关键酶是糖原磷酸化酶
《医学生物化学》第4章糖代谢重点难点
《医学生物化学》第4章糖代谢重点难点《医学生物化学》第4章糖代谢-重点难点一、糖类的生理功用：①氧化供能：糖类是人体最主要的供能物质，占全部供能物质供能量的70%；与供能有关的糖类主要是葡萄糖和糖原，前者为运输和供能形式，后者为贮存形式。
②作为结构成分：糖类可与脂类形成糖脂，或与蛋白质形成糖蛋白，糖脂和糖蛋白均可参与构成生物膜、神经组织等。
③作为核酸类化合物的成分：核糖和脱氧核糖参与构成核苷酸，DNA，RNA等。
④转变为其他物质：糖类可经代谢而转变为脂肪或氨基酸等化合物。
二、糖的无氧酵解：糖的无氧酵解是指葡萄糖在无氧条件下分解生成乳酸并释放出能量的过程。
其全部反应过程在胞液中进行，代谢的终产物为乳酸，一分子葡萄糖经无氧酵解可净生成两分子ATP。
糖的无氧酵解代谢过程可分为四个阶段：1.活化(己糖磷酸酯的生成)：葡萄糖经磷酸化和异构反应生成1,6-双磷酸果糖(FBP)，即葡萄糖→6-磷酸葡萄糖→6-磷酸果糖→1,6-双磷酸果糖(F-1,6-BP)。
这一阶段需消耗两分子ATP，己糖激酶(肝中为葡萄糖激酶)和6-磷酸果糖激酶-1是关键酶。
2.裂解(磷酸丙糖的生成)：一分子F-1,6-BP裂解为两分子3-磷酸甘油醛，包括两步反应：F-1,6-BP→磷酸二羟丙酮+3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮→3-磷酸甘油醛。
3.放能(丙酮酸的生成)：3-磷酸甘油醛经脱氢、磷酸化、脱水及放能等反应生成丙酮酸，包括五步反应：3-磷酸甘油醛→1,3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸→2-磷酸甘油酸→磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸。
此阶段有两次底物水平磷酸化的放能反应，共可生成2×2=4分子ATP。
丙酮酸激酶为关键酶。
4.还原(乳酸的生成)：利用丙酮酸接受酵解代谢过程中产生的NADH，使NADH重新氧化为NAD+。
即丙酮酸→乳酸。
三、糖无氧酵解的调节：主要是对三个关键酶，即己糖激酶(葡萄糖激酶)、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶进行调节。
第24章 糖原的分解和生物合成
合成
糖原 脂肪、 氨基酸、 核糖等
随尿排出
2、血糖的调节
• 肝脏调节
• 肾脏调节
• 神经调节
• 激素调节
（一）肝脏调节
• 进食后——肝糖原合成↑ • 不进食——肝糖原分解↑ • 饥饿时——糖异生作用↑
为葡萄糖的过程。
反应定位：胞浆 肝糖元的分解过程：
糖原的结构及其连接方式
还原端：半缩醛羟基
-1，6糖苷键
非还原性末端
-1，4-糖苷键
三种酶协同作用：
糖原磷酸化酶（催化1.4-糖苷键断裂） 糖原脱枝酶（催化寡聚葡萄糖片段转移和1.6-糖苷键水解断裂）
磷酸葡糖变位酶（催化葡萄糖磷酸基团变位）
106
6
108
葡萄糖
6、糖原
1-磷酸葡萄糖
血液
葡萄糖
6-磷酸葡萄糖
血糖及其调节 血糖及血糖水平的概念： 血糖（Blood sugar）：指血液中的葡萄糖。 血糖水平：即血糖浓度。 正常血糖浓度 ：3.89~6.11mmol/L
1、血糖的来源和去路
肝糖原 非糖物质
分解
血糖 4.44～6.67mmol/L
糖原合酶 b ( 无活性) 糖原磷酸化酶 a ( 有活性)
P
P
ADP
激素对糖原合成与分解 的调控 意义：由于
酶的共价修饰 反应是酶促反 应，只要有少 量信号分子 （如激素）存 在，即可通过 加速这种酶促 反应，而使大 量的另一种酶 发生化学修饰， 从而获得放大 效应。这种调 节方式快速、 效率极高。
糖原核心
-1，6 糖苷键
糖原分支酶
糖原核心
糖原核心 -1，4 糖苷键
临床医学检验技术生化重点
生物化学检验常见考点总结一、临床化学基本概念临床化学是化学、生物化学和临床医学的结合，有其独特的研究领域、性质和作用，它是一门理论和实践性均较强的，并以化学和医学为主要基础的边缘性应用学科，也是检验医学中一个独立的主干学科。
二、临床化学检验及其在疾病诊断中的应用1.技术方面：达到了微量、自动化、高精密度。
2.内容方面：能检测人体血液、尿液及体液中的各种成分，包括糖、蛋白质、脂肪、酶、电解质、微量元素、内分泌激素等，也包含肝、肾、心、胰等器官功能的检查内容。
为疾病的诊断、病情监测、药物疗效、预后判断和疾病预防等各个方面提供理论和试验依据，也促进了临床医学的发展。
第一章糖代谢检查一、糖的无氧酵解途径（糖酵解途径）★概念：在无氧情况下，葡萄糖分解生成乳酸的过程。
1、关键酶：己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶2、三步不可逆反应：①葡萄糖磷酸化成为葡萄糖-6-磷酸，由己糖激酶催化。
为不可逆的磷酸化反应，消耗1分子ATP。
②果糖-6-磷酸磷酸化，转变为1,6-果糖二磷酸，由磷酸果糖激酶催化，消耗1分子ATP。
是第二个不可逆的磷酸化反应。
③磷酸烯醇式丙酮酸经丙酮酸激酶催化将高能磷酸键转移给ADP，生成丙酮酸和ATP，为不可逆反应。
3、两次底物水平磷酸化（产生ATP）：①1,3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸②磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸4、1分子的葡萄糖通过无氧酵解可净生成2个分子ATP，糖原可净生成3分子ATP，这一过程全部在胞浆中完成。
5、生理意义：（1）是机体在缺氧/无氧状态获得能量的有效措施。
（2）机体在应激状态下产生能量，满足机体生理需要的重要途径。
（3）糖酵解的某些中间产物是脂类、氨基酸等的合成前体，并与其他代谢途径相联系。
