向日葵病害发生原因与防治对策
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个别烂 盘 ， 多数在 茎秆 中下部形 成大型 溃疡斑 ， 或整
田块向日葵菌核病病株率为 ３％， ８ 严重 田块病株率 高达 ８ ％， ０ 发病早的田块造成死苗和小头现象 ， 发病 迟的田 块造成严重的烂盘现象。Ｌ ５０ 食用向日葵 Ｄ ０９
株死亡 ； 锈病 、 黄萎病造成 叶片上布满锈孢子、 变褐
农 户 为 了追 求片 面的经济利 益 ， 连续 ４～ ５年重 茬种植 的现象比较普遍 ， 导致土壤中菌源量累积、 种 子带菌 、 菌源量大是病害流行的重要因素。其次， 病 残株 、 花 盘随处 堆放 ， 为来年病 害 的发 生提供 了 残 也 大量菌 源 。 ２ ２ 多雨与 高温气 候条件 ． ７— ８月 多 雨及 雨 后 高 温是 向 日葵 三 大 病 害 发 生与流行 的 主要原 因 。７月 ２ ５日 ～ ８月 ８日， 出现
危害向日 葵的主要病害有向日 葵菌核病、 葵 向日 锈病 、 向日葵黄萎病三大病害。其 中以向Ｅ ｔ 葵菌核病 发生最重， 减产 ２％ － ０ ０ ４ ％。向日 葵菌核病发生面积
５６ ．ｈ 占播种 面积的 ６．％ ； 日 锈病发生 面 ６６７ｍ ， ６４ 向 葵 积 ８３ｈｎ， 种面积 的 １０ ； Ｅ葵 黄萎病 发生 ５３ｒ 占播 ０％ 向 ｔ 面积 ４０ｈ 占播种 面 积 的 ４． ％。据调 查 ， ００ｍ ， ６９ 一般
大群众认识到 目前在 向 日葵生产 中存在的问题 、 及产生的严 重后 果 ， 希望 能够引起农户和有关部 门足够的重视。笔
者提 出相应 的防治 对策 ， 以保护本地 区向 日葵产业的健康发展 。 关键词 ： 日葵病害 ； 向 发生原 因 ； 防治对策
中图 分 类 号 －ｄ ５６ ５ Ｓ３ ．５
１ 病害发生概况
２０ ０９年 ， 州 区 向 日葵 种 植 面 积 ８３ｈ 原 ５３ｍ 。其 中食 用 向 日葵 ６３ ｈ 油 葵 １０ ｈ 除 Ｌ ５０ ７３ ｍ ， ８０ ｍ 。 Ｄ ０９ 杂交 葵花 品种 ６６ ７ ｍ ６ ． ｈ 外 ， 要 以 当地 葵 花 品 种 主 为 主。 主要 分布 在 原州 区彭堡 乡 、 营镇 、 营镇 、 头 三 清河镇 等地 。
干枯或整株枯死 ， 影响叶片的光合作用 ， 产量降低 。 菌核病发病迟 ， 平均烂盘率 ３ ％， ５ 严重 田块烂盘率高 ２ ３ 群 众 防治意识 不强 ． 达 ４％ ， 日葵 锈 病 病 株 率 ２ ％ ～１０ ， 叶 率 ５ 向 ０ ０％ 病 在 几 年 内 ， 州 区 向 日葵 从零 星 种 植发展 到 现 原 １％ ～ ０ ； 葵黄萎病病株率４ ～ ０ 病叶率 在的规模生产 ， ０ ６％ 向日 ％ ２％， 病虫害的发生种类、 程度 由少、 轻发 ２ 一８ ， ％ ％ 个别 严 重 田块 病 株 率达 ６％， 叶率 展到现在的多和重 ， ０ 病 而长期 以来群众养成对 向 日葵
作 物之 一 。但 与此 同时 ， 日葵 病 虫 害 的发 生也 呈 向 现上升 态势 ， 引起广 大种 植户 、 应 各级政府 和农业 部
