星级酒店消防安全应急预案
星级酒店消防安全应急预案
一、总则为加强本星级酒店的消防安全工作，提高员工和住客的消防安全意识，确保在火灾发生时能够迅速、有序地组织灭火、救援和疏散，最大限度地减少火灾损失，特制定本预案。
二、组织机构及职责1. 成立星级酒店消防安全领导小组，负责全面领导和协调消防安全工作。
2. 领导小组下设以下工作小组：（1）火灾预防组：负责制定和实施消防安全管理制度，开展消防安全宣传教育，定期组织消防安全检查，确保消防安全设施设备完好有效。
（2）火灾应急组：负责制定火灾应急预案，组织火灾应急演练，协调火灾现场救援工作。
（3）消防安全宣传教育组：负责消防安全知识普及，提高员工和住客的消防安全意识。
三、火灾预防措施1. 制定消防安全管理制度，明确各部门、各岗位的消防安全职责。
2. 定期开展消防安全检查，及时发现和消除火灾隐患。
3. 确保消防设施设备完好有效，定期进行维护保养。
4. 加强消防安全宣传教育，提高员工和住客的消防安全意识。
5. 定期组织消防安全培训，使员工掌握消防安全知识和技能。
四、火灾应急预案1. 火灾报警（1）发现火灾时，立即向酒店消防安全领导小组报告。
（2）报警时，详细说明火灾发生地点、火势大小、人员被困情况等。
2. 火灾应急响应（1）酒店消防安全领导小组接到火灾报警后，立即启动火灾应急预案。
（2）火灾应急组迅速组织灭火、救援和疏散工作。
3. 灭火行动（1）现场灭火行动组负责灭火工作，确保火灾得到及时扑灭。
（2）其他部门、岗位人员积极配合，确保灭火工作顺利进行。
4. 救援行动（1）现场救援行动组负责人员疏散和伤员救治。
（2）密切配合消防部门，确保火灾现场救援工作有序进行。
5. 疏散行动（1）火灾应急组负责组织住客和员工疏散。
（2）疏散过程中，确保人员安全，避免踩踏事故发生。
五、火灾应急演练1. 定期组织火灾应急演练，提高员工和住客的应急处置能力。
2. 演练内容主要包括火灾报警、灭火、救援、疏散等。
3. 演练结束后，对演练过程进行总结，找出不足，不断完善应急预案。
星级酒店消防安全应急预案范本
星级酒店消防安全应急预案范本一、酒店消防安全现状分析1.1 酒店消防设施状况分析酒店消防设施包括灭火器、灭火器箱、自动喷水灭火系统、疏散指示标志、疏散通道等设施。
对酒店各楼层、房间进行全面检查，确保消防设施设备完好有效。
1.2 酒店员工消防意识状况分析开展酒店员工消防安全培训，提高员工消防意识，包括火灾预防、灭火器使用方法、疏散逃生等方面的培训。
1.3 酒店内外消防安全隐患分析对酒店内外可能存在的消防安全隐患进行全面排查，包括电线、电器设备、易燃物品的摆放，以及消防通道是否畅通等。
及时进行整改和修复，消除安全隐患。
二、酒店火灾应急准备工作2.1 火灾预防措施建立健全火灾预防制度，确保酒店内部的电线、电器设备的安全运行。
设置防火门和自动喷水灭火系统，并定期进行维护和检查。
2.2 火灾报警设备酒店应建立完善的火灾报警系统，确保对火灾情况能够及时报警。
安装火灾报警设备的位置应布置合理，覆盖酒店各个区域。
2.3 火灾逃生指示标志和疏散通道酒店应设置明显的火灾逃生指示标志，标明疏散通道和避难点的位置。
同时，保持疏散通道的畅通，确保人员能够迅速安全地疏散。
三、火灾应急处理措施3.1 酒店员工的火灾应急培训制定火灾应急培训计划，对酒店员工进行定期的消防培训，包括火灾报警信号的识别、疏散逃生的方法和注意事项等。
3.2 建立酒店内Fire Team成立酒店内的Fire Team，明确人员的职责和任务，确保火灾发生时能够及时有效地进行处置和疏散。
3.3 酒店内火灾应急预案的制定和演练制定酒店内火灾应急预案和逃生演习计划，并定期进行演练。
演练内容包括各种火灾事故场景的模拟，员工的火灾应急处理和疏散逃生训练。
四、火灾应急处理流程4.1 火灾报警一旦发现火灾，立即向消防部门拨打报警电话，并向酒店内的其他员工和客人发出火灾警报。
4.2 抢救和疏散酒店员工及时进行抢救，并通过广播、短信、疏散指示标志等途径，向客人发布火灾警报，引导客人迅速有序地疏散到指定地点。
星级酒店消防应急预案（精选7篇）
星级酒店消防应急预案（精选7篇）星级酒店消防应急预案（精选7篇）在平平淡淡的日常中，有时会突发意外事故，为了避免造成重大损失和危害，可能需要提前进行应急预案编制工作。
那么什么样的应急预案才是好的呢？下面是小编整理的星级酒店消防应急预案（精选7篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
星级酒店消防应急预案11、指导思想:为了加强消防工作,贯彻“预防为主、防消结合”的方针提高全员消防意识,增强自防自救能力,及时有效的扑救火灾,最大限度地减少损失,保护国家、酒店和旅客的生命财产安全,让全体员工碰到火灾时忙而不乱,能各司其职。
根据国家消防法规、结合酒店的实际情况,特制定此预案。
2、组织机构:3、灭火原则:(1)先救人后救火,尽量避免人员伤亡。
(2)首先疏散易燃易爆化学物品,以避免火势扩大。
4、各岗位应急程序:(1)火灾现场人员报警及灭火:①火灾现场第一发现人发现烟火时,立即拨通酒店消防值班室电话(8719)向消防值班人员报告,并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大小。
②按响离自己最近的紧急报警器(手动报警按钮或排烟阀手动按钮)。
③用最近的灭火器材阻止火势蔓延。
(2)监控员:①接到报警电话后,问明情况〈报警人姓名、职务、失火地点、火势大小、何种物质燃烧以及是否伤人〉,同时做好记录,并通知巡楼队员赶到现场。
②根据报警情况做出决定:确定火灾等级(一级或二级);③接到报警信号(烟感报警信号、手动按钮报警信号)后,2秒钟内必须通知巡楼队员或最近场点值班队员在最短时间内到达报警现场,对火警确认并反馈;同时在消防主机上进行消音处理,记录火警的组号和位号。
④如果得到的反馈是误报或假火警,应做好复位处理。
⑤如果得到的反馈是真实火警时,应在1秒钟内用对讲机或电话通知当值主管立即赶赴现场,同时用对讲机连续两遍呼叫各持对讲机岗位;并且要求大厅岗和通道岗做好车辆秩序的维护,以备消防车和救护车到来时保持电能;宿舍岗队员立即通知宿舍所有人不当班人员2分钟内赶到指令地点。
星级酒店火灾应急预案范文
一、预案目的为确保星级酒店在发生火灾时，能够迅速、有序、有效地进行处置，最大限度地减少火灾损失，保障员工和住店宾客的生命安全，特制定本预案。