依赖糖酵解获得能量的组织细胞有：红细胞、视网膜、角膜、晶状体、睾丸等。
二、糖的有氧氧化★概念：葡萄糖在有氧条件下彻底氧化成水和二氧化碳的过程，是糖氧化的主要方式。
1、四个阶段：①葡萄糖或糖原经糖酵解途径转变为丙酮酸；②丙酮酸从胞浆进入线粒体，氧化脱羧生成乙酰辅酶A；③乙酰辅酶A进入三羧酸循环，共进行四次脱氢氧化产生2分子CO2，脱下的4对氢；④经氧化脱下的氢进入呼吸链，进行氧化磷酸化，生成H2O和ATP。
生物化学题目
生物化学题目问答题：1.身体通过哪些因素调节糖的氧化途径和糖异生途径。
糖的氧化途径与糖异生具有协调作用，一条代谢途径活跃时，另一条代谢途径必然减弱，这样才能有效地进行糖的氧化或糖异生。
这种协调作用依赖于变构效应剂对两条途径中的关键酶相反的调节作用以及激素的调节.（1）变构效应剂的调节作用；（2）激素调节2、机体如何调节糖原的合成与分解，使其有条不紊地进行糖原的合成和分解通过两种不同的代谢途径进行，这有利于身体的精细调节。
糖原合成和分解的关键酶是糖原合成酶和糖原磷酸化酶。
人体的调节方式是通过相同的信号使一种酶活跃，另一种酶不活跃，这可以避免由于糖原同时分解和合成而浪费ATP。
（1）糖原磷酸化酶：（2）糖原合成酶：胰高血糖素和肾上腺素激活腺苷酸环化酶将ATP转化为camp，从而激活蛋白激酶A磷酸化糖原合成酶A并降低其活性。
蛋白激酶A还磷酸化糖原磷酸化酶b激酶，该激酶催化糖原磷酸化酶b的磷酸化，导致糖原分解增强、糖原合成抑制和血糖升高。
3.简要描述血糖的来源和途径血糖的来源：1、食物经消化吸收的葡萄糖；2、肝糖原分解3、糖异生血糖测定方法：1。
氧化能供应2。
糖原3的合成。
转化为脂肪和一些非必需氨基酸4。
转化为其他糖。
4.简述了葡萄糖6-磷酸的代谢途径（1）6-磷酸葡萄糖的来源：1、己糖激酶或葡萄糖激酶催化葡萄糖磷酸化生成6-磷酸葡萄糖；2、糖原分解产生的1-磷酸葡萄糖转变为6-磷酸葡萄糖；3、非糖物质经糖异生由6-磷酸果糖异构成6-磷酸葡萄糖。
（2）6-磷酸葡萄糖的去路：1、经糖酵解生成乳酸；2、经糖有氧氧化生成co2、h2o、atp；3、通过变位酶催化生成1-磷酸葡萄糖，合成糖原；4、在6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化下进入磷酸戊糖途经；5、在葡萄糖-6-磷酸酶催化下生成游离葡萄糖。
5.葡萄糖代谢过程中产生的丙酮酸可以进入哪些代谢途径？葡萄糖代谢过程中产生的丙酮酸具有多种代谢途径。
（1）供氧不足时，丙酮酸在乳酸脱氢酶的催化下，nadh+h+供氢，还原生成乳酸。
糖原的合成与分解
1.6-磷酸葡萄糖的生成 葡萄糖进入细胞后，在ATP和Mg2+存在时，由己糖激酶（肌细胞等）或葡萄糖激酶（肝细 胞）催化生成6-磷酸葡萄糖。此反应不可逆。
2.1-磷酸葡萄糖的生成 在磷酸葡萄糖变位酶的催化下，6-磷酸葡萄糖转变为1-磷酸葡萄糖。
3.尿苷二磷酸葡萄糖的生成 1-磷酸葡萄糖与尿苷三磷酸（UTP）在尿苷二磷酸葡萄糖（UDPG）焦磷酸化酶的催化下生 成UDPG，同时释放出焦磷酸（PPi）。
生物化学
糖原的合成与分解
糖原的合成与分解不是简单 的可逆过程，而是由不同的酶体系 催化的不同反应过程。
1.1糖原的合成
由单糖（主要是葡萄糖）合成糖原的过程称为糖原合成，如图1-6所示。
图1-6糖原合成与分解的过程
糖原合成是耗能过程，由ATP和UTP供能，每增加1个葡萄糖单位需消耗相当于2分子ATP的 能量。糖原合成的关键酶是糖原合成酶，合成过程需要引物。
图1-9糖原合成酶与糖原磷酸化酶的共价修饰调节
糖原合成酶还可通过变构效应调节糖原的合成与分解，6-磷酸葡萄糖为 其变构激活剂。
生物化学
图1-7糖原分支链形成
1.2糖原的分解
糖原分解是指糖原分解生成葡萄糖的过程，如图1-8所示。糖原分解的关键酶包括磷酸化酶、 脱支酶、葡萄糖-6-磷酸酶，其中磷酸化酶是限速酶。
图1-8糖原分支链分解
1.1-磷酸葡萄糖的生成 磷酸化酶识别了糖原的非还原性末端后，将葡萄糖残基之间的α-1，4-糖苷键磷酸化 分解生成1-磷酸葡萄糖。由于磷酸化酶不能催化α-1，6-糖苷键断裂，所以磷酸化分解反 应到距离分支点约4个葡萄糖残基时即停止。 2.6-磷酸葡萄糖的生成 1-磷酸葡萄糖在变位酶催化下转变成6-磷酸葡萄糖。 3.葡萄糖的生成 6-磷酸葡萄糖在葡萄糖-6-磷酸酶的催化下水解生成葡萄糖。葡萄糖-6-磷酸酶主要存 在于肝，少量存在于肾，而肌肉及脑等组织中不含该酶，故只有肝、肾中的糖原可以分 解为葡萄糖补充血糖，且肝脏是补充血糖的主要器官。
糖原分解的关键酶
糖原分解的关键酶
糖原合成过程的关键酶是“糖原合酶”，糖原分解过程的关键酶是
“糖原磷酸化酶”。
1、糖原合成是指由葡萄糖生成糖原的过程。
其过程是葡糖-6-磷酸变
构为葡糖-1-磷酸，然后与UTP反应生成UDPG（葡萄糖的活化形式），然
后在糖原合酶作用下，UDPG的葡萄糖基转移到糖原引物的非还原性末端。
2、糖原分解是指糖原分解为葡糖-6-磷酸或葡萄糖的过程。
在磷酸化
酶与脱枝酶的协同和反复的作用下，糖原可以完全磷酸化和水解。
扩展资料：
糖原的合成必须以原有糖原分子为引物，合成反应在非还原端进行，
只能延长不能形成分支。
合成一分子糖原消耗2分子能量，需要UTP参与。
糖原的合成过程：
1、葡萄糖活化→鸟苷二磷酸葡萄糖（UDPG，活性葡萄糖），此过程
共消耗2个ATP。
2、以原有小糖原分子为引物，在非还原端进行，以α-1,4-糖苷键
相连形成直链，该过程不可逆。
糖原合酶为关键酶，只能使糖链延长而不
能形成分支。
3、糖链长度达12—18时，分支酶转移糖链，以α-1,6-糖苷键相连，形成分支。
其意义在于贮存能量，调节血糖浓度，利用乳酸（肝）。
糖代谢2
（一）名词解释1．糖酵解；2．三羧酸循环；3．糖异生；4．乳酸循环；5．巴斯德效应（二）填空1．糖酵解途径中三个酶所催化的反应是不可逆的，这三个酶依次是、和己糖激酶。
