灵芝覆土高产栽培技术
211235159_尤溪县赤灵芝覆土设施栽培技术要点
灵芝属高温型菌类，温度适应范围较大：菌丝生
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第17卷第6期 Vol.17 No.6
南方农业 South China Agriculture
2023年3月 Mar. 2023
长温度为 10 ～ 38 ℃，最适生长温度为 25 ～ 30 ℃； 子 实 体 生 长 温 度 为 10 ～ 33 ℃， 最 适 生 长 温 度 为 26 ～ 32 ℃；原基分化和子实体发育的最适温度为 26 ～ 30 ℃。因此，在生产中要根据栽培地的气候条 件合理安排生产季节。以福建省尤溪县洋中镇后楼村 为例，当地利用设施大棚覆土栽培赤灵芝，一般于 12 月上旬装袋、灭菌、接种（栽培菌种另行生产），翌 年 3 月中下旬下地摆场及覆土，4 月上中旬开始出芝， 6 月上旬开采第一潮芝，7 月中下旬一潮芝采收结束。
1）拌料。对主培养料木屑进行预湿处理后，将其 与麸皮、蔗糖、石膏搅拌均匀；用石灰调节培养料酸 碱度，pH 值以 7.5 ～ 8.0 为宜，以有效降低菌袋（棒）污 染率；拌料完成后堆闷 1 ～ 2 h，使培养料吃透水， 再翻堆 1 次，堆闷 0.5 ～ 1.0 h 后即可装袋 [2]。培养料 的含水量控制在 63% ～ 65%，即料、水比例为 1 ∶ （1.2 ～ 1.5），若培养料偏干会造成出芝期菌袋（棒）干 缩失水，影响灵芝的产量和品质 [3]。2）装袋。采用 （15 ～ 17）cm×（30 ～ 33）cm 的聚乙烯袋填装栽培料， 每袋干料重约 900 g。装袋后及时灭菌，做到当天装袋 当天灭菌。 3.3 灭菌及接种
尤溪县是福建省食用菌生产大县，地处戴云山脉 北麓，地理位置为东经 117° 48′ 30″～ 118° 40′ 33″，北 纬 25° 50′ 36″～ 26° 26′ 30″。当地气候条件优越，四季 分明，昼夜温差大，无霜期在 330 d 以上，日照充足， 温暖湿润，年平均气温 16 ～ 19 ℃，雨量充沛，多年 平均降水量 1 579.3 mm，林木资源丰富，森林覆盖率 达 75%。尤溪县优良的气候资源、林木资源和充足的 劳动力有利于食用菌生产。
林下灵芝覆土栽培技术.doc
林下灵芝覆土栽培技术摘要：林下灵芝覆土栽培工艺，从本质上来说是一种将林、菌相结合的栽培技术，其能充分利用林地资源生产食用菌，不仅提高了土地的使用效率，还增加了农民收入，目前已成为当地发展循环农业的主要模式。
本文以某试验地为例，对林下灵芝覆土栽培技术进行了详细研究，以供参考。
关键词：灵芝；林下；栽培；管理1灵芝生长条件灵芝属于高温型品种，是一种木材腐生菌，灵芝菌丝最适宜的生长温度为25〜29%,空气相对湿度应保持在60%左右。
出芝最适宜的温度为25〜28%,此时还需确保空气相对湿度在85%〜90%o同时，灵芝还是一种向光性较为明显的菌类，其子实体会向着强光的一面生长，所以，灵芝的栽培场地需要具备均匀的散射光条件。
此外，灵芝的子实体对空气中的CO2 较为敏感，如果通风不良或空气中含有过多的C02, 则灵芝的子实体不易开片或成畸形。
灵芝喜欢在偏酸的土壤中生长，土壤pH值宜为4〜5。
2灵芝品种的选择选择灵芝品种时，尽量选择丰产性较好与抗污染、抗杂菌能力较强的优质菌种，进而确保灵芝的优质与高产。
不同的灵芝菌种具备不同的生长发育特征，所以，不同品种的灵芝菌种对环境条件的要求也是大不相同。
经多年实践经验发现，通常选择的灵芝品种主要为“南韩灵芝”、“日本赤芝”及“泰山赤芝”。
上述3种灵芝品种具备较为广泛的实用性、良好的稳定性以及较强的抗污染能力，且菌盖平整圆滑，受到了消费者的青睐。
3灵芝菌棒的制作3.1原辅材料栽培灵芝的好树种有壳斗科、桦木科等。
一般段木以选择皮厚、不易脱离、材质较硬、心材少、髓射线发达、导管丰富，树胸径以8〜13cm为宜，落叶初期砍伐，不超过惊蛰，砍伐后抽水10〜12d,随之截段。
用于横埋栽培方式的段木长度约为30cm,竖埋的段木长度约为15cm,含水量为35%〜42%。
3.2栽培季节的选择灵芝属于高温结实性菌类，灵芝子实体柄原基分化的最低温度为18%,当气温稳定在10〜12%时为栽培筒制作期。
树舌灵芝生物特性及立体覆土栽培技术
树舌灵芝生物特性及立体覆土栽培技术王志军;王森;马瑞霞;王月娥【期刊名称】《食用菌》【年(卷),期】2018(040)004【总页数】2页(P43-44)【关键词】树舌灵芝;生物学特性;立体覆土;栽培技术【作者】王志军;王森;马瑞霞;王月娥【作者单位】汤阴县食用菌研究所,河南汤阴456150;汤阴森奇生物技术有限公司,河南汤阴456150;汤阴森奇生物技术有限公司,河南汤阴456150;安阳工学院,河南安阳455000;汤阴县食用菌研究所,河南汤阴456150;汤阴森奇生物技术有限公司,河南汤阴456150【正文语种】中文树舌灵芝（Ganoderma applanatum）是近年来人工驯化栽培的一种野生药用真菌，因其所含有效成分对人体有显著的保健和医疗功效，日益受到业内科研人员的关注。
