苏教版高一生物必修一知识点总结【实用版】
一、显微镜
二、细胞种类：
原核细胞真核细胞
细胞大小较小较大
细胞核无成形的细胞核有成形的真正的细胞核
结构无核膜。核仁、染色体、有核糖体，有拟核（环状DNA分子）有核膜。核仁、染色体（DNA和蛋白质）、有拟核、核糖体、线粒体，植物细胞有叶绿体
具体细胞细菌：球菌，弧菌，杆菌，螺旋菌（形状+菌），乳酸菌
蓝藻：蓝球藻，念珠藻，颤藻，发菜
放线菌，支原体，衣原体
真菌：酵母菌，霉菌，食用菌植物（小球藻，水绵）、动物
分类标准有无以核膜为界限的细胞核
三、细胞学说的建立：揭示细胞统一性和生物体结构的统一性
1、主要建立者：19世纪30年代德国人施莱登、施旺
2、主要内容
①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。
②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
③新细胞可以从老细胞中产生。
第二章组成细胞的分子
第一节细胞中的元素和化合物
一、1、生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到
2、生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同
二、
1、细胞含量最多4种元素：C、 O、H、N
2、微量元素和大量元素一样必不可少，是必需元素
、3、在活细胞中含量最多的化合物是水（85％-90％）；含量最多的有机物是蛋白质（7％
10％）；占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。
4、实验
检验
物质
还原糖(葡萄糖，果糖，麦芽糖）蛋白质脂肪淀粉
试剂斐林试剂（甲液：0.1g/ml的NaOH溶液，乙液：0,.05g/ml的CuSO4溶液）双缩脲试剂（A液:0.1g/ml的NaOH溶
液，B液：0.01g/ml的CuSO4溶液
苏丹Ⅲ染液/苏丹Ⅳ染液碘液
现象砖红色沉淀紫色沉淀橘黄色/红色蓝色
注意水浴加热颜色深浅表蛋白质含量
显色实验部分小结：
还原糖 + 斐林试剂和班氏试剂→砖红色沉淀；[单糖（如葡萄糖、果糖等）、麦芽糖、乳糖等都是还原糖，淀粉、蔗糖、纤维素和糖原是非还原糖。]
蛋白质 + 双缩脲试剂→紫色
脂肪 + 苏丹III →橘黄色；脂肪 + 苏丹IV →红色
淀粉 + 碘液→蓝色线粒体 + 健那绿→蓝绿色
染色质（染色体）+ 碱性染料（龙胆紫溶液或醋酸洋红溶液）→蓝色
DNA + 甲基绿→绿色RNA + 吡咯红→红色
3、代谢旺盛时自由水含量增多，自由水
/结合水比值变高，反之，含量减少。
温度升高时自由水含量增多，自由水/结合水比值变高，反之，含量减少。
二、无机盐（绝大多数以离子形式存在）
存在形式作用
绝大多数以离子形式存在
（包括阳离子和阴离子）
1、构成某些重要的化合物，如：叶绿素、血红蛋白等；
2、维持细胞的生命活动，（如动物缺钙会抽搐）；
3、维持渗透压（如0.9%生理盐水）维持细胞正常形态；
4、维持酸碱平衡。
元素组成基本单位主要功能
糖类只有C、H、O 葡萄糖主要的能源物质
脂肪只有C、H、O 甘油+脂肪酸主要的储能物质
脂质C、H、O，还有N、P / /
蛋白质有C、H、O、N，可能有S、P等氨基酸生命活动的主要承担者（体现者）
核酸必有C、H、O、N、P，不含S。核苷酸遗传信息的携带者
三、生物大分子以碳链为骨架
1、每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。
第五节细胞中的无机物
第三章细胞的基本结构
第一节细胞膜——系统的边界
一、细胞膜：主要由脂质（磷脂最丰富）和蛋白质和少量糖类构成
1、将细胞与外界环境分隔开
2、控制物质进出细胞
3、进行细胞间的信息交流（物质传递，接触传递，通道传递）
二、细胞壁（植物细胞）：主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用；全透性
第二节细胞器——系统内的分工合作
一、细胞质（细胞质基质+细胞器）
线粒体叶绿体内质网核糖体高尔基体溶酶体中心体液泡
分布动植物植物动植物动植物动植物动植物动物和
低等植
物
植物
膜双层膜双层膜单层膜无膜无膜单层膜单层膜单层膜
功能光合作
用场所
有氧呼吸主要场
所，95％的细胞
生命活动所需能
量来自线粒体
（动力车间）
蛋白质
加工运
输，脂质
合成
蛋白质合
成场所
蛋白质加
工分类包
装，与细胞
分泌物形
成有关
分解衰老、损伤的
细胞器，杀死侵入
细胞的病毒或细
菌
细胞有
丝分裂
调节植物细胞内
的环境，充盈的液
泡使植物保持坚
挺
成分DNA.,RN
A
DNA,RNA，色素RNA 色素
其他健那绿粗面滑
面
1、细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。
2.、动植物亚显微结构模式图（各位同学自己把相应的结构弄清楚）
