餐厅行政总厨劳动合同书模板
星级酒店行政总厨聘用合同7篇
星级酒店行政总厨聘用合同7篇篇1甲方（聘用方）：____________________（酒店全称）地址：____________________法定代表人：____________________联系电话：____________________乙方（受聘方）：____________________（行政总厨姓名）身份证号码：____________________联系电话：____________________住址：____________________鉴于甲方需要聘请行政总厨管理酒店餐饮部门，乙方具备相关资质和经验，双方经过友好协商，达成如下协议：一、聘用岗位及职责1. 乙方受聘担任甲方的行政总厨，负责酒店餐饮部门的全面管理。
2. 乙方的主要职责包括但不限于：制定餐饮菜单、控制食材成本、管理厨房员工、确保食品安全卫生、提高菜品质量及服务水平等。
二、聘用期限1. 本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
2. 合同期满，如双方继续合作，可续签合同。
三、薪酬及福利待遇1. 乙方的基本工资为人民币____元/月，甲方每月以银行转账方式支付乙方工资。
2. 乙方享受甲方规定的年度带薪休假及其他福利待遇。
3. 乙方绩效奖金根据酒店业绩及工作表现而定，具体标准按照甲方绩效考核制度执行。
四、工作时间及休息休假1. 乙方的工作时间按照甲方的规定执行，具体工作时间安排由乙方根据工作需要和酒店实际情况制定。
2. 乙方享有国家规定的法定节假日休息及年假。
3. 如因工作需要加班，甲方应按照国家有关规定支付加班工资或安排调休。
五、保密义务及竞业限制1. 乙方在任职期间及离职后，应保守甲方的商业秘密，不得泄露酒店的经营机密、客户资料等信息。
2. 乙方离职后一定期限内（如X年），不得在与甲方业务相竞争的其他酒店或企业从事相同或类似的职业。
六、违约责任1. 若甲乙双方中的任何一方违反本合同的约定，均应承担违约责任，并赔偿对方因此造成的损失。
餐饮厨房总厨劳动合同(3篇)
餐饮厨房总厨劳动合同（3篇）餐饮厨房总厨劳动合同（精选3篇）餐饮厨房总厨劳动合同篇1甲方：乙方：根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定，甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则，达成如下协议：一、合同期限和工作岗位1、期限____年,从____年____月____日起至____年____月____日止;雇佣期____年。
2、乙方工作岗位厨房总厨。
二、工作时间和休息时间鉴于餐饮工作的特殊性，本合同实行综合计时制，即双方约定每日工作时间为____小时乙方每月休息____日。
三、工资待遇乙方的工资：每月为人民币________元整，工资按月发放。
四、工资发放1、甲方每月15日为发薪日，甲方须按月支付给乙方，不得拖欠，否则，乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。
2、乙方正确履行本合同并遵守了甲方规章制度，无违约行为的，工资依合同约定发放。
3、乙方按照国家有关规定享受休假仅利，本公司根据具体情况，对节假日休假的规定如下：五一劳动节休假一天，国庆节休假2天，春节休假3天，若休假期间正常工作的，工资按双倍发放，若乙方将这些假期拿到其他时间休，则节假日期间的工资照平日工资标准发放。
五、工作期限要求乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训，保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额帐目。
六、劳动保护和劳动条件甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。
七、社会保险和福利待遇1经甲乙双方同意，乙方自行购买社会保险。
2甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。
八、劳动纪律乙方在合同期内应当做到：1、遵守甲方依法制定的各项规章制度;2、严格遵守安全操作规程，保证安全生产;3、按时按质量完成甲方规定的工作任务;4、爱护甲方的财产，保守甲方的商业机密;5、遵守国家和地方有关计划生育政策;九、合同的变更、解除、重新订立和终止经甲、乙双方协商同意可以依法变更本合同;有下列情形之一的，甲方可以随时解除劳动合同，不用支付乙方经济补偿金1、甲方发现乙方不能够胜任本职工作;2、乙方严重违反甲劳动纪律或甲方规章制度;3、乙方严重失职，营私舞弊，对甲方造成利益重大损失的;4、乙方被依法追究刑事责任的;有下列情形之一的，甲方可以解除劳动合同，但是应提前三十日以书面通知乙方本人。
行政总厨聘用合同模板
行政总厨聘用合同模板这是小编精心编写的合同文档，其中清晰明确的阐述了合同的各项重要内容与条款，请基于您自己的需求，在此基础上再修改以得到最终合同版本，谢谢！行政总厨聘用合同模板甲方（聘用单位）：__________乙方（受聘人）：__________根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的有关规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，经充分协商，达成一致，签订本聘用合同。
一、岗位及职责1. 乙方担任甲方行政总厨，负责甲方食堂的日常烹饪工作。
2. 乙方应具备优秀的烹饪技能，保证食品的口味、营养和卫生。
3. 乙方应协助甲方进行食堂成本控制，提高食堂管理水平。