门的高度 重视 。
２ 病害发生 的主要原因
综合分析三大病害的发生原因， 除气候条件适 宜 发病之 外 ， 为 因素 占很大 比例 。 人
２ １ 多年 连作 ．
本 地 区 向 日葵 产后 销售 和 加工 环 节 比较 薄弱 ，
第 ７期
王
玲 等 ： 日葵 病 害发生 原 因与 防治对 策 向
１３ ６
没 有大 中型 的加 工 企业 ， 能 有力 地 拉 动 和促 进 向 不
种 、 广新 技术 。 引导 农 民增加 土地 投入 ， 强 田间 推 加
管理 ， 提高单产水平 ， 实现增产增收。 ． 乎为零。基本局面是收获后 ， 收购价格 随行就市 ， 没 ３ ３ 防治措 施 有一定的保障 。除外地商贩收购外 ， 食用葵 由本地 向 日葵三大病害都是真菌病害 ， 病菌在病残体 、 小商小贩收购 ， 经加工烘炒 ， 在当地销 售 ， 供市民消 费。总之 ， 本地区向 Ｅ ｔ 葵产业 ， 总体上处于初级产品 粗放生产阶段 ， 在精深加工和综合利用环节 ， 缺乏龙 头企业 的带动 ， 产业化进程滞后。这种局 面造成农 户种植向 日 葵是在做一项投机生意 ， 不愿做过多的 经济投入， 因此在更换 优 良品种 和病虫害 的防治方 面投 入 较少 。
４次 大范 围 的降雨天气 过程 ， ７月下 旬平 均气 温 １． — ９７ ， ７６ １ ．℃ 比历年高 １６ 高温高湿造成 向日 ．℃， 葵菌核病、 锈病 、 黄萎病的迅速扩展。湿度大、 密度 高 的 田块整 个花 盘 腐败 ， 出 白色菌 丝 ， 长 在髓 部 、 根 部和花盘上 形成 黑色菌 核 ， 湿度 小 、 度小 的 田块仅 密
（． １ 宁夏 固原市原州区农业技术推广 服务 中心 ， 宁夏 固原 ７６０ ； ５０ ０ ２ 中卫 市海原县郑旗乡农业综合服务中心 ， ． 宁夏 中卫 ７ １０ ） ５ ７０
摘
要 ：０９年 度 ， ２０ 向日葵锈病 、 菌核病 、 黄萎病三大病害在原州区为害极其严重 ， 通过综合分 析其产生 的原 因， 使广
近 几年 ， 随着 固原市 原 州 区种 植 业 的调 整 和市 场需求 ， 加之 向 日葵 耐盐 碱 、 耐瘠 薄 ， 路好 ， 销 经济效
营镇 、 营镇 （ 七 现划 归 中卫市 ） 黑城镇 （ 划 归 中卫 、 现
市） 等北部川水地零星发生 ， 仅见根腐型和叶腐型。
益高 ， 日 向 葵种植面积在不断扩大， 已成为主要经济
第２ ６卷
第 ７期
甘肃 科技
Ｇ ｎ ｕ Ｓ ｉｎ ｅ ａ ｄ Ｔ ｃ ｎ ｌ ｇ ａ ｓ ｃｅ ｃ ｎ ｅ ｈ ｏ ｏ ｙ
ｌ ２ Ｎｏ ７ ｆ ６ ． ． Ａ ｒ ２ １ ｐ． ００
２１ ０ ０年 ４月
向 日葵病 害发 生原 因与 防治 对策
王 玲 王淑红 何建 国 ， ， ， 朱玉斌
２％ 。 ２
其中向日葵菌核病由次要病害一跃成为本年度 原州区向 日 葵生产上 的最主要病害， 为根腐型、 叶腐 型、 茎腐 型 、 花腐 型 四种表 现 型 ， 而往 年该 病 仅 在 三
病虫害防治意识淡漠的习惯 ， 不能积极主动提前采 取综合 防治 的措 施 ， 病害发 生 ， 一旦 只有束 手无策 。 ２４ 产业 链基础 薄弱 ．