2．1摩尔葡萄糖酵解能净生成10摩尔ATP，而1摩尔葡萄糖在有氧条件下彻底氧化成二氧化碳和水可产生30或32摩尔ATP。
3．组成丙酮酸脱氢酶系的三种主要酶是、、、五种辅酶是、、、、。
4．三羧酸循环每循环一周，共进行次脱氢，其中3次脱氢反应的辅酶是、1次脱氢反应的辅酶是。
5．糖酵解过程中产生的NADH ＋H＋必须依靠穿梭系统或穿梭系统才能进入线粒体，分别转变成线粒体中的和。
6．乙醛酸循环不同于三羧酸循环的两个关键酶是和。
7．在外周组织中，葡萄糖转变成乳酸，乳酸经血液循环到肝脏，经糖异生作用再转变成葡萄糖这个过程称为循环，该循环净效应是能量的。
8．糖原合成的关键酶是糖原合成酶，糖原分解的关键酶是糖原磷酸化酶。
（三）选择题（在备选答案中选出1个或多个正确答案）1．缺氧条件下，糖酵解途径生成的NADH代谢去路是BA．进入呼吸链供应能量B．丙酮酸还原为乳酸C．甘油酸－3－磷酸还原为甘油醛－3－磷酸D．在醛缩酶的作用下合成果糖－1，6－二磷酸E．以上都不是2．糖原分子中1摩尔葡萄糖残基转变成2摩尔乳酸，可净产生多少摩尔ATP?cA．1B．2C．3D．4E．53．下列哪种情况可导致丙酮酸脱氢酶系活性升高?EA．ATP/ADP比值升高B．CH3COCoA/CoA比值升高C．NADH/NAD ＋比值升高D．能荷升高E．能荷下降4．在肝脏中2摩尔乳酸转变成1摩尔葡萄糖，需要消耗多少摩尔的高能化合物?E A．2B．3C．4D．5E．65．在三羧酸循环中，下列哪个反应不可逆?EA．柠檬酸→异柠檬酸B．琥珀酸→延胡索酸C．延胡索酸→苹果酸D．苹果酸→草酰乙酸E．草酰乙酸＋乙酰辅酶A→柠檬酸6．关于磷酸戊糖途径的叙述，哪一项是错误的?AA．碘乙酸及氟化物可抑制其对糖的氧化B．6－磷酸葡萄糖脱氢的受体是NADP ＋C．转酮醇酶需要TPP作为辅酶D．在植物体中，该反应与光合作用碳代谢相通E．核糖－5－磷酸是联系糖代谢和核酸代谢的关键分子7．下列哪种酶既在糖酵解中发挥作用，又在糖异生作用中发挥作用?（武汉大学2001考研题）AA．3－磷酸甘油醛脱氢酶B．丙酮酸脱氢酶C．丙酮酸激酶D．己糖激酶E．果糖－1，6－二磷酸酶（四）判断题1．肝脏果糖磷酸激酶（PFK）受F－2，6－BP的抑制。
中山生化真题02-09
中山大学2002年研究生入学考试生物化学试题考试科目：生物化学专业：微生物学一、填空题1．维生素D具有————的结构，可分为——和——两种。
2．β－肾上腺素受体具有——结构特点。
3．结合脂分为——和——两大类型。
4．单糖游离羰基能与——分子苯肼作用生成糖脎。
5．酶的可逆的抑制作用分为三种类型：——、——和——。
6．假设mRNA上的密码子是5‘－AGC－3’与之配对的tRNA上的反密码子是5‘——3’。
7．蛋白质生物合成的遗传密码有64个，其中——个是编码氨基酸的密码。
8．在生物的新陈代谢中，——是生物体分解代谢的能量载体。
9．生物代谢的调节机制随着进化而不断完善。
在动物的代谢调节中，除了酶水平，细胞水平和激素水平的调节外，还有——水平的调节。
10．原核细胞中，电子传递和氧化磷酸化在——上进行，而真核细胞中电子传递和氧化磷酸化在——中进行。
11．糖酵解过程中，丙酮酸加氢变成乳酸时，其2H 由——提供。
12．胆固醇时固醇类物质的合成来源，而——是胆固醇的合成原料。
13．大多数氨基酸是生糖氨基酸，少数氨基酸如亮氨酸和色氨酸是生酮氨基酸，而苯丙氨酸和——既能生糖，也能生酮。
14．真核生物中，DNA复制时负责合成前导链的时DNA 聚合酶——。
二、判断正误题。
1．青霉素能破坏细菌的细胞壁从而杀死细菌。
2．所有激素具有三级调节水平体系。
3．RNA中的双螺旋结构去C构象。
4．真核生物mRNA前体中内含子的去除是按一定的次序进行的。
5．卫星DNA 富含A－T，浮力密度较小。
6．NAD、NADH是生物分解代谢的氢载体。
7．糖酵解产物丙酮酸经氧化脱羧生成乙酰CoA。
8．在细菌和植物细胞中，脂肪酸合成酶系以多肽的形式存在。
9．组成蛋白质的氨基酸都可通过转氨作用，将氨基转给共同受体a－酮戊二酸。
10．生物体内的嘌呤核苷酸__________合成时，通常先合成嘌呤碱，再与核糖和磷酸合成核苷酸。
11．通常DNA复制终止时并不需要特定的信号。
某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(2417)
某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（100分，每题5分）1. 糖的有氧氧化形成ATP的方式有底物水平磷酸化和氧化磷酸化两种形式；而糖的无氧氧化形成ATP的方式只有底物水平磷酸化一种方式。
（）答案：正确解析：2. 奇数碳原子的饱和脂酸经β氧化后全部生成乙酰CoA。
（）答案：错误解析：奇数碳原子的饱和脂肪酸经最后一次β氧化后，生成产物为乙酰CoA和丙酰CoA。
3. 在脂酸从头合成过程中，乙酰CoA以苹果酸的形式从线粒体内转移到细胞液中。
（）解析：脂肪酸从头合成中，将糖代谢生成的乙酰CoA从线粒体内转移到细胞液中的化合物是柠檬酸。
4. 糖原生物合成的关键酶是糖原合成酶，分解时的关键酶是糖原磷酸化酶。
（）答案：正确解析：5. 有些蛋白质的内含肽是断裂的，需要经过反式拼接才能得到有功能的蛋白质。
（）答案：正确解析：6. 丙酮酸脱氢酶系中电子传递方向为硫辛酸→FAD→NAD＋。
（）答案：正确解析：丙酮酸脱氢酶系中，二氢硫辛酸脱氢酶氧化二氢硫辛酸，并将氢交给其辅基FAD，FADH2再使NAD＋还原，因此电子传递方向为硫辛酸→FAD→NAD＋。
7. 葡萄糖激酶和己糖激酶在各种细胞中对葡萄糖的亲和力都是一样的。
（）解析：葡萄糖激酶只存在于肝和胰腺β细胞，对葡萄糖的亲和力很低，Km值为12mmolL，而己糖激酶的Km值在10μmolL范围。