二、预案适用范围本预案适用于星级酒店在发生火灾时，对火灾的预防、扑救、疏散、救援和善后处理等工作。
三、组织机构及其职责（一）火灾应急指挥部1. 指挥长：酒店总经理。
2. 副指挥长：分管安全副总经理、安全总监。
3. 成员：各部门负责人、安全部全体人员、消防中控室全体人员。
火灾应急指挥部负责火灾应急工作的全面领导、协调和指挥。
（二）灭火救援组1. 组长：安全总监。
2. 成员：安全部全体人员、消防中控室全体人员、义务消防队员。
灭火救援组负责火灾的扑救、灭火器材的维护和管理。
（三）疏散引导组1. 组长：客房部经理。
2. 成员：客房部全体人员、前台部全体人员、餐饮部全体人员。
疏散引导组负责火灾发生时的疏散引导工作，确保宾客和员工的生命安全。
（四）医疗救护组1. 组长：医务室主任。
2. 成员：医务室全体人员、保安部全体人员。
医疗救护组负责火灾现场的医疗救护工作。
（五）警戒保卫组1. 组长：保安部经理。
2. 成员：保安部全体人员。
警戒保卫组负责火灾现场的警戒保卫工作，确保火灾扑救和救援工作的顺利进行。
四、应急处置程序（一）火灾预防1. 定期开展消防安全检查，消除火灾隐患。
2. 加强员工消防安全培训，提高员工消防安全意识。
3. 配备齐全的消防器材，确保消防设施完好。
（二）火灾报警1. 发生火灾时，立即拨打“119”报警。
2. 火灾报警时应详细说明火灾发生地点、火势大小、被困人员等情况。
（三）火灾扑救1. 灭火救援组立即启动灭火设备，进行火灾扑救。
2. 疏散引导组组织宾客和员工有序疏散。
（四）疏散引导1. 疏散引导组按照疏散路线，引导宾客和员工有序疏散。
2. 疏散过程中，确保老人、儿童、孕妇等特殊群体安全。
（五）医疗救护1. 医疗救护组对受伤人员进行救治。
2. 对无法自行疏散的人员进行紧急救助。
星级酒店消防安全应急预案模版
星级酒店消防安全应急预案模版酒店消防安全应急预案模板一、紧急疏散流程1. 酒店内部火警报警程序：a. 一旦发现火情，立即通过手动火警报警按钮报警；b. 同时拨打酒店内部火警电话或110报警电话，并告知火情所在的具体位置；c.紧急情况下，使用话筒或喇叭进行广播，告知所有人员火情并指示其疏散；d.酒店内各部门负责人迅速组织人员开展灭火和疏散工作。
2. 宾客住宿楼层火警报警程序：a.宾客发现火情，立即拨打酒店前台电话报警，并告知火情所在的具体位置；b.酒店前台立即通知楼层管理员，并由其迅速组织人员到达现场；c.同时，楼层管理员通过内线电话通知相邻楼层进行疏散并报警。
3. 酒店外部火警报警程序：a. 酒店保安人员发现外部火警，立即拨打110报警电话，并告知火情所在的具体位置；b. 同时通过广播系统或喇叭，向酒店内人员进行消防警报；c. 酒店应指定专人负责保持外部消防通道畅通，并引导外来人员疏散。
二、紧急疏散路线1. 酒店内部紧急疏散路线：a. 各楼层设置明显的疏散标识，指示应急疏散通道；b. 疏散通道必须保持畅通，不得存放障碍物；c. 良好的照明设施和应急照明系统必须保持正常工作；d. 楼梯间和走廊必须保持畅通，不得存放易燃物品。
2. 宾客住宿楼层紧急疏散路线：a. 各楼层设置明显的疏散标识，指示应急疏散通道；b. 在楼道两侧设置指示器，指引宾客向火警安全疏散门方向疏散；c. 楼梯间必须保持畅通，不得存放易燃物品。
3. 酒店外部紧急疏散路线：a. 在酒店周边设置明显的疏散标识，指示应急疏散通道；b. 疏散通道必须保持畅通，不得存放障碍物；c. 酒店应指定专人负责保持外部消防通道畅通，并引导外来人员疏散。
三、首次灭火措施1. 酒店内部首次灭火措施：a.首先，通过手动火警报警按钮向消防控制中心报警，同时拨打电话向酒店内部消防队报警；b.根据火情的具体情况，有条件的可以使用灭火器将火灾扑灭。
2. 宾客住宿楼层首次灭火措施：a.宾客发现火情后，立即通知酒店员工，并迅速组织人员扑灭小火；b.迅速向紧急通道转移，等待酒店内部消防队和消防车辆的支援。
星级酒店消防安全应急预案范文
星级酒店消防安全应急预案范文1. 引言星级酒店作为高端服务行业的代表，必须要重视消防安全工作。
消防安全预案是酒店保障客人生命财产安全的重要措施，也是星级酒店向外界展示自身安全形象的重要方式。
本文将针对星级酒店消防安全的应急预案进行探讨，旨在确保在火灾等突发情况下，及时有效地组织疏散和处置，最大程度地减少人员伤亡和财产损失。
2. 重点区域消防安全措施2.1 客房区2.1.1 每间客房配备可独立使用的烟雾报警器，并定期检查保持其正常工作状态。
2.1.2 客房门上应装设逃生指示图标，指示客人如何快速逃生。
2.1.3 走廊、通道等公共空间应保持畅通，避免存放杂物等阻碍逃生。
2.1.4 客房区设置应急疏散导向标志，以便客人快速找到离开的最佳途径。
2.1.5 加强对客房内危险品的管理，禁止客人携带易燃、易爆或有毒物品入住。
2.2 大堂区2.2.1 大堂内保持设备设施的正常工作状态，如自动喷水灭火系统、消防报警系统等，定期进行检查和维护。
2.2.2 酒店大堂设置明显的疏散指示标志，以便客人在火灾发生时容易寻找出口。
2.2.3 确保大堂区域的电路设施与照明设备正常使用，确保火灾发生时有足够的照明。
2.2.4 大堂内不堆放易燃物品或危险品，保持良好的通风环境。
2.3 餐厅区2.3.1 餐厅内应保持厨房通风设施的正常工作，定期进行清洁和检查，防止油烟积聚导致火灾。
2.3.2 餐厅内设置消防器材，并定期进行检查和维护。
2.3.3 餐桌和座椅的布局应合理，确保顾客逃生通道畅通。
2.3.4 餐厅内不允许使用明火炉灶，确保使用电磁灶等安全设备。
3. 火灾应急预案3.1 报警与疏散3.1.1 中央报警系统发出警报后，大堂的工作人员应立即启动应急预案，通知前台、餐厅等其他部门的工作人员，并采取必要措施迅速疏散客人。
3.1.2 中央报警系统应被连接至消防部门的指挥中心，以便及时调派消防人员进行灭火和救援。
3.1.3 酒店应配备适量的应急疏散指导员，指挥客人有序疏散，并注意特殊人群的撤离（如老人、儿童、残疾人等）。
星级酒店消防应急预案
一、编制目的为确保星级酒店在发生火灾等突发事件时，能够迅速、有效地进行应急处置，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，特制定本预案。
二、适用范围本预案适用于本星级酒店及其所属区域发生的火灾等突发事件。
三、组织机构1. 指挥部：成立消防安全应急指挥部，由总经理担任总指挥，分管副总经理担任副总指挥，各部门负责人为成员。