笔者经过野生品种驯化、栽培原料及配方筛选和栽培模式及季节等一系列研究试验，总结集成了立体覆土栽培技术，现介绍如下。
1 生物学特性树舌灵芝俗称赤色老母菌，树舌扁灵芝、平盖灵芝等。
隶属于担子菌门，担子菌纲，伞菌亚纲，多孔菌目，灵芝科，灵芝。
1.1 形态特征该菌子实体大或巨大，无柄或几乎无柄。
菌盖半圆形、扁半球形或扁平，基部常下延，（5～35）cm×（10～50）cm，厚1～12 cm，表面灰色，渐变褐色或污白褐色，有同心环纹棱，有时有瘤，皮壳胶角质，边缘较薄。
菌肉浅栗色，有时近皮壳处先白色，后变暗褐色，孔口圆形，1 mm 4～5个。
孢子双层壁，外壁无色，内壁褐色、黄褐色，有刺，卵圆形，一端近平截，（7.5～10）µm×（4.5～6.5）µm。
菌丝体白色，气生菌丝较少，紧贴培养基生长，尖端分支明显，不整齐。
在显微镜下观察，双核菌丝无色透明，直径1～3µm，有分支、分隔及锁状联合。
1.2 生长条件1.2.1 营养树舌灵芝菌丝对木质和纤维素的分解能力极强。
采用木屑、棉籽壳等主料，添加一定量麸皮、玉米粉等辅料人工栽培树舌灵芝就能满足其正常生长发育。
灵芝的养殖方法_家庭盆栽灵芝怎么种植
灵芝的养殖方法_家庭盆栽灵芝怎么种植灵芝又称林中灵、琼珍是多孔菌科真菌灵芝的子实体。
在养殖方面，需要讲究哪些好方法呢?下面是店铺为整理的一篇大家灵芝的养殖方法，希望对大家有所帮助。
灵芝的养殖方法(一)1.前期准备：选择合适的灵芝品种，灵芝盆景常常选用红色为主色调，还有要选择生育期较长的灵芝品种，可供人们长时间观赏。
2.选择合适的种植环境，因为灵芝自身的结构，其适合生长木屑或者死亡的木材上，保证灵芝菌丝体生长适宜的温湿度，并且要保证良好的通风换气条件。
3. 准备灵芝种植的养料，按适当比例配好灵芝的培养养料。
4.首先对灵芝的培养养料进行灭菌杀毒(要按标准来)的工作，然后将其放入接种室中的接种箱内准备接种工作。
等到接种结束，将其放入培养室内，保证培养室内的温度、湿度、氧气等条件，保证其能顺利发菌并能保证其生长速度。
当菌长到一定程度后，从培养室中将其移出，管理其出芝情况。
再此期间也要保证有适合其出芝的环境，使其能够顺利生长并使其形状各异。
5.当灵芝长出蕾之后大约20天的时间后，就可以将其移栽放入适当的盆中，盆中培养灵芝的土要是细河沙并且要经过杀毒处理。
当灵芝移栽入盆内还需要继续生长时，也要保持灵芝生长所需要的条件，尤其是湿润情况，避免出现过早老熟的现象。
6.灵芝盆景造型：灵芝盆景造型不仅使用了生物学技术，并且还借鉴了传统盆景造型艺术的一些手法和案例。
在造型成功之后，为使其保持时间更长久，要采用防腐和干燥处理方法，并刷清漆使其色彩保持，并选用与其造型想搭配的盆景底座。
7.灵芝盆景种植技术使灵芝的观赏价值得到前所未有的提高，并且使其能够随着自己的想象而生长，进而造型，获得观赏价值。
并且当人们对灵芝盆景视觉疲劳之后，灵芝还是仍然可以拿来做药材，实现其药用价值。
灵芝的养殖方法(二)一、覆土袋栽技术北方地区利用蔬菜塑料大棚在6～10月间的空闲地进行覆土栽灵芝，不仅提高了单位面积的经济效益，同时也可满足灵芝对生态条件的要求，100千克干料可产干灵芝13-15千克，比常规袋栽提高40--50%，且灵芝形态正常，芝盖直径在15—20厘米以上，色泽美观，出口合格率90%以上。
菌草鹿角灵芝高产栽培技术
示 范 栽 培 证 明 ，在 连 城 自 然 气 候 条 件 下 生 长 良 好 ，南
2.7.2 干燥 鹿角灵芝采收后应及时干燥，否则易长霉菌和 GL11 可以作为连城菌草鹿角灵芝生产的主要菌株。
虫蛀。干燥方法有太阳晒干和烘干两种。可用烘烤香菇的
通过栽培棚和阴畦来控制温湿度，把子实体生长时温度
烘干机烘烤，也可用烤烟房来烘烤。烘烤时注意两点：一是 温度控制在 50~70℃；二是加强通风。 2.7.3 贮藏 灵芝贮藏不当往往被虫蛀空。为此，灵芝子实 体经充分干燥后应及时装入塑料薄膜袋中，袋口密封后再装
2.4 制袋接种 3 月 10 日开始制袋、灭菌，菌筒制备的方法 菌盖，灵芝的菌盖有明显趋光性，生长时菌盖朝光源或光线
和香菇、毛木耳的菌筒制备方法基本相同。塑料筒的规格为 较强面展开。鹿角灵芝子实体生长期间的管理要注意以下
15 cm×60 cm、厚 0.005~0.006 cm。灵芝的菌筒制备方法的拌 几点：①减少通风换气：不需要每天通风换气，可 3~4 d 换气
现将具体技术总结如下。
8.0。然后建堆，堆宽 1.5~2.0 m，高 0.8~1.0 m，长度不限，每隔
1 栽培季节选择
30 cm 在料面用木棍从上到下打一通气孔，孔直径 5 cm。当 堆温达 60℃以上时，保持 12 h 后翻堆，并补足水分，共翻 3 次，
