青岛国际啤酒节策划书

高等教育自学考试本科

会展管理综合技能考核（二）策划方

案

题目：2016年青岛国际啤酒节策划书

准考证号：109615140067 姓名：***

山东财经大学

2016年3月1日

2016年青岛国际啤酒节策划书

引言

为了加快青岛市文化、旅游产业的发展步伐，集中展示菏泽丰厚的文化底蕴和丰富的旅游

资源，推进青岛旅游资源的综合开发和市场化运作，打造青岛国际啤酒节及啤酒第一品牌，确保成功举办好“2013年第21界青岛国际啤酒节”，现提出如下实施方案，谨供市委市政府和省旅游局参考。

第一部分：

活动背景一、青岛啤酒

青岛啤酒节始创于1991年，最初是由青岛啤酒厂主办，后由青岛市人民政府组建专门的机构主办，该活动是以啤酒为媒介，融旅游休闲、文化娱乐、经贸展示于一体的大型节庆活动，每年八月的第二个周末在青岛开幕，为期16天，是国内规模最大的酒类狂欢活动，在国内外具有较广泛的知名度和影响力，被誉为亚洲最大的啤酒盛会。

青岛国际啤酒节始每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕，为期16天。节日由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。

青岛国际啤酒节是以啤酒为媒介，融经贸、旅游、文化为一体的大型节庆活动。是亚洲最大的啤酒盛会。自举办以来，历届都有数十个国家和地区及国内的啤酒厂家参加，来自全国各地的游客达百余万人。

1994年，坐落在石老人国家旅游度假区内的青岛国际啤酒城建成，占地35公顷，总建筑面积47万平方米，成为青岛国际啤酒节的永久性场所。一年一度的啤酒节开幕时间约在每年8月中旬第一个星期六举行，会期16天。自1997年第七届啤酒节起，改由国家6个部门与青岛市政府共同主办。青岛国际啤酒节与国外展商合作，举办国际啤酒饮料及酿造技术博览会，拓展经贸洽谈与交流功能;将进一步加强与德国、韩国等啤酒厂家及相关企业的合作，引进原汁原味的德国、韩国啤酒及与酒文化相关的艺术表演形式;节日将紧紧围绕“市民节”、

“狂欢节”的定位，办成老百姓踊跃参与、国内外游客热烈推崇的东方最大的啤酒盛会。

二、活动目的

1、通过此项活动，实现合作双方社会效益与经济效益的双丰收。

2、借此扩大青岛啤酒社会知名度和影响力，打响青岛国际啤酒节的名声。

3、借此向世人展现青岛风貌，传播青岛悠久历史文化，提高青岛社会知名度，“文化搭台，经济唱戏”，促进招商引资，带动本地经济的又好又快发展。

4、丰富青岛人民的文化生活，促进青岛精神文明建设。

三、指导思想

1、要本着“站位高，起点高”的原则，提升市各活动的档次和品位，吸引高层次游客。

2、景观及活动设计应体现出新、奇、特的概念。

3、一切从实际出发。要根据山东实际消费特征、文化环境以及青岛现有条件来制定切实可行的方案，切忌盲目照搬照抄以往经验，脱离现实实际。

4、高举绿色旗帜，将本次活动对青岛原有绿化景观的破坏将到最低限度。

5、整个活动策划应具有可延续性，为青岛啤酒文化品牌的后续推广做好铺垫。

三、活动时间

2016年6月13日---6月下旬

四、活动地点

青岛市市崂山区世纪广场啤酒城

第二部分：前期宣传方案

由原创策划部策划，包括前25界青岛国际啤酒节精彩回顾、精彩开幕式片段、明星宣传、人民参加、等四个部分，突出青岛国际啤酒节受欢迎程度。

由原创集团乐天传媒制作广告宣传片，形成强大影响力。在腾讯视频、优酷、土豆等网络视频中大量传播，同时在传统媒介如报纸中大量刊登广告，在齐鲁晚报中设置牡青岛啤酒专栏。以使广告辐射面积广、效力强，对观众形成强有力的视觉震撼。以吸引游客。

第三部分：整体活动方案

整体策划思路主体活动：

主体活动围绕“青岛啤酒”展开，以青岛啤酒文化为主线，依次将活动分为三个主题，分别为：

一、指导思想

以“打造节庆会展中心，促进经济社会发展”为宗旨，以“在中国最著名的啤酒节的基础上，向世界一流节庆活动迈进，成为青岛走向世界最靓丽的旅游节庆名片”为目标，进一步凸现国际化、产业化、市场化的现代节庆特点，努力营造“相聚帆船之都，狂欢啤酒家园——青岛与世界干杯！”的浓厚氛围，将本届啤酒节（啤酒城）办成名副其实的“市民狂欢节”。

二、创新与特色

为弘扬以“诚信、博大、和谐、卓越”为核心理念的城市精神，进一步提升青岛国际啤酒节的冲击力、影响力和吸引力，本届啤酒节（啤酒城）在传承往届啤酒节传统版块的基础上，大胆创新，形成特色。主要体现在十个方面：——啤酒城内国际化色彩更浓。与慕尼黑啤酒节形成更紧密合作，在节日期间举办“慕尼黑主题日”活动；汇集近30种世界著名啤酒品牌参加啤酒节，特别是德国啤酒企业将在啤酒城联合建造“德国啤酒村”，使广大游客在啤酒城可以领略异国情调与氛围；借国际旅行社加大啤酒节在海外的推介力度，组织更多的外国游客入城狂欢。

——游乐活动更丰富。首办“啤酒嘉年华”，邀请了德国恺撒斯图尔——图尼堡青年铜管乐团助兴表演形成了集饮酒、游乐、狂欢于一体的大节庆格局。

——文娱活动层次更高。首次与山东电视台合作，每晚在啤酒城中心舞台进行亚洲新人歌手大赛及“中国星”国际摇滚音乐大赛等演出赛事活动。

——空间布局更趋合理。盘活城内闲置空地，拓宽城内主要道路，进一步拓展办节空间，实现全城互动狂欢。

——饮酒大篷面积更大。本届啤酒节饮酒大篷面积将比往届之最扩大四分之一，达到两万平方米。

——开幕式及开城仪式更有气势。

——市民狂欢节的定位更突出。通过降低门票价位、招工及公益性活动等让利于民，吸引广大市民广泛参与。

——公共服务更优。树立“以人为本”的理念，突出人性化的特点，在道路、交通、照明、公厕、救助等方面，尽可能地方便于民、服务于民。

——科技经贸活动更活跃。啤酒饮料及酿造技术博览会、“八六三”海洋监测技术产业化论坛、产学研对接和洽谈会以及房展、车展的举办，将极大地增加啤酒节与科技经贸的结合度，不断丰富节日内涵。

——游客参节更安全。与大型连锁配餐经营店合作，提供廉价、卫生、可口的饮食环境；借助电子警察，在主要道路和饮酒大篷安装电子监控设备，努力将本届啤酒节办成既狂欢又安全的盛大节日。

第四部分：活动分区与任务分解

一、活动安排

(一) 开幕式暨开城仪式

时间：8月14日上午9时

地点：啤酒城西大门（海尔路）

承办：崂山区人民政府、市啤酒节办

要求:精心策划、严密组织、有序实施,以全新的创意、严谨的结构、恢弘