4. 乙方应遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的管理。
二、聘用期限1. 本聘用合同期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。
2. 合同期满后，如甲乙双方同意续签，应提前一个月书面通知对方。
三、工资待遇1. 乙方的月工资为人民币____元，按月支付。
2. 乙方享受国家规定的法定节假日待遇。
3. 乙方享受甲方规定的其他福利待遇。
四、劳动保护与劳动条件1. 甲方应为乙方提供符合国家安全生产法律法规的劳动保护设施和劳动条件。
2. 乙方应遵守甲方的工作时间，甲方按时为乙方支付工资及加班费。
3. 乙方在工作期间，应遵守国家的法律法规，不得从事与职务无关的活动。
五、保密条款1. 乙方在聘用期间及聘用期满后，不得泄露甲方的商业秘密、技术秘密和内部信息。
2. 乙方违反保密条款的，应承担违约责任，赔偿甲方损失。
六、解除和终止合同的条件1. 甲乙双方协商一致，可以解除或终止本合同。
2. 乙方提前解除合同的，应提前一个月书面通知甲方，并支付一个月工资作为违约金。
3. 乙方因严重违反甲方规章制度，甲方有权立即解除合同。
4. 乙方因健康原因不能继续从事烹饪工作的，甲方有权解除合同。
七、争议解决本合同履行过程中发生的争议，双方应首先协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
星级酒店行政总厨聘用合同3篇
星级酒店行政总厨聘用合同3篇篇1星级酒店行政总厨聘用合同甲方：星级酒店乙方：XXX为明确甲方星级酒店行政总厨聘用事宜，甲、乙双方本着平等自愿、公平合理、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下合同：一、聘用期限1. 本合同有效期为时间参数，自``年``月``日起至``年``月``日止。
2. 聘用期限届满，若双方继续需要继续合作，可以签订新的聘用合同。
二、乙方工作职责1. 乙方应按照甲方的工作安排和要求，认真负责的完成工作任务，确保餐饮服务的质量和效率。
2. 乙方应履行管理职责，确保餐饮部门的正常运作以及员工的管理和培训。
3. 乙方应保守公司的商业秘密，不得擅自泄露给第三方。
三、甲方工作待遇1. 甲方为乙方提供薪酬待遇为时间参数，根据乙方的技术能力和工作表现绩效考核，可适时调整薪酬。
2. 乙方享受甲方提供的社会保险和福利待遇。
四、双方权利和义务1. 乙方应按时履行工作职责，不得迟到早退，保持工作状态的稳定和积极。
2. 甲方应提供必要的工作保障和支持，保证乙方工作的顺利进行。
3. 双方如有纠纷应友好协商解决，若协商不成，可向有关部门投诉。
五、保密协议1. 乙方承诺保守公司商业秘密，不得泄露给第三方，否则应承担法律责任。
六、解约事宜1. 如乙方在聘用期内严重违反公司规定，严重影响公司利益，甲方有权解除合同。
2. 如乙方因故需解除合同，应提前30天书面通知甲方，经协商达成一致意见。
七、其他事项1. 本合同自双方签字生效，本合同一式两份，各自留存一份。
甲方：星级酒店签字：乙方：XXX签字：日期：星级酒店行政总厨聘用合同签署后，双方应严格按照合同内容执行，共同维护公司的利益，保证工作的顺利进行。
希望双方能够携手合作，共同发展。
篇2星级酒店行政总厨聘用合同甲方：（公司名称）乙方：（个人姓名）鉴于甲方为一家具有一定规模和知名度的星级酒店，拟聘用乙方作为行政总厨，经过友好协商，就双方合作事宜达成如下协议：第一条聘用内容1.1 甲方聘用乙方担任星级酒店的行政总厨，负责酒店的整体菜单规划、菜品研发、厨房管理等工作。
行政主厨合同协议书范本
行政主厨合同协议书范本甲方（雇主）：[餐厅名称]乙方（雇员）：[行政主厨姓名]鉴于甲方欲聘请乙方担任行政主厨一职，经双方协商一致，特订立本合同，以资遵守。
第一条职位与职责1. 乙方同意按照甲方的要求，担任行政主厨职务，负责甲方餐厅的菜品研发、质量控制、团队管理以及日常厨房运营等工作。
2. 乙方需确保菜品的质量符合甲方的标准，并不断创新，提升餐厅的竞争力。
3. 乙方应监督和指导厨房团队的工作，确保团队成员遵守食品安全规范和工作流程。
第二条工作时间与地点1. 乙方的工作时间为每周[具体工作日]，每天工作[具体工作小时数]小时。
2. 工作地点为甲方指定的[餐厅地址]。
第三条薪资与福利1. 甲方同意支付乙方月薪为[具体金额]元人民币。
2. 乙方可根据工作表现获得额外的奖金或提成。
3. 甲方将为乙方提供必要的职业培训机会。
4. 乙方享有国家规定的社会保险和福利待遇。
第四条合同期限与续约1. 本合同自[合同开始日期]起生效，至[合同结束日期]终止，合同期限为[具体年限]年。
2. 若双方同意续约，应于合同到期前[具体时间]日内协商并签署新的合同协议。
第五条违约责任1. 如一方违反本合同任何条款，应承担违约责任，并赔偿对方因此遭受的损失。
2. 如因不可抗力因素导致无法履行合同，双方应及时沟通，协商解决。
第六条其他事项1. 本合同未尽事宜，由双方协商补充。
2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（盖章）：_________________ 日期：____年____月____日乙方签字：_________________ 日期：____年____月____日。
行政总厨聘用合同范本