2. 疏散引导组：负责组织引导客人、员工有序疏散。
3. 灭火行动组：负责火灾现场灭火和救援工作。
4. 设备保障组：负责消防设施、设备的正常运行和维护。
5. 通信联络组：负责应急信息的收集、传递和上报。
6. 安全防护救援组：负责现场安全防护和救援工作。
四、应急响应1. 火情报警（1）员工发现火情时，应立即报告消防值班室，并启动手动报警按钮。
（2）消防值班室接到报警后，应立即核实火情，并向指挥部报告。
2. 指挥部响应（1）指挥部接到报警后，立即启动应急预案，组织各部门进行应急处置。
（2）总指挥根据火情，下达应急处置指令。
3. 疏散引导（1）疏散引导组接到指令后，立即组织引导客人、员工有序疏散。
（2）确保疏散通道畅通，防止人员拥挤。
4. 灭火行动（1）灭火行动组接到指令后，立即赶赴火灾现场进行灭火。
（2）使用灭火器材、消防水源等灭火设备进行灭火。
5. 安全防护（1）安全防护救援组负责现场安全防护，防止无关人员进入火灾现场。
（2）对受伤人员进行紧急救治，并送往医院。
五、应急恢复1. 火灾扑灭后，指挥部组织各部门对火灾现场进行勘查，了解火灾原因。
2. 对受损设施、设备进行维修、更换。
3. 对员工进行消防安全教育培训，提高消防安全意识。
六、附则1. 本预案由酒店消防安全应急指挥部负责解释。
2. 本预案自发布之日起实施。
3. 各部门应按照本预案要求，做好应急处置准备工作，确保在突发事件发生时能够迅速、有效地进行应急处置。
星级酒店消防应急预案
一、指导思想为保障酒店员工和宾客的生命财产安全，提高酒店消防安全管理水平，根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合本酒店实际情况，特制定本预案。
本预案旨在确保在发生火灾等突发事件时，能够迅速、有序、有效地进行应急处置，最大限度地减少人员伤亡和财产损失。
二、组织机构1. 消防安全委员会：负责统筹协调酒店消防安全工作，制定消防安全管理制度，监督、检查消防设施设备的维护保养。
2. 消防安全办公室：负责组织实施消防安全委员会的决定，组织开展消防培训和演练，监督检查各部门消防安全措施的落实。
3. 应急指挥部：在火灾等突发事件发生时，负责指挥、协调、调度应急处置工作。
4. 应急救援小组：负责火灾现场的人员疏散、救援、灭火等工作。
三、应急处置流程1. 报警与接警（1）火灾现场人员发现火情后，立即拨打酒店消防报警电话（如：119），报告火情地点、火势大小、是否有人被困等情况。
（2）接到报警后，消防报警中心立即通知应急指挥部和应急救援小组。
2. 应急指挥部启动（1）应急指挥部迅速召开紧急会议，了解火情情况，部署应急处置工作。
（2）总指挥根据火情情况，下达救援指令，组织应急救援小组开展救援工作。
3. 人员疏散与救援（1）疏散引导组负责组织宾客和员工按照预定疏散路线有序疏散。
（2）救援组负责搜救被困人员，协助疏散引导组将人员安全疏散至安全区域。
4. 灭火与控制（1）灭火组负责使用灭火器材对初期火灾进行扑救，控制火势蔓延。
（2）如火势较大，灭火组立即请求消防部门支援。
5. 消防安全检查（1）火灾扑灭后，消防检查组对火灾现场进行全面检查，查找火灾原因。
（2）根据火灾原因，提出整改措施，确保消防安全。
四、宣传教育与培训1. 定期组织消防安全培训和演练，提高员工消防安全意识和应急处置能力。
2. 利用宣传栏、电子屏等渠道，普及消防安全知识，营造浓厚的消防安全氛围。
3. 对新入职员工进行消防安全培训，确保每位员工掌握消防安全知识和应急处置技能。
星级酒店消防安全应急预案范文（二篇）
星级酒店消防安全应急预案范文消防安全在酒店管理中占据着核心地位，对于确保员工与宾客的人身安全及资产安全至关重要。
为此，本消防安全应急预案应运而生，旨在详尽阐述火灾等紧急情况的应对流程、救援措施及潜在危险源的识别，以便在火灾等灾害发生时，能够迅速而有效地采取行动。
一、应急响应流程（一）火灾报警1. 如遇火灾，应立即触发手动火灾报警系统或利用酒店指定紧急联系电话进行报警，同时明确火灾的具体位置与状况。
2. 接到报警后，酒店消防控制中心将即刻启动预设的应急响应程序。
3. 确认火灾情况后，消防控制中心应指示值班保安人员配合进行人员疏散，并迅速联络消防部门援助。
（二）员工疏散1. 值班保安人员应按照既定疏散路线组织员工迅速撤离火灾现场，确保其安全。
2. 员工在疏散时应遵循“沿墙壁、窗口蜿蜒前进”的原则，并避免使用电梯。
（三）宾客疏散1. 值班保安人员应指导宾客按照预定疏散路线迅速撤离火灾现场，确保宾客安全。
2. 酒店各楼层均设有紧急疏散通道，宾客应立即向此方向移动，并沿楼梯下行。
3. 酒店楼梯平台小组将负责引导宾客疏散，宾客需服从员工的指示。
（四）初期火灾扑救1. 发现火灾初期，应立即使用灭火器或其他灭火设备扑灭火源。
2. 值班保安人员应熟练掌握灭火器的操作方法，并从灭火设备存放处迅速取出灭火器进行扑救。
（五）救援与火灾扑救1. 酒店消防队伍抵达火灾现场后，将立即展开人员救援和火灾扑救作业。
2. 消防队员需穿戴完整的防护装备，并避免盲目进入浓烟和火势较大的区域。
3. 若火势难以控制，应立即撤离现场。
（六）火灾后处理1. 火势得到控制后，消防队伍将对现场进行清理，确保无复燃风险。
2. 酒店相关部门将对员工和宾客进行人数核查，确保所有人安全。
3. 将进行资产损失的评估和记录，并组织相关责任人参与评估工作。
二、危险源识别与防范措施（一）电气设备1. 定期检查与维护酒店内的电气设施，保障电线线路安全无虞。
2. 对大功率电气设备进行定期检查和保养，预防因设备故障导致的火灾。
星级酒店消防应急预案
一、指导思想为加强星级酒店的消防安全管理，提高员工消防安全意识，确保宾客和员工的生命财产安全，根据国家消防法规和酒店实际情况，特制定本预案。
二、组织机构1. 消防安全领导小组：由酒店总经理担任组长，分管副总经理担任副组长，各部门负责人为成员。
2. 消防安全办公室：负责消防工作的日常管理、监督和检查。
3. 消防应急小组：由各部门负责人、安保人员、工程人员、义务消防队员等组成，负责火灾应急处理。
三、灭火原则1. 先救人后救火，尽量避免人员伤亡。
2. 疏散易燃易爆化学物品，避免火势扩大。
3. 迅速切断火源、电源和水源，降低火灾风险。
四、应急程序1. 报警与接警（1）发现火情时，立即拨打119报警，并告知火情地点、火势大小、燃烧物质等信息。
（2）同时，立即通知消防安全办公室和消防应急小组。