8. 酪氨酸可以代谢形成多巴、多巴胺（神经递质）、去甲肾上腺素、肾上腺素（激素），这四种统称儿茶酚胺类。
后三种称为儿茶酚胺，对心血管和神经系统有重要作用，儿茶酚胺为神经递质激素。
（）答案：正确解析：9. 氨是有毒物质，必须在肾脏中合成尿素后排出体外。
（）答案：错误解析：10. 在氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ的作用下，CO2和NH3合成氨甲酰磷酸。
【执业兽医师】动物生物化学知识点
【执业兽医师】动物生物化学第一单元蛋白质化学及其功能1、必需氨基酸：机体不能合成或合成不足的氨基酸。
甲（甲硫氨酸）携（缀（x《）氨酸）来（赖氨酸）一（异亮氨酸）本（苯丙氨酸）亮（亮氨酸）色（色氨酸）书（苏氨酸）。
口诀：甲携来一本亮色书。
2、蛋白质的变性实质：次级键（包括二硫键）被破坏，天然构象解体。
不涉及一级结构的破坏。
变性后变化：生物活性丧失；物理性质改变：溶解度降低、易结絮、凝固沉淀，失去结晶能力、黏度增大等。
化学性质发生改变：易被蛋白酶水解。
3、盐析：加入大量中性盐，蛋白质从水溶液中沉淀析出。
生物碱试剂：苦味酸、单宁酸、三氯醋酸、钙酸等，能与蛋白质结合成难溶的蛋白盐从而沉淀。
4、蛋白质的基础结构：一级结构。
蛋白质二级结构：包括a-螺旋，B-折叠，B-转角，无规卷曲四种。
肌红蛋白是一个具有三级结构的氧结合蛋白，呈紧密球形构象。
5、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳可用于蛋白质分子质量的测定。
紫外吸收性质：蛋白质的最大吸收峰在280nm o6、酸性氨基酸：谷氨酸、大冬氨酸。
碱性氨基酸：组氨酸、精氨酸、赖氨酸。
7、硒代半胱氨酸是第21种标准的氨基酸,毗（bi）咯（lub）赖氨酸是第22种标准的氨基酸。
第二单元生物膜1、相变温度：（1）脂肪酸炷（ting）链越短,越不饱和，相变温度越低,越容易相变；（2）胆固醇越多，膜流动性越低，相变温度越高，越不容易相变。
2、膜上的寡糖链都是暴露在质膜外表面上，与细胞的相互识别和通讯等重要的生理活动相关联。
第三单元酶1、结合酶（全酶）=酶蛋白+辅助因子。
2、酶的活力单位(U):酶的活力单位是衡量酶催化活性的重要指标，活力单位越高，活力越低。
酶的比活力：酶的比活力是分析酶纯度的重要指标。
酶的比活力越大，纯度越高。
3、米氏常数Km:当反应速度达到最大反应速度的一半时底物的浓度。
Km是酶的特征常数。
Km值的大小,近似地表示酶和底物的亲和力,Km值大,意味着酶和底物的亲和力小，反之则大。
第七章 糖代谢
K2=3250
在植物光合组织中蔗糖磷酸合酶的活性较高，而非光合组 织中蔗糖合酶的活性较高。这是目前认为可能在光合组织中合 成蔗糖的主要途径。
（二）淀粉的合成：
存在于植物体内，尤其是谷类、豆类、薯类 作物的籽粒和贮藏组织都含丰富的淀粉。
淀粉合成中的糖基供体有ADPG、UDPG， 主要是ADPG。
合成分两阶段进行，先合成直链淀粉，然后 分支形成支链淀粉。
二、反应过程 反应可分为两个阶段： 第一阶段：氧化阶段,生成NADPH+H+和 CO2；由6－磷酸葡萄糖直接脱氢脱羧生 成磷酸戊糖; 第二阶段：非氧化阶段,一系列基团转 移反应；磷酸戊糖分子再经重排最终又 生成6－磷酸葡萄糖。
第一阶段：氧化阶段
1、脱氢反应：6-磷酸葡萄糖脱氢酶以NADP+ 为辅酶,催化6-磷酸葡萄糖脱氢生成6-磷酸 葡萄糖酸δ内酯，不可逆。
生物合成的供氢体
脂肪酸、胆固醇和类固醇化合物 的生物合成，均需要大量的NADPH。
0 R-CH2-C-R’
=
OH R-CH2-CH-R’ NADP+
R-CH2-CH2-R’
NADPH + H+
H R-C=C-R’
3、磷酸戊糖途径与疾病
神经精神病
(neuropsychiatric disorder)
第六节 糖的合成代谢
一、光合作用 二、糖异生途径 三、蔗糖和多糖的生物合成
一、光合作用
• 光合作用是糖合成代谢的主要途径。 • 绿色植物、光合细菌或藻类等将光能转变成化学 能的过程，即利用光能，由CO2和H2O合成糖类化 合物并释放出氧气的过程，称为光合作用。 • 光合作用的总反应式可表示如下： 光能 • n CO2 + n H2O (CH2O)n + n O2 叶绿体 糖类化合物
糖代谢习题
糖代谢习题填空题1、α–酮戊二酸脱氢酶系包括3种酶，它们是（α-酮戊二酸脱氢酶），(琥珀酰转移酶），（二氢硫辛酸脱氢酶）。
2、糖原合成的关键酶是（糖原合酶），糖原分解的关键酶是（糖原磷酸化酶）。
3、合成糖原的前体分子是（UDP-葡萄糖），糖原分解的产物是（G-1-P）。
4、EMP途径中第二次底物水平磷酸化是（烯醇化）酶催化甘油酸-2-磷酸的分子内脱水反应，造成分子内能量重新排布，产生高能磷酸键，后者通过酶的作用将能量传给ADP生成ATP。
5、TCA循环中大多数酶位于（线粒体基质上），只有（琥珀酸脱氢酶）位于线粒体内膜。
6、糖酵解抑制剂碘乙酸主要作用于（磷酸甘油醛脱氢酶）酶。
7、磷酸戊糖途径可分为（两个）阶段，分别称为（氧化阶段）和（非氧化阶段），其中两种脱氢酶是（6-磷酸葡萄糖脱氢酶）和（6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶），它们的辅酶是（NADP）。
8、（3-磷酸甘油酸脱氢）酶催化的反应是EMP途径中的第一个氧化反应。
（1，3-二磷酸甘油酸）分子中的磷酸基团转移给ADP生成ATP，是EMP途径中的第一个产生ATP的反应。
9、糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是（己糖激酶）、（果糖磷酸激酶）和（丙酮酸激酶）。
10、将糖原磷酸解为G-1-P，需（淀粉磷酸化酶），（转移酶），（脱支酶）三种酶协同作用。
11、糖酵解途径是在（细胞质）中进行，其过程是将葡萄糖转变成（丙酮酸）的一系列反应。