行政总厨聘用合同范本甲方（雇主）：____________________乙方（雇员）：____________________根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等自愿、公平公正的原则，就甲方聘请乙方担任行政总厨一职的相关事宜，达成如下协议：一、合同期限1. 本合同自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止，为期_______年。
2. 试用期_______个月，自合同生效之日起计算。
二、工作内容和工作地点1. 乙方同意在甲方所经营之餐饮场所担任行政总厨一职。
2. 乙方的主要工作内容包括但不限于：菜品研发、厨房管理、食品卫生监督、成本控制、员工培训等。
3. 乙方的工作地点为：____________________。
三、工作时间和休息休假1. 乙方的工作时间按照甲方规定的营业时间执行。
2. 乙方依法享有国家法定节假日、休息日等休息休假权利。
3. 甲方因业务需要安排乙方加班的，应按照国家相关规定支付加班费。
四、劳动报酬1. 甲方每月支付乙方工资人民币_______元（大写：____________________元整），支付时间为每月的_______日。
2. 乙方的工资构成包括基本工资、岗位工资、绩效奖金等，具体标准由甲方根据公司规定和乙方的工作表现确定。
3. 甲方有权根据乙方的工作表现和公司经营状况调整乙方的工资。
五、保密与竞业限制1. 乙方在合同期间及合同终止后_______年内，不得泄露甲方的商业秘密，包括但不限于菜品配方、经营策略、客户信息等。
2. 乙方在合同终止后_______个月内，不得在与甲方从事相同或相似业务的单位任职或提供服务。
六、合同的解除和终止1. 甲乙双方经协商一致，可以解除本合同。
2. 乙方在试用期内提前_______天通知甲方，可以解除本合同。
3. 甲方违反本合同约定，乙方有权解除本合同。
厨房劳动合同范本(3篇)
厨房劳动合同范本（3篇）厨房劳动合同范本（精选3篇）厨房劳动合同范本篇1甲方：________________(以下简称甲方)乙方：________________先生为代表的厨师团体(以下简称乙方) 双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方聘请乙方先生担任酒店行政总厨，愿意将本餐厅厨房人事管理、工资发放承包给乙方。
一、承包期限暂定____年，于________年____月____日起至________年____月____日止。
将厨房承包给乙方工作。
人员共_____人。
基本月工资定为税后工资人民币____________元整(大写:___拾___万___千___佰___拾___元)。
每月的工资发放为次月的___日，由乙方代表代领代发、自由支配。
二、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%——50%的基础上，营业额(酒水、菜肴等)保底为_____万，如超出_____万以上部分，按超出的总营业额的___%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的____日连同基本工资一起发放，由乙方自由支配。
三、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)，节假日补贴和其他福利，参照相关法规与酒店其他员工同等。
四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。
五、甲方的权力和义务：1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协规章制度中)。
4、甲方为乙方管理及技术保密，如发生泄露造成的一切损失和后果由甲方负责。
六、乙方的权力和义务:1、在保证餐厅正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。
3、乙方有遵守和执行酒店制定的.各项指标和制度的义务。
如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。
餐厅主厨劳动合同书（精选3篇）
餐厅主厨劳动合同书（精选3篇）餐厅主厨书篇1招聘方： (以下简称甲方)受聘方： (以下简称乙方)根据《劳动法》的有关规定甲乙双方在自愿、平等、协商一致的基础上签订本合同，以便共同遵守。
一、工作内容甲方聘乙方担任行政总厨职务，厨房人数不得低于人，包括川黔菜师傅。
《厨房聘用的一切人员由行政总厨按劳动合同管理》。
二、合同期限合同期限自年月日至年月日止，为期一年。
合同有效期满，甲方提前30天通知乙方是否续签合同。
三、薪金(劳动报酬)甲方根据乙方的技术水平、劳动态度、工作效率及酒楼的实际经营情况议定：1、每月厨师税后总工资为(人民币) 元(小写：元)包括劳动合同规定其它费用。
2、工资发放时间：从月起每月日为工资发放时间(工资发放不能推迟三天)。
3、广东厨师到时岗后甲方的报销软卧火车票每人一张。
4、甲方支付乙方的薪金，由乙方的行政总厨自行发放。
四、工作时间及假期1、乙方上下班按甲方规定执行，在保证工作正常运转的情况下，乙方每月享有四天轮休假(如轮休须提前通知部门经理批准)，广东厨师累计八个月享受十二天带薪探新假。
(如回广东探亲，厨师应合理调配好工作，保证厨房正常运行，且必须保证有人在岗若因工作需要不能回家探亲，甲方按规定补发交通费用和加班费。
如合同到期不再续签，酒楼将补发回程交通费。
2、探亲交通补贴：厨师1人享受贵阳-广州往返飞机标各1张，另外的广东厨师每人享受贵阳-广州往返软卧火车票各1张(八个月一次)3、在合同工作期间，因乙方个人原因(辞职：请假或技术不符合酒楼的要求而需要换厨师等事由)而造成不在岗，厨师长有责任在不影响经营的前提下调配好工作，如需另外从外地请人在酒楼，往返的费用由乙方承担。