金福菇属高温型珍稀菌类，子实体分化发育最适温度为 发酵周期 5~7 d。
收稿日期：2013-09-27 作者简介：谢立红，农艺师，从事经济作物技术推广工作。联系 电话：0597-8922481。
一次，每次换气时间不宜长。②温度、湿度：出芝棚温度控制 在 20~30℃，空气相对湿度控制在 80%~90%。③菌筒排放后 不能移动，如果移动菌筒位置，易形成畸形菇。④出菇棚光
灵芝大棚覆土栽培技术探讨
西
农
业
科
学
灵 芝 大棚 覆 土 栽 培 技 术 探讨
李仲 贤 。 叶 岚， 成 群 ，李海 菊
（安康 市农 业科 学研 究所 ， 西 安 康 ７ ５ ２ ） 陕 ２ ０ １
摘 要 ： 芝是 一 种 名 贵 药材 ， 场 前 景 广 阔 ， 对 安 康 市 气候 条件 和 生 态 条件 的 需 求 ． 出合 理 的 配 方 ． 宜 灵 市 针 提 适
ｌ ， 膏 １５ ， ０ ５ 。 石 ． 糖 ．
量 砍伐 木材 而 日趋减 少 ， 场销售 灵芝 少而 甚少 。 市
因此 ， 工栽 培灵 芝 已刻不 容缓 。 人
（） ３ 棉籽壳 ７ ， 皮 １ 玉 米粉 １ ， ７ 麸 ０／ ９ ６， ０
石 膏粉 １ ， 糖 １ ， 肥 ｌ 。 遮 磷
温度、 湿度 、 照 等 管 理技 术 ， 光 以及 大棚 覆 土 配套 栽 培 技 术 、 时采 收 等 程 序 进 行 生 产 。 适 均取 得 良好 的效 果 。
关 键 词 ： 芝 ；大 棚 栽 培 ；生产 技 术 ； 点 灵 要
灵 芝是 我 国传 统 的真 菌药 物 ， 自古 以来 被人 们 传 为“ 草” 沿用 数百 年而不 衰 ， 史证 明其具 仙 ， 历 有极 高 的医疗价 值 和营养 价值 。具有 滋补 ， 健脑 ， 强壮 ， 消炎 ， 尿 ， 胃等 功效 。近 年 来 国 内 产 品 利 健
灵芝 属 高温 性 真 菌 ， 温性 结 实 。一 般 菌 丝生 长 恒
最佳 温度 为 ２ — ２ ０ ８℃ ， 子实 体生 长 温度 为 ２ — ６
３ Ｏ℃ ， 果 温 度 长 期 低 于 ２ ℃ 以 下 时 菌 丝 生 长 缓 如 ０
家庭瓶栽灵芝高产技术
家庭瓶栽灵芝高产技术古往今来，中外医药专家认为其有扶正固破壁孢子粉抗癌新药，更是将这种神奇菌类在药理方面推向一个新的高峰。
由于野生灵芝稀少，满足不了人们需求。
若在自家庭院里用瓶子栽培出这一神奇菌类，则可满足人们的好奇感。
一、灵芝生长发育条件。
灵芝属高温型真菌，菌丝在12-36℃间皆可生长，27℃时生长最快。
子实体18-32℃之间均可分化，但温度在20℃以上才能形成正常菌盖和子实体。
其对光线较敏感，子实体发生时需散射光，空气要保持新鲜。
pH值在5-6之间生长最好。
二、培养基配制及栽培瓶的选择。
瓶栽灵芝一般用750毫升、口径3厘米的广口瓶，家庭有时也可用500毫升的罐头瓶，最好选用口径较小的为好。
瓶栽灵芝一般直接用栽培种出芝。
主要防止在播种时尽量减少人为污染。
培养基成分：当年的新鲜棉籽壳，曝晒2-3天，按50千克棉籽壳，1千克过磷酸钙，1-1.5千克石膏粉，用1千克生石灰调整pH值到5-6。
按料水比1:1.4，即含水量65%，将拌匀的料用手紧攥，手指缝间有1-2滴水流出为度，然后及时装瓶，边装边用小木棍将瓶内培养基压实。
为便于接种，在装好瓶后，用小木棍在瓶中央自上而下捣一小孔，然后将瓶口杂物洗净，用干净棉塞塞紧瓶口，外用防潮纸包好，放置在1.5千克/平方厘米高压蒸锅内灭菌1小时，无条件的用常压锅上套蒸桶，连续煮沸10小时，并焖1天。
三、接种。
将灭好菌的菌瓶逐一放入接种箱。
在接种前半小时，用甲醛加高锰酸钾溶液将箱内消毒；在接种时，人的手臂部都用酒精消毒，在接种箱内接种。
打开棉塞，用消毒的镊子夹取蚕豆大的原种放入接种穴内，然后封好棉塞。
等接种箱内的菌瓶全部接种完毕后，再将菌瓶拿出。
四、菌丝培养。
按照菌丝生长需求，尽量选择一干燥干净、无污染的房间进行菌丝培养，湿度维持在25℃左右。
夏季注意通风降温。
每天检查有无杂菌污染。
一般有杂菌污染的瓶子里面有绿色或黄绿色菌丝产生，要及时剔除。
菌丝培养20天左右，培养基表面就有菌蕾出现，即可将棉塞拔松，以利透气，使菌柄加速生长。
林菌生态反季节间作高产技术
除可种植耐高温品种外 ，还可种植 香菇 、 出菇期为准 ， 向前推算 ， 济宁地 区林地郁
～１ 双孢菇、 平菇、 鸡腿 菇 、 耳等多个 品种 。 闭期 在 ４ ０月份 ，林地 内袋栽黄背 木 木 四是栽培 模式 多。林地栽 培模式可 采用 耳 ， 一年可在 春秋 两季栽培 ， 春栽接种在 地 床、覆土、半覆土 、浅沟 、卧栽或立栽 ３ 中旬至 ４ 月 月上旬 ， 可在 ５ 月入林 出 ～６ 等。 五是可进行周年栽培 。 冬季林地 内 日
建小 拱棚或盖 地膜 即可。三是林地 小气 温 度的要求 ，尽可 能在利用 自然温度 条 候使 可栽培食 用菌 品种 增多 。利用棚室 件 下完成全 生产过程 。在林地开 始郁 闭
