%的平平加;50%退菌特可湿性粉剂50倍液加2%的平
平加,也可用新近研制的腐必清,多效灭腐灵等。

(2) 涂治病斑:在病斑上,用利刀间隔0.5cm纵向画
道,画至病斑外0.5cm的健皮,深度应达到木质部表
皮。

然后用毛刷将药液涂于病部,每周一次,连续3
次,药剂同前。

4、药剂防治(板书)
用40%福美胂可湿性粉剂50倍液,分别在6月下旬和11月上旬两次涂干,包括主干、基部三主枝、中心干上第四主枝以下部位。

施药前一般要对病斑进行刮除,有较好防效。

5、彻底治虫,减少伤口(板书)
[小结]
1、苹果树腐烂病症状、特点
溃疡型和枯枝型
2、苹果树腐烂病的病原特征
3、苹果树腐烂病的发病规律
越冬、侵染、传播和发病条件
4、苹果树腐烂病的防治技术
(1)、加强栽培管理,增强树势
(2)、清洁果园,减少菌源
(3)、病斑治疗
(4)、药剂防治
[达标检测]
1、苹果树腐烂病主要发生在_____、_____、_
___上,病状有____和____两种类型。

(答案:主干、大枝、侧枝,溃疡型、枝枯型)
2、苹果树腐烂病的发生程度主要受____、____和____等因素影响。

(答案:树体的营养状况、愈伤能力、伤口数量)
3、北方苹果树腐烂病发病重的主要原因是_____。

(答案:冻伤严重)
4、苹果树腐烂病病菌的主要侵入途径为( )
A.皮孔侵入
B.伤口侵入
C.叶痕、果柄痕
D.直接侵入
(答案:B)
[作业布置]
1、简述苹果树腐烂病的病状特点。

2、如何进行“重刮皮”防治苹果树腐烂病。

3、怎样刮治病斑防治苹果腐烂病?
4、简述苹果树腐烂病的综合防治措施。

[课后任务]
在果园中找出苹果树腐烂病的病株并制定出防治方案。

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