五、劳动条例和劳动保护1、甲方将为乙方提供符合国家规定的安全卫生环境，并于需要时向乙方提供必须的劳动保护用品。
2、酒楼不可抗拒的因素造成乙方因公负伤，甲方应负责一切医疗费用，并享有带薪病假。
六、甲方责任甲方负责乙方的食宿：1、提供住房(水、电、煤气)，床上用品中、洗衣机、电视机、饮水机及热水器。
行政总厨聘用合同协议书
行政总厨聘用合同协议书这是小编精心编写的合同文档，其中清晰明确的阐述了合同的各项重要内容与条款，请基于您自己的需求，在此基础上再修改以得到最终合同版本，谢谢！行政总厨聘用合同协议书甲方（聘用方）：__________乙方（受聘方）：__________根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就乙方担任甲方行政总厨的相关事项，达成如下协议：一、岗位及职责1.1 乙方担任甲方行政总厨，负责甲方食堂的餐饮服务工作。
1.2 乙方应全面负责厨房的管理工作，确保食品安全、卫生及服务质量。
1.3 乙方应制定并执行厨房的各项规章制度，确保厨房的正常运营。
二、聘用期限2.1 本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年，自____年__月__日至____年__月__日。
2.2 合同期满前，如双方无异议，本合同自动续约____年。
三、薪资待遇3.1 乙方薪资为每月人民币____元（税前），按月支付。
3.2 乙方享有国家法定节假日加班工资、带薪年假等福利待遇。
3.3 乙方的工作时间和休息休假按国家法律法规及甲方规章制度执行。
四、保密条款4.1 乙方在合同期内及合同期满后一年内，不得泄露甲方的商业秘密、技术秘密等。
4.2 乙方违反保密条款的，应承担相应的法律责任。
五、违约责任5.1 任何一方违反本合同的约定，应承担相应的违约责任。
5.2 乙方提前解除合同的，应提前一个月通知甲方，并支付违约金人民币____元。
六、争议解决6.1 本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。
6.2 双方在履行合同过程中发生的争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。
七、其他7.1 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
7.2 本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。
甲方（聘用方）：__________乙方（受聘方）：__________签订日期：____年__月__日这是小编精心编写的合同文档，其中清晰明确的阐述了合同的各项重要内容与条款，请基于您自己的需求，在此基础上再修改以得到最终合同版本，谢谢！。
行政总厨聘用合同范本
行政总厨聘用合同范本甲方（聘用方）：____________________地址：_____________________________法定代表人：____________________乙方（受聘方）：____________________身份证号码：____________________地址：_____________________________联系电话：____________________鉴于甲方是一家依法注册成立的公司，需要聘请具有专业技能的行政总厨以提升公司餐饮服务水平；乙方作为具备相应资质和经验的行政总厨，愿意接受甲方聘用。
经双方协商一致，特订立本合同，以资共同遵守。
第一条合同期限1.1 本合同有效期自____年____月____日起至____年____月____日止，为期____年。
第二条工作职责2.1 乙方负责甲方餐饮部门的日常管理、菜品研发、成本控制等工作。
2.2 乙方应确保厨房卫生、食品安全，符合国家相关法律法规要求。
2.3 乙方应根据甲方要求，制定并执行厨房工作流程和标准。
第三条工作条件和环境3.1 甲方应为乙方提供符合行业标准的工作环境和必要的工作条件。
3.2 甲方应保证乙方的工作环境安全，符合职业健康安全标准。
第四条薪酬和福利4.1 甲方应按月向乙方支付薪酬，具体金额为人民币____元。
4.2 乙方享有国家规定的社会保险和住房公积金待遇。
4.3 甲方可根据乙方的工作表现，给予相应的奖金和福利。
第五条工作时间和休假5.1 乙方应遵守甲方规定的工作时间，保证工作质量和效率。
5.2 乙方享有国家规定的节假日和年假。
第六条保密义务6.1 乙方应对甲方的商业秘密、技术秘密等信息负有保密义务。
6.2 乙方不得将甲方的商业秘密泄露给第三方。
第七条合同变更和解除7.1 合同一经签订，未经双方协商一致，任何一方不得擅自变更或解除。
7.2 如一方违反合同条款，另一方有权要求违约方承担违约责任，并可解除合同。
星级酒店行政总厨聘用合同6篇
星级酒店行政总厨聘用合同6篇篇1甲方（聘用方）：____________________（酒店全称）地址：_____________________________法定代表人：_______________________联系电话：_________________________乙方（受聘方）：____________________（行政总厨姓名）身份证号码：_______________________联系电话：_________________________住址：_____________________________鉴于甲方需要聘请乙方担任其星级酒店的行政总厨，双方在平等、自愿、协商一致的基础上，达成如下协议：一、聘用目的与职位甲方同意聘用乙方担任其星级酒店的行政总厨职位，负责酒店餐饮部门的全面管理，包括但不限于菜品研发、厨师团队的管理、食品安全与卫生等方面的监管。