田块向日葵菌核病病株率为 ３％， ８ 严重 田块病株率 高达 ８ ％， ０ 发病早的田块造成死苗和小头现象 ， 发病 迟的田 块造成严重的烂盘现象。Ｌ ５０ 食用向日葵 Ｄ ０９
株死亡 ； 锈病 、 黄萎病造成 叶片上布满锈孢子、 变褐
农 户 为 了追 求片 面的经济利 益 ， 连续 ４～ ５年重 茬种植 的现象比较普遍 ， 导致土壤中菌源量累积、 种 子带菌 、 菌源量大是病害流行的重要因素。其次， 病 残株 、 花 盘随处 堆放 ， 为来年病 害 的发 生提供 了 残 也 大量菌 源 。 ２ ２ 多雨与 高温气 候条件 ． ７— ８月 多 雨及 雨 后 高 温是 向 日葵 三 大 病 害 发 生与流行 的 主要原 因 。７月 ２ ５日 ～ ８月 ８日， 出现
危害向日 葵的主要病害有向日 葵菌核病、 葵 向日 锈病 、 向日葵黄萎病三大病害。其 中以向Ｅ ｔ 葵菌核病 发生最重， 减产 ２％ － ０ ０ ４ ％。向日 葵菌核病发生面积
５６ ．ｈ 占播种 面积的 ６．％ ； 日 锈病发生 面 ６６７ｍ ， ６４ 向 葵 积 ８３ｈｎ， 种面积 的 １０ ； Ｅ葵 黄萎病 发生 ５３ｒ 占播 ０％ 向 ｔ 面积 ４０ｈ 占播种 面 积 的 ４． ％。据调 查 ， ００ｍ ， ６９ 一般
大群众认识到 目前在 向 日葵生产 中存在的问题 、 及产生的严 重后 果 ， 希望 能够引起农户和有关部 门足够的重视。笔
者提 出相应 的防治 对策 ， 以保护本地 区向 日葵产业的健康发展 。 关键词 ： 日葵病害 ； 向 发生原 因 ； 防治对策
中图 分 类 号 －ｄ ５６ ５ Ｓ３ ．５
１ 病害发生概况
２０ ０９年 ， 州 区 向 日葵 种 植 面 积 ８３ｈ 原 ５３ｍ 。其 中食 用 向 日葵 ６３ ｈ 油 葵 １０ ｈ 除 Ｌ ５０ ７３ ｍ ， ８０ ｍ 。 Ｄ ０９ 杂交 葵花 品种 ６６ ７ ｍ ６ ． ｈ 外 ， 要 以 当地 葵 花 品 种 主 为 主。 主要 分布 在 原州 区彭堡 乡 、 营镇 、 营镇 、 头 三 清河镇 等地 。
干枯或整株枯死 ， 影响叶片的光合作用 ， 产量降低 。 菌核病发病迟 ， 平均烂盘率 ３ ％， ５ 严重 田块烂盘率高 ２ ３ 群 众 防治意识 不强 ． 达 ４％ ， 日葵 锈 病 病 株 率 ２ ％ ～１０ ， 叶 率 ５ 向 ０ ０％ 病 在 几 年 内 ， 州 区 向 日葵 从零 星 种 植发展 到 现 原 １％ ～ ０ ； 葵黄萎病病株率４ ～ ０ 病叶率 在的规模生产 ， ０ ６％ 向日 ％ ２％， 病虫害的发生种类、 程度 由少、 轻发 ２ 一８ ， ％ ％ 个别 严 重 田块 病 株 率达 ６％， 叶率 展到现在的多和重 ， ０ 病 而长期 以来群众养成对 向 日葵
作 物之 一 。但 与此 同时 ， 日葵 病 虫 害 的发 生也 呈 向 现上升 态势 ， 引起广 大种 植户 、 应 各级政府 和农业 部
门的高度 重视 。
２ 病害发生 的主要原因
综合分析三大病害的发生原因， 除气候条件适 宜 发病之 外 ， 为 因素 占很大 比例 。 人
２ １ 多年 连作 ．