2. 消防应急小组到达现场（1）消防应急小组接到通知后，立即赶赴现场。
（2）现场指挥官负责组织灭火、疏散和救援工作。
3. 灭火与救援（1）使用灭火器材进行灭火。
（2）疏散被困人员，确保人员安全。
（3）对伤员进行急救，并送往医院。
4. 现场清理与恢复（1）灭火后，对现场进行清理，确保无安全隐患。
（2）恢复供电、供水和供气。
五、消防演练1. 定期组织消防演练，提高员工消防安全意识和应急处理能力。
2. 演练内容包括：火情报警、灭火器材使用、疏散逃生等。
3. 演练结束后，对演练情况进行总结，及时发现问题并改进。
六、宣传教育1. 定期开展消防安全知识培训，提高员工消防安全意识。
2. 利用宣传栏、海报等形式，普及消防安全知识。
3. 鼓励员工积极参与消防安全工作，共同维护酒店消防安全。
七、监督检查1. 消防安全办公室负责对酒店消防安全工作进行监督检查。
2. 定期对消防设施、设备进行检查，确保其完好有效。
3. 对违反消防安全规定的行为，依法进行处理。
八、预案修订本预案根据实际情况进行修订，自发布之日起实施。
如遇重大调整，及时修订并发布。
星级酒店消防应急演练预案
一、预案目的为确保本酒店在发生火灾等紧急情况时，能够迅速、有序、有效地进行处置，保障宾客和员工的生命财产安全，特制定本预案。
通过定期开展消防应急演练，提高员工消防安全意识，增强应对火灾等突发事件的能力。
二、预案适用范围本预案适用于本酒店所有员工，包括客房、餐饮、安保、工程、行政等部门。
三、组织机构1. 演练领导小组组长：酒店总经理副组长：酒店副总经理成员：各部门负责人、消防负责人、安全负责人2. 演练实施小组组长：安全负责人副组长：消防负责人成员：各部门安全员、消防员、安保人员四、演练内容1. 火灾报警与应急响应（1）模拟火灾发生，火警系统自动报警。
（2）监控室确认火警后，立即启动应急预案，通知各部门。
（3）各部门接到火警通知后，立即组织人员疏散。
2. 疏散与救援（1）各部门按照预案要求，组织人员迅速、有序地疏散到安全地带。
（2）消防员使用灭火器、消防栓等设备进行初期灭火。
（3）安保人员协助消防员进行救援，确保被困人员安全。
3. 火场控制与安全防护（1）消防员对火场进行控制，防止火势蔓延。
（2）安保人员对周边区域进行警戒，防止无关人员进入。
（3）医疗人员对受伤人员进行救治。
4. 演练总结（1）演练结束后，演练领导小组召开总结会议，对演练情况进行总结。
（2）对演练过程中存在的问题进行梳理，提出改进措施。
五、演练步骤1. 演练准备（1）制定详细的演练方案，明确演练内容、时间、地点、人员安排等。
（2）对参演人员进行培训，确保其熟悉演练流程和操作方法。
（3）准备必要的消防器材、医疗设备等。
2. 演练实施（1）按照演练方案，有序进行演练。
（2）各部门密切配合，确保演练顺利进行。
3. 演练结束（1）演练结束后，进行总结评估。
（2）对演练过程中存在的问题进行整改。
六、演练要求1. 人员要求（1）参演人员必须按照演练方案要求，认真履行职责。
（2）参演人员应熟悉消防器材的使用方法和操作流程。
2. 设备要求（1）消防器材、设备必须保持完好，性能良好。
星级酒店消防应急疏散预案
一、目的与依据为保障酒店员工及住客的生命财产安全，提高酒店应对火灾等突发事件的应急处理能力，根据《中华人民共和国消防法》及国家相关法律法规，结合酒店实际情况，特制定本预案。
二、指导思想贯彻“预防为主、防消结合”的方针，提高全员消防安全意识，增强自防自救能力，确保在火灾等突发事件发生时，能够迅速、有序、高效地进行疏散和救援。
三、预案内容1. 组织机构成立酒店消防应急指挥部，负责组织、指挥、协调火灾应急疏散工作。
指挥长：酒店总经理副指挥长：酒店副总经理、各部门负责人成员：各岗位员工2. 灭火原则（1）先救人后救火，尽量避免人员伤亡。
（2）首先疏散易燃易爆化学物品，以避免火势扩大。
（3）确保消防通道畅通，不得占用、堵塞消防设施。
3. 应急程序（1）火灾报警发现火情后，立即拨通酒店消防值班室电话（8719）报告火情，并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大小。
同时，按响离自己最近的紧急报警器。
（2）应急疏散1）各岗位员工立即启动应急疏散预案，引导宾客有序疏散。
2）引导宾客使用楼梯逃生，严禁乘坐电梯。
3）疏散过程中，注意观察宾客动态，确保老弱病残等特殊人群安全。
4）疏散至安全地带后，各区域负责人清点人数，确保无遗漏。
（3）火灾扑救1）现场工作人员使用灭火器材进行初期火灾扑救。
2）如火势无法控制，立即撤离现场，等待消防队救援。
（4）救援与救护1）启动救援预案，协助消防队进行灭火救援。
2）对受伤人员进行紧急救护，等待专业救护人员到来。
3）对被困人员实施营救，确保其生命安全。
4. 安全警戒1）设立警戒区域，引导宾客、车辆有序通行。
2）加强对火灾现场的监控，确保火势得到有效控制。
5. 后期处理1）对火灾原因进行调查，分析事故原因，制定整改措施。
2）对受灾区域进行清理、修复，确保恢复正常运营。
四、预案实施与培训1. 定期组织消防演练，提高员工应急处理能力。
2. 对新入职员工进行消防安全培训，确保其掌握应急疏散知识。
星级酒店消防安全应急预案（六篇）
星级酒店消防安全应急预案星级酒店消防安全应急方案一、预案概述鉴于旅游业日益繁荣，星级酒店作为旅客的首选下榻之地，其消防安全显得尤为重要。
为确保宾客和员工的生命安全、酒店的财产不受损失以及业务的连续性，特制定本消防安全应急方案。
本方案依据____年相关情况编制，共计____字。
二、法律法规与规范标准1. 法律法规：《中华人民共和国消防法》《中华人民共和国消防安全条例》2. 规范标准：《建筑设计防火规范》《旅游景区消防安全管理规定》《饭店消防安全管理规定》三、责任人与职责分配1. 酒店总经理职责：制订和执行酒店的消防安全管理制度及预案，并主持消防安全教育和演练。
监督酒店消防设施的日常检查与维护，保证设施运作正常。
负责组织应急疏散演练，提升员工消防安全意识和应急反应能力。
2. 后勤部门负责人职责：制订并执行酒店消防设施维护计划。
负责酒店设施的日常检查与维护。
组织定期的消防设施保养与维修。
3. 安全部门负责人职责：制订和执行酒店的消防安全管理制度及预案。
组织员工的消防安全教育和演练。
负责组织应急疏散演练，确保员工熟悉应急疏散路径和逃生设施操作。
四、消防设施与装备配置1. 消防设施：火灾自动报警系统，包括烟雾探测器、手动报警按钮等。
