运动生物化学试卷

运动生物化学试题

一、单项选择（每题一分）

1 电泳法是分离和提纯体液（）的一种方法。

A、糖

B、脂肪

C、蛋白质

D、无机盐

2 一块鸡肉定量分析，其含Ｎ量为４克，这块鸡肉应含蛋白质约为（）克。

A、25

B、50

C、60

D、100

3 线粒内合成的ＡＴＰ，不能直接透过线粒体膜，故要把能量传递给工作肌纤维，必须通过（）实现。

A、工作肌内渗透压的改变

B、工作肌肌节构型变化

C、工作肌中肌酸与磷酸肌酸互变

D、工作肌强烈收缩

4 维持蛋白质一级结构的主要化学键是（）。

A、肽键

B、盐键

C、氢键

D、疏水键

5 关于酶的活性部位的叙述错误的一项是（）。

A、酶起催化作用的关键部位

B、由必需基团所组成

C、辅基或辅酶是活性部位的组成部分

D、一些活性部位含有金属离子

6 长期系统的有氧训练能使机体中（）的活性产生适应性的提高。

A、LDH1

B、LDH5

C、CK

D、PFK

7 在相同质量时，代谢产生能量最多的物质是（）。

A、糖

B、蛋白质

C、脂肪

D、胆固醇

8 关于三羧酸循环，下列叙述哪条不正确（）。

A、产生NADH +H+和FADH2

B、有GTP生成

C、氧化乙酰基为CO2和H2O

D、能净合成草酰乙酸

9 一分子乙酰辅酶A彻底氧化释放的能量可合成（）ATP。

A、12

B、15

C、24

D、30

10 1摩尔20碳软脂酸可进行几次β-氧化，分解成几摩尔乙酰辅酶A （）。

A、10次β-氧化,10摩尔乙酰辅酶A

B、9次β-氧化，9摩尔乙酰辅酶A

C、9次β-氧化,10摩尔乙酰辅酶A

D、10次β-氧化,9摩尔乙酰辅酶A

11 关于脂肪酸β—氧化的叙述正确的是（）。

A、起始代谢物是自由脂肪酸

B、乙酰CoA是其代谢物

C、整个过程在胞液进行

D、反应产物是CO2和H2O

12 携带脂酰CoA进入线粒体的物质是（）。

A、脂酰CoA脱氢酶

B、磷脂

C、胆碱

D、肉毒碱

13 1摩尔甘油彻底氧化成水和CO2可净生成ATP摩尔数是（），由于

甘油分解代谢主要发生在（），因此，在运动时其供能意义不大。

A、22 心肌

B、22 肝

C、21 肝

D、21 心肌

14 氨基酸转氨基作用的产物是（）。

A、a-酮酸和胺

B、a-酮酸与尿素

C、a-酮酸和a-氨基酸

D、β-酮酸与

15 血液中氨的主要去路是（）。

A、合成尿素

B、生成铵盐

C、生成谷氨酰胺

D、参与嘌呤、嘧啶的合成

16 体内的蛋白质或氨基酸代谢脱下的氨基（-NH2 )经肝脏（）的生化过程转化为无毒的尿素，进入血液即为血尿素。

A、葡萄糖—丙氨酸循环

B、鸟氨酸循环

C、三羧酸循环

D、β—氧化循环

17与氨基酸氧化脱氨基作用有关部门的维生素是（）。

A、维生素B1

B、维生素B6

C、维生素B2

D、维生素PP

18 在超代偿中，恢复速度最快的是（）。

A、蛋白质

B、糖

C、磷酸肌酸

D、脂肪

19 发展糖酵解供能能力时，可采用（）训练。

A、低乳酸

B、磷酸原

C、无氧阈

D、最大乳酸

20 15-60分钟大强度运动时，体内消耗最大的是（）。

A、ATP

B、CP

C、肌糖原

D、肝糖原

21 体内供能时间最长的供能系统是（）。

A、磷酸原供能系统

B、糖酵解供能系统

C、有氧代谢供能系统

D、B+C

24 发展磷酸原供能系统供能能力训练时，间歇不能短于（）秒。

A、30

B、45

C、10

D、60

22 1500米游泳的供能能力训练时，主要是发展（）供能能力。

A、磷酸原供能系统

B、糖酵解供能系统

C、有氧代谢供能系统

D、A+B

23 在采用最大乳酸稳态训练时，当达到最大血乳酸稳态后，血乳酸的波动一般不超过（）mmol/L。

A、4

B、8

C、12

D、1

24 在运动后测定尿蛋白，一般是在运动后（）分钟取尿样。

A、3

B、即刻

C、15

D、30

25 当机体出现高皮质醇、低睾酮时，身体机能往往是（）。

A、较好

B、较差

C、一般

D、变化不大

26 尿肌酐系数主要是评定机体的（）素质。

A、力量

B、速度

C、耐力

D、力量、速度

27 发展有氧代谢供能能力时，可采用（）训练。

A、乳酸

B、磷酸原

C、无氧阈

D、最大强度

28 比赛前30-60分钟补糖时，补糖的浓度不宜高，一般在（）%。

A、1-2

B、3-5

C、5-10

D、12-18

29 经过一段时期的训练，血乳酸最大浓度提高了，说明其（）能力提高了。

A、磷酸原供能系统

B、糖酵解供能系统

C、有氧代谢供能系统

D、A+B

30长时间运动中补水，一般是每15-20分钟补水一次，每次约（）ml为宜。

A、50-100

B、100-150

C、200-250

D、300-350

二、判断题（对“√”错“×”）（每题一分）