三羧酸循环在（线粒体基质）中进行，其过程是将（乙酰-CoA）彻底氧化成二氧化碳和水。
12、1分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成（2）分子ATP。
13、酵母在厌氧条件下，由葡萄糖生成的丙酮酸，经脱羧反应生成（乙醛），后者被还原为（乙醇）；在有氧条件下，脱羧产物氧化为（乙酸）。
14、植物体内的葡萄糖分解途径有五条，即（无氧酵解）、（生醇发酵）、（乙醛酸循环）、（有氧氧化）、（磷酸戊糖途径）。
15、糖类除了作为能源之外，它还与生物大分子间（识别）有关，也是合成（脂肪），（蛋白质），（核酸）等的碳骨架的共体。
某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(531)
某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（95分，每题5分）1. 糖异生是糖酵解的逆行。
（）[四川大学2018研]答案：错误解析：糖酵解途径中有7步反应是可逆的，但己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶催化的三步反应是不可逆反应。
2. 高等植物中淀粉磷酸化酶既可催化α1,4糖苷键的形成，又可催化α1,4糖苷键的分解。
（）答案：正确解析：3. 若1个氨基酸有3个遗传密码，则这3个遗传密码的前两个核苷酸通常是相同的。
（）答案：正确解析：4. 线粒体内的翻译系统中，第一个被掺入的氨基酸都是甲酰甲硫氨酸。
（）答案：错误解析：哺乳动物线粒体翻译的蛋白质第一个氨基酸不是甲酰甲硫氨酸。
5. 葡萄糖激酶和己糖激酶在各种细胞中对葡萄糖的亲和力都是一样的。
（）答案：错误解析：葡萄糖激酶只存在于肝和胰腺β细胞，对葡萄糖的亲和力很低，Km值为12mmolL，而己糖激酶的Km值在10μmolL范围。
6. 糖原生物合成的关键酶是糖原合成酶，分解时的关键酶是糖原磷酸化酶。
（）答案：正确解析：7. 脂肪酸从头合成需要NADPH作为还原反应的供氢体。
（）答案：正确解析：脂肪酸的从头合成指首先生成16碳的饱和脂肪酸，之后以乙酰CoA为原料合成脂肪酸的过程。
NADPH是脂肪酸合成的还原力，为还原反应提供氢。
8. 己糖激酶的底物包括葡萄糖、甘露糖和半乳糖。
（）答案：错误解析：半乳糖不是己糖激酶的底物。
9. 脂肪酸的合成在细胞线粒体内，脂肪酸的氧化在细胞胞液内生成。
（）答案：错误解析：脂肪酸的合成所需的酶在胞液中，脂肪酸的β氧化是在细胞线粒体内进行的。
10. 丙酮酸脱氢酶系催化底物脱下的氢，最终交给FAD生成FADH2。
（）答案：错误解析：丙酮酸脱氢酶系催化底物脱下的氢，最终交给NAD＋生成NADH。
生物化学与分子生物学(物质代谢及其调节)单元测试与答案
一、单选题1、糖类最主要的生理功能是（）。
A.信息传递作用B.氧化供能C.免疫作用D.细胞膜组分正确答案：B2、下列参与糖代谢的酶中，哪种酶催化的反应是可逆的。
（）A.糖原磷酸化酶B.磷酸甘油酸激酶C.己糖激酶D.柠檬酸合酶正确答案：B解析：糖酵解过程中的关键酶是己糖激酶、磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶，糖原分解过程中关键酶的是糖原磷酸化酶，糖异生过程中丙酮酸羧化酶、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶、果糖二磷酸酶-1和葡糖-6-磷酸酶催化的反应不可逆。
3、肝细胞内可以被丙氨酸抑制的是（）。
A.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶B.葡糖激酶C.磷酸果糖激酶-1D.丙酮酸激酶正确答案：D解析：在肝内丙氨酸对丙酮酸激酶有别构抑制作用。
4、糖异生过程的关键酶是（）。
A.磷酸果糖激酶-1B.葡糖激酶C.丙酮酸羧化酶D.柠檬酸合酶正确答案：C5、在何种情况下脑组织主要利用酮体氧化供能。
（）A.空腹B.长期饥饿C.饱食D.剧烈运动正确答案：B6、高胆固醇饮食可使（）。
A.肝细胞内HMG-CoA合成酶活性降低B.肝细胞内HMG-CoA还原酶合成减少C.肝细胞内硫解酶活性降低D.小肠黏膜内HMG-CoA合成酶活性降低正确答案：B解析：饥饿与禁食可抑制肝合成胆固醇，而摄取高糖、高饱和脂肪酸膳食后，胆固醇合成增加；胆固醇合成增加及摄入过多胆固醇会抑制HMG-CoA还原酶基因转录，酶蛋白合成减少，活性降低。
7、下列脂蛋白形成障碍与脂肪肝的形成密切相关的是（）。
A.IDLB.LDLC.VLDLD.CM正确答案：C解析：①CM的功能是运输从食物中消化吸收的外源性甘油三酯及胆固醇。
②VLDL主要由肝细胞合成，主要功能是运输内源性甘油三酯。
③LDL是由VLDL转变而来，它是转运肝合成的内源性胆固醇的主要形式。
④HDL参与胆固醇逆向转运，即将肝外组织细胞内的胆固醇，通过血液循环转运到肝，并转化为胆汁酸排出体外。
肝细胞不能形成VLDL时，其合成的甘油三酯聚集在干细胞质中，形成脂肪肝。
医学检验技术专业中容易忽视的知识点
医学检验不要的部分第一章蛋白质的结构与功能思考题：1、叙述 L- α氨基酸结构特征，比较各种结构异同并分析结构与性质的关系。
结构特征：除甘氨酸外，其他氨基酸的α-碳原子都结合了 4 个不同的原子和基团：羧基、氨基、R基和一个H 原子。
比较：非极性脂肪族R 基氨基酸：R 基是非极性疏水的极性不带电荷R 基氨基酸：R 基是极性亲水的，可以与水形成氢键。
芳香族 R 基氨基酸： R 基有苯环结构带正电荷R 基氨基酸：R 基生理条件下可以结合H 离子而带正电荷带负电荷R 基氨基酸：R 基生理条件下可以给出H 离子而带负电荷关系：结构决定性质。
