2016体育俱乐部经营与管理课程教学大纲 (2)

《体育俱乐部管理》课程教学大纲

一、课程编号：1642502328 课程名称：体育俱乐部管理课程类别：专业方向

课程性质：必修课程类型：课程实验开课学期：5

总学时数：32 实验学时：8 总学分数：2

面向专业：社会体育

二、课程目标

本课程教学大纲是依据2016年黄冈师范学院制定的社会体育本科专业人才培养方案中所规定的培养目标的实际需要而制定的。通过对本书的学习掌握体育俱乐部的概念、起源、意义、特征、管理和经营等基本概念和基本原理，结合我国体育俱乐部的现状及体育俱乐部的发展趋势，使学生正确认识体育俱乐部的功能，掌握体育俱乐部管理与经营的运作程序、方法和手段；提高体育俱乐部管理的意识和能力；学会经营体育俱乐部的方式方法。同时，通过大量的案例分析和评述，加强理论与实践的联系，提高学生的实践意识和分析能力。

三、选编教学内容基本要求

（一）选编的内容反映了体育俱乐部经营管理在我国发展的新进展、新成果，有利于学生的自助学习和研究性学习，体现了高等教育人才的培养方式与教学方法改革的要求。

（二）选编的内容有利于学生解商业性健身俱乐部内常用健身设施的使用方法、注意事项及作用，知晓健身企业的销售过程，了解健身俱乐部销售的基本方法，知晓会籍顾问、教练及前台服务人员的工作职责和要求，懂得健身俱乐部基本的服务规范及会员投诉处理的常用办法，懂得会籍顾问销售的基本技巧（促销技巧及公关与服务技巧），知晓会籍顾问及教练进行客户服务的基本知识及行为规范，掌握健身俱乐部基本的电话服务礼仪与流程，能够增强学生理论联系实际的能力。

四、教学内容、形式和学时分配

五、教学基本内容

（一）理论部分

1．健身指导原则与方法

（1）体育的手段（2）健身指导原则

（3）体育健身器材及使用

2．经营性健身场所的服务

（1）体育服务规范（2）经营性健身场所的优质服务（3）经营性健身场所的投诉及处理（4）健身与健身指导的评价

3．商业健身中的消费心理与行为

（1）商业健身的消费心理（2）体育消费者的购买行为

（3）体育消费者的目标和动机

4．健身企业销售的基本方法

（1）销售人员的自我销售（2）销售周期和技

5．健身企业销售过程

（1）顾客描述（2）体验式销售

（3）报价（4）处理客户的担忧

6．健身企业的营销拓展

（1）会员售后服务与营销（2）健身企业的市场营销

7．健身企业经营可行性分析

（1）健身企业经营可行性分析（2）费用估算

（3）健身企业经营项目确定（4）健身企业的投资收益分析

8．现代健身企业环境设计与设备

（1）现代健身企业环境设计与布局原则（2）现代健身房的设备及选购

9．健身企业的管理

（1）管理系统与管理过程（2）管理原理与方法

（3）现代健身企业（中心）的管理制度（4）组织设计与人员配备

（5）健身企业工作人员工作职责与要求

10．现代健身企业的人力资源管理

（1）人力资源概论

（2）现代健身企业工作分析

（3）现代健身企业（中心）员工工作情绪的提高

（4）现代健身企业劳动力成本控制

（5）现代健身企业员王的招聘与录用

（6）现代健身企业员工的培训

（7）现代健身企业的督导

（二）实验部分

1．接待俱乐部顾客2．处理俱乐部顾客投诉3．销售人员的自我介绍4．学习问问题

六、教学基本要求

（一）任课教师在教学中应该注重与俱乐部的实际相结合，将教材中的知识点与俱乐部营销中的具体实际相结合，这样才能使学生更容易理解所学知识，真正学以致用。另外通过在实践中运用所学知识，提高学生社会实践的能力。

（二）教室在教学过程中，特别要注重多给学生练习的机会，重要的知识点要反复的练习，使学生能够达到一个非常熟练的程度。为实习工作做好充分的准备。另外，在教给学生知识的同时，提高学生自己获取知识的能力，给学生更大的自由自主空间，让学生主动去吸取知识，每个人都能得到充分的锻炼机会。培养发现问题提出问题，分析问题，解决问题的能力。

七、考试办法与要求

（一）本门课程考核方式为考试，成绩以百分制计算；

（二）课程最终成绩由平时成绩（占30%）、实验成绩（占20%）和期末考试成绩（占50%）构成，进行综合评定；

（三）期末考试成绩采用闭卷理论考试形式进行评定；

（四）实验成绩以实验课考勤、实验操作表现和实验报告成绩相结合进行评定；

（五）平时成绩以课堂考勤、认真听讲情况、回答问题情况和作业成绩相结合进行评定。

八、教材与主要教学参考书

（一）课程教材

1．赵立、霍建新主编（第1版).经营性健身场所的服务营销与管理.北京:高等教育出版社，2007.

2．刘平江.体育俱乐部的经营与管理.北京:航空大学大学出版社,2009.

（二）教学参考书

1．徐坚白.俱乐部的经营管理.北京：高等教育出版社,2001.

2．彭星波.会所(俱乐部)经营管理实务.上海:化学工业出版社,2007.

3．金宇晴,张林.健身俱乐部经营与管理.北京:中国劳动保障出版社,2009.