本 地 区 向 日葵 产后 销售 和 加工 环 节 比较 薄弱 ，
第 ７期
王
玲 等 ： 日葵 病 害发生 原 因与 防治对 策 向
１３ ６
没 有大 中型 的加 工 企业 ， 能 有力 地 拉 动 和促 进 向 不
种 、 广新 技术 。 引导 农 民增加 土地 投入 ， 强 田间 推 加
管理 ， 提高单产水平 ， 实现增产增收。 ． 乎为零。基本局面是收获后 ， 收购价格 随行就市 ， 没 ３ ３ 防治措 施 有一定的保障 。除外地商贩收购外 ， 食用葵 由本地 向 日葵三大病害都是真菌病害 ， 病菌在病残体 、 小商小贩收购 ， 经加工烘炒 ， 在当地销 售 ， 供市民消 费。总之 ， 本地区向 Ｅ ｔ 葵产业 ， 总体上处于初级产品 粗放生产阶段 ， 在精深加工和综合利用环节 ， 缺乏龙 头企业 的带动 ， 产业化进程滞后。这种局 面造成农 户种植向 日 葵是在做一项投机生意 ， 不愿做过多的 经济投入， 因此在更换 优 良品种 和病虫害 的防治方 面投 入 较少 。
４次 大范 围 的降雨天气 过程 ， ７月下 旬平 均气 温 １． — ９７ ， ７６ １ ．℃ 比历年高 １６ 高温高湿造成 向日 ．℃， 葵菌核病、 锈病 、 黄萎病的迅速扩展。湿度大、 密度 高 的 田块整 个花 盘 腐败 ， 出 白色菌 丝 ， 长 在髓 部 、 根 部和花盘上 形成 黑色菌 核 ， 湿度 小 、 度小 的 田块仅 密
（． １ 宁夏 固原市原州区农业技术推广 服务 中心 ， 宁夏 固原 ７６０ ； ５０ ０ ２ 中卫 市海原县郑旗乡农业综合服务中心 ， ． 宁夏 中卫 ７ １０ ） ５ ７０
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要 ：０９年 度 ， ２０ 向日葵锈病 、 菌核病 、 黄萎病三大病害在原州区为害极其严重 ， 通过综合分 析其产生 的原 因， 使广
近 几年 ， 随着 固原市 原 州 区种 植 业 的调 整 和市 场需求 ， 加之 向 日葵 耐盐 碱 、 耐瘠 薄 ， 路好 ， 销 经济效
营镇 、 营镇 （ 七 现划 归 中卫市 ） 黑城镇 （ 划 归 中卫 、 现
市） 等北部川水地零星发生 ， 仅见根腐型和叶腐型。
益高 ， 日 向 葵种植面积在不断扩大， 已成为主要经济
第２ ６卷
第 ７期
甘肃 科技
Ｇ ｎ ｕ Ｓ ｉｎ ｅ ａ ｄ Ｔ ｃ ｎ ｌ ｇ ａ ｓ ｃｅ ｃ ｎ ｅ ｈ ｏ ｏ ｙ
ｌ ２ Ｎｏ ７ ｆ ６ ． ． Ａ ｒ ２ １ ｐ． ００
２１ ０ ０年 ４月
向 日葵病 害发 生原 因与 防治 对策
王 玲 王淑红 何建 国 ， ， ， 朱玉斌
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其中向日葵菌核病由次要病害一跃成为本年度 原州区向 日 葵生产上 的最主要病害， 为根腐型、 叶腐 型、 茎腐 型 、 花腐 型 四种表 现 型 ， 而往 年该 病 仅 在 三
病虫害防治意识淡漠的习惯 ， 不能积极主动提前采 取综合 防治 的措 施 ， 病害发 生 ， 一旦 只有束 手无策 。 ２４ 产业 链基础 薄弱 ．