2、蛋白质的基本组成单位是什么 ?什么是肽键？什么是肽单元？组成单位是氨基酸肽键是一分子氨基酸的α-羧基和一分子氨基酸的α-氨基脱水缩合形成的酰胺键，即-CO-NH-肽单元，肽键中的 4 个原子及相邻的 2 个α -C 原子重复形成的长链结构。
4、解释蛋白质分子中模体和结构域概念及其与二、三级结构的关系。
模体，又称超二级结构，是指几个二级结构单元进一步聚集和结合形成的特定构象单元。
它是蛋白质在二级结构基础上形成三级结构时经过的一个新的结构层次。
结构域，存在于许多较大（由几百个氨基酸构成）蛋白质的三级结构中的一个或多个稳定的球形折叠区，有时与其他部分之间界限分明，可以通过对多肽链的适当酶切与分子的其他部分分开。
结构域是三级结构的一部分。
第二章功能核酸的结构与功能思考题：1、说明碱基与戊糖、核苷与磷酸的连接化学键是什么？核苷酸与核苷酸之间的化学键是什么？碱基与戊糖的连接化学键是糖苷键；核苷与磷酸的连接化学键是磷酸酯键；核苷酸与核苷酸之间的化学键 3’ 5’ -磷酸二酯键。
7、简述核酸的理化性质、叙述核酸的理化性质。
一、紫外吸收性质1、嘌呤和嘧啶都含有共轭双键。
因此，碱基、核苷、核苷酸和核酸在260nm 处紫外波段有较强的光吸收。
2、A260 ＝1.0 相当于：50ug/ml 双链DNA、40ug/ml 单链DNA 或RNA、或20ug/ml 寡核苷酸。
生化论述题汇总
步阐述。
答：关系主要：（1）糖酵解的中间产物可进入糖的磷酸戊糖途径，而磷酸戊糖途径的产物可 通过基因转移后进入糖酵解途径。
如 ，糖酵解的中间产物 6-磷酸葡萄糖。
（2） 糖酵解途径合成的丙酮酸课进入线粒体进行有氧氧化， 生产乙酰CoA 进行三羧酸循环 和氧化磷酸化。
（3） 糖原分解产物葡萄糖课做为糖原合成原料，糖异生产物葡萄糖是糖酵解的底物，它们 之间是相互抑制，促进协调的。
（4） 糖异生与糖酵解的多数反应是共有的可逆反应，只有少数不可逆的反应需要各自特定 的关键酶催化转化，（5）糖的有氧氧化抑制乳酸酵解。
综上所述，糖的各种代谢途径相互作用，使机体的糖代谢处于平衡状态。
关键酶及代谢调节方式主要有： （1）糖酵解途径的关键酶为 6-磷酸果糖激酶-1，丙酮酸激酶 和己糖激酶，主要通过别构调节和共价调节来进行调节的。
①6-磷酸果糖激酶-1的别构激活剂有：AMP;ADP;F-1,6-2P;F-2,6-2P 。
别构抑制剂为柠檬酸， ATP （高浓度）。
6-磷酸果糖激 酶-2（ PFK-2 ）可在激素作用下以共价修饰的方式调节酶活性来调节F-2,6-2P 。
②丙酮酸激酶的别构激活剂为1，6-双磷酸果糖，别构抑制剂为 ATP 、丙氨酸。
依赖CAMP 的蛋白激酶 和依赖Ca+,钙调蛋白的蛋白激酶可使丙酮酸激酶磷酸化失活。
③己糖激酶受到 6-磷酸葡萄糖的反馈抑制和长链脂肪 CoA 的别构抑制。
（2）糖有氧氧化关键酶是丙酮酸脱氢酶复合体，有别构调节和共价修饰调节。
别构激活剂为：AMP ，ADP ，NAD+ ;抑制剂为：乙酰 CoA ，NADH ，ATP 。
丙酮酸脱氢酶复合体可被 激素调节磷酸化和去磷酸化来调节其活性。
（3） 磷酸戊糖途径的关键酶是 6-磷酸葡萄糖脱氢酶，受 NADPH/NADP+比值调节，比值升 高，抑制；比值降低，激活。
（4 ）糖原合成和分解的关键酶分别是糖原合酶和糖原磷酸化酶。
糖原合酶受共价修饰和别 构调节，激活剂为 ATP ，6-磷酸葡萄糖，抑制剂为 AMP 。
某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(1437)
某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（95分，每题5分）1. O2能刺激固氮酶的活性。
（）答案：错误解析：O2能抑制固氮酶的活性，豆科植物可表达豆血红蛋白结合O2以解除它对固氮酶的抑制。
2. 人产生尿素的器官是肾。
（）答案：错误解析：3. 真核生物的基因都含有内含子。
（）答案：错误解析：真核生物的基因并不是都含有内含子。
4. 核糖体参与蛋白质合成过程中，核糖体中的rRNA组分而不是蛋白质组分起主要作用。
（）答案：正确解析：5. 在蛋白质合成中，核糖体中的rRNA只起结构骨架的作用，其他功能均是由核糖体的蛋白质提供的。
（）答案：错误解析：6. 沿糖酵解途径简单逆行，可从丙酮酸等小分子前体物质合成葡萄糖。
（）答案：错误解析：7. 物质代谢中大量酶促反应都是不可逆的。
（）答案：错误解析：8. 氨是有毒物质，必须在肾脏中合成尿素后排出体外。
（）答案：错误解析：9. 糖原生物合成的关键酶是糖原合成酶，分解时的关键酶是糖原磷酸化酶。
（）答案：正确解析：10. 转录因子具有独立的DNA结合和转录激活结构域。
（）答案：正确解析：11. 翻译的起始、延伸、终止都需要G蛋白的参与。
（）答案：正确解析：翻译的起始因子IF2、延伸因子EFTu、EFG、终止与释放因子RF3都是G蛋白。
12. 生物体也可利用游离的碱基或核苷合成核苷酸。
（）答案：正确解析：13. 如果在DNA连接酶比正常水平高5倍的大肠杆菌中快速标记新合成的DNA，那么从这种突变株中得到的冈崎片段比从通常的野生型得到的冈崎片段要长。
（）答案：正确解析：14. 所有来自戊糖磷酸途径的还原能都是在该循环的前三步反应中产生的。
（）答案：正确解析：15. 蛋白质生物合成后的共价修饰，都属于不可逆的共价修饰。
生物化学--糖代谢练习题