3、叶绿体和线粒体
名称化学组成存在位置膜结构主要功能
线粒体
蛋白质、呼吸酶、
RNA、脂质、DNA
动植物细胞
双层膜
能
量
代
谢
有氧呼吸的主要场所
叶绿体
蛋白质、光合酶、
RNA、脂质、DNA、色
素
植物叶肉细胞光合作用
内质网蛋白质、酶、脂质
动植物细胞中
广泛存在
单层膜
与蛋白质、脂质、糖类的加工、运输有关
高尔基体蛋白质、脂质蛋白质的运输、加工、细胞分泌、细胞壁形成
溶酶体蛋白质、脂质、酶细胞内消化
核糖体蛋白质、RNA、酶
无膜
合成蛋白质
中心体蛋白质
动物细胞
低等植物细胞
与有丝分裂有关
二、分泌蛋白的合成和运输：
1、核糖体（合成肽链）→内质网（加工成具有一定空间结构的蛋白质，出芽）→高尔基体（进一步修饰加工）→囊泡→细胞膜→细胞外
2、内质网膜与高尔基膜之间可通过具膜小泡的转移实现膜成分的更新。
3、内质网的膜结构成分可以转移到细胞膜中。
三、生物膜系统的组成：包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。
1、细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境，在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起决定性作用。
2、许多重要的化学反应在生物膜上进行，广阔的膜面积为多种酶提供了大量附着位点。
3、生物膜把各种细胞器分隔开，如同一个小小的区室，使细胞内能同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序进行。
第三节细胞核——系统的控制中心
一、细胞核
1、细胞核控制着细胞代谢和遗传（代谢和遗传控制中心，不是代谢中心），是遗传信息库。
2、细胞核是细胞进行正常生命活动的必要条件。
3、细胞是生物体代谢和遗传的基本单位。
4、真核细胞除高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物的红细胞等极少数的细胞外，都含有细胞核。
二、染色体和染色质
染色质染色体
不同点存在时期分裂间期分裂期
形态极细的丝状物成圆柱状或杆状
相同点成分主要是DNA和蛋白质
特性易被碱性染料染成深色
功能遗传物质的信息库
关系同样的物质在不同时期的两种状态
第四章：细胞的物质输入和输出
第一节物质跨膜运输的实例
一、细胞的失水与吸水
1、当外界溶液浓度比细胞质浓度低时，细胞失水膨胀；当外界溶液浓度与细胞质浓度相同时，水分进入细胞处于动态平衡；当外界溶液浓度比细胞质浓度低高时细胞失水皱缩。
2、细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层（相当于半透膜）。
3、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜（水分子自由通过，一些离子和小分子也能通过，其它的离子、小分子和大分子则不能通过）。
第二节
一、细胞膜结构
1、膜是由脂质组成的。膜的主要成分是脂质和蛋白质。磷酸头部亲水，脂肪酸尾部疏水。
结构特点：细胞膜具有流动性。
功能特点：具有选择透过性
二、流动镶嵌模型的基本内容
1、磷脂双分子层构成了膜的基本支架（流动性）。磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动。
2、细胞膜的外表有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被。细胞膜表面还有糖类和脂质分子结合成的糖脂。
3、糖蛋白作用：细胞表面识别，消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用。
第一节降低反应活化能的酶
一、细胞代谢与酶
1、细胞代谢：细胞内每时每刻进行着许多化学反应，统称为细胞代谢.
2、酶：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA。
3、酶的特性：专一性，高效性，作用条件较温和（最适温度，最适pH）
4、活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
5、同无机催化剂比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。
第二节细胞的能量“通货”——ATP
一、ATP （直接给细胞的生命活动提供能量的有机物）
1、ATP（三磷酸腺苷）：是细胞内的一种高能磷酸化合物，ATP分子中具有高能磷酸键
结构式可简写成A—P～P～P。A代表腺苷，P代表磷酸集团，～代表高能磷酸键。ATP可以水解（高能磷酸键水解），远离A 的～易水解，释放大量能量。
2、ATP和ADP可以相互转化（酶的作用下）：ATP和ADP的相互转化时时刻不停的发生并且处于动态平衡之中。
ADP + Pi+ 能量 ATP ATP ADP + Pi+ 能量