二、聘用期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止，为期___年。
三、工作内容及职责1. 负责酒店菜品研发与更新，确保菜品质量与创新性；2. 管理厨师团队，确保高效运行；3. 监管食品安全与卫生，确保符合相关法规标准；4. 参与酒店相关会议，提出餐饮部门发展建议；5. 履行其他由甲方分配的合理职责。
四、薪资待遇与福利1. 薪资：乙方的基本工资为人民币____元/月，另有绩效奖励；2. 福利：包括社会保险、住房公积金、年度带薪休假、节日福利等；3. 甲方有权根据乙方的年度表现进行薪资调整及奖金发放。
五、工作时间与休息休假1. 工作时间：按照甲方规定的工作时间制度执行；2. 休息休假：按照国家法定休息日及甲方的休假制度执行。
六、培训与发展1. 甲方有权根据业务需要安排乙方参加相关培训；2. 乙方有权提出个人职业发展的培训需求，经甲方同意后安排。
七、保密条款1. 乙方应对在工作期间获知的甲方商业机密及客户信息保密；2. 乙方离职后，仍应继续履行保密义务。
星级酒店行政总厨聘用合同5篇
星级酒店行政总厨聘用合同5篇篇1甲方（聘用方）：__________________酒店乙方（受聘人）：__________________根据《中华人民共和国劳动法》及有关法律法规的规定，经甲、乙双方平等协商，一致同意订立如下协议并共同遵守本协议所有条款。
本协议自______年______月______日起至______年______月______日止。
一、聘用职位与职责甲方聘请乙方担任酒店行政总厨一职。
职责包括但不限于以下内容：制定酒店菜品方案与采购计划、督导食品制作质量、监督食品成本控制、组织厨师技能培训等。
乙方需确保酒店菜品质量与服务水平符合甲方要求，确保食品安全与卫生标准的执行。
二、工资待遇与福利1. 工资结构：基本工资+绩效工资+其他补贴。
具体数额将根据乙方的资历、经验和业绩确定。
2. 绩效奖金：根据乙方的工作表现和业绩，甲方将给予相应的奖金激励。
3. 福利待遇：包括但不限于年终奖、社保、住房公积金等。
具体标准按照甲方规定执行。
三、工作时间与休息休假1. 工作时间：按照甲方规定的工作时间制度执行，如遇特殊情况需调整工作时间，双方协商确定。
2. 休息休假：按照国家法定休息日及年假制度执行。
四、培训与发展1. 甲方有权根据工作需要安排乙方参加相关培训，提升乙方的专业技能和管理能力。
2. 乙方应积极接受培训，努力提高自身素质，为甲方创造更多价值。
五、保密义务与竞业限制1. 乙方在任职期间及离职后，应保守甲方的商业秘密，不得泄露酒店内部信息。
2. 乙方在离职后一定期限内（一般为两年），不得在与甲方业务相竞争的其他酒店担任相同或类似的职位。
六、违约责任1. 若甲方未按照合同约定支付乙方工资或提供约定的福利待遇，乙方有权要求甲方支付拖欠的工资及福利待遇。
2. 若乙方违反保密义务或竞业限制，甲方有权追究乙方的法律责任，并要求乙方支付相应的违约金。
3. 若因乙方的工作失误或疏忽导致酒店损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
行政总厨劳动合同模板
甲方（用人单位）： [单位名称]地址： [单位地址]乙方（劳动者）： [姓名]身份证号码： [身份证号码]性别： [性别]出生日期： [出生日期]联系电话： [联系电话]一、劳动合同期限1. 本合同期限自 [起始日期] 起至 [终止日期] 止，共计 [工作年限] 年。
2. 乙方在合同期限内因特殊情况需要提前解除合同的，应提前 [提前通知期] 日以书面形式通知甲方。
3. 合同期满，如双方均无异议，经协商一致，可以续签合同。
二、工作内容与地点1. 乙方同意在甲方处担任行政总厨一职，全面负责厨房的日常管理工作，包括但不限于：- 制定和执行厨房管理制度；- 管理厨房人员，确保厨房团队的高效运作；- 确保厨房卫生和安全；- 负责厨房成本控制和食材采购；- 研发和优化菜品质量；- 参与餐厅的经营策略制定。
2. 乙方的工作地点为 [具体工作地点]。
三、工作时间和休息休假1. 乙方实行 [工作制度]，每周工作 [工作日数] 天，每天工作 [工作时间] 小时。
2. 乙方享有国家规定的法定节假日、年休假、婚假、产假、病假等休假待遇。
四、劳动报酬1. 乙方的基本工资为人民币 [基本工资数额] 元/月。
2. 乙方享有岗位工资、绩效工资等，具体数额根据甲方规定和乙方工作表现确定。
3. 甲方按照国家规定为乙方缴纳社会保险和住房公积金。
五、劳动保护和劳动条件1. 甲方为乙方提供符合国家规定的劳动保护和劳动条件，确保乙方的人身安全。
2. 甲方应定期对乙方进行健康检查，确保乙方符合岗位要求。
六、合同解除和终止1. 任何一方违反本合同规定，给对方造成损失的，应承担相应的法律责任。
2. 乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同：- 严重违反甲方规章制度；- 情节严重，被依法追究刑事责任；- 乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；- 乙方患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由甲方另行安排的工作的。
星级酒店行政总厨聘用合同3篇