高温 季节只 能种植草菇 、灵芝 等少 数品 时进入林地生产 ， 到落叶前生产结束 ， 各
种 ，由于林地 阴凉、温度较低 ， 高温 季节 级 菌种期 的确立 ，应 以林地 内最 适栽培
份。 林下鸡腿菇栽培 ， 第一批下种的时间
（ 燕 山 东省 济 宁 市任 城 区蔬 菜服 邢
１林间覆土畦栽食用菌。 ． 所谓畦栽是 ３ ～６月 ，第二批下种的时问 ８ １ 。 ～ｌ 月
然后再 进行播 种栽培 的方法 。适 合畦栽 务 中 心 ）
的食用菌有平菇 、 鸡腿 菇、 姬松茸等 。 ２林间地表地栽食 用菌。 ． 所谓地 栽食用菌 ， 即是将菌袋放在林问地表
面上 让其生长子实体的方 法。 适合地 栽 的食用菌有香菇、黑木耳、黄背木
耳等。
３林 间立体栽培食用 菌。 ． 立体栽 培 主要 是采适合立 体栽培 的 食用菌有黑木耳 、 黄背木耳 、 猴头等 。
３ ３
若
产 术
林菌 生态反 季节间作高 产具有 许多
田林林下灵芝覆土栽培技术
培 养 过 程 中环 境 要 干 净 卫 生 、 风 干 燥 ， 内保 持 黑 暗 ， 通 室 防
鼠害。
３ 林 下 覆 土 出 芝及 管理 技 术
达 到 土 粒 用 手 能 捏扁 ， 有 少许 泥胶 粘 手 为 宜 （ 且 以后 直 至 出芝
木 屑 、 糠 、 膏 粉 等 拌 匀 ， 水 １０ １０ （ 水 至 手 捏 培 米 石 含 ２ ％－ ３％ 加
一Leabharlann 般 经 ３ ～ ０ｄ 低 温 时 菌 丝 生 长 缓 慢 ） 丝 便 可 长 满 菌 袋 。 ０ ５ （ 菌
２ 菌 袋 制 作
２１ 栽 培 料 的 配 制 根 据 我 地 的 玉米 芯 等 作 物 秸 秆 资 源 丰 ． 富 优 势 ， 绍 以下 两 种 配 方 ： 杂 木 屑 ４ ％ ， 米 芯 （ ）０ 介 ① ０ 玉 秆 ４ ％， 米 糠 １％ ， ３ 玉米 粉 ５ 白糖 １ ， 膏 ｌ 多 菌 灵 ０１ ｐ ６ ７ ％， ％ 石 ％， ． ％，Ｈ ￣ 。 ② 杂 木 屑 ５ ％ ， 米 芯 （ ）０ ， 糠 １％ ， Ｏ 玉 秆 ３％ 米 ０ 玉米 粉 ９ ， 膏 ％ 石
土栽 培 技 术 总 结 如 下 。
袋 移入 无 菌 室 接 种 。 接 种前 先 搞 好 个 人 卫 生 ， 条 件 的 最 好 换 鞋 、 作 服 、 有 工 工 作 帽 ， 入 接 种 室 后 ， 用 ７ ％酒 精 消 毒 手 部 ， 用 ０１ 进 再 ５ 后 ． ％的 高 锰 酸钾 消毒 液消 毒 接 种 用 具 （ 种 钩 、 刀等 ）把 菌 种 浸 到 消 接 小 ， 毒 液 中 ， 用 小 刀 在 袋 口下 ２ａ 把 菌 袋 薄 膜 割 掉 ， 掉 老 化 后 ｍ 去
灵芝林下栽培技术
灵芝林下栽培技术一、品种选择灵芝属于高温结实性菌类，尽量选择丰产性较好与抗污染、抗杂菌能力较强的优质菌种，确保灵芝的优质与高产。
二、菌棒制作1、原辅材料一般凡是适于香菇，木耳椴木栽培的树种，也可用于灵芝椴木栽培。
其中，以壳斗科树种较理想，青冈属，栲属和栎属树种为最好，要选择皮厚、不易脱离、材质较硬、心材少的椴木为宜，树木直径6～13cm，用于横埋栽培方式的段木长度约为20～30cm，竖埋的段木长度约为15～20cm，含水量为35%～42%。
2、制种灵芝菌种一般在接种前30～40d制作栽培种，也可提前制作。
配方：杂木屑73%，麸皮25%，糖1%，石膏粉1%。
3、栽培季节的选择灵芝子实体原基分化的最低温度为18℃，当气温稳定在10～12℃时为菌棒制作期，一般可在3～4月接种制棒，接种后，培养60～75d，只有这样才能达到生理成熟期，5～6月入林覆土，再经历30～45d芝体才会露出土面，8～10月采收。
三、林地选择1、林地要求交通便捷，地势平缓（坡度小于20度），排灌方便，水源充足；生态环境良好，远离污染源。
2、选择林地位置时，应避开自然保护区、天然林区、国家级森林公园、风景名胜区和其他重点保护的林地，不应对现有森林、林木、林地以及依托森林、林木、林地生存的野生动物、植物和微生物正常生长造成不利影响。
3、林地为郁闭度0.6～0.8的针叶纯林、针阔混交林、阔叶纯林、毛竹林等。
4、林地选好后，进行整理和修剪，除去林内杂木等，便于种植和管理。
四、栽培管理1、林下灵芝栽培一般采用覆土栽培模式，根据地势，将发菌好的灵芝菌棒穴播或条播的方式埋在土下，土层厚度3cm～5cm，应略高于地面。
2、覆土后立即喷水，一次性补足水分，到土粒用手能捏扁，并且有少许泥胶粘手时停止喷水，每畦或每棒可用小竹片加盖小拱膜保湿。
覆土栽培正常情况下依靠自然降雨和林地土壤的水分。
3、注意事项，如遇干旱，土壤湿度过低时，应喷水增湿；如遇连续阴雨天，也要做好排水沟，以防水分过多，造成烂棒和污染。
林下仿野生灵芝高产栽培技术