生物化学--糖代谢练习题一、A11、胰岛素降低血糖的主要机制不包括A、降低cAMP水平，促进糖原合成、抑制糖原分解B、激活丙酮酸脱氢酶加速糖的有氧氧化C、抑制肝内糖异生D、减少脂肪动员E、促进肝糖原分解2、正常人空腹血糖的正常值为A、2.8~6.1mmol/LB、2.9~7.1mmol/LC、3.9~6.1mmol/LD、3.9~7.1mmol/LE、4.9~7.1mmol/L3、能使血糖降低的激素为A、胰岛素B、胰高血糖素C、糖皮质激素D、肾上腺素E、去甲肾上腺素4、肌糖原不能直接分解为葡萄糖的原因是A、缺乏丙酮酸激酶B、缺乏己糖激酶C、缺乏乳酸脱氢酶D、缺乏乙酰辅酶AE、缺乏葡萄糖-6-磷酸酶5、肝糖原主要受什么调节A、胰岛素B、胰高血糖素C、肾上腺素D、去甲肾上腺素E、丙酮酸激酶6、关于糖原的叙述错误的是A、糖原是体内糖的储存形式B、糖原主要有肝糖原和肌糖原C、糖原分解的关键酶是糖原磷酸化酶D、糖原合酶为糖原合成的关键酶E、肌糖原主要受胰高血糖素调节7、糖原合成的葡萄糖基的直接供体是A、CDPGB、6-磷酸葡萄糖C、GDPGD、UDPGE、1-磷酸葡萄糖8、糖原合成的葡萄糖供体的活性形式是A、葡萄糖B、UDPGC、1-磷酸葡萄糖D、6-磷酸葡萄糖E、1-磷酸葡萄糖及葡萄糖9、有关糖异生的生理意义，叙述错误的是A、氧化供能B、参与补充或恢复肝脏糖原储备C、空腹时将非糖物质异生成糖，维持血糖浓度恒定D、肾糖异生促进泌氨排酸维持酸碱平衡E、饥饿时将非糖物质异生成糖，维持血糖浓度恒定10、下列不是糖异生关键酶的是A、己糖激酶B、丙酮酸羧化酶C、磷酸烯醇丙酮酸羧激酶D、果糖双磷酸酶-1E、葡萄糖-6-磷酸酶11、与糖异生无关的酶是A、丙酮酸羧化酶B、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶C、果糖二磷酸酶D、丙酮酸激酶E、葡萄糖6-磷酸酶12、1分子乙酰CoA经过三羧酸循环氧化能生成几分子ATPA、10B、14C、6D、36E、3813、关于三羧酸循环的描述中错误的是A、是生成NADPH的主要环节B、发生2次脱羧、4次脱氢和1次底物水平磷酸化C、是三大营养素彻底氧化的最终通路D、是糖、脂肪、氨基酸代谢联系的枢纽E、循环中柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶和α-酮戊二酸脱氢酶复合体催化的反应是不可逆的14、葡萄糖还原为乳酸的过程为A、糖酵解B、糖异生C、糖原分解D、糖原合成E、磷酸戊糖途径15、1mol葡萄糖酵解产生多少ATPA、1molB、2molC、3molD、4molE、5mol16、丙酮酸还原为乳酸，提供所需氢的是A、FMNH2B、FADH2C、FH4D、NADH+H+E、NADPH+H+17、磷酸戊糖途径的生理意义主要是为机体提供5-磷酸核糖和A、NAD+B、NADH+H+C、NADP+D、NADPH+H+E、FAD二、B1、A.糖酵解B.糖异生C.糖原分解D.糖原合成E.磷酸戊糖途径<1> 、肝糖原直接分解为葡萄糖以补充血糖的过程A B C D E<2> 、为核酸合成提供原料为A B C D E<3> 、糖在无氧条件下转化为乳酸的过程A B C D E答案部分一、A11、【正确答案】 E【答案解析】胰岛素降低血糖的主要机制：①促进葡萄糖通过葡萄糖载体进入肌肉、脂肪细胞；②降低cAMP 水平，促进糖原合成、抑制糖原分解；③激活丙酮酸脱氢酶加速糖的有氧氧化；④抑制肝内糖异生；⑤减少脂肪动员。
某大学生物工程学院《生物化学》考试试卷(5318)
某大学生物工程学院《生物化学》课程试卷（含答案）__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90 分钟年级专业_____________学号_____________ 姓名_____________1、判断题（95分，每题5分）1. 糖原生物合成的关键酶是糖原合成酶，分解时的关键酶是糖原磷酸化酶。
（）答案：正确解析：2. 蛋白质合成过程中，mRNA由3′端向5′端进行翻译。
（）答案：错误解析：3. 由色氨酸脱羧、羟化形成的5′羟色胺是一种新的抗抑郁症药物。
（）解析：4. 蛋白质的生理价值主要取决于必需氨基酸的种类、数量及比例。
（）答案：正确解析：蛋白质所含必需氨基酸的种类、数量和比例越高则营养价值越高。
5. DNA复制时，前导链按5′→3′合成，滞后链则按3′→5′合成。
（）[厦门大学2015研]答案：错误解析：DNA复制时，以5′→3′走向为模板的一条链合成方向为5′→3′，与复制叉方向一致，称为前导链；另一条以5′→3′走向为模板链的合成链走向与复制叉移动的方向相反，称为滞后链，其合成是不连续的，先形成许多不连续的片段（冈崎片段），最后连成一条完整的DNA链，前导链与滞后链的合成方向都是5′→3′。
6. 糖酵解在有氧无氧条件下都能进行。
（）[暨南大学2013研]答案：正确解析：糖酵解过程不需要氧气的参与。
7. DNA聚合酶和RNA聚合酶的催化作用都需要引物。
（）解析：8. tRNA的个性即是其特有的三叶草结构。
（）答案：错误解析：tRNA是一个tRNA分子上决定所携带氨基酸性质的核苷酸序列和阻止其他氨基酸被携带的核苷酸序列。
不同种的tRNA的个性是不同的。
9. 很多转氨酶以α酮戊二酸为氨基受体，而对氨基的供体并无严格的专一性。
（）答案：正确解析：10. 光合作用都在叶绿体中进行。
（）答案：错误解析：真核生物光合作用在叶绿体中进行，原核生物没有叶绿体，光合作用在间体上进行。
3.糖代谢
了解
葡萄糖基的聚合: 葡萄糖分子首先需要被“加载” 葡萄糖基的聚合: 葡萄糖分子首先需要被“加载”到高 能分子载体UDP UDP上 形成UDP UDPG 此过程称为活化）， ），然后 能分子载体UDP上，形成UDPG（此过程称为活化），然后 逐个聚合，合成糖原。催化该过程的关键酶是糖原合酶。 逐个聚合，合成糖原。催化该过程的关键酶是糖原合酶。
（2）糖原比脂类更适为贮存物质 高效能:糖原分解不需消耗ATP分子, 高效能:糖原分解不需消耗ATP分子,产物直 ATP分子 接进入氧化分解, 接进入氧化分解,无需进行生物转化 迅速动用:结构中多各分支, 迅速动用:结构中多各分支,可迅速同时分解 在无氧条件下被分解 能灵敏地维持血糖水平 动物不能将脂肪酸直接转变为葡萄糖前体） （动物不能将脂肪酸直接转变为葡萄糖前体）
思考题
1. 2.