消防水源及灭火设备，如消防栓、灭火器、泡沫灭火系统等。
排烟通风设备，如通风机、排烟风机等。
应急照明和疏散指示系统，包括应急灯、疏散指示标志等。
2. 消防装备：防火服、防火靴、呼吸器等个人防护装备。
逃生梯、灭火器、紧急逃生绳等逃生工具。
五、消防安全预案的制定与培训1. 预案制定：明确酒店消防安全责任制度及应急组织架构。
规定各部门消防安全职责与措施。
根据酒店特色，制订火灾预防措施和疏散预案。
2. 员工培训与演练：定期开展消防安全培训，提升员工安全意识与应急技能。
定期实施消防安全演练，确保员工熟悉应急疏散流程和设施操作。
六、应急疏散组织与措施1. 疏散组织：建立应急疏散组织架构，明确各部门责任。
星级酒店消防安全预案
一、总则为确保本酒店在发生火灾等紧急情况时，能够迅速、有效地进行处置，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，特制定本预案。
二、组织机构与职责1. 成立消防安全指挥部- 指挥部由酒店总经理担任总指挥，各部门负责人为成员。
- 指挥部下设四个工作组：灭火行动组、疏散引导组、医疗救护组和后勤保障组。
2. 各部门职责- 安保部：负责火灾报警、初期灭火、疏散引导、现场警戒等工作。
- 工程部：负责消防设施的维护、检修和火灾扑救过程中的工程技术支持。
- 客房部：负责客房内火灾隐患的排查和客人的疏散引导。
- 餐饮部：负责餐厅内火灾隐患的排查和顾客的疏散引导。
- 人力资源部：负责员工消防安全培训和应急演练的组织。
- 医疗救护组：负责火灾现场受伤人员的救治和转运。
三、预防措施1. 消防安全检查- 定期对消防设施设备进行检查和维护，确保其正常运行。
- 定期对客房、餐厅等区域进行消防安全检查，及时消除火灾隐患。
2. 消防安全培训- 定期对员工进行消防安全培训，提高员工的消防安全意识和应急处理能力。
3. 应急预案演练- 定期组织消防演练，检验应急预案的可行性和有效性。
四、应急处置1. 火灾报警- 发现火灾时，立即拨打火警电话“119”，同时启动应急预案。
2. 初期灭火- 发现火灾时，安保部人员应立即使用灭火器等消防设施进行初期灭火。
3. 疏散引导- 指挥部下达疏散指令后，各部门负责人应立即组织人员按照疏散路线迅速撤离。
4. 医疗救护- 医疗救护组负责对受伤人员进行救治，并及时将重伤员送往医院。
5. 现场警戒- 安保部负责封锁火灾现场，维护现场秩序。
五、后期处理1. 火灾调查- 火灾发生后，酒店应立即组织人员进行火灾原因调查。
2. 事故处理- 根据火灾原因，对责任人进行严肃处理。
3. 总结经验- 对火灾事故进行总结，分析原因，改进工作。
六、附则本预案自发布之日起实施，如有未尽事宜，由酒店消防安全指挥部负责解释。
七、特别说明1. 本预案旨在提高酒店的消防安全管理水平，确保宾客和员工的生命财产安全。
酒店消防预案和应急预案优质6篇
酒店消防预案和应急预案优质6篇朋友们知道怎样完成一份具体的应急预案吗，人们在遇到某些危险事故时，务必启动应急预案，网作者今天就为您带来了酒店消防预案和应急预案优质6篇，相信一定会对你有所帮助。
酒店消防预案和应急预案篇1酒店一旦发生火灾，为能够有领导、有组织、有效地进行扑救和疏散住店宾客和员工，抢救国家财产，保护宾客和员工的生命安全，把火灾损失控制在最低程度，特制定本预案。
一、发现火情立即报警每个员工发现火情都有责任报警，必须迅速将火情信息传到总机室和消防监控中心（监控室）。
1、员工发现火情时，不要惊慌失措，要沉着冷静，就近用电话通知总机室（#）和监控室（#）。
紧急情况下可采用各通道、楼层墙面上的红色紧急报警按钮报警。
（对着中间的触点用力按一下即可）2、员工在报警时，应语言清晰的将火情发生地点、区域、楼层房号、燃烧物品、目前状况、报警人的部门、姓名（或工号），报告监控室和总机。
二、接到报警的行动措施1、总机值班工作人员接警后应立即报告安保部经理和总经理。
2、监控室和总机值班工作人员应迅速准确地记录火情信息，冷静详细的了解火情发生的区域部位和火势大小等情况。
3、监控室值班员应立即通知安保领班携带对讲机赶赴现场，及时了解火情并扑救初起火灾，随时向监控室反馈火情信息。
4、火情经确认后，总机值班工作人员立即通知安保部、客房部，工程部经理（或值班工作人员）立即赶赴现场并组成调查、甄别、确认小组，迅速查清下列问题：（1）火情的具体位置，燃烧物品类别？燃烧范围大小及火势走向？（2）火源是什么？是电起火还是其他原因？（3）火场的详细情况，有无工作人员被困？有无贵重物品？三、灭火指挥调查、甄别、确认小组确认火情后，应立即通知总机值班员报告总经理。
总经理在察看现场情况后，应迅速成立灭火指挥部，由总经理担任总指挥。
指挥部由总经理、总支书记、副总经理、安保、工程、客房部及有关部门经理（或值班工作人员）组成。
指挥部设在监控室。
星级酒店消防安全应急预案范文
星级酒店消防安全应急预案范文一、背景说明星级酒店是一种高档的商务酒店，具有设施完备、服务优良、管理规范等特点。
然而，酒店作为大型公共场所，人员密集，消防安全问题一直备受关注。
为了加强星级酒店的消防安全管理，减少火灾事故的发生，特制定本预案。
二、火灾类型及危害性分析星级酒店可能发生的火灾类型主要包括：电器设备故障引起的火灾、厨房油烟引发的火灾、吸烟引起的火灾、客房电器设备使用不当引发的火灾等。
这些火灾都会造成不同程度的财产损失，甚至危及人员生命安全。
三、应急组织架构为了应对火灾等突发事件，星级酒店应成立应急救援指挥部。
指挥部主要由领导小组和应急工作组组成。
领导小组由酒店领导、消防安全负责人和相关部门负责人组成。
应急工作组由消防部门、安全部门、物业管理部门等相关部门组成。
四、应急预案的阶段实施1. 预防阶段：针对火灾的发生原因，加强安全宣传教育，定期组织员工进行消防演练，确保员工熟悉火灾逃生和灭火知识。
2. 警戒阶段：当发生火灾威胁或者发现可疑火险物时，及时向应急救援指挥部报告，并采取措施紧急处理。
3. 应急阶段：在火灾发生后，应急救援指挥部应立即启动应急预案，并组织抢救人员进行灭火和疏散人员等工作。
五、消防设施和装备的设置1. 自动火灾报警系统：应在酒店各个区域设置自动火灾报警器，并定期维护保养，确保其正常工作。
2. 自动喷水灭火系统：应在酒店的客房、楼道、餐厅等易发火区域设置自动喷水灭火系统，并保障其正常运行。
3. 应急疏散通道：酒店应设置合理的应急疏散通道，并保持畅通，不得堵塞。
