稻瘟病的发生和防治

稻瘟病的发生、传播和防治

摘要：分析了稻瘟病的本质、发生原因、流行条件等，并提出了一些具体的防治措施。

、关键词：稻瘟病发生规律流行症状化学防治田间管理

正文

稻瘟病是由子囊菌Magnaprthe grisea(Hebert)Barr(无性世代为Pyricularia grisea(Cooke)Sacc.)引起的真菌性病害[1]。稻瘟病的发生具有突发性、流行性和毁灭性,影响水稻产量和米质,给水稻生产造成严重损失。

稻瘟病是水稻主要病害之一,全国各水稻产区都有发生,尤以山区、丘陵地区发生重,只要条件适宜,容易流行成灾,流行年份一般减产10%~20%,重的减产40%~50%,甚至颗粒无收。[2]

1发生原因：因地因时或因为其他的原因，造成稻瘟病的原因也是不同的

1.1品种单一

品种单一化严重,引起水稻稻瘟病的病原菌为兼性小种专化性寄生菌,不同的生理小种对不同品种的致病性不同。当一个品种大面积推广时,能够侵染该品种的生理小种得以大量繁殖并不断积累菌量,一旦环境条件适宜即可大面积发病,直接导致该品种抗病性的丧失。

1.2环境条件适宜发病

适宜的环境条件是稻瘟病大发生的直接因素,其中受温湿度、阴雨寡照的影响更大。当气温20～30℃,田间湿

度90%以上,稻株体表水膜保持6～10h,稻瘟病容易发生;平均气温24～28℃,且有一昼夜以上饱和湿度,稻瘟病

也易流行。水稻抽穗后遇到20℃以下低温侵袭,可减弱植株抗病力,一旦阴雨多雾,容易引起穗颈瘟流行。

1.3栽培管理不当

栽培管理技术既影响水稻的抗病力,也影响病菌生长发育的田间小气候。其中,以施肥和灌水尤为重要。偏施氮肥,容易导致植株幼嫩或徒长,植株抗病能力减弱,病菌因此易侵入;同时过量偏施氮肥,可能导致水稻个体、群

体失衡、郁蔽为病菌繁衍发生营造局部环境。

1.4 防治不及时

稻农不能及时地对稻瘟病进行防治。由于稻农对水稻稻瘟病的重视程度还不够，很少有稻农能主动采取措施对穗颈瘟进行预防，叶瘟不及时防治或虽经防治，而不作穗颈瘟的防治，都会导致稻瘟病的严重发生。[3]

2发生症状

稻瘟病在水稻整个生育期都会发生，根据受害时期和部位的不同，可分为苗瘟、叶瘟、节瘟、穗颈瘟和谷粒瘟.

2.1苗瘟

发生在谷粒萌发后的鞘叶期或转青期,当叶片伸长1～2 cm时感病,一般不形成明显的病斑,病苗变黄褐色或灰

褐色而枯死。

2.2叶瘟

(1)慢性型病斑。褐色,纺锤型。病斑外围黄色,中层红褐色,中央灰白色,上下两端有沿叶脉发展的褐色线条。

病斑大小不一,但形状基本一致。

(2)急性型病斑。椭圆型,水渍状,暗绿色,病斑上有浓密的灰色霉层,传染快,在环境改变时,可转变为慢性型病斑。

2.3节瘟

节瘟多数发生在抽穗前后,以离地不远位置的发生较多,有时2～3节同时发病,伸离叶鞘后的茎节部感病后,初

期出现针头大的褐色小点,褐点扩大后变黑色,并常围绕节部发展,节部组织糜烂断折,植株倒伏枯死,有的节部

病斑还可向节间伸延,甚至造成茎秆弯曲。

2.4穗颈瘟

又称吊颈瘟,在穗基部节上发病,病斑褐色或灰褐色,从穗颈向上下蔓延。穗颈瘟在孕穗后期至始穗期最易感染

发生,严重影响谷粒的充实,发病早时,形成白穗或谷穗包在叶鞘内枯死。在乳熟期发病则成半实粒。在黄熟期

发病损失则较轻。

2.5谷粒瘟

颖花在开花前最易感病,病斑大,黑褐色或灰黑色,可蔓延至整个谷粒,米粒变黑,不充实。谷粒在后期发病,病斑呈椭圆形,褐色,米粒较充实。

3发生规律

稻瘟病是由半知菌引起的一种真菌性病害。以气流传播为主，病菌主要在病稻草上越冬，来年温、湿度适宜

病稻草上病菌即产生分生孢子，借气流传播到水稻上，遇到适宜温湿度很快萌发，直接穿透表皮侵入叶片，引起初侵染，使叶瘟发生，再通过气流传播引起再侵染，使叶瘟加重，并繁殖出大量分生孢子，借气流传播，进而引起穗颈瘟、节瘟、谷粒瘟发生。稻瘟病的发生和发展受品种、气候和栽培管理等条件的制约。[4]

3．1品种抗性

不同品种间的抗性有明显差异，抗病品种一般株型紧凑，叶片窄而挺。同一品种不同生育阶段抗病能力也不同，一般四叶期、分蘖期和抽穗初期易感病。当前生产上所用抗病品种多属垂直抗性品种，即某品种对病原物的某些生理小种能抵抗，但对另一些则不能抵抗，一旦病原菌劣势小种变为优势小种，某些品种则丧失抗病性，所以抗病品种也要经常更换。[5]

