人教版八年级物理上册 汽化和液化

沸腾的引入
蒸发时液态变成气态进行
知道蒸发与沸腾进行时
从日常生活经验
的较缓慢，而水烧开（即沸腾 快慢程度不同。回忆、描述 中得出蒸发与沸腾的
） 时液态变成气态进行的较快 自己印象中水沸腾时的情况。 又一区别，学生大多可
。 请几位同学描述一下沸腾
以接受。由于水沸腾现
现 象，看谁说得全面 。 板书：二、探究水的沸腾现象
小组讨论、举例回答教 师提问
用复习旧课的方 法 引入新课，即对前 面内 容做了复习，又 引入了 新课内容，学 生感觉比 较自然，容 易接受。
总结：学生回答问题，并给予 鼓励，引入探究活动。
教师活动 学生活动
点评
6
探究活动：（活动 2.5） 模拟大自然中“雨”的形成。 教师演示课本 P37 图 2—19 实 验，引导学生观察、思考、解 释现象，提出问题
教师引导学生对教材 P35 中给出的基本观察内容进行研 究，明确实验的目的是什么？
看课本归纳出实验的目 的是通过观察水的沸腾，研 究水沸腾时的温度。明确实 验步骤及观察的内容。
象日常不易直接观察， 特别是其内部情况，学 生对此了解很少，很难 较全面的进行描述，故 引发探究欲。
学生活动应观察什么？从而有
质疑、提问、讨论
观察、分析实验现象， 得出结论：液化的第二种方 式，即压缩体积。
填空：P38
出相关的内容。
的 概念、方式，更有
利于 加深学生的理解
了解常见几种液体的沸 。
点，学会查沸点表。初步了
大气压后面将
解大气压及其与沸点的关系。 要 系统的研究,故此
处不 必作较多的介绍
.
全课小结 请学生对蒸发和沸腾
进 行比较，以便对全课的回 忆、 巩固和提高。投影蒸发 与沸腾 对照表。（空表）
提示学生从状态变化、吸 放热情况、对温度的要求、状 态变化的快慢程度以及相关因 素等七个方面进行比较。最后 将已经整理好的蒸发与沸腾对 照表展示给学生。
现象进行分析研究，解决问题。培养学生质疑、探究的学习习惯，学会自己采取各种方法和 途径去获得答案。注意科学、技术、社会的关系，使学生在老师的指导下，逐步习惯用所学 到的知识去认识生活、解释实际问题。利用已有的知识去学习和掌握新的知识，使学生产生 进一步的求知欲望。
三、教学资源 1. 实验器材：圆锥瓶、蒸发皿、冰块、热水、温水、注射器、橡皮塞、乙醚。 2. 课件：生活中的液化现象（录像）；液化石油气
3. 图片：水蒸气的凝结、露、雾 四 、教学设计
教师活动
学生活动
点评
新课引入
复习：汽化的相关知识 1、 什么是汽化现象，它吸热
还是放热？ 2、汽化的两种方式是什么？它
们有什么相同点和不同点。 3、 举例：日常生活中的汽化
现象？ 提问：在日常生活中你有没有 见过物质由气态变为液态的例 子？
回忆上节课学习内容， 思考回答问题。
任 务。
水的沸腾现象，实验结束后
请学生点燃酒精灯，开始 记入表中。
做实验。（投影：观察水的沸腾
认真细致、有条不紊地
教师的参与会
实验数据记录表）
进行实验。
给 学生极大的鼓励，
参与学生实验，了解情况， 协助有困难的小组完成实验。
同时 也可以保证实 验的效 果。
经小组讨论后汇报本小
实验数据的分析与处理 请学生汇报本组实验的情
活•物理•社会》，了解水沸腾时 产生大量水蒸汽现象的应用。
知道蒸汽机是利用水蒸 汽来工作的机器，了解蒸汽 机的工作过程。
布置作业 请学生课后探讨课本 P38 ，
《WWW》中的 1－4 题。
蒸汽机牵扯的 相 关知识较多，学生 目前 还不具备全部 弄懂的 条件。这里教 师协助学 生知道水 蒸汽是怎样 被利用 的即可。
法，并示范根据实验数据画出
水的沸腾图像。投影方格坐标。
初步了解利用图表分析
引导 学生对水 的沸腾 问题是物理学常用的方法。
图 像进行分析，同时完成 根据图表做练习。
由于初二学生对 函数图像还没有接触， 教师用两个坐标点举 例说明绘图的方法。应
课本 P36 填空练习。
使学生对此有一个初
步的了解。
教师活动
知识应用 请学生举出在日常生活中用降 温的方法使气体液化的例子
课件：（录像）生活中的液化 现象
引导学生讨论：只有降温才能 使气体液化吗？ 提示：家中常用的液化石油气 也是降温得到的吗？
小组讨论 举例
观看录像，提出问题， 讨论解决问题
讨论
猜想：液化石油气可能 是用什么方法获得？
将来源于生活 的 点滴现象，分析总 结为 学生头脑中固 化的物 理知识，再应 用于解决 实际问题， 有助于培养 学生分 析问题解决问 题的 能力。
学生活动
点评
4
归纳结论 要求学生根据实验观察中
水的状态变化、水温变化、沸 腾进行时的情况，全面概括实 验。
知识梳理 引入汽化的概念、汽化的
两种方式，沸点的概念。
