麦吉减肥法第一阶段

减肥前的准备工作和注意事项

工欲善其事，必先利其器

身体状态特别差的,患有严重疾病的,特别是肝肾功能不

全者 ,请勿减肥 ,包括本方法和其他减肥方法。脂肪肝患者,不必担心 ,本减肥法可轻松消除脂肪肝。

减肥前你需要做如下准备:

1.高精度数字电子秤 (必须 )

不用花太多钱 ,淘宝上100-200 元的足以。关键是要数字式,可以看到体重小数点的。开始减肥后,每天早晨起床时衣服穿

得最少时称体重,并作记录。我们称之为" 裸重 "。这时候称体重,不是为了让你更轻 ,而是保证每天称体重的时间一致 ,着装一致 ,人在一天之中 ,体重变化会有 1-2 公斤 ,衣服有 1-2 公斤重也是很正常的。本减肥法的第一阶段 ,每天你都可以看到体重的下降 ,对于长期肥胖的人来说 ,每天看到自己体重的下降对于树立减肥的信心非常重要。

2.善存片和深海鱼油 (必须 )

善存片 ,金施尔康等多维元素片均可。

原因会在后面四个阶段攻略中详细阐述。

3. 左旋肉碱 (optional)

会在后面四个阶段攻略中详细阐述。

4. 尿酮试纸 (optional)

会在后面四个阶段攻略中详细阐述。

5.停止购买所有服装 (必须 )

等到减肥完成 ,体重稳定后再购买服装。如果你减去几十斤,基本上除了袜子和鞋子都需要重新购买。作者减肥成功已经 4 年,直到 2011 年淘宝光棍节打对折才将基本所需衣物买齐。

6.减肥前后体检 (optional)

如果有条件的话,建议减肥前后都做一次体检。减肥后的体检会让你有惊喜。

麦吉减肥法第一阶段

速效期，快速启动脂肪燃烧

完全杜绝主食 , 一切糖类 , 包括米饭 , 面条 , 土豆 , 牛奶( 乳糖 ), 含糖饮料 , 啤酒 ( 麦芽糖 ), 可乐 , 水果 , 所有碳水化合

物和淀粉类都不能吃。

饮食一半肉类 , 一半蔬菜。豆制品也可 , 注意适量。注意烧菜不要放糖。肉类指 : 鸡, 鸭 , 鱼 , 猪 , 牛 , 羊, 蛋等。蔬菜指 :

绿叶蔬菜 , 黄瓜番茄等。

完全禁止喝酒。

烧菜不要放糖。

饮食不限量 , 吃到心满意足为止。

第一阶段完全不需要运动。

一般 2 天后身体内存储的糖元耗尽, 进入全脂肪供能状态。

建议时间两周 , 此阶段每天都能称出体重的下降。一般

80 公斤级的人能减掉 10 斤左右。速效期只有 2 周。不推荐超过2 周 ,因为完全禁糖 2 周后 ,人体会开始降低基础代谢,反而影响效果。

同时要补充多维元素片(作者吃的善存), 根据美国大规模人群试验,长期不吃粮食,有10%的人会出现掉头发,牙龈出血等症状 ,是因为缺乏粮食中的 B 族维生素以及其他微量元素造成的,只要服用多维元素片,就完全不会出现问题。

还要补充深海鱼油,最简单的不饱和脂肪,容易燃烧 ,且能增加血管内脂肪的流动性。

善存片 1 天 1 粒,深海鱼油1-2 粒。

如果有条件 ,烧菜时可适当加入橄榄油。

一天喝8 杯水。多喝水很重要,燃烧脂肪 , 必须多喝水 ,不过这一阶段本来就很容易觉得口渴。

更详细的食谱及注意事项请参见第一阶段详细攻略。

第一阶段详细攻略

第一阶段食谱 , 禁忌 , 注意事项

第一阶段完全禁止糖类摄入。很多人会问什么是糖类?淀粉和碳水化合物人体消化后即为葡萄糖, 因此都不能吃。主食米饭面条馒头等都是碳水化合物, 水果全是糖类。土豆,红薯 , 南瓜等也都不能吃, 坚果类也含碳水化合物, 第一阶段也不能吃。豆制品也含少量碳水化合物, 可少量摄入。牛奶

