供应链管理教学大纲

大纲名称：《供应链管理/Supply Chain Management》教学大纲

适用范围：物流管理专业四年制本科

学时：48

学分：3

内容：

一、编写说明

（1）课程性质：专业课

（2）任务：

本课程的主要任务是使学生掌握供应链管理和基于供应链进行物流管理的基本理论、基本知识和基本技能，初步具有基于供应链进行物流管理的能力，培养学生的综合物流管理素质。

（3）基本要求：

要求学生能比较全面地掌握供应链管理的基本理论、基本知识；熟悉供应链管理的基本方法；了解供应链管理的发展趋势；并能够运用所学知识对实际问题进行分析和判断，提高认识问题、解决问题的能力。

（4）教学时数分配

（5）先修课程：

《管理学》、《物流学概论》、《仓储与配送管理》。

（6）教学方法、要求及考核方式：

教学方法：1．理论精讲，案例导向，重点掌握。多媒体图文展示教学。

2．案例讨论大约占30%左右的时间。

3．组织兴趣小组，研究指标模型。

考核方式：闭卷考试

考核标准：期末考试70%、书面作业和课堂讨论30%。

二、教学内容纲要

第一章供应链管理引论（4课时）

[基本知识点]

物流、企业物流管理、供应链的基本概念和特征、供应链管理的概念、物流网络职能管理、物流信息流管理、供应链流程管理、供应链关系管理、牛鞭效应[教学要求]

掌握供应链管理的基本框架和供应链管理的基本理论知识，重点了解企业物流的内涵及管理模式的演进过程，理解供应链的内涵和特征，正确把握供应链管理的内涵、内容以及目的，熟悉牛鞭效应的含义及产生的原因，了解供应链的发展阶段及趋势。

[重点难点]

供应链概念及结构、牛鞭效应。

[教学内容]

第一节企业物流管理概述

一、物流的基本概念

二、企业物流的内涵

三、企业物流管理

四、企业物流管理演进

第二节供应链的基本概念

一、供应链的产生

二、供应链的定义

三、供应链的特征

第三节供应链管理的内涵

一、供应链管理的概念

二、供应链管理的理念

三、供应链管理的范围

第四节供应链管理内容

一、物流网络职能管理

二、物流信息流管理

三、供应链流程管理

四、供应链关系管理

第五节供应链管理的意义

一、供应链管理支持企业营销策略

二、供应链流程管理消除牛鞭效应

三、供应链管理是利润的“新”源泉

四、供应链上的优势不容易被复制

第六节供应链管理演进

一、供应链管理的发展阶段

二、我国供应链管理的现状

三、供应链管理的发展趋势

[练习题]

1、什么是供应链管理？供应链管理主要包括哪几个方面的内容？

2、如何理解供应链管理是利润的“新”源泉？

3、什么是供应链中的牛鞭效应？产生牛鞭效应的原因有哪些？

第二章供应链的运作模式（6课时）

[基本知识点]

推动式供应链、拉动式供应链、有效性供应链、反应性供应链、集中型供应链、分散型供应链、精细供应链、敏捷性供应链、定制式供应链、延迟化供应链

[教学要求]

重点理解推动式与拉动式供应链的运作原理，熟悉有效性与反应性供应链的差异及其策略选择，了解集中型与分散型供应链，了解即时大量定制供应链的产生及运作理念。

[重点难点]

推动式与拉动式供应链的运作原理、集中型与分散型供应链、即时大量定制供应链的产生及运作理念。

[教学内容]

第一节竞争优势与运作模式

一、影响竞争优势的因素

二、运作模式变革的动因

第二节推动式与拉动式供应链

一、推动式供应链

二、拉动式供应链

三、推-拉式供应链

第三节有效性与反应性供应链

一、基于需求特征的产品类别分析

二、有效性与反应性供应链的内涵

三、产品类别与运作模式相互匹配

四、有效性与反应性供应链的侧重

第四节集中型与分散型供应链

一、供应链计划的集中与分散

二、供应链采购的集中与分散

三、供应链库存的集中与分散

四、供应链配送的集中与分散

第五节精细化与敏捷性供应链

一、精细供应链

二、敏捷性供应链

第六节定制式与延迟化供应链

一、客户订货分离点类型

二、大量定制式生产模式

三、即时大量定制供应链

四、需求差异延迟供应链

[练习题]

1、试比较推动式与拉动式供应链的差异。

2、试阐述有效性供应链和反应性供应链的区别。

3、日本丰田的准时制生产方式有哪些特点？

第三章供应链系统规划（6课时）

[基本知识点]

供应链物流系统的结构、供应链运作的结构模型、供应链系统规划的层次、供应链结构的匹配决策、供应链网络构建的原则、供应链网络构建的策略、供应链网络构建的步骤、单一设施选址、多种设施选址、业务流程再造的内涵、业务流程再造实施步骤

[教学要求]

了解供应链系统规划的目标、原则，明确供应链运作的结构模式，了解物流设施选址的定量方法，理解供应链业务流程再造的内涵，掌握供应链流程再造和企业流程再造实施的异同。

[重点难点]

供应链运作的结构模式、供应链业务流程再造、供应链流程再造和企业流程再造实施的异同

[教学内容]

第一节供应链物流系统的规划

一、供应链物流系统的结构

二、供应链系统的规划目标

三、供应链系统的规划原则

四、供应链运作的结构模型

五、供应链系统规划的层次