林下仿野生灵芝高产栽培技术林下仿野生灵芝高产栽培技术，是在自然环境中模拟野生灵芝生长环境，通过科学的管理和栽培方法，使灵芝在特定的生长环境下高效产出。
这种技术主要是通过选择合适的树木作为灵芝的寄主，结合合理的管理方法，使灵芝在林下生长，并获得较高的产量和品质。
1. 生长环境更接近自然通过林下栽培，灵芝能够在接近自然的环境中生长，更有利于灵芝的生长和发育。
与传统的室内栽培相比，林下栽培更能保证灵芝的生长环境与野生灵芝的生长环境相似，对于保证灵芝的药效和品质有着更好的保障。
2. 产量更高林下仿野生灵芝高产栽培技术中，通过科学的管理方法和优质的寄主树木，能够使灵芝的产量有明显的提升。
在相同的面积和时间下，林下栽培能够获得更多的灵芝产量，满足市场需求。
3. 质量更好在林下栽培环境中，灵芝能够获得更丰富的养分和更优质的环境，使得灵芝的品质更好。
相比于室内栽培的灵芝，林下栽培的灵芝更具有药用价值和市场竞争力。
1. 寄主树的选择在林下栽培灵芝时，选择合适的寄主树非常重要。
一般来说，选择松树、柏树、榉树、柳树等树种作为灵芝的寄主树效果较好。
寄主树的健康程度和质量将会直接影响到灵芝的生长和产量。
在栽培灵芝之前，需要对寄主树进行充分的检查和养护，确保其能够提供良好的生长环境。
2. 培育种子菌选用高质量的种子菌是林下栽培的关键步骤之一。
采用高产量、抗逆性强的灵芝种子菌，是保证产量和品质的重要条件。
种子菌的培养和保存需要在无菌条件下进行，确保种子菌的质量和活力，为后期的栽培工作打下良好的基础。
3. 种植管理在灵芝生长的各个阶段，需要进行适当的管理和养护。
包括疏枝、修剪、覆土、施肥等工作，都需要根据灵芝的生长状态和需要进行及时和科学的处理。
只有通过合理的管理，才能够使灵芝获得更好的生长环境，从而获得更高的产量和品质。
4. 病虫害防治在灵芝生长过程中，病虫害的发生会对产量和品质产生较大的影响。
及时发现和处理病虫害是林下栽培工作中的重要内容之一。
灵芝栽培技术
灵芝栽培技术目录一、概述二、灵芝的有效成分与药用价值三、灵芝对营养及生长条件的要求四、灵芝栽培前的准备工作五、栽培料配方六、灵芝塑料袋栽培技术七、灵芝室内立体栽培技术八、灵芝覆土栽培技术九、灵芝阳畦栽培技术灵芝一、概述灵芝，又称灵芝草，万年草。
其形状多为“如意”，被认为是“吉祥”的象征，故又称“吉祥草”、“瑞草”。
《白蛇传》中就有白娘子登峨眉山盗灵芝，使许仙“起死回生”的传说。
故而又给灵芝冠以“仙草”、“神草”、“还阳草”、“金草”、“不死草”等美称。
灵芝是华夏医学宝库中的珍贵中草药，早在汉朝就有对其抗衰老作用进行了记载。
“汉武内经”说：芝草为“太上之药”，“得而食之，后天而老”。
我国第一部药学著作《神农本草经》就有记载，灵芝其性平，味苦涩，但功效不凡，被认为是一种益气补虚、健身增智、扶正固本、延年益寿的珍贵药物。
二、灵芝的有效成分与药用价值1. 经科学分析，灵芝的菌丝体、子实体和孢子粉中含有蛋白质、脂肪、纤维素、多糖、氨基酸、肽、核苷、生物碱、甾醇、三萜类化合物、有机酸、有机锗，还有脂肪酸、长链烷烃，甘露醇和微量元素等化学成分。
2. 灵芝具有调节免疫、抗肿瘤、抗放射、抗氧化、镇静、镇痛、安定、强心、降血压、降血脂、降血糖、抑制动脉粥样硬化和血小板凝集、镇咳、祛痰、平喘、护肝、刺激肝功能等作用。
在临床上用于治疗慢性支气管炎、哮喘、冠心病、心绞痛、高血脂、高血压、脑神经衰弱、失眠、肝炎、白细胞减少症、肿瘤等疾病。
三、灵芝对营养及生长条件的要求1. 营养灵芝是一种腐生性真菌，野生的灵芝多生长在栎、桦等阔叶树枯枝的树杈和枯枝上，在靠近树林边缘的土壤中也会长出灵芝，灵芝生长所需的营养物质是靠菌丝体从基质中吸取的。
碳源以纤维素和木质素为主要来源。
象木材、棉籽壳、玉米芯、玉米杆等材料中的碳水化物，是通过酶的作用分解纤维素，木质素以及淀粉、麦芽糖，变成小分子化合物即单糖才能被吸收。
2. 温度灵芝是一种中高温型菌类，其菌丝生长和子实体分化形成，均需要在较高的温度下进行，但对温度的适应范围较广。
用椴木栽培灵芝的栽培技术
用椴木栽培灵芝是现在比较先进的栽培技术，灵芝用椴木栽培，再行覆土，可以保湿、提高产量增加效益。
其操作和普通栽培相同之外，还要掌握下列技术要点：一、场地选择与处理选择近水源、交通方便、沙质土、平坦、背风无污染的地方。
根据栽培量确定相应的宽度，最好是呈长方形。
将其周边的杂草除掉，清除枝叶杂草，翻耕碎细，整平，然后按1米～3.4米宽整厢。
厢长依场地而定，厢深视椴木长短而定。
二、覆土选配栽培灵芝所用覆土，要求通透性好，富有灵芝所需的多种营养，危害灵芝的杂菌少、湿度适宜等。
应就近取用沙壤土，或加些木屑等以改善通透。
为增加营养可加谷壳、玉米秆粉等有机材料，为减少杂菌，可用石灰、福尔马林等农药除杀。
此外，还要注意防蚁防虫防涝等。
三、及时覆土菌丝长满椴木，就应及时移入大田，埋厢覆土。
在厢中菌棒与菌棒的间距以5厘米～10厘米为宜。