4. 灭火器材：酒店各个区域应配备不同类型的灭火器材，例如干粉灭火器、二氧化碳灭火器等，并定期进行维护检查。
5. 应急照明系统：酒店应配备应急照明系统，确保在火灾发生时能够提供足够的照明。
六、灭火和应急疏散1. 灭火当发生火灾时，应先采取安全措施，尽量避免火灾蔓延。
可以使用灭火器材进行初期灭火，如果火势无法控制，应立即报警并疏散人员。
星级酒店消防应急演练预案
一、预案背景为确保星级酒店消防安全，提高员工应对火灾等突发事件的能力，保障宾客生命财产安全，特制定本预案。
二、预案目标1. 建立健全消防应急管理体系，提高全员消防安全意识。
2. 熟悉消防设施设备的使用方法，提高员工灭火和应急疏散能力。
3. 确保火灾发生时，能够迅速、有序、有效地进行处置，减少损失。
三、预案适用范围本预案适用于星级酒店内的消防应急演练，包括客房、餐厅、会议室、娱乐场所等区域。
四、组织机构及职责1. 演练领导小组负责演练的组织实施、协调各部门工作，确保演练顺利进行。
2. 演练指挥小组负责演练的现场指挥、协调各部门行动，确保演练的顺利进行。
3. 演练保障小组负责演练物资、场地、设备等的准备，确保演练顺利进行。
4. 演练救护小组负责演练过程中的伤员救护，确保演练顺利进行。
五、演练内容1. 火灾报警演练通过模拟火灾报警，检验消防报警系统的正常运行，提高员工对火灾报警系统的熟悉程度。
2. 灭火器材使用演练培训员工正确使用灭火器材，提高灭火技能。
3. 疏散演练模拟火灾发生时，组织员工和宾客进行有序疏散，确保人员安全。
4. 伤员救护演练培训员工掌握基本的救护技能，提高应对突发事件的能力。
六、演练步骤1. 准备阶段演练领导小组制定演练方案，各部门负责人进行动员部署，确保演练顺利进行。
2. 实施阶段按照演练方案，依次进行火灾报警演练、灭火器材使用演练、疏散演练和伤员救护演练。
3. 总结阶段演练结束后，各部门负责人对演练情况进行总结，提出改进措施。
七、注意事项1. 演练前，确保所有参演人员熟悉演练流程和职责。
2. 演练过程中，确保演练设施、设备安全可靠。
3. 演练期间，加强现场管理，防止意外事故发生。
4. 演练结束后，及时清理现场，消除安全隐患。
八、预案实施时间根据酒店实际情况，每年至少组织一次消防应急演练。
九、预案修订本预案由酒店消防安全责任人负责修订，修订后及时通知各部门。
十、附则本预案自发布之日起实施，由酒店消防安全责任人负责解释。
星级宾馆消防应急预案
一、预案编制目的为加强宾馆消防安全管理，提高宾馆员工和住客的消防安全意识，确保在发生火灾等突发事件时能够迅速、有效地进行应急处置，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，特制定本预案。
二、预案适用范围本预案适用于宾馆内发生的火灾、爆炸、燃气泄漏等火灾事故以及其他紧急情况的应急处置。
三、组织机构及职责1. 成立宾馆消防安全指挥部，由宾馆总经理担任总指挥，各部门负责人为成员。
2. 消防安全指挥部下设以下工作组：（1）现场指挥组：负责现场指挥、调度和协调各部门、人员开展应急处置工作。
（2）灭火救援组：负责火灾扑救、灭火器材使用、火场救援等工作。
（3）疏散引导组：负责组织、引导宾馆员工和住客安全疏散。
（4）医疗救护组：负责火灾事故现场受伤人员的医疗救护。
（5）通讯联络组：负责与上级消防部门、公安、医疗等部门保持通讯联络，及时上报火灾事故信息。
四、应急处置程序1. 发生火灾等紧急情况时，立即启动本预案，宾馆消防安全指挥部立即召开紧急会议，启动应急预案。
2. 现场指挥组立即组织灭火救援组、疏散引导组、医疗救护组、通讯联络组开展应急处置工作。
3. 灭火救援组立即使用灭火器材进行灭火，确保火势得到控制。
4. 疏散引导组迅速组织宾馆员工和住客按照疏散路线进行安全疏散，确保人员安全。
5. 医疗救护组对受伤人员进行现场救护，并及时将伤员送往医院。
6. 通讯联络组及时向上级消防部门、公安、医疗等部门报告火灾事故信息，请求支援。
7. 火灾扑灭后，现场指挥组组织各部门对火灾原因进行调查，查明事故责任。
五、应急保障措施1. 宾馆应配备足够的消防器材和设备，确保消防设施完好有效。
2. 定期对员工进行消防安全培训，提高员工的消防安全意识和应急处置能力。
3. 加强宾馆内部安全管理，消除火灾隐患。
4. 建立健全火灾事故应急预案，定期进行演练。
六、预案修订本预案由宾馆消防安全指挥部负责修订，修订后的预案经宾馆总经理批准后实施。
七、附则1. 本预案自发布之日起实施。
星级酒店应急预案3
星级酒店应急预案3一、火灾应急预案（一）预防措施1、定期对酒店的电气设备、电线电路进行检查和维护，确保其正常运行且无安全隐患。
2、确保酒店内的消防设施齐全，如灭火器、消火栓等，并定期进行检查和维护，保证其在紧急时刻能够正常使用。
3、对酒店员工进行消防安全培训，使其熟悉消防设备的使用方法和火灾逃生知识。
（二）应急响应1、一旦发生火灾，火灾探测器或员工发现后应立即按下附近的火灾报警按钮，向酒店消防控制中心报警。
2、消防控制中心接到报警后，应立即启动消防广播，通知客人和员工按照预定的疏散路线进行疏散。
3、酒店义务消防队应迅速赶到火灾现场，进行初期灭火工作。
如果火势较大，无法控制，应立即拨打“119”报警电话，请求消防部门支援。
4、疏散组应迅速组织客人和员工疏散，利用楼梯、安全出口等通道，引导人员有序撤离。
在疏散过程中，要注意安抚客人的情绪，避免出现恐慌和混乱。
5、医疗组应在安全地点设立临时医疗救护点，对受伤人员进行简单的包扎和救治。
（三）善后处理1、火灾扑灭后，应保护好现场，配合消防部门进行调查，查明火灾原因。
2、对火灾造成的损失进行评估和统计，及时进行修复和赔偿工作。
3、对酒店的消防设施和应急预案进行总结和评估，针对存在的问题进行改进和完善。
二、食品中毒应急预案（一）预防措施1、加强酒店厨房的卫生管理，严格遵守食品加工和储存的卫生标准。
2、对采购的食品原材料进行严格的检验和把关，确保其质量安全。
3、要求厨房员工严格遵守操作规程，做好食品的加工和烹饪工作，确保食品熟透。
（二）应急响应1、一旦发现有客人或员工出现食物中毒症状，如呕吐、腹泻、腹痛等，应立即向酒店管理人员报告。
2、酒店管理人员应立即将中毒人员送往附近的医院进行救治，并同时向当地卫生部门报告。
3、封存可能导致中毒的食品及原材料，以便卫生部门进行调查和检测。
4、对其他客人和员工进行排查，如有类似症状，应及时安排就医。