3．2气侯条件

影响稻瘟病发生流行的气候因素主要是湿度。[6]而温度一般均适合稻瘟病的发生流行,温度超过32 ℃时,才能起到抑制作用。地处粤东的五华,早造育秧后期和大田分蘖期间,阴雨天气较多,叶瘟常会发生,6月龙舟水正值早稻抽穗扬花,气温高,雨水充沛,经常出现闷热天气,最易引起严重的节瘟和穗颈瘟。9月下旬至10月上旬,晚造水稻进入抽穗期,此时雨量虽少,但露水多,晨雾重,穗颈瘟和节瘟也会发生流行。

3.3栽培条件

(1)施肥。对稻瘟病发生流行的影响极大。氮肥施用过多过迟,使叶色浓绿,如晚造烤烟迹地,残肥量大,又增施大量氮,会促使稻瘟病严重发生,施肥不均或过肥的田块发病较早较重,无机肥比有机肥施用的发病重。施用未腐熟的有机肥容易发病。

(2)排灌水。长期深灌的稻田和蓄水不良的沙质田,稻株抗病力降低,容易发病。因此,适时排灌水有利于控制稻瘟病的发生。

(3)合理密植。抛植的密度大,造成通风透气不良,不利于水稻光合作用,而增加田间湿度,容易发生稻瘟。

3．4茵源数量

上年稻瘟病严重发病区，尤其是病稻草、病秕谷未进行销毁或处理不彻底，越冬菌源多，发病严重。稻瘟病的

发生与流行是上述四种因素综合作用的结果。

4传播途径

当环境条件不适合时,稻瘟病菌暂时潜伏起来;环境条件适宜时,表现出病症,并且可以重复多次,从而导致稻瘟病的大面积发生流行成灾。

稻瘟病菌在病谷、带病稻草上越冬,初次侵染来源主要是稻草。播种带菌种子易引起苗瘟和叶瘟。在露天稻田边缘未腐烂的带病稻草遇雨便迅速产生分生孢子,这些孢子由水源、气流传播到稻田,在条件适宜时发芽侵入稻株引起发病。病菌在病组织上产生分生孢子,传播到其他稻株上,引起再次侵染。在有利病苗的条件下重复侵染可以进行多次,本田由早造稻传到晚造稻,不断危害。晚稻收割后,稻瘟病菌又在病谷和带病稻草上越冬,成为次年的初次侵染来源。

5防治措施

由于稻瘟病的发生和流行受自然和人为的多种因素，诸如气候、品种、菌量、病菌小种、施肥、灌溉育秧等的影响；同时由于稻瘟病菌的繁殖速度很快，病害的流行速度也较快;加上稻瘟病菌变异性大，抗性品种很容易丧失抗性；在水稻一生中都能感染稻瘟病，感染的时间长。这些都给稻瘟病的防治带来一定的困难。但多年来，各地通过实践证明，我们只要坚持贯彻”预防为主，综合防治“的方针，就是以选用抗病品种为中心，以农业防治为基础，结合消灭病源、药剂防治的综合防治措施，稻瘟病就能够得到控制的。[7]

5.1加强新的抗源材料的收集,加速育种进程

培育抗病品种的关键在于掌握较好的抗源材料。抗源的收集主要包括对国内外已定位基因的抗源、病区长期自然选择所保留的抗源以及含丰富抗源的野生稻的收集。常规抗病育种通过有性杂交,利用作物自身或亲缘种中的抗性基因选育抗性品种。通过选择亲本入手,采用单交、复交和回交等手段,将真正的抗稻瘟病基因重组到一个品种中。但由于受到有性杂交亲和性的制约,影响了外来基因型的广泛利用,而生物技术的出现恰好弥补这样的缺陷。不仅可以打破物种界限,克服有性杂交障碍,而且能快速有效地创造遗传变异,缩短育种年限。因此,常规育种与生物技术育种相结合是水稻抗稻瘟病育种的发展方向。

5.2加强水稻栽培措施研究,利用生物多样性减轻稻瘟病危害

稻田生态系统中,水稻品种、稻田病虫草害及相关天敌、稻田水生生物群落及人工放养的鸭、鱼、萍等物种能够共同构成自然生态和人为干预相结合的复合生态系统。[8]研究表明,相对于常规水稻种植,稻鱼共作生态模式,可以使水稻叶瘟平均病情指数下降5.57%,穗颈瘟病情指数下降6.08%。[9]总结江苏灌南有机稻米产业化实践经验表明,在以选用优质抗病品种和活化土壤的基础上,有机稻区运用农艺、人工、物理措施,采用种子精选、淹水封、减蘖增穗、健身栽培增强稻体自身抗逆性等,有效控制了病虫草害。[10]研究发现,水稻品种多样性混栽对稻瘟病有显著的控制效果。混栽区的间栽品种与净栽区的间栽品种比较,稻瘟病病叶面积率明显下降,叶瘟减轻。不同组合的间栽品种对穗瘟的相对防治效果36.88%～55.10%;选择抗性遗传背景差异大和株高差异较大的品种组合,以1行优质稻、5行主栽稻混合间栽,能起到控瘟增产的作用。[11]

5.3加强稻瘟病群体结构变化监测

生产上所用主栽品种的分布和替换,水稻病原菌群体的结构变化带有明显的区域差异,稻瘟病生理小种具有多样性遗传变异,因此应建立稻瘟病菌群体监测体系,定期监测稻瘟病菌群体结构,不断地分析稻瘟病菌生理小种致病性、致病类型、小种分布状况及优势小种;准确掌握不同稻瘟病菌致病类型与当前生产和育种的抗源品