星级酒店行政总厨聘用合同3篇篇1甲方（聘用方）：__________________酒店乙方（受聘人）：__________________根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，甲乙双方经友好协商，就甲方聘用乙方担任甲方星级酒店的行政总厨一事达成以下协议：一、聘用期限1. 本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
2. 合同期满，若双方协商一致，可以续约。
二、工作内容及职责1. 乙方在甲方的职位为行政总厨，负责主持厨房日常工作，安排出品策略及食品质量控制。
2. 乙方应根据酒店的市场定位，定期推出新的菜单，以满足客人的需求。
3. 乙方应对厨房员工进行管理和培训，确保食品制作规范，避免食品安全事故发生。
4. 乙方负责与其他部门协作，保证餐厅运营顺畅。
三、薪资及福利待遇1. 薪资：乙方的基本月薪为人民币______元，另外根据工作表现和业绩评定结果给予奖金。
2. 绩效奖金：乙方的工作表现和业绩评定结果将作为绩效奖金的依据。
具体评定标准和流程由甲方制定。
3. 甲方按照国家规定为乙方办理社会保险，并承担公司应支付的部分。
乙方的工作时间、假期等参照国家法律法规和甲方相关规定执行。
4. 其他福利待遇：如年终奖、带薪年假等，双方可另行协商约定。
四、双方权利和义务1. 甲方有权对乙方的工作进行监督和考核，若乙方的工作表现不符合要求，甲方有权解除合同。
2. 乙方应遵守甲方的规章制度，服从管理，按时完成工作任务。
若乙方违反规定，甲方有权进行处理。
3. 乙方在任职期间不得在其他单位兼职或从事与甲方业务相冲突的工作。
若发生此类情况，甲方有权解除合同。
4. 甲乙双方均有义务保护酒店的商业机密和客人的隐私。
未经对方许可，不得泄露相关信息。
5. 合同期内，若甲方对乙方的管理或工作安排有异议，应与乙方友好协商，不得无故解雇乙方。
6. 合同期满或解除后，乙方应按时办理离职手续，不得擅自带走甲方的商业机密和客户资料。
行政主厨合同协议书模板
甲方（雇主）：[雇主全称]地址：[雇主地址]联系人：[雇主联系人姓名]联系电话：[雇主联系电话]乙方（行政主厨）：[行政主厨全称]身份证号码：[行政主厨身份证号码]联系方式：[行政主厨联系电话]住址：[行政主厨住址]鉴于甲方需要专业的行政主厨为食堂、酒店或餐饮企业提供专业烹饪服务，乙方具备相应的烹饪技能和经验，双方本着平等互利的原则，经友好协商，达成如下协议：一、合同期限1. 本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[具体年月日]至[具体年月日]。
2. 合同期满前，如双方同意，可协商续签合同。
二、工作内容与职责1. 乙方负责甲方食堂、酒店或餐饮企业的日常烹饪工作，确保食品安全、卫生和口味。
2. 乙方需按照甲方的要求，制定并执行合理的菜谱，保证菜品质量和数量。
3. 乙方负责厨房的日常管理，包括原材料采购、库存管理、员工培训等。
4. 乙方需遵守国家有关食品安全法规和行业标准，确保烹饪过程中的食品安全。
三、工作时间和地点1. 乙方的工作时间为每周[具体天数]，每天[具体小时数]。
2. 乙方的工作地点为甲方指定的食堂、酒店或餐饮企业。
四、工资待遇1. 乙方的月工资为人民币[具体金额]，按月支付。
2. 乙方享有国家规定的法定节假日、年假和病假等福利待遇。
3. 乙方的工作餐由甲方提供。
五、劳动保护与福利1. 甲方为乙方提供符合国家规定的劳动保护用品。
2. 乙方在工作期间发生工伤事故，甲方应依法承担相应的责任。
3. 乙方享受国家规定的医疗保险、养老保险等社会保险待遇。
六、合同解除与违约责任1. 双方协商一致，可以解除本合同。
2. 任何一方违反本合同约定，导致合同解除的，应承担相应的违约责任。
3. 乙方如因个人原因提前解除合同，应提前[具体天数]书面通知甲方，并赔偿甲方因此造成的损失。
七、其他1. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
2. 本合同未尽事宜，由双方另行协商解决。
甲方（盖章）：___________乙方（签字）：___________签订日期：___________注：本模板仅供参考，具体合同内容应根据实际情况进行调整。
行政总厨聘用合同范本
行政总厨聘用合同范本甲方（用人单位）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系电话：________________乙方（受聘人员）：姓名：____________________性别：____________________身份证号码：________________联系地址：________________联系电话：________________一、聘用期限1. 本合同的聘用期限自______年____月____日起至______年____月____日止，为期______年。
2. 试用期为______个月，自合同生效日起计算，即从______年____月____日起至______年____月____日止。
二、工作内容和工作地点1. 乙方同意在甲方__________（具体工作地点）担任行政总厨一职，全面负责甲方厨房的组织、指挥和运转管理工作，确保出品质量和食品安全。
2. 乙方的工作内容包括但不限于：制定厨房的工作计划、成本预算、菜品开发计划等，并组织实施。
负责厨房人员的调配和管理，组织开展培训和考核工作，提高厨房团队的整体素质和业务水平。
监控厨房的原材料采购、验收、储存和使用，确保原材料的质量和成本控制。
制定和执行厨房的各项规章制度和工作流程，确保厨房工作的规范化和标准化。
负责菜品的设计和创新，根据市场需求和顾客反馈，不断优化菜品结构和口味。
与其他部门协调合作，确保厨房工作与餐厅整体运营的顺畅衔接。