菌棒间填充配好的覆土。
覆土厚度视椴木的含水量、保湿性和环境条件而定。
有时让椴木的顶部露出2厘米～3厘米，有时覆住椴木顶部2厘米～3厘米不等。
四、搭盖荫棚因灵芝的形成和生长都需要较高的湿度，所以灵芝厢上都要搭盖荫棚。
棚可盖平棚或拱棚。
搭棚用竹木做架，围覆用禾秆、玉米秆、麦秆及其他野草。
棚高以人能进去作业为度。
棚的两旁围严，两头留门，必要时还开通电窗。
如果棚太宽，还要在大棚内搭小棚。
搭棚最好在芝材入厢前几天完成，并灭菌杀虫。
五、科学管护芝材入棚后，要使气温保持在24℃～27℃，空气相对湿度85％～90％。
出芝时棚温应保持在26℃～30℃，湿度以88％～94％，并有一定的散射光和充足的氧气。
每天通风2次～3次，每次20分钟～30分钟。
喷水不可直接喷在芝蕾上。
当芝盖有2厘米～3厘米时可向芝盖喷水。
六、适熟采收芝蕾形成后约经50天～60天，芝盖的边缘与中部的颜色一致时，芝盖、柄变硬，就应及时采收。
采早了产量低质量差；采迟了，有可能被虫蛀，也影响下一批的出芝时间。
采芝时应留柄2厘米～3厘米。
灵芝采后，停喷水4天～7天。
灵芝栽培与种植技术要点
灵芝栽培与种植技术要点灵芝主要生长栽培区域：灵芝分布于世界各地，我国河北、山东、浙江、四川、两广等均有分布。
普通家庭或庭院以瓶栽或段木栽均可以。
目前国内人工栽培的主要是赤芝，其次是紫芝。
1．选地整地灵芝栽种可以选室内空房，最好选向阳暖和院子挖半地下室作温室。
地下深50〜100cm,上面用塑料棚或玻璃房。
根据灵芝对温度与湿度的要求，作段木繁殖或瓶栽生产的场地。
2．繁殖方法灵芝的人工栽培有瓶栽、段木栽培、液体培养、露地栽培以及深层培养等方法。
以瓶栽为最多,其次是段木栽培。
(1)瓶栽1）制备培养基：根据灵芝生长发育对养分的要求，因地制宜，就地取材。
2）基质类型：木屑以阔叶树种植物，如柞树、栗树、桃、杏、国槐等木料的木屑为最好，桦木、榆、锻、杨、柳、枣、柿等树的木屑次之，不能用松柏类木材锯末，木屑新鲜的或陈旧的均可，已霉烂的不可用。
3）拌料：先按培养基组分配好料，把木屑和主要成分拌匀，然后将其他成分溶于水，一并/ji.,k,最后再加适量的清水，保持一定的湿度（用手抓一把配料，以指缝间有水渗出而不滴水为宜），拌水料后调整ph在5〜6间为宜。
4）装瓶：用干净广口瓶（以容量500〜750ml为好），将调好的培养基，分装在瓶中，边装边捣紧、装至容器的3/4处，使成平面。
然后用木棒或用筷子在中心由上向下扎一洞，至培养基高度的2/a处,旋转退出捣棒。
在旁边再扎1〜2个深3cm左右的副孔为接种点。
清洁瓶外壁，用棉花塞塞好（或用4层干净报纸一层纱布包扎亦可）有条件可再在瓶口上包一层油纸或牛皮纸，用绳扎紧，以防灭菌时棉花塞受潮。
在1.47X105p,—小时高压锅内灭菌或用笼蒸，每天1次，每次1〜2小时（从水开后有蒸气冒出算起），连蒸3天备用。
5）菌种分离和培养：可用采集野生的活灵芝或培养的活灵芝和保存的菌种。
活灵芝经表面消毒后，用锋快小刀，取菌盖或芝柄组织，在无菌下接种。
要储备一定数量的菌种。
菌种培养基的成分组成，常用的有两种：地瓜培养基：地瓜2509、葡萄糖209、琼脂17〜209、水1000m1、酸碱度（ph）6。
是灵芝覆土栽培技术？灵芝覆土栽培有好处？
是灵芝覆土栽培技术？灵芝覆土栽培有好
处？
灵芝覆土栽培是将已经发满菌丝的菌瓶袋〕拔掉瓶塞或脱去塑料袋埋入通气较好的土壤中进展出芝理的栽培。
灵芝覆土栽培有菌丝压块覆土、瓶栽覆土和袋栽覆土等形式。
近有种植灵芝的网友咨询：是灵芝覆土栽培技术？灵芝覆土栽培有好处？以下就做简单介绍供网友们参考。
灵芝覆土栽培技术
在食用菌栽培中覆土栽培应用于蘑菇的消费之后扩大到平菇、香菇、金针菇、草菇等品种。
目前灵芝的覆土栽培已得到广泛地推广。
这种栽培方式可以明显改善灵芝的生长环境稳定料中的湿度保持通气性良好不易发生病虫害产量要比不覆土栽培进步20％以上。
灵芝覆土栽培的好处
经覆土处理可改善培养料生长环境补充水分及某些生长元素调
节PH值减少光线及温度变化对菌丝的影响延缓菌丝老化增强了抗杂才能。
覆土处理后在土壤压力及土壤微生物的共同作用下又可刺激原基分化对出菇及菇体生长发育大有好处详细作用如下。
1、提供了保护层使菌床温度变化和水分蒸发量变小菌丝不会因失水而枯槁也不会因直接遇水而萎缩保护了菌丝体的正常生理活动。
覆土层中贮藏了大量水分满足了菌丝体和子实体对水分的需求。
2、覆土对菌丝产生重力压迫和刺激菌丝原来生长在丰富的营养环境中覆土后遇到了营养明显变“瘦〞的环境加之覆土层中二氧化碳浓度的急剧升高迫使菌丝变粗并扭结成子实体原基。
3、覆土中含有益微生物生命的代谢物及对蘑菇的菌丝体生长和子实体分化都有促进作用。
4、覆土中施加的石灰粉可减缓菌床酸碱度过速下降减少杂菌的危害可以覆土为载体和媒介向菌床追肥覆土还是蘑菇子实体的着生地和支撑物等。
对灵芝的介绍。