与学生一同看课本 P36， 几种液体的沸点，简介大气压 和沸点与大气压有关系。举例 说明：高原的气压低，水的沸 点低于 100OC。
小组讨论，统一认识，
对最终现象感到惊讶、 意外、奇怪，萌发探究欲。 小组讨论交流，提出问题。 大意是：为什么金属盖下面 的水会结冰呢？
让学生在意外的发现 中提出了自己的问题。 这种真实的物理情境， 创生了学生感兴趣的 问题，激发了学生解决 问题的动机。
培养学生提出问 题的能力。
请学生一起做一个简单的
用棉花沾酒清擦在自己
四、教学设计
教师活动
学生活动
点评
新课引入
用手指沾水（或酒精）在
观察现象，思考解答问 用创设的情境引入
黑板上写“同学们好”，不一 题，得出蒸发的概念。
蒸发，学生感到自然，
会 水干了，提问：水到哪儿去
容易接受。
了？
1
板书：一、探究蒸发现象 请同学们观看“乙醚蒸发
” 的实验录像：
认真观看录像，注意实 验方法，根据现象思考、研
分析现象，得出结论： 液体蒸发要吸热，蒸发有致 冷作用。
思考解答问题。独立完 成练习，若有问题可以请教 老师。
学生通过自己 的 劳动得出的结论， 不仅 有利于知识的 理解和 记忆，还有利 于建立自 信，提高实 验探究的能 力。
知识应用 设问：
生活中有蒸发以及蒸发吸 热的现象吗？请举例说明。
我们班的同学有会游泳的 吗？说说当你刚从游泳池上岸 时的感觉，并解释原因。
知识梳理 总结、板书： 一、液化：物质由气态变成液
态的现象。 二、使气体液化的方法：
1、降低温度
观察实验，简述实验现象 讨论解释： “雨滴”的形成 经历了怎样的物态变化？需 要什么条件？ 填空：P37 看一看，想一想 提出自己感兴趣的问题
做笔记
通过模拟雨滴 形 成的实验让学生 亲眼 目睹了气体的 液化过 程。这种真实 的物理情 境，激发了 学生的学习 兴趣和 解决问题的欲 望。
义务教育基础课程初中教学资料 第 3 节 汽化和液化
第一课时 一、教学目标
1. 知道液体蒸发时所具备的基本特征。 2．了解蒸发在日常 生活中的应用。 3．了解液体沸腾的条件与特征。理解沸点 的概念。 4．知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，汽化时物 质要吸热。
5. 会画液体沸腾图像。
6. 通过对“坎儿井”工作原理的了解，激发民族自豪感。 二、设计思路
你知道“坎儿井”有何作 用吗？
演示实验： 将酒精缓缓滴入已盛有麻
讨论思考问题，试说明 之。
有此经历的学生介绍感 受，并运用以上结论解释原 因。
看课本 P34，“火洲”里 的坎儿井，明确其作用和原 理。
只能闻到酒精的气味而
学生的活动情况， 直接反映出他们对蒸 发和蒸发吸热这部分 知识的理解程度。教师 应关注这里的反馈信 息，以便及时调整教学。
目的地进行观察实验。
实验探究
看实验装配示意图，动
引导学生 根据实验要
手组装实验器材，烧杯内倒
明确各自任务，做
入 150ml、20℃左右的水。 好实验前的各项准
求 设计实验。（
备 工作。
投 影：实验装
配示 意图）
组内明确分工，一人看
要求组内 同学分工合作，明确个自
表计时，一人读出数并记录 在表格中，同时都注意观察
为学生提供较多的实验机会，提高学生对实验探究是物理学常用的研究方法之一的认识。 引导学生认真细致的观察实验，从中发现问题，启发学生对实验现象进行分析研究，找出其 中的规律，并用以解决问题。让学生通过实验认识汽化及其两种方式，归纳总结出蒸发的几 个特点。观察水的沸腾是本课的重点。学生在日常生活中已经对此有了一些初步认识，请学 生描述沸腾现象。教师在引导学生对教材中给出的基本观察内容进行研究的基础上，由学生 归纳出实验的目的，明明白白地进行实验和观察。
课件：模拟石油气的液化： 液化石油气就是在常温下
用压缩体积的办法使石油气变 成液态后装入钢罐的。 引导学生质疑：压缩体积真的 可以使气体液化吗？
探究活动：乙醚的液化 教师演示课本 P37 图 2—20 实 验，引导学生观察、思考、解 释现象，提出问题 知识梳理 板书： 二、使气体液化的方法：
2、压缩体积
汽化和液化
第二课时
5
一、教学目标 1. 知道什么是液化，理解液化是汽化的逆过程,液化放热。 2. 知道液化的两种方法。 3. 通过对汽化和液化的总结比较，能区别二者的不同。
4. 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现 象 ，乐于了解日常生活中的物理道理。
二、设计思路 引导学生进行认真细致的观察、实验，激发学生的求知欲和问题意识，启发学生对实验
通过乙醚蒸发能 使金属盖底的水结冰，
教师活动 学生活动