肉牛配种

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（1）性成熟与使用年限

(一)性成熟性的成熟是一个过程，当公、母牛发育到一定年龄，生殖机能达到了比较成熟的阶段现性行为和第二性征，特别是能够产生成熟的生殖细胞，在这期间进行交配，母牛能受胎，即称为性成性成熟的主要标志是能够产生成熟的生殖细胞，即母牛开始第一次发情并排卵，公牛开始产生成熟精子达到性成熟的年龄，由于牛的种类、品种、性别、气候、营养以及个体间的差异而有不同。如培育成熟比原始品种早，公牛一般为9个月，母牛一般为8—14个月。一般公牛的性成熟较母牛晚，饲养在的牛较饲养在温暖南方的牛性成熟晚，营养充足较营养不足的牛性成熟早。个体之间由于先天性疾病的成熟也可能推迟。

(二)初配适龄公、母牛达到性成热年龄，虽然生殖器官已发育完全，具备了正常的繁殖能力，但的生长发育尚未完成，故尚不宜配种，以免影响母牛本身和胎儿的生长发育及以后生产性能的发挥。

公、母牛配种过早，将影响到本身的健康和生长发育，所生犊牛体质弱、出生重小、不易饲养，母奶受影响，公牛性机能提前衰退，缩短种用年限。配种过迟则对繁殖不利、饲养费用增加，而且易使母不易受胎；公牛则易引起自淫、阳痿等病症而影响配种效果。因此正确掌握公、母牛的初配适龄，对改星、充分发挥其生产性能和提高殖率有重要意义。

母牛的初配适龄应根据牛的品种及其具体生长发育情况而定，一般比性成熟晚些，在开始配种时的其成年体重的70％左右。年龄已达到，体重还未达到时，则初配适龄应推迟；相反则可适当提前。一般配适龄为：早熟品种，公牛15一18月龄，母牛16—18月龄；晚熟品种，公牛18--20月龄，母牛18—

(三)使用年限所有动物的繁殖能力都有一定的年限，年限长短因品种、饲养管理以及健康状况差异。一般母牛的配种使用年限为9—11胎，公牛为5--6年。超过繁殖年限，公、母牛繁殖能力人人无饲养价值，应及时淘汰。

（2）发情季节与发情周期

(一)发情的概念母畜发育到一定年龄，便开始出现发情。发情是未孕母畜所表现的一种周期性情时，卵巢上有卵泡迅速发育，它所产生的雌激素作用于生殖道使之产生一系列变化，为受精提供条件还能使母畜产生性欲和性兴奋，以及允许雄性爬跨、交配等外部行为的变化。把这种生理状态称为发情

(二)发情周期母畜到了初情期后，生殖器官及整个有机体便发生一系列周期性的变化，这种变化(非发情季节及怀孕母畜除外)，一直到性机能停止活动的年龄为止。这种周期性的性活动，称为发情周周期通常是指从一次发情的开始到下一次发情开始的间隔时间。肉牛平均为2l天左右，但也存在个体差

营养较好的母牛发情周期较为一致，而老龄和营养不佳的母牛发情周期较长。一般来讲，青年母牛较成短1天。

发情周期的出现是由于卵巢周期变化的结果。卵巢周期受到复杂的内分泌机理所控制，涉及丘脑下卵巢和子宫等所分泌激素的相互作用。

根据动物的性欲表现和相应的机体及生殖器官变化；可将发情周期分为发情前期、发情期、发情后期四个阶段。根据卵巢上卵泡发育、成熟及排卵，与黄体的形成和退化两个阶段，将发情周期分为卵泡期。卵泡期指卵泡从开始发育到排卵，相当于发情前期和发情期；而黄体期是指在卵泡破裂排卵后形成至黄体开始退化为止，相当于发情后期和间情期。

(三)肉牛属于全年多次周期发情。在温暖季节里，发情周期正常，发情表现显著。但是在寒冷地区粗放饲养情况下，发情周期也会停止。因此，牛的发情周期虽然不像马、羊及其他野生动物那样有明显伹还是受季节影响。

非当年产犊的干奶母牛发情最多集中于7--8月份，初配母牛发情次之，多在8--9月份，当年产犊多集中在9--11月份发情。发情的季节性在很大程度上受气候、牧草及母牛营养状况的影响，都是在当候及草场条件最好的时期。此外，海拔在4500米LK上的地区，7月初才有个别母牛发情。

（3）种公牛的质量要求

作种用的肉用型公牛，其体质外貌和生产性能均应符合本品种的种用畜特级和一级标准，经后裔测作为主力种公畜。肉用性能和繁殖性状是肉用型种公牛极其重要的两项经济指标。其次，种公牛须经检传染病，体质健壮，对环境的适应性及抗病力强。成年种公牛每周可采精两次，每次可根据情况和需要两回。采精前，应先用温水清洗公牛阴茎和包皮，然后用灭菌生理盐水冲洗干净。新鲜精液的色泽应呈黄色，直线前进运动精于不低于60％，精于密度每毫升不低于6．0亿，精于畸形率不超过15％。

判断个体公牛遗传性的最好办法是后裔测定，只有根据后代性能判定的结果才是最可靠的。用几头月龄的儿子或女儿饲养在同样的生活条件下，测定公牛后代在不同肥育阶段或全期的日增重及每增重1能量与可消化的蛋白质数量。屠宰后计算屠宰重、屠宰率、净肉重、净肉率等等。只有经后裔测定合格能用于种用。

（4）输精方法

冷冻精液输入母畜生殖道以后，其存活时间大大缩短。这就给选定输精时机提出了更高的要求。输早，待卵子排出后，精于已衰老死亡；输精过晚，排卵后输精的受胎率又很低。所以使用冷冻精液输精当比使用新鲜精液适当推迟一些，输精间隔时间也应该短一些。和用新鲜精液作人工授精相比较，一般液输入母畜生殖道的有效精子数大为减少。因此，要求将每头份的精液全部输人到子宫颈内口以前的部保证较高的受胎率。因此，牛冷冻精液输精不可采用输精部位较浅的开膣器输精法，应用输精部位可达口和子宫体的直肠把握深部输精法。

直肠把握输精法是输精人员的手臂插入母牛的直肠，通过直肠把握固定好子宫颈，另一只手将盛有精液经母牛阴道，插入到子宫颈内口注入精液。它是牛人工授精操作中最后一个步骤，也是一个重要的环

(一)输精前的准备

1．输精器的准备牛用玻璃或金属输精器可用蒸汽、75％酒精或放人高温干燥箱内消毒；输精胶管温，可用酒精或蒸汽消毒。输精器宜每头母牛准备一支。

2．母牛的准备将接受输精的母牛固定在六柱栏内，尾巴固定于一侧，用O．1％新洁尔灭溶液清洗部，再用酒精棉球擦拭。

3．输精人员的准备输精员要身着工作服，指甲需剪短磨光，戴一次性直肠检查手套或手臂洗净擦干酒精消毒，待完全挥发干再持输精器。

4．精波的准备颗粒冷冻精液解冻后，用输精器吸取后进行。塑料细管精液解冻后装入金属输精器金属输精器使用方法是将输精器推杆向后退10厘米左右，入塑料细管，有棉塞的一端插人输精器推杆上厘米，将另一端聚乙烯醇封口剪去。套上钢管套外层的塑料套管，其中固定细管用的游子应随同细管轻