三、工作时间和休息休假1. 乙方的工作时间为______，每周工作______天。
2. 乙方享有国家规定的法定节假日、年假、病假、婚假、产假等休息休假权利。
四、劳动报酬1. 乙方的月工资为人民币______元（税前），支付方式为______，支付时间为每月______日。
2. 试用期内，乙方的工资为正式工资的______%。
行政主厨合同协议书模板
甲方（雇主）：_________________________地址：_____________________________联系电话：_________________________电子邮箱：_________________________乙方（行政主厨）：_____________________身份证号码：_________________________联系电话：_________________________电子邮箱：_________________________鉴于甲方是一家餐饮企业，乙方具备一定的烹饪技能和丰富的行政主厨经验，双方本着平等互利的原则，经友好协商，特订立本合同，以资共同遵守。
一、合同期限1. 本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。
2. 合同期满后，如双方同意续签，应提前____个月书面通知对方，并签订新的合同。
二、工作内容1. 乙方应在甲方指定的地点，按照甲方的要求，负责整个厨房的日常管理工作，包括但不限于食材采购、菜品研发、厨房人员调配、厨房卫生管理等。
2. 乙方应确保厨房的食品安全，严格按照国家食品安全法律法规和行业标准执行。
3. 乙方应定期向甲方汇报厨房工作情况，提出合理化建议，协助甲方提高餐饮服务质量。
三、工作职责1. 乙方负责制定厨房工作计划，组织实施并监督执行。
2. 乙方负责对厨房人员进行培训和管理，确保其具备相应的业务技能和服务意识。
3. 乙方负责监督厨房卫生，确保厨房环境整洁、卫生。
4. 乙方负责厨房设备的管理和维护，确保设备正常运行。
5. 乙方负责厨房成本控制，降低食材浪费。
四、薪酬待遇1. 乙方的基本工资为人民币____元/月，根据国家规定缴纳社会保险。
2. 乙方每月享有____天的带薪休假，具体休假时间由双方协商确定。
3. 乙方享有甲方规定的各项福利待遇。
行政主厨合同协议书范本
甲方（用人单位）：____________________乙方（员工）：____________________根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就乙方担任甲方行政主厨的相关事宜，达成如下协议：一、工作内容与职责1. 乙方担任甲方行政主厨，全面负责厨房的日常管理工作，确保厨房的运行效率和食品安全。
2. 乙方负责制定厨房的菜品研发计划，并根据市场需求和季节变化，调整菜单。
3. 乙方负责厨房员工的招聘、培训、考核和激励工作，确保厨房团队的高效运作。
4. 乙方负责厨房的卫生管理，确保厨房环境整洁，符合食品安全标准。
5. 乙方负责厨房的物资采购、成本控制和库存管理。
6. 乙方负责与其他部门的沟通协调，确保餐厅的整体运营顺畅。
二、工作时间与地点1. 乙方每日工作时间根据甲方实际情况确定，原则上为8小时工作制，具体工作时间由甲方安排。
2. 乙方工作地点为甲方所属餐厅厨房，工作范围包括但不限于厨房内部及所属区域。
三、薪酬待遇1. 乙方月薪为人民币______元，具体金额由双方协商确定。
2. 乙方享有国家法定节假日、年假、病假等休假待遇。
3. 乙方在工作期间，如因工作需要加班，甲方应支付加班费。
4. 乙方享有社会保险、住房公积金等福利待遇。
四、合同期限1. 本合同期限为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。
2. 合同期满后，如双方同意，可续签合同。
五、保密条款1. 乙方在甲方工作期间，应对甲方商业秘密、客户信息等保密事项严格保密。
2. 乙方离职后，仍需遵守保密义务，未经甲方书面同意，不得泄露或使用甲方的商业秘密。
六、违约责任1. 乙方如有以下行为之一，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担违约责任：（1）严重违反甲方规章制度，给甲方造成重大损失；（2）泄露甲方商业秘密，给甲方造成严重损失；（3）严重违反劳动纪律，影响厨房正常运作。
行政总厨劳动合同
行政总厨劳动合同甲方（雇主）：XXX酒店有限公司地址：XXX电话：XXX乙方（员工）：姓名：XXX性别：XXX出生日期：XXX住址：XXX联系电话：XXX根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规，甲、乙双方本着平等、自愿、公平的原则，经友好协商，就乙方在甲方酒店任职行政总厨一事，达成如下劳动合同：一、职位和职责1. 乙方将全职担任甲方酒店的行政总厨，负责酒店菜品的研发、制定菜单、菜品的安全卫生，以及协调厨房人员的工作。
2. 乙方需保证酒店菜品的质量、口感、营养和外观均符合甲方的标准和要求，并且能适时调整菜单以满足客户需求。
二、工作时间和地点1. 乙方的工作时间为每周五天，每天工作8小时，具体工作时间由甲方安排。
2. 乙方需按时到岗并承担相应的工作责任。
如遇特殊情况需要请假，乙方应提前向甲方请假，并得到甲方的书面批准。
3. 乙方的工作地点为甲方酒店的厨房，但甲方有权根据工作需要调动乙方到其他酒店工作，并且承担相应的交通费用。
三、薪酬和福利1. 甲方将按照国家相关法律规定支付乙方相应的工资和福利待遇，具体金额双方另行约定。
2. 乙方享受法律规定的休假、带薪年假、带薪病假等福利。