（三）善后处理1、配合卫生部门进行调查，查明中毒原因和责任。
星级酒店消防安全预案
一、总则为确保星级酒店消防安全，预防火灾事故发生，保障人员生命财产安全，特制定本预案。
本预案适用于本酒店所有区域及设施，包括客房、餐厅、宴会厅、娱乐设施等。
二、组织机构及职责1. 消防安全领导小组（1）组长：酒店总经理（2）副组长：酒店副总经理（3）成员：各部门负责人、安全部、工程部、客房部、餐饮部等消防安全领导小组负责统筹协调、监督指导消防安全工作的开展，制定消防安全规章制度，组织消防演练，确保消防安全措施落实到位。
2. 消防安全办公室（1）主任：安全部经理（2）副主任：安全部主管消防安全办公室负责消防安全工作的日常管理，组织实施消防检查、消防演练，督促各部门落实消防安全措施。
3. 消防安全巡查组消防安全巡查组负责对酒店各区域、设施进行日常消防安全巡查，发现问题及时上报，并跟踪整改。
三、消防安全管理制度1. 消防安全责任制（1）酒店总经理为消防安全第一责任人，全面负责酒店消防安全工作。
（2）各部门负责人为部门消防安全责任人，负责本部门消防安全工作的组织实施。
（3）全体员工为消防安全义务监督员，积极参与消防安全工作。
2. 消防安全检查制度（1）每日由消防安全巡查组对酒店各区域、设施进行巡查，发现问题及时上报。
（2）每周由消防安全办公室组织一次全面消防安全检查，对发现的问题进行整改。
3. 消防安全宣传教育制度（1）定期开展消防安全知识培训，提高员工消防安全意识。
（2）利用宣传栏、电子屏等途径，宣传消防安全知识。
四、消防安全应急措施1. 火灾报警与处置（1）发现火情，立即报告消防安全办公室。
（2）消防安全办公室接到报告后，立即启动应急预案，组织人员进行灭火和疏散。
（3）确保消防设施设备完好，确保灭火器材充足。
2. 疏散与救援（1）发现火情，立即启动疏散程序，组织人员有序疏散。
（2）确保疏散通道畅通，不得占用消防设施。
（3）对被困人员实施救援，确保人员生命安全。
3. 消防安全应急演练（1）每年至少组织一次消防安全应急演练。
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酒店消防安全应急预案一、指导思想消防工作是国民经济和社会发展的重要组成部分,为了加强消防安全工作,贯彻“预防为主,防消结合”的方针,预防火灾和减少火灾危害,加强应急救援工作,提高全员消防意识,增强自防自救能力，及时有效地扑救火灾，最大限度的减少损失，保护国家、酒店和宾客的生命财产安全；使全体酒店员工在遇到火灾发生时，能做到各司其职、忙而不乱。
根据国家《消防法》，结合酒店的实际情况,特制定此消防安全应急预案。
二、组织机构１、酒店消防安全工作由酒店消防安全领导小组全面负责，消防安全领导小组组长由酒店法人代表担任,副组长由分管消防安全的副总经理担任。
２、酒店各部门成立义务消防队，队长由各部门第一负责人担任，队员按本部门员工总数的25%来进行组建，负责辖区内的消防安全和安保工作。
3、消防保安部负责日常的消防安全和安保工作，消防保安部内外队员是专职的消防队员，负责酒店的消防、抢险、救灾和安保工作。
三、扑救火灾的原则1、在火灾扑救过程中要坚持救人第一的指导思想,切实把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，尽量避免人身伤亡。
２、在火灾扑救中，首先要疏散火场附近易燃易爆的化学物品，避免火势的进一步扩散、蔓延。
四、各岗位的应急救灾程序1、火灾现场人员的报警和灭火(1)、当火灾现场第一发现人发现火灾时,应立即向酒店消防监控中心报警;并说明自己的身份、失火的地点、火势大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等情况。
(2）、立即按下离火灾现场最近的手动火灾报警按钮或消火栓箱内的手动火灾报警按钮。
(3)、利用离火灾现场最近的消防器材（灭火器或消火栓）进行灭火，阻止火势蔓延、扩大。
2、消防监控中心监控员(1)、当接到火灾现场的火灾报警电话时，要问清楚情况：包括报警人的身份、失火的地点、火势大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等情况；立即用对讲机通知巡逻队员和当值领班赶赴火灾报警现场;同时做好记录。
(2)、当接到火灾自动报警器发出的报警时,应立即查明报警部位并安排一名值班人员携带对讲机到报警现场,对火警进行确认并向消防监控中心反馈信息;同时进行消音处理和做好报警记录,以便日后查询。
(３)、如果现场反馈回来的信息是误报或是假火警，应对火灾自动报警器进行复位处理。
（4)、如果现场反馈回来的信息是真实火警时，必须立即用对讲机通知当值领班和巡逻队员以及其他消防队员用最短的时间携带通讯设备和灭火器材赶赴火灾现场进行火灾扑救工作。
(5)、利用火灾自动报警器控制盘将电梯迫降至一楼，同时开启防烟、排烟系统，将消防控制器联动设备打到“自动”状态，开启消防水泵。
（6）、拨打“1１９”向消防部门报警，请求消防队的援助。
(7）、用对讲机连续呼叫两遍各持对讲机队员坚守好自己的岗位,同时要求大门口维持好交通的秩序,控制无关车辆的进出，以备消防车和救护车到来之时保持道路畅通无阻;之后通知其他岗位的消防安保队员在2分钟内赶到火灾现场,在宿舍休息的队员5分钟内赶到现场。
（8)、电话通知消防安保部经理和当日总值经理,报告起火的时间、火灾的大小、何种燃烧物燃烧、有无人员被困等情况。
根据火势的大小，再电话通知酒店副总经理、总经理;并要求前台电话通知各部门经理、领班，做好酒店客人的疏散、安顿和解释工作。
(９）、根据火势大小，启动消防广播。
广播时要吐词清楚,重复播放。
（内容如下：尊敬的宾客请注意，这里是消防广播，本楼层发生火灾正处于紧急疏散状态,请您不要惊慌,为了各位的安全,电梯已迫降一楼，大家不要乘坐电梯;请您关好房门，带上房间内准备的防毒面具或用湿毛巾掩住鼻口,按安全指示标示的方向或跟从服务员走楼梯靠墙有序撤离，谢谢合作！)或将事先录制好的中英文,反复播放。
(10）、时刻注意火势情况,把监控摄像打开并作好记录，记录内容如下：（一)、发生火灾的具体位置;(二）、火灾的大小及其严重程度;(三）、火灾燃烧物质的种类和性质；（四）、有无伤亡损失;（五）、救灾人员到位情况；(六)、火灾的整个扑救和处理过程。
以便事后以书面形式向上级和有关部门进行汇报。
3、巡逻队员(1）、当接到消防监控中心的通知后，必须在最短的时间内赶到准确的火灾报警现场。
