花、果实和种子教案

教科版小学科学四年级下册第二单元

3.花、果实和种子

【教材分析】

《花、果实和种子》是教育科学出版社出版的小学科学四年级下册第二单元第三课的内容。第二单元的主题是“新的生命”，这一单元的学习是从植物入手，通过对植物的花、果实和种子的观察研究，让学生了解每一种开花植物都要产生足够的种子，以延续它们的物种。然后从植物的种子到动物的卵，指导学生运用更多的方法进行观察，获得有关植物和动物繁殖的认识。

本课一方面通过对花的专题观察活动的开展，自然发展到对花的雄蕊、雌蕊进行更细致的观察；另一方面又引导学生参照学习“各种各样的花”的方法，来学习这一部分的知识，体会科学学习的方法和规律。这一课的内容包括三个方面：

1.雄蕊和雌蕊。在这一部分中，学生将要观察几种花的雄蕊和雌蕊。根据雄蕊和雌蕊可能具有的功能，观察雄蕊花药里的花粉是否容易抖落，雌蕊的柱头是否有粘性。

2.给花传粉。学生用棉签接触雄蕊，亲眼看到棉签粘满花粉的情景，感受昆虫传粉的作用。

3.油菜的果实和种子。学生观察油菜的果实和种子，并按照生长顺序进行排列，进一步探讨油菜果实的成长过程。

【学生分析】

四年级的学生正处于身心发展的重要时期，对身边的事物充满好奇，有一定的知识经验的储备。在前面的科学课中，学生们已经观察认识了生命体的特征，建立起了生命体的概念，在此基础上，本课帮助学生建立起繁殖的概念。新生命的诞生学生是非常感兴趣的，对“繁殖”学生理解起来也不困难，但要真正研究生物的繁殖过程或繁殖方法，学生会感到陌生和困难。

【教学目标】

知识与技能：

1.果实和种子是植物开花传粉受精以后形成的。

2.雄蕊和雌蕊在形成果实和种子的过程中有十分重要的作用。雄蕊和雌蕊有特殊的构造，使胚珠可以受精长成果实和种子。。

过程和方法：

1.能对自己提出的问题说出大致的探究思路。

2.按一定顺序对雄蕊和雌蕊这样更细小的结构进行专题观察。

情感、态度与价值观：

1.保持探究花的奥秘的欲望。乐于尝试应用学到的科学知识。

2.培养亲近大自然、热爱大自然的意识，发展对周围事物的好奇心。

【重点难点】

重点：

观察花的雄蕊和雌蕊的构造。

难点：

了解花粉是如何在雄蕊和雌蕊之间传播的，并使雌蕊内的胚珠受精成长的。

[课时安排]

1课时

【教学方法】

为培养学生科学素养，本节课主要采用观察实验法。让学生带着问题进行观察和探索性实验，在学生观察的时候，我进行现场指导，告诉学生观察要有目的、有顺序、有重点，要注意细节。从观察现象中思考、质疑、讨论，在教师的引导下得出结论，养成善于动手、善于观察、善于思考的科学学习习惯；教给学生在观察的基础上作出推测，并进行探究、验证的科学学习方法。

【课前准备】

1.教师准备：放大镜、镊子、和有关植物传粉、受精的课件。

2.学生准备：每4人一组，每组准备一朵油菜花和油菜果实、放大镜、棉签、白纸。

【教学过程】

（一）问题导入

1.我们已经观察了油菜花，还认识了各种各样的花，知道许多植物会开花、结果。开花与结果之间有什么关系呢

2、学生提出自己的猜测。

（出示：油菜花的雄蕊和雌蕊）我们还是仔细地观察一下油菜花的雄蕊和雌蕊吧！

3、板书课题《花、果实和种子》

（二）学习新课：观察花的雄蕊和雌蕊。

谈话：我们已经认识了花的雄蕊和雌蕊，大家有什么办法能更好的观察雄蕊和雌蕊呢（放大镜）

1.解剖整朵油菜花，放在白纸上，按一定顺序进行排列。

2.观察雄蕊由哪几部分组成花丝长什么样子花药里面有什么把花药上的花粉抖落在白纸上进

行观察，提醒学生一定不要对着白纸呼吸，以免将花粉“吹”走。雄蕊由哪几部分组成花丝长什么样子花药里面有什么

3.观察雌蕊的柱头部分，用手摸摸，体验柱头上的粘性。再将白纸上的花粉抖落在柱头上，看看柱头是否很容易将花粉粘住。

4.学生汇报交流。

5.教师小结，并引出后面的教学内容。雄蕊与雌蕊的这些特征与植物的生长生存有关系吗

（三）学习新课：给花传粉

1.让学生用棉签接触雄蕊，使学生亲眼看见棉签粘满花粉的情景。一定要轻轻地反复用棉签多点几次雄蕊，保证获取足够的花粉。

2.教学生用粘了花粉的棉签接触雌蕊，并用放大镜观察，以证实雌蕊确实沾上了雄蕊的花粉。

3.此时有的学生可能会有所发现，提出小蜜蜂采集花粉时，身上也一定会粘上花粉。老师再进一步引导，除了蜜蜂，还有哪些东西能帮助雄蕊把花粉传播给雌蕊学生相互交流讨论。

4.教师小结：每一种开花植物都要产生足够的种子，以延续它们的物种，开花是它们受精的一种方式。当蜜蜂或其他昆虫在花丛中飞舞、爬行时，会把雄蕊的花粉传播到雌蕊的柱头上去。

5.播放课件，使学生进一步了解花粉传播、受精的过程

讲解：雄蕊产生的花粉传播到雌蕊的柱头上，花粉会顺着柱头一直往下，到达子房，使子房内的胚珠受精，受精以后子房开始膨胀，花朵开始凋谢，果实逐渐形成。

6.教师联系实际讲授人工传粉的意义，并简单介绍自花传粉、异花传粉、风媒、虫媒等知识。。

（四）学习新课：给花传粉探究植物的果实和种子

1.指导学生观察整株油菜花，找到油菜花的果实。

2.指导学生观察一下果实的外部形态，并记录好自己的新发现。

3.指导学生小心剥开油菜的果实（提醒学生要避免因果实炸开弹出里面的种子），观察油菜种子并数一数油菜果荚里有多少粒种子，并要求学生做好记录。

4.学生汇报交流，让他们谈谈自己的发现和想法

（植物的花担负着生产种子，繁殖新生命的任务。）

5.在教师的指点下，再次仔细观察油菜的果实，并按生长变化的顺序把它们排列在纸上。想一想，油菜的果实和种子是怎么生长的

6.讨论果实与种子间的联系。

（五）总结拓展：

1.雄蕊和雌蕊的结构。

2.雄蕊产生的花粉传播到雌蕊柱头上，会使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精以后，果实和种子开始成长，花朵开始凋谢。

3.布置作业：了解各种植物的种子。

【板书设计】

3.花、果实和种子

开花传粉受精结果

雄蕊：花丝花药（花粉）

雌蕊：子房花柱柱头（有粘性）