含乳糖也不能吃, 含糖饮料和啤酒坚决不能喝。烧菜不要放

糖是上海人特别需要注意的地方。

请注意肉类含义的丰富性,包含鸡 ,鸭,鱼,虾,猪,牛,羊

肉, 蛋, 海鲜。建议每天更换肉类品种, 以免腻味。

第一阶段的饮食是一半肉类, 一半蔬菜 , 请不要忽略蔬

菜的摄入 , 第一阶段如果蔬菜类摄入量过少容易引起便秘。

为什么不能喝酒?脂肪代谢是靠肝脏, 酒精的解毒也是靠肝

脏 , 在高速脂肪代谢的过程中如果摄入大量酒精有得酒精

性脂肪肝的危险。

示例早餐 1:

两个荷包蛋 , 肉肠或培根 ,1 杯无糖豆浆。注意中国的火腿

肠主要由淀粉组成 , 绝对不能吃。

示例早餐 2:

两个水煮蛋 , 一些牛肉 , 几根黄瓜 ,1杯无糖豆浆。

示例午餐 1:一份三黄鸡,1-2种蔬菜

示例午餐 2:一条鱼,一块猪排(牛排,羊排),1-2种蔬菜。

示例晚餐 1: 火锅是比较方便的晚餐 , 一半肉一半蔬菜很容

易实现 , 而且可以一直换花样 , 注意火锅的调料不要含糖。

示例晚餐 2: 烧烤也是比较方便的饮食 , 一半烤肉 , 一半烤蔬菜。

示例晚餐 3:放多种肉和蔬菜煮一大锅汤。

晚餐也可以和午餐类似。

以上只是举例说明三餐该怎么吃, 你可以充分发挥想象

力,只要符合第一阶段的饮食原则 , 吃什么都可以 , 每顿差不多

吃饱即可。

第一阶段真的饮食不限量吗 ?不要吃得太夸张就没问

题。第一阶段两天后 , 人体进入全脂肪供能状态 , 本身会有抑

制食欲的作用 , 因此不必担心吃得太多, 作者是担心有些人

吃得太少。请注意不要在低糖的情况下低热量 , 不要舍不得花钱买肉 , 身体会吃不消。本减肥法不是饿瘦得 , 是靠代谢优势减肥。

第一阶段严格控糖, 对脂肪摄入不做严格控制, 但请特

别注意以下几点:

1.避免大块大块的直接吃肥肉 , 相信有这样爱好的人不多 ,

对减肥效果会有影响。

2.一般肉内带的一点肥肉 , 比如涮羊肉等 , 完全没有问题。

3.请避免摄入地沟油 , 在中国很难避免吗 ?尽量吧。强烈建议

不要吃水煮鱼 , 火锅用清汤锅底 , 不要用辣锅。

4.避免反式脂肪的摄入, 肝脏无法代谢。氢化植物油即为反

式脂肪。一般标明含植物奶油的食物, 很多人会误以为是健康

食品。植物奶油即为植物油高温下通氢气人工合成的奶

油。是高血脂 , 脂肪肝的重要原因之一 , 美国部分州已经立法

禁止使用。咖啡伴侣 , 奶精 , 很多奶油制品都是氢化植物油制

成 , 请在食用时加以辨别。

有人会担心第一阶段不吃糖类, 会否低血糖。放心, 不会。第一阶段人体主要靠脂肪供能, 并靠糖异生来产生葡萄糖, 即靠

分解蛋白质和甘油等物质来补充血糖。平时以糖类

为主食的情况下 , 你的血糖是大幅度波动的 , 在第一阶段的