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灵芝属于高温结实性菌类，子实体原基分化最低温 度为１８℃，２５℃以上才能形成菌盖。栽培季节的选择是产 量高低的一个关键因素。根据多年实践表明，在江西栽培 选择夏秋两季出芝。夏季出芝选择４月接种养菌，５—７月 出芝；秋季选择７月接种养菌，８—１０月出芝。但夏季生长 的灵芝质量比秋季的好，栽培者一般都选择春夏季栽培。
６排场
根据多年实践。江西一般在５月下旬下田覆土为最佳 时间。在排袋前．首先对荫棚进行消毒处理，畦面喷３％的 石灰水及０．１％敌百虫溶液，来菌杀虫。菌袋在覆土前，先 把菌袋均匀地摆放在畦面３—４天，使菌袋适应室外环境 即炼简。炼筒后用细土将菌筒空隙填实。菌筒接种孔一面 不覆土留作出芝，同时要一边覆土，一边用２ｍ宽薄膜用 竹片呈矮弯拱形覆盖。
５ 栽培场地设置及搭建荫棚
栽培场地是好选择住宅附近。地势宽阕，有水源，交通 方便的场地作为栽培场。栽培场需搭盖高２ｍ的荫棚，荫 棚可用茅草或黑色遮阳网遮盖．使遮荫度达到６５％． ７０％．荫棚内整地作畦，畦宽１．３一１．４ｍ，长度以萌棚长度 为限．呈龟背形，畦与畦之阉留有宽３０、深２０ｃｍ的排水 沟。
２．２育苗壮苗①选择苗床地：一般选菜园作苗床，要求土
灵芝覆土高产栽培技术
潘湖生 肖鸿勇 石锐
（江西省宜春职业技术学院食用菌研究所３３６０００）（江西省经济作物技术推广站）（鄱阳县农业局）
灵芝，俗称灵芝草，是一种名贵的药用真菌，在江西 栽培灵芝有短段木熟料栽培和代料栽培２种生产模式。 由于各地禁止砍伐阔叶林，栽培者大都采用代料栽培。现 将我所多年总结的灵芝覆土栽培高产技术介绍如下：
２
深翻暴晒土壤整地时。深翻暴晒土壤３—４天．杀死
虫卵。及时清除虫害残体．减少虫源，有条件的地方可灌水浸 泡圉块数天，浸杀土壤中根螨。
３．４
田间发生规律
巧施石灰整地时对酸性土壤，６６７Ⅱｔ施石灰∞一
刺足根螨在嚣头种植后．即可侵入为害．但在越冬前，虫 量少，为害不重，越冬后随气温逐渐上升．湿度加大，虫量增 多，为害加重。蒯足根螨在田同发生ｌｏ－１２代．世代重叠严 重。以若螨、成螨在田间蓖头鳞茎上越冬．次年２月下旬开始 活动取食，４月上旬至５月中旬为田间盛发期。６月上旬蓖头 采收后．根螨随着留种用的嚣头在田问越夏．８月上旬田问 蓖头种苗采收后进入室内，根螨继续繁殖为害。严重时，造成 鳞茎损失５％一１０％．９月上旬，蓖头种植后至ｎ月上旬．进 行多次为害。中温、高温有利于根螨生长发育与繁育。春季气 温２４℃，相对湿度７０％一８０％，根螨繁殖速度快，为害最重。 ｌ丛磊头鳞茎上，少的有根螨１０只，多的数百头，甚至近千 头。温度过高或过低对根螨有抑制作用。此时在土层深处根
ｌｏｏ妇调节土壤醢碱度，可抑制根螨的生长与繁殖。 ３，５ 合理施肥施用充分腐熟的农家肥作基肥，合理施用 氮、磷、钾肥．增施磷、钾肥．促进蘸头生长健壮．增强蕴头的 抗虫能力。
３．６
化学防治①种茎消毒。种植前，先晒种ｌ。２天，６６７
耐用５０％辛硫磷１０００倍液浸种１５分钟．杀死虫卵，捞起晾 干后种植。②药荆防治。刺足根螨为害初期，可用４８％乐斯本 １０００倍液或７３％克螨特１０００倍液向蕴头基部喷洒；菖头鳞 茎膨大期．用５０％辛硫磷１５００倍液或４８％乐斯本１０００倍液 喷洒根部。每隔７天喷１次．连喷２—３次．．效果较好。
辅料有麦麸、糖、石膏粉、玉米粉、过磷酸钙等，配方如下：
快，吃料快，有利降低菌袋接种污染率。②接种采用蓬式开
放室外接种法，这种接种方法既可免受室内密闭接种消毒
①棉子壳７８％，麦麸１７％，玉米粉２％，糖、石膏粉、过磷酸
钙各１％；②杂木屑５８％，棉子壳２０％，玉米粉２％，麦麸 １７％，糖、石膏粉、过磷酸钙各１％；③棉子壳５８％，木屑 ２０％，麦麸１７％，糖、石膏粉、过磷酸钙各１％。
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１
３，１建立无虫留种田选用没有种过蕴头田块，种植无虫墓 头鳞茎，培育无虫茧头鳞蛰作种茎，减轻为害。 ３，２合理轮作发生根螨为害重的田块，不能连作。实行２— ３的轮作，可以与花生等作物轮作，避免与根螨为害寄主重 茬。
３．３
为害状
捌足根螨以若螨、成蟥为害的墓头地下部分，主要为害 鳞茎和根须，被害后变黑褐色腐烂，致使地上部叶片细小、发 黄，蓖头分檠数减少，鳞茎细小，受害蓖头轻者生长缓慢．严 重的全株枯死。刺足根螨为害鳞茎和须根造成伤口，有利于 根腐病菌侵入，加重萏头根腐病发生。
现代园艺
２００８年第１２期
田塍豆种植技术
黄德辉・ 刘志坚２ 徐荣・ 黄文新３
（１江西省南昌市粮油生产管理站３３０００９）（２南昌市植保植检站）（３江西省经济作物局）
１ 技术优点
质疏松、肥沃。②播种：一般在５月上旬播种，即移栽前的