葡萄糖分解的主要途径有哪三条？生理意义？ 葡萄糖分解的主要途径有哪三条？生理意义？ 三羧酸循环发生在细胞的什么部位？一分子乙酰CoA 三羧酸循环发生在细胞的什么部位？一分子乙酰CoA 经过三羧酸循环形成几个CO2 分子？ 的去路？ 经过三羧酸循环形成几个CO2 分子？ H的去路？直接 产生多少个ATP ATP？ 产生多少个ATP？ 什么是乳酸循环？生理功能如何？ 什么是乳酸循环？生理功能如何？ 体内为什么要有糖原？人体的糖原在哪里贮存？ 体内为什么要有糖原？人体的糖原在哪里贮存？有何 不同的生理功能？ 不同的生理功能？ Rh阴性女性怀孕要注意什么？ Rh阴性女性怀孕要注意什么？ 阴性女性怀孕要注意什么 你了解自己的血型吗？一般来讲， 你了解自己的血型吗？一般来讲，你可以为那些血型 输血？你可以接受那些血型输血？ 输血？你可以接受那些血型输血？
乳酸 血液
乳酸
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23. 线粒体嵴____________ a. 因其外膜内陷形成的 b. 可被大多数小分子和离子自由渗透 c. 在其外表面和基质相接触 d. 含有柠檬酸循环的酶 e. 含有氧化磷酸化的组分
糖原合成的特点：
6、从0开始合成时需要生糖原蛋白，起 引物作用，可催化8个UDP-葡萄糖成链
7、分支的意义：增加可溶性和非还原 端数目。
8、若糖原合酶遭到磷酸化则受抑制与 磷酸化酶正好相反
α-1,4 α-1,6
三、糖原合成与分解的调节
1、磷酸化促进分解 去磷酸化促进合成
2、AMP促进糖原磷酸化酶，G6P、ATP抑制 AMP抑制糖原合酶，G6P、ATP激活
糖原磷酸化酶 *
(G)n-1 + G-1-P
⑵ 转寡糖链：当糖原被水解到离分支点四个 葡萄糖残基时(极限糊精），由葡聚糖转移 酶催化，将分支链上的三个葡萄糖残基转移 到直链的非还原端，使分支点暴露。
⑶ 脱支：由α-1,6-葡萄糖苷酶催化。又称脱 支酶，将α-1,6-糖苷键水解，生成一分子 自由葡萄糖。
血糖的来源与去路
消化吸收 肝糖异生 肝糖原分解
血糖
氧化供能
合成糖原
转变为脂肪 或氨基酸
转变为其他 糖类物质
血糖水平的调节
（一）组织器官：
1．肝脏。 2．肌肉等外周组织。 （二）激素： 1．降低血糖浓度的激素——胰岛素。 2．升高血糖浓度的激素——胰高血糖 素、肾上腺素、糖皮质激素、生长激素、 甲状腺激素。
Ca2+
胰岛素
+
胰岛素降低血糖： 1、刺激糖原的生成 2、促进葡萄糖的分解
蛋白激酶A对糖原代谢的调节也表现 在两个方面：
1、促进磷酸化酶a的活性——促进糖 原分解
2、促进抑制磷蛋白磷酸酶抑制剂的 活性——抑制磷蛋白磷酸酶（PP1） 的活性，使糖原合酶处于磷酸化状态， 抑制糖原合成
蛋白激酶A,cAMP,胰高血糖素， 肾上腺素，Ca离子等
•3．分支：
•当直链长度达12个葡萄糖残基以上时， 在分支酶(branching enzyme)的催化下， 将距末端6～7个葡萄糖残基组成的寡糖链 由α-1,4-糖苷键转变为α-1,6-糖苷键， 使糖原出现分支。
•包括α-1,4-糖苷键的切断和α-1,6-糖 苷键的形成
（二）糖原合成的特点：
1．必须以原有糖原分子作为引物； 2．合成反应在糖原的非还原端进行； 3．合成为一耗能过程，每增加一个葡萄 糖残基，需消耗2个高能磷酸键（2分子 ATP）； 4 ． 其 关 键 酶 是 糖 原 合 酶 (glycogen synthase)，为一共价修饰酶； 5．需UTP参与（以UDP为载体）。
磷酸化
提高血糖浓度
促进糖 抑制糖 抑制糖 促进糖 原分解 原合成 酵解 异生
若是胰岛素呢？
四、糖原合成与分解的生理意义
1．贮存能量。 2．调节血糖浓度。 3．利用乳酸：肝中可经糖异生途径 利用糖无氧酵解产生的乳酸来合成糖 原。这就是肝糖原合成的三碳途径或 间接途径。
1."高能"化合物_________ a. 对高能键水解△G0数值为正的 b. 包括很多有机磷酸化合物,象G-6-P c. 水解是绝对自由能变化大约为1-3kcal/mol d. 在从放能反应到吸能反应的能量转换中作为中间化合物
diphosphate glucose)，是一耗能过程。 ⑴ 磷酸化：
己糖激酶(葡萄糖激酶)
G + ATP
G-6-P + ADP
• ⑵ 异构：G-6-P转变为G-1-P：
•
磷酸葡萄糖变位酶
•
G-6-P
G-1-P
•
• ⑶ 转形：G-1-P转变为尿苷二磷酸葡萄糖 （UDPG）：
•
UDPG焦磷酸化酶
• G-1-P + UTP
糖原的合成与分解代谢主要发生在肝、 肾和肌肉组织细胞的胞液中。
一、糖原的分解代谢
（一）反应过程：
糖原的分解代谢可分为三个阶段：
1．水解：包括三步反应，循环交替进行。
⑴ 磷酸解：由糖原磷酸化酶(glycogen phosphorylase)从非还原端催化对α-1,4糖苷键磷酸解，生成G-1-P。
(G)n+Pi
（三）神经系统。
糖原的合成与分解
糖原（glycogen)是由许多葡萄糖分子聚 合而成的带有分支的高分子多糖类化合物。
糖原分子的直链部分借α-1,4-糖苷键而将 葡萄糖残基连接起来，其支链部分则是借 α-1,6-糖苷键而形成分支。
α-1,6-糖苷键
α-1,4-糖苷键
糖原是一种无还原性的多糖。
糖原合成或分解时，其葡萄糖残基的添 加或去除，均在其非还原端进行。 平均每12个葡萄糖出现分支
4.葡萄糖-6-磷酸酶维持血糖的稳定水平 重要
5.磷酸解比水解的效率高，正磷酸也可使 水解
6.水解结果10%葡萄糖，为什么？
7.磷酸化酶a（活性）与磷酸化酶b
8、磷酸解所形成的1-磷酸葡萄糖除了高 效外，在肌细胞内不可自由扩散
二、糖原的合成代谢
• （一）反应过程：与分解完全不同
糖原合成的反应过程可分为三个阶段： 1．活化：由葡萄糖生成UDPG(uridine
G + Pi
为什么肌糖原不能直接补充血糖？
（二）糖原分解的特点：
1．分解反应在糖原的非还原端进行；
2．是一非耗能过程；
3 ． 关 键 酶 是 糖 原 磷 酸 化 酶 (glycogen phosphorylase)，为一共价修饰酶，其辅酶 是磷酸吡哆醛。在氨基酸代谢中转氨。但机 理不同
4、葡萄糖可以快速动员，优先利用
UDPG + PPi
• 2．缩合： • UDPG + (G)n
* 糖原合酶
(G)n+1 + UDP
• 只延长，但不能重新开始，需要引物生糖
原蛋白的存在
• 生糖原蛋白：将8个葡萄糖自催化形成的 糖原分子的核心，从0开始
• 糖原合酶只有与生糖原蛋白结合才发挥作 用
• 合成酶与合酶的差异：前者需要ATP
α-1,6-葡萄糖苷酶
(G)n+H2O
(G)n-1 + G
所以分支部分生成葡萄糖
• 2．异构：
• • G-1-P
磷酸葡萄糖变位酶
G-6-P
• 3．脱磷酸：
• 由葡萄糖-6-磷酸酶(glucose-6phosphatase)催化，生成自由葡萄糖。该酶 只存在于肝及肾中。
• G-6-P + H2O
葡萄糖-6-磷酸酶