（２）、到达火灾报警现场后立即进行查看，确认火警的真假，如果确认为误报或假报，应对楼层火灾显示盘进行消音和复位处理；并及时向消防监控中心汇报火警误报或假报的原因。
（3)、经查看确认为真实火警时，应在第一时间通知消防监控中心并按响最近的火灾手动按钮报警器，报告火灾的大小、何种物质燃烧、有无人员被困等情况。
（４）、火势较小时,应立即用身边最近的消防器材（如干粉灭火器、室内消火栓等）进行灭火。
（5）、火势较大时，应采取措施先隔离周围物品特别是易燃易爆物品,并会同前来救火的同事一起参加救火工作，听从现场最高领导指挥者的指挥。
(6)、事后以书面形式把事情的详细经过向部门领导做汇报。
4、大门岗队员(1)、负责维持大门口和停车场的秩序，做好车辆的疏散和指挥工作，保持道路畅通等候消防车的到来。
（2)、禁止无关人员和车辆进入大堂和停车场。
（３)、为从宿舍赶来救火的人员指引方向并报告火情。
(4）、当消防车或救护车到来时,及时引导他们到达火灾现场并简单介绍火势和伤亡情况。
(5)、时刻注意电视台和报社记者的出现，当发现后应适度制止并向有关领导进行汇报,以便做出及时必要的安排。
（６)、阻止已疏散到楼外的客人企图再回到楼内或房间拿东西。
5、内门岗队员(１)、负责维护内车场和通道的车辆秩序，保持消防车通道畅通无阻。
（２）严格控制闲杂人员进入酒店内,防止不法分子趁机破坏和浑水摸鱼。
（3)、及时为疏散出来的客人指引方向，并协助房务部门的同事做好稳定客人情绪、安顿客人和解释工作。
(4)、阻止已疏散到楼外的客人企图再回到楼内或房间拿东西。
6、消防保安部不当班人员（１)、不当班人员在接到消防灭火通知后，５分钟内赶到现场,到消防控制中心换好消防服列队集合，听从有关领导的统一安排和指挥。
（２)、不当班的领班到场清点人数分派任务，按有关人员指引的方向,带领队员携带相关灭火器材赶赴火灾现场进行灭火工作。
(3)、如果是火情重大，不当班人员应听从部门领导或最高指挥者的分配,赶赴火场周围进行戒备,并组织其他部门人员集结,准备适当的器材组织客人进行疏散。
7、消防保安部经理（1)、在接到火警报告后,2分钟内赶赴火灾现场。
（２)、组织当班消防队员利用灭火器材扑灭初起火灾。
(3)、火势较大时,要沉着冷静，合理安排队员防止火势蔓延、扩大，同时要求监控中心通知前台通知各部门做好人员疏散准备。
(4）、如总经理、副总经理不在现场,应担负起组织和指挥灭火的责任,并向随后赶到的上级领导汇报现场情况和采取扑救措施。
8、前台(1)、前台接到火灾报警电话通知后,应通知各部门经理、主管;根据需要再通知副总经理、总经理。
(2）、当接到火灾电话通知后,值班接待员必须把最新入住的客人身份资料打印出来,并把客人的登记卡收齐和客人的身份资料放在一起带到疏散客人集合的地点,以备清点客人时使用。
（3)、火灾发生后,如果有客人查问表示关切，在没有得到领导或总经理的特殊指示下,值班人员应对客人做好委婉的解释工作。
（4)、前台工作人员必须熟记酒店领导的电话号码，以便随时取得联系。
(５)、前台必须留人坚守岗位，等待指挥者的最新指示或撤离通知。
9、礼宾员(1)、负责维护好大堂门口的车辆和人员的秩序，保持消防车道畅通。
(2)、严格控制闲杂人员进入酒店内,防止不法分子趁机破坏或浑水摸鱼。
(3)、为疏散出来的客人指引方向,并协助房务部门做好稳定客人情绪、安顿客人和解释工作。
(４）、阻止已疏散到楼外的客人企图再回到楼内或房间拿东西。
１0、工程部(１）、值班人员在接到火灾报警电话后，应立即启动消防水泵，切断火灾楼层上下三层的所有电源,在保证电梯轿厢内无人的情况下,停止观光梯和货梯的运行。
（2)、非当班人员应带齐所配备的工具立即赶到车场人员集结地点，向现场指挥人员靠拢，随时准备酒店全范围内的设备修复工作。
（3)、安排有关人员在机房内监督好机组和机组的正常运转情况,确保消防水泵、防排烟系统机组的正常运转，保证救火现场灭火用水和疏散人员安全从疏散通道撤离。
（4)、确保应急电源的正常工作，使应急照明灯、应急指示灯发光正常，要安排人员携带手提照明灯到各疏散通道进行现场检查，若发现有损坏的应急照明灯不亮要及时更换。
(５)、关闭楼层空调系统,停止空调送排风。
(6）、逐路切断电源,只保留消防专用和应急电源。
(7)、切断生活用水,但必须保证自来水外来管道的正常供水,以确保消防用水。
（８）、通知锅炉房停止供应蒸汽和热水，但要保证锅炉的安全。
（9）、切断天然气和燃油的供应,并做好安全和防火工作。
11、房务部(１）、向全体人员通告火情,调节控制好大堂以免造成混乱场面，指令前台接待准备回答客人的询问电话。
（2）、指派专人组织客人疏散,让客人不要惊慌,有秩序地疏散出去,到集合点集中。
（3)、每楼层指派一到两名服务员带备用钥匙检查各房间及洗手间,确保无客人后，在门上标“V”符号表明此房间已无客人。
（4）、房务部经理必须带上照明手电、酒店万能钥匙以及房务部所用频道的对讲机。
(5)、房务部主管负责客人的疏散引导、安顿和解释工作。
（6）、房务部员工在疏散客人时要边疏散边喊话(请不要惊慌,跟我来)。
12、餐饮部:（1)、餐饮部经理向全体人员通告火情，调节控制好大厅和包厢客人的情绪，以避免造混乱场面。
(２)、指派专人组织客人疏散,让客人不要惊慌,有秩序地疏散出去,到集合点集中。
（3）、派人对餐厅和每个包厢进行检查，查看是否有未熄灭的灯烛、固体酒精炉、烟头等燃烧物,要将它们彻底熄灭,不了留后患。
(4）、最后切断电源、锁好房门离开。
1３、财务部(１)、出纳人员要整理好钱物,把库房和抽屉锁好。
（2）、所有人员把自己管理的账目和文件整理好,安全地保存起来。
(３）、电脑房确保电脑资料的完整。
(4）、检查办公室、垃圾桶等不要留下未熄灭的烟头。
(５）、通知所有人员按顺序进行疏散,切断电源、锁好门窗离开。
(6）、携带重要文件资料等物品到车场集合地点集合。
14、人力资源部（1）、锁好所有抽屉。
（2)、关闭办公室内所有电源开关。
（3)、安派车辆到车场集合地点停放待命。
（4)、5分钟内组织医务救援人员带齐抢救工具、药品到车场集合地点待命。
（５)、携带重要文件资料等物品前往停车场集合地点集合。
15、营销部:(１）、锁上所有重要的文件。
（2)、切断办公室的电源。
(３)、携带合同档案等文件前往车场集合地点集合。
１6、厨房、员工厨房:(1）、厨房接到疏散的通知后，关闭各种燃气、电器、空调以及电源开关。
（2）、熄灭厨房内所有火源、火种。
(3）、疏散饭堂用餐人员全部离开后,随之离开。