在乙方满足相关条件的情况下，甲方将依法为乙方购买社会保险并缴纳相关费用。
四、合同期限1. 本合同自双方签字盖章之日起生效，合同期限为三年。
2. 若合同期满后，甲、乙双方同意延长合作，应在合同期满前一个月进行书面协商。
双方一致同意的情况下，可签订新的劳动合同。
五、违约责任1. 若任何一方违反合同内容而解除劳动合同，需提前30天通知对方，并承担相应的违约责任。
2. 乙方未经甲方同意私自离职或擅离岗位，应按照甲方员工手册的规定承担违约责任。
3. 若甲方出现违法行为，致使乙方权益受损，乙方有权解除合同，并追究甲方相应的法律责任。
六、争议解决本合同发生的争议，双方应友好协商解决；若协商不成，任何一方可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
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餐厅行政总厨劳动合同书
招聘方：（以下简称甲方）
受聘方：（以下简称乙方）根据《劳动法》的有关规定甲乙双方在自愿、平等、协商一
致的基础上签订本合同，以便共同遵守。
一、工作内容
甲方聘乙方担任行政总厨职务，厨房人数不得低于
人，包括川黔菜师傅。
《厨房聘用的一切人员由行政总厨按劳动
合同管理》。
二、合同期限
合同期限自年月日至年月日止，为期一年。
合同有效期满，甲方提前30天通知乙方是否续签合同。
三、薪金（劳动报酬）
甲方根据乙方的技术水平、劳动态度、工作效率及酒楼的实际经营情况议定：
1、每月厨师税后总工资为（人民币）元（小写：
元）包括劳动合同规定其它费用。
2、工资发放时间：从月起每月日为工资发放时间（工资发放不能推迟三天）。
3、广东厨师到时岗后甲方的报销软卧火车票每人一张。
4、甲方支付乙方的薪金，由乙方的行政总厨自行发放。
四、工作时间及假期
1、乙方上下班按甲方规定执行，在保证工作正常运转的情
况下，乙方每月享有四天轮休假（如轮休须提前通知部门经理批准），广东厨师累计八个月享受十二天带薪探新假。
（如回广东探亲，厨师应合理调配好工作，保证厨房正常运行，且必须保证有人在岗若因工作需要不能回家探亲，甲方按规定补发交通费用和
加班费。
如合同到期不再续签，酒楼将补发回程交通费。
2、探亲交通补贴：厨师1人享受贵阳-广州往返飞机标各1张，另外的广东厨师每人享受贵阳-广州往返软卧火车票各1张（八个月一次）
3、在合同工作期间，因乙方个人原因（辞职：请假或技术
不符合酒楼的要求而需要换厨师等事由）而造成不在岗，厨师长有责任在不影响经营的前提下调配好工作，如需另外从外地请人在酒楼，往返的费用由乙方承担。
五、劳动条例和劳动保护
1、甲方将为乙方提供符合国家规定的安全卫生环境，并于
需要时向乙方提供必须的劳动保护用品。
2、酒楼不可抗拒的因素造成乙方因公负伤，甲方应负责一
切医疗费用，并享有带薪病假。
六、甲方责任
甲方负责乙方的食宿：
1、提供住房（水、电、煤气），床上用品中、洗衣机、电视机、饮水机及热水器。
2、因乙方生活习惯不能吃辣椒，可另按排伙食，标准为每
餐元/人，包括3餐，用餐时间根据酒楼的实际情况为准。
七、乙方的责任与义务
1、遵守中国法律、规定、政策和酒楼的各项管理制度维护
酒楼的利益，服从甲方管理并配合完整厨部各项管理。
2、乙方确保熟悉和掌握一切货源，负责制定申购计划，监
督进货情况，做好原材料的质量验收和保管工作，防止原材料变质，控制成本，减少浪费，保证出品质量，使厨房出口毛利达到%以上，（不包括餐厅营业成本如：水、电燃料、工资）。
3、抓好出品质量，提供准确快捷的服务，推陈出新不断研
制新菜式（定期每个月推出新菜式，时间内定）创造酒楼特色，
并协助酒楼搞营销策划工作。
4、乙方在厨房行使管理职能，负责提供技术指导和定期培
训当地员工的菜肴知识及技能、技艺。
八、奖惩条例
乙方必须服从甲方总经理管理，负责卫生达标，厨房出品质量，员工伙食，固定资产的保值等工作，若有失误视情节轻重按
以下条例处罚。
1、重大失误由店务会研究决定处理意见
2、省、市、区卫生检查单位下整改通知单，厨师长必须配
合整改。
九、职业按排
1、乙方师傅按排如下：
厨师长名、炉头个、墩子个、面点名。
2、甲方按排的采购人员，必须按要求配合乙方需要的出品
原料的质量和价格。
3、甲方财务人员计算厨房部毛利率必须真实。
十、解除聘用合同
1、在下例情况之一，甲方可以解除本合同辞退乙方。
（1）乙方不再符合合同工作条件。
（2）乙方严重违反劳动纪律和酒楼的规章制度国家法律法
规，造成失职或蓄意、徇私舞弊，对甲方的名誉、经济造成一定
的损害，按照甲方规定应予解除劳动合同。
2、乙方因本人原因需要提前解除合同的，经与甲方协商同
意，可提前解除劳动合同。
3、甲、乙双方任何一方提出解除合同，须提前天书面通知对方，方可解除合同。
4、如果乙方在本合同期内，由甲方出资进修（包括境内、
外）培训甲、乙双方需另签协议，如有违约乙方需协议的约定，
赔偿甲方所支付的培训费用。
5、如乙方因触犯国家法律法规，被公安部门拘留、劳动教养或判刑的，本合同自行解除。
6、在合同期间若甲方无故中断合同（或未提前天书面通知乙方）除结清工资应追加发放工资的天为乙方补偿及返程交通费（注：总厨机票张，广东师傅各火车票张）
7、甲方拖欠乙方工资超天，乙方有权解除本合同。
十一、劳动争议
甲乙双方履行本合同而发生劳动争议时，应由双方协商解
决，协商不能解决时，双方可依法保护自己的权益，由仲裁机构解决。
十二、其他
1、本合同一经签订，甲乙双方必须严格遵守，任何一方不
得单方面修改合同，如有未尽事宜，需要变更合同内容时，须经甲乙双方同意。
2、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方：乙方：
法定代表人：签章：
年月日。