茶文化知识ppt课件

这对茶人以茶道为修身养性的途径，借以达到明 心见性 的目的有好处。而道家的学说则为茶人的 茶道注入了“天人和一”的 哲学思想，树立了茶 道的灵魂。同时，还提供了崇尚自然，崇尚朴 素， 崇尚真的美学理念和重生、贵生、养生的思想。
2008-12-15
4
2008-12-15
5
仁政 德制 礼制
孔子，名丘，字仲尼（前551—前479）
• 禅寺一般在法堂东北角设“法鼓”，西北角设 “茶鼓”。丛林四十八单职事中事即有“茶头” 一职，司掌煮茶，献茶待客。在山门前还有“施 茶僧”，为香客游人惠施茶水。
2008-12-15
10
（一）佛教传入中国
佛教是世界三大宗教之一Hale Waihona Puke Baidu 佛教起源于公元前六世纪——五世纪（是我国的 春秋时代），由古代印度迦毗罗卫国(在今尼泊尔) 的王子释迦牟尼创立的。释迦牟尼去世后，约在公 元一世纪。佛教分为大乘佛教和小乘佛教， “乘”——道路。
第九章：茶文化相关知识
• 第一节 • 第二节 • 第三节 • 第四节
茶政茶法 茶与宗教 茶与诗词、美术、茶谚 茶的传说、茶事掌故，名人与 茶，陆羽及其《茶经》
2008-12-15
1
第二节 茶与宗教
• 一、佛教与茶 • 二、中国茶道与道家 • 三、茶与儒家 • 茶文化与宗教：既有儒家的正气，道家的
清气，佛家的和气，更有茶文化本身的雅 气。正、清、和、雅的综合，完整地体现 了中国茶文化的根本精神。
• 东汉都城洛阳——白马寺 第一座寺庙
2008-12-15
14
2、隋唐 宗派林业的全盛期
• 中国化宗派涌现。寺院经济也有了突出的 发展，其中茶叶是重要的内容。
• 隋朝3千多所寺院，唐朝有5万所，僧尼 30多万人。形成具有中国特色的佛教八宗。 即天久宗（法华宗）、禅宗、净土宗、法 相宗、密宗、律宗、三论宗、华严宗，唐 朝统治者提倡儒学治世，佛学治心、道教 养身。
2008-12-15
12
• 藏传佛教：佛教传入西藏始于松赞干布， （617—650年）主要是印度的密教和汉地 的大乘佛教，结合西藏原有的苯教，形成 西藏宗教——喇嘛教。十三世纪后期，在 元朝统治者的扶持下，上曾喇嘛开始掌握 政权。
2008-12-15
13
佛教传入我国经过大致三个阶段的发展过程
1、汉至南北朝 传入与发展 以佛经翻译、解说、介绍为主，在上层人士传布。 当时被宫廷、贵族用来祈福、祈寿、求多子多孙 或保国家安宁。佛教被统治者作为统治术，用来 麻醉老百姓，此后历代皇朝都乐于利用，佛教因 此发展，并出现不同学派体系。 南北朝时期，开始出现中国自己独立的佛教。
2008-12-15
8
一、茶与佛教
• 佛教认为茶有三德： • （一）坐禅时可以通宵不眠； • （二）满腹时，帮助消化； • （三）茶为不发之药（抑制性欲）。于是喝茶就
成为佛教僧人日常生活不可缺少之事。 • 如何是和尚家风——‘饭后三碗茶’ • 古代印度无茶饮，僧人坐禅时常用槟榔树的果实
制成的饮料来消除疲倦，提神醒脑，但它没有茶 叶的效果好
2008-12-15
2
教学目标：1.理解茶与宗教的关系（茶与佛教、儒家、道
家的渊源）。 2、 掌握中国茶文化的精神与儒、释、道三家的
传承。能够比较茶道精神与它们的异同。
职业技能教学点：1、 “茶禅一味”的要义 2、佛教与茶的关系
教学设计： 通过播放媒体资料，调动学生的兴趣→导入
新课→讲授、分析比较→→总结→布置作业
2008-12-15
15
3、明清 由盛而衰的停滞期
• 佛教传入中国后成为儒家思想的一种补
充，儒家的伦理刚常是中国政治的精神支柱。 而佛教主张不婚配，“无君无父”。不敬 王者、不拜父母，表现出逆反性，唐宋之 际三教合一的思潮进一步形成，对心性问 题的认识以趋一致。“心性”问题是儒家 思想的重要内容。孟子的“尽心、知性、 知天”为中国心性学说奠定了基础，佛教 本着探讨人格本性即心性，大讲“佛性”， 以此为人心之本，成佛的依据。
2008-12-15
9
• 寺院中的茶叶也有别于其他，称作“寺院茶”， 一般有三种用途：供佛、待客、自奉。其中上等 的茶叶用于供佛，中等待客，下等的则自奉。” 此外根据用处不同， 茶有种种名目。如每日在佛
前、祖前，灵前供奉茶汤，称作“奠茶”，接受 戒先后饮茶，称为“戒腊茶”，住持请所有僧众 饮茶，称为“普茶”；化缘所得，称为“化茶”； 平时坐禅分几个阶段，每个阶段焚香一枝，香后 监直都要“打茶”，“行茶四、五匝”。
教学重点：茶文化与佛教、儒家、道家 教学难点：茶禅一味 教学手段 通过多媒体图片和电影资料讲解
2008-12-15
3
• 儒 家 与、道 家 、释 家 被 后 人 并 称 “ 三 家 ” ， 它 们 影 响 了 我 国 主 流 文 化 几 千 年。
中国茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精华。佛 教强调“禅茶一 味”以茶助禅，以茶礼佛，在从 茶中体味苦寂的同时，也在茶道中注 入佛理禅机，
2008-12-15
6
“自然无为 至德之世”
老子，姓李，名耳（约公元前571—前471）
2008-12-15
7
• 道家从茶中追寻一种空灵虚无、“无为而无不为” 的意境；儒家则希望冀从茶中培养一点超脱的品 质。但道家和儒家却不及禅宗来得彻底，虽说三 家都在茶中求一个“静”字，求豁达与理智，但 道人们却过于疏散，而儒士们又大多红尘难了， 难以摆脱世俗炎凉与人间的烦恼，禅僧们在追求 “静”悟方面却执着得多，完全能够超脱现实生 活的桎梏，在茶中追寻豁达、理智方面走得更远， 故“茶道”二字应是由禅僧首先提出来的。可以 这样说，禅宗是日本茶道的母体，是源。
西汉未，自印度传入中国；东汉初，在 封建统治 阶级中间流行。]宣扬“人死精神不灭”，因果报应， 不杀生 ，不偷盗，不淫邪，不妄言，不饮酒，慈悲 为本，行善修道等等教义 。
2008-12-15
11
• 大乘一大道，小乘一小道，大乘佛教比小 乘佛教更具宗教色彩。大乘佛教不限于个 人的修行，主张普渡众生，建立西方极乐 世界（佛园净土）为修行的最高目标。小 乘佛教注重个人解脱（出家，过严格的禁 欲生活），大乘佛教除出家的僧尼外，还 有大批的居家信仰，不必禁欲，只做布施 的功德就可以了。