１０天左右播种，按照６６７ＩＩｆ水稻的田塍路种植２０００株育 苗。 ２．３清楚杂草在移栽前应把田塍路上的杂草铲净或用草 甘膦类的除草剂除净田塍上的杂草（一般在移栽前１５天 左右除草）。最好接着在路旁附一层泥土。 ２．４适宜移栽一般在大豆长出２片叶子时（播种后的ｌＯ 天左右）就可以进行移栽。取苗时要浇透水；移栽时根据路 的宽度，栽１—２行，株距一般２５ｃｍ左右，用小铲打穴移 栽，最后用田泥固定豆苗，每穴栽２株。 ２．５施足基肥 田膛豆一般用肥很少，只需用一些土杂肥 和磷肥，一般６６７耐水稻的田塍豆用适量土杂肥拌７．５ｋｇ 磷肥，在移栽前穴施做基肥即可。
菖头刺足根螨发生规律与防治方法
胡铭缪千里徐樟海钱月霞 （江西省新建县农业局
豁头是我县栽培历史悠久的食用草本作物，由于种植历
邓人启
３３０１００）
螨较多，土壤含水量达到饱和或过多时，根螨即进入叶基或 叶片内。
３ 防治方法
史悠久，连作面积逐年增加．致使蓖头刺足根螨在我县为害 日盏加重。一般减产２０％一４０％。重的达７０％一８０％，严重影 响算头产量和质量。为此．我们于２００６年底至２００８年６月 对刺足根螨的发生规律和防治方法作了进一步的探讨。
２ 技术要点
只需注意防治斜纹夜蛾。在初花期注意防 一般在９月初开始陆续进入收获期，夏大
止大豆疯长，如长势过旺需施多效唑防陡长。
２．７实时收获
２．１选择品种选用增产潜力大，内外品质好的优质大豆
季在９如八月白等夏大豆，一般生育期在１２０天左右，收获
豆可以收毛豆，也可收黄豆。但毛豆一定要在二晚返青后 才可采收，否则起不到为天敌提供栖息场所的作用。 （收稿：２００８—１０－０８）
１ 栽培季节的选择 ３ 装袋、灭菌
根据材料来源难易。可以选用上述配方中的任一配 方，培养料含水量掌握在６０％一６５％，ｐＨ值６．５—７．０，提 前一夜拌料，拌好的培养料堆积８小时以上，使培养料吃 水均匀。用１５ｃｍ×５５ｃｍ ｘ ０．００５ｃｍ的乙烯袋装料，常压灭 菌，在培养基料温达到ｌｏｏ℃时保持８—１０小时，出灶冷 却至常温。
２
接种与培养 灵芝接种成功是提高菌袋成活率的关键，也是提高产
量的关键。我所经过多年栽培实践。摸索一条既能提高菌 袋成活率，又能使接种快捷简便的方法：①灵芝栽培种选 用麦粒做培养基，在菌种发菌刚长满时间可接种。此时菌 种生命力最旺盛，采用麦粒菌种比棉子壳或木屑菌种萌发
栽培主辅材料及配方 代料栽培灵芝主要原材料有棉子壳、阔叶林杂木屑．
２．６田间管理
１．１保护天敌在早稻收割后，有很多水稻害虫天敌，由 于没栖息场所，而遭到人为因素的破坏，使天敌数量减少， 而田埂上种植田塍豆（５月初种至９月上旬收获），却能成 为早稻收割后天敌栖息的Ｉ晦时场所，据田间调查，平均每 株大豆上有捕食螨ｌＯ头左右，还有少量的寄生蜂、青蛙等 害虫天敌，为减少水稻害虫起到了很重要的作用。 １．２节约生产成本天敌多水稻田害虫明显减少，一般可 减少１—２次用药，节约了生产的投入成本。 １．３经济、生态效益好据实地验产，一般６６７ＩＩｆ稻田的田 塍路上可收田塍豆３５ｋ左右，产值１５０元左右，扣除生产 成本１０元左右，纯收入约１４０元。由于减少稻田用药次数 和用药量，降低了水稻生产成本，同时为生产无公害大米 创造了一个良好的环境。其经济、社会和生态效益明显。
８ 采收与干制
、厚ｏ．００８ｃｍ的厚膜中央，待菌袋全部堆好后，用厚膜覆盖 密封菌堆，盖膜与地膜接口处用沙袋压紧，防止消毒时消 毒剂气味溢出，每１０００包菌袋用４５０—５００９气雾消毒剂 熏蒸２．２．５小时后进行接种，每次接１２００一１５００袋为宜。 ｌｏ一１２人分２小组接种，３小时左右接完茵袋。在１８。 ３０℃的温度条件下２５—３０天灵芝菌丝即可长满菌袋。
剂的刺激；又比接种箱接种效率高，接种成活率与接种箱
接种效果一样好，帐蓬开放式室外接种法使大规模生产菌 袋的瓶颈迎刃而解，做法是：将灭好菌的菌袋叠堆放在４ｍ
◎
万方数据
２００８年第１２期
现代园艺
３５℃。覆土后若生长温度适宜，１周左右在接种孔部位长 出幼蕾，此时水分管理要干湿交替，保持畦面湿润，控制薄 膜矮拱棚内湿度在８５％。９０％。随着幼蕾分化，芝盖增大， 需逐渐加大通风量，使幼芝得到充足氧气供应，要求白天 掀起拱棚两端薄膜，增加氧气，降低二氧化碳浓度，晚上关 闭两端薄膜以便保温增湿。在灵芝生长过程中，要注意观 察芝盖边缘白边的变化，防止因空气温度、湿度过低而使 实盖停止分化。如空气湿度低于７５％，可在畦沟内放水， 待土壤吸水湿润，空气湿度达到灵芝生长适宜的湿度后放 掉。通风是保证灵芝菌盖正常展开的关键。在２５℃左右时 同．子实体生长较慢，质地致密。皮壳层发育好，菌盖厚。有 光泽。在２８℃以上时菌盖长生较快，盖稍薄，商品外观逊 于较低温生长的灵芝。所以江西在５月下旬灵芝下田较 好。当菌盖充分展开，此时芝盖外沿依然继续加厚，芝盏表 面呈现出漆样光泽，成熟孢子不断散发出来，芝盖呈棕褐 色时，便可